...начнётся ещё не скоро. На Сахалине он, например, длится с декабря по апрель, пока ёжики не размножаются.

Объяснять принцип сбора я вам не буду, лучше посмотрите видео.

Самая главная сложность в сборе морских ежей – они, все как на подбор, острые и ядовитые. Но если собирать осторожно, то из них можно приготовить чудесные блюда!