Незабываемое лето: кулинарные потуги

Всем привет. Сегодня знаменательный день в моей поисковой практике! Вот виновник торжества - точнее два. Я и ...

Но обо всем по порядку. Поехал я сегодня в одну деревню - очень люблю копать пересохшие озера. Там всегда - азарт и бывают интересные находки:

Все началось стандартно - монеты раннего СССР:

Грузила:

Свинец, молотки, подшипники, заливки всякие. Потом показалась "империя". Нонета номиналом денга. Сохран - печальный:

Решил подняться повыше и не ошибся. Сразу-же мощнейший металлический сигнал:

Это оказалась гиря пудовая:

Граненая! А потом, тут-же рядом она:

Золотая десятка 1899 года!

Супер находка! Мечтал о ней! И вот так просто. Засим заканчиваю, пока - на эмоциях. Если вдруг хотите пережить со мной эмоции, то сообщаю, что есть видео. Если кому интересно, то просто нажмите - сюда.

Это мой авторский блог про поиски.

С уважением, Евгений Хрусталев.

Ну какое же лето без окрошки! А уж если есть повод, то почему бы и не вспомнить как готовить ее самому. Сходили в магазин, отварили картошку и яйца, намыли зелень, все покрошили и перемешали. Все по классике, ничего лишнего.

Споры о том, на чем же именно лучше окрошка вечны и даже более яростны чем срачи между консольщиками 😁 
Но друзья, давайте признаем, у каждого свой вкус, свои предпочтения, и как и что с чем есть дело сугубо индивидуальное. Мой выбор определенно квас!

Приготовить окрошку✅

Лето близится к концу, а значит пора вспомнить каким оно было, а начинать надо с самого начала.
Конкурсный список мне кинула подруга еще в конце мая с вызовом "кто больше за лето сможет", поэтому для меня сроки выполнения 1 июня - 31 августа и на данный момент осталось около 15 пунктов, но обо всем по порядку.
Зная список задач самым логичным было начать именно с этой, ведь какой летний рассвет запомнить лучше всего как ни первый. И вот 1 июня в 3 утра я вышел на прогулку к ближайшей площади. Как же прекрасен мир в это время без людей, машин и суеты. Поют птички, дует приятный ветерок, лиственницы манят взор краснеющими шишками

Вот еще немного и яркое солнышко ознаменовало начало прекрасного лета

А по дороге рядом с додо-пицца еще и в классики сыграл

Играть в классики✅
Встретить рассвет✅

Сделать домашнее фруктовое мороженое оказалось проще, чем я думал.
Сначала конечно сходил в интернеты, посмотрел что пишут умные люди. Разные фрукты и ягоды оказывается требуют разный подход к этому делу. Посмотрел технологии, прикинул что хочу и отправился делать как обычно примерно как понял и на глаз.

Взял 1 банан, 1 нектарин и 1 персик, очистил от кожуры и косточек. порезал дольками и отправил в морозилку. Написано было на час, но освободился только через 3.

А пока фрукты подмораживаются можно и сок залить в заранее приобретенные по случаю формочки

Не магазинный фруктовый лед конечно, но оказалось очень приятно иметь про запас в морозилке такое.

Фрукты замерзли, кинул все в блендер, измельчил, залил туда половину пачки сгущенки (около 150г) и на всякий еще молочка (на глаз 50-100мл). Взбил все до однородной массы и по формочкам пластиковым стаканчикам. Втыкаем палочку и готово. Я нашел в магазине где-то рядом с палочками для канапе небольшие бамбуковые вилочки, подошли идеально. Все, ставим в морозилку на неопределенный срок

На выходе получил очень вкусное мороженое. По вкусу сильно выделяется банан. Мне понравилось как замерзло, первое взял на пробу через несколько дней и оно было достаточно мягкое чтобы кусать и без кристаллов льда. Результатом я доволен

Сделать фруктовое мороженое ✅
Заморозить сок в формочках для мороженого ✅

Привет! Считаю, что посетить поле с подсолнухами - это классика.

Пост: Новый конкурс - «Сделай своё лето запоминающимся!»

Вчерашняя вылазка на пруд оказалась лишь разведкой. Сегодня подготовка уже серьезней, едем дальше на другой пруд. По дороге маму с пёселем оставили на горе собирать ягоды, тут их больше и они поспелее. Надо успеть пока все не обобрали, по дороге видели уже кучу народу ползающих по лугам.

Ну а мы с отцом спустились к пруду. Этот побольше

Достаем лодку, накачиваем, складываем все необходимое и поплыли

На дальнем конце пруда плавала пара лебедей, журавлю летал от одного берега до другого постоянно, утки, чайки и прочая водно-пернатая в наличии. Клевать начало довольно быстро, но так же быстро и закончилось, да и погода хоть и без дождя, но ветер не добавлял радости. Поплавали по пруду, попробовали ловить в нескольких местах, да направились обратно.

Сегодня улов повнушительней, карасики да парочка линей. Этих родители уже себе съесть оставили.

Чтож, свернулись и поехали искать куда же у нас мама уползла. Пока родители заняты я пошел в лес, луговую землянику я уже поел, теперь пришло время лесной

Забавно было видеть как на одном пятачке не смешиваясь друг с другом растет 3 разных сорта земляники))))

Покататься на лодке с веслами ✅
З.Ы. забыл во вчерашний поста добавить
Есть малину с куста ✅
Но фото нет. ибо соседская и в тихую😈

Во-первых хочу сказать огромное спасибо моей подруге Олесе за то, что нашла этот списочек и кинула мне вызов. Прошлое лето я не помню вообще вплоть до 30 августа, это лето я запомню надолго. Попробовал много нового, много гулял, вырвался наконец в отпуск, делился впечатлениями с друзьями. Это лето было просто супер! 

Пару слов о пунктах, которые не удостоились отдельного рассказа:

Сходить в кино ✅
С этим затянул аж до середины августа и сходил только на 2 фильма: Дедпул и Росомаха, а потом на Чужой: Ромул. Мне понравились оба, первый особенно.

Искать на небе звёздные созвездия ✅
Вот это, пожалуй, было бы достойно отдельного эпоса, найти звезды в наших краях оказалось той еще задачей, лишь в последние дни удалось нормально различать. Очень помогло приложение Star Walk 2. Пытался сначала по звездным картам, но без опыта оказалось сложно. Зато ночные прогулки сейчас стали намного интересней.

Выжигать лупой ✅

А это оказалось очень не просто, да с моими дрожащими руками.

Маленькая цветная татуировка ✅

Я взрослый мужчина! Вот хочу себе розочку на запястье, почему бы и нет! Всего на пару дней же)))

По итогам за лето мой список выглядит так:

Приготовить лимонад с мятой ✅

Запустить воздушного змея ✅

Заморозить сок в формочках для мороженого ✅

Покататься на аттракционах ✅

Сидеть у костра ✅

Найти четырехлистный клевер ✅

Рисовать мелками на асфальте ✅

Загорать на пляже ✅

Маленькая цветная татуировка ✅

Испечь ягодный пирог ✅

Мыльные пузыри ✅

Съесть арбуз ✅

Пикник ✅

Встретить закат на улице ✅

Покормить уток ✅

Прогулка по ночному городу ✅

Поесть сладкой ваты ✅

Вспомнить прелесть дневного сна ✅

Сделать большой букет полевых цветов ✅

Построить песочный замок ✅

Приготовить вафли оладьи и кушать их с мороженым ✅

Слушать уличных музыкантов ✅

Покататься на колесе обозрения ✅

Поиск сокровищ ✅

Приготовить летнюю пиццу ✅

Поймать жуков ✅

Играть в классики ✅

Сходить в кино ✅

Покушать мороженое в парке ✅

Покататься на речном трамвайчике ✅

Побегать под летним дождём ✅

Кушать малину с куста ✅

Собирать землянику в корзинку ✅

Купаться в речке ✅

Бояться наслаждаться летней грозой ✅

Пожарить шашлыки ✅

Посидеть на веранде летнего кафе✅

Объестся черешней и клубникой ✅

Искать на небе звёздные созвездия ✅

Поймать стрекозу за хвост ✅

Погадать на ромашке ✅

Кушать свежий мёд ✅

Носить на голове кепки и панамки ✅

Брызгаться водой ✅

Включить вентилятор кондиционер ✅

Приготовить окрошку ✅

Бросить монетку в фонтан ✅

Встретить рассвет ✅

Сходить в музей ✅

Прочитать хорошую книгу ✅

Купить себе цветы ✅

Нюхать свежескошенную траву ✅

Слушать шум дождя ✅

Сделать фею своими руками ✅

Раскрасить ракушку ✅

Рисовать красками на улице ✅

Сделать кораблик из винных пробок ✅

Покататься на лодке с вёслами ✅

Сходить в картинную галерею ✅

Сделать фруктовое мороженое ✅

Покататься на паровозике электричке ✅

Новая игровая площадка ✅

Собрать список летних песен и слушать ✅

Качаться на качелях ✅

Посетить ботанический сад ✅

Выжигать лупой ✅

Позавтракать не дома ✅

Нарисовать карту маршрута нашей прогулки ✅

Отправить открытку по почте ✅

Испечь летнее печенье ✅

Найти поле подсолнухов❌

Покататься на катамаране❌

Найти клад в геокешинге❌

Поливать лейкой на огороде❌

Купить новые солнечные очки❌

Увидеть двойную радугу❓

Выпустить в небо божью коровку❌

Сплести венок из цветов❌

Сходить в библиотеку❌

Слушать пение соловья❓

Из невыполненного обидно только за божью коровку,  я действительно очень много и долго пытался найти хоть одну.

Сохраните куда-нибудь себе этот список или составьте свой, весной предложите друзьям соревнование и ваше следующее лето будет волшебным! Соревновательный дух добавит мотивации вставать с дивана и идти на встречу приключениям, эмоциям. У нас даже приза никакого не было оговорено, на чистом азарте выполняли, делились друг с другом успехами и впечатлениями, обсуждали что еще нужно сделать и как это можно было бы провернуть (если кому интересно у нас ничья)

Всем ярких эмоций, много веселья и пусть каждое лето будет незабываемым.

Просили полевые букеты - их есть у меня! Целых два.

А собирался он вот тут

А вот еще цветочки

И ягодки

По-моему, попастить на полянке ягодок поважнее чем пособирать цветочки. Витаминки летом нажирать - святое дело! Задание для всех желающих - ешьте ягодки!

Долго не могли понять, что же все-таки означает этот пункт в рамках летних развлечений. Из опыта детства ничего не вспоминалось, делали предположения, но так и не сошлись. Вот уже лето кончается, полез в очередной раз в интернет в поисках, но тоже ничего прям такого летнего не нашел. Значит импровизируем.

Из всех летних поделок пожалуй эта у меня вышла самая ленивая и что называется для галочки.

Взял тряпочку, несколько салфеток, иголку, нитки, и несколько листиков на крылья, чтоб хоть как то ее к лету привязать. Но даже тут сленивил и листики с цветка на подоконнике.

Сделал из салфеток комок, вложил в середину лоскута, стянул нитками шею, отмерил тело и так же стянул талию, вышил несколькими стежками глазки, скрутил из салфеток ручки и ножки и пришил, осталось пришить крылья и готово. приключение на 20 минут

Кому показал вроде понравилась, но с некоторых сторон начались возгласы, что ей нужны волосы. Лаааааадно, потрачу еще 10 минут, раз так сильно надо

Вуаля!

Сделать фею своими руками ✅

Все хорошее когда-то кончается, а отпуск быстрее всего остального. Значит пора собираться домой. Привел себя в порядок, собрал вещи, сдал комнату. Вроде ничего там не забыл. Братишка обещал проводить, но пока задерживается, пока пошел позавтракать.

В прошлую нашу встречу мы не успели сделать одно важно дело, поэтому идем в ближайший книжный, беру пару открыток и бегом на почту. Подписываю первую родителям и передаю ему, пока он дописывает письмо из Простоквашино, я подписываю вторую подруге.

Все. Последняя задача закрыта. Берем машину и в аэропорт. Регистрация, досмотр, еще часик и взлет.

Двойную радугу за лето я так и не увидел, зато вот увидел круглую

2 часа полета и вот мы уже подлетаем

Осталось добраться до дома, разобрать вещи, выдохнуть и вечером на работу

Отправить открытку по почте ✅

Давай из бумаги, деревяшек и клея
 Сделаем чудо, сделаем чудо
Давай соберем воздушного змея
И улетим отсюда, далеко отсюда 

или как выразился я "Сначала ты прикола ради подписываешься на какую-то авантюру и вот ты уже сидишь в час ночи и клеишь скотчем пакет к веточкам".

Покупать его конечно же никто не собирался, так не интересно. Посмотрев в интернете схемы приступил к поиску материалов, несколько недель я тщетно искал подходящую рейку, но так и не повезло, в итоге остановился на более доступном материале, которого везде с избытком - ветки клена. Они достаточно ровные и без сучков. Вот только пока они сохли у меня в квартире, их таки немного повело.

Идем собирать по квартире подходящие материалы: первый попавшийся пакет вроде как подходящих размеров, первый попавшийся на глаза скотч, коих раскидано разных не мало, нейлоновые нити, оставшиеся после сборки одного из кораблей, и немного инструментов. Прикладываем к делу всю свою аккуратность и рукожопость и вуаля! готово. Осталось испытать.

Первый день испытаний прошел не очень, после хорошего такого дождя погода совсем успокоилась и ветра не было даже на горе над рекой, пришлось выходить и еще на следующий день.

Все-таки рукожопости вложил чуть больше нужного, да и выбор материала сыглал свою роль. Но как я не пытался, у меня не получилось заставить его не вращаться вокруг себя.

Он очень старался взлететь, но потом делал кульбит и если не падал, то возвращался на ту же высоту или начинал вращаться.

В общем первый змей комом.

Запустить воздушного змея ✅

P.S. И вот я только закончил с этим мероприятием, вернулся домой, вспомнил что надо вынести мусор, а там вот те сюрприз, лежит нужная мне рейка!

Да, иногда надо навещать: когда помочь, когда просто повидаться. Родители нас любят, всегда ждут и рады видеть.

Мои живут в другом городе за 200 с небольшим километров от меня. И вот я после ночной смены закончил свои дела, собрался, сел на автобус и поехал. А неблизкий путь скрасила интересная книжка)))

До знакомой с детства квартиры я не доехал, перехватили по пути и увезли на дачу. Что ж, так даже лучше.

Увидел как там у мамы курочки живут

Собрал клубники немного поесть

А еще пожарили мяско

Родители всегда нас хотят побаловать, угостить и хоть и конец июня мои купили арбуз. Очень спелый и вкусный оказался (да, импортный)

Погодка стала сырой и прохладной, поэтому ближе к вечеру затапливаем печку согреть дом,

устраиваем себе гнездышко на ночь и можно отдыхать

Поесть арбуз  ✅
Пожарить шашлыки  ✅

Задача сделать кораблик из винных пробок на первый взгляд выглядит довольно просто, но у меня проблема началась с первого же пункта: найти пробки. Я человек непьющий и спросить не у кого, да и просить о чем то людей для меня всегда неловко. Но вот в одну из прогулок заметил на веранде летнего кафе скучающего администратора, долго собирался с силами и таки решился подойти. Спросил пробки, объяснил что на поделку, и парень у бара послал, нет, на удивление не меня, а официанта на кухню в соседнем здании, который через некоторое время принес мне 5 пробок. Как раз столько по моей задумке и надо было. Дальше по дороге в какой-то подворотне удалось найти грязный, смятый кусок стальной проволоки. Основные ингредиенты есть, дело за малым.

Пришел домой, помыл и выпрямил проволоку, нарезал на нужные куски, соединил пробки в основу будущего плота, а дальше меня немного понесло. Дома уже пару лет валялись трубочки коктейльные, решено было использовать их в качестве "бревен" и "мачты". Для паруса приспособил кусок какой-то упаковки. Руль вырезал из ненужной пластиковой карты и вставил в половину пятой пробки. Иголка, нитки, немного терпения и судно готово.

Осталось половинка пробки, взял зубочистку и листик. Итого у нас есть корабль из пробки как скорее всего задумывалось

и корабль из винных пробок "немного упоролся эдишн"

На следующий день ода были вытащены к реке и спущены на воду

К моему удивлению парус сработал как надо и плот устремился вдаль довольно шустрым темпом

Сделать кораблик из винных пробок ✅

Летнее небо поистине великолепно! Глубокие яркие краски, легкие нежные облачка или грозные тяжелые тучи, прекрасные радуги. А раскрывается это все великолепие особенно хороша в закатные часы. Столько цветов со всех сторон, яркое солнышко, отражение лучей в облаках. И каждый закат по своему прекрасен и неповторим. Сложно выделить какой-то один, поэтому принесу все что наснимал за это лето

Ну и конечно раз начал весь этот путь с первого летнего рассвета, логично было закончить последним закатом уходящего лета

Планировалось выбрать более живописное место, но планы на день очень резко поменялись, еле успел запечатлеть.

Встретить закат на улице ✅

Друзья, а как часто вы выходите погулять без какой-либо конкретной цели или маршрута движения, или просто спонтанно меняете маршрут следования в незнакомые улочки? Всегда ведь интересно увидеть что-то новое, пусть даже оно на соседней улице. Кто знает что вас там ждет: очередной, похожий на все остальные в округе дом или памятник архитектуры, новый сквер, интересная скульптура, красивое граффити, небольшое заведение с простым вроде названием, но оно напомнит шутку известную только в вашем кругу общения и вы захотите поделиться, а может просто очередной тупик. Пока не сходишь, не узнаешь.

А вот красивые рисуночки, которые собрал я за последнее время

А в хорошую прогулку в жаркий день приятно сесть в тени встреченного на пути парка, передохнуть, съесть мороженку

и поразглядывать стоящую рядом скульптуру

А что в ней видите вы?
Лично я зарисовки к одному известному индийскому руководству. Не зря же стоит в центре парка молодоженов.

Покушать мороженое в парке ✅

Конечно же какое может быть лето без свежих фруктов, ягод, овощей и зелени! Спелые, сочные, вкусные и манящие. И первыми вестниками для многих являются черешня и клубника. Большинство из нас их любят и ждут!

Вот и я! Пробу уже успел снять и с того и с другого, но задача поставлена иначе, объестся, поэтому делаю как я это люблю: чуть больше кило черешни, грамм 700 клубники и приятный вечер у экрана. Что может быть лучше чем стрескать все это в одну морду😁

Объесться клубники и черешни ✅

В отличие от моей подруги мангал с шашлыками за посиделки у костра я засчитывать не стал, время уже август, а до костра все руки не доходили. А тут внезапно выдалось первое за год свободное от работы воскресенье и сидеть дома не хотелось. Отправился на прогулку, а ближе к вечеру зашел в магазин за сэндвичами и отправился на знакомый пляж. Собрал палочки-веточки, разложил плед, развел огонь и стал ждать заката

Костер есть, типа пикник устроил, ставим галочки и в сторону дома. Пошел по набережной, а в конце у меня стоял выбор идти далеко в обход по освещенной улице или напрямик через совершенно темный лес. Выбрал второе, немного там погулял и уже направился домой, как услышал со стороны крик "Человеееек! Иди к нам, мы тебя шашлыками угостим". Уже собирался по привычке на автомате отказаться, но вовремя себя остановил. А че б и нет то? Посидел в приятной компании нескольких молодых людей, поболтали, поел мяска. Было приятно. Взял у них контакты если вдруг еще будут собираться.

А уже через несколько дней обратная ситуация. Вступил недавно в группу в тг, они писали что собираются недалеко от моего дома, ну я и пошел познакомиться лично, внезапно тоже шашлыки и костер погреться организовали

Не бойтесь, друзья, заводить новые знакомства

Сидеть у костра ✅
Пикник ✅

Мой отец наконец-то закончил это произведение искусства!

Корпусная модель легендарного французского корабля 1669-1692 Le Soleil Royal, выполненная в масштабе 1:75 из ценных пород дерева: груша, орех, граб, амарант, падук.

Свободными вечерами он занимался практически ювелирной работой. Это заняло 7 лет!

История корабля достаточно интересна, о ней в будущих постах серии, если тема найдет своих читателей. Рассматривать мельчайшие детали вроде блоков для канатов, дверные петли, украшения на отлитых (им самим) орудиях или неимоверное количество гвоздей, которыми крепятся доски палубы и обшивки (а это не рисунок или что-то подобное — это правда гвоздики!), можно очень долго. И про каждую деталь отец может подробно рассказать что это и зачем — за 7 лет вечеров, проведенных за столом, он очень хорошо изучил этот предмет...

За эталон внешнего вида этого корабля сейчас принимается модель, изготовленная через 150 лет после гибели оригинала, хранящаяся в Морском музее в Париже.

От автора: "Сохранились неподробные описания корабля, реестры снабжения и комплектования. Но ни картин, ни гравюр с подробным изображением внешнего вида корабля, сделанных его современниками, не найдено.

Оригинальная «техническая документация» данного корабля времен Людовика XIV , как я понимаю, тоже не сохранилась. Есть только эскизы оформления этой будущей легенды французского флота предложенные художником Жаном Береном. Эскизы были заказаны главой правительства того времени Жан-Батистом Кольбером. Насколько точно замысел Берена был воплощен «в дереве» на реальном корабле – вопрос.

Важный момент. В 1688 году корабль прошел капитальный ремонт, усилил вооружение и изменил свой внешний вид. Моя модель ни в коем случае не претендует на достоверную копию реальную..."

Но на мой взгляд, историческая точность — это отлично, но не самое главное в этой модели.

И, наконец, сам автор:

На даче у мамы вместе с прочей зеленью я нарвал немного мяты разных сортов, а значит пора узнать как ж готовится этот лимонад. Неужто это сложнее чем закинуть дольки лимона и листики мяты в графин с водой и дать настояться.

Быстрый гуглинг по теме дал понять что да, чуток сложнее.

Готовить по рецептам я никогда не умел, поэтому действую по старой схеме: читаю несколько рецептов, выявляю общие схемы работы и примерные пропорции и корректирую это под свои пожелания и рукожопость.

Итак. 200г сахара и 200мл воды отправляются в кастрюлю и на плиту. Сам в это время занимаюсь соком. Специального устройства у меня нет, поэтому из чертогов разума всплыл подручный метод. 2 лимона и 1 апельсин прокатал по столу, разрезал поперек, вставил столовую ложку и вертел на ней пока весь сок не оказался в стакане. Кожица с мякотью отправляются в кастрюлю к сиропу вместе с несколькими веточками мяты. Варил это дело минут 10, потом через ситечко процедил через ситечко в графин, дал немного остыть, процедил туда же сок и разбавил примерно литром воды. Для красоты накидал еще листиков мяты.

Получилась вот такая красота. 

Отчет о проделанной работе отправил и оставил остывать в холодильнике. Получился довольно ядреный, поэтому после снятия пробы разбавил водой до полного графина. Вот так получилось отлично, очень вкусно и освежающе. В стакан можно еще кинуть заранее намороженные кубики льда, что я и сделал