Взято с ТГ канала Поржать и Подумать 

Доброе утро, шефердии мои! С праздником!

Сегодня 15 января и День клубничного мороженого!

Каждый год 15 января в мире отмечается День клубничного мороженого — праздник, который радует любителей этого холодного лакомства.

Мороженое имеет долгую и увлекательную историю, уходящую корнями в древние времена. Первые упоминания о подобных яствах появляются около 3000 года до нашей эры в Древнем Китае. Тогда богатые люди наслаждались смесью льда с фруктами, такими, как цитрусовые и гранаты. Со временем рецепты усложнялись, и в XI веке до нашей эры появились первые смеси молока и льда с добавлением фруктовых соков. Эти рецепты хранились в строжайшем секрете, что подчеркивало их ценность и эксклюзивность. С тех пор мороженое прошло долгий путь эволюции. В Европе в средние века мороженое было доступно лишь аристократам, но с развитием технологий и производственных процессов, оно стало популярным среди широких слоев населения. В XIX веке, с появлением первых морозильных машин, лакомство стало доступным для массового производства и продажи.

На сегодняшний день клубничное занимает третье место по популярности среди всех видов мороженого, уступая лишь классическим вкусам — ванильному и шоколадному. Это лакомство ассоциируется с беззаботными детскими годами и летними радостями. Клубника, как один из самых любимых фруктов, идеально сочетается со сливками, создавая неповторимый вкус, который освежает и радует.

Источник

Всем хорошего дня :)

Будьте добрее друг к другу.

Я думаю, что есть много людей, которым противопоказано обычное молоко, по разным причинам. У моих жены и сына непереносимость лактозы (сам я всеядный). А так как они сладкоежки, и иногда ооочень хотят мороженое, то пришлось научиться делать домашнее, безлактозное.

Скрин из интернетов и ссылка https://hot-recept.ru/morozhenoe-bez-slivok/

Собственно, в данном рецепте, просто использовал безлактозное молоко.

Вот такая вот вкусная штука получилась. И да лучше пару раз перемешать во время заморозки.

Спасибо что дочитали.

Акариумист_2_группы
Болею аквариумом
Увлекаюсь рассеянным скалерозом

Мы с детьми играли в "поймай меня, если сможешь". Состязание умов и смекалки в пивном магазине стартовало с приходом жары. Дети хотели мороженое и не платить, я изумлялась их бездонности. На ларе с мороженым не было замка, начальству было пофиг кто будет оплачивать результат.

"Смотри, если они в кофтах с длинными рукавами или сумочкой на поясе, считай уже спёрли." - инструктировали меня специалисты.

Я вставала у детей над головами, они убегали и наблюдали в окно, когда меня отвлекут. Я задёрнула жалюзи, они караулили у входа заходящих покупателей и заходили с ними. Пока я тусила с пивом, мороженое обносили.

"Замок!" - я тыкала пальцем в сторону холодильника, когда раз в месяц на горизонте появлялись хозяева. Они делали понимающее лицо и исчезали. Как и мороженое. Я взяла за горло поставщиков мороженого, это был их ларь. Они тоскливо смотрели на меня и обещали что-нибудь придумать. Через месяц баталий встрёпанная дама-поставщик с триумфом внедрила замок. Судя по её виду, она украла его в менее удачливом магазине.

Я открыла жалюзи, солнечный свет ворвался в магазин. В дверь впорхнула стайка щебечущих детей и покосилась на меня. Я лучилась как солнце и была искренне рада их видеть. Прощебетав в сторону ларя, они подёргали дверцу и замерли, не веря своим глазам. Потрогав её ещё раз, они повернули юные лица ко мне, в глазах плескалось недоумение. Сложно представить улыбку, которая была бы шире и лучезарнее, чем моя. В ней светилась вся любовь к человечеству и к детям особенно. "Вам открыть и помочь выбрать?" - спросила я.

Дети исчезли, больше ловить здесь было нечего.

Взрослые тоже хотели мороженого, но за деньги. Замок давал дверце некоторый люфт по ходу и позволял задорно бахнуть дверцей, пока она не остановится. "Что-то не так." - размышляли покупатели и бахали снова. Дверца держалась. По моим прикидкам, долго она так не простоит.

Я писала красивыми печатными буквами:

В жару люди хотят мороженого. Они внимательно читали надпись и делали "бум!" дверцей, пытаясь открыть. В изумлении перечитывали и делали "бум!" ещё раз. Да блин!

Я никак не запомню, что люди - это радость, а не то, что я тогда думала, клея вторую бумажку:

Судя по всему, люди - очень смышлёные создания. Прочитав обе надписи, покупатели делали "бум!" дверцей и спрашивали: "А что, на ключ закрыто?"

Искренняя вера в то, что надписи врут, для меня и сейчас остаётся загадкой. Так же надеюсь, что холодильник выжил в неравной борьбе.

Я что-то устил момент когда мороженное стало деликатесом.

140 руб за так себе рожок в Магните.

Иду домой, никого не трогаю. Глаз зацепляется за вывеску ларька с мороженым: