Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки
Аристолохия гигантская. Её цветы напоминают человеческие легкие и другие внутренние органы.
Всем привет мои мальчишечки и девчоночки! Всем вы наверняка рады тому, что мать-природа уберегла нас, и не сделала насекомых размером с собаку, но поверьте, было бы ничем не лучше, если бы природа расщедрилась и сделала бы некоторые растения в десяток раз больше. По такому поводу, предлагаю вам погрузиться под воду и познакомиться с самым хищным растением на нашей планете.
Кстати, вы также можете подписаться на меня в телеге: Дичь в Природе А еще, можете поддержать мое творчество.
Пузырчатки (Utrivularia) — плотоядные растения семейства пузырчатковых, обитают на всех континентах кроме Антарктиды. Они могут расти на почвах и в водоемах, бедных питательными веществами (калием, фосфором и азотом), восполняя их дефицит за счет (чего бы вы думали?) животной пищи. При этом доля углерода, который растения получают с добычей, часто не так уж и велика по сравнению с усвоенным из углекислого газа, но желание насыщаться, поглощать биомассу и расти слишком велико, чтобы уйти на светлую сторону и заниматься одним фотосинтнзом.
Как и все хищные растения, пузырчатка пользуется ловушками, чтобы питаться. Слава богу, что они не научились сами бродить по земле и охотиться, правда? Их ловушки размером от долей сантиметра у наземных видов до полутора сантиметров у водных крепятся на боковых побегах, которые заменяют этим растениям корни и иногда даже листья. Они имеют форму пузыря или мешочка на ножке, от чего и произошло название рода. Мы рассмотрим именно водного председателя пузырчаток.
Пузырь имеет круглую или овальную форму с клапаном на одной из стенок, который открывается только внутрь пузыря. Внутренняя поверхность ловушки усеяна железами, которые выделяют пищеварительную секрецию, которая и позволяет переваривать добычу. Снаружи ловушки имеются спусковые волоски, которые и дают команду на закрытие крышки, а также железистые волоски, привлекающие внимание к самой ловушке.
Принцип работы ловушек прост как сатиновые трусы, но от этого не менее эффективен.
Вначале ловушка "взводится". Специальные железы путём осмоса откачивают жидкость и создают тем самым отрицательное давление в пузыре, стенки находятся в напряжении, а клапан закрыт. После чего начинается чисто механическая часть работы ловушки. Жертва касается триггерных волосков, клапан открывается. Из-за перепада давления, всё вокруг втягивается внутрь пузыря, а дверь захлопывается. Весь процесс происходит настолько быстро, что увидеть это невозможно: миллисекунда на всасывание, и ещё пара миллисекунд на закрытие дверей. Дальше внутрь ловушки впрыскивается пищеварительный фермент, и начинается переваривание. В течение нескольких часов всё живое, что оказалось внутри превращается в питательный суп, который впитывается через стенки, а после процесс повторяется: вода отказывается, ловушка взводится.
Как правило в роли «обеда» выступают мелкие ракообразные, личинки насекомых, нематоды и простейшие, однако в ловушки могут попасть мелкие головастики, и прочие сопоставимые по размерам обитатели водных просторов. Если жертва полностью не влезает в пузырь и не имеет твердого каркаса, то она переваривается по частям.
А теперь представьте, что эти растения, которые распространены по всему миру, выросли, раскинув свои стебли на сотни метров в руслах рек или морей, а двухметровые пузыри могут в одно мгновение всосать в себя неосторожного купальщика и превратить его питательный суп для хтонических размеров зелёного монстра. Каково?)
Однако, это всё же растение, и пока ещё маленькое по размерам, а потому водоросли и пыльца — тоже важная составляющая рациона пузырчаток, помогающая им расти. Они также получают питательные вещества непосредственно из воды, а также имеют высокий уровень фотосинтеза. Такое сбалансированное питание позволяет расти очень стремительно. Пузырчаткам требуется не больше 20 дней, чтобы увеличить свою массу вдвое. Ловушки живут порядка месяца, а после отмирают, сменяясь новыми.
По объёму потребления биомассы пузырчатки превосходят остальные виды плотоядных растений на земле, так что я бы не хотел оказаться в мире, где правят бал такие зелёные хищники.
Всем спасибо, все свободны!
Симпатичный цветочек, растет вопреки всему - вокруг него выжженная солнцем трава
Фоткала исключительно половые органы
Всем привет мои мальчишечки и девчоночки! Всем вы наверняка рады тому, что мать-природа уберегла нас, и не сделала насекомых размером с собаку, но поверьте, было бы ничем не лучше, если бы природа расщедрилась и сделала бы некоторые растения в десяток раз больше. По такому поводу, предлагаю вам погрузиться под воду и познакомиться с самым хищным растением на нашей планете.
Кстати, вы также можете подписаться на меня в телеге: Дичь в Природе А еще, можете поддержать мое творчество.
Пузырчатки (Utrivularia) — плотоядные растения семейства пузырчатковых, обитают на всех континентах кроме Антарктиды. Они могут расти на почвах и в водоемах, бедных питательными веществами (калием, фосфором и азотом), восполняя их дефицит за счет (чего бы вы думали?) животной пищи. При этом доля углерода, который растения получают с добычей, часто не так уж и велика по сравнению с усвоенным из углекислого газа, но желание насыщаться, поглощать биомассу и расти слишком велико, чтобы уйти на светлую сторону и заниматься одним фотосинтнзом.
Как и все хищные растения, пузырчатка пользуется ловушками, чтобы питаться. Слава богу, что они не научились сами бродить по земле и охотиться, правда? Их ловушки размером от долей сантиметра у наземных видов до полутора сантиметров у водных крепятся на боковых побегах, которые заменяют этим растениям корни и иногда даже листья. Они имеют форму пузыря или мешочка на ножке, от чего и произошло название рода. Мы рассмотрим именно водного председателя пузырчаток.
Пузырь имеет круглую или овальную форму с клапаном на одной из стенок, который открывается только внутрь пузыря. Внутренняя поверхность ловушки усеяна железами, которые выделяют пищеварительную секрецию, которая и позволяет переваривать добычу. Снаружи ловушки имеются спусковые волоски, которые и дают команду на закрытие крышки, а также железистые волоски, привлекающие внимание к самой ловушке.
Принцип работы ловушек прост как сатиновые трусы, но от этого не менее эффективен.
Вначале ловушка "взводится". Специальные железы путём осмоса откачивают жидкость и создают тем самым отрицательное давление в пузыре, стенки находятся в напряжении, а клапан закрыт. После чего начинается чисто механическая часть работы ловушки. Жертва касается триггерных волосков, клапан открывается. Из-за перепада давления, всё вокруг втягивается внутрь пузыря, а дверь захлопывается. Весь процесс происходит настолько быстро, что увидеть это невозможно: миллисекунда на всасывание, и ещё пара миллисекунд на закрытие дверей. Дальше внутрь ловушки впрыскивается пищеварительный фермент, и начинается переваривание. В течение нескольких часов всё живое, что оказалось внутри превращается в питательный суп, который впитывается через стенки, а после процесс повторяется: вода отказывается, ловушка взводится.
Как правило в роли «обеда» выступают мелкие ракообразные, личинки насекомых, нематоды и простейшие, однако в ловушки могут попасть мелкие головастики, и прочие сопоставимые по размерам обитатели водных просторов. Если жертва полностью не влезает в пузырь и не имеет твердого каркаса, то она переваривается по частям.
А теперь представьте, что эти растения, которые распространены по всему миру, выросли, раскинув свои стебли на сотни метров в руслах рек или морей, а двухметровые пузыри могут в одно мгновение всосать в себя неосторожного купальщика и превратить его питательный суп для хтонических размеров зелёного монстра. Каково?)
Однако, это всё же растение, и пока ещё маленькое по размерам, а потому водоросли и пыльца — тоже важная составляющая рациона пузырчаток, помогающая им расти. Они также получают питательные вещества непосредственно из воды, а также имеют высокий уровень фотосинтеза. Такое сбалансированное питание позволяет расти очень стремительно. Пузырчаткам требуется не больше 20 дней, чтобы увеличить свою массу вдвое. Ловушки живут порядка месяца, а после отмирают, сменяясь новыми.
По объёму потребления биомассы пузырчатки превосходят остальные виды плотоядных растений на земле, так что я бы не хотел оказаться в мире, где правят бал такие зелёные хищники.
Всем спасибо, все свободны!
Вкусным запахом нектара, конечно! А дальше в дело вступают зубастые ловушки и липкая слизь. Или ложная вкусняшка находится на дне кувшина со скользкими стенками.
А в болотах и озёрах встречается пузырчатка – свободноплавающее (!) растение, на подводной части которого находятся пузырьки с односторонними клапанами, которые можно открыть только снаружи. Попавшие внутрь рачки и насекомые гибнут, если не в состоянии прогрызть себе путь наружу.
Уже сил нет. Сколько ни покупаю цветы, больше месяца ни один не прожил. Цветам на фото от недели до двух. Вчера ещё были в порядке. Утром обнаружила такую картину. Что это и где же брать живучие растения?
За цветами ухаживаю. Не даю земле засохнуть, не переливаю воду.
.
.
.
Это невероятно агрессивные хищники, нападающие на ос и пчёл. Некоторые виды вырастают до 8 см.
Симпатичное, но меня название смущает.
Растет у кого-нибудь дома? Как оно вообще, неприхотливое или дохнет сразу если что не так?
Сергей Куницын, специалист по растениям-хищникам, рассказывает о том, как накормить мухоловку и выжить.
Интервьюер: Какие вообще бывают хищные растения?
С.К.: Их очень много. На самом деле, сейчас около 600 разновидностей, но мне кажется, нам что-то не договаривают, потому что каждый год от 2 до 4 тысяч никем не изученных растений находят на планете Земля. У нас есть ещё труднодоступные уголки, где можно что-то отыскать. Допустим, 2 года назад нашли росянку полутораметровой высоты, до этого считалось, что таких не бывает. Много хищных растений существует. Их разделяют на 3 основные группы: есть хищные растения, которые способны очень быстро захлопываться, такие как Венерина мухоловка и Альдрованда пузырчатая; либо растения, к которым могут приклеиваться насекомые, такие как Росянка и Жирянка; либо растения, у которых лист в форме кувшинчика, либо какого-то сосуда, такие как Дарлингтония, Цефалотус, Саррацении, Непентесы. Вот, в принципе, основные группы, просто 150–200 лет, пока мы их знаем, их очень много раз пробовали скрестить. И, допустим, та же самая Саррацения, которых в природе всего лишь 10 разновидностей, получила больше 150 гибридов. Очень забавное увлечение – взять так 2 вида, скрестить между собой, получить новый, назвать, допустим, Саррацения Семён, Саррацения Сергей, Саррацения Дима, Саррацения Аня, Саррацения Лёша. Вот так делают из, в принципе, простых нескольких видов, гибридные виды и называют в честь себя.
Интервьюер: В природе тоже бывает такое, что они раз и скрестились между собой?
С.К.: Это, если близко к друг дружке находятся. Потому что они же приманивают насекомых-опылителей и в это время сладкость кувшинчика, который приманивает свою жертву, спадает. То есть цветочки поднимаются наверх, и насекомые начинают переносить пыльцу с одного цветочка на другой, соответственно, чем чаще они делают эти раздражения, опыления, тем больше семян мы получим. И, в домашних условиях, когда мы, допустим, заводим несколько разновидностей, нам нужно постараться не только довести их до цветения, но и в момент, пока ещё держится пыльца, перетряхивать их кисточкой как можно большее количество раз, потому что нам нужно убедиться, что семян мы получим много. Один раз опылил, ну получил 5 семян, и что это такое? Можно же сделать целое будущее потомство, плантацию открыть на балконе.
Интервьюер: Если собрать в одном месте все виды хищных растений и запустить в это место муху, кто победит?
С.К.: У меня было несколько историй. Когда я учился в школе каскадёров в ленинградской области, там же часто идут дожди, и огромные Непентесы со свисающими кувшинами я повесил на забор. Лето, жарко, дождь идёт 5 раз в день. Каждый раз после дождя, когда подходишь к этому растению, у него прямо на твоих глазах в течение минуты ловится 5-6 насекомых. То есть кувшинчики после дождя более пахучие. То есть можно сказать, что он. С другой стороны, если мы неправильно за ним ухаживаем, то наверняка он уже не обладает такими свойствами. Но когда я проводил большой фестиваль в Сокольниках — «Сады и люди» — несколько лет назад, я проводил мастер-классы прямо на улице. И в какой-то момент, когда очень сильно полили траву, я поставил все растения на травку. То есть прямо со стола, большое-большое количество, больше 100 растений. У меня Саррацения поймала быстрее, чем Венерина мухоловка. У неё опьяняюще сладкий нектар, вот здесь алкалоиды — насекомые проваливаются. С другой стороны, если мы Венерину мухоловку поставим в какой-нибудь аквариум, поместим туда несколько насекомых и закроем сверху крышкой, она тоже достаточно быстро поймает. Здесь всё зависит, видимо, не от того, где изначально самый сильный или слабый сладкий нектар для приманивания — это всё относительно, а от стрессоустойчивости. Самый стрессоустойчивый — Непентес. Если всё остальное травянистые растения, то он кустарник. Он от каких-то перемещений не так сильно страдает, как если мы возьмём мухоловку и начнём бегать за мухами, чего делать нельзя.
Интервьюер: А раньше могли быть хищные растения? Например, во времена динозавров.
С.К.: Хочется в это верить, потому что хищные растения, в основном, растут на болотах и в тропических лесах. Всем растениям для роста нужны свет, вода, углекислый газ. Фотосинтез даёт им возможность расти. По сути, органические удобрения нужны больше плодовым растениям, таким как яблони, груши. Хищные растения растут там, где нет минеральных веществ, нет удобрений, где почва не пригодна для таких видов растений, а хищники спокойно существуют. Если мы прочитаем какие растения были найдены со времён динозавров, в окаменелостях, в янтаре, в древесном угле — это плющи, плауны и папоротники. Все они жили со времён динозавров, все их нашли, но они все такие же болотные, как те же самые росянки, венерины мухоловки и саррацении. Но если мы ухаживаем за хищными растениями, если я пытаюсь понять, почему их найти невозможно. Вот, допустим, представьте, вот тут у венериной мухоловки видно несколько чёрных листьев. Если климат поменялся и грунт был обезвожен, корневая система откачивает всю жидкость из всех листьев. А потом, представьте, что идёт дождь, а она уже изнутри вся сухая, вся пустая, дождевая вода забивается в пустоту старых листиков и всё абсолютно гниёт и чернеет. То есть как бы мы не хотели её представить со времён динозавров огромной, мы её просто не найдём, поэтому мы не сможем это доказать. Но есть другой интересный момент. Непентесы, которые со свисающими кувшинами, обитают либо в высокогорье, либо в низине. Как Вы считаете? Какие крупнее, какие меньше?
Интервьюер: Наверно, высокогорные поменьше.
С.К.: А теперь смотрите. Когда вы идёте в горы, что у Вас случится, когда вы на большой высоте будете?
Интервьюер: Кислорода меньше.
С.К.: Всем растениям нужен углекислый газ. Они его берут, а кислород выдают. Т.е. в низине кислорода больше, а на высоте воздух разряжен. Самые большие низинные виды до 4 метров, а высокогорные до 20 метров в высоту, как 8-миэтажный дом. Мы сейчас с Вами находимся у меня дома на 8 этаже, такие по высоте бывают непентесы, можете себе представить? А кувшины у них, которые ловят насекомых, могут быть 60 сантиметров. Самый большой непентес Раджа именно такой. Ловит не только насекомых, но и животных.
Если мы представим, что во время динозавров планета Земля была либо поменьше, либо было другое соотношение углекислого газа и кислорода, то тогда можно представить, что не просто были хищные растения, но какая-то ещё была другая группа растений, которые обладали огромными размерами. Допустим, секвойя, да, огромные деревья они остались, но это точечно на планете Земля, просто в одном месте и больше нигде нет. Хищные растения тоже растут точечно. Допустим, венерина мухоловка только в Северной и Южной Каролине, больше нигде. Саррацения свои виды разбросила по восточному побережью Северной Америки, от Канады до Мексики, и те виды, которые обитают в одном месте, их невозможно увидеть, допустим, в Канаде, если они расположены уже изначально ближе к Мексике. У них разная устойчивость к одному или другому климату, разная цикличность и, соответственно, по разному даже работает желудочный сок.
Интервьюер: А можно ли кормить их бургерами, шоколадом и пиццей?
С.К.: Кто-то голодный пришёл на интервью. У меня был такой случай, я вот завёл первую венерину мухоловку, надо сказать, что я не биолог, не ботаник, как многие думают. Я просто увлёкся именно этим видом растений, других растений у меня не было никогда. И пока я ещё ничего не знал, совершенно, я пошёл на кухню, открыл холодильник и достал куриное филе. Под горячую воду, разморозил, маленькие кусочки сделал, размером с муху и взял пинцетиком и во все. В общем, первое растение погибло на второй день, запах тухлятины на всю комнату... Этого делать нельзя. Почему? Во-первых, она не справляется так быстро с насекомыми. Что тут говорить, если она муху съедает за неделю. Вот трупик комара, он совсем маленький, она его съела в течение суток. То есть на второй день только она открывается. Но в ответ на этот вопрос есть маленькая история. Когда я вот эти все гадости рассказываю по поводу тухлятины, переваривания в школах, очень часто школьники тут же записывают эту пометочку и потом делают доклады, проекты. В общем, один мальчик, в том году, решил сделать проект по венериной мухоловке. Ну, рассказывает маме то, что мясом кормить нельзя. Мама говорит: «А в чём проблема-то?». Он говорит: «Ну, там мясо должно же шевелиться, оно же не живое, а надо чтобы шевелилось». Мама придумала: «А давай положим во внутрь ловушки венериной мухоловки нитку». Они положили нитку, потом кусочек фарша и, пока ловушка была закрыта, они нитку двигали туда-сюда и касались внутренних волосков так, чтобы выделялся тот самый желудочный сок. Т.е. та смесь органических кислот, которая должна расщеплять белки. И у них получилось покормить растение, ловушка открылась через дня 3–4. я не помню точно, какие куски они мне показали, но вроде, как кусочки были маленькие, и в течение недели от мяса ничего не осталось. А вот от насекомых, у которых есть в составе панциря хитиновый покров. Допустим, видите, остатки комара, хитин. От мухи тоже остался хитиновый покров. Это всё надо убирать, она не справляется. То есть, если ваша еда не живая, растение её есть не будет. Но, опять же, непентес… Если кувшинчик очень большой, на дне него огромное количество яблочной и лимонной кислоты, если вы всё делали правильно, если сделали ему хорошие условия. Его можно подкармливать маленькими кусочками фарша. Прямо туда кидать, это всё там расщепляется. Кто-то творог кидает. Но без фанатизма! Если вы кинете туда куриную ногу с костью, он её не съест. Хотя мышей ловит у себя в тропиках.
Интервьюер: Что с ними бывает, если они слишком много едят?
С.К.: Ну смотрите: допустим, венерина мухоловка… Что произошло после того, как я её перекормил? Каждая ловушка почернела уже с тем кусочком, который она не смогла съесть. А куски мяса прилипли к внутренней стеночке. То есть, растение гниёт, чернеет, воняет, и всё это прямо на глазах. Приходится отрезать старые ловушки, а новые из-за того, что растение в принципе само по себе ослабло (вся сила пошла на процесс пищеварения), растут более маленькими. Я на тот момент растение не стал восстанавливать и решил повторить попытку: побежал искать следующую мухоловку. Если каждая ловушка съедает по одному-два крупных насекомых, то она больше есть не может. Если один листик кушает, всё растение питается. С другими хищными растениями то же самое. Если в одну ножку саррацении провалится слишком много насекомых, у неё не хватит желудочного сока для процесса пищеварения, и эта ножка будет отмирать. Мера должна быть во всём: свет, вода, созданный климат, углекислый газ и, соответственно, если немножко поела, нужно подождать, пока подрастут новые [ловушки], а потом уже кормить дальше, либо вообще не кормить, она сама найдёт.
Интервьюер: Есть какой-то механизм, который спасает её от этого? Допустим, набрала случайно слишком много мух и сбросила, как ящерицы сбрасывают хвост, лишние ловушки.
С.К.: Когда листик открывается, этот остаток (допустим, от комара хитиновый покров)... В природе, там где растёт венерина мухоловка, очень часто идут дожди, ветер дует, и это всё промывается. У обычных растений тоже остаются гнилые старые листья. Они становятся перегноем, удобрением. Потом эта органика втягивается корневой системой. У хищных растений в месте обитания это всё вымывается дождём насквозь. Но грунтовая вода находится настолько далеко на болоте, что растение не может питаться корневой системой. Если болото верховое, за торфом сразу находится кварцевый песок. За счёт таких частых осадков растения-хищники находятся постоянно в кислом грунте и при условиях нехватки минеральных веществ и удобрений. Получается, что им нужно иногда приманивать к себе пролетающих мимо насекомых. Ловушка бывает очень блестящая, но не факт, что если залетела муха, то она сразу поймается. Пройдёт какое-то время, муха полетает чуть-чуть, потом сядет поближе к растению: “Опа! Вкуснятина! Болотный тирамису!”. Коснётся одного волоска, второго…
Интервьюер: Как венерина мухоловка понимает, что нужно захлопнуть ловушку?
С.К.: Во-первых, внутри ловушки есть несколько волосков, их прекрасно видно, плюс она очень блестящая. Весь этот блеск – это капельки, которыми растение приманивает насекомых. Их может быть больше или меньше, в зависимости от того, сколько раз захлопывалась ловушка. Если мы посмотрим на угол самой ловушки, и он девяносто градусов, значит, скорее всего, она ни разу не зажималась. Но если волоски окажутся ровными, значит это так. Если немного искривлены, значит не менее одного захлопывания всё-таки было. После первого захлопывания ловушка зажимается в следующий раз уже несколько медленнее. Насекомое пролетает именно ту ловушку, которая самая яркая и самая блестящая. Даже если блестят несколько [ловушек], оно выберет какую-то одну, поползёт туда и будет потихоньку кушать сладкий блестящий нектар. В какой-то момент оно коснётся одного волоска, по растению пройдёт электрический импульс, от касания с этим волоском клетки самого листика начинают вырабатывать ионы кальция, которые стимулируют выработку органических кислот: яблочной, муравьиной, лимонной. Нужно более сильное касание, чтобы ловушка захлопнулась, причём таких касаний нужно не менее двух. Насекомое может коснуться этого же волоска или соседних. Если происходит второе касание, листик зажимается. Насекомое продолжает внутри шевелиться, опять давить на эти волоски. Если в данном случае у нас комар, то она раздавит его очень быстро, потратит на него чуть-чуть, откроется и таких комаров ещё штук пять поймает. А если муха, которая крупнее, шевелится сильнее, касается внутренних волосков сильнее, то такую муху ловушка будет переваривать более недели. Если таракан, то ещё дольше, даже может с ним не справиться, потому что у него весь панцирь хитиновый. Большие сверчки тоже большая еда. Из продуктов питания в зоомагазинах мы можем найти сверчков, тараканов. Ну либо из опарышей можем сделать мух. Многие думают, что если выходишь гулять с венериной мухоловкой, при прохождении мимо помойки, за тобой сразу рой мух полетит.
Интервьюер: У помойки, наверное, запахи вкуснее, чем у мухоловки.
С.К.: Я тоже так думаю, но был один чудак, дяденька директор фирмы, у него офис огроменный, и весь офис в перегородках, сквозь которые все друг друга видят. Он завёл себе венерину мухоловку. Я его проконсультировал. Сказал, что всё хорошо, поливайте, ничего больше делать не надо, пускай стоит и сама приманивает. Был май, через пару месяцев в офис залетела первая муха. Он уже ждёт, когда это всё… Муха не сразу подлетела. Дяденька этот взял растения и с криками, чтобы все расступились, стал бегать за этой мухой. Видимо, детские фантазии, Супермен, все дела… Не догнал, споткнулся и упал. Сотрудники его подняли, поставили растение, муха долетела, пока за ней никто уже не бегал, не пугал её. Пока его отряхивали, она села и на глазах у нескольких сотрудников и на глазах у него села на одну из ловушек, заползла, и ловушка её поймала. Это реальный случай, он был несколько лет назад. После этого я на всех лекциях и во всех интервью стараюсь говорить, что бегать с растением в руках за мухами нельзя – не догоните.
Интервьюер: Какое растение-хищник рекордсмен по размеру на сегодняшний день?
С.К.: Насколько мне память не уступает, из тех видов, которые находили в природе, это Nepenthes rajah, у него кувшинчики 60 см, и непентес двушпорный (Nepenthes bicalcarata). Они примерно одинаковые. Они обитают в Малазии, очень высоко в горах, достигают 20 м в высоту, и кувшинчики их могут поймать даже маленьких животных: мышей, ящериц. Что касается венериных мухоловок, максимальный размер самой ловушки (из тех видов, которые приходили ко мне от садовников) в какой-то момент были четырёхсантиметровые: огромные, большие ловушки. Но довести до такого размера “пасти” может каждый желающий, но нужно много терпения. Именно от продолжительного голодания, когда с одной стороны, убираешь всё чёрные [ловушки], чтобы не было никакого перегноя, так ещё и не кормишь и поишь растение только дистиллированной водой, делаешь засветку. Следующее поколение от продолжительного голодания растёт больше и голоднее, чем предыдущее. Семечки-то совсем маленькие. Получается, постепенное накапливание голода даёт возможность растению вырасти больше. Условия, конечно, решают, потому что, опять же, сделать тропики в московской комнате – такой, в какой мы сейчас находимся, где всё заставлено хищными растениями, есть тепличка посередине комнаты, два увлажнителя воздуха... Если закрыть окно, а увлажнители поставить посередине комнаты и включить, то влажность поднимется до 95% в течение получаса.
Интервьюер: Какое самое крупное животное может съесть хищное растение?
С.К.: Ну вот по поводу непентеса, всё-таки. Представьте, 250–300 лет назад, конец XVIII века... Хищные растения были мало кому известны. Шла война за независимость Америки, колонизаторы потихоньку решают, кому какую землю присвоить, войны шли практически по всему миру. И вот, были найдены и саррацения в Канаде, и венерины мухоловки, и непентес в юго-восточной Азии. И все эти растения свозились к главному систематизатору на тот момент – Карлу Линнею. Карл Линней – основоположник Божественной теории, который был воспитан как священник. С пяти лет – как только его отец построил храм – описывал растения, растущие вокруг него. То есть, кому как ни к нему, когда он уже в солидном возрасте, знает все известные растения, везти какие-то образцы новых видов, чтобы он хоть что-нибудь о них сказал? Он ведь всё знает? Всё знает. Но Дарвин ещё не родился. А тут ему привозят венерину мухоловку, которая питается животными. Конечно, Карл Линей подумал, что это растение ужасное, омерзительное, богохульное, и с тем мышлением, с тем мировоззрением, нельзя просто никому рассказывать о таком. Ему привозят другие виды хищных растений. Он, нехотя, но в любом случае должен был их изучать. Но выводы сделать… Вы понимаете, какая паника могла бы быть? “Растения людоеды!”– и вот это вот всё. И вот ему привозят непентес. Но образец, который ему привезли, кувшинчик, с крысой внутри. С тех пор хищные растения изучались очень аккуратно, втихаря, и до Дарвина глобальные исследования никто не делал. То есть со времён от Карла Линнея до Дарвина прошло сто лет. И вот, в XIX–XX вв. о хищных растениях узнали. Каких-то 130–150 лет назад о них уже действительно заявили везде. Если не ошибаюсь, седьмой том, “Насекомоядные растения” – одна из книг Дарвина.
Интервьюер: Мы знаем, как насекомых едят лягушки, хамелеоны и прочие насекомоядные животные: у них есть длинный язык, которым они хватают, приклеивают насекомое и едят. А есть растения, которые подобным образом приманивают к себе всяких мошек и комаров?
С.К.: Ну, если представить, что вот эта часть растения что-то типа язычка [показывает на растении], то такой способностью обладают и непентесы, и саррацении, и дарлингтонии, к сожалению, дарлингтонии у меня сейчас нет, я бы показал вам её – это растение напоминает кобру, верхняя часть похожа на голову, а с другой стороны идёт как будто бы язычок. Очень интересно, что, как и у этого вида саррацении, поверхность покрыта и маленькими окошками с белым, и к тому же, эта плёночка полупрозрачная, как будто это окна, через которые насекомое может пролететь насквозь. Насекомое вскарабкивается по сладкому стебельку, который на самом деле листик, который закручен в кувшинчик, подходит к краю, и если здесь волоски, направленные сверху вниз на самой сладкой поверхности, и насекомое падает, то у дарлингтонии вся поверхность создаёт для насекомого лабиринт. И когда оно заползает внутрь, оттуда выбраться невозможно. Больше всего на дарлингтонию похож вот этот вид саррацении – Sarracenia psittacina. Psittatos в переводе с французского “попугай”. Французский ботаник, когда увидел это растение, отметил схожесть листьев с клювом. Здесь насекомое тоже проваливается внутрь, но только после того, как залезет вот в это отверстие [показывает на растении]. Вся поверхность его притягивает, насекомое заходит и всё. Правда, ярко выраженного языка здесь нет. Но если представить, что этот плавник – язык, тогда да. У дарлингтонии это видно. У неё такой же листик, а здесь язычок. Кстати, этот вид саррацении ловит даже под водой. Он обитает в Канаде, там климат примерно как у нас, такие же болота, и очень часто, по весне, когда снег растает, растение оказывается в зоне затопления. Ножки растения наполняются водой, и оно под водой ловит мелких насекомых. И даже рачков. То есть, всё, что туда поместится, оно туда заплывает, и растение его съедает. Но я заметил следующее. Если это растение в домашних условиях не окунуть хотя бы один раз в дистиллированную воду, то со временем все эти ножки начинают подсыхать. То есть, если она находилась в зоне затопления – у неё сохраняется внутренний запас жидкости, необходимый ей для приманивания животных и собственного существования.
Интервьюер: А бывают растения-хищники каннибалами? Других растений едят?
С.К.: Ну… Прямо чтобы они ели другие растения – нет. Если люди сделают смесь из растений и дадут им в виде сока – возможно. Про людоедов можно рассказать несколько легенд. Про каннибалов – конечно нет. Есть несколько слухов про такие растения как аморфофаллус, раффлезия Арнольда – из-за того, что они пахли тухлым мясом, их изначально отнесли к хищным. Потом, когда это уже стало изучаться, их отнесли к псевдохищным. А сейчас ту же раффлезию считают растением-паразитом, потому что она цепляется за растение хозяина и подсасывает из него соки. А пахнет оно для того, чтобы насекомые бегали по ней и опыляли. Она действительная такая пахучая, что насекомые просто объедаются приманкой и не могут взлететь. Что до реальных свидетельств – с того момента, когда только-только растения-хищники попали в руки учёным, кто-то проговорился, и теперь есть около двенадцати свидетельств, что “дерево-людоед заманило местную жительницу” и подобное. Все мифы, связанные с растениями-хищниками были уже на рубеже XIX–XX вв. Кстати, они описывались в газете New York Times и, по моему, в лондонской местной газете. В основном, считается, что это байки, которые придумали журналисты, чтобы с одной стороны “пропиарить” тему хищных растений, то есть уже дарвинизм был признан, и людей уже не испугаешь, уже рассказали, кто откуда произошёл. Если бы во времена Карла Линнея ляпнули бы про растения-людоедов, представьте себе, какое маленькое научное сообщество и какое огромное сообщество обеспечителей, которое ходит за ягодами, травами, готовит лекарства. А если будет какая-то такая байка? Люди же перестанут в лес ходить. Начнут бояться кикимор и всего остального. Будет тяжело бороться с паникой, надо как-то по другому.
Интервьюер: А они спят зимой? Вы говорили что-то про зимовку, про холодильник говорили. Надо их складывать в холодильник?
С.К.: Да что вы! Ну смотрите: у каждого хищного растения есть природные места обитания. То есть, если в природе конкретная такая зима бывает – со снегом – то тогда да, лучше, конечно, в холодильнике подержать. Если как такового сильного понижения температуры не бывает вообще… Вот, допустим, у непентеса круглый год лето. Ну там не бывает [зимы]… Таиланд, Малайзия, Индонезия – где там зиму со снегом взять? Вот у саррацении у некоторых видов бывает зимовка под снегом, допустим, у Sarracenia psittacina. У Sarracenia leucophylla бывает осенняя погода, как таковой холодной зимы [у неё] не бывает. У венериной мухоловки зимовка от 0 до +10. Если вы растению не даёте цвести, отрезаете цветонос – оно у вас может быть круглогодично летним. Вы можете довести его до состоянии покоя, зимовки, в следующем году, попробовать ему лето максимально делать. Но опять же, вы должны сделать ему устойчивую климатическую историю по фотосинтезу. То есть: нет солнечного света – взяли лампочку, нет влажности – поставили поддончик и вместе с поддончиком в тазик с водой, если влажности не хватает. Нет воды, которая являлась бы заменителем дождевой воды с минимальным количеством микроэлементов – взяли дистиллированную воду, обратноосмотическую либо кипячёную воду, заморозили, и поливаем талой водой, но комнатной температуры. Маленький секрет: если растение у вас стоит в миске, допустим, в каком-то контейнере, ведёрочке, то вы с этим контейнером либо ведёрочком ставите его в тазик с водой. Как сделать зимовку так, чтоб можно было контролировать температуру? Воду поменяйте на холодную, и на момент, пока у вас растение находится подальше от отопления – вы делаете ему климатическую зиму. Вы можете его досвечивать, но оно будет там издалека расти чуть медленнее, чем обычно. И, соответственно, поливать его нужно будет тоже водой не комнатной температуры, а немножко охлаждённой. Вот такой простой момент. Плюс, можно же поставить его на балкон! Если он застеклённый, то там плюсовая температура. Только нужно уберечь его от сквозняков, чтобы на него не дуло. Можно бутылку разрезать, туда растение вставить, закрыть как крышкой, и опять склеить. Горлышко оставить, и всё. Способов много, у наших-то людей смекалка хорошо развита, поэтому что ж сразу холодильник выделять. Нет, ну кто-то, конечно, и холодильники покупает для растений, такое тоже бывает.
Интервьюер: Есть специальные с прозрачной дверцей, я видела.
С.К.: И с прозрачной дверцей [бывают], либо можно взять встроенный какой-то вариант, как, допустим, бывают же внутренние какие-то типа кондиционеров для аквариумных рыбок. И такие кондиционеры покупают для того, чтобы устойчиво температуру в тепличке создать. И, соответственно, ваша тепличка управляется через таймер, вы какую температуру выставляете – такая и будет в течение 15-20 минут. То есть, весь полностью климат-контроль у вас настраивается через контроллеры. Даже вы можете это сделать: берёте программиста знакомого, говорите ему: «Вась! Сто рублей – пишешь программу. Я часто путешествую, моей венериной мухоловке нужно сделать круглогодичный климат». Он делает тебе через контроллер этот климат, устраивает маленькую такую тепличку. Поехал в Тайланд, и смотришь через приложение на мобильном телефоне: «О, надо полить». Пум [на кнопку] – полить. «О, надо насекомых» – нажимаем кнопочку, там бум – муха вылетела. «О, надо охлаждение сделать» – пум… Или всё уже настроено так, чтобы было автоматизировано без твоего вмешательства, такое тоже возможно.
Сергей Куницын, специалист по растениям-хищникам, рассказывает о том, как накормить мухоловку и выжить.
Интервьюер: То есть, контрольное – чтобы не подмораживало, чтобы средняя температура была немножко пониже обычной, и сквозняков чтобы не было?
С.К.: Да, в первую очередь надо всегда помнить, что хищные растения, которые болотные – это маленькие травянистые растения, где у них кора, которая защищает их от ветра?
Интервьюер: Нигде.
С.К.: Нету. То есть, со всех сторон небольшая растительность, которая предохраняет эти растения от прямого солнечного света, который может обжечь. Там же теплее, чем у нас, допустим, где венерина мухоловка растёт. И второе: чтобы холодный сквозняк (случись ночью температура понизится, какой-то ветерочек подует) тоже не повлиял на строение самого растения, на его листья.
Интервьюер: Сквозняк тоже плох переохлаждением, насколько я понимаю. Я имею в виду, что не движением ветра, не ветки там ему поломает…
С.К.: У нас очень часто бывают перепады температур. Бывает такое, что неделя, допустим, солнечная, а потом резко дождливая погода, и температура понижается очень сильно. При таком перепаде хотя бы его [растение] отодвинуть от приоткрытого окна [надо], когда проветриваешь, чтобы оно не испытывало стресс. Хотя бы так.
Интервьюер: Если долго держать палец во “рту” мухоловки – она его переварит? Сколько ей нужно времени примерно?
С.К.: Вот прямо вот там, да, если держать палец? (показывает внутрь ловушки). Когда я лекции провожу – это первый или второй вопрос. Первый вопрос – что будет, если мясо положить внутрь, второй – что будет, если палец внутрь положить. Как правило, это очень классный розыгрыш, особенно если школьник умудряется взять пальчик либо у жюри, если уже перешёл этап на какой-то олимпиаде там, или на городские чтения по биологии, либо у классного руководителя, когда он представляет проект «Как вы считаете, что будет если палец коснётся венериной мухоловки?» Я обычно, чтобы люди не тыкали мои растения на выставках, отвечаю: откусит по локоть. Сразу, чтобы не мучали.
Интервьюер: Это работает?
С.К.: Конечно работает! Боятся сразу все. Взрослые боятся сильнее, чем дети, потому что они же смотрели фильм «Маленький магазинчик ужасов», «Адела ещё не ужинала», вот это всё было. Хотя один школьник решил сделать следующее: он палец засунул в ловушку венериной мухоловки и держал так полдня, под вечер звонит и говорит: «Сергей, я уже палец держу полдня, я хочу доказать, что она опасна для человека!» Я говорю: «А спать как будешь?» – «Не подумал». Короче, я ему посоветовал просто растение поставить либо на тумбочку, либо на табуретку, а под локоть руки, которая с пальцем, положить какую-то подушку. Он просыпается на следующее утро и, как и следовало ожидать, растение на боку, он на боку, и эксперимент не удался. Надо помнить простую вещь: что ловушка не переваривает хитин, и даже с насекомыми она справляется очень долго (комара она съедает за сутки–двое, муху от трёх дней до недели, а с большими насекомыми она вообще может не справиться). То есть, как бы человек себя не мучил, не истязал этим вопросом – он просто поломает внутренний механизм, потревожит все волоски, они очень тоненькие. Так что не пробуйте захлопывать её чем-нибудь – пальцами, языком, носом. Откусит по локоть, давайте так. Чтобы не было желающих.
Интервьюер: Почему росянка в средней полосе встречается реже, чем в более северных широтах? Там комары нажористее?
С.К.: Какой интересный вопрос. Итак, если мы с вами находимся в Москве, на север мы поедем – там больше болот, на юг – там меньше болот. Вот если мы опускаемся из Москвы ближе к Сочи, то чем ближе к Сочи – тем больше перегноя, тем больше удобрений, тем больше постепенно накопление идёт чернозема. Получается, откуда берётся в принципе удобрение? Перегнивающие листья на верхнем слое почвы оставляют небольшой слой. Из-за того, что дожди идут с большим интервалом, это всё не промывается, а остаётся. Допустим, если в Москве летом [дождь] бывает раз в неделю, ещё южнее – раз в две недели, ещё южнее – там раз в месяц… И вот представь, сколько накопилось вот этого слоя старых гнилых листьев, и потом пошёл дождик. Именно так накапливается потихонечку следующий слой более плодородной земли, где будут нормально уживаться, допустим, уже плодовые растения. На севере – допустим, Ленобласть – там болот ещё больше, в Карелии ещё больше болот. Там почвы не пригодны для выращивания плодовых растений. А с хищными растениями – великолепно. Из-за того, что часто идут дожди – идёт естественное закисление, а в кислом грунте, если там pH не превышает четырёх (3,5–4 – средняя кислотность нормального грунта для хищных растений) – при такой кислотности не будет удобрения, органики. Вообще. При условии, что мы часто поливаем, там хищные растения будут жить дольше. А вот когда кислотность изменяется, растение втягивает в себя целый набор питательных элементов – азота, удобрений, органики, и соответственно – зачем ему тогда питаться? Оно будет дальше расти, уже уменьшиваясь, и сходит потихонечку на нет. Это самое главное свойство. Вот, допустим, вы решили завести хищное растение и думаете: «Щааас, у меня есть такая биодобавка! И он будет огромный, на моих домашних апельсинах это работает, апельсины – это же растение, им же всем надо». Вот так люди думают. И поливаешь, и растение в течение месяца чахнет и сходит на нет. Не говоря уже о том, что если мы закармливаем растение в момент, когда оно медленно растёт, большим количеством насекомых, оно уменьшается. Следующее поколение ловушек растёт маленьким. Либо саррацения растёт плоская, либо росянка растёт уже без хищных свойств, или потихонечку сходит на нет, либо вообще не растёт. То есть, если грунт для хищника непригоден, растение может вначале расти, как видоизменённый деформированный сорняк, что в принципе не делает его уже никаким охотником и хищником, и потихонечку сходит на нет. Именно так, даже на территории Москвы и московской области, постепенно росянки уничтожились. Опять же: Москва расширяется, 50 лет назад она была намного меньше, болот было на территории Москвы и московской области сегодняшней больше. Сейчас росянку можно найти только в отдалённых подмосковных болотах. Но это не точно! Надо походить. Дать задание тем, кто ходит за клюквой, за голубикой, за гонобобелем, и за [другими] ягодами, поискать росянку.
Интервьюер: Спасибо, уважаемые зрители, что вы были с нами, надеемся, вам было интересно. До скорых встреч!
Мы привыкли думать, что опасность во время отдыха на природе обязательно имеет острые клыки и когти, но иногда угроза гораздо тише и... красивее. Совсем рядом живут растения, способные парализовать, остановить сердце или вызвать мучительную агонию, и для этого им достаточно листа, корня или капли сока. Представляем пятерку самых опасных растений планеты, встреча с которыми может стать последней.
Агератина высочайшая (белый змеевик, белый змеекорень или белая змея) — крайне опасное растение. Представляет собой травянистую культуру, произрастающую в Северной Америке и отличающуюся плоскими соцветиями, собранными из множества мелких белоснежных цветков. В этом, на первый взгляд безобидном растении, содержится трематол — чрезвычайно токсичный спирт.
Печально известная история Нэнси Хэнкс показывает нестандартный путь отравления: женщина даже не прикасалась к растению, но смертельная доза яда попала в ее организм самым безобидным способом — через стакан молока, надоенного от коровы, которая прежде паслась на лугу, заросшем змеевиком. Этот пугающий факт подтверждает, что и мясная, и молочная продукция, полученная от скота, употребившего данное растение, способна передавать токсин человеку в полном объеме. Симптомы «молочного отравления» могут быть такими: у пострадавшего резко пропадает аппетит, нарастает неукротимая рвота, появляется невыносимая слабость, возникают мучительные боли в области живота, язык приобретает неестественный красный оттенок, развивается критическое нарушение кислотно-щелочного баланса крови, и, при отсутствии своевременного вмешательства, неизбежно наступает летальный исход.
Клещевина обыкновенная — растение, известное прежде всего как сырье для производства касторового масла, а также источник жмыха, используемого в сельском хозяйстве. Однако у этого внешне привлекательного африканского гостя есть темная сторона: его необработанные семена содержат рицин — смертоносный яд. Растение давно обжилось по всему миру как декоративная культура и теперь встречается в садах и парках гораздо дальше своей исторической родины. Парадокс клещевины в том, что из ее семян делают безобидное касторовое масло, но в сыром виде они чрезвычайно опасны.
Рицин — настолько мощный токсин, что для ребенка смертельной может стать всего одна-две семечки, взрослому для фатального исхода достаточно съесть около восьми штук. Механизм действия яда пугающе элегантен: он блокирует синтез белка в клетках, попросту отключая их способность к жизни. Симптомы отравления включают неукротимую рвоту, мучительную диарею, судороги и в конечном счете смерть.
Громкий эпизод произошел в 1978 году в Лондоне: болгарский диссидент Георгий Марков был убит уколом зонтика, начиненного крошечной капсулой с рицином. Позже яд не раз пытались использовать как оружие террористы, рассылая конверты с токсином американским политикам — к счастью, безуспешно. Но основная статистика смертей куда прозаичнее: жертвами чаще всего становятся дети и домашние животные, по незнанию попробовавшие красивые, но смертоносные семена.
Четочник молитвенный, также известный как абрус молитвенный или «розовый горошек», производит яркие семена, которые трудно не заметить, — и столь же трудно выжить при неосторожном обращении с ними. Несмотря на благочестивое название, намекающее на использование в религиозных практиках, эти семена содержат абрин — токсин колоссальной мощности, относящийся к той же группе рибосом-инактивирующих белков, что и печально известный рицин.
Родина растения — тропики, но благодаря декоративности семян оно распространилось по миру: их охотно используют в украшениях, браслетах и, собственно, молитвенных четках. Сама по себе твердая оболочка семени надежно удерживает яд внутри — пока семя цело, оно безопасно. Но стоит его поцарапать, раздавить или, что хуже всего, разжевать, абрин мгновенно получает свободу действий. Доза, смертельная для взрослого человека, составляет всего 3 микрограмма — это меньше, чем количество яда в одном-единственном семечке. Среди ювелиров и мастеров, работающих с этими бусинами, ходит мрачная молва: многие из них тяжело болели или даже умирали после случайного укола пальца осколком семени.
Физиология отравления та же, что и у рицина: абрин необратимо блокирует синтез белка в клетках, и организм начинает «отключаться» орган за органом. Смерть может наступить в течение четырех суток, и противоядия не существует.
Еще со времен Плиния Старшего олеандр славится своей обманчивой красотой: его яркие, сочные цветы украшают сады и живые изгороди по всему миру. Вот только за этим средиземноморским щегольством скрывается беспощадный химический арсенал. Каждая часть растения — от корней до венчиков — пропитана смертоносными сердечными гликозидами, олеандрином и нериином, которые умеют останавливать сердце с фармацевтической точностью.
Если по незнанию или случайности отведать олеандра, организм отреагирует мгновенно и бурно: рвота, диарея, сбой сердечного ритма, судороги, а дальше — кома и летальный исход. Даже простое прикосновение к листьям или соку может обернуться для чувствительной кожи раздражением. Степень токсичности растения поистине впечатляет: зафиксированы случаи, когда люди серьезно заболевали, отведав меда, собранного пчелами с олеандровых цветков. Пчелы, в отличие от людей, к яду равнодушны, а вот нектар они перерабатывают честно.
И все же массовых жертв среди любителей флоры нет. Природа предусмотрела защитный механизм: олеандр настолько чудовищно горек, что первый же укус отбивает желание продолжать дегустацию. Так что большинство встреч с этим растением заканчиваются гримасой отвращения, а не вызовом скорой.
Табак — пожалуй, самое известное непищевое растение на планете, прочно обосновавшееся в мировой экономике. Внешне скромный куст с крупными листьями хранит внутри опасный коктейль из алкалоидов — никотина и анабазина. Любая часть растения при проглатывании способна отправить человека в реанимацию, но особенно коварны именно листья.
Парадокс табака в том, что его главный токсин никотин — мощнейший сердечный яд, который тем не менее легально продается в любом магазине. Он не убивает мгновенно, но действует тоньше: медленно подчиняет себе нервную систему, формирует стойкую зависимость и годами разрушает организм изнутри.
Ни одно другое растение, даже самое ядовитое, не может похвастаться столь внушительным «послужным списком».
Скоро в России начнется сезон огородных посадок. Эксперты Пермского Политеха рассказали, как определить вид почвы на вашем дачном участке и ее кислотность, какие органические удобрения можно вносить, из чего нельзя делать компост и какие условия нужно создать для самых распространенных огородных культур, чтоб получить богатый урожай.
Самые распространенные почвы в нашей стране — подзолистые, они охватывают около 40 процентов территории России и встречаются в лесной зоне. Характеризуются кислым pH, низким содержанием гумуса и питательных веществ, подзолистым горизонтом (белесым слоем вымытых питательных веществ).
На втором месте — черноземы, которые занимают около 10 процентов территории и распространены в степных районах. Темный цвет им придает высокое содержание перегноя (до 15 процентов). Каштановые почвы содержат меньше гумуса (3-6 процентов) и встречаются реже, в засушливых степях. Чуть менее распространены серые лесные почвы, которые занимают переходную зону между лесом и степью. По характеристикам представляют нечто среднее между подзолистыми и черноземными почвами, с умеренным содержанием гумуса и питательных веществ.
Как определить вид почвы?
«Понять, какой именно вид почвы на вашем дачном участке, можно по нескольким факторам. Цвет земли будет отличаться: подзолистые почвы имеют светло-коричневый оттенок, а при более глубоком разрезе видна бледная прослойка; черноземы обладают темным, близким к черному цветом, а каштановые — насыщенным коричневым», — объясняет Юлия Кузнецова, кандидат технических наук, доцент кафедры химии и биотехнологии ПНИПУ.
Структура также будет отличаться: черноземы зернистые, подзолистая земля выраженной структуры не имеет, а каштановые почвы комковатые. Кроме того, если вы протрете чернозем между пальцами, то ощутите, что он жирный и как бы напитанный из-за высокого содержания гумуса.
Обратите внимание на то, как быстро после дождя с участка уходит вода. Плохой дренаж может указывать на подзолистую почву или высокое содержание глины. Разные виды почв поддерживают различную растительность. Если на вашем участке растут преимущественно хвойные деревья и вереск, это может указывать на подзолистую почву. Если преобладают злаки и разнотравье, скорее всего, у вас чернозем.
Если вы не уверены в определении вида почвы, можно провести анализ в лаборатории. Это даст вам более точную информацию о химическом составе, физических свойствах и плодородии почвы.
Все ли растения любят чернозем?
Мы привыкли считать, что чернозем лучше всего подходит для выращивания огородных растений. Он действительно считается одной из самых плодородных почв в мире. Однако есть растения, которые не любят чернозем или даже не переносят его. К ним относятся, например, картофель, редис и салат. Они предпочитают рыхлые, хорошо дренированные почвы (супесчаные и легкосуглинистые, например), а чернозем может быть слишком плотным для них.
«В целом, большинство огородных культур хорошо растет в черноземе, но, если вы планируете выращивать растения, которые предпочитают кислую землю или не переносят тяжелых почв, например, картофель и томаты, возможно, вам придется внести нужные им удобрения, мелиорант (торфяные гранулы, которые помогают восстанавливать плодородный слой) или выбрать другое место для выращивания», — отмечает ученый Пермского Политеха.
Как узнать кислотность почвы?
«Уровень pH почвы показывает, в какой мере она кислотная или щелочная. Шкала делится на значения от 0 до 14. Оптимальный pH для большинства растений находится в нейтральном диапазоне от 6 до 7, хотя некоторые растения предпочитают более кислую (показатель менее 6) или щелочную (уровень более 7) почву», — рассказывает Елена Шергина, магистрант кафедры химии и биотехнологии ПНИПУ.
Уровень кислотности говорит о том, каких питательных веществ в почве больше, а также влияет на их растворимость и доступность для растений. Например, железа и марганца больше в кислых почвах, а фосфором и кальцием насыщена щелочная земля. Кстати, кислотные почвы склонны к вымыванию питательных веществ, что может привести к потере структуры и ухудшению дренажа. Кроме того, в верхнем слое земли проживает множество микроорганизмов, которые играют важную роль в разложении органических веществ и круговороте питательных элементов. Различные микроорганизмы предпочитают разные уровни pH.
В домашних условиях определить уровень кислотности можно несколькими способами. Во-первых, с помощью специальных тест-полосок, которые продаются в садовых центрах или Интернете. Нужно опустить такую полоску в образец влажной почвы и сравнить цвет с прилагаемой цветовой шкалой. Во-вторых, провести уксусный тест: добавьте немного уксуса в образец почвы, если она зашипит, значит — щелочная, а если эффекта нет, то кислая или нейтральная. Похожую проверку можно сделать и с пищевой содой: добавьте немного вещества в подмоченную почву, если она вспенится, то земля кислая, если нет — то нейтральная или щелочная.
Почему в почве не хватает полезных веществ?
«Использование химических удобрений и пестицидов, монокультур (высаживание одного растения на одном и том же месте в течение нескольких лет), промышленные отходы, сточные воды и тяжелые металлы, застройка, добыча полезных ископаемых и другие виды деятельности могут истощить почву, уменьшая разнообразие микроорганизмов и содержание органических, а затем и питательных веществ», — рассказывает Дарья Нестерова, студент кафедры химии и биотехнологии Пермского Политеха.
На некачественную почву указывает состояние растений. Они могут быть вялыми, бледными и плохо растущими из-за недостатка питательных веществ или микроорганизмов, которые им нужны для здорового развития. Хлороз, пожелтение листьев между прожилками может указывать на дефицит железа, азота или магния. Микроорганизмы помогают растениям усваивать недоступные питательные элементы из почвы. Их отсутствие может привести к замедленному росту корней и снижению общей жизнеспособности растений.
Какие есть способы улучшить состояние почвы?
Повысить плодородность почвы поможет внесение органических удобрений, например, компоста или навоза. Это прибавит в ней перегноя и улучшит структуру. Химические удобрения могут быстро добавить питательные вещества в почву, но их следует использовать осторожно, чтобы не нанести вреда почвенным микроорганизмам. Другой метод — выращивание и запахивание сидеральных культур, таких как клевер, люцерна и злаки, что обогащает почву азотом и органическим веществом. Мульчирование, то есть покрытие почвы органическим материалом, таким как солома, сено или кора деревьев, помогает сохранить влагу, подавить сорняки и обогатить почву по мере разложения. А чередование разных культур на грядке помогает предотвратить истощение почвы и улучшает ее здоровье.
Некоторые растения могут сами повышать плодородие почвы. Например, бобовые (горох, фасоль) забирают азот из воздуха и обеспечивают им другие растения. Выращивание совместимых растений рядом друг с другом может улучшить рост и здоровье обоих. Например, посадка бобовых рядом с кукурузой обеспечивает ее азотом. Растения с глубокими корнями (люцерна, одуванчик и лопух) проникают глубоко в почву и вытягивают питательные вещества из нижних слоев, делая их доступными для растений на поверхности. Посев быстрорастущих растений, таких как рожь или овес, в качестве покровных культур помогает защитить почву от эрозии, подавить сорняки и добавить органическое вещество.
Что нельзя использовать для изготовления компоста?
Компост — это ценное удобрение, которое получают из органических отходов, разлагающихся под влиянием микроорганизмов. В качестве ингредиентов можно использовать зеленую массу (навоз, птичий помет, скошенную траву, плотные стебли садовых и огородных культур, зеленые сорняки, овощные и фруктовые отходы) и коричневую массу (солому, опавшую листву, древесную стружку, бумагу, картон, измельченную древесину, кору, обрезки ветвей).
Но стоит быть внимательным: в компост нельзя помещать обрезки больных растений, так как при разложении растительных остатков возбудители инфекции не погибают, а переходят на здоровые растения. Испорченные продукты можно использовать для получения компоста, однако нужно быть внимательным: не стоит применять мясо и кости животных, поскольку они долго гниют и вызывают неприятный запах, а также цитрусовые, которые тоже долго перегнивают и вредны для дождевых червей и полезных микроорганизмов. Заплесневелые продукты растительного происхождения можно использовать для компоста, но испорченный хлеб лучше не добавлять: хлебобулочные изделия могут привлечь на участок грызунов, которые могут испортить посевы.
В качестве органических удобрений применяют также все виды навоза, птичий помет, торф, солому, органический сапропель (донные отложения пресных водоемов), осадки сточных вод, отходы пищевой промышленности и различные компосты. Первое место по значимости занимает навоз – побочный продукт животноводческой отрасли. Наиболее ценным по питательным свойствам считается лошадиный и коровий. Навозом в почву возвращается около 40-50 процентов органического вещества, столько же азота и 60-70 процентов фосфора и калия.
Еще одним его преимуществом является то, что в результате медленного высвобождения полезных веществ из подстилочного навоза и компостов в почве не возникает их высоких концентраций, как при минеральных удобрениях. Так растения равномерно обеспечены питательными веществами на протяжении всего периода развития, что особенно важно для культур с продолжительным периодом роста.
«Важно: навоз ни в коем случае нельзя вносить в свежем виде — это чревато гибелью урожая. Свежий навоз может полностью сжечь всю корневую систему растения. Как минимум год навоз должен отлежаться, чтобы стать готовым к использованию. Можно с осени внести на грядки свежий навоз, для того чтобы к весне он перепрел», — отмечает доцент Юлия Кузнецова.
Почему фосфор, азот и калий — важнейшие минеральные удобрения?
Фосфор входит в состав фосфолипидов клеточных мембран, ДНК и РНК, соединений, участвующих в метаболизме. Азот также присутствует в составе нуклеиновых кислот, гормонов роста, защитных соединений, хлорофилла. Он является основным компонентом белков, выполняющих важные строительные, каталитические, транспортные и защитные функции в клетке.
Фосфор и азот обеспечивают активное деление клеток, быстрый рост и развитие растения, протекание процессов метаболизма: клеточного дыхания, фотосинтеза, синтеза биополимеров, гликолиз.
«Калий для роста растений может иметь такое же значение, как и азот с фосфором. Достаточное поступление калия в растение усиливает фотосинтез, улучшает устойчивость растения к болезням. Калий необходим растениям, чтобы справляться со стрессом, причиненным засухой, засолением, наводнением или травоядными животными», — добавляют ученые Пермского Политеха.
Какие условия нужны для самых популярных огородных растений?
Картофель лучше растет на рыхлых кислых и слабокислых почвах. Культура нуждается в обильном поливе, особенно в период с начала цветения до прекращения роста ботвы. Сильнее всего картофель нуждается в азоте, фосфоре и калии, поэтому целесообразно вносить комплексные минеральные удобрения: по 20-40 кг/га в соотношении примерно 1(азот):1(фосфор):1(калий). Приветствуются и удобрения с кальцием и магнием.
Моркови больше всего подходят очищенные от сорняков рыхлые почвы с нейтральной кислотностью, но насыщенные фосфором. Любит солнечный свет, поэтому для посадки предпочтительнее использовать незатененные места. Культура очень влаголюбива и плохо переносит засуху, начиная быстро увядать. Морковь очень чувствительна к повышенной концентрации солей, поэтому следует избегать внесения высоких количеств минеральных удобрений, иначе это может привести к снижению роста и развития культуры. При посеве на всех типах почв следует вносить суперфосфат (7,5-10 кг/га) или нитрофос (5-7 кг/га).
Огурцы стоит выращивать на окультуренных и плодородных почвах с нейтральным рН. Необходимо, чтобы почва была насыщена влагой, а температура не опускалась ниже +16-18°С. В качестве основного удобрения наиболее эффективны органические (свежий навоз, 50-120 т/га) в оптимальных сочетаниях с минеральными удобрениями. Вносят навоз весной, он служит источником углекислого газа и тепла. Минеральные удобрения с азотом, фосфором и калием составляют по 45-60 кг /га и вносятся порциями: часть при посеве, часть при подкормках.
Наиболее пригодны для выращивания томатов окультуренные суглинистые и супесчаные почвы с повышенным содержанием фосфора. Хорошо растет в при рН 5,5-7,1. Свето- и теплолюбивая культура, температура не должна опускаться ниже +15°С, комфортный диапазон — +22-24°С. Томат, особенно тепличный, любит хорошо удобренную почву: на тонну урожая томат потребляет 3,5 кг азота, 1 кг фосфора и 4,5 кг калия.
Лук — очень жизнеспособное растение, при любых условиях успевает сформировать луковицу. Может переносить заморозки до -4°С. Нуждается в обильном поливе в первую половину вегетации. Корневая система развита плохо, а потому лук усваивает небольшое количество питательных веществ. Оптимальным является допосевное внесение 30-40 т/га перепревшего навоза (компоста) или 20 т/га перегноя.
Наиболее пригодны для возделывания чеснока нейтральные легкие суглинки с рН 6,5-7,9. Кислых почв не любит. Под чеснок вносят 40-60 т/га перегноя. Фосфорно-калийные удобрения способствуют лучшему вызреванию луковиц и бульбочек, повышают содержание углеводов и белка, ускоряют осеннее корнеобразование и повышают зимостойкость и сохранность после сбора. Весной, когда интенсивно отрастают листья, чеснок больше нуждается в усиленном азотном питании.
Кормовая капуста относится к холодостойким растениям. Наиболее оптимальны для нее плодородные структурные почвы, насыщенные воздухом. Капуста белокочанная потребляет питательные элементы в течение всего периода вегетации. На 1 м3 почвы вносят 1,5-2,0 кг аммиачной селитры, 1,7-2,0 кг суперфосфата, 0,4-0,6 кг хлористого или сульфата калия.
Почва для укропа и петрушки должна быть нормальной или чуть повышенной кислотности и иметь рыхлую структуру. Для посадки можно выбрать солнечное место или полутень. Зелень можно сажать в почву, где в прошлом сезоне росли капуста, лук, огурцы, помидоры, картофель. Осенью при перекопке в почву вносят 3-5 кг органических и 20-30 г минеральных удобрений на квадратный метр.
Почему не стоит высаживать культуру на одном месте каждый год?
«Растения по-разному усваивают питательные элементы из почвы. Например, корнеплодам (картофелю, моркови) требуется больше фосфора, чем другим сельскохозяйственным культурам. Если каждый год отводить под них один и тот же участок, корнеплоды ежегодно будут потреблять много фосфора, что приведет к истощению почвы», — объясняет Юлия Кузнецова.
Чередование культур может также прервать цикл специфических вредителей и заболеваний, помешав им накапливаться как в почве, так и на самих растениях. Наконец, севооборот овощных культур помогает справиться с сорной растительностью, поскольку не все растения умеют с ней эффективно бороться. После картофеля, томатов участок остается относительно свободным от сорняков, что значительно облегчает получение высокого урожая при последующей посадке других культур, менее активно конкурирующих с сорняками.
Поможет получить хороший урожай и правильное сочетание выращиваемых культур. Например, при совместном посеве лук и морковь защищают друг друга от специфических паразитов. Для защиты картофеля от колорадского жука можно между рядов высаживать бобовые (фасоль, к примеру).
Чтобы определить совместимость культур, необходимо сопоставить их потребности, выяснить, будут ли они конфликтовать за ресурсы (свет, влагу, питательные элементы) и как они смогут помочь друг другу справиться со стрессовыми условиями окружающей среды.
Всем привет.
Всякое нахожу в заброшенных домах. Бывает, что и семена. В основном лидирует укроп и всякие зерновые культуры.
Но вот той осенью, в заброшенном деревенском доме нашел с десяток спичечных коробков, перемотанных изолентой, в которых были семена растений. Их было много и они были самой разной формы. Где-то, в статьях они мелькали у меня. Нынче, весной, коли уж я стал полноценным дачником решил их посеять.
Мама с супругой точно определили, что это цветы, и в 50% случаях даже назвали их.
Давайте-ка я покажу, что из них выросло.
Отработало примерно половина семян:
Я не силен в садовых культурах подобного плана, для меня они, всего лишь красивые цветы:
Сажали их преимущественно вдоль грядок:
И садовых тропинок:
Судя по яркости и породе, человек, который их отбирал, знал в них толк:
Довольно ярко получилось:
По посеву - просто навтыкал их и полил:
Эти отцвели, но тоже были красивые - голубенькие:
Тут уже семена, их я соберу отдельно. И вот эти - понравились:
Но самые топовые, на мой взгляд - эти:
Оказались двух цветов и самораспространились на целую грядку.
Короче, эксперимент удался. Если встречу еще чего ни будь подобное, то обязательно повторю его. Тем более, места еще есть.
Помимо цветов привез я как-то сирень и жасмин, тоже чувствуют себя великолепно. И кстати, порой встречаю довольно интересную малину - надо-бы пару лоз срезать. Вроде ничего сложного в посадке нет. В основном, все приживается. Единственно что, не прижилась брусника.
Такие дела.
С уважением, Евгений Хрусталев.
Материал изначально был опубликован в моем блоге "Поиск интересного с Хрусталевым"
Это опунция, которую в обиходе именуют "опунцией садовой". Она прижилась практически во всех южных странах планеты, причём во многих местах стала самым настоящим сорняком. Почти как сорняк она растёт и у нас в Абинске.
Ей не страшны ни холод, ни мороз, ни целые недели снега. Её высаживают прямо на улице и особо не ухаживают - растёт себе сама. Притом растёт пышно, каждый год обильно цветёт, а потом преподносит целые гроздья ягод.
Но про то, что плоды эти можно есть, во всём городе, по-видимому, знаю только я. Для меня это одни из самых вкусных плодов. Я предлагал попробовать их нескольким знакомым, но они что-то испугались. А чего бояться-то? Растение абсолютно безопасное. Ягоды эти к тому же весьма полезны.
Интересно, что, например, в Греции и на Кипре эту опунцию выращивают в первую очередь из-за плодов. Когда-нибудь, возможно, это "тайное знание" дойдёт и до нашей деревни.
Растущие и плодоносящие круглый год кактусы - это, конечно, хорошо. Но вот во всём остальном жизнь в провинции, даже такой южной, как наша, не особо радужная. Почему - рассказывает моя большая статья:
Кислород — это лишь побочный продукт синтеза органического вещества из углекислоты и воды, поэтому его выделяет только растущее растение, увеличивающее свою массу. Сухой вес биомассы, произведенной растением за то или иное время, примерно равен весу кислорода, выброшенного им за то же время в атмосферу.
Расчеты показывают, что даже интенсивно растущее небольшое растение производит не более 1% кислорода, потребляемого человеком.
Выходит, заводить растения для увеличения кислорода в доме - нерентабельно. Зато красиво!
Стоит всего €1,2 на AliExpress. Вы не сможете это развидеть 🥴
Комментарии