На даче у мамы вместе с прочей зеленью я нарвал немного мяты разных сортов, а значит пора узнать как ж готовится этот лимонад. Неужто это сложнее чем закинуть дольки лимона и листики мяты в графин с водой и дать настояться.

Быстрый гуглинг по теме дал понять что да, чуток сложнее.

Готовить по рецептам я никогда не умел, поэтому действую по старой схеме: читаю несколько рецептов, выявляю общие схемы работы и примерные пропорции и корректирую это под свои пожелания и рукожопость.

Итак. 200г сахара и 200мл воды отправляются в кастрюлю и на плиту. Сам в это время занимаюсь соком. Специального устройства у меня нет, поэтому из чертогов разума всплыл подручный метод. 2 лимона и 1 апельсин прокатал по столу, разрезал поперек, вставил столовую ложку и вертел на ней пока весь сок не оказался в стакане. Кожица с мякотью отправляются в кастрюлю к сиропу вместе с несколькими веточками мяты. Варил это дело минут 10, потом через ситечко процедил через ситечко в графин, дал немного остыть, процедил туда же сок и разбавил примерно литром воды. Для красоты накидал еще листиков мяты.

Незабываемое лето: освежающий напиток

Получилась вот такая красота. 

Отчет о проделанной работе отправил и оставил остывать в холодильнике. Получился довольно ядреный, поэтому после снятия пробы разбавил водой до полного графина. Вот так получилось отлично, очень вкусно и освежающе. В стакан можно еще кинуть заранее намороженные кубики льда, что я и сделал