Артур Гиннес, человек и пивовар

Чем прекрасно пиво? Да всем. И вкус и эффект и эстетика в нём переливается из типа в стиль и далее по сортам где каждый может найти для себя подходящий. Я предпочитаю темные эли и превыше всего ставлю Гиннес.

История пивоварни скромно названной Артуром Гиннесом в честь места, где он арендовал участок земли на 9000 лет за 45 фунтов в год, St. James's Gate Brewery  (пивоварня рядом с воротами святого Иакова) начинается в 1759 году. История его успеха, мне кажется достаточна типична для цепкой, целеустремлённой, изобретательной буржуазии 18 века. В это время можно было из скромного стартового капитала в 200  фунтов, благодаря трудолюбию, таланту и удачи сколотить состояние и закончить свою жизнь в 1803 году уважаемым пивоваром с 10 детьми, которым ты можешь доверить семейное дело и капитал в 25 000 фунтов. Да ещё и основать сорт пива с торговой маркой, которая вынудит твоё правительство развернуть национальный символ в другую сторону.

Но памятник этому человеку более чем скромен.

В Кэлбрижде, месте рождения замечательного пивовара, местный скульптор Джарлас Дэйли (Jarlath Daly) установил контактный памятник, привлекательный для туристов, но, как по мне, слишком скромный для такого человека.