Винтажные зажигалки — отдельный вид искусства

Давайте на чистоту, кто из вас любит кардио? Единицы. Если бы люди не верили в какие-то жиросжигающие свойства кардио-тренировок, многие бы и не «вставали на дорожку». Тем не менее, подкожный жир при кардио не горит, и нужны такие тренировки совсем для других целей – улучшение аэробной подготовленности, кардиореспираторных показателей и прочих моментов. Но чем заменить?

Сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) имеют самую глобальную смертность среди всех диагнозов [1]. Кардиореабилитация на основе физических упражнений является важным фактором снижения рисков заболеваемости и смертности при ССЗ [2]. Это экономически выгодный метод снижения смертности от ССЗ, вторичных осложнений и повторных госпитализаций по всему миру, при одновременном улучшении качества жизни [3].
Но кто сказал, что прогрессивные силовые тренировки не могут быть безопасным и эффективным аналогом кардио-тренировок?
Систематический обзор и метаанализ 34 рандомизированных контролируемых исследований, включая 1940 участников, оценивал влияние прогрессивных силовых на кардиореспираторную работоспособность и мышечную силу при ишемической болезни сердца по сравнению с контрольными или аэробными тренировками, а также в сочетании с аэробными [4]. К слову, камень в огород тех, кто утверждает, что силовые при проблемах с сердцем НИЗЯ…
«Изолированные тренировки с прогрессивными отягощениями привели к увеличению силы нижней и верхней части тела и улучшению аэробной подготовленности в той же степени, что и аэробные тренировки». Кстати, сочетание силовых и кардио привело к усилению воздействия в отличие от одних аэробных тренировок.
Самое интересное, что было сообщено о 64 несмертельных сердечно-сосудистых осложнениях (что не удивительно, ибо исследовались люди с ишемической болезнью сердца), 63 из которых были во время АЭРОБНЫХ тренировок!
Если учесть, что при силовых тренировках развивается ещё и сила, функциональные результаты, улучшаются показатели при остеопорозе, депрессии и других вещах, выбор очевиден.
Выводы:
- если вы не любитель кардио-тренировок, но хотите развивать сердечно-сосудистую систему, силовые тренировки могут показать аналогичные результаты, с другими преимуществами для здоровья;
- при ГРАМОТНОМ подходе к силовым тренировкам, проблемы с сердцем не являются чем-то «категорически запрещающим»;
- повторюсь, речь о здоровье, а не о том, что «только бег развивает бег».
Всем здоровья!
Доброе утро, антофиллитовые мои! С праздником!
Сегодня 18 марта. А ещё сегодня День рождения электрической бритвы!
День рождения электрической бритвы отмечается ежегодно 18 марта. Электробритвы изначально производились в Америке. Патент на первый прибор получил Джейкоб Шик. Идея создания устройства появилась после несчастного случая, когда у Шика возникли затруднения с процедурой бритья. Самая первая электробритва впервые поступила в продажу в 1927 году. Она называлась «Schick 20». Уже в 1931 г. начался промышленный выпуск нового вида безопасных бритв, работающих от электричества. В честь запуска производства 18 марта ежегодно отмечается День рождения электрической бритвы. Несмотря на достаточно неудобный механизм – двигатель устройства приходилось держать в одной руке, а приводимый им в движение ротор с ножами в другой, первая электробритва имела ошеломляющий успех. За все время производства было продано более миллиона бритв.
В 1937 году полноценный функциональный прибор выпустила компания Remington. Спустя два года Ф. Филипс наладил производство роторной электробритвы – PhiliShave. Ее разработал инженер А. Хоровиц.
А в Советском Союзе днём рождения электробритвы было принято считать 27 июня 1957 года. Тогда на киевском заводе «Точэлектроприбор» было выпущено первое одноимённое экспериментальное изделие.
Слава прогрессу! Прогрессу слава!
И лёгкого понедельника вам :)
Нечасто я рисую фанарты, но эта игра - шедевр, сожравший 150 часов моей жизни х) А сколько времени мы с мужем умилялись как Каттива тащит яичко в их корзинку для еды и не сосчитать х)

Рассказываю о том какие бывают виды и модели хронографа для измерения скорости пули, а именно: Хронограф для пневматики, надульный; Хронограф рамочный; Хронограф рамочный большой! Плюсы и минусы хронографа для пневматики. Рассказываю и показываю как правильно измерить скорость пули при стрельбе с пневматики. Покажу ошибки новичков когда производят замер скорости пули. Покажу что нужно сделать для изменения скорости пули

Пострадавшей девочке восемь лет, госпитализирована. За рулем Volkswagen Transporter находился 26-летний водитель. Лучше без звука.

Гиены во многих африканских сказках, в западном фольклоре, да и у нас в России, носят весьма негативный окрас. Их считают омерзительными, трусливыми и двуличными тварями.Но на самом деле за внешним обликом кровавого, подлого и хитрого стайного убийцы кроется весьма верный и добродушный зверь. Так в некоторых племенах в Нигерии негры воруют детёнышей у гиен, чтоб вырастить из этих животных верных пастухов стада крупного рогатого скота.
А всё потому, что с точки зрения одомашнивания в животноводстве этих зверей легко содержать. Они практически не болеют, поддаются сложным элементам в дрессуре, являются спокойными к своему хозяину, даже будучи сильно голодными. И они реально очень верные животные. Лояльность к человеку подтверждается и тем, что в крупных африканских мегаполисах эти кошкообразные практически не нападают на людей, а тусуются на помойках, как наши бродячие пёсели.
Но это не значит, что они безобидные. Злые и голодные, они могут напасть также, как бездомные шавки в вашем дворе. И потому в Африке, в цивилизованных регионах бродячие гиены постепенно становятся проблемой. Особенно потому, что находится много людей, которые их кормят. А те и ластятся даже, и более того, дают себя погладить. Только вот не задача: любая гиена раза в два опаснее любой злой бнопни в дворе России.Этот зверь далеко не собака. И, обладая одним из самых мощных укусов среди большинства животных, выходя в саванну, он может валить в паре с напарником здорового буйвола. Наши собачки с трудом косулю съедят. И то в большинстве своём псины дальше города не выходят.
А теперь представьте себе голодную самку с зашкаливающим тестостероном. И вы такие хотите её почесать за щёчками. Да, вы, скорее всего, безумец. Однако такие безумцы находятся и периодически гибнут. Благо это происходит не часто. Тем не менее сейчас реально становится популярная мода и тенденция делать из этого кровожадного хищника полностью домашнее животное. Даже породы выводить стараются.
А всё потому, что отношение к гиенам в африканских городах меняется от менее негативного к позитивному. Их часто замечают в роли мило хихикающих питомцев.
Глядишь, ещё тысячи лет и у нас появится мини гиена размером с чихуахуа хуа. А что? Повторить опыт с волком, но на другом виде, человек смог с кошкой и генетой. Ещё одно кишкообразное в копилку лишь подкрепит успех.
А далее продавать животину всем желающим содержать на дачном участке. Тем более в уходе не сложнее, чем волкособа держать в загоне. Да и живут грены долго, до тридцати лет.
Когда искала в телефоне интересные фото, наткнулась на два занимательных снимка. Один снят на камеру телефона (на минуточку - флагманская модель), второй - на любительскую зеркалку. Ощущение было, как при просмотре отзывов на покупки с алиэкспресса из разряда "ожидание и реальность". :) А ведь это один и тот же букетик.


Цветочки были собраны наспех в городском дворе. Стакан - банка из-под варенья. На втором фото за стол поставила лист чёрного ватмана.
Вывод: если есть фотик, лучше, конечно, не лениться и делать снимки на него. Ведь преимущества будут очевидны)
Два снимка рядом.


Причины маневра водителя большегруза неизвестны. Пишут, что Оренбуржье, поселок Пригородный.
Шурик рассказывал бородатые анекдоты и время от времени поглядывал на Женю. Она искренне смеялась, словно слышала их впервые. Переживала о сыне и то и дело спрашивала Шурика, не устал ли он.
Сон завладел мгновенно. Шурик моргнул и чуть не врезался во встречную фуру. Последняя злобно гудела и скрежетала колёсами по скользкой дороге.
- Придётся искать мотель, — виновато сообщил Шурик и уткнулся в смартфон.
- Это не страшно, главное живы.
Галя бы раскричалась. Дважды. Сначала за фуру, потом за мотель. Она не выносила рушащихся планов. Требовала всё сразу, забывая иной раз, что вокруг неё живые люди.
Мотель оказался рядом. Домашняя кухня и номер с большой кроватью. От двух комнат они отказались, дорого, да и зачем. Оба взрослые люди.
Женя говорила открыто, не краснела на слове секс и дружески хлопала Шурика по плечу.
- В тебе я уверена, в себе тоже, а денег в обрез.
- Денег и правда лишь на бензин, — кивал Шурик.
Они поужинали пельменями и весенним салатом, поднялись в номер и, скинув тяжёлые куртки, плюхнулись прямо на покрывало. Минуты через три Шурик услышал ровное дыхание. Женя спала, а он смотрел на изгиб её тела, волосы, переливающиеся в свете полной луны, и вновь сравнивал с Галей.
Сон растворился, а настырные мысли принялись терзать его бедную голову: «Когда Галя стала другой? За что-то же он полюбил свою женщину?» Любил ещё утром, а сейчас был вы себе не уверен. Шурик крутился на продавленном матрасе, отгоняя от себя сладкие мечты и сам не заметил, как провалился в тяжёлый сон.
- Вставай, — почувствовал Шурик лёгкое похлопывание.
- Сколько времени? – спросил он, пытаясь понять, где находится.
- Девять, — ответила Женя.
- Как девять? – вскочил он.
На небольшом столике стоял поднос с завтраком: кофе, хлеб с маслом и сыром, пара вареных яиц.
- Надеюсь, у тебя нет аллергии? — уплетала Женя яйцо. – Я решила не шиковать. Сытно и по-быстрому. Рядом с мотелем магазин. Запаслась продуктами. Жаль, термоса нет.
- И яйца сварила? – не верил Шурик своим глазам.
- Нет, на них пришлось потратиться в кафе. Кофе растворимый, три в одном. Или ты чай любишь?
- Я всё люблю, — улыбнулся Шурик и, отхлебнув из пластиковой кружки, направился в ванную. – Пойду умоюсь.
Шурик посмотрел в треснутое зеркало и тихо выругался. Ещё один такой день и к Гале он не вернётся. Дело даже не в Жене. Он вспомнил, что может быть по-другому. За суетой забыл, как это было. «Да и Женька сама хороша. Надо брать разные комнаты», — подумал он и окатил лицо ледяной водой.
Днём дело пошло быстрее. Пустая трасса с довольно сносным покрытием позволили домчаться за три часа. Женя молчала, перекидывалась редкими фразами, словно чувствовала возникшее напряжение. Пыталась говорить об отце, но слёзы давили горло.
Они пообедали бутербродами, прикупив в кофемате напитки, и принялись искать нужный двор в абсолютно чужом городишке. Два часа плутания и созвонов с женщиной, скинувшей видео с отцом, привели-таки их к заветным мусорным бакам.
На улице было холодно и пустынно. Колючий ветер проникал в старенький автомобиль и заставлял пассажиров поджимать застывшие ноги.
- Через час потемнеет, — произнёс Шурик. – Что будем делать?
- Я не знаю. Как его искать? Может, обратимся к участковому?
- Погоди.
Шурик выскочил из машины и пошёл наперерез мужчине в рванной дублёнке. Женя смотрела, как её спутник достал деньги и сунул незнакомцу. Затем помахал ей и жестом позвал к себе.
Она медленно вышла из машины. Сердце принялось стучать всё громче и громче. Ноги сделались ватными. «Неужели, это отец», — думала Женя, осторожно ступая по выглаженному ветром тротуару.
Незнакомец дождался девушку, развернулся и поплёлся в обратную от контейнеров сторону. Шурик и Женя поспешили за ним.
За пятиэтажками показался частный сектор. Незнакомец прибавил шагу, и не оборачиваясь, закрывшись от ветра упрямо шёл вперёд. Ухоженные домики сменились развороченными строениями. В конце улицы из низкой трубы клубился дымок. Незнакомец остановился у покосившейся калитки, поджидая Женю и Шурика.
- Тут он жил.
- К хозяевам проводишь? – спросил Шурик.
Незнакомец помялся. Только сейчас Женя увидела заплывший синевой глаз.
- Сотку накинь. Я им должен, — заныл незнакомец и, получив деньги, пошел к дому, дёрнул на себя облезлую дверь.
В нос ударил запах перегара и немытых тел.
- Это к Котлете, — крикнул незнакомец и, резво развернувшись, направился к калитке.
- Кто? – послышалось из глубины дома.
- Я отца ищу, — принялась объяснять Женя. – Мне…
- Не ори, выпить есть? – зашевелилась куча тряпья на драном диване.
- Нет, — ответил Шурик.
Он стоял в проходе, и Женя не видела всей комнаты.
- Сгоняй, купи, — зашевелилась куча.
- Мы купим, — протиснулась вперёд Женя. – И выпить, и закусить. Вы нам расскажите, где найти этого мужчину?
Она, не поморщившись, села на диван и включила экран смартфона.
- Не свети, — у тряпья появилась голова с рыжей всклокоченной бородой и такой же неухоженной копной волос. – Зачем он тебе?
- Я отца ищу, — повторила Женя.
- Вона как. Не врал Котлета, действительно дочь искала. Опоздала ты.
- Как? – побледнела Женя.
- На неделю опоздала. Замёрз Котлета. Руки, что дерево, хоть чечётку бей. Помянуть надо бы, — посмотрел рыжий на Шурика.
- Сходи, — кивнула бледная Женя.
Шурик помялся, не зная, стоит ли уходить, оставляя Женю наедине с неизвестным мужчиной.
- Я Иваныч, — вынырнул из тряпья рыжий и протянул руку Шурику. Затем переключился на Женю. – Тута он спал. Вещей немного. Смотри. Мож узнаешь чего.
- Сходи, помянуть надо, — пристально посмотрела Женя на Шурика и тот согласился.
Выйдя на улицу, он встряхнулся, пытаясь сбросить с себя застоялый запах, и посмотрел на карте ближайший магазин. Шурик понимал, что они искали бомжа, а значит, нечему удивляться, но другое ему не давало покоя. Женя. Что-то было не так. Галя бы не зашла внутрь, не села бы на старый диван. Скорее вылетела пулей, сдерживая рвотный рефлекс. Шурик и сам еле дышал смрадным воздухом. Взгляд, точно взгляд, не давал ему покоя. Шурик прибавил шаг, благо небольшой павильон был рядом. Купил бутылку водки, задумался и прикупил для Жени вина. Не будет же она пить белую. Взял стаканчики, хлеба и колбасы.
Обратно почти бежал. На душе неспокойно. Всё-таки девушка одна в притоне, а он…
В доме, через открытую дверь слышались голоса.
- Котлеты любил, часто мать вспоминал.
- Хороший был человек. Земля пухом.
Шурик зашёл внутрь и оторопел. За грязным столом сидело пять человек: Иваныч, двое мужчин и непонятного возраста и опухшая от побоев дама. Женя пила из горла, передавая бутылку по кругу.
Увидев Шурика, она привычным движением протёрла стол рукавом куртки и махнула рукой:
- Выставляй. Курить взял?
- Нет, — поморщился Шурик и поставил пакет на стол.
- Выпей, — протянул ему бутылку Иваныч, но Шурик отказался.
- За рулём.
- Руль святое.
От разговоров о покойном перешли к политике. Шурик переложил чьи-то вещи с шаткого стула на диван и сел поодаль. Злость тихо кипела, но он старался себя успокоить, находя Жене одно оправдание за другим. Но, когда его вновь попытались отправить в магазин, не вытерпел. Взял Женю под руку и попрощался.
- Нам пора.
- Куда? – посмотрела стеклянными глазами Женя. – Папку поминаем.
- Ты как с женщиной обращаешься, — поднялся один из собутыльников, имя которого Шурик так и не запомнил.
Завязалась драка. Шурика вытолкнули во двор и пригрозили полицией. Ошарашенный он стоял посреди улицы чужого города и пытался осознать произошедшее.
«Не бросать же её, в самом-то деле, — думал Шурик, понимая свою беспомощность. - Вот тебе и Женя: хозяюшка, широкая душа».
Первым делом Шурик вернулся к машине. Подогнал её к дому и решил дождаться, когда все уснут. План был прост. Вытащить спящую девушку, загрузить в машину и отвезти обратно к Таисии. Получите – распишитесь. Пусть сами решают, что делать.
Громкий стук в водительское окно вырвал его из раздумий.
- Мужик, купи телефон, — кричал шатающийся мужчина в рваном свитере на голое тело.
- Не надо, — отмахнулся Шурик.
- За пятихатку возьми, — канючил он.
Включил экран, поднеся телефон к самому стеклу, и Шурик увидел на заставке Женю.
- Давай, — показал он, что согласен и вышел из машины.
Взял невысоко мужичка за шиворот и хорошенько тряхнул.
- Обворовать успели. Девчонка к отцу приехала.
- Она сама, — отшатнулся мужик. – Продай, говорит, выпить купи. Твоя баба, что ли? Так забери мобилу.
Шурик смотрел на маленького Федю и решил было образумить Женю ребёнком, но телефон пискнул и завибрировал. На экране высветилось «мамуся».
- Наконец-то, двадцатый раз звоню, — раздался в трубке зычный женский голос.
- Здравствуйте, — ответил Шурик и принялся сбивчиво рассказывать о происшедшем. – Я не знаю, что делать.
- Ничего, - голос осыпал Женю матом и продолжил. – Ребёнок где?
- У Таисии.
Шурик выслушал очередную порцию мата.
- Ничего не сделаешь. Неделю пить будет, потом просить денег на дорогу. Ты-то ей кто, ебарь?
- Я - Галин муж.
- Так и возвращайся к Гале. Телефон прошмандовке не возвращай, пропьёт. Денег не давай. Адрес мне продиктуй. Сама к ней наведаюсь.
Шурик нашёл на соседних строениях название улицы, назвал примерный номер дома и отключившись сел обратно в машину. Всё казалось дурным сном: и Женя, и путешествие, и пьянка в бомжатнике.
Надо было вернуться, но чувство ответственности не давало покоя. Хлопнули двери. На разбитом крыльце показалась Женя, обнимающаяся с каким-то хмырём. Он пытался снять с неё свитер, а она задорно смеялась.
Шурик сжал зубы и дал по газам. Через три часа он остановился в том же мотеле. Долго стоял в душе под струёй горячей воды, пытаясь смыть с себя собственное предательство и запах притона. Спал плохо и с рассветом вновь сел за руль.
Что там в Бельгии?
А в Бельгии всё цветёт, а что-то даже отцвело, например крокусы и подснежники.
А дальше пара фото:



У меня всё это вызывает дикий восторг, у нас в Сибири такого не росло и не цвело.
П. С. По протестам всё тихо. Как будто и не было ничего, поэтому вот вам цветочки :)
Пальмовый, или чёрный какаду, во взрослом состоянии выглядит довольно-таки внушительно. За 12 с хвостиком недель из кричащего розового цыплёнка он превращается в крупную, до 1,2 килограмм, импозантную птицу. Их отличает угольно-чёрное оперение, большой хохолок на голове, красные щёчки и мощный клюв.
Взрослые птицы славятся своими музыкальными способностями. Чтобы привлечь самку, какаду откусывают ветки и барабанят ими по дереву. У каждого жениха свой собственный музыкальный ритм и стиль — у девочек есть из чего выбрать!
Как же мило :3 Что учительницы музыки у дошколят, что волосатые тренера у накаченных мужиков - все заботятся и переживают о своих утятах ^^


Амвросий Тарасов. Симфонический оркестр Ленинградской области
а вот СИМФООБОРОНА

Будем считать, что ситуация на старте и начала "забега" определяет какие шарики финишируют первыми. Для этого проведем 20 стартов на укороченной трассе и определим какие шарики вырвутся вперед.
(Здесь должно быть видео которое не могу загрузить из за сбоев загрузки на сайте...)
Примем буквенную шифровку шариков по цветам:
К - красный
О - оранжевый
Ж - желтый
З - зеленый
Г - голубой
С - синий
Ф - фиолетовый
Шарики всегда находятся на старте в одном и том же положении: ФСГЗЖОК.
Состояние 20 забегов получилось таким:
1. С Г Ж О Ф З К
2. Г Ф С О З Ж К
3. З Г С Ж О Ф К
4. Ф О Ж З К С Г
5. Г С З Ф О Ж К
6. С Ф З Г О Ж К
7. С Г О Л Ж Ф З
8. О С Ф Ж Г К З
9. З Г С Ж О Ф К
10. Ж Г К Ф О С З
11. Ф Г Ж С З К О
12. С К Г Ф О З Ж
13. О С З Ф К Г Ж
14. О К Г С Ф З Ж
15. С О З Ж Ф Г К
16. О Ж З Ф К Г С
17. Г С З К Ж О Ф
18. Г Ж З О К Ф С
19. С О З Г К Ф Ж
20. З Г К С Ф О Ж
Проведем анализ финиша шариков
Первое значение - цвет шарика, остальные позиции количество шариков попавших на конкретную позицию.
Например: К (красный шарик) первая позиция 0, он ни разу не был на первой позиции, не приходил первым, а вот на второй позиции он был 2 раза.
К: 0 - 2 - 1 - 1 - 5 - 2 - 7
О: 4 - 3 - 1 - 3 - 6 - 2 - 1
Ж: 2 - 5 - 3 - 4 - 2 - 3 - 5
З: 3 - 0 - 8 - 1 - 2 - 3 - 3
Г: 4 - 7 - 2 - 2 - 1 - 3 - 1
С: 6 - 4 - 3 - 3 - 0 - 2 - 2
Ф: 2 - 2 - 1 - 5 - 4 - 5 - 0
Из таблицы видно, что красный шарик ни разу не был на финише первым.
У синего шарика самая высокая вероятность быть первым на финише.
На втором месте чаще всего был голубой шарик, а на 3 месте зеленый.
Исходя из этого можно предположить, что если играть на этом тотализаторе Тройной экспресс, то ставка СГЗ имеет большую вероятность по сравнению с другими.
А если приглядется к треку и стартовой комбинации шариков то видно, что Ф и К на сужении вылетает из лидеров как и правая сторона с цветами Ж и О на повороте трассы в лево. Из чего делаем выводы, что требуется перестройка трека.
Пошел переделывать трассу, всем пока, до новых встреч.
Устроился я значит в ресторан...
Работаю по 13-15 часов в сутки. Домой приезжаю только поспать. График 5/2. Весь день на ногах. Времени пилить посты не осталось.
В свободное от работы время, я всё таки сделал один. Но здесь опубликовал не сразу.
В этот раз будут все граммовки, будут пояснения, но с таймингами и температурой придется разбираться самостоятельно по обстоятельствам.
Я перевел часть теста, чтобы попробовать разные техники и постараюсь их описать. А дальше каждый выберет, что-то для себя.
Для начала замесим тесто! Это не сложно, а если соблюдать некоторые рекомендации, то вообще всё здорово получится.
Берем кефир - 500 мл и греем его в микроволновке до температуры ~30 градусов Цельсия (мало ли, кто-то по Фаренгейту считает)

Сразу в него фигачим 1 яйцо С0 - 56 грамм

Туда же сахар - 30 грамм (если вы хотите сладкие оладушки, делайте 50 грамм смело. Я делаю меньше, потому что потом есть со сгущенкой или джемом будет слишком приторно)

Соль - 3 грамма

В отдельную емкость насыпаем муки. Я взял для тракториста, а потом еще 100 грамм добавлял постепенно, до нужной густоты.

В муку добавляю соды. Вот столько:

Непонятно, что ли? Вот и я не понимаю, как в рецептах можно писать измерения ложками, вилками, щепотками и прочим...
В граммах, соды было 4. Это 1 процент от общего веса муки.

Вмешиваю соду в муку. Она сработает как разрыхлитель, а заодно поднимет тесто.

Кефир со всей начинкой я перелил в емкость для замеса. Всё перемешал и начал постепенно вводить муку.

Для понимания густоты. Можно сделать немножко пожиже, тогда проще будет формовать оладушки, но я остановился на такой консистенции.
YouTube●00:12
Накрываем тесто пленкой и оставляем постоять минуток 10 - 15.
Нам нужно, чтобы кефир погасил всю соду, а выделенный газ слегка вспенил наше тесто.
Когда тесто постояло, самое время его пожарить.
Жарить будем на подсолнечном масле.
Тут важно понимать, что чем больше будет слой масла, тем больше оладушки поднимутся.
Я налил около 90 грамм. Слой получился около 0,8 см.

Далее нужно решить, какими вы хотите получить оладушки. Кому-то нравятся пышные, как пончики, а кто-то предпочитает плоские и тянущиеся. Одна моя знакомая говорила, что называет их "резинками" и ей они нравятся больше чем пышные. Поэтому тут споры бессмысленны.
Если слой масла как у меня, то есть возможность выложить тесто столовой ложкой, а потом другой, чистой ложкой, поливать маслом из сковородки. Оладушки сразу начнут надуваться и пропекутся более равномерно. Если масла еще больше, то можно не париться. Они как во фритюре, поднимутся в любом случае.
Температура при этом должна быть средней. То есть на средней конфорке, средняя сила газа. На индукции это была бы 5.


Если сделать огонь сильнее, то есть вероятность, что тесто пропечется не полностью, а снаружи начнет гореть. Поэтому нужно приловчиться.
Оладушки получаются пышными и вкусными.
Не забываем про красивую подачу.

Теперь плоские "резинки"

Мало масла, низкая температура. Готовим под крышкой. Получаем вот такие оладушки.
Плоские, плотные, по своему вкусные.

Таким образом получается, что при одном и том же тесте, можно приготовить абсолютно разные оладьи.
А как жарите вы?