Ни хрена оно не ежевика в общем(((

Нашелся профессионал. Диагностировали. Не ежевика она. Вот так вот. И не шелковица тоже.
Ага. а кто? Ежемалина. Есть и такая хрень, оказывается. Ежемалина, блин. Ну и хрен с ней, лишь бы плодоносила.

Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки

Нашелся профессионал. Диагностировали. Не ежевика она. Вот так вот. И не шелковица тоже.
Ага. а кто? Ежемалина. Есть и такая хрень, оказывается. Ежемалина, блин. Ну и хрен с ней, лишь бы плодоносила.


Растет как сорняк, пару раз цеплял мотоблоком. злая колючка, хотел выдрать- жена категорически против.

Ягода довольно крупная. Мне на вкус не особо -жене нравится. Пачкается жутко и не отстирывается.

Проросла сорняком, ибо почистить ее- это исколоться жутко, а кому оно надо.

Но и в сорняках чувствует себя комфортно- и плодоносит.

Куплена на рынке. Первые 4 года тупо торчала в земле палка, давала 2-3 листа в год. Каждый год отмерзала верхушка. на пятый год стрельнула метра на полтора. На шестой махнула до нынешних размеров, было 6 ягод, хоть попробовали. В этот год первый раз нормально.

Крупная, сладкая, желтая. Не хуже южной ничуть. Зимы -40 пережила нормально. У соседей красная есть- будем выпрашивать саженцы, хотим еще и красную.
Ну, и клубнику пересадили- поперла на новом месте.

Висели себе зеленые. ждал, когда начнут сохнуть и морщиться. Внезапно.



Внутри лопнувшей зеленой кожуры- уже привычный деревянный орех. Хм. Неожиданно.

Чистится вообще без усилий, на выходе привычные грецкие орехи. Размер средний, не прямо мелочь, но и не сказать, чтоб очень крупные.

Внутри зеленой шкуры- какие-то растительные волокна. жена вангует, что это корни и надо сажать в землю зеленый орех в этой оболочке, чтоб не успел раскрыться. Хз, так себе теория- но я не спорю)))


Вкус даже интереснее, чем у привычных грецких орехов. Орех мягкий, сочный, кроме вкуса самого ореха присутствует молочная нотка. Кожура средней плотности- не тонкокорый, но и не толстый панцирь, орехоколом дробит на раз. Ядро извлекается целиком без сложностей.
Общая история урожая- 680 грамм (еще два съели на пробу и пара штук зеленых на даче осталась под посадку)

Супруга на урожай претендует на 100%- она у меня ореховый маньяк и покупаем довольно регулярно. Так что если орех разойдется- то для бюджета выйдет нормальная экономия)))
Вывод - дерево получилось вполне себе полезное. Результат меня, как затевавшего весь этот движ с орехом, устраивает полностью. Такие вот приятные итоги.
Зима. Зайцы. Сожрут. Нужно больше елок. Елки не жрут. Скатались в лес, наломали лапника с нижних веток. Нижние ветки ель постепенно отбрасывает, сама. Если обломать, то идет в рост. И ей хорошо- и нам польза. Приехали на дачу с лапником.

Мультифлора еще в строю))) Впрочем и ее более простая сестричка не сдается)

Но , собстно, глубоко удивляет не это. 26 октября. Внимание!

Кхе. Двадцать шестое октября)))

Ягоды вкусные и сочные)))

Ствол оборачиваю толстой кровельной пленкой. Раньше рубероидом крутил- но тот через пару сезонов приходит в негодность. А эта попалась, нарезал кусков и уже пятый год складываю в одно место и беру, как нужна. Ствол оборачиваю от мышей, лапник привязываю от зайцев. Видят иголки, помнят, что сосна горькая и не трогают))) Коварство человеков им не понять)))
Большие деревья не укрываю- они твердые и невкусные их и так не жрут)))

Один год нарезал веток с яблони и не сжег- объели всю кору начисто. Укрытые деревца не тронули. работает) Следов заячьих на снегу всегда вагон- ну, лес рядом, понятно все.
К закрытию сезона готовы, в общем) Всем добра)))
С утра был дождь. Мелкий, противный. Рискнули и поехали. Повезло. Дождь, конечно, периодически накрапывал- но чисто номинально, не мешая работать. А на даче все еще красота.



Цветуечки, конешн, отцветают уже- но есть и те, что вполне еще держаться. Настроение создают))) Выдирали помидоры и перцы, обкорнали яблони. нашли занятие, в общем)


Проблема возникла с проблемным соседом. Это вот он.

Оставляет такие вот послания на свекле, яблоках- а теперь и на тыкве.

Соседи капканами фигачат, за сезон больше десятка уже угробили. Но никак не кончаются эти звери. Плохо, что не сжирает один плод полностью, а надкусывает много разных. Жрал бы одно до конца- хрен бы с ним, не обеднели бы. как эта тыква заматерела- перешел на молодую, где корка тоньше. Гад)))
И вопрос.

Непонятно, что с ней делать. настойку делал- год стояла, не особо пьется. Уже и процедил через фильтр кофейный, чтоб без мякоти. Не, никак. Компот матушка моя делала. Ну, тоже если выбор есть, то обычно не затевались. Дело это прям хлопотное- а вкус-на любителя, такой.
А в этот год и вишни десять банок закатали, и смородины немного, и ежевика эта еще. перебор с компотами.
Может, есть какая простая и вкусная идея? Как с этой ягодой работать- примерно знаю. Это я про заморозить до звона и отрезать по ягодке маникюрными ножницами))) За любую подсказку- как собирать попроще и что вообще с ней делать - буду признателен. Настойку не предлагать)))

Вроде только конец июня- но черешня частично созрела и ее вовсю начали жрать птицы. Прямо жрать- попадались ягоды, выклеванные больше, чем наполовину.
Оббирать всю? Нижние ветки еще с зеленью, черешня вроде и вкусная, но хрусткая и с ярко выраженной кислинкой. Тогда как созревшая полностью прямо медовая и кислинка практически не ощущается. Обобрал все верхние ветки в надежде, что так издалека видно не будет и птицы улетят к соседям, у которых черешня ярко-красная))).
В общем первый нормальный урожай- примерно два десятилитровых ведра будет- осталось еще побольше, чем собрал.
Рискую? Да. Но недозрелой тоже не хочется.
Виктория все еще прет. Морозилку забили, приступаем к вареньям)
В общем, вопреки всем заморозкам, градам и прочим погодным аномалиям- пока норм. Ждем яблок и груш)))

Были вопросы вроде вызреют- не вызреют, опадут-не опадут и так далее. отчитываюсь на текущую дату. не упал ни один- хотя были и ветра прям сильные и даже град. Была даже мысль- оторвать один зеленый, чтобы понять , насколько крепко висят. Но я напомнил ей, что их и так всего двадцать штук и глупая мысль извинилась и ушла)

В общем, на текущий уже размер вполне крупного грецкого ореха. Может. будут и побольше- ибо на все дерево их немного- но основной рост, ИМХО уже завершен. На солнечной стороне крупнее.

В общем, так как-то. Ждем окончания созревания)))
Основная проблема на даче- это трава. Трава от прополки, лоза винограда, вишневая поросль, крапива ботва и еще много-много чего. Стога травы. жечь? Горит плохо, дым и вонь. Компостная яма? Вариант- но гниет медленно, а накладывать потом жесть как неудобно- не перегнившие ветки и трава мешают. Кучи травы занимают много места. Но есть решение.


Изначально приобретался для веток. Нож-щепокол комплектный для травы подходит прямо очень слабо. Вот розы, лозу и ветки прямо с удовольствием грызет. А траву- плохо. Пришлось купить нож для газонокосилки, разрезать его болгаркой, выбросить середину, а концы приладить на место штатного ножа. Не так уж и сложно.

Что в результате? Салатик)))

Перемолотая трава сбрасывается в компостные бочки. Гниет молниеносно- набитая бочка под верх за сутки осаживается вдвое.


Что в итоге? На следующий год отменное удобрение. Без проблем берется лопатой, укладывается под любые посадки, прикапывается под плодовые- хоть куда. Растаскивается за посадочный сезон полностью)))

За сезон еле-еле набивается две бочки- очень быстро осаживается салатик. Туда же идут опавшие яблоки-груши- эти прямо так. Перемалывается любая ботва, лоза виноградная, поросль вишневая-все идет в салатик.
После того, как я пять лет назад купил с навозом проволочника- удобрения только свои. Только такой вот перегной. Перемолотых сорняков и отходов хватает на следующий сезон.

Вкл-выкл и старт после аварийной остановки. Безопасность вообще выше всяких похвал. Если открыто хоть что-то- просто не включится. Отвернута панель ножа, не вставлен бункер для травы- просто не включается. В этом плане-отлично.
Недостатки- шумный. как мощная газонокосилка, На наклейке вообще рекомендация работать в наушниках. Лет пять уже без наушников работаю- но шумноват, это да. Соседи думают, что это пила и спрашивают, что я там все время пилю))) Но без претензий совершенно.

Провод короткий- но это безопасность такая. Пусть). Подача не очень удобная- но приноровившись почти не замечаешь.

Забивается только мокрой травой с землей на корнях- грязь не любит. В сухую погоду молотит спокойно до переполнения бункера. если не переполнен- то не забьется. Ззабитый определяется по надсадному вою мотора. Остановил, вынул бункер, выбросил траву- работай. Иногда крапива или жесткая трава наматываются на нож. Чтобы очистить нож, приходится отворачивать барашек- это бесит. Могли бы защелку сообразить. Подумаю в эту сторону)))
Резюма. Хрень оч. полезная- вообще перестал покупать навоз и подобное идаже думать в эту сторону- своего хватает. Решил проблему с травой- раньше были стога, приходилось жечь- дым и вонь. Сейчас реально лучше. В общем, две проблемы- одно решение))) Железкой доволен.
Все люди-как люди. А мы разгребли, наконец, свалку моих старых досок и бревен и пытаемся сделать клумбу. А вот хрен нам в клумбу! В прямом смысле этого слова.

Вырвать нахрен- жалко, нужен. капризный, падла, где попало хрен вырастет . да ну и хрен с ним- бархотками обозначили и ладно. Хрен, падла, декоративный)))



Окрестности хреновой клумбы- астры.

Вдоль дорожки

Цветочков достаточно- ягодки)))

Ежевика, которая не ежевика еще не сдается)))
Груша



Свеклу еще не копали- вытащили только те, которые сами выперли из земли

В общем, цветочки проведали, ягодки собрали. Всем добра)))


На даче был старый стульчик, откуда достался уже и не помню. Чинил, проклепал и долго-долго он служил верой и правдой. И вот- сломался((( Отдохнуть от работы не на чем- разъезжается ненадежная конструкция. И такая меня обида взяла, что взялся я за пилу, дрель и шуруповерт. Психанул.

Ну, изготовлено, конеш, дендрофекальным методом из обрезков и саморезов. Но НЕ РАЗВАЛИВАЕТСЯ, а это сейчас главное.

Два часа и психоз ушел. А кресло хендмейное осталось. Вытащу после окончания ремонта на улицу)))
Траву не жгу -перемалываю в компост. А вот обрезанные ветки, старые трухлявые деревяхи от снесенной бани и прочее- это приходится. иногда дымит. средство от дымления- повышение температуры. Один из вариантов - нагнетание кислорода. Вентилятор на Авито за 150 рублей. Пробуем.
По итогу- разгорается быстрее, горит прямо явно интенсивнее, прогорает быстрее в разы- мне это важно. Дыма действительно поменьше даже с сырыми листьями. Вентилятору припалил нос- не критично и на работу не влияет- но надо внимательнее, как бочка нагревается отодвигать. Сам вентилятор не горячий, доска под ним- рука не терпит. Итогом доволен. Просто и эффективно, задачу свою выполняет.
Дача уже лет десять- и столько же стоит старая баня. Не работает. Гниет. перед баней- навес, крытый оцинкованным профилем- он, как раз используется на 100 % по назначению. В праздники как вместительная беседка, в будни как защита нужного хлама от дождя.
Дошли руки и до бани. С чего начать? Разбирать, понятное дело. Бригада- цена работы от 50 тысяч. Кхм, баня 3 на 3, плюс предбанник плюс веранда. Может и есть за что- но чет, дороговато.

Попробовать раскидать в одного? куча хлама и непонятно. как браться. Звоню приятелю по работе- крепкий деревенский парень- ты на выходных в деревню к себе или в городе? В городе. Есть тема- поехали на дачу с ночевкой. Посмотрим как баньку раскидать. С меня шашлык -машлык с керосином плюс денежка- ну, там посмотрим, что наработаем. Идет? да конечно, погнали. Приехали. И погнали.
Навес. Листы оцинковки на отличных саморезах- почти не заржавели. Разобралось, как детский
конструктор.

Крыша. Древний рубероид рвался, словно бумага и почти не мешал демонтажу.

Под крышей- гребаная стекловата. Вот это было прямо погано. Часть провалилась вниз. резиновые перчатки- и чертова уйма мешков.

Предбанник из фанеры, веток и прочего материала после пары пива разметали просто мгновенно.

Хлопот доставили верхние венцы- куча скоб и гвоздей. Дальше- тупо как конструктор разбиралась, несмотря на нагели.

В сложенном виде- не так уж и страшно оказалось. Хотя и не мало)))

По итогу- один день. ОДИН ДЕНЬ, КАРЛ!

Приятелю еле впихнул пять тысяч- отказывался. По его словам - считай, ничего серьезного и не делали, а вечером еще и вкусно кушали и вволю пьянствовали- вообще просто праздник. Я. честно сказать, к вечеру был вымотан изрядно- а приятель весел и свеж.
Больше всего поражает- десять лет стояла, глаза мозолила- ОДИН ДЕНЬ- и проблема, пусть не решена, конечно- но обалдеть как сильно сдвинулась с мертвой точки.
Печку не раскидывал- думаю еще, может и оставлю.
Выходные дачные удачные получились Жена довольна и слегка в шоке)))
Дано- ежевика, сахар, водка.



Хотим быстро. загружаем в банки, ставим в УЗ ванну.

Выбираем 30 минут. Результат- НОЛЬ!

Еще тридцать минут- приблизительно аналогично. Ощущение, что УЗ ежевике похер.
Берем эталон- просто стояла неделю, без УЗ.


Напиток темный, насыщенный. Если не на просвет- ягоды просматриваются с трудом.

В рюмке светлее- но цвет прямо насыщенный, а не подкрашенная водичка. Алкоголем уже не бьет- без закуски пьется без усилий. Вкус свежий, фруктовый, приятный, сахар не чувствуется, есть ярко выраженная кислинка. Спиртуозность еще ощущается- но есть надежда, что настоится и будет получше. Сахара надо вдвое- поправлю.
Несмотря на провал УЗ- это интересно, свежо, приятно на вкус уже сейчас- посмотрим, что будет к НГ. Есть идея к НГ сделать в термоподе коньяк и кальвадос- наметки серьезные по рецептуре есть. Если интересно- буду держать в курсе)))



По подсчетам жены на всем дереве 20 штук. Куда будем складывать?))) Черешня тоже первый раз 6 ягод принесла)))
Набирают вес и сейчас уже по размерам вполне сопоставимы с мелкими грецкими орехами. будут явно крупнее- ну это и понятно, на все дерево 20 штук)
Градом не сбило, ветром не оторвало- крепкие орешки) Несколько штук закопаю на рассаду. С первого урожая. Посмотрим, что будет на вкус.
Выкапывал корни вишни. Выкопал хрень неведомую. Озадачился.

Раньше была конюшня на месте дачи. Пожковы выкапывал, гвозди кованные. Но там визуально монятно было назначение. Резьба и гайки навевали мысль о современности.

Особенно удивлял причудливый загиб. Отверстие для фиксации изогнутой детали.

Металл деталй разный. Верхняя вся в коррозии, изогнутая почти без ржавчины.

Вариантов было оч много- жена говорила, что элемент упряжи, я говорил, что механизм раскладывания дивана- но объяснить, как работает не смог)))

Гугл -картинка выдала хрень, к образцу касательства не имеющую.
Знатоки, есть версии?
Жара второй день плюс дофига. Идем купаться)))

Спуск метров 700. Дорога не очень- но и не совсем плохая. Серединка наполовинку)))
Дошли. И вот она- Большая Вода)))

Вода еще чистая, не зацвела. В августе будет зелень. А пока-красота.

Забавно- прибой как на море. кто говорит-ветер, кто течение. Но бывали дни. когда вода вообще неподвижна. Так что скорее всего какой-то переменный фактор.
Берег пологий, вход галечник, как в Абхазии. Я без тапок захожу, жена в кораллках (прозрачные тапки силиконовые с твердой подошвой).
Вода как в море в нежаркий день. Входить в воду комфортно без подготовки, мне долго плавать было холодновато- но я вообще теплолюбивый. Жена минут сорок плавала- не замерзла вообще.
Большая Вода- эт здорово.
Народ есть- но разместились вольготно, на приличном расстоянии друг от друга. Все дружелюбные, пьяных нет, что особенно приятно.
Довольны)))
На даче постоянно нужна пила. ну, не прям серьезная- так. сучкорез для повседневки. Дров напилить, ветки там убрать.

Со временем, естественно, пилит все хуже- то гвоздь поймал, то еще что. В сытые годы еще покупал на нее цепь хускварновскую-решил заточить. Хрен ли- цепь то фирмовая, несколько лет ушатывал и не знал горя.
Цена заточки цепи- писот рублей. Гм... А сколько тогда новая стоит? Ну, на Озоне например?

Подождите! Чё?! Новая цепь- дешевле, чем наточить старую? Серьезно?!
Не, ну мож она еще и не подойдет- вдруг другая!

В общем, купил две цепки по цене заточки одной. да, попроще, чем хускварновские, да, может затупятся быстрее. Пока грызет сухую древесину, как картон- со старой цепью небо и земля. Но та реально уже ОЧЕНЬ тупая была. Я в шоке, господа.
Продолжаем собирать урожай с дачи. Сегодня у нас она- вишня)))

Дерево у меня большое, больше шести метров, толком не обрезанное. Собирать не очень удобно. Но вишни в этот год много и она не мелкая. Лестница + 2 часа времени= профит. Можно набрать и больше- но ее же еще и перерабатывать))) Можно сделать просто:

Но компота вишневого делаем всего банок 10, ну 15. Потому, что потом пойдет виноградный с яблоком- его тоже все любят))) Варенье вишневое не делаем - даже не знаю, почему. А вот заморозить вишню без косточек- это да. исходное положение:

Вишня помытая, контейнер, тарелка. булавка, книжка на компе. Поехали!

Вишня в этот год сочная очень, но абсолютно НЕ СЛАДКАЯ. Есть версия, что это из-за обилия воды и почти полного отсутствия тепла и солнца. Дать ей еще дозреть? Хм, уже начинает вялиться и портиться. Кроме того, в моем случае этот недостаток легко поправить лишней ложкой сахара. Вишня идет в компот и на пирог - там важна кислинка и "вишневость"- а с этими параметрами все в полном порядке. Единственное- не поешь просто свежей вишни -кислючая. Но в этот год была черешня- наелись уже. да и яблоки с грушами на подходе. В общем, не проблема.

Ляпки с обоев лучше отмывать сразу. Вишня не сладкая. а потому отмывается легко. Но я бы не рекомендовал дать засохнуть- тогда могут быть проблемы. На моющихся обоях отмывается без проблем и следов.

Здорово, что в этом году вообще нет червяков. Вот вообще ни одного! Это классно. В один год их была просто дикая масса- сидели в каждой ягодке и всплывали в кипятке. Прям фу как неприятно было. В этот год кислючая, но чистая абсолютно. Второй контейнер- - ни одного червяка не встретил. Мне очень нравится такая история.

Точный расчет позволяет нам получить качественно наполненный контейнер. закрывается с усилием, но сохраняет геометрию и плотно ложится в морозилку, экономя пространство.

Итог: 2 часа времени на сбор, два часа времени на обработку- зимой семья получит два вкуснючих пирога с пьяной вишней и безе - фирменная короночка от супруги. Ну, или один- но БОЛЬШОЙ)))) Очень праздничный десерт со вкусом лета для значимых событий. Принимается на ура, реакция- общий восторг.
А вечером жена будет варить компот))) Разделение труда в действии)
Миссия выполнена, спасибо за внимание, папа молодец)))

Иногда позволяю себе играть в эту игру. суть кратко- остается на Озоне один товар и ценник роняют до себестоимости. Скорее всего, этот товар возвратный и требует ремонта. Т.е., знаю, на что иду. так и в этот раз- остался один товар, ценник уронили с тысячи пятисот до 777 рублей. И, совсем уж в крайнем случае, можно попытаться вернуть- Озон же. Поехали!

Что подкупило? Литий-ионный аккум на 18650 аккумуляторах. Это ремонтопригодно и классно. Движок наверняка тяговитый. И возможность ПОЧИНИТЬ!

Коробка явно мятая и чуть рваная. Упаковка-прямо отлично, фиг повредишь. Из инструментов- отвертка дохлая и ключ. Я улыбнулся саркастически. И зря!
Гневный отзыв с криками _ВОЗВРАТ- был один. В нем говорилось, что пила запускается, вращается, но при пилении цепь тупо встает и мотор только визжит без толку- и- да, это был именно мой случай)))
Начав разбор, я все ждал, на каком этапе мне перестанет хватать комплектного инструмента. Ни на каком. Штатной отверткой и ключом осуществляется полный разбор этой железки.





В общем, на первый раз я просто натер вал холодной сваркой и насадил шестерню обратно. На какое то время очень даже помогло- инструмент отлично работал. Обпилил яблони, порезал доски древние. Но, видимо, перенагрузил- инструмент снова засвистел. Использовал момент и отснял разборку для поста)))
Планы- на этот раз делать капитально. Внутри шестерни надфилем проточить паз, на валу дремелем тоже. Собстно после совмещения пазов в получившееся отверстие вбить гвоздь, конец отрезать и подпереть подшипником. Ничего сложного)
Инструмент реально мощный и удобный. С Пармой быстрее- но по веткам лазать совсем не то))) А с этой недомеркой реально оч удобно работать одной рукой и без проводов. Мощности вполне хватает даже на толстые ветки.
Стал бы я ее покупать за 2-3 тысячи? Нет, не думаю. Инструмент очень узкопрофильный. Даже тонкие доски пилить удобнее Пармой.
Жалею ли о покупке? Ни на одну секунду. Деревьев у меня много, подрезка ежегодно, а железяка реально очень ухватистая и удобная именно для одной руки. Это не ножовкой шмурыгать.
Минус- нет механизма смазки цепи. Вот вообще. Совсем. Да, еще на конце шины нет звездочки. Впрочем, шину вместе с цепью вполне возможно заменю на макитовскую. Как пойдет.
Комментарии