Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки
Если стрелять по толстому льду, то пули будут оставаться на поверхности и бешено вращаться.
Физиков прошу в комментарии, а для нас это магия
Давайте пронаблюдаем очень интересный эффект.
Суть эффекта относительно проста. Если разогреть металлическую поверхность и капнуть на нее водой, то произойдет пшик, и капля испарится. Однако если сильно разогреть поверхность, то вместо испарения капля начнет непрерывно бегать по поверхности металла.
Причина такого поведения относительно проста. Если поверхность металла действительно сильно разогрета, то между каплей и металлом мгновенно испаряется небольшой слой воды и создается паровая прослойка. Эта прослойка изолирует каплю от металла, позволяя ей, во-первых, долго не испаряться ввиду отсутствия прямого контакта, а также собираться в почти идеальный шарик, поскольку молекулы воды притягиваются только друг другом, и отсутствуют силы межмолекулярного притяжения со стороны металла.
Но в целом запомним главное. Некоторые предметы являются настолько горячими, что не могут охладиться, создавая вокруг себя изолирующую паровую прослойку. В этом и заключается суть эффекта.
Существует еще красивая демонстрация. Если шарик сильно нагреть и опустить в воду, то вокруг шарика образуется и удерживается паровой пузырь.
В определенный момент шар остывает, и паровая прослойка практически 'взрывается' кипением.
Также данный эффект позволяет совершать физикам буквально безумные опыты!
Вот на видео молодой человек открытой рукой расплескивает жидкий металл.
Вот на видео молодой человек сует руку в расплавленный свинец.
+ А вот на видео молодой человек сует руку в жидкий азот.
Во всех случаях здоровье этих людей защищает образующаяся вокруг кожи воздушная прослойка, возникающая из-за великого и могучего эффекта Лейденфроста.
Убедительная просьба! Не повторяйте эти опыты без соответствующей подготовки! А если уж решитесь повторять - включите заранее запись видео! :)
Всем привет.
Довелось мне как-то найти патрон от "Мосинки".
Все хорошо, да тяжел зараза!
Думаю сделаю себе брелочек, выдернул первую пулю. Хоп! А там вторая.
То есть, располагались по такому принципу:
Есть видосик :
Там я более подробно раскрываю эту тему. Кому лень смотреть. Вопрос один:
- На фига оно надо???
С уважением, Евгений.
Профессор пищевой химии Университета Южного Квинсленда Пауломи Бьюри объяснила, почему лед в барах выглядит идеально прозрачным, а домашний получается мутным. Оказывается, дело не в качестве воды, а в технологии замораживания. Пауломи Бьюри поделилась простым способом получения кристально чистого льда на обычной кухне.
Домашний лед обычно выглядит мутным из-за множества крошечных пузырьков воздуха и примесей. Когда вода замерзает в обычной форме, процесс идет со всех сторон одновременно — сверху, снизу и с боков. При этом растворенные в воде газы, минералы и воздух выталкиваются к центру кубика, где оказываются в ловушке. Свет, проходя через готовый лед, рассеивается на этих скоплениях примесей, создавая характерную мутность.
Прозрачный лед не только красивее — он плотнее и тает медленнее, потому что в нем нет пузырьков. Это означает, что напиток разбавляется не так быстро. Кроме того, отсутствие примесей гарантирует, что лед не добавит посторонних привкусов в коктейль. Благодаря плотной структуре такой лед легко режется и формуется, что позволяет создавать эффектные кубики разных форм.
Многие считают, что для получения прозрачного льда нужна особо чистая вода, но недавнее исследование показало обратное. Кипячение воды снижает содержание растворенных газов, но не удаляет все примеси и не контролирует процесс замерзания. Дистиллированная вода, хотя и содержит меньше примесей, все равно замерзает со всех сторон, концентрируя пузырьки в центре. Фильтрованная и водопроводная вода дают тот же результат.
Секрет прозрачного льда — в технике, которую называют направленным замораживанием. Суть метода в том, чтобы заставить воду замерзать только в одном направлении, а не со всех сторон сразу. Тогда примеси и воздух выталкиваются в противоположную сторону от точки начала замерзания, оставляя лед прозрачным почти по всему объему, кроме небольшого мутного участка.
Центральная часть кубика — прозрачная, но мутноваты боковые и нижняя часть. Если их срезать — лед станет идеально прозрачным.
На практике это достигается изоляцией стенок и дна емкости, чтобы вода замерзала сверху вниз. Теплообмен и переход из жидкого состояния в твердое происходит быстрее через открытую верхнюю поверхность, чем через изолированные стенки.
Для домашнего эксперимента подойдет небольшой термоконтейнер, термокружка или специальная форма для льда с изоляцией. Емкость заполняют водой и ставят в морозилку. Когда все примеси соберутся в мутной зоне внизу, можно слить незамерзшую воду или дать блоку полностью замерзнуть, а затем отрезать мутную часть зубчатым ножом и нарезать прозрачный лед кубиками.
Сегодня просто поделюсь с вами интересным роликом :)
Почти уверен, что твёрдое состояние воды ассоциируется у вас только лишь со льдом. С самым обычным холодным льдом. Это агрегатное состояние, которое появляется в результате охлаждения физической системы до низкой температуры. С точки зрения термодинамики у частиц есть тепловая энергия. Она, как вы возможно помните из курса физики, является мерой движения частиц. Пока температура высокая и энергии много, частицы сильно подвижны. При этом характерным агрегатным состоянием будут являться или газ, или жидкость. Они характеризуются хаотическим положением частиц, которое и проявляется из-за большой подвижности элементов системы. Когда температура падает, частички начинают потихоньку останавливаться.
При температуре, близкой к формированию твёрдого агрегатного состояния, частички замирают и упорядочиваются. Получается, что вода замерзает из-за уменьшения интенсивности колебаний частичек, которое связанно преимущественно с отводом тепла. А что, если не отнимать у частичек энергию, а ограничить их движение и чисто механически подвинуть ближе друг к другу?
Получится ли лёд или твёрдое состояние? Или вообще что? В этом ролике мы обсудим специфическое упорядочивание системы при её механическом сжатии. Да, по сути жидкое можно так уплотнить, что оно станет твёрдым.
Комментарии