Соль, специи - по вкусу ( хмели сунели, чёрный перец и сушеная кинза)
Много зелени - петрушка + кинза
Приготовление:
1. Курицу необходимо промыть и обсушить. А затем нарезаем её небольшими порционными кусочками.
Обжариваем на сковороде до небольшой золотистости. Добавляем немного воды и оставляем тушиться под закрытой крышкой на небольшом огне. Минут на 20
2. В это время лук нарезаем четверть кольцами. Перец - соломкой. Помидор - достаточно крупными кусочками.
Сначала добавляем к курице лук и тушим 5 минут. Затем добавляем перец и помидор
3. Разводим томатную пасту в стакане воды и заливаем этой смесью нашу курочку. Добавляем соль и специи. Если любите, чтобы соуса было побольше, можно ещё немного долить воды. Тушим до готовности на минимальном огне. Как понять, что курица готова? Мясо должно стать нежным, мягким и легко отделяться от косточки. Обычно курице достаточно часа.
4. В самом конце выдавливаем чеснок и добавляем измельченную зелень. Выключаем плиту, перемешиваем. Накрываем крышкой и даём настояться ещё минут 10.
Немного разбавлю фотками из Японии, чтобы не было очень уж скучно. Нара.
Рано утром мы погнали на самолёт. Вылет был в 8-30. Перед регистрацией нас какой-то таможенник попросил заполнить странную бумагу от наших российских с требованием обоснования привозимой в нашу страну сумме иностранной валюты, то бишь йен, и с какой целью. У нас оставалось 18 тысяч. Пришлось как-то изгаляться и обосновывать это, выбирая более или менее подходящие варианты ответов.
Токио.
Одна из станций метро в Токио. Также там было много анимешних героинь, но с ними фоткались муж и дочь, так что будем довольствоваться этой фоткой.
На таможне, как я уже писала, у нас отобрали детские ножницы, причём безналоговые вещи даже не стали ни с чем сравнивать. Могли бы их спокойно убрать в багаж и не париться. Но я для себя решила, что в будущем пусть сколько хотят своих дорог строить на эти налоги, пусть столько и строят. Не такие уж большие деньги с этих сувениров возвращаются, чтобы потом так переживать.
В Японии чаще всего домики небольшие 2-3 этажа, с очень узкими расстояниями между друг другом. Недвижимость очень дорогая. Только центры крупных городов имеют высотные здания и элитное жильё. Машинки там часто с тупым коротким "носом", чтобы занимали как можно меньше места на парковке.
В Китае на пересадке опять досматривали таможенники. У нас ничего не отобрали, но вот у других людей их заинтересовал один из пауэрбанков. Боюсь, что ничем хорошим дело не кончилось, мне некогда было там останавливаться только ради того, чтобы узнать чем именно всё кончилось. При подлёте к Москве нам раздали какие-то анкеты о прибытии – цель, длительность и прочая чепуха вплоть до ковида. Мы забили и никто у нас про эту бумажку на нашей стороне не спрашивал. Погуляли по Москве до ночного поезда в Питер, поспали в купе поезда и наконец-то вернулись домой.
Вернулись обратно в Токио в третий отель на одну ночь, потому что улетать нам надо было рано утром. И хорошо сделали, что поехали утром, ибо у них там начинался какой-то праздник типа поминовения усопших предков и народу в поездах было чуть больше чем до фига. Ещё и предупреждение висело, что некоторые междугородние поезда могут отменить. Кстати, никакой город никак не украшался, как нам тут расписывал интернет. Если раньше в поездах без резервирования мест был только один вагон, то в этот день их была половина состава. Кто успел, тот и сел. Мы успели, хоть и не рядышком.
Добавлю сюда видео токийского поезда без машиниста. В первый день ещё засняли.
Оставив багаж в камерах хранения по 700 йен ячейка мы пошли в магазин игрушек, чтобы докупить подарки близким и в юникло, чтобы купить мне брючки и дочке что-нибудь. С дуру впервые в чужой стране оформили на эти покупки возврат налога, как и на некоторые покупки в Юнивёрсале. Все покупки запаяли и пользоваться ими можно было только после прохождения таможни в аэропорту, где мы должны были предъявить все эти покупки по требованию таможенного досмотрщика. Среди прочих покупок были детские ножницы тематические с какой-то фигуркой, важной для дочки. Я понадеялась, что раз ножницы детские, в упаковке и их обязательно из-за возврата налога надо будет предъявить таможне, а значит в багаж убирать нельзя, то их у нас не отберут… Зря. Отобрали. Пи!Пи!Пи! Смешно, что при этом спицы для волос длиной больше 10 см они спокойно пропустили. Так ещё и штаны пришлось надевать уже после таможни в аэропорту… Что-то я несколько забежала вперёд.
Запоздалое видео из зоопарка для разбавления текста. Звуки природы. Цикады размером почти с мой указательный палец орали во всех городах, где есть деревья.
Забрав свой багаж из камеры хранения мы направились в отель и тут как-то не очень удачно всё-таки заблудились в метро, ибо у них поезда там как лестницы в Хогвартсе – могут менять направление. Вроде сели в правильном направлении, но поехали вообще не туда. Пока возвращались обратно, пока выясняли в какую сторону сесть на какой поезд, все нервы вымотали.
Отель тут нам попался весьма специфический. Хоть у него и была оценка 8,6, но мы так и не поняли за что именно. Расположен он не в престижном месте. С консьержем соединялись через установленный на стойке планшет, но он хоть по-английски говорил достаточно понятно. Все двери на замках, которые открываются поднесением к экрану руки и последующего набора кода. Один код на входную дверь и второй на дверь номера. Номер был делюкс. Они сами его так позиционировали. В номере был душ и туалет. Видимо из-за этого он так и назывался, ибо остальные номера были с общим душем или общими туалетом и душем. В номере стояла большая двухярусная кровать и диван. Нижний ярус был двуспальным. Одна стена была вообще никак не оформлена – просто бетонные блоки, ровные чистые, с какими-то стрёмными отверстиями. Также в номере был повешен большой белый клеёнчатый экран и был некий диапроектор (как это точно называется я не знаю), с помощью которого можно было смотреть фильмы. Но нам там было нужно только одну ночь переночевать, так что всё прошло в общем-то неплохо.
Зашли в ближайшие магазинчик (они там чуть ли не круглосуточно работают, а в одном из них постоянно играла одна и та же мелодия как из детской игрушки "игра одним пальцем", как там работники магазина не сошли с ума - загадка, я через пару минут уже зверела). Купили там Джек Дэниелс сразу с колой. На мой вкус - такое себе.
Джек Дэниелс сразу с Колой.
Кстати, в Наре купили пиво, крепостью 9%. Набираешь в рот - вроде газированная водичка, проглатываешь уже какое-то сакэ. Забористая дрянь. :)
В этот день мы решили посетить храм, но пройдя километр в гору до множества ступеней в храм, я сказала, что Бог во мне и вне меня, а если к Нему надо идти по ступенькам доламывая свои колени, то пусть тот Бог остаётся другим людям, которым не жалко своё здоровье. Если кто-то очень хочет в храм, то пусть идёт в него без меня. К тому же один храм мы уже видели, а это значит, что мы видели все храмы.
Лестница в храм.
Вдоль улочки, ведущей в храм, много разнообразных сувенирных магазинчиков и кафешек. Цены на одно и то же в разных лавках могут отличаться в разы. Так что будьте осторожны в выборе. Нам удалось закупиться сувенирами без особых потерь. Ещё здесь были фигурки разных аниме персонажей. Относительно других магазинов, недорогие. Но мы прошляпили момент и уехали без Сейлормун. Кстати, там есть весьма премилый магазинчик с персонажами мультфильма «Мой сосед Тоторо».
Сувенирный магазинчик.
Самые дешёвые гейши. В других магазинах такие же были в два раза дороже.
Мой сосед Тоторо.
Там же среди магазинчиков находится молитвенное место, куда периодически подходят японцы, кланяются, что-то шепчут и уходит по своим делам.
На вокзале Киото много магазинов. Дочка там выпросила оригинальные конверсы за 4800 йен - по нашему простые кеды с высоким верхом, прикрывающим щиколотку. После чего мы поехали в Нару – город оленей.
У вокзала Нары.
Улочки вдоль парка оленей.
Стоять! Ты ещё мало мне рожки почесала, человеческая женщина.
Стояла 37-градусная жара и олени в парке, что от жадности вышли на открытое пространство к людям, дающим вкусняшки, сгруппировались под одинокими деревьями, вместо того, чтобы уйти в относительно прохладный лес. Вкусняшки для оленей продают по 200 йен за штук 7 в виде небольших сухих блинчиков. Да, чисто технически олени спокойно могут выйти из парка прямо в город и в городе везде стоят предупредительные знаки «Осторожно, олени».
Есть большие открытые территории.
Есть лесные массивы, среди которых находятся храмы, как древние остатки, так и достаточно новые.
Также в парке есть свой храм. Мы и туда сходили. Успели незадолго до закрытия храма (17 часов). Купили там сувенир овечку (или белого ягнёнка оленя) с предсказаниями, сфотографировались везде, а дочка на русском написала на специальной дощечке свои желания (за неё надо было платить 500 йен или сколько не жалко, не жалко было 2 йены, к тому же там по-русски никто не читает).
Храмовая лавка, где можно купить предсказания и сувениры. Все предсказания на 4 языках - японский, китайский, английский и ещё какой-то иероглифичный.
На этих дощечках можно написать свои желания и они сбудутся. По идее за них надо заплатить 500 йен. Или сколько не жалко. Нам было не жалко 2 йены. К тому же, дочка свои желания писала на русском языке. :)
Много светильников в храме рядом с тысячей красных ворот.
Ещё один источник, в котором я с дочкой умыли руки. Оказывается, в Японии надо обязательно умыться в двух источниках, но не больше, иначе желание не сбудется. Жаль, что мы так ни разу и не загадали желание. :)
В сувенирном магазине парка мы обнаружили забавную игрушку, которую не могли не купить – оленёнок, у которого из попы при нажатии выскакивала бабешка на верёвочке.
Олежка.
И его бабешка.
Потом поехали до станции на другом автобусе, который едет кругалями и подъезжает не с той стороны станции, так что мы совершили моцион по не туристическим местам, что было весьма интересно, и по дороге купили-таки второй чемодан на колёсиках за недорого, который в последствии был полностью нами забит одними сувенирами.
Нара.
С этим чемоданом мы направились в СПА Ворлд. Зашли со стороны «казино» и не понимаем куда идти, по идее там с детьми находиться нельзя – казино всё-таки. Шумно там до безобразия – играют в автоматы, причём какие-то странные, будто в аниме игры какие-то, и патинко (пачинко, что бы это ни значило). Спросили дорогу у работника казино и он нас довёл прямо до дверей этого СПА.
СПА примечательно тем, что у него есть два этажа – женский и мужской, где купаются в горячих купелях, джакузи, парятся в банях абсолютно голыми. И есть третий общий этаж типа маленького аквапарка, где всё прилично и совместно. На самом деле этажей много больше, потому что это ещё и отель. Женский и мужской этажи периодически меняются местами, ибо антураж на этажах несколько различается.
Для начала я с дочкой там долго блуждали в поисках того как тут раздеться, куда пойти мыться и что вообще происходит – толмач-то наш мужчина и доступа туда не имеет.
Горячие ванны с кучей голых худеньких симпатичных девушек и женщин – тоже не очень. Не так уж приятно осознавать, что ты тут единственная некрасивая женщина, особенно когда некоторые из девиц в тебя чуть ли не пальцем тыкают и хихикают. Ну, кроме древней старушки, но она отторжения не вызывала, скорее сочувствие. И вода очень горячая.
Аквапарк мне не понравился – унылый неглубокий круговой поток с заводями для игр с мячиком. Две горки. Мячики и горки за дополнительную плату. Кафе при аквапарке какое-то дурное – мало чего было из меню и к тому же сосиски нам принесли чуть ли ни голыми руками. В смысле, одна из них пыталась убежать с тарелки и раздатчик её прямо так рукой поймал и на место положил.
Кстати, фотографировать там запрещено, что не удивительно. А ещё мой лифчик из-за косточек в их отжимальную машинку просто не поместился… Что меня всё-таки несколько радует. :) Но был и ещё один приятный для нас момент. В кафе видимо неправильно записали мой штрих-код и за ужин мы не платили.
Утром муж заказал доставку багажа из отеля в Токио в отель в Осаке. Багаж туда привезли на следующий день, так что мы опять брали с собой сменку. Перед 4-часовой поездкой в Осаку мы сходили в токийский зоопарк. Лучше чем наш, но хуже чем все остальные, где мы были – мюнхенского, нескольких американских и даже московского.
Пустите, суки!
Носорог.
Жарко так, что даже слон решил прилечь в теньке.
Выдра. Совершенно случайно удалось её поймать для нормальной фотки, ибо они там бесновались в своих прозрачных водных лабиринтах.
Я тебя поймал, теперь ты за мной гоняйся.
Там был павильон с ночными животными. В нём было темно и в вольерах горел красный свет. Животных там всё равно было весьма трудно разглядеть. Были вольеры с пандами – к двум пандам была небольшая очередь.
Ай-айя мы только на фотке и увидели. В вольере так его и не углядели.
Броненосцы бегали по своей вольере туда-сюда как полоумные. Имитация ночи. Вспышки, конечно же, запрещены.
Пандам все надоели. К этим пандам почти нет очереди, но пускают всё равно только определённое количество людей за раз.
Но там были и ещё какие-то панды. И к ним была очередь на час. Так что мы решили обойтись без экстрима и удовлетворились спинами, поедающих бамбук, панд. Ещё там был большой пруд с лотосами. Лотосы были в разной стадии цветения - и красивые бутоны, и завязи-коробочки семян и уже созревшие семена. Мы попытались аккуратно выколупать семечко, но легко они не вытаскивались, из-за чего мы решили не гневить администрацию и отступились от задуманного.
Отцвели уж давно хризантемы в саду...
Бутон.
Привет трипофобам! :) Бу-га-га.
Сладкий лёд. Не ведитесь - гадость отвратнейшая.
Внезапная инсталляция в зоопарке.
Из Токио в Осаку.
Далее будет несколько фоток с улочками Осаки.
Ночная приличная Осака. Вид из номера отеля в Осаке. Самый лучший из забронированных отелей.
Машин мало, пробок нет. Очень много велосипедов.
Кошки попадаются в основном в тёмное время суток. Весьма пугливые.
Узкие промежутки между домами.
Постирушки прямо на улице.
Станция метро-поезда. Здесь не принято толпиться на перроне. Каждый квадрат - место начала очереди у дверей вагона. Не в часы пик люди сами выстраиваются в очереди, а в часы пик приходит регулировщик, который распределяет людей по всей платформе. У жёлтой линии, виднеющейся слева, обычно стоит ограждение с дверьми, не дающее выходить людям к путям.
Пешеходный переход под линиями метро-поездов. Есть большие по габаритам, для машин. Там есть места, огороженные клетками, в которых спят бомжи. "Дедки в клетке". :)
По правую сторону "метро" или внутригородские поезда. У них несколько независимых транспортных компаний. Не очень благополучный район, но тихий. Хоть и с бомжами.
Сегодня понедельник и традиционный пост любования Сэром Максом ❤️❤️❤️ На прошлой неделе мы любовались его ушками. Сегодня обратите внимание на его носик.
Очень милый носик у нашего кота. А у ваших любимцев тоже симпатичные носки? Покажете?
День медицинского работника, или День медика, — это праздник всех, кто работает в сфере здравоохранения. Его начали отмечать еще при СССР, а традиция сохранилась до сих пор.
День медицинского работника в России отмечают ежегодно в третье воскресенье июня. В 2026 году дата выпала на 21 июня.
История праздника:
День медицинского работника отмечался в СССР на основании Указа Президиума День медицинского работника отмечался в СССР на основании Указа Президиума Верховного Совета СССР от 1 октября 1980 года «О праздничных и памятных днях» от День медицинского работника отмечался в СССР на основании Указа Президиума Верховного Совета СССР от 1 октября 1980 года «О праздничных и памятных днях».
До 1980 года единая дата чествования медицинских работников отсутствовала. Однако для повышения престижа профессии врача и выражения признательности людям в белых халатах было принято решение об учреждении профессионального праздника. В то время в стране активно развивалась система здравоохранения, и этот день стал символом уважения к медикам, медсестрам и другим медицинским специалистам.
Даже после распада Союза традиция чествовать медиков в конце июня сохраняется уже более 40 лет. Указ "О праздничных и памятных днях", с небольшими изменениями, по-прежнему остается действующим в России.
Традиции праздника:
Поздравления принимают сотрудники лечебных учреждений, станций скорой помощи, лабораторий, научных центров и других организаций здравоохранения. Праздник объединяет как опытных специалистов, так и молодых сотрудников отрасли, подчеркивая важность труда каждого участника лечебного процесса. Традиционно в День медицинского работника в городах устраивают концерты, куда приглашают врачей. В этот же день вручают почетные грамоты, дипломы и государственные знаки отличия. В контексте праздника часто упоминаются звания "Заслуженный врач Российской Федерации" и "Заслуженный работник здравоохранения Российской Федерации", а также премия "Призвание".
Хочу поздравить вас, дорогие коллеги, с этим замечательным праздником и пожелать вам: здоровья, сил и терпения, новых нужных и важных знаний и достойной зарплаты! Хоть я уже не работаю на скорой, но душой я с вами! Будьте счастливы! ❤️❤️❤️
