Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки
Друзья, всем привет! Хотел бы поделиться с вами вкусным рецептом!
Можно попробовать поучаствовать в конкурсе, но не знаю, подойдёт ли такая работа на конкурс или нет.
Всем привет! Продолжаю делиться ещё одним вкусным рецептом!
![Итоги конкурса “Вомбатная кухня” [14]](https://img.vombat.su/xl/images/post/big/2024/04/11/17128554808698.png)
В этот раз с большим опозданием из-за Великого вомбатошатания подводим итоги конкурса “Вомбатная кухня”. Голосование за лучшие посты проходило в этом посте.
Выбор администрации (стикеры или 400 руб): @SVISHCHEV за фантазию в выборе блюд.
Авторы, которые заняли призовые места, в течение 48 часов напишите нам письмо на info@vombat.su с почтового ящика, на который зарегистрирован аккаунт. В письме ждём от вас следующую информацию:
В случае, если кто-то из авторов не свяжется с администрацией и не предоставит полную информацию, мы оставляем за собой право передать выигрыш другому автору.
Отправка мерча будет осуществляться через Почту России в течение 2х недель после подведения итогов конкурса.
P.S. Донаты для формирования фонда конкурса мы принимаем через Cloudtips.
![Творческий кулинарный вызов - конкурс “Вомбатная кухня” [14]](https://img.vombat.su/xl/images/post/big/2024/04/10/1712768593645.png)
Пока идет голосование за лучшее весеннее фото в конкурсе “Фотографируй весну”, мы решили устроить настоящий кулинарный поединок среди вомбатян.
Поделитесь с нами вашим кулинарным шедевром: любимым классическим рецептом известных блюд или чем-то оригинальным. Не забудьте приложить в пост фотографии процесса и результата, и добавить тег “Вомбатная кухня”.
📌 С понедельника (18 марта) по воскресенье (31 марта) публикуйте посты на сайте vombat.su с тегом “Вомбатная кухня”. От одного автора может быть представлено неограниченное количество постов, но на конкурс может быть взят только один из них (на выбор администрации).
Отправка мерча будет осуществляться через Почту России в течение 2х недель после подведения итогов конкурса.
Победители будут выбраны голосованием по следующей схеме:
Этап 1 - выбор администрации
В понедельник 1 апреля администрация ресурса самостоятельно выбирает 10 кандидатов по тегу конкурса, учитывая рейтинг постов, но не ограничиваясь только им. Будет опубликован пост со списком номинантов на конкурс и возможностью проголосовать через форму на сайте.
Этап 2 - народное голосование
Голосование будет длиться 3 дня. В четверг 4 апреля в 20.00 по Мск опросы будут остановлены и подведены итоги. Посты, которые наберут наибольшее количество голосов, станут победителями.
В случае, если посты набирают одинаковое количество голосов, то позицию выше занимает пост, у которого рейтинг на сайте больше.
Этап 3 - объявление итогов
📌 В четверг 4 апреля после 20.00 по Мск будут опубликованы итоги конкурса в отдельном посте от администрации ресурса.
Авторы, которые заняли призовые места, должны будут в течение 48 часов связаться с администрацией ресурса отправив письмо на info@vombat.su с почтового ящика, на который зарегистрирован аккаунт, следующую информацию:
В случае, если кто-то из авторов не связался с администрацией и не предоставил полную информацию, мы оставляем за собой право передать выигрыш другому автору.
Участвовать могут только совершеннолетние граждане. Если выбран денежный приз - победитель должен иметь действующую банковскую карту для перевода средств со счета РФ. Если выбран мерч в качестве приза - адрес доставки должен находиться на территории РФ.
В случае, если кто-то из участников конкурса будет заподозрен в осуществлении мошеннических действий и/или нарушении Правил ресурса, администрация вправе отстранить его от участия.
Денежные средства на выплату победителям или оплату мерча являются безвозмездным пожертвованием. Указанная сумма оплачивается спонсором лично напрямую победителям конкурса или администрации для оплаты мерча путём перевода денег на карту физ.лица. То есть денежное вознаграждение отправляется от физ.лица физ.лицу и не облагается налогом в соответствии с главой 57 Гражданского кодекса РФ и со статьей 226 Налогового кодекса РФ.
P.S. Если вы хотите стать спонсором этого конкурса - напишите в комментариях к этому посту или в телеграмм @Vombatolog. Взносы в конкурсный фонд принимаются также через донаты Cloudtips.
Всех с понедельником! Настало время подвести итоги конкурса “Вомбатная кухня”. Спасибо за ваши посты, было много интересных и вкусных рецептов, но нужно было выбрать всего 10.
У опроса есть возможность мультивыбора, то есть можно проголосовать за несколько понравившихся вариантов. Посты, которые наберут наибольшее количество голосов, станут победителями.
В четверг 4 апреля в 20.00 по Мск опросы будут остановлены и подведены итоги. Они будут опубликованы в отдельном посте от администрации ресурса.
Всем здравствовать!
Сегодня я решил зайти с козырей неожиданной стороны, а именно, со стороны кухни. Да, представьте себе, я умею готовить. Плох тот мужчина, который не умеет готовить. А как же? Ну вот жена возьми да и уедь в командировку, или (да не допустит этого Перун!) попала в больничку, что вы, вомбратцы будете делать? Голодать? Питаться "дошиками" и/или пельменями? Ну, в отношении взрослых, это допустимый вариант, а что же делать с детьми? Им же нужно расти и развиваться, и развиваться гармонично, а без соответствующего питания, это, к сожалению, невозможно.
Так вот! Для тех кто это осознал, предлагаю неплохой вариант мясного блюда. Что нам понадобится?
Мясо
Грибы
Сливки
Лук
Чёрный перец
Рис
Соль
Вода, разумеется.
В кухонной среде, вроде бы как, приветствуется сначала выложить готовый результат? Да и я, пожалуй, последую этой традиции, дабы у вас было чёткое понимание того, как оно выглядит в итоге.
А теперь поехали! Вот ингредиенты (в моём случае это свиная лопатка, шампиньоны, лук, сливки 10%).
Мясо может быть любым, хоть говядина, хоть тираннозаврина, ну, в смысле, курица, так и голубятина/телятина/дичь.
Я, к сожалению, в тихую охоту не умею, поэтому у меня убогие шампиньоны из суперпупермаркета. А для вас ограничений нет. Уж тем более, если вы умеете ходить "по грибы", то тут мне остаётся лишь завидовать белой завистью, ведь от диких грибов вкус намного насыщеннее.
А если у вас есть возможность использовать нормальные грибы, то это гарантированно будет БОМБА!
Итак, приступим. Берём мясо и грибы и обжариваем их до готовности. Степень готовности каждый пусть определяет для себя сам. Если у вас нет предпочтений, то в таком случае можете ориентироваться на мой результат. Порядок обжаривания каждый определяет для себя сам. Я решил сначала обжарить мясо.
НЕ СОЛИТЬ! Поперчить. Обязательно! Без этого вкус мяса не раскроется должным образом. Кстати, в качестве мяса можно использовать даже курицу, или птицу (повторился). В этом плане, рецепт очень и очень гибкий. Можете даже поэскпериментировать, а затем поделиться в комментариях своим результатом. Или вообще отдельным постом!
Жарим до необходимой степени.
Я жарил до такой. Затем выкладываем мясо обратно в тарельку. И жарим грибы. Если вы жарили сначала грибы, то, разумеется эти этапы нужно поменять местами.
Обжариваем до необходимой стадии. НЕ СОЛИТЬ!
Повторюсь, каждый сам определяет степень прожарки. Я выбрал такую. Вновь выкладываем в тарельку))
Теперь пришла пора поджарить лук.
Обжариваете как вам нравится. Мне нравится такая степень обжарки.
Затем, когда лук готов (по вашему вкусу), добавляем мясо, грибы и сливки (0,5 литра, жирность определяйте сами, по вашему вкусу).
Всё перемешиваем, и теперь можно и посолить. Как известно, по вкусу. Тушим минут 15. Блюдо готово.
В качестве гарнира можно использовать что угодно, но я рекомендую рис. Отварили, откинули и можно подавать.
Ах да! Есть ещё одна штука. Соус. Из петрушки и чеснока.
Берём шеф-нож и измельчаем как можно мельче. Нет шеф-ножа? Не страшно, можно использовать любой нож или даже блендер. Не суть. Главное измельчить их полностью, а затем в миску. Заправить растительным маслом. В оригинальном рецепте предлагают использовать оливковое масло. Конечно же, ведь это так попсово! Мне оно не нравится, слишком сильно горчит, а поэтому никак не вписывается в концепцию этого блюда, хотя на вкус и цвет... Лично я использую подсолнечное, нерафинированное масло. Посолить, хорошо перемешать и приправить подаваемое блюдо. Вариант сервировки на первом фото.
Всем приятного аппетита!
P.S. Как сказала моя маленькая, этот соус можно применять не только с этим блюдом, он подходит ко множеству блюд.
Всем привет! Сегодня у нас с сыном был марафон и мы с ним прошли более 20000 шагов! Ну как прошли, он был в коляске 😊 На самом деле, гуляли почти 4 часа и сейчас уже небольшая усталость. После прогулки решил поехать в свой барбершоп и привести себя в порядок, а то 2,5 месяца назад последний раз заезжал туда. Пост не несёт никакой смысловой нагрузки, просто поделился информацией, как прошёл мой день! Также мне сегодня сообщили, что я получил приз от администрации за конкурс #Вомбатная_кухня 😊 Приятно! Но мои посты не сохранились 🙃 Там были хорошие рецепты. В любом случае, свой приз я оставляю Vombat.su, так как пусть лучше небольшая сумма, но будет направлена на развитие сайта! Моё ОГРОМНОЕ уважение администрации сайта, в частности @Vombatolog , за то, что несмотря на сложности, конкурс провели и выбрали победителей! Всем добра и отличных выходных!
Комментарии