Джунгли – место удивительно интересное и необычное с точки зрения флоры и фауны. Там можно встретить таких обитателей нашей планеты, существование которых порой кажется невероятным. Героем сегодняшней заметки является одно из таких существ – дерево Хура.
Хура относится к семейству молочайные, что нам уже может говорить о вероятной токсичности растения. Но прежде описания всех самых вкусненьких моментов, давайте познакомимся с хурой ближе. Представители рода распространены в Северной и Южной Америке, вырастать деревья могут до 60 метров, а его большие овальные листья до 60 сантиметров в ширину.
Научное название рода хура происходит от слов «ядовитый сок» на языке одного индейского племени Гвианы. Описание растения неразрывно связано с его токсичностью – стволы и ветви растений покрыты шипами, содержащими беловатый млечный сок, который, разумеется, ядовит.
Плоды хуры напоминают маленькие тыквы и представляют собой деревянистый схизокарпий – это сухие плоды, которые при созревании распадаются. Нам, жителям неджунглей, известны такие плоды у растения недотрога например: мы можем сжать пальцами зрелый плод, и он разорвётся от напряжения. Ну это мы, люди, ради забавы сжимаем семена, без нашей помощи растение также прекрасно распространит свои семена. И у вот у хуры механизм распространения отточен великолепно: созревшие плоды раскрываются с небольшим взрывом, выбрасывая семена со скоростью до 70 м в секунду на расстояние около 14 метров. Даже если бы растение не было токсичным, оно бы справлялось с защитой себя на «ура» и незадачливые мимокрокодилы как минимум получали бы в лоб.
Но хура всё же токсична. Её сок вызывает сильное раздражение кожи, при попадании яда в глаза возможна временная слепота. Даже костёр из веток и опилок хуры вызовет раздражение глаз и дыхательных органов.
Семена её взрывоопасных плодов тоже не рекомендуется употреблять в пищу, так как даже половина семечки в животе вызовет колики, диарею, рвоту, учащённое сердцебиение и опять же помутнение зрения. Если по каким-то причинам аппетит после описания последствий поедания полсемечки не пропал, то вот доза в два и более семени вызовет галлюцинации, конвульсии и в конечном итоге смерть.
Как нередко это бывает, если растение практически полностью ядовито, оно является инвазивным видом. Так и хура – некоторые её виды перевезли в Африку, а именно в Танзанию, где они стали вытеснять местные виды растений.
Хоть это и ботаническая заметка, в конце её не будет типичных советов садоводам. Как бы ни хотелось иметь у себя на подоконнике такое чудо природы, есть риск что хура станет в вашем доме главной.
Так бывает, когда одна яйцеклетка вдруг поглощает вторую в процессе роста.
Чаще всего это никак не проявляется внешне, но когда проявляется, то можно обнаружить очень интересные тела. Это разный цвет кожи или волос на разных половинах тела, гетерохромия (различный цвет глаз), странное расположение органов. По фоткам видно, что люди-химеры и животные-химеры как будто сшиты из разных пластов ткани.
Среди яйцекладущих групп животных химеризм куда более редок, но шанс на него есть всегда. Двум оплодотворённым яйцеклеткам нужно быть очень близко друг к другу, чтобы организм заключил их в одну оболочку. Как правило, два брата-акробата умирают от голода, ведь питательная порция яйца/икры рассчитана лишь на одного. Но иногда и им везёт превратиться в единый организм. Наиболее часто химеры встречаются среди видов, уповающих на массовое производство детишек — чем больше особей, тем выше шанс ошибки.
Но обычно химеризм никак не проявляется внешне, так что ты никогда не узнаешь: а не поглотил ли ты своего брата на ранних стадиях развития?
Скоро лето, а зима выдалась очень снежной. В этом году велик шанс увидеть настоящее чудо земли русской. Это щитни – древние ракообразные, которые появляются также неожиданно, как и исчезают.
Уникальная особенность этих небольших монстриков заключается в том, что это единственное более менее крупное (до 12 см) животное, которое живёт почти исключительно только в ЛУЖАХ. Реки – нет. Озёра – нет. Болота – нет! Только лужи. Только временные микроводоёмчики после обильных осадков или таяния снега.
Щитни упорно избегают водоёмов, где водится другая живность. Рыбы, амфибии и т.д. только уменьшают шансы их появления, но всё-таки иногда щитни могут быть обнаружены и в обычных водоёмах, но это скорее исключение из правил.
Ещё более удивителен их жизненный цикл. Цисты (микроскопические яйца щитней) могут лежать в земле в случайных местах десятилетиями. Они ждут ведомых только им идеальных условий для пробуждения. Поэтому в один год щитней нет вообще, а в другой они могут неожиданно появиться в любой луже.
После вылупления личинки развиваются с огромной скоростью. Из микроскопических они превращаются в половозрелых особей длиной несколько сантиметров всего за 2 недели. Всё это время они фильтруют органику. В пищу им подходит почти всё. От букашек и головастиков до остатков растений и частичек мусора в воде.
Вскоре щитни начинают бурно размножаться. На данный момент известно, что большинство щитней – девочки, и они размножаются партеногенезом, то есть штампуют своих клонов без участия самцов. Но иногда в популяциях всё-таки появляются мальчики, чтобы внести хотя бы небольшое генетическое разнообразие в популяцию.
И вот, отложив яйца в грунт, щитни исчезают также внезапно, как и появились. Лужа, скорее всего, уже высохла, щитни погибли, а их потомство разнесёт ветер. Быть может, через несколько лет или даже десятков лет новая популяция возникнет здесь же в этой старой луже, или где-то ещё.
Если вы вдруг встретите щитня этим летом, то вам очень повезло. Вы наблюдаете настоящее чудо природы. Они не опасны и не могут причинить никакого вреда человеку. Остается только созерцать и радоваться.
Рассказывайте о своих встречах с этим загадочным существом!
Давайте, старые пердуны, раскачивайте свои заплесневелые полушария, вспоминайте. Был в нашей молодости (1994) такой фильм с Джимом Керри. "Маска" назыввался. Вспомнили? Ну слава Кришне, не всех еще Альцгеймер прибрал.
Обратите внимание на красавицу-блондинку в форме, с которой обжимается Джим Керри. Да, вот на эту.
Эх, хороша, чертовка, правда? Можно такой и сдаться, чтобы наручники одела..надела.. как правильно-то?.Эх... ....Так о чем это я? А! Да!
Так вот. С момента просмотра сего фильма в 1995 году меня мучил вопрос - как ее зовут и вообще кто это? Оказалось, информацию о этой актрисе нарыть достаточно сложно. Вобщем вот что удалось накопать:
Зовут ее Krista Buonauro. На момент съемок ей было 24 года. Кроме "Маски" сналась еще в трех фильмах в незначительных ролях. "Как сделать из жены чудовище" , 1999 — роль Sex Monster Dancer «Норт» (1994), 1994 — роль Texas Dancer "Доктор Дуги Хаузер" — роль Fantasy Girl #1
А ведь отлично танцевала, пела и имела прекрасные внешние данные... Но... Голливуд, голливуд, бессердечная ты сука. В общем, в 1999 году Криста закончила карьеру актрисы, вышла замуж, взяла фамилию мужа - Миллер и стала преподавать танцы в Brodway Dance Center.
На сегодня выглядит вот так (на свои годы - великолепно ящетаю):
Купили в Икее растение себе - калатею. Катариной назвали. И периодически стало слышно, как она шуршит своими листьями - то об стену, то об телевизор. Коты тоже постоянно триггерились на это, прибегали смотреть.
Решил заснять, чем она там занимается, пока нас нет. Снял таймлапсик (пара часов реального времени). В общем, да, активно машет руками своими.
Перед наступлением холодов деревья сбрасывают лишнюю воду в почву. Жидкость, задержавшаяся в стволе, представляет собой концентрированный раствор минеральных и органических веществ, играющих роль антифриза.
Этот раствор замерзает только при −10 °С и при замерзании не увеличивается в объеме из-за высокой концентрации, поэтому лед не разрушает мембраны клеток. Если же в стволе останется много обычной воды, она замерзнет, разорвав сосуд или даже кору.
Русская псовая борзая выглядит как типичный аристократ-белоручка. Элегантные черты, отрешенный взгляд, мягкая шерсть с завитком. Кажется, будто она пришла в наш мир из эпохи романтизма. Но в лесу от флегматичности не остается и следа. Неженка голубых кровей превращается в русского волкодава. Яростного и бесстрашного. Племенная стать, отточенная столетиями. Звериная мощь, не укрощенная селекцией. Вот из чего состоит эта порода.
Корни русской борзой уходят глубоко в историю нашей государственности. Все началось с татаро-монгольского ига. Вместе с Золотой Ордой и податями на Русь пришли арабские борзые «коутси» — быстрые и легкие. На Руси тоже были охотничьи собаки — «лошие». Свирепые зверюги ходили на оленя и даже лося. Плод любви двух древних пород стал фундаментом для становления русской борзой.
Но формирование легендарной собаки только начиналось. Во время войны с Речью Посполитой к породе прилилась кровь польских хортых. Именно она придала стать и благородство. Завитые локоны достались русской псовой от курляндской бородатой борзой, а выносливость — от крымских борзых. В 1888 все качества породы закрепил стандарт. С тех пор русские борзые дошли до нас почти в неизменном виде.
Получилась идеальная охотничья собака, чья слава вышла далеко за пределы родины: порода попала в Британию, а оттуда — в Новый Свет. К началу 19 века каждый состоятельный помещик имел свою свору. А члены императорской семьи поставили разведение и воспитание щенков на поток.
Охота превращалась в настоящее шествие из десятков, а то и сотен собак! Так, например, в Першинской усадьбе, служившей штаб-квартирой для охоты Великого князя Николая Николаевича, в лучшие годы находилось более 350 собак, половина из которых были русскими борзыми!
Что же такого особенного было в этих собаках помимо очаровательного длинного носика? Что заставляло разводить борзых сотнями? Их непревзойденные охотничьи качества. Мощная грудная клетка вмещает большие легкие и сердце. Они позволяют собаке бежать долго по открытому полю даже близь лошади. Спина, которая кажется горбатой, на самом деле работает как пружина. Благодаря мощным мышцам и длинным лапам русская борзая разгоняется до 62 км/ч!
Но самое главное — резвость и азарт в охоте. Не зря русские борзые до 1936 года были известны как русские волкодавы. Волк и лиса — основная цель своры. Заяц становился приятным дополнением к основной добыче. В той же Першинской усадьбе проводились соревнования, где борзые показывали свои умения в ловле зверя. Задача собак что тогда, что сейчас, заключалась в том, чтобы догнать и удержать добычу до момента прибытия человека.
Во времена Московской Руси и Империи борзая была символом дворянства. В советское время и наши дни эта собака стала символом многогранной истории. Да, после революции поголовье породы резко упало. Но очень скоро появились питомники, что отдавали дань уважения нескольким векам селекции. Идеология идеологией, но собака-то классная!
В 70-ые борзых перестали рассматривать исключительно как охотников. Эти собаки обладают спокойным нравом и абсолютно лишены агрессии по отношению к людям, потому быстро стали домашними любимцами.
Правда, содержать борзую даже сейчас — удовольствие не простое. Собака эта не маленькая: средний рост в холке — 70-75 см! Из-за особенностей анатомии щенкам и молодым собакам не рекомендуют самостоятельно взбираться по лестницам — так опорно-двигательный аппарат может сформироваться неправильно. А во взрослом возрасте борзым нужны регулярные физические нагрузки. Оно и понятно: псы веками гоняли по лесу дичь — по щелчку пальцев их не превратить в диванных лежебок!
Плаунок чешуелистный - суровое пустынное растение, способное восставать из мертвых. Когда влаги нет, растение сворачивается в сухой клубок. Который при контакте с водой оживает и разворачивается.
Деревья — настоящие гении коммуникации. Под слоем почвы они создают удивительную сеть, которую ученые назвали "Древесная Паутина" (англ. Wood Wide Web). Эта сложная подземная система состоит из грибных нитей — микоризы, соединяющей корни разных деревьев.
Через эту сеть деревья обмениваются питательными веществами, водой и даже информацией. Например, когда одно дерево атакуют вредители, оно отправляет химические сигналы, которые по грибным нитям передаются соседним деревьям. Получив такой сигнал, они заранее усиливают свою защиту.
Особенно интересно, что старые, крупные деревья, которые ученые называют "материнскими", активно поддерживают молодые саженцы через эту сеть. Они делятся с ними питательными веществами, помогая выжить в тени и окрепнуть. Это настоящая забота, напоминающая отношения в семье.
Краткий список советов, которые помогут вам убить кактус.
1) Поливаем, много, очень много. Кактусы где растут? В пустыне? Там пить нечего, вот пусть хоть у вас дома попьют.
2) Сажаем в очень большой горшок, ну чтобы воды при поливе больше влезло.
3) Никакого крупного песка, только чистый жирный чернозем, сажаем в него. Можно добавить и навоз, пусть покушает. Хорошенько полить и тромбануть грунт.
4) Никаких обработок нового кактуса, старого тоже. Няхай сами с вредителями и болезнями справляются, раньше справлялись, а теперь всем препараты подавай иш ты. Водой полейте.
5) Ставить кактус надо возле компуктера, пусть ест радиационное излучение от монитора. На окно можно его не ставить, он в пустыне на солнце уже нагляделся, нечаво ему там смотреть. И полейте еще раз.
6) Еще можно кактус прикормить. Удобрения азотного, огурцам нравится и ему понравится. Главное побольше и с водой развести, чтобы сразу и полить.
7) Дергаем его из горшка каждую неделю, чтоб посмотреть, вдруг еще живой и корни пустил новые.
Мужчина (на фото) вырастил брошенного лосёнка и научил его возить грузы. Учитывая 1200 кг крепких мышц и цепкие копыта, это лучшее рабочее животное, которое у него было. Говорит, что секрет содержания лося в сладком солонце, правда, во время гона лось пропадает на пару недель, но всегда возвращается домой...
Милен Фарме - очаровашка, няшка, золотой голос, умница и красавица. Но сегодня не о ней. Сегодня о тех, стараниями коих шоу-концерты Милен настолько охуенны.
Хористки. Милен во время выступлений вельми активно дрыгается. Хореографирует вся из себя так шо мама не горюй. Посмотрите например тут:
Естессно, при таких нагрузках одновременно еще и петь, да не просто петь, а ровно петь, шоб ничего не хекалось, не гыкалось, не дрожало и не рвалось - это жеж никакого здоровья и дыхалки не зватит. Посему нужны дублерши. Которые поют вместо. На видео оне справа на сцене (от зрителя естественно слева) в колличестве двух штук. Ну как вместо. Когда Милен сильно активно прыгает и скачет - то таки да, реально вместо. А когда стоит на месте - то подпевают, вытягивая особо сильные и высокие ноты. Хористки подобраны так, что их голос прекрасно дополняет голос Милен. И при желании, при записи студийных альбомов вполне могут исполнять композиции вместо нее :) Шутка. Хотя...
Ну да ладно. Голоса у девочек реально хорошие, сами оне симпотишные и вообще. Хористки с Милен работали разные. Но наиболее долго - вот эти две:
Вобщем знакомьтесь:
Хоана Манчек (Johanna MANCHEC)
Хоанна Манчек очень рано начала заниматься музыкой исполняя композиции на гитаре и фортепиано, а затем, подростком, выступила на конкурсе фортепиано La Périgourdine, где заняла призовое место. Сделала первые свои шаги в качестве хористки на стадионе Ле Франс в команде Джонни Холидея в 1998 году. Снова спела с ним в 1999 году. В те же годы брала уроки вокала и получила свою первую актерскую роль в Королевской Опере Валлонии, в 2003 году, в постановке "Сименон и Жозефина" Жана-луи Гринда.
К Милен Фарме ее привел известный продюсер Иван Кассаро. В 1999 году приняла участие во концертных турах "mylenium" и "Nascent love", а после этого только повышала свои вокальные данные в качестве хористки во всех турах Милен вплоть до 2021 года.
На счету певицы сольный альбом "Гимн жизни" (февраль 2011 г), написанный, сочиненный и аранжированный ею собственноручно.
Лауреатка множества конкурсов, участница множества концертов, Йоханна Манчек-Фердинанк одна из самых востребованных высококлассных бэк-вокалисток, на постоянной основе сотрудничала с Джонни Холлидеем и Милен Фарме. Отличается изрядным чувством юмора и внутренней силой. На сегодня ведет гастрольные поездки с своими собственными концертами...
Вот что она говорит о себе:
Я обучалась в частной школе исполнительских искусств. Работала в Авиньоне, в Зимнем цирке и там же в Авиньйоне получила диплом. Это была настоящая школа жизни. После получения диплома я подрабатывала в Piano-bare périgourdine. А одним вечером мой ли друг попросил владельца позволить мне исполнить "Summertime". Меня взяли в тот же вечер на постоянную работу аккомпаниатором, несмотря на мой весьма скудный на то время репертуар. (Смеется) В начале 1990-х я работала в легендарном кабаре Three Mallets. Меня очень привлекало это место, отравленное призраками Сидни Беше или Нины Симон. Этот опыт и по сей день пригождается мне каждый день в моей жизни.
Эстер Добонг Наэссин (Esther Dobong Na'Essienne)
Эстер Добонг’На Эссьен, известная как Эста Дивайн, — мульти-инструменталистка камерунского происхождения, родившаяся в Париже. Поступила в консерваторию в 5 лет по классу фортепиано. Она научилась играть на барабанах, басу и гитаре (самоучка) и сочинила свои первые произведения в 12 лет. В 1982 году сформировала трио Blackheart Daughters со своими двумя сестрами включая известную сегонля чернокожую певицупринцессу Эрику, для которой она позже будет исполнять бэк-вокал в сольных записях, исполняя голосовые партии, бас и ударные.
Выпустила сингл "Ayana" с африканской атмосферой и соулом, а в 1997 году исполнила две сольные темы для фильма "Les sœurs Soleil": "Show Me the Way" и "Les hommes je les consomme".
Всегда верна Милен Фарме на протяжении почти двадцати лет, Эста Дивайн обеспечивает бэк-вокал во всех турах звезды, начиная с тура 1996 года, и участвует в качестве бэк-вокалистки в записи некоторых студийных композиций (C'est dans l'air, A force)
Но это еще ничего.
На ударных у Милен - человек и пароход Абрахам Лаборье младший. По версии журнала "Modern Drummer" входит в ТОП 100 лучших ударников всех времен и народов.
Ко всему прочему, является сыном легендарного мексиканского бас-гитариста Эбрахама Лаборье-старшего. Благодаря отцу он рос в семье, где господствовала музыка. Эйб-младший с четырех лет начал увлекаться игрой на барабанах, он усердно занимался, и для всех стало понятно, что это его инструмент. Отец не стал настаивать на том, чтобы его сын был бас-гитаристом. Для него главным было то, что он также выбрал музыку.
Эйб-младший начал играть на ударных с четырех лет, и уже в возрасте 10 лет он брал уроки у знаменитого барабанщика Алекса Акуна. За свою жизнь он успел взять уроки перкуссии и ударных у еще одних известных музыкантов: Jeff Porcaro, Chester Thompson и Bill Maxwell.
Учился в музыкальной школе (the Dick Grove School of Music) у преподавателя Питера Дональда во время учебы в средней общеобразовательной школе. Учась на последнем курсе посещал Академию музыкальной школы Гамильтона в Лос-Анджелесе (the Hamilton High School Academy of Music). Здесь впервые стал участником музыкального коллектива. Он создал джазовое трио с Вернеллом Брауном и Майком Элизондо.
В 1989 году Лаборье-младший был удостоен награды от Национального Фонда Содействия Искусству, а также от журнала «Down Beat». Затем поступил в знаменитый Музыкальный колледж Беркли, который окончил в 1993 году. Помимо своего участия в музыкальном проекте Милен Фармер, Абрахам Лаборье-младший успел посотрудничать в качестве сессионного барабанщика у не менее легендарного Пола Маккартни.
Так мало шо он стучит как ПКТ, аж майка заворачивается - так он еще и поет!!! И неплохо поет! Я к примеру пою в разы хуже!
В общем, концерты Милен всегда было приятно смотреть и слушать. Надеюсь, хоть кому-то было интересно. Берегите себя. Всем бобра.
Мои сеянцы кактусов. В это плошке почти все позиции астрофитумы, правда и парочка гимнов затесалась.
Не первый раз встречаю вопрос (или совет): надо ли убирать шкурки от семечек. Основной аргумент, что они плесневеют.
Решил немного высказать свою, сугубо субъективную, точку зрения:
На семенах, так или иначе, остаются частицы мякоти плодов, в которых эти самые семена созревали. Эти остатки будут содержать сахара и другие очень вкусные для плесени элементы. Если это семена с диких растений, то они могут быть уже заражены или иметь на себе споры грибов, которые могут быть довольно устойчивы к используемым в хозяйстве фунгицидам. Обычно при таком раскладе плесень появляется гораздо раньше, чем семечко успеет треснуть и пустить росток.
Для избежания такого сценария мы и обрабатываем семена, замачивая их в препаратах перед посадкой. Например, фунгицидами от грибков. На счет марганцовки многие выражают сомнения по поводу её фунгицидных свойств, но она является сильным окислителем, значит, устранит вкусную среду для плесени на поверхности семян. Кто знает больше, поправьте, если я не прав.
Второй вариант, это когда плесень атакует вкусные и беззащитные ростки кактусов. Плесень очень густо обволакивает весь сеянец, он тут же становится водянистым и погибает.
Чтобы плесень атаковала шкурки семян после того, как семена уже полежали, проклюнулись, и сбросили шелуху от семечка... Если честно, я не припомню таких моментов. Шелуха, которую уже протравили и из которой вылез сеянец, не представляет питательной ценности для плесени, рядом есть субстрат и вкуснее.
Сам я шелуху никуда не убираю после прорастания сеянцев, не вижу смысла. Да и при больших объёмах это будет той ещё нудной рутиной.
Когда я начинал заниматься столяркой, то понятия не имел, с какими проблемами столкнусь. Первая — это сухая древесина. Точнее, не просто сухая, а древесина, высушенная до мебельной влажности 6-8%.
Живу я в лесном крае, где пилорамы на каждом шагу. В моём районе их только около 5 штук. Как выяснилось потом, есть один нюанс: если кто-то сушит древесину, то до транспортной влажности 20-22% грузят в вагоны и отправляют куда подальше. Могут также высушить и до мебельной влажности, но от одного куба. Для хоббийной мастерской это очень много, надо где-то хранить все это добро, потому что на улице дерево быстро наберет влажность до 13%, и из него можно будет делать только садовую мебель. Да и по деньгам выходит накладно: 13.5 тысяч рублей за куб березы, 4 тысячи рублей за сушку и 3 тысячи рублей за доставку. Итого получается 20.5 тысяч рублей за куб сухой доски
И тут мы подходим к теме поста.
Знакомьтесь - это 3 куба березы, только из под пилы, влажностью 30% и выше. Все это богатство с доставкой, обошлось в 30 т.р. Сушить я это буду по мере необходимости, небольшими партиями, примерно по 0.3 куба.
Для этого, я еще при строительстве мастерской, заложил нишу под столом.
Купил инфракрасную пленку для сауны, мощностью 200 ватт на один метр погонный(400 ватт на кв. м.). Рабочая температура 65 градусов.
Сколотил кассеты размером 0.5 -1м, каждая по 200 ватт, всего 8 штук (1600 ватт).
Припаял провода.
Укладываем в штабель через 2-3 слоя.
Закрываем пленкой.
Так как у меня дома поднят умный дом на home assistance. Я всю автоматику прикрутил к нему. Состоит она из 2ух твердотельных реле, 3ех датчиков температуры и контролера esp8266.
Выглядит это все так: термостат настроен на 73 градуса. Есть датчик на пленке, по которому термостат работает. Датчик внутри древесины и один свободно болтается в сушилке.
Это мой первый опыт в сушке древесины, очень интересно, что из этого выйдет.
Сейчас из сушилки в сутки выбегает по 3-4 литра воды в виде конденсата. Сколько будет сохнуть, я не знаю. Как только будут какие-то изменения, я обязательно отчитаюсь в следующем посте.
Работал на прошлой работе, вот такой интересный эффект сфотографировал. Произошло КЗ (короткое замыкание) на землю воздушной линии на 10кВ (10000 вольт) приехали устранять последствия.
Посевы семян дело крайне опасное и пагубное. Желание сеять обычно развивается в финальной стадии кактусной зависимости. После первого посева шансов на излечение практически нет. Больной, чей мозг полностью поражен мыслями про кактусы, уже не контролирует свое поведение и начинает сеять все, что только может. Причем в неограниченных количествах. Обычно заканчивается тем, что пациента находят под завалом насеянных им кактусов, из груды которых он уже не смог выбраться.
Так и хочется взять в руки и помять. Но только природа давно нам доказала: красивое часто оказывается опасным.
Похожие на медуз физалии, которых называют также португальскими корабликами, перемещаются по Мировому океану колониями. Щупальца этого монстра могут достигать 50 метров. В них находятся наполненные ядом стрекательные клетки. Яд оказывает смертельное воздействие на обитателей океана, а у человека вызывает сильный ожог, который может привести к серьезным осложнениям и даже к смерти.
Моя прелесть. Простая, как молоток и такая же функциональная.
Зачем купил? Чистить головки принтеров. И, честно говоря, вообще не понял, в чем там понт. А потом как ПОНЯЛ!!!!
Зачем использую - производство домашних настоек из покупной водки за пару часов. Потому, что просто водка- это скучно и не особо вкусно, а настойки покупные- это нехорошая химия и вообще вредно.
Зачем в этом процессе нужна эта приблуда? Ну, во первых, время. Сравнимый по итогу результат- полчаса на 50W и примерно три месяца в прохладном и темном месте. Иногда просто нет времени ждать))) Есть еще момент- экономия ингредиентов. При обычном настаивании ягод можжевельника, например, на поллитра уходит 10-20 грамм. При УЗ штук 6 средних ягодок уже дают насыщенный аромат и вкус, а 8 уже много- слишком резкий становится вкус. мелочь? Мелочь. Но все равно в плюс.
Как это работает? В чашу ставятся две банки- в принципе, можно впихнуть даже поллитровую, но я предпочитаю 2 по 350 грамм из под покупных джемов, солений и еще чего-то там. Требования- герметичная крышка и диаметр банки меньше, чем поллитровка. В банки поровну разливается основа- оптимально поллитра, можно 0,7 - но пробивает хуже - и засыпаются ингредиенты для настаивания. металлическая чаша заливается до краев водой- и включается режим УЗ на 50 W на 30 минут. Ж-Ж-Ж.
Кавитация довольно быстро вышибает из трав, ягод и зерен вкусовые вещества в алкоголь. Например, вишня после обработки из темно-красной становиться бледно-розовой, а настой, наоборот бордовым.
Вредно или не вредно- кавитация суть механическая обработка. Контакт алкоголя только со стеклом. Мне норм.
В чем профит? берешь водку, чистишь угольком, бросаешь в нее ягоды и специи, жужужу и получаешь приятный продукт. без эссенций, и ароматизаторов. Мне отлично.
Что делал? Синий джин, можжевеловую водку, новогоднюю настойку, гватемальский ром из пакета- отличная коктейльная вещь, облепиху, вишню- без косточек, имитацию коньяков разных- да, но не особо, надо еще поработать с рецептурой.
В планах- блю кюрасао и я знаю как сделать его по настоящему синим без искусственных красителей.
Эссенции и прочее принципиально не использую. да. результат мгновенный- но это химическая хрень.
Только природные продукты наше все.
Если интересно- могу выложить рецепт, процесс и результат по каждому продукту отдельно.
Комментарии