Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки

Все вы уже знаете, что самый верный способ похудеть – это считать калории. Естественно, помимо подсчета калорий, необходимо соблюдать соотношение БЖУ (белки жиры и углеводы). Многие из вас и рады бы начать считать, но, блин, сложно же. Действительно, гораздо легче искать волшебную таблетку, которая нам поможет. У страха глаза велики! Мне кажется, гораздо сложнее, например, когда-то было научиться кататься на велосипеде, плавать, самостоятельно вытирать попу и многое другое. Большинство вещей, которым мы обучаемся, проходят определенные этапы, т.е. мы учимся постепенно. Так и с подсчетом КБЖУ.
1) Для начала вам в принципе нужно определиться хотите ли вы похудеть.
Даже не так… Готовы ли вы начать работать над своим похудением. Потому как чудо совета о волшебном похудении от меня вы не получите. Мотивацию тоже вряд ли смогу дать. Если вы сами не хотите похудеть, мне тем более плевать на ваш вес. Это должен быть ваш выбор, и понимание, что далее будем учиться считать КБЖУ. О том, как вычислить свои КБЖУ я писал ранее [1].

2) Научитесь сначала просто попадать в свою норму калорий, независимо от БЖУ.
Как известно, человек может похудеть, питаясь чем угодно, лишь бы попадать в свой дефицит калорий. Множество примеров того, как люди худели, питаясь лишь мороженым и алкоголем, либо одними гамбургерами, но на дефиците калорий, и все равно худели [2]. Не говорю, что это правильно, ибо человек все-таки должен питаться сбалансировано, а не одним мороженым. Тем не менее, это самый легкий, но главный этап похудения – просто попасть в свой дефицит. Кушайте что угодно, когда угодно и где угодно, но строго попадая в свою норму калорий.

3) Научитесь набирать норму белка.
Как только вы уверенно научились соблюдать дефицит калорий, можете добавлять сюда подсчет нормы белка, который, в данном случае, самый важный макронутриент. Дефицит белка ощущается гораздо сильнее, нежели жиров и углеводов. Мало белка – сильное похудение за счет мышц. Как минимум 1,5 г белка на 1 кг своего веса старайтесь кушать. Жиры и углеводы – как придется. Мы ведь не хотим худеть мышцами, правда? Нам ведь надо чтобы опа в штаны входила.
4) Добавляем жиры и углеводы.
В принципе, вы уже должны понять, что отлично худеете. У вас за спиной дефицит калорий, и необходимая норма белка, вы уже большой молодец. Вот теперь уже добавляем сюда норму жиров и углеводов. Жиры и углеводы тоже должны быть в вашем рационе, но сегодня речь не о них.
5) Наслаждаемся жизнью!
Вот вы и научились считать КБЖУ, и отлично худеете! Тут уже два основных пути:
- продолжаете считать калории до тех пор, пока вас не устроит ваш вес;
- считать калории всю жизнь совсем не обязательно. Если вы вошли в такой вот режим питания, вы уже интуитивно понимаете свою норму пищи и ее состав.
Выводы:
- у страха глаза велики, начните, а там сами все поймете, Москва тоже не сразу строилась. В конце концов, вам не 15 лет, наверняка вы как-то умудрились окончить школу, научились управлять автомобилем, и еще много других вещей, которые постигаются постепенно. Вы даже лишний вес набирали постепенно, поэтапно! Соберитесь с силами, и в путь!
Хорошего вам похудения!
Источник: https://vk.com/wall-143335632_11453
Материалы:

Думаю, вы все уже знаете, что такое калории, и нафига их нужно считать. О том, как вычислить свою норму калорий по формуле я уже писал [1]. Даже табличку приложил, которая автоматически вам всё посчитает. Но о том, что все формулы для подсчета калорий имеют свою погрешность я тоже уже писал [2].
Как минимум, эти формулы не учитывают % жира в организме. Грубо говоря, при одинаковых параметрах (возраст, рост и вес), два человека, при 10% и 40% жира, будут иметь разную норму калорий. Плюс не совсем корректный подсчет физической активности, и некоторые другие моменты. Это не говорит о том, что калории не работают, просто цифры несколько приблизительные. Но есть способ вычислить наиболее точную «цифру» для себя любимого, без всяких формул.
Итак, всё просто. Берем контрольную неделю или две, в которую питаемся как обычно. То есть не пытаемся специально ни похудеть, ни набрать вес. Но каждый прием пищи вносим в дневничок, то есть записываем калории «всего, что в рот полезло». Ведём обычный образ жизни, с той физической активностью, к которой привыкли. И, конечно, измеряем начальный вес.
Пример.
Ваш вес 70 кг.
1 день – 1896 ккал;
2 день – 2154 ккал;
3 день – 1568 ккал;
4 день – 1955 ккал;
5 день – 1870 ккал;
6 день – 2030 ккал;
7 день – 1786 ккал.
Итого – 13 259 ккал. Делим это количество на 7 дней, и получаем примерно 1894 ккал. Можно округлить до 1900 ккал.
Теперь смотрим как изменился ваш вес за неделю. Итак, он всё еще 70 кг. Значит что? Значит то, что ваша норма для поддержания текущего веса = 1900 ккал в сутки.
Далее уже думаем, если хотим похудеть, то делаем 15-20% дефицит от этого числа, если набрать вес, то делаем профицит в 15-20%.
Если за неделю вы прибавили в весе, то вычитаем из 1900 около 50-100 ккал, и следующую неделю уже питаемся на этом уровне, и опять смотрим изменения веса. До тех пор, пока вес останется неизменным. Ясно-понятно, что небольшие погрешности допускаются, отеки, нарушения водно-солевого баланса и всё такое, это уже мелочи. Думаю, суть понятна.
Такой способ наиболее точно даст вам представление о вашей норме калорий, с вашей физической активностью, вашим метаболизмом и прочими вещами!
Хорошего вам подсчета!
Материалы и исследования:

Один из возможных вариантов, почему вы не можете похудеть, хотя убеждены, что считаете калории, и учитываете всё-всё, исходя из данных, написанных на этикетках продуктов – обман производителя. Зачастую, производители продуктов питания указывают меньшую калорийность продуктов, нежели они содержат на самом деле.
В 2013 году кинематографист из Нью-Йорка Кейси Нейстат разместил в интернете интересный ролик «Калорийный детектив» [1]. Нейстат купил 5 продуктов, которые он любит есть, и отвез их исследователям, которые проанализировали фактическое содержание калорий в этих продуктах.
Если бы он съел все эти 5 продуктов за день, то употребил бы на 548 ккал больше, чем было указано на этикетках. 548, на мой взгляд, это довольно много.

Кроме того, есть исследование, показавшее, что пищевая промышленность частенько нас обманывает [2]. Исследователи оценили энергетические значения почти 40 продуктов из магазинов и ресторанов. Количество фактически измеренных калорий почти всегда превышало количество заявленных производителем. Средняя разница составляла примерно 8%. А ведь многие из вас используют данные, указанные на этикетках.
Вывод:
- это ни в коем случае не повод отказываться от подсчета калорий. Всё просто, если вы покупаете «готовые продукты», учитывая указанную калорийность, и ваш вес стоит, вам нужно просто учесть эту погрешность, несколько снизив норму калорий. То есть если вы кушали, к примеру, на 1600 ккал, и не худели, то попробуйте кушать на 1500 ккал, ориентируясь на все те же указанные цифры;
- либо есть другой способ – старайтесь готовить как можно больше пищи, используя «чистые» ингредиенты, калорийность которых неизменна, избегая готовых продуктов.
Хорошего вам питания!
Источник: https://vk.com/wall-143335632_11981
Материалы и исследования:
Комментарии