Именно к рассмотрению Плотности Тела Вина, мною была приобретена бутылочка вина от Фанагории 499 рублей F syyle Rubin Merlot.

Завершающая серия из 3х бутылок 

Кхм Фанагория, красное полусладкое, порадую свои уставшие вкусовые сосочки, после сухарей. как всегда 95% в Декантер и немного в бакал, фото не будет, льется как вода... Что же пробуем, кхм запах хороший Пустой, вкус сладкого компота.... Да ну нафиг! Фанагория 499... ждем. 

А как Вам текст? Я его смотрел под лупой и фонариком (дома блять), печатаю как написано "В букете выдержки раскрываются сортовые сорта винограда" "Вкус экстрактивный хорошо структурированный с длительным сбалансированным послевкусием" 

Ну ребята они достигли мастерства из Жмыха, сахара, виноматериала.. А да Вы должны иметь увеличение х6 и подсветку чтобы прочитать: Вино наливом (ВИНОМАТЕРИАЛ), сусло виноградное концентрированное... Это видно по картинке! 

НЕ БРАТЬ, ИГНОРИРОВАТЬ такие пиздецы это позор!! Я реально теперь ставлю Фанагорию на СТОП. за 499 вам продадут заменитель вина, потому, что Фанагория ну они же Флагман! ПИЗДЕЦ! Бутылка маркетологами создана так, что вы хер разберете а ва КБ ва спину дышат, а фанагория это марка потому берем... НЕТ! 

Еще раз не берети Фанагорию если не видите текст! Цена в 499 - 500 рублей не залог говна! 

К ивенту тело было найдено Мертвое! Тела вина не обнаружил. 

Решил, что объединение с ивентом, все же раскроет больше, Пост уважаемого мной Рептилойда был раньше на час ))) https://vombat.su/post/71671-telo-vina  не верь после этого в заговор. 

Но я добавлю секретов в распознавании Тела Вина, и не будет копипасты, первое отбросьте все бакалы которые советуют сомелье, реально работает на коротких дистанциях Открыл - 10 минут - выпил - насладился, только Декантер и Аэратор (стоит очень дороже, я про электронный который просто блять насыщает воздухом взрывая вино, мне это не нравится, но работает для не подготовки и быстро, ведь 10 минут это долго... как говорит моя жена (жаль что нет аэраторов для секса) :)  

1 пейте из того что Вам удобнее делать глоток, у меня есть спец рюмка для водочки, спец бокальчик для виски и стаканчик для вина, Вы его на фото видите (да для виски но для вина он лучше как по мне, размер и вид подбирал долго), потому, что мы разные, глотки разные, захват разный жидкости а вино для удовольствия. 

2 Сыр масдам и т.д. и оливки --- мда я предпочитаю соленый сыр косичку ибо соль сужает вкусовые сосочки, убирает влагу, белый хлебушек из пекарни, любой белый хлебушек разогретый вы микроволновке до теплоты, мякушек и корочка да пофиг, продегустировал, сожрал, обкатал хлебушек во рту и как будто не пил этот портвейн ))) 

3 Мы все разные но если вино резко не понравилось по запаху, вот прям сразу странная ассоциация в мозгу что то нето, то налейте рюмочку и разогрейте его минутку в микроволновке и еще раз понюхайте (это как от вас будет завтра пахнуть с 3 бутылок) и подумайте а оно Вам нужно? у меня так было с Порто хорошим таким Портвейном вот не зашло за 2300 но я совершил ошибку и выпил... Напротив если вино понравилось и разогретое оно даст запах моментально Вам приятный, а да в рюмку чуть, чуть не 50 грамм а 10-15. 

4 Ну и последний прием не пользуюсь уже очень давно, 4 детей.... зачем мне это, хороший парфюм, вид, этикет, юмор, это нравится девушкам, но на первое свидание завидите себе правило смокнуть в белом сухом вине платочек а у джентльмена их в куртке 3, не до влажности а так сбрызнуть, и при поедании мороженного в парке, предложите подруге, реакция на запах Вам реально сразу много раскроет! Прям советую, девушки любят запах Пап ;)  Способ сразу раскроет с кем Вы, от ее фраз все поймете! 

А теперь Винотека Бухатека 

Дон Хьюго цена в КБ 599 рублей якобы по скидке, полусухое, белое, Виура сорт тот же что и в прошлом посте, 11,5% об. Casa Natal это регион Мендоза. Как всегда почти все в декантер и чуть чуть в стаканчик. 

Так первый запах, очень лучше первого, прям фрукты, так глоточек и спелость фруктов есть, кислотность 4-10, можно легко пить, прям лучше. ждем. 

Ну погнали! Запах цветы, что то летнее но не сено, да тоже нет деревянных бочек, но и молодым не пахнет, вкус Ого кислотность вниз 3-10, его можно пить без содрогания, на послевкусие Медовые нотки, мною любимые,  это прям вкусно! Тело вина легкое, прям обволакивающие и как бы просит еще немного выпить, Декантер сотворил с ним чудо! 

Моя оценка «Цена/качество» — 8,5 по 10-балльной шкале, вино дороже 500р., есть кислотность но не раздражает, это прям вино к романтическому ужину, к рыбе и салатам, не к мясу оно полусухое но не то, прям к вечеру с свечами, это прям романтик! Есть лучше но 599, фанагорию сделает по насыщенности Тела Вина, нет водянистости, вино целое и готовое. Если советовать то Да, именно как что то новое, но к определенным блюдам и последующим баталиям )))) 

@Yasher_Ko  передаю привет ) 

Здравствуйте мои дорогие фунфурье, сегодня постараемся сделать серию постов о Теле вина и разбору вина. 

Сначала я думал как всегда набрать вин до 500 рублей, но потом понял Тело вина таким образом не раскрыть, потому сегодня несколько видов, в разных ценах. 

Для начала  что такое Тело вина: это тактильное ощущение напитка во рту: насколько вино воспринимается весомым, плотным, объёмным. Характеристика не относится к аромату и вкусу, а описывает только плотность и вязкость напитка. 

На «тело вина» влияют, например:

• Содержание алкоголя — чем выше алкоголь, тем больше вязкость, тем плотнее ощущается вино.
• Остаточный сахар — даже небольшое количество сахара делает вино как бы гуще. Полусладкие и десертные вина почти всегда ощущаются плотными из-за высокого содержания сахара. 
• Кислотность — кислотность «облегчает» вино, делает его более свежим и тонким. Вина с меньшей кислотностью ощущаются более округлыми и полными.
• Танины — придают вину терпкость и горчинку, особенно это заметно в красных, но характерно и для некоторых белых.
• Выдержка в дубовых бочках — дуб привносит дополнительные вкусовые соединения и мягкую маслянистость. 

Условно все вина делят на легкотелые, среднетелые и полнотелые. Например: 

• Лёгкое тело — водянистое, практически невесомое, сразу стекает по языку.
• Среднее тело —  уже чувствуется кремовость, но оно всё ещё не тяжёлое.
• Полное тело —  обволакивает рот, ощущается плотным, маслянистым, почти сиропообразным.

Тело вина не закреплено законом, это полностью Ваши ощущения. 

Оценить «тело вина» можно, например:

• Визуально — чем выше «тело», тем насыщеннее и темнее будет цвет. Это особенно заметно на красных винах.
• Повращать бокал и посмотреть, как вино стекает по стенкам: чем толще и медленнее «ножки», тем плотнее напиток (чаще всего это говорит о высоком алкоголе или сахаре).
• Учесть ощущения во рту — чем плотнее вино, тем дольше оно «задержится» на языке. Интенсивные полнотелые вина, как правило, оставляют длительное послевкусие, они будто обволакивают рот, постепенно разворачиваются, создают ощущение тепла, веса и глубины. Лёгкое вино — освежает, быстро «проскальзывает» по языку и исчезает, почти не оставляя послевкусия.

Сегодня у нас на первое вино из КБ за 699 рубликов "Canderuela" регион Риоха белое сухое, виноград Виура (мне незнаком). сайт производителя https://boutinot.com/producers/bodegas-ontanon/ - 12,5% об. 

По традиции вино в Декантер а на глоточек в стаканчик 

Начнем с запаха, пахнет весенней свежестью, чем то игристо фруктовым, но не ярко. При наливании в стаканчик Тело показало себя как сверхлегкое. Первый глоток, Ешкин кот, если вы мои дорогие любите лимон, лайм то это прям ваше, фруктозности на минималке а вот лимона на максимум, что же ждем 10 минуток...

Ну как говорится погнали, запах стал насыщеннее, кислотность с 6 - резко ушла на 10, вкус лимона и лайма на максималках, он глушит все, вы пьете жесткий кислотный но не спиртуозный (хотя если поболтать во рту то очень спиртуозный напиток), ни каких сторонних ноток, дуба, ванили, шоколада, меда, чистое радостное вино из железного бака сразу в бутылку. Тело вина во рту очень плотное, кислое, слегка раздражает. Я любитель сухих белых но это не мой вариант, если бы его подержали в дубе, добавили древесных чипсов для аромата то может было бы прям огонь. Я думаю очень хорошо бы зашло к устрицам, сухой рыбе... Но с таким вином девушка только рыбу съест и все, потому молодые Дон Жуаны не советую. Хотя 12,5% но выпить много нельзя. 

Моя оценка «Цена/качество» — 5 по 10-балльной шкале, причина снижения — специфичность вина, ну в чем проблема написать про кислотность )))). Для морепродуктных тарелок может быть и зашло бы но нет. Рекомендовать не стану. Цена в 700 рублей вас огорчит. Если любите Лимоны грызть то прям берите, самое то. Наверное при простуде хорошо зайдет, но сразу скажу берите минералку на утро, кислотность вин, желудок прям бодрит.

@Natter передаю привет ) 

Ну, начнем, 4 бутылочка, а по весу сразу понятно наеб. Ну есть такое, бутылочки легкие и в верху и в низу, Вы тоже это замечаете по Чили, тут стандарт РФ. 

Последней на сегодня вино за 849 рубчиков. И снова пиздец! 

850 рублей! Савиньон блан .... Лучшие вино за эти деньги. Читаем виноград и диоксид серы.. Эээ как это блять?

12% импорт 5х клуб... Какой Совиньон в вкусе? Ответ херовый. А нет его. НЕ БРАТЬ!

И почему? ТД Лабаз был продан х5 но остался надёжным поставщиком. https://ecomhub.ru/details-on-the-sale-of-russias-largest-wine-importer-x5-sold-labaz/?ysclid=mk7fjd44xw443928150

Ой а что это? Это поставщик виноматериалов.

То что в бутылке вино, за честные 450 рублей. Но блять почему об этом не сказать? Почему стоимость 850? Но Совиньон ли это? Да склоняюсь к этому винограду. Рекомендовать не буду. Брать не буду. Наебали в этикетке нарушили закон.

Пейте в удовольствие! Пейте в радость! За нас! Я закончил серию 4х постов )))

Так мои дорогие фунфурье, Винотека продолжается, ставки по стоимости вина остались те-же 650 рубликов, встречаем Треббьяно белое сухое в 5чке - виноград Треббьяно, сера, калий....спирт 10,5-12,5 - гасить начали калием сразу...

стоимость равносильна с Алиготе часть 2 - 650 рублей за 0,75. тут уже производителей может быть несколько мне выпал вариант Б - ООО "Экспресс вин" Краснодарский край, я покупал не смотря на производителя а на цену и сухость вина. 

Все проделано по старой схеме, декантер помыт, бокал протерт, рот продезинфицирован лесным бальзамом, выкурены несколько сигарет, выпит чай, съеден хлеб но не поменялось вкусовое ощущение.  

Треббьяно - ухх виноград из Италии, не прихотлив, хорош как Алиготе, нейтрален по вкусу! и тут секретик раскрывается!!!!

Вино из винограда Треббьяно Вы ни когда не спутаете с Алиготе! А я выпил только, что 2 Алиготе. И не спутал... Это не Треббьяно! Спиртуозность +, нет меда нет белых цветов, я погрел себе зеленый чай и прополоскал горло, попробовал снова, я не ошибаюсь. 

Итог, На бутылке МЕСТО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ВИНОГРАДА - ЮЖНАЯ ОСЕТИЯ - где наеб как Вы думаете в разливе в Краснодаре? Это не Треббьян, это Алиготе притом стоимость вина по спирту и по вкусу - 450 максимум рублей. Это Алиготе притом заглушенный наглухо от спирта который остается и чувствуется. Еще обратите внимание на нечитаемый текст где написано какой Треббьяно ахуенный но не про тот, что в бутылке. 

Вино которое подкупает бутылкой и обманывает Вас! Не брать! Ставить оценки тому, что заявлено нельзя. На фронтальной этикетке Jronsan Winery - что Блять? Johnson Estate Winery Это США, Ахуенное вино, даже брендс попытались шрифтом скопировать. Пройдите мимо 

Пейте вкусное вино! Пейте за наш прекрасный и дружный коллектив! 

Ну, ребятки, после первого «Алиготе» сегодня будет и второе. ))) Что делаем? Полощем рот, как будто матерились весь день. Берем чабатту и жрем белый хлебушек. Подогретый мякиш белого хлебушка в микроволновке очищает лучше всего ваши вкусовые сосочки! Вино, кстати, потому заедать лучше не сыром, а хлебушком, вкус пойдет лучше. Потом минералочки и открываем холодильник. 

Кстати, предложение по сайту. Писать мне удобнее на компе, а фото делать на мобильник. И при создании поста он не дублируется ни туда ни сюда. 🤷 Было бы удобненько.потому с мобильного продолжаем. 

Инкерман Алиготе белое сухое 2024. Стоит 649.49 рублей за 0.75 кстати в чеке НДС 20% но скоро все изменится ((( как всегда на 2 глоточка в бокальчик остальное в декантер.

Состав чистый Алиготе и консервант и всё. Значит знаю что ждать и смогу оценить. Спирт сразу без скромности 13% ну это понятно его не глушили, по факту будет 15% классика. 

Разлито в октябре 2025, сомневаюсь поэтому в градусе. Именно в вине градус занижают по средней по палате, тут наоборот стремятся к среднячку, а в коньячках наоборот )))

Первый глоток из бокала. Кисло, и это норма, терпко, это хорошо, жестковато от прошлого, да, но я сразу говорил про градус, но есть нюанс нет спиртуозности при втягивании вина как горячего чая из кружки, это прям да.

Охо-хошечки. Вино раскрылось, жесть привкуса уходит. Вино для рыбы и мяса, но с его характеристиками и Вашей подругой есть большой шанс, что она не только рыбку съест. Вино кисловатое — это Алиготе, это норма, градус есть, но его не чувствуется в спиртуозности, и значит это белое, как подлый генерал Каппелян, не только сбросит в реку любви всё красное кружевное, но и может даже Казань взять, а уж удержите Вы позиции или нет, это сколько сами выпьете! Как говорится, держи шашку в тепле и не вынимай из ножен раньше времени.

Мой совет, идешь к подругам бери и говори внем всего 13%.. Советую ли да однозначно, хорошее столовое вино, не грех или грех с ним но поставить на стол можно.

Итог: цена/качество 7/8 — 650. Алиготе, серьезно? Объемы большие, неприхотливое... Возможно, переплата рублей 70. И также на любителя кислого, а потом в кровати сладкого.

Всем хорошего вина, пьем за продвижение Вомбата!

Год 2026 выдался, быстрым и сухим, сегодня я убирался на квартире, и в шкафу на самом видном месте перед грамотами от правительства, поздравления от вице президентов нефтяных компаний я увидел ее, тетрадь Винотека Бухотека и подумал, а какого собственно хера я так давно не пил вино? Парка, сумка, пятерочка и вот у меня сегодня 4 бутылочки, вряд ли я смогу расписать больше 2х, выпить надеюсь три, чтобы голова не болела. Как всегда пишу то, что пробую, сразу.   

Сегодня первым пойдет полусухое белое Алиготе-Ркацители "Держи баланс" с веселым (сука самокатчиком) 2024 год Крым от ЗМВК (завод марочных вин Коктебель). Состав заявлен чистый, но смущает сорбат калия, добавляемый в тихие вина для остановки (приостановки) брожения, так как явно могло бы и получится игристое )))  Цена 499 рублей за 0,75. 

Пока вино ждет меня в декантере пробуем с стакана, хм легкое, не навязчивое и пустое, сладость на верхних нотках превращается в водичку спустя мгновение, терпкости присущей Ркацители не прочувствовал, надо ждать. 

Пу пу пу, вино как сказал бы Друже Обломов как вино, "столовое" не праздничное,как бокал вина под обед в будний день пойдет если охлажденное. Как добавка к женской компании тоже. Если пить медленно и бутылочка будет остывать то офигеете от вкуса спирта, которое посетит вас на 2 бокальчике. 

Кислинка играет, вино бьет в голову, с чем сравнить к примеру Ай-Петри тот же состав за те же деньги будет проигрывать на балов 5 данному вину, после бокала этого, тот напиток уже не полезет, но по составу проиграет Бургунскому, но цена разница в 3 раза лучше в сторону данного. Потому если бюджет, и цель выпить за часик то самое то! 

Буду ли советовать, да однозначно за 500 рублей это нормальное вино, без приливок виноматериалов, но крепковато реально 13-15% а не 11-13% потому и гасили брожение, желательно брать от урожая минус максимум 1 год на момент покупки. 

Буду ли болеть, если выпить три бутылочки то да, испытаю чувство догона градусом. 

Мой вердикт цена / качество - 8 / 7 - это очень хорошо. Вино создано под виноград и ессентуки 4 на утро. 

Друзья пейте в удовольствие, пейти за счастливый новый год! 

Дорогие мои друзья фунфурье! Я продолжаю бухарить, пошла 2 бутылочка.. 

Мысхако 700 рубликов в КБ. Оранжевое из белого Оранж (Вьетнам распыляем, флэшбеки), сухое белое.

По традиции в декантер и на глоток в стакан.

Состав: Гевюрцтраминер и тут стоит рассказать, я удивился этому вину за 700 потому что данный сорт сука прихотлив, и факт его наличия вы сразу поймете, ягоды или плоды Личи пробовали? Вот он прям оно. Еще странность это запад Германии параллель с виноградниками в РФ и склонами редка. Я пил Klevener и это прям похоже, ну ес честно на 75 процэнтов, при первом глотке. Мускат белый и Мускат желтый - именно при смешке первый перебьет всё. Я думаю расклад 40 на 60 смешки.

Градус 13... А это значит, пьется как сок и вкусный сок! Да, проиграет немцам из чистого, но чистое винно еще найти надо, и ценник будет пиздец.

Это духовное вино, женское начало, и вы потом сможете и конец пристроить. Декантер его не раскроет на вкус, можно пить сразу. А вот запах декантер усилит.

Это прям экзотика, личи, фрукты, феерия! Парни, если нужно закадрить девчулю, берем это, но помним, градусов мало, потому не тупим ))))

И снова слова благодарности моему другу @Natter  и да это вино зайдет твоей прекрасной супруге 

Здравствуйте, мои дорогие фунфурье. Приходит такой день, когда вы просыпаетесь без сильного похмелья после литра джина и такие: «А че, 7 утра? А не ебнуть ли мне винца?» Ведь в холодильнике их 5 бутылок... И понимаете, что можно, супруга не против, день для детей расписан, и вы в нем не участвуете, потому начинаем!

Сначала огромный привет @Natter 

Друже, я даже не знаю, как отблагодарить (знаю, конечно 😁), но теперь это прям символ Бухотеки ))) У тебя реально золотые руки!

Выбор пал на КБ. Я знал что будет не простое утро и потому взял вина за... 700 рублей )))

Как всегда масса в декантер и в бокальчик на первый вкус. 

Вкус сложный, но очень приятный, резкость должна уйти, но надо ждать, и ждать долго, поставил границу в Час! 

О составе: мерло, каберне Совиньон, одесский черный, Пти Вердо. Виноград знаком, и понимаю сразу: Пти Вердо — это черные какашки на завтра, он, сука, красит всё, насыщенность просто огромная, черного цвета, как питкость не очень. Одесский черный, он же Алиберне, это ахуенный сорт, вы его можете встречать в магазинах, типа запотевшие белой патиной виноградинки, очень хорош! Савиньон и Мерло это вкус и тут я скажу по первому прикусу все в кайф.

Дядька с языком прикольно, но вот вторая фото как писечка подружки 🤣 Типа прибухнул, лизнул и хорошо! Но дизайнеры молодцы 👏 Вес бутылки пиздец! Морпехи, не советую ими колотить об головы... Но как самооборона самое то! 845 грамм — это гантеля, причем все в мире уходят от веса, и чем легче бутыль, типа тем круче.

Виноград для вина Аппосименто — это значит, что его сушат, он вялится перед ферментацией, но тут хитрость, производитель может указать данную аббревиатуру, а по факту из 4-х сортов это проходит только Мерло и Савиньон. Не имеет смысла другие, но красиво, придает сахара и вкуса. При 15% оборотов это прям хорошо.

Ну час прошел, делаем большой глоток... 

Друзья это вкусно! Это нассышено и вкусно! Но девушку в кровать этим не затащить и наверное не для праздничного стола. Это прям к мясу, дыму, мужским разговорам, посидеть по душам. Да однозначно брать

Аналог Африка но дороже, и Португалия но еще дороже, разлив в декантер и этому вину можно поставить ценник 2700 и не разберутся. Очень достойно.

Итог: 9 из 10, вкус на декантер час минимум! Цена-качество: 700 р. пьется как 2500. Мужское охуенное вино, девочки, балуем им своих альфа-самцов. Мальчики берем на заметку!

Еще это купаж, и значит, вкус вина будет всегда таким, какой бы год вы ни взяли, но стремитесь брать позднее, ибо аэрацию никто не отменял (воздух и винишко делают чудеса). 

Добрых вечеров, мои любители фанфурье. Сегодня продолжим рубрику Винотеки бухотеки, вином до 500 рублей из магазина рядом с домом, магаз на буууквууу М. Вино Крымское Оригинальное (вздрогнул), за 377.99. Выбор пал на него, после отбора 12 претендентов, понравилось игра в бутылке (по горлышку, игра вина от наклона бутылки), цена удивила..

Ну что, отвинчиваем пробку, запах винограда но сладкий и с легкими оттенка дерева с мхом.. Как всегда чуть чуть в бокал остальное в декантер. Вино полусладкое, будет интересно.

Из бокала, вкус косточек но не навязчивый, и даже скажу офигеть, сорта винограда не смог разложить сразу! И понял нюанс 

Всё дело в винограде Сира, он же Шираз, он по уровню танинов (дубильность и цвет) один из лучших, если его не жалеть и добавить правильно. Скажу честно, после первой дегустации сразу налил 2! Мерло добавлен идеально! Каберне Фран — ну тут, наверное, плюс технологу, по факту это тот же Сира, но с изысками. По факту три красных с разным легким оттенком делают что-то чудесное! Жду декантер!

Причем первый раз не смотрел на контрэтикетку, потому что против сусла виноградного. Но теперь, читая, вижу: свежее вино и сусло... Год урожая 2024. Разлит 10.06.2025... Сахар на максимальном пределе 44, от 45 сладкие вина. Вывод: производитель АО «Золотое поле» скупает виноматериал в Крыму, бодяжит, смешивает и получает результат, технолога поцеловал Бахус при производстве моей партии, у вас всё может быть хуже. Смотрим «Чеко», в АО трудится 65 человек, именно завод по смешке, нет своих виноградовых полей, оборот около 250 млн рублей, но есть плюс капитала на 350 млн рублей, это заводик по смешке.

Декантер, отработал, но это сладкое вино по факту...итог... Декантер вскрыл сладкое вино! Пью, вкусно, сахар. Есть танинность просто шикарная. 

Моя оценка «Цена/качество» — 8 по 10-балльной шкале, причина снижения — сахарность, скрывающая сусло. По факту пьем не свежее, а концентрат разбавленный Каберне по вкусу. Кому подойдет: компания с девушками, уверяю, им зайдет, нет спиртуозности, богатый вкус, сладость, легкое в питье (после пары бутылок этого красного увидишь черное кружевное). Можно брать для похмельного синдрома, сахарность сыграет роль. Я бы для себя брать не стал, а вот на стол, на праздничный стол с девушками, которые пьют красное сладкое и полусладкое — да. Цена решает, что прикуплю всё, что есть с этой партии, бутылки 3 на полке осталось.

С чем сравнить, это неплохое российское вино (ну, может, мне повезло, но если технолог реально крут, как я думаю, будет везде), лучше Грузии до 3000! Лучше всего абхазского. Нельзя сравнить с зарубежными аналогами мне, просто не пью сладкое.

Итог: внимание на него, брать и хорошо проводить вечер.

@Natter, дружище, к сожалению, не смог быть первым, кто распечатал твой подарок, там, где я живу, почта работает очень странно. 😑 Но пришло, жду в нетерпении, советую попробовать это вино.

Всем хороших выходных!

Доброго вечера, пришла пятница, пора попробовать вино. Всё также ищем хорошие вина до 500р от магазинов рядом с домом. Были найдены сорта прям Ахуенные и купленные ящичком. Они делают дешевые вина ЮАР, но были обнаружены и полный пиздец. 

Сегодня у нас Tavrida Бастардо 469р в сети магазинов СЛВЗ, где было куплено говно в прошлый раз, ну посмотрим.

Тот же торговый дом Фотисаль у них есть линейка реально интересных коньяков, питких но без изысков.

В вине виноград Бастардо, Каберне и Савиньон , кхм блять ну ладно посмотрим. 

Запах дешевого винца за 250 рублей, первый мелкий глоток... Мдааа... Дешмань, косточки, вытяжка винограда в максимум, диоксид серы на максимуме, вино пыталось бродить, его глушили, это винноматериальная хуйня! Жду дыхания и читаю аннотацию, что виноделы знали более 2000 лет, как делать вино, но это секреты! Секретики, блять.

Тут же понимаю сам долбаеб, год урожая 2023 а в бутылочку в ноябре 2024.. Мда глушили значит знатно, вино молодое, смотрите этот факт не ординарное а значит не сразу в бутыль и его глушат от брожения в ёмкостях для хранения и выбор винограда это Крымский микс который за кислостью скрывает огрехи.

Декантер: хм дает запах земляники, пахнет интересно. Но вкус... исчезает мега кислость, а приходит водянистость.

Короче пить жарким днем при температуре вина 7 градусов можно, взбодрит, кислит, на языке останется вкус алкоголя. Пойдет для коктейлей но не советую брать в компанию, именно вкус наеба.

Возьму ли еще Точно нет, поищу Фотисаль дороже для проверки, скорее всего последний и черный список вин. Цена ебанейшая за эти деньги можно взять за 365 р ахуенные вина, из плюсов это отстирается если польете на белую рубашку.

Снова вопрос Фотисаль вы ебанулись? Цена бутылки 230 р максимум! Хватит Крым, Крым это отстой!

Юххху вина до 500! 409 рубликов в СЛВЗ это Сыктывкарские точки раскинувшиеся по нашей Родине. Ну что ебнем по маленькой?

Ну в первый бокал 1/3 и остальное в декантер.

Запах компота на вишне..  Мне страшно! Ебать первый глоток стакана, это не вино!

Всё очень мелко, типа состав чист, каберне и всё! Еще раз, первый бокал говорит, что это говно! второй тоже. Щас расскажу, как это получилось.

Жду декантер и плачу от потерянного времени. Я уже знаю, что чуда не будет.

Знаете а ведь с таким вином декантер именно и нужен, вино просто из говна в запахе стало сладким говном во вкусе ))))

Как было сделано это чудо. Отжали вино из винограда потом этот жмых замочили в горячей воде, поварили и вуаля, новое вино....

Фотисаль к вам вопрос Вы ебанутые? 

Вылил этот интересный компот нафиг. Совет обходить стороной.

Пью разноцветное вино

И слышу я то здесь, то там:

«Не пей вина, не пей, Хайям,

Ведь враг религии оно!»

О, если так, я вам клянусь,

О, если веры враг вино —

Я кровью вражеской упьюсь,

Так по закону быть должно! 

Итак, вино приобретено по согласованию с  добрым другом GGDR . Сей добрый господин соблазнил на декантер и, собственно, организовал соцсоревнование.

Вино приобретено по предзаказу через Бристоль, ценник 470 рублей против пятисот с лихером, оговоренные моим визави. Но! Мое вино урожая 2023 года.  Впрочем, как объяснил мне сенсей - для купажированного вина не роляет.

В декантере- почти полная бутылка, в  бутылке грамм сто для  сравнения выдержка 20 минут проба- двумя независимыми экспертами)))

1 проба- из бутылки. С учетом, что сухое- не совсем моя тема, а сухое красное- вообще не моя)))   Запах  резкий,  присутствует горькая нота сырого погреба. Вкус насыщенный, яркий- но все забивает горечь. Танины-не танины- не знаю. Спиртуозность не ощущается особо- или теряется на фоне остальных вкусов. Вкус разгрызенной косточки винограда забивает вообще все. Пить можно только как водку- проглатывая, не концентрируясь на вкусе.  Повторюсь- красное сухое не моя тема- чисто ИМХО.

2 проба- декантер. Аромат. Да, теперь это уже не запах, а аромат.  "Бочка" ушла совсем, остался только виноград. Причем, запах не столько сока ягод, сколько виноградного листа и самой лозы.  Я виноград ращу- я этот запах знаю))) Это необычно. Но аромат теперь абсолютно не раздражает. Самое главное-  ушла раздражающая  горечь, сменилась легкой терпкостью.  Теперь вино действительно можно пить  наслаждаясь и цедя. Вкус насыщенный созревшего не особо сладкого красного винограда, разжеванного вместе с кожурой. вкус косточек еле слышен на фоне.  Мне- несладко.  Жене- приятно.   Отступление от  обзора- отдельная благодарность сенсею от супруги за это вино. До этиого опыта красное сухое как вино не рассматривала в принципе. После пробы из бутылки- окрепла в своих убеждениях. После декантера... Собстно, передаю благодарность)))

Выводы.

Вино из винограда. Вино для ценителя сухих вин- такому любителю полусухого или полусладкого, как я- не сладко. Но это прям вино и прям виноград настоящий.

Сыграл ли декантер- однозначно ДА.  Без декантера мы вообще пить не стали бы- заварили бы  в глинтвейн, как любое другое неудачное вино. После декантера- это вполне питкий напиток. Да, не совсем наша тема- но это ярко, свежо и действительно интересно и ново. И пьется легко без дополнительной обработки. Благодарность от супруги не даст соврать)))

Куплю ли я это еще раз- точно не себе.   Жене- возможно. Мне откровенно мало сахара, откровенно много танинов - в общем, дайте что-то попроще и попонятнее. 

Критикуешь- предлагай? Оки.  Предлагаю к прочтению.

Куплено в  Красное и белое, ценник 499. Восхитительно даже без декантера. 

Вывод. Декантер- вполне себе тема и реально довольно сильно изменяет характеристики вина.  Предложенный напиток- явно не мой. Три поколения предков - крестьян морщат нос и скандируют- Подкинь сахару, жлоб! Подкинь сахару!

Но! Это  действительно виноградное ВИНО, а не виноматериал и прочее. И я его допил)))

Доброго времени суток, уважаемые фунфурье и фунфурьетки. 🌹

https://vombat.su/post/66125-dekanter#comment150556

Коллега @Natter приобрел декантер, а новый декантер должен быть испробован!  Я предложил провести удаленный анализ одинаковых вин из Магнитного магазина. Хотел до 500 рубликов, но мой магнитище меня не радует предлогал явную дичь. Потому было приобретено Фанагория авторское Каберне-Саперави.

550 рублей! Состав Каберне-совиньон и саперави. 

На треть стаканчика, вино идет сразу, почувствовать разницу. Запах чистый, вино тягучее рубиновое а вот вкус спиртуозный, но как говорится все это уйдет в нашем графинчике.

Вино подышало... Ну во-первых появился запах хорошего вина! И во вторых раскрылся вкус, ммм не кислит, хорошо пропивается, сладость фруктов реально чувствуется, пьётся легко. Но тягостное послевкусие разбитой виноградной косточки есть. 

Не советую пить в белых рубашках, капнете не отмоете, насыщенно до предела, вкус реально экстрактный и целый ни чего лишнего в составе, ни каких виноматериалов ⚠️  убери лишние танины (косточки) и вино предела 1400. Но именно в нишевой категории до 800 бьет любые вина из Грузии, 1500 Абхазии и 900 Испании... Знаете сравнил бы с Риохой за 1024 из магнитибска.

Ну вот и 2 полный бакал. Хммм да за танином и вкусом фруктов есть пустота, ее можно заметить если искать, потому не ищите ))) наслаждайтесь этим вином в Мужской компании под мясо. 

🍷 третий, вино теплеет, батареи дома шпарят мама не горюй, думаю о колбах и пакетах со льдом в декантер.. Вкус снова меняется! Хитрость вина в том что оно молодое, чем дольше дышит и греется тем сильнее кислит. 

Буду ли брать дальше на вечер, да. Буду ли брать про запас, нет. В компанию друзьям, да но только на мясное плато, шашлыки и копчения. Выхлоп будет однозначно, много косточек. Цвет какашек на утро изменится однозначно друзья.

Моя оценка Цена / качество / - 8 по 10 бальной шкале, но в рамках до 800 рублей. Потом 7/10 и дальше до 6.6 до 1024 рубликов. 

Как проверка декантера, именно то, что нужно!

Ну всем хорошей печени, обнимаю и добра и мира.

Доброго времени суток, уважаемые фунфурье и фунфурьетки и фунфермастеры!

https://vombat.su/post/66125-dekanter#comment150556

Коллега @Natter приобрел декантер, а новый декантер должен быть испробован!  Я предложил провести удаленный анализ одинаковых вин из Магнитного магазина. Хотел до 500 рубликов, но мой магнитище меня не радует предлогал явную дичь. Потому было приобретено 2 вида, и это 650 рублей... Дорого... Посиотрим.

Фанагория 5 элементов, Алиготе-Шардоне-Совиньон. Белое сухое моя страсть, тут я более требователен. 

Бокал на 1/3, остальное в декантер, который обязателен!

Запах свежего сена с коровьей ступней, мда, кислит, бодрит, но не спиртуазен. Ждем дыхания и будем пробовать.

Ну, отбросим скептицизм и глоток! Блять! Я пью Совиньон-блан + Шардоне, никакого Алиготе нет. Пошел погрел белого хлебушка в микроволновке, мой вес против, но попробую с ним.

Нет Алиготе не чувствую даже в нотке, я бы сказал так 60 Совиньон и 40 шардоне. 

Посмотрел еще раз на ценник 650 рублей... Мда... Вино пустое на послевкусии... Заметьте, подача вина рекомендуемая отсутствует на этикетке...

Резко вспомнил https://vombat.su/post/65159-vinoteka-buhoteka. 349 рублей

Разберу вкус, запах не гармонирует с вкусом, ты дышишь цветками а пьешь пустое кислое молодое. Подержи его 15 секунд на вкусовых сосочках и все поймешь.

Споить девчонок на лавочке, указав на стоимость самое то, подать к вечернему столу моветон. 

Позиционируется как экология, я думаю и чистомен скажет Чо блять.

Пост разочарования какой-то. Как играет в декантере? Ну станет более солнечным, я не шучу, легче, чуть-чуть меньше кислинки, но вкус, вкус гибнет под ценой. ЮАР с винами в 500 р. делает это как маленького щенка!

Такое чувство, что Фанагория прикальнулось, и проходняку назначали стоимость за счет экологии, элементов и т.д. теперь понятен мелкий шрифт... 

Моя оценка Цена / качество / 3.5/10 по 10 бальной шкале, что очень пиздец! Аналоги есть, дешевле, вкуснее, насыщеннее. 

Возьму ли я еще нет. Посоветую нет. Разочарован да.

Сыграет декантер? Ну да, но огрехи не убрать, молодое вино, выжатое на хер с костями, только с давильни и отстоя, и пустое. Но смешайте его с аналогом спрайта, получите прекрасный тоник на день, но, блять, не за 650 рублей.

Всем прекрасной грусти и любви к вину. Может оно у вас раскроется?

Хай мои любители прибухнуть. Особая симпатия @Natter за линейку вин. Я протестировал почти всю линию вин под маркой Исторический Крым. Сегодня у меня Шардоне Бианка, я уже его пил, и восхитился вкусом, чтоже проверим на трезвую голову

Вино сухое, поэтому в декантер. Состав бианка, шардоне... Ркацители который не заявлен на фасаде (не кольеретка), в вине нет добавок что уже просто хорошо. Цена Магнит 349 рублей.

Первый глоток. Ахуеть! Шардоне на уровне 20/ Бьянка тоже 20/ Ркацители 60/ и это не плохо! Винограды себя добавляют! 

Вкус очень хорош, запах просто бомба! 350 рублей это просто мега вино за эту стоимость!

Декантер обязателен, и при вкусовых изысканий я думаю что виноград играет просто искристой лучиком. Лучшее вино из этой линейки!

Моя оценка Цена / качество / 11/10 по 10 бальной шкале, что очень Ахуенно! Пьется без декандера! Вы пьете хорошее Российское вино! Аналог блин реально вино Франции за 1.800 рублей! 

Возьму ли я еще, к ящику Бастардо идет 2 ящика Шардоне! А точнее, качественной Бьянки и Ркацители.

Реально советую! 👍

Ну мои дорогие фунфурье, я нашел! Вино из серии Исторический Крым... Бастардо! @Natter ты, блин просил! 

Не в магазине «Магнит», видимо, реально разбирают, а в сетевом магазине для Республики Коми «СЛВЗ». Сразу ахуел от стоимости счастья 323 рубля... Кстати, «Саперави» тоже 323!

Вино сразу пошло в декандер! 

Очень, очень мутный запах... Пробка, пластик хуевого качества, явные прорехи, вино может «дышать», что нельзя!

К нему идет у меня, магнитовский пармезан, за 265 рублей кусок (кстати не плох) за эту цену и производство (((

Цвет не жуткий, состав не липкий уже хорошо. 

Состав Каберне Совиньон, Бастардо Магарачинский, это гуд нет винноматериалов, чистое вино, как я заметил это их фишка.

Дальше так же выбор где это произведено А это Краснодар, Б это Сочи... У меня Сочи.. Это не гуд, для меня, разлив в январе 2025 года в первой партии судя по знаку... Ну значит будем искать и другое ))))

Ну первый глоток, спустя 20 минут.

Запах за 20 минут, мерзкий ушел! Еще раз всем советую купить декандер, вы просто удивились как сухие и полусухие вина раскрываются, после Бакала сразу и в графинчике, и вкус тоже!

Первый глоточек, заел подогретым в микроволновке кусочком белого хлебушка... Второй загрыз сырком.

Вкус Бастардо! Крупно-ягодный, не сбросовый, Каберне тут для терпкости и сглаживания углов. Это вино не перепутать ни с Испанией, ни с Грузией, у них просто нет аналога вкуса, ни с Кубанью в цене до 700! Рублей! 

У вина нет раскрытия, как испанских вин по типу Риохи, нет окутывания по Африканским аналагам, вы получаете прямой, хороший виноград, под костер, мясо, разговор, терпко! Жестковато но немного.

Мужское разговорное вино! Градус в районе 12! 

Теперь нюансы, без декандера Запах говно! Это итог пробки, итог дображения как я думаю, потому вину дышать!

Моя оценка Цена / качество / 7/7 по 10 бальной шкале, что очень неплохо. Но есть минус без декандера вино 3/7 ждать минут 30! Это пиздец, девка уйдет а мы помним чтобы увидеть черное кружевное надо лить красное сухое сразу!

Возьму ли я еще, однозначно ящик будет куплен, 323 рубля блять!!  Вино, пришел, открыл, залил стоять, пошел мыться плакать после работы, и вечер в норме, ибо болеть с него не будешь,

П. С. Пока писал реально пожалел что 1 бутылка!

Всем мира, пейте в меру )))

Добрых вечеров, мои друзья фунфурье. Мне не удалось в магазинах «Магнит» найти продолжение линейки «Исторический Крым» за 350 рублей, но по приложению нашел в другом конце города наличие «Бастардо», потому точно продолжим.

Грустный постик. Сегодня у нас, вино за 399 рублей, Фанагория номерной резерв, Саперави, красное сухое. Магнит.

Состав, чистое вино из винограда Саперави.. Я знал что меня ждет, крепкий вкус, чистого мужского вина.

Первый, глоток не обманул! Я реально искал привкус спирта, его нет, это прям хорошо. Заев изысконым салатом за 99 рублей из майонеза и печени свиньи, я понял декантер и только он. 

Пока вино ждало, выпил бокальчик. Честно, на вечер это вино для раслабона не пойдет, я вижу прям компанию из мужиков которые им упиваются по стейки. На похмелье тоже, не советую, очень терпкое.

Мой совет, если хотите увидеть на даме кружевное черное, то это сухое красное, охлаждайте в умат до 5 градусов, и оно реально скинет с нее и кружевное и у вас снесет все рамки.

Вино, честное, терпкое, сухое (хочется запить пивом, легким и светлым).

Цена в 400 р. С таким же чистокровным Грузии как минимум в 2,5 раза меньше! Любителям отбитых виноградинок самое то. Я задумался, как так, ведь я пил Фанагорию Саперави с другим вкусом данного винограда, погуглил и понял, разница в 3 раза, 1250 за бутылочку.

Фанагория растит свой виноград, и этим молодцы! Пользуются, есть выбор по лозам, в бюджет идут самые мелкие и, может, битые, но чистые по вкусу, да, они более жесткие, но никак не хреновые.

Мой совет такой: берем 1 бутылочку дорогого, а потом догон этим, и будет кайф, ну тем, кто пьет, как я, по три на выходных за раз.

Еще раз я не сомелье, я оцениваю по своему вкусу и памяти. 

Буду ли брать дальше на вечер, нет. В компанию друзьям и подругам, тоже нет. Для дневных выпивок, возможно как спутника к более выдержанному. Объясню, цель, вечернее вино и закуска + завтрак и фрукты не дороже 1000 рублей, чтоб не было запаха за 6 часов сна, с него выхлоп будет, надо брать мясо и жарить, а это не мой метод, вечера.

Моя оценка Цена / качество / - 6/6 по 10 бальной шкале, что норм. 

Смогу ли я его отличить от Грузии за 1400 нет. Это хорошо. Буду болеть - да. Будут ли с него "пластилиновые какашки" да, мой желудок это трудно перенесет. Есть ли лучше и дороже в линейке этих вин Да, но дороже. И лучше ли оно 3х баночек пивка по цене 130... Я думаю да, все же пересиливает меня, чувство, что это лучше.

Итог: любите терпкое и по утрам удивляетесь, почему унитаз не смывает, это гуд. А так теперь есть, дешевле, менее терпкое и лучше идущие.... И выходящие

Мира вам, и хороших вкусовых сосочков!