В поддержку тега "У блюда" или как я пробовал новый соус

Поддержу новый тег.
Заказал я новый острый соус. Но ведь его надо не просто пробовать, а пробовать с чем то. А что может быть лучше жареной картошки с мясом?

И вот что получилось

Короче ужин не удался.
Картошка для жарки не подходит -жарится плохо, мясо в этот раз жесткое, как подошва (а я еще думаю, что кот его так неохотно жрет). Да и салатик недостаточно красного цвета получился (но от этого не менее вкусный)...

Вердикт:
Несмотря на то, что сами блюда в этот раз не удались, соус хорош - мясо с ним стало съедобнее, картошка тоже. Действительно острый, но в меру, не кислый, как тобаско, немного сладенький, но не портит ни мясо, ни картошку.