С пополнением) Мальки креветки блю карбон.

Всем привет. Более опытным товарищам вопрос - икра у креветки оплодотворенная или нет? Опыта у меня маловато...

Удивительное и странное животное. Очень спокойный, но специфический.

Я сегодня аквариум мыла. Зацвёл сильно из-за дохлой рыбки. Она изволила сдохнуть в сундуке. Достала его помыть тоже. Над аквариумом долго везде в сундуке руками лазала, чтобы не дай бог опять креветка-дура там не застряла. А то один раз уже пришлось ловить её в ванной. Но эта дура каким-то образом всё равно там оказалась. Обнаружила я её в раковине уже после того как с мылом помыла сундук и вернула его в аквариум! Только попыталась её поймать, как эта идиотка прыгнула в слив! Так как в раковину вода не текла в тот момент, я решила раскрутить слив и не прогадала! Вытащила оттуда эту обормотку, даже ополоснуть слегка умудрилась и выкинула в аквариум.

Вот теперь думаю. Предположим, что креветки это люди. А я для них то ли бог, то ли инопланетянин. И вот по собственной глупости они попадают в какую-то жопу, ты их благородно спасаешь, а они потом всем рассказывают, что их украли, ставили над ними опыты и показали АД!

Уважаемые пикабушники-аквариумисты! Подскажите, пожалуйста, для мальков меченосца (родились 4 марта) длина тела 2-2,5 см нормальная? Или они уже запущены?

Питаются мотылем, циклоп и сухие корма не едят.

Живут в аквариуме на 72 л., еженедельная подмена воды 15%.

В комментариях к прошлому посту меня попросили поделиться рецептами, сегодня поделюсь еще одним.

Вообще, готовлю я очень неплохо, был бы у меня говорящий кот - вовсе и не женился бы. И коту рот бы завязал, чтобы хотя бы после работы в тишине побыть.

На майских праздниках я посмотрел сериал "Гавайи Пять-0", там есть такой бывший наркобарон Камекона, у которого фаст-фуд с креветками. И так аппетитно эти креветки лопают в каждой серии, что я тоже решил попробовать.

Пошел в магазин, купил замороженных креветок... и разочарование постигло меня сразу. В сериале креветки нормальные такие, больше пальца размером! А в пакете крохотные, как червячки. И льда больше, чем самих креветок.

Пересыпал креветки в кастрюлю, залил горячей водой, чтобы оттаяли. Потом слил воду, пересыпал креветки на сковороду, добавил подсолнечного масла, чуток соли и поставил на медленный огонь, чтобы выпарилась влага.

А сам пока давил чеснок. Я давно убедился, что современные чеснокодавки - полная фигня, сколько их у меня переломалось. К счастью, мне в наследство от бабушки осталась еще советская чеснокодавка. Вот умели при Советах чеснокодавки делать! Там, говорят, НИИ специальное было, которое рассчитывало и внутренний объем, и диаметр и конфигурацию отверстий, не говоря об их количестве, и длину ручек. И делали чеснокодавки из адамантиевой стали - вечные! Не чета этим современный китайским, из сплава фольги и картона.

Раздавил несколько зубчиков чеснока, попутно помешивая креветки на сковороде. Как появился слабый запах крабовых палочек - залил соевым соусом, перемешал - тут уже у креветок появился такой благородный коньячный оттенок. Засыпал чеснок. Тут главное не передержать, иначе чеснок гореть начнет. Еще раз перемешал - и все готово.

Из пакета 400 г креветок получилось мало - чуть больше половины стакана. Но к пиву зашли просто отлично! И очень питательные - я половину порции съел и объелся.

На следующий день я уже ел креветки с пивом и начос, которые брал к пиву на случай, если креветки не зайдут. Получилось еще вкуснее. Но креветки с начос - это уже как рыба с чипсами, как-то по-британски. А я британцам не особо доверяю - мы с ними воевали в 1853-56 годах в Крымской войне.

Всем привет.

Отчетец примите. За один месяц, аквариум у меня приобрел вот такой вид:

А месяц назад было так:

Особенно радуют буцефаландры - два новых листа за три недели+ куча еще на подходе:

Мальки креветок блю карбон перестали прятаться. Если резко включить свет, видно десятка полтора:

С гидрами покончено, благодаря гурами. Сидят пока в банках с травой. Ждут большого аквариума.

Свет 1 ватт/литр. Лампы 6500 кельвинов. Подается СО2 - бражка через диффузор. Удобрения - железо.

Пока все.

Сегодня был прекрасный день, поэтому на ужин я решил приготовить что-нибудь простое и вкусненькое. Выбор пал на креветки. Мне очень понравились креветки в соевом соусе с острым перцем, поэтому рецептом этого блюда (проверенным временем и другими людьми) я делюсь с вами.

Для приготовления этого блюда нам понадобятся:

1. Ингредиенты:

Замороженные креветки (у меня 704 грамма);

Смесь перцев (черный, душистый, белый, красный);

Соль;

Масло (у меня подсолнечное);

Молотый красный острый перец;

Соевый соус;

Вода (800-1000 мл).

2. Утварь:

Кастрюля;

Сковорода;

Шумовка.

В небольшую кастрюлю (у меня 2,5 л) наливаем 800-1000 мл воды и доводим до кипения, после закипания добавляем немного соли.

В кипящую воду добавляем замороженные креветки.

Варим 5 минут после закипания воды на среднем огне.

Добавляем в сковороду немного растительного масла (чтобы оно покрывало дно).

Переносим креветки из кастрюли на сковороду, жарим на масле в течение 5 минут (периодически помешивая) на среднем огне.

После истечения 5 минут креветки необходимо поперчить смесью перцев, сделать огонь минимальным и перемешивать в течение 1 минуты.

Добавить такое количество соевого соуса, чтобы нижний ряд креветок был в соусе на 2/3.

У меня на сковороду диаметром 22 см ушло 113 г. соуса.

Тушим в течение 13-15 минут на медленном огне (периодически перемешивая).

За 2 минуты до готовности посыпаем красным острым перцем.

Хорошо перемешиваем.

Через 2 минуты выключаем огонь и даем настояться в течение 20-30 минут.

Всегда было интересно сколько (в граммах) мусора от креветок, сегодня я это и узнал:

Получилось 503 грамма целевого продукта!

Всем приятного аппетита!

Благодарю за внимание!