Кондитерские изделия

Внутри шоколадный бисквит с бананом и карамелью.

Решила поучаствовать в конкурсе сюрпризов/подарков ко Дню Святого Валентина.  

Сюрпризом для моей второй половинки стали приготовленные мной капкейки с шоколадными табличками, на которых изображён рисунок. 

Капкейки шоколадные, внутри наполнены вишнёвой начинкой. Украшение сверху - шоколад. Крем на основе белого шоколада (творожный сыр, белый шоколад, сливки, сахарная пудра). 

Рисунки на шоколаде сделаны с помощью шокотрансферной бумаги. Темперированный белый шоколад выливается на шокотрансферную бумагу, после застывания бумага снимается.

Всем хорошего дня, желаю много любви и творчества!