Присоединяйся к Вомбату
Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки
или через
Хотите перенести свой аккаунт с Пикабу? Узнайте как
Уведомления
Вомбаттл
Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки
Вот мои первые кулончики, как бы и с одуванами, но это другое растение, которое дает такие классные пушисты.
Заливала ювелирной эпоксидной смолой. Диаметр 25мм.
К сожалению не знаю как загрузить видео, поэтому ссыль на вк
Доброе утро, барбарисики мои! С праздником!
Сегодня 13 мая и Всемирный день одуванчика!
День одуванчика ежегодно празднуется 13 мая. Как раз в это время и появляются первые желтые цветы в средней полосе России. Здесь можно наблюдать волшебное превращение одуванчиков из яркого цветка в легкий пушок, который носит ласковый весенний ветер.
Говорят, что происхождения праздника уходит своими корнями в французский город Ои, в котором из такого полезного растения готовят множество различных блюд. Например, салат, варенье, супы, борщи, муссы, сыр и даже хлеб. Вообще, одуванчик издавна использовался в пищу различными народами. Его употребляли первые поселенцы на Американском континенте. Большинство народов считают одуванчик сорняком, а в Китае его называют овощем, поскольку здесь он очень часто употребляется для приготовления различных блюд. Главным же кулинарным шедевром из одуванчиков является, конечно, вино. С давних времён на Британских островах изготовляют очень популярное в Англии вино из цветков одуванчика. В своей повести «Вино из одуванчиков» Рэй Брэдбери даже воспел это вино. Из раскрывшихся бутонов одуванчика готовят варенье - «одуванчиковый мёд», золотисто-жёлтого цвета, густой консистенции, с сильным ароматом и резким вкусом. Из поджаренных корней одуванчика делают напиток, который может служить суррогатом кофе. В Италии одуванчик – очень популярная и любимая еда. Здесь блюда из одуванчиков можно найти в меню многих ресторанов, их даже подают к свадебному столу. А судя по цене в ресторане на блюдо из одуванчиков – это огромный деликатес. Интересно, что в этой стране одуванчики культивируют, и под эту культуру здесь отведены большие площади. Эти культивированные одуванчики продают в супермаркетах и на итальянских рынках, чтобы в дальнейшем использовать их для кулинарных целей. Итальянцы говорят: «Если употреблять в пищу одуванчик, то болезнь проходит мимо дверей дома».
Одуванчик – это многолетнее травянистое растение семейства Астровые или Сложноцветные. Хорошо известен одуванчик лекарственный с розеткой прикорневых листьев и яркими желтыми цветками. На самом деле одуванчик лекарственный – очень полезное растение, лечит от многих недугов. Его лечебные свойства известны давно, и применялись всеми знахарями. Листья одуванчика содержат холин, различные микроэлементы и полезные горечи, а также другие необходимые для здоровья вещества. Полезны все части растения, которые заготавливают впрок. Надземную часть сушат в тени на воздухе, или в хорошо проветриваемых помещениях. Корни заготавливают весной или осенью. Для этого их выкапывают, очищают от земли, промывают и сушат. Одуванчик лекарственный применяют для улучшения пищеварения, как средство возбуждающее аппетит и придающее силу, при диабете, авитаминозе. Его применение считается прекрасным средством для профилактики атеросклероза. Им лечат анемию, сердце, почки, кишечник, нарушения обмена веществ. Народная медицина заявляет о противоопухолевом свойстве одуванчика лекарственного. А в Китае издавна его применяли как сильный антиоксидант. Содержащиеся в нем биологически активные вещества обладают также отхаркивающим, слабительным, успокаивающим, жаропонижающим и спазмолитическим действием. Глядя на эти ярко-желтые цветы, кто-то вспоминает, как плел в детстве веночки, а кто-то – как разлеталось мелкими парашютами белое облачко на тоненькой ножке. Удивительно, но факт - в мире известно более тысячи видов этого растения, а за сезон один кустик этого растения может дать более 10 тысяч семянок, которые благодаря особенностям своего строения способны пролетать сотни километров. Порадуйте себя 13 мая салатом из этих ярких, напоенных солнцем цветов. Ну, или сварите пару баночек варенья на зиму – в холодное время года оно напомнит вам теплые майские деньки и обязательно поднимет настроение!
В этом году я решил закрыть незаконченные дела, которые у меня тянутся с детства или подросткового возраста и о которых вспоминаю иногда. Не только что-то по быту и самообразованию, но и по литературе. Есть несколько произведений, которые хотел прочитать несколько лет назад или просто недочитал. Одно из таких произведений — это роман писателя Рэя Брэдбери «Вино из одуванчиков». Помню, что начинал его читать, когда был подростком, но почему-то забросил. Вот решил опять взяться и прочитать уже до конца.
Действие романа происходит летом 1928 года в вымышленном городе Гринтауне. Двое детей — братья Сполдинг (Дуглас и Том) — наслаждаются летом, и с ними происходят разные интересные события. Произведение — это переосмысление Брэдбери своего детства. Как он его запомнил и перенёс на бумагу. Мне понравилось в романе, что повествование идёт через призму детского мировоззрения. Хотя есть несколько моментов, которые можно понять только во взрослом возрасте, и тебе как читателю становится от них грустно. К примеру, это про семидесятидвухлетнюю старушку, которой дети не верят, что она была ребёнком, а её воспоминания или вещи из прошлого — это про другого человека. Ведь, когда ты маленький, думаешь, что таким и останешься. Мир для тебя постоянен и вечен. Либо детское восприятие смерти сестры главных героев, когда та была ещё младенцем. Или вот про Машину счастья, которая не принесла счастье изобретателю и его семье. Когда тебе 30+ лет, то такие моменты трогают. Мне ещё понравилось, что старика полковника дети прозвали Машиной Времени, так как жил он давно и помнил аж гражданскую войну. Только не мог вспомнить, на какой стороне воевал.
Роман «Вино из одуванчиков» очень лёгок в прочтении. Я прочитал его буквально за три дня. Такая хорошая проза, которую стоит точно прочитать каждому. Может, и читатель вспомнит своё детство и сможет переосмыслить многое из него. А я же пойду и дальше закрывать книжные долги.
Кто сможет опознать цветок - напишите в комментариях, пожалуйста.
Немного лета в ленту :)
Зимой дома жара. Форточки 24\7 открыты. Только если совсем морозы за -30 закрываем. И каждую зиму все начинает цвести.
На подходе орхидея....
В Екатеринбурге, во дворе дома №9, что по улице Попова по соседству с енотиком выросли цветы нереальной красоты!
Я тогда работала вахтовым методом на большом предприятии. К 8 марта руководство заказало букеты цветов для сотрудниц, но меня в списки на получение не внесли, а это значило, что я останусь без букета. Обидненько так-то. Возможно, это было упущение моего непосредственного начальника и он заранее не предоставил списки, я не знаю.
Для контекста: на этот участок можно было добраться только самолётом, и никакой городской инфраструктуры поблизости, то есть купить цветы просто негде.
Мой коллектив состоял в основном из мужчин, и так получилось, что на той вахте я была одна девушка в нашем отделе. Мои коллеги были возмущены такой несправедливостью, а договориться, чтобы для меня передали букет цветов из города, у них не вышло.
И вот, что они придумали. Узнав, где накануне праздника хранились все букеты, они где-то достали универсальный ключ от всех дверей, и ночью самый дерзкий пробрался туда и забрал один букет для меня, и всё это под камерами видеонаблюдения. Надо ли говорить, в каком восторге я была, когда утром мои дорогие коллеги подарили мне цветы и рассказали эту историю.
Я потом прятала этот букет, но на удивление никто не искал пропажу. А я всё это время представляла, что придёт начальство с охраной и отберут у меня мой драгоценный подарок, а нас всех уволят.
Много лет прошло, я давно там не работаю, но я помню твою смелость, Серёга, ну ты и хулиган, спасибо! :)
На фото выше - Стрелолист обыкновенный.
Произрастает на водно-болотных угодьях. Распространён в Европе от Ирландии и Португалии до Финляндии и Болгарии, встречается в России (включая Сибирь, Удмуртию и Кавказ), Украине, Японии, Турции, Китае, Австралии, Вьетнаме. В некоторых других странах выращивается в пищевых целях.
То, что он съедобный на момент фотографирования не знал. Вообще я любитель попробовать что-то дико произрастающее на вкус. Но обычно если это что-то произрастает рядом/в водоемах, то отдает болотиной (как например ряска или корневища рогоза). В общем нужно будет лучше изучить тему (но без фанатизма - растение включено в ряд Красных книг субъектов.
В пищу используют корневища болотника, которые при варке имеют нежный вкус, напоминающий печёные каштаны. Крахмал, содержащийся в корневищах и висящих на них клубнях, очень полезный и питательный. Недаром в Северной Америке стрелолист получил название «белый картофель индейцев».
Ниже на фото - также стрелолист.
А это уже Cусак зонтичный.
Евразиатское растение, широко распространённое в болотах, в стоячих и текучих водах, по топким берегам рек и озёр почти повсюду в зоне умеренного и тёплого климата, обычно в зарослях камыша и тростника.
В России повсеместно, кроме Крайнего Севера и Северо-Востока.
Толстые, богатые крахмалом корневища сусака зонтичного издавна разными народами употреблялись в пищу, а у якутов до знакомства с русским хлебом служили главным источником растительной пищи.
Да что-ж ты будешь делать! Что не сфоткаю, обязательно кто-то это употреблял в пищу. Пост начинает походить на обзор "а чтобы такого съесть на берегу реки". Ну или пособие выживальщика.
Интересно как вообще определяли съедобность растений наши предки? Страшно подумать сколько отравилось.
Заросли Рогоза.
Часто его наименование путают с камышом. Лично я использую простое правило: видишь растение и хочется назвать его камышом - значит это рогоз )
Да, тоже съедобное растение (корневища). Но лично у меня из них ничего толкового не получилось приготовить (жевал отварными, молол в кофемолке и пытался приготовить "муку").
Интересно, следующее растение хоть окажется несъедобным?
Дербенник
Согласно легенде, плакун-трава выросла из слёз Богородицы, пролитых во время крестных мук Иисуса Христа. Такое название растение получило также и по той причине, что оно имеет особый механизм избавления от излишней влаги, которая стекает в виде капель по листьям и выглядит, как слёзы.
Цветки оказывается съедобны. А еще цветки и корни используются как пищевой краситель, обработанные уксусом, они дают очень прочную жёлтую краску для кожи и бумаги. Вот так-то.
Яблоня
Периодически по реке попадались плавающие в воде яблоки. Так что ни одно из указанных выше растений не пострадало, пока плыл - подбирал яблоки, чутка мыл их и ел.
Ежевика
Ее по берегам ооочень много. Огромные дикорастущие заросли. Не фотографировал. Периодически просто так кушал ее и даже макароны с ежевикой варил. Выглядит ... необычно.
Фото сделаны на р. Клязьма на территории Владимирской области.
Конечно, сразу на ум приходит мак. Вот такой.
Стоп! Но это же не мак, а анемон. Или ветреница. А мак выглядит так.
Ой, опять не то. Это же лютик азиатский. А вот мак.
И снова мимо. Это эшшольция калифорнийская.
А вот адонис палестинский.
И адонис летний.
И адонис, просто адонис. Самый маленький.
А вот это уже мак. Но мак аргемона.
И, наконец, его величество мак.
Некогда я работал начальником технической службы в гостинице ****. Однажды моя сотрудница, мастер Ирина, привела с собой утром своего сына Жеку, 3,5 лет - садик по какой-то причине не работал, а оставить его не с кем было. Сидим в одном помещении - я и 2 мастера, Ира и Михаил. Жека - пацан конкретный, хорошо упитанный и самостоятельный, сразу угнездился за мамкиным столом, получил цветные фломастеры, засопел и стал рисовать каляки-маляки. Вдруг прибегают от директора, ахтунг, секретарша придёт только с обеда, надо, чтобы Ира до обеда посидела в приёмной. Говно вопрос, да и директору не откажешь... Ира сообщила об этом Жеке, сунула ему в одну руку сосиску, в другую набор фломастеров - и за дверь. Жека тоже хотел двинуть за мамкой, но до ручки дверной он не дорос, а мы, злые дядьки ему открыть дверь не помогли. Заорал он густым басом, сосиску метнул в один угол, фломастеры в другой, упал, стал кататься по полу под столами, требовать воссоединения семьи. Мишка хотел было его утешить, но я велел не обращать на него внимания (мои дети были тогда чуть постарше Жеки, так что я эти детские финты знал). Сидим, работаем с документами. Жека поорал ещё минуты три, потом замолчал, перевернулся на живот, посмотрел на нас, немного подумал, поднял сосиску, фломастеры... Влез на стул за столом, молча продолжил рисование, время от времени подкрепляясь сосиской. Время до обеда прошло незаметно, а там и Ирина подтянулась...
Комментарии