Однако необходимо учитывать вид змеи и её пищевые предпочтения. Что касается продуктов, которых следует избегать, то змеям нельзя давать молоко и молочные продукты, разнообразные насекомые с жесткими покровами, сырую рыбу с тиаминазой, а также любые продукты с содержанием соли и специй. Всегда консультируйтесь с ветеринаром по поводу диеты вашей змеи.
Основу их рациона составляют небольшие грызуны, такие как мыши или крысы. Они могут также поедать птенцов и мелких рептилий. В условиях дикой природы молодые питоны охотятся на добычу, которая по размеру соответствует их возможностям, поскольку они еще не способны справиться с крупной добычей. В неволе, при разведении, им обычно предлагают подходящий по размеру корм, например, специально подготовленных детенышей мышей или крыс
Черногрудые коршуны научились пробивать скорлупы яиц камнями самостоятельно, без помощи человека! А ведь они хищники с крепкими когтями и мощными клювами. Птица без проблем могла добраться до желтка своими силами. Но клюв у неё один, а камушков вокруг – много.
После варки их белок становится прозрачным
Доброе утро, яхонтовые мои! С праздником вас!
Сегодня отмечается День яйца!
Сегодня 13 октября. В этот день в разных странах мира отмечают необычный и совершенно неофициальный праздник — Всемирный день яйца.
В 1996 году на конференции в Вене Международная яичная комиссия постановила, что праздновать всемирный «яичный» праздник будут во вторую пятницу октября. На эту идею откликнулись многие страны. Ну и мы можем присоединиться к этому мероприятию. Ну а что? Праздники мы любим. А яйцо - продукт универсальный и даже полезный. Яйца популярны в кулинарии всех стран и культур, во многом благодаря тому, что их употребление может быть самым разнообразным.
Международная яичная комиссия выступает в защиту этого продукта, призывая оценивать его полезность на научных фактах, а не мифах. В этот день проводятся различные мероприятия, так или иначе связанные с этим продуктом: лекции и семинары на тему правильного употребления яиц и их пользы, конкурсы на лучший рецепт из яиц, флешмобы и акции. Нередко устраивают и шуточные соревнования по бросанию яиц. А некоторые заведения общепита даже готовят к этому дню специальное меню, удивляя посетителей разнообразием блюд из яиц.
Вот несколько полезных свойств яйца:
1. В 100 г находится целых 13 г чистого белка! При этом его свойства отличаются от животного белка или растительного. Яичный белок гораздо быстрее и легче усваивается организмом за счет своей структуры. В нем содержится полноценный набор аминокислот, которые являются сильнейшими антиоксидантами. Например, лецитин, который эффективно поддерживает здоровье печени и препятствует отложению “вредного” холестерина на сосудистых стенках.
2. В яичном желтке множество витаминов и макроэлементов – в том числе, ПНЖК Омега-3, фолиевая кислота, витамины А, К, Е, В12, селен, кальций, фосфор, биотин. В яйце также содержится холин, который благотворно влияет на работу нервной системы. А каротиноиды предотвращают возрастную потерю зрения, в том числе – катаракту.
Не забывайте, что яйца могут быть загрязнены возбудителями инфекции. Если соблюдать некоторые правила, то от яиц не будет вреда.
1. Не стоит приобретать яйца с загрязненной или поврежденной скорлупой.
2. Яйца нужно мыть перед применением и варить не менее 10 мин с момента закипания воды.
3. Мытые яйца хранятся не более 12 дней. Поэтому лучше их мыть непосредственно перед употреблением.
4. Не забывайте о сроках хранения. Срок хранения диетических яиц с индексом Д на скорлупе до 7 суток, столовых с индексом С - от 8 до 25 дней.
5. Храните яйца только в условиях холодильника, это позволит избежать размножения патогенных микроорганизмов.
6. Держите яйца острым концом вниз, чтобы желток оставался в центре и не касался воздушного слоя, заполняющего тупой конец. В таком положении они лучше хранятся.
7. Следует с осторожностью употреблять яйца в сыром виде, яйца всмятку или в виде глазуньи.
Ну и хватит правил. Пойду на завтрак омлет приготовлю.
