Свежие вакансии
В ноябре состоятся выборы нового президента США, а это значит, что в белом доме откроются новые вакансии. И, помимо ставших уже обыденными вакансий: ведущего президентские соцсети, стенографиста, планировщика отпусков, в Белом доме есть довольно интригующие. Например: садовник, каллиграф, пчеловод, шеф-повар.
С шеф-поваром интереснее всего. Главного кулинара Белого Дома утверждает не президент, а сама Первая леди. Все же помнят эпичного Андре Раша, который успел поработать аж при четырёх президентах, от Клинтона до Трампа? Целых четыре первых леди одобрило этого красавчика.
Но, как не крути, должность не из лёгких. Достаточно уже того, что шеф-повар не имеет права ставить свой телефон на беззвучный режим. А вдруг кризис в три ночи, а президент голодный? И это всё без оплаты сверхурочных!
Я работал восемь лет, но чтобы просили ночью приготовить еду - этого ни разу не произошло. Кризисы конечно случались, но президент не был голодным. - вспоминает шеф-повар Билл Йоссес.
Помимо этого шеф-повар должен уметь приготовить любое, даже очень странное блюдо по просьбе президента. Если Никсон требует творог с кетчупом, значит надо приготовить творог с кетчупом. Ну, или сварить пиво по просьбе Обамы, за которое президент потом получил пожизненное членство в Американской ассоциации домашних пивоваров.
Пивоварение становится тем, чем американцы занимаются в своих домах и гаражах по всей стране. И президент, конечно, подумал, что было бы неплохо посмотреть, сможем ли мы присоединиться к американскому народу в этой проверенной временем традиции и сварить немного нашего собственного пива. (помощник шеф-повара Сэм Касс)
Тогда было сварено два вида пива: White House Honey Ale и White House Honey Porter. Причем мёд подогнал штатный пчеловод с пасеки на южной лужайке Белого дома.
Помимо всего этого еще надо уметь сварить и покрасить несколько десятков тысяч яиц на пасху, готовить пряничный домик раз в год, уметь подать все блюда на званный ужин не дольше, чем за 55 минут. Но это уже мелочи.
PS бонусы в комментариях