Дошик с молоком, квашеной капустой и селедкой.
А вот и я) Копибара не грузит у меня картинки в комменты, поэтому отпишусь постом. В этом посте в комментариях я неосторожно пообещала уважаемому @Anus сделать и сожрать батин суп блюдо вырви жопу. Сказано- сделано. Итак, у меня с собой было:
Чан-рамен- это потому что я его больше дошика люблю, лапша плотнее- мне заходит. Квашеная капуста с морковкой, молоко и селедка. Сырок дружба- потому шо я хорошая девочка, это на десерт. Грязная плита в наличии. Поехали!
Разогреваю молоко, разведенное водой 1:1. Как закипит- добавляю лапшу. Добавляю сахар и все приправы из пакетиков. Да, селедка с сахаром. А чо нет-то?
Когда оно прокипятиться минуты 3-4, снимаем с огня и добавляем сначала капусту, а потом селедку: *внимание, капусту с селедкой добавлять после закипания.
Я, если честно, думала что треш получится и чисто по фану это выложу. Но это оказалось вкусно. Даже не так- ЭТО СУКА ВКУСНО. Идеальный баланс соленого-сладкого, сама лапша плотная, не разваривается. Приправ достаточно, молоко дает сливочный привкус и делает бульон гуще и насыщеннее. Похоже на дошик с морепродуктами от Наруто (он оч вкусный), но вкус усилен за счет глутомата и сахара в рыбе. Вообще я хотела обычную селедку соленую взять, но в моем магазе без масла была либо такая, либо сразу ведро с неразделанной (без масла- потому что мне жирное по мед.показаниям нельзя).А я ленивая, поэтому взяла в винной заправке- и это оказалось отличной идеей. Искала медь, а нашла золото. А еще она сладкая. В общем, на утро все норм. Дно не отшибло, а чердак давно уехал) со средой, чуваки)
