День лягушек

Ингредиенты:
6 onions (about 3 lb) / 1,5 кг лука
4 tbsp olive oil / 4 ст.л. оливкового масла
2 tbsp butter / 2 ст.л. сливочного масла 
1 tsp sugar / 1 ч.л. сахара 
salt/pepper / соль/перец
one head of garlic/ головка чеснока
8 cups beef broth / 8 ст. говяжьего бульона
1/2 cup porto or red wine / половина бокала портвейна или красного вина
1 shot smokey whiskey (optional) / рюмка копченого виски (опционально)
2 bay leaves / 2 лавровых листа
Few fresh thyme springs / свежий тимьян 
French baguette / багет 
10 oz Gruyere cheese / примерно 300 гр. сыра грюйер

Приготовление:
Карамелизуем лук, добавляем шот виски, затем портвишок.
Выпариваем, добавляем тимьян, лавровый лист, запечённый чеснок и бульон.
Готовим на слабом огне под крышкой 30 минут. 
Лапки панируем - мука - яйцо с ложкой воды - сухари и жарим во фритюре 2 минуты.
Чеснок запекаем в фольге 30 мин при 200 С

Рецепт пришлось подредактировать (унции в граммы перевести и про чеснок он забыл указать)

Учитывая предстоящую поездку в больницу соседнего города родилась тема для нейросетки.

А Вы так же думаете о предстоящих выходных как ента лягуха?

Но эта нейросетевая зараза просто помешана на миссии Артемис. Я так и не смог его уговорить повесить на скафандры флаг СССР или РФ (к стати, любой запрос со словом "флаг" оказывается нарушает правила тындекса).

Сегодня была обычная текучка после долгих выходных. Вылезла проблема - начали решать...

Но у нас планы по модернизации, которые откладываем уже вторую неделю (долго локально тестировали нашую будущую "модернизацию"), так что

«Здорово, парнище!» — «Ступай себе мимо!»
— «Уж больно ты грозен, как я погляжу!
Откуда дровишки?» — «Из лесу, вестимо;
Отец, слышишь, рубит, а я отвожу».
(В лесу раздавался топор дровосека.)

Все мы помним этот стишок Некрасова ещё со школы, т.к. переделывали кто во что горазд. Сейчас очень популярны различные конкурсы дровосеков, обычно всё сводится к распиловке толстенных брёвен на чурбаки с последующей их рубкой на поленья. А вот этот конкурс я увидел впервые:

Спёрто с реддита.

А вот так видит дровосека тов. Шедеврум.

В древнем коптском Египте считали лягушку символом возрождения. Так же зачастую богиню Хекат (отвечала за влагу и дожди, связывали её с плодородием и деторождением, отвечала за воскрешение умерших) изображали с головой лягушки. Амулеты в виде лягушки вешали на мумии, чтобы помочь им возродиться. 
А так выглядит настоящий амулет:

Чёт навалилось за последние деньки всяческой шляпы на работе... Начал уставать...

А мне бензина жалко... Думал нива на прогревах жрёт не в себя, а тут киа-рио-3 с двиглом 1.4 - только успевай заправлять...

З.Ы. А чё... Я забыл галку "отложенный пост" - теперь всё... хана... Запись в БД не отредатчить и получается я пост нарисовал для Владивостока...

Да, изначально куща означало некоторое поселение в виде шатров, хибар и т.п. Но в современных толковых словарях мы видим второе значение этого слова - чаща, заросли, чем я и воспользовался.

Задолбало уже. Сегодня -10, завтра уже -36... Башка хоть и не болит, но какая-то дурная, вообще нихрена не охота делать.

У нас вдарили морозы. К выходным обещали -40. Вот и навеяло погуглить лягушек:

Ну и по классике жанра:

Название дано из-за размеров головастиков (длина тела до 25 см), превышающих размеры взрослой особи в 3―4 раза. Называется ещё как "Швианская водяная жаба", а по латыни Pseudis paradoxa.

Вся фишка в том, что вылупившийся головастик действительно имеет весьма приличные размеры:

Ну и подросток в период взрасления

В остальном она ничем не примечательна.