Молодец)

Боже,какая херня...
Мужские цветы арбуза бесплодны, они только опылители. Никакие "мальчики" на них не вызревают: цветок раскрылся и к вечеру увял, к следующему вечеру тупо отпал. Форма плода обусловлена сортовыми особенностями и условиями роста.
Шрамы от повреждения коры - пресловутая паутинка - могут сказать специалисту как быстро развивался плод (косвенно о погоде) и как давно рана нанесена. К зрелости это не имеет отношения. (фото не мое)

Зеленый хвостик/сухой хвостик - говорит лишь о том, насколько давно арбуз покинул бахчу. К обсуждаемому вопросу это не имеет прямого отношения, так как собирают арбузы в состоянии "техническая спелость" тупо отсчитав нужное количество дней от появления завязи(а она не в один день появляется, растянуто) с учетом средней температуры (у каждого сорта свой срок, есть в описании). К столовой спелости это отношения не имеет, так как арбуз столовой спелости просто не доедет до города, лопнет/треснет. Не всегда получается нормально рассчитать время в пути от бахчи до овощного ларька, поэтому мы имеем иногда очень хорошие арбузы - просто подряд бери, иногда полное говно, а иногда говно уже забродившее.
Спелый/не спелый можно сказать на бахче, поглядев на лопатку и усик. И то есть риск промахнуться, поэтому лучше дней пять после усыхания усика придержать арбуз на плети. Да и не для всех сортов это индикатор.
вот:

Пятно имеется желтое, звонкий, но он не зрелый, ему еще недели две полежать - лопатка (выделена красным) уже сухая, а вот усик(желтым)еще не высох:

В общем, точного и простого способа выбрать спелый арбуз нет. Все это везение чистой воды. Даже на своей бахче порой снимаешь рано и выбрасываешь недозрелый.
От таки дела, малята. Не слушайте их, херню несут.
Игра, которую невозможно обойти вниманием, рассказывая про компьютерные игры 1990-х годов - Interstate ’76, разработанная и изданная компанией Activision в 1997 году.
По своему жанру Interstate ’76 - это боевые гонки, однако вышедшие на принципиально новый уровень, отличаясь от всего, что издавалось ранее.
Во-первых, Interstate ’76 обладала сюжетом. До сего момента считалось, что гонкам сюжет вообще необязателен - гоняй себе да гоняй. Но нет! Activision подошла к делу серьезно, перенеся игрока в 1976 год, во время топливного кризиса в США.

Иллюстрация получена из открытых источников
И здесь особенно хотелось бы отметить воссозданную атмосферу. В игре все дышит семидесятыми. Локации, герои, диалоги и, конечно, автомобили! Закат эпохи максл-каров - и именно маскл-кары представлены в Interstate ’76 в огромном количестве. Хотя, присутствуют и пони-кары - автомобили с настолько крохотными по американским меркам моторам, что до топливного кризиса на них никто и не посмотрел бы.
Звуковое сопровождение вне всякой конкуренции. Настолько потрясающий, антуражный саундтрек и в наши дни - скорее, исключение, подтверждающее правило.
По сюжету главный герой, Грув Чемпион, расследует гибель своей сестры - Джейд Чемпион, и в этой нелегкой миссии ему помогают напарник Таурус - афроамериканец с модным по тем временам афро и механик, типичный реднек - Скитер.
Конечно, в итоге герой спасает если не весь мир, то, как минимум - Америку.

Если до Interstate ’76 для боевых гонок приходилось придумывать какое-то туманное будущее, то здесь представлено прошлое, хотя и чуть подправленное. И именно этот факт - что игроку предлагается принять участие в реальных исторических событиях, крайне положительно влияет на восприятие и принятие игры.
Во-вторых, Interstate ’76 - трехмерная! Она построена на движке MechWarrior 2, причем унаследовала от донора ряд плюсов - полную свободу перемещения внутри локации.
Да, сегодня та треугольная, угловатая графика безнадежно устарела, но не будем забывать, что первый Tomb Raider, ныне культовый, вышедший в предыдущем 1996 году, выглядел точно так же, а то и хуже.
Игроку предлагается сюжетная линия из 17 миссий с зачатками вариативности прохождения, рыжий автомобиль Picard Piranha (его прообразом послужил 1970 Plymouth AAR 'cuda) и широкий набор смертельных устройств, доступных для установки на машину. Пулеметы, ракетницы, минометы, огнеметы - как средства нападения, а так же мины, шипы, масло и т.д. - как средства защиты.

Кроме основной сюжетной линии можно развлечься в 6 одиночных миссиях, где доступны все 30 автомобилей, включая грузовики и школьный автобус. Конечно, вся техника в игре имеет реальные прототипы, но, дабы не выплачивать вознаграждение обладателям торговых знаков, названия и дизайн претерпели некоторые изменения. Впрочем, в ABX AMZ без труда узнается 1970 AMC Javelin AMX, в Dover Lightning - 1971 Dodge Charger R/T, в Courcheval Manta - 969 Chevrolet Corvette Stingray.
Еще одно наследие MechWarrior 2 - борьба не с толпами врагов. В каждой из миссий едва ли наберется десяток противников, но победить даже одного - задача нелегкая. Кроме умения управления автомобилем и меткой стрельбы потребуется разработка тактических приемов. Искусственный интеллект достаточно проработан, чтобы создать головные боли даже опытному игроку, а разнообразие миссий, как по локациям, так и по смысловой нагрузке, не дадут заскучать.
Хотя... в одиночных миссиях бывает приятно просто покататься по Техасу восьмидесятых под фанк, ощущая полное погружение в 1970-е. Interstate ’76 - одна из немногих, а для 1990-х годов - очень немногих игр, где интересно просто поглазеть на окружающий мир, оставляя на асфальте полосы жженой резины.

Кроме оружия доступны и другие улучшения автомобиля. Установка новых двигателей, подвески, тормозов, шин. Во время боя машина получает повреждения и вообще ведет себя достаточно реалистично. С пробитой шиной автомобиль уводит в сторону, поврежденный двигатель глохнет и очень неохотно заводится.
Interstate ’76 стала настолько удачной и популярной, что получила дополнение Nitro Pack с дополнительными автомобилями и оружием, правда - только с одиночными миссиями, но с теми же героями и связанными общим сюжетом.
В 1998 году вышло дополнение Arsenal с улучшенной графикой, а потом... в 1999 году Activision выпустила Interstate ’82 - крайне неудачное продолжение, убившее хорошее начало.
С одной стороны игрок получил то, чего так не хватало в первой части. Возможность не только покидать автомобиль, заходить в здания, но и менять автомобили по ходу миссии!

Да, в оригинале можно было пострелять из пистолета из окна автомобиля, но эффективность этого приема была никакая. Скорее, это было сделано для фана, чем для практической пользы. В Interstate ’82 стали возможны перестрелки и вне машины, на ногах.
Однако... продолжение убила излишняя фантастичность и убогость концепции. Если в Interstate ’76 пустынные дороги Техаса с редкими автомобилями NPC смотрелись еще как-то реалистично, то перенеся действие Interstate ’82 в города, создатели напрочь убили реализм. Города с пустыми дорогами, как во времена ковида, смотрятся крайне нелепо. Да, понятно, что высокая плотность NPC будет мешать игроку, раздражать, но неужели не было иного решения?
Удивительно, но своеобразный клон - Vigilante 8, разработанный Luxoflux и Vicarious Visions, изданный Activision в 1998 году, где события развиваются в той же эпохе, со схожим геймплеем, получила два полноценных сиквела, последний из которых вышел в 2008 году.
Замечал у Цоя в текстах один любопытный художественный прием. Эта его способность банальные вещи или явления разбирать на дословные, буквальные смысловые составляющие. Это воспринимается неожиданно и интересно. Ну, например, возьмем обычную фразу: «третий день идет дождь». У Цоя - «третий день с неба идет вода». Создается впечатление, что так сказал бы маленький ребенок, который только учится разговаривать, который не знает, как будет слово «дождь». Он говорит так, как видит.
Вообще при прослушивании песен создается впечатление, что Виктор Цой ну если не существо из другой планеты, то точно иностранец (может всему виной корейские корни).
Когда слушаешь песню «Спокойная ночь», то так и возникает перед глазами картина: сидит Виктор на какой-нибудь вечеринке, звонок в дверь. Хозяин квартиры уходит, затем возвращается.
- Кто приходил?
- Соседка жаловалась, что топчем как кони.
И у Цоя сразу в голове - «Соседи приходят, им слышится стук копыт».
«Согрета солнечными лучами» - Цой–иностранец не знает, как сказать слово «солнечными» и пишет - «согрета лучами звезды по имени Солнце».
«Я ушел» - Цой-инопланетянин забывает, что значит «уходить» и выдает: «Ноги уносят мои руки и туловище, и голова отправляется следом».
«Музыка, записанная на пластинки, сделанные из рентгеновских снимков» – слово «пластинки» вылетает из головы, поэтому скажем так: «Рок-н-ролл, извлечённый из снимка чужой диафрагмы».
«Я выхожу под дождь» - нет! «Я выхожу под поток атмосферных осадков»
Или потрясающее: «Гроза за окном». Вроде бы все. Хватит. Смысловой посыл понятен. Но Цой переживает, вдруг не поймут, и добавляет - «Гроза с той стороны окна».
Запамятовал слово «снег». Не беда - «Белая гадость лежит под окном».
Ну правда, круто же.

это ремастер обзор по игре именем короля : выборы
Можете сравнить с оригиналом ( без нейросети оригинал содержит множество звуковых и шумовых дефектов, да и год выпуска 2016, что автоматически говорит о пониженом качестве оригинала. который вы можете наблюдать ниже ) и написать своё мнение, насколько хорошо нейросеть правит звук и картинку

это оригинал обзор по игре именем короля : выборы





Хочу напомнить, что в результате изменения политики Пикабу в части выхода постов в "Горячее" в общую ленту перестали попадать посты интересных авторов. Пожалуйста - читайте и подписывайтесь на @AlexRadio, @AlexandrRayn, , @SallyKS, , @Olivkovaya.Nimfa,, @ZaTaS,, ,, , @LutikSpb, @kotobus, @Babakin, @Erepb.Ky3bMu4b, , , - спасибо.
Многие авторы, что бы помочь постам друг друга запустили флешмоб. Анонсируют интересных авторов. Присоединяйтесь.
По тому ландшафту, который нам транслируют в фотоснимках с Марса автоматические межпланетные станции и марсоходы, можно сделать вывод, что на Марсе произошла глобальная катастрофа, погубившее все живое на этой планете. А жизнь там должна была быть, т.к. там было много воды - остались речные русла или это следы гигантских потопов иной природы. И сам пейзаж является последствиями водной эрозии.

Участок со следом водного потока длиной около 100 км.
Возможно, это и не реки, а сильно эродированные разломы. Либо потоки от… грязевых вулканов. Но об этом ниже.
Самый явный след от случившегося

гигантский разлом (каньон) долины Маринер
Длина каньона – 4500 км и глубина – до 11 км. Западнее от каньона расположены пять огромных вулканов (регион Тарсис) вместе с самым высоким – вулканом Олимп.

Три вулкана расположены в одну линию (как Гавайские острова на Земле): Гора Аскрийская (северная), гора Павлина и гора Арсия (южная). Высота их от 14 до 18 км. Северо-восточнее Олимпа расположен обширный (щитовой) вулкан Альба (высотой всего 1,5 км над плато, но в диаметре массы растекались до 1300 км). Магма так не растекается (высокая вязкость), возможно это грязевой вулкан и это растекались грязевые потоки. Сам конус не черный от базальта.
Высота же вулкана Олимп – 26 км. Всего на Марсе 20 вулканов. И пять из них огромные щитовые (с большим диаметром в основании).
Вулканы расположены в регионе Марса, названной провинциями Тарсис и Форсида, которые расположены выше остальной поверхности:

Карта высот этого полушария Марса. Видны следы каких-то потоков, которые когда-то стекали с территории провинции Тарсис. Не исключено, что эти горы, как сказал – грязевые вулканы. А плато Тарсис – отложения от грязевых выходов. Массы осаживались, а вода стекала ниже, происходил гигантский марсианский потоп.
Если планеты земной группы похожи по внутреннему строению, то тоже самое происходило и на Земле. Следов и вулканов предостаточно.
У основания вулкан Олимп имеет обрывистые склоны высотой до 7 км. Если он извергал лаву или грязевые потоки, то таких крутых склонов не оставил бы. Массы бы растеклись. Однозначного мнения у ученых нет на этот счет.

Но есть предположение, что вулкан омывал океан, вода подмыла его склоны и образовала эти крутые обрывы. Либо те потоки, которые стекали с провинции Тарсис, подмывали подножье Олимпа. А он в это время не извергался.
В 2020г. было опубликовано исследование, которое говорит, что следы водных потоков на Марсе проделаны потоками от грязевых вулканов. Это ли не подтверждение этой грязевой гипотезе. Только почему-то про Землю подумать так же ученые не хотят.

Но что стало причиной такого масштабного явления? Если посмотреть противоположное полушарие от плато с вулканами, то увидим огромную впадину:
Предположение, что сюда упал крупный объект. Возможно, кроме Фобоса и Деймоса на орбите находилась еще одна марсианская луна. При падении ударная волна прошла через всю толщу планеты и произвела разломы коры на противоположной стороне: образовалась долина Маринер и гигантские вулканы.
Сейчас масштабных вулканических процессов не наблюдается, вода на Марсе испарилась (вероятно из-за потери основного объема атмосферы). И вроде как планета не подает признаков жизни. Но некоторые факты говорят, что кое-какие процессы еще идут…
Существуют фотографии АМС, изучавшие поверхность Марса, где можно разглядеть шлейфы от марсианских вулканов. То ли это облака, то ли пепел от извержения.

Шлейф от вулкана Арсия, обнаруженный в 2018г. АМС Mars Express. Эти же образования станция фиксировала и в 2009, 2012 и 2015 годах. Предполагают, что это облака, т.к. они образуются перед марсианской зимой в этих широтах.
Облака – это водяной пар. Явно его источником является вулкан Арсия. Не исключено, что выходы горячих газов вызывают конденсацию водяного пара. Причем его объем очень большой, т.к. этот шлейф растягивается на тысячу километров. В 2020 году облака опять появились над вулканами:


По наблюдениям ученых облака появляются в одно и то же время примерно раз в 687 дней.
Для сравнения приведу как выглядит извержение вулкана на Земле, снятого из космоса:

Кроме пара, этот вулкан извергает и пепел, который похож на облака.
Кстати, вулкан Арсия интересен еще и тем, что в его склонах обнаружены пещеры:

Обрушение сводов одной из пещер. Аналогичные провалы встречаются и на Земле. И связаны они с выходами геотермальных вод. Давление масс из недр упало – образовались пещеры.
Следующий интересный факт, говорящий о том, что в недрах Марса еще протекают какие-то процессы и существует дегазация: в 2019 г. марсоход Curiosity зафиксировал рост концентрации кислорода.
П о объему атмосфера Марса состоит из 95% углекислого газа (CO2), 2,6% из азота (N2), 1,9% - аргон (Ar), а 0,16% и 0,06% кислород (O2) и угарный газ (CO) . Но за время работы марсоход в окрестностях кратера Гейла обнаружил значительные колебания содержания газов.
Газоа нализатор состава показал, что концентрация кислорода вырастает на 30% весной и сохраняется на этом уровне до марсианской осени, потом снижается, возвращается к первоначальным значениям. Тот же странный процесс происходит и с метаном - его обычная концентрация в кратере Гейла составляет 0,00000004% от общего объема, а в летние месяцы она резко возрастает на 60%.
Этот факт похож на то, что весной какая-то биологическая жизнь начинает производить кислород и метан, а осенью впадает в спячку из-за холода. Марсоход не может это проверить, т.к. на нем не установлены приборы для анализа и поиска органики.
Еще одно объяснение может состоять в том, что грунт оттаивает (освобождается от сковывающего его СО2 в виде льда) и из грунта начинают выходить газы, которые были в нем на момент существования на Марсе плотной атмосферы. Тем самым повышая их концентрацию над поверхностью.
Конечно же хочется верить в первую версию, что на Марсе осталась хоть какая-то форма жизни, пусть даже в бактериальной форме или в форме микроскопических водорослей, лишайников, способных выделять кислород. Если на Марсе вернется атмосфера, то возродится биосфера в какой-то части.
Понравилась статья? Тогда советую мой тг канал о космосе Космос рядом, весь движ там). А еще в нем скоро будет розыгрыш космических постеров)

Два года удаленной работы и сидячий образ жизни — знакомая история для многих из нас. Но, как говорится, "хуже всего начало". И вот, незаметно для себя, я активно начал набирать лишний вес. Куртка, которая так и не застегивается, джинсы на размер больше... и даже шутливый комплимент "кто у нас тут такая вкусная булочка" от подруги подкинул мне знак о необходимости перемен. В тот момент на весах меня ожидал сюрприз, который стал отправной точкой моей изменчивой истории.
Стало очевидно, что пора что-то менять, и я решил не ждать, пока ситуация выйдет из-под контроля. Интернет стал моим верным союзником в этом путешествии. И если раньше спорт был моим "недругом" из-за печальных воспоминаний о физкультуре в школе, то на этот раз я принял вызов и начал исследовать пути к здоровому образу жизни.
Большую долю мотивации я черпал из роликов Антона на канале Freshlife28 на YouTube (не реклама!). Истории ребят, сбросивших 30-60 кг за год, "без спорта", как они утверждали, стали для меня настоящим вдохновением.
Сперва я составил для себя детальное меню, учитывая калорийность, белки, жиры и углеводы в соответствии с моим ростом и весом. С помощью Excel я создал недельное меню, встроил калькулятор потребности в калориях, график и список продуктов на неделю и месяц. Мой рацион стал разнообразнее и более осознанным.
Постепенно, но стабильно, результаты стали заметны. Я сбросил 18,5 кг за полгода, сократив свой вес с 84,8 кг до 66,3 кг. Затем пришло время начать заниматься спортом. Спортзал не слишком привлекал меня, поэтому я решил начать с тренировок дома. Гантели и силовая скамья стали моими верными спутниками три дня в неделю. Определив план тренировок, я начал активно двигаться вперед.
И вот теперь мой вес составляет 70,2 кг. Я могу уверенно сказать, что это не только потерянные килограммы, но и приобретенные навыки, новый образ жизни. Нет и не было места для жестких диет и отказов от удовольствий. Я поменял свой образ жизни, внедрив здоровое питание как постоянную практику, режим сна и физические нагрузки ввёл в повседневность.
И я горжусь, что не только скинул вес, но и стал более сильным, выносливым и активным. Спасибо интернету за информацию о питании, ролику Антона за мотивацию, но, прежде всего, спасибо себе за решимость и упорство. Алкоголь и вредные привычки больше не контролируют мою жизнь, а новый образ жизни придал мне энергию и мотивацию для достижения новых целей.
Глава 5.
-Мисс, могу я вам чем-то помочь?-спросил молодой мужчина девушку, стоящую у дома на продажу.
Лорейн встрепенулась. Сколько она простояла у дома Марка- неведомо. Он выглядел таким пустым и брошенным, будто здесь не жили уже довольно давно. Она повернула голову на голос и увидела приветливо улыбающегося симпатичного мужчину. Кого-то он ей слабо напоминал, но это было не столь важно.
-Да, мне интересно все про этот дом. Вы знаете о нем?
Мужчина улыбнулся и подошёл поближе.
-Конечно! Вам повезло, мистер Ховард оставил мне ключи и попросил показывать дом, если кто-то захочет купить его. Вы же интересуетесь приобретением?
Лорейн на автомате соврала:
-Да, купить...
-О, тогда вам это понравится! Цена-ниже некуда, два этажа, четыре спальни, два санузла...
Парень радостно тараторил заученную информацию, но девушка его почти не слушала. Всё, что он говорил, она знала и так. Но было кое-что, привлекшее её внимание.
-Подождите, ммм, мистер....
-Моррис- подсказал вежливо мужчина.
-Мистер Моррис, а почему цена низкая?
Он удивленно посмотрел на неё.
-О, вы видимо не отсюда. Это все из-за той самой истории, ну, с хозяином.-внезапно он осекся, будто осознал, что сболтнул лишнего и сконфуженно замолк.
Внутри Лорейн все похолодело.
-Какой истории?
Мужчина начал увиливать, но девушка не отставала. Наконец, он вздохнул:
-Ффух, ну и продавец из меня, ну да ладно, вам все равно кто-нибудь расскажет, а потом будете на меня по-соседски обижаться.-Подмигнул он ей.- Врать не буду, правда или нет, но говорят что мистер Ховард в юности убил свою подружку.
Лорейн непонимающе уставилась на него.
-Мистер Ховард?
-Да, хозяин дома. Мистер Марк Ховард.
Невидящими глазами смотрела Лорейн на дом. Откуда-то издалека доносились до неё слова мужчины:
-...но тело так и не нашли, поговаривали даже, что он её расчленил и спрятал где-то в доме. Но я в это не верю, я знаю Марка с детства, все-таки он неплохой мужик, мне кажется, он на такое не способен. Вот у нас недавно в местном пабе появился новый бармен, вот это да, тот ещё...
Лорейн подняла на мистера Морриса удивленные глаза:
-Мужик, вы сказали?
Он запнулся, секунду тупо смотрел на девушку, а потом понял о чем она и ответил:
-А, ну да, мужик говорю, нормальный он. К тому же его оправдали, но в психушке он какое-то время лежал, мда..
На глаза Лорейн навернулись слёзы.
-За что? За что его в психушку?
Мистер Моррис воспринял её слёзы как похвалу ему как рассказчику и, чтобы добавить драмы, пригнулся к девушке и, заговорщицки понизив голос, произнёс:
-Представляете, он утверждал, что его подружка прошла сквозь стену и исчезла.- затем он перешёл на своё обычное веселое щебетание.-Поэтому, кстати, и появилась версия с расчленением...мисс? Мисс, вам плохо?
Пошатнувшись Лорейн осела на газон, обхватила себя за колени и застонала. Бедный Марк...это она во всем виновата, нужно немедленно найти его и извиниться, хотя чем это сейчас поможет она не знала.
Лорейн не спрашивала соседа о том, какой сейчас год, боясь услышать правду. Но лучше узнать все «на берегу», ибо ей предстояла ещё одна встреча- с родителями. Нужно было каким-то образом встретиться с Марком. Неожиданно решение пришло само.
-Простите, мистер Моррис, мне действительно нехорошо.- ответила девушка встревоженному мужчине, присевшему рядом с ней на корточки. -Вы не могли бы связаться с мистером Ховардом, я хотела бы купить этот дом.
-Да, конечно. Какой у вас номер телефона?
Он вынул из нагрудного кармана куртки тонкую чёрную пластинку и ткнул в неё пальцем. Пластинка засветилась, на ней появились цифры. Лорейн завороженно смотрела на то, как он ловко набирает под её диктовку номер телефона, затем непонимающе смотрит на номер и поворачивается к ней.
-Что это за номер? Стационарный? Мобильный наверное будет удобнее.
-Что это такое?-зачарованно смотрела девушка на ставшую вновь чёрной пластинку.
-Ээ...смартфон...-недоуменно протянул мистер Моррис. Ему показалось странным, что молодая девушка не знает, что такое мобильный телефон, но, окинув взглядом её винтажную одежду, решил что она из амишей и все стало логично.
Лорейн начала понимать, что отсутствовала в мире несколько больше, чем ей хотелось. Пересилив себя, она спросила как можно непринуждённее:
-Мистер Моррис, а сколько лет назад все произошло? Ну, убийство.
-Да лет двадцать уже, я ещё маленький был.
Его слова придавили её тяжким грузом. Двадцать лет... не может быть..
Все ясно. Вот откуда ей было знакомо его лицо. Соседский мальчишка, толстый как мячик, над которым они с Марком посмеивались, когда он выкатывался на улицу со своими игрушками, смотревшимися на его фоне совсем мелкими.
Сил плакать у Лорейн больше не было. Она была в ужасе, но внутри неё будто всё застыло. Смысла истерить не было совсем, пора было увидеться с мамой и папой.
До неё вдруг дошло, что увидев её номер, Марк не позвонит ей, мало ли, решит что шутка. Она попросила соседа написать номер его телефона на листке бумаги и, бережно сложив его, выдвинулась в сторону дома.
Только одна мысль крутилась в её голове: «лишь бы они были ещё живы».
По дороге она не раз останавливалась, сомневаясь, стоит ли идти. Но разве они не будут рады увидеть свою любимую дочь? Даже если она ни капли не изменилась за столько лет.
Добравшись до дома, Лорейн остановилась. Ещё свежо было в памяти то, как закончился её визит сюда в другом мире, ей стало не по себе. Она собралась с духом и позвонила в дверь.
Дверь отворилась. В проёме стояла пожилая женщина в домашнем костюме. Она была старая, но все такая же красивая. Мама...
Она замерла на мгновение. Лорейн робко улыбнулась ей. Не говоря ни слова, мама захлопнула дверь. Изумленная девушка окликнула её и услышала, как в двери методично щёлкают замки.
-Дорогая?-Лорейн услышала хрипловатый голос, приглушённый дверью.
-Мам, пап, это же я!
Наступила гробовая тишина.
Затем Лорейн услышала всхлипы мамы и ей самой захотелось плакать.
-Это я, это правда я! Поверьте мне, пожалуйста!
Папа сурово ответил ей:
-Уходи туда, откуда пришла! Мы похоронили тебя по всем правилам, тебе нечего тут делать! Отче наш! Иже еси на небесех....
Такого Лорейн не ожидала точно. Они решили, что она призрак... она ещё немного постучала в дверь, пока отец не открыл окно на первом этаже и не окатил её водой из ковша. Окно быстро захлопнулось. Ошалело вытаращив глаза девушка стояла и обтекала. «Святая вода» догадалась она и от этой догадки истерически расхохоталась. За дверью зазвучали яростные молитвы.
Лорейн устало вздохнула и присела на порог. Нужно было немного прийти в себя и подумать о том, где она теперь будет ночевать. Все её подруги уже были взрослыми женщинами с семьями, да и вряд ли они будут рады её видеть.
Прислушавшись последний раз к тишине в доме, девушка встала и молча побрела обратно к дому Марка. Он был открыт, несмотря на то, что мистер Моррис заявил что у него есть ключи для показа, а выгнать её оттуда сейчас никто не решится. У кого хватит духу связываться с призраком убитой девушки, да ещё в месте убийства? Лорейн таких смельчаков не знала.
***
«Призракам» тоже нужно чем-то питаться, поэтому девушке пришлось устроиться на работу. Директор магазина, куда она пришла по объявлению, пригрозил было что вызовет полицию, потому что документы девушки были явно поддельные. Перед ним стояла школьница, которая утверждала, что ей тридцать семь лет. Но, немного поразмыслив, он все равно нанял её, сам такой был в юности, сбегал из дома и пытался сам заработать на кусок хлеба. Только посоветовал впредь завышать возраст максимум на года три, иначе это слишком бросается в глаза. Лорейн ничего на это не ответила.
Она попыталась связаться с Марком, но он, ожидаемо, не поверил ей и потребовал оставить его с такими приколами в покое. Девушка выяснила у его болтливого соседа, где он живёт и работает и подкараулила Марка после работы. Она не знала, как он сейчас выглядит, но надеялась что узнает своего любимого человека даже по прошествии стольких лет.
Лорейн стояла у здания его работы, чем ближе была встреча, тем больше она нервничала. Все больше и больше выходило людей из двери офисного здания, но Марка она так и не увидела. «Может он заболел?» подумала с грустью Лорейн и уже собралась уходить, как в глубине проходной показался силуэт. Она в надежде подошла поближе, но, когда человек повернулся к ней лицом, Лорейн чуть не закричала.
Это был человек из её кошмаров.
Они застыли друг напротив друга. Глаза Марка тут же налились кровью и он стремительно двинулся в сторону Лорейн.
-Ты! Это и правда ты! Да я тебя!...
Её будто парализовало. Она молча наблюдала, как человек, который раз за разом гнался за ней во сне, приближался со скоростью автомобиля. «Кажется, у меня начинает ехать чердак» с ужасом подумала Лорейн, когда её тридцатисемилетний бойфренд схватил её за куртку и начал трясти как собака трясёт мертвую крысу. Её голова болталась взад-вперёд, он что-то кричал ей прямо в лицо, но она его не слышала. Все это время девушка с широко раскрытыми глазами смотрела на повзрослевшего Марка и пыталась переварить то, каким образом он оказался в проклятом лесу тогда, в её тринадцать.
-Ховард, я бы попросил устраивать вас разборки со своими детьми вне территории нашей компании.-невысокий лысоватый человек с портфелем укоризненно смотрел на Марка, застывшего от его слов. Лорейн, неожиданно для себя, прыснула.
Марк дико посмотрел на неё, отпустил её воротник и извинился перед начальником. Мужчина приветливо попрощался с девушкой и Марком и скрылся за поворотом.
Пара проводила его взглядом, затем Марк обернулся к Лорейн.
-Ты хоть на секунду представляешь, что я из-за тебя перенёс? Ты сломала мне жизнь, Лорейн. Я рад, что ты жива, конечно, но всё это как-то ненормально.
Он развернулся и попытался уйти, но девушка робко обняла его. Марк отстранился и сердито сказал:
-Не надо, а то посадят ещё за растление малолеток.
-Вообще-то мы с тобой все ещё ровесники.-засмеялась Лорейн.-Как это ни дико звучит, но мне так-то тоже тридцать семь.
Марк наконец улыбнулся. На мгновение он снова стал похож на себя в юности, это был по-прежнему её Марк, парень, которого она оставила у лестницы. Все тот же, только сильно повзрослевший.
-Ладно, пойдём выпьем кофе что ли. Где-нибудь в людном месте, а то соседи точно вызовут полицию, если я приведу тебя домой.
Лорейн немного смутилась.
-А твоя...семья не будет против, что ты пьёшь кофе со мной?
Мужчина поморщился.
-У меня нет семьи. Почему-то не бегает толпа женщин за человеком, который убил свою подружку, знаешь ли.
Девушке было безумно стыдно. Но она была рада, что он с ней хотя бы разговаривает.
Несмотря на то, что они заняли самый дальний столик в кафе, их пара поначалу привлекла ненужное внимание,но присмотревшись к общению между ними, посетители очевидно приняли их за отца с дочерью и совсем потеряли интерес.
-Кстати, как родители отреагировали на твоё появление? Наверное, были в шоке?
Лорейн помрачнела.
-Они не поверили что это я, представляешь? Мама чуть в обморок не упала, а папа окатил меня святой водой.
Марк расхохотался в голос.
-Да ладно?-весело спросил он, вытирая слёзы.-Ох, давно я так не смеялся, вот это история! И почему мне то же самое в голову не пришло? Ты же та ещё нечисть!
Лорейн с укоризной посмотрела на Марка.
-Была бы я нечистью, я бы наверное здесь не сидела. Это ты нечисти не видел.-Внезапно она вспомнила бабушку и поменялась в лице. Мужчина заметил резкую её перемену настроения, все понял и замолчал. Какое-то время они просто молча пили кофе, затем он спросил, разглядывая пятно на столе:
-И все-таки, скажи мне честно, пожалуйста. Что это за чертовщина? Я видел, как тебя засосало в стену, Лори. Ты даже не представляешь, как это было страшно. И вот сейчас ты сидишь передо мной и тебе, блин, семнадцать. Что за херня?
Девушка неожиданно рассердилась.
-Почему ты не пошёл за мной?
Марк поднял на неё глаза. В них читалась такая боль и обида, что она поежилась.
-Потому что как только ты скрылась, эта штука исчезла. Понятно? Я бы в жизни тебя не бросил. Я сидел всю ночь, потом ещё половину дня, пока не приехали твои родители. Рассказать, что было дальше? О, я расскажу. Тебя искали месяцами, Лорейн, а я стал подозреваемым, но когда я честно рассказал что случилось, меня отправили в психушку. Я год глотал таблетки от неизвестно чего и обитал в одном месте с больными людьми, с которыми и поговорить-то не о чем, но потом сообразил, что правда вообще никому не нужна и меня отпустили. Я даже лестницу эту разбирал, чтобы успокоиться, что тебя там точно нет. Больше никогда я не видел этой ряби, которая тебя засосала. Так что, твои предъявы немного не по адресу.-прохладно закончил он.
Лорейн грустно смотрела на него, не зная, что сказать.
-Ну?
-Что-ну?
-Рассказывай, что случилось. Я столько натерпелся из-за тебя, хочу знать подробности путешествия.
После рассказа они долго молчали.
Лорейн помялась немного, но все-таки решила рассказать Марку, что она сперва приняла его за того самого маньяка из кошмаров. Мужчина поначалу пошутил, что он приходил к ней во снах, чтобы мстить за её исчезновение, а когда Лорейн напомнила про маньяка у дуба, конкретно обиделся.
-Знаешь, я конечно страшный тип стал, но не до такой степени, чтобы кошмарить маленьких девочек во сне. Тем более, ты говоришь, что «я» якобы бегал за тобой по лесу, но откуда бы мне там взяться, если я ещё живой? И, третий аргумент, это вроде как было в прошлом, улавливаешь мысль?
Лорейн задумалась.
-А что если там время течёт не как здесь? Ты же помнишь, что во всех коридорах я находилась не одинаково долго и как это отразилось на нашем времени. Вдруг где-то есть порталы, которые работают наоборот, с нашей стороны, или с той. Отбрасывают в прошлое.
Марк решительно поставил пустую чашку на стол.
-Знаешь, я считаю, что достаточно из-за тебя настрадался, но это не повод и в следующей жизни преследовать тебя с детства, у меня есть дела поинтереснее. Давай оставим этот бред, у меня и так голова лопается от всего происходящего.
Он махнул рукой официанту, чтобы попросить счёт, тем самым давая понять девушке, что разговор окончен.
Он расплатился за себя и Лорейн и молча встал из-за стола.
-Знаешь, несмотря ни на что, я был рад тебя увидеть. Уже поздно, завтра рано вставать, так что...-произнёс он и протянул ей ладонь для рукопожатия. Девушка удивленно посмотрела на него. Это было так странно, ещё недели не прошло, как они просыпались вместе и строили планы на совместное будущее, а сегодня она сидела перед абсолютно незнакомым человеком. Лорейн вдруг осознала, что она украла это совместное будушее сама у себя. Она подала Марку руку, он по-дружески пожал её и развернулся, чтобы уйти.
-Марк!
-Что?
-Я вернусь туда и найду портал в прошлое. Я верну все как было.
Он ничего не ответил и ушёл.
~
Глава 6.
Марк устало плюхнулся на диван в гостиной. Назвать этот день «странным» было бы так же неправильно, как назвать страуса яйцом. В голове вихрем крутились слова Лорейн, доводя его до мигрени.
«Верну всё, как было».
Он уже и не помнил, как оно было. Интересно, а если у неё получится, он изменится? Или вся потерянная жизнь достанется какому-то другому Марку, из какой-нибудь параллельной реальности? Он прикрыл глаза и задремал.
Мужчина стоял перед порталом, не решаясь в него зайти. В легкой дымке на той стороне стояла повзрослевшая Лори. Она улыбалась ему, прижимая к груди их маленького сына. Но что-то неестественное было в этой идеальной картинке. Он никак не решался сделать шаг вперёд...
Уставшая ждать Лорейн пожала плечами, грустно вздохнула и пошла прочь.
-Нет!-Испуганно закричал Марк и бросился к порталу. Он не мог себе позволить снова потерять её.
Мужчина коснулся рукой зябкой поверхности коридора, его локоть утонул в стене. Внезапно он почувствовал, как кто-то схватил его за руку и потащил внутрь. Он испугался, но увидел вновь лицо своей любимой, озорно смеющейся и тянущей его к себе. На секунду Марк успокоился, но настойчивость девушки его насторожила.
-Бельчонок, ты чего? Я же иду!
Улыбка Лорейн мгновенно превратилась в гримасу злобы. Марк испуганно дернулся назад, вытягивая за собой из портала истлевшее хрупкое тело. Руки с кожей, повисшей кое-где рваными лоскутами, не отпускали его. Комнату заволокло могильным смрадом.
-Я думала, ты любишь меня, Марк!-прохрипел труп остатками рта голосом Лорейн.-Почему ты отпустил меня? Пойдём со мной и мы снова будем вместе!
Она дернула сильнее и мужчина упал.
Открыв глаза Марк обнаружил, что над ним, плотно прижимаясь к лицу, находятся доски. Он закричал от страха, но, раскинув руки, понял что доски не над, а под ним, и лежит он на собственном полу, а не в гробу, как ему привиделось спросонья.
От сна его немного потряхивало, зато усталость как рукой сняло. Он налил себе чаю и задумался. На экране светилось сообщение от Лорейн. Прошёл год, с тех пор, как она вернулась. Марк усмехнулся, для человека из прошлого девчонка неплохо освоилась в современном мире. Его накрывало тёплое чувство к ней, однако, казавшееся ему чем-то неправильным и нездоровым, все-таки она была ещё ребёнок, несмотря на цифры в паспорте.
Немного помедлив он открыл смс.
«Я знаю, что ты не сможешь меня простить. Я приняла решение, завтра возвращаюсь на Ту Сторону в поисках коридора в прошлое. Мы можем увидеться в последний раз? Вдруг не доведётся больше.»
Он тяжело сел на стул и потёр виски руками. «В последний раз». Зачем она вообще его нашла, он так привык к мысли, что она исчезла навсегда, а теперь он снова её теряет. Он понимал, что вместе им не быть, потому что даже несмотря на то, что ей стукнуло восемнадцать, ему всё равно уже почти сорок...
На работе он взял больничный, так что переживать за прогул не стоило.
Лорейн ждала его в парке, на их любимой скамье.
Она была как призрак его ушедшей молодости, все та же красивая, юная школьница.
С которой его уже двадцать лет ничего больше не связывало.
Марк вздохнул и присел с ней рядом.
-Ну, что ты там надумала? Зачем тебе опять в это ввязываться, Лорейн? А вдруг ты не вернёшься или вернёшься ещё через двадцать лет?
Девушка молчала. Затем она грустно посмотрела на него и ответила:
-Марк, мамы больше нет.
Её тихое горе тронуло его. Он обнял плачущую девушку и они долго сидели рядышком.
Родители так и не приняли Лорейн, мама, у которой и так было пошатнувшееся психическое здоровье, после визита дочери окончательно сдала. Отец нашёл её на кухне утром, вокруг были рассыпаны таблетки.
Лорейн узнала все только когда приехала в очередной раз к их дому, не теряя надежды, что ей удасться поговорить с родителями. Но в этот раз у дома её встретил катафалк, а когда папа с родственниками вынес гроб, она все поняла. Девушка не стала подходить к отцу, потому что вдруг поняла, что она может сейчас потерять и его, ведь папа все ещё считает её мертвой.
Ей было не с кем больше поделиться и Лорейн написала единственному оставшемуся у неё близкому человеку.
Наконец, она спокойно заговорила:
-Мне здесь нет места. Мама умерла, а отец не принимает меня. Весь окружающий мир улетел далеко вперёд, а я так и осталась там, в прошлом, я просто не успеваю...и ты. Ты уже взрослый дядька, Марк. Я как будто потеряла всю свою жизнь, понимаешь?
Марк озадаченно посмотрел на неё.
-Слушай, я очень тебе соболезную, но почему бы тебе не жить свою жизнь такую, какая она есть? Ты привыкнешь, все-таки ты очень молода и быстро адаптируешься.
-А ты?
-Что я?
-Ты бы смог со мной быть?
Мужчина замялся.
-Лори, я не могу. Ты для меня совсем малявка. Я очень хорошо к тебе отношусь, но в этом плане, извини, между нами уже пропасть.
Лорейн утвердительно кивнула:
-Вот именно. В общем, я всё решила, Марк. Но теперь есть ещё кое-что. Я так и не извинилась перед мамой, а она теперь там, вместе с Рози. Бабушка не будет больше мучить Рози, когда добилась своего, я уверена.
Марк удивленно посмотрел на неё.
-С чего ты взяла, что она там?
-Потому что она умерла не своей смертью, а отравилась. Я без понятия как там что работает, но это помню точно: в этом месте оказываются почему-то только такие люди.
Мужчина молчал. С одной стороны, ему безумно не хотелось отпускать эту девчонку в загробный мир. С другой, если у неё все получится, кто знает...
Девушка продолжила:
-Я все продумала. Раз мама уже вместе с бабушкой, то резона врать мне у неё не будет. Я приду, попрошу прощения у мамы, спрошу у Кэрол как найти коридор в прошлое. И вернусь через него к тебе в день нашей годовщины.
Марк схватился за голову.
-Ты понимаешь вообще, что ты творишь? После всего того что ты рассказывала, ты хочешь снова туда сунуться? Ради чего?
Девушка шокированно уставилась на него.
-Ради тебя, Марк. И ради себя. То, что сейчас происходит со мной, всё равно не жизнь. У меня нет никого. Я осталась одна, и во всем виновата только я сама. Теперь понятно?
Он кивнул.
Лорейн улыбнулась сквозь слёзы.
-Я люблю тебя, Марк. И пойду туда, где ты тоже любишь меня, а родители ещё молодые и здоровые.
После паузы мужчина вздохнул и спросил:
-И куда ты собралась? Где ты найдёшь коридор?
Девушка улыбнулась.
-Мистер Ховард, разрешите воспользоваться вашим домом в личных целях.
Он невольно поежился, когда вспомнил рябь на лестнице, где она исчезла когда-то.
-Да, конечно. Только я с тобой не поеду, а то выйду без тебя и мне опять припишут бог невесть что.
Она была немного расстроена, что он даже не предложил пойти вместе с ней. Лорейн бы точно отказалась, но то, что он так спокойно отпускает её, несколько огорчало, хоть она и понимала что для Марка давно стала просто старой знакомой.
Обняв его в последний раз, она пошла прочь, не оглядываясь.
Портал был на том же месте, где и год назад. На мгновение девушка засомневалась, но окинув взглядом давно не жилое помещение, решительно шагнула вперёд. Вязкий воздух коридора привычно поглотил её.
Боль от смерти матери и предвкушение предстоящей встречи совсем притупили чувство страха. Лорейн бодро шагала мимо неслышно проплывающих призраков, совершенно не обращая на них никакого внимания.
Впрочем, это было взаимно.
Оказавшись перед своим домом, Лорейн постучала. «Войдите!» раздался приветливый голос бабушки.
Девушка вошла.
Запах и темнота внешнего мира тут же сменились на тёплый солнечный свет, льющийся из окошка и запах вкусной еды.
В прихожей её встретила с улыбкой Кэрол.
-Ты очень смелая девочка, Лорейн. Я уж было подумала, что мы с тобой больше не встретимся.
Лорейн робко улыбнулась.
-Я тоже так думала. Но я случайно вышла в наш мир спустя двадцать лет и хотела узнать, как я могу вернуться обратно.
Брови бабушки удивленно приподнялись над очками.
-Хм. Задача, действительно непростая, но решаемая. Время здесь течёт и переплетается довольно интересным образом. Честно говоря, даже я не всегда понимаю, куда выведет очередная линия. Вот только с чего ты взяла, что я позволю тебе уйти?
Внутри Лорейн все похолодело.
-Вы же сказали, что я вам не нужна?
Бабушка непринуждённо махнула рукой.
-Ой, так и было, пока твоя мать была жива.
Девушка непонимающе посмотрела на Кэрол.
-Но она же здесь? Я правильно поняла, что самоубийцы тоже попадают в этот мир?
Её собеседницу передернуло.
-Фу, ну и слова вы употребляете, юная леди! Всё верно, вот только Мелисса нас пока визитом не удостоила.
Глаза Лорейн широко раскрылись. Её начала понемногу накрывать паника.
Кэрол деловито посмотрела на часы и позвала:
-Рози! Пора проводить нашу гостью в её комнату, чтобы не было недоразумений.
Позади возникла её мертвая тётушка. Девушка метнулась к выходу, но призрак оказался проворнее. Обхватив за шею, Рози молча потащила вопящую от ужаса Лорейн вверх по лестнице.
Кэрол спокойно наблюдала за ней снизу.
-Ты извини, дорогая, я жду гостей. Так уж вышло, что кухня не рассчитана на такое количество людей, так что тебе придётся посидеть немного у себя.
Рози с неестественной силой втолкнула девушку в комнату. Лорейн ударилась затылком о кровать и медленно сползла на пол. От ужаса и боли её тошнило, а вид Рози только увеличивал панику с каждой секундой.
-Рози, зачем тебе это? Она же убила тебя! Прошу, помоги мне выбраться!
Рози равнодушно пожала плечами:
-Я бы тебя отпустила, но во-первых, мне достанется, а во-вторых, ты даже не представляешь, как мне в этом доме порой бывает скучно. А так хоть компания будет.
Лорейн замерла.
-Что...что ты имеешь в виду? Ты убьешь меня?
Рози улыбнулась.
-Мне даже делать ничего не надо. Ты сама скоро умрешь от голода.
Девушка нашла силы присесть. Она непонимающе посмотрела на тётушку.
-И какой в этом смысл? Я же умру своей смертью, а значит все равно тут не останусь.
Рози слегка наклонилась к ней и тихо произнесла:
-Так и было бы, будь ты сейчас в мире живых. Но если ты умрешь здесь, то здесь и останешься.
Обезумев от страха Лорейн из последних сил побежала к двери. Рози, плотоядно ухмыляясь, легко откинула её назад. Девушка металась по комнате как раненый зверь, и вдруг...
-Рози!
Лорейн услышала чей-то звонкий голос снизу. Она набрала в грудь воздуха и отчаянно закричала:
-На помощь!...
Она осеклась. Внезапная догадка пронзила голову девушки. Лорейн поняла, ЧЕЙ именно голос она слышала из прихожей.
-Нет! Нет! Не надо!-завизжала она, повиснув на руках у Рози.-Уходи отсюда!-промычала она уже сквозь ледяные пальцы, зажимающие ей рот. Тётя отшвырнула девушку вглубь комнаты и очертания её стали меняться. Плотная липкая паутина поползла от углов, стремясь наперегонки к двери, заплетая выход. Лорейн кинулась к окну, но вскоре отпрянула от него. Под окном собрались призраки, они неподвижно стояли и смотрели прямо на девушку.
-Отпусти меня! Умоляю...-зарыдала Лорейн, бросившись в ноги Рози. Но та неподвижно стояла и смотрела ей в глаза.
Все быстрее и быстрее расползалась паутина по комнате, закрывая все на своём пути. Вскоре от окна осталась крошечная щель, а затем и она исчезла.
Наступила тьма.
***
Прошло три года с того дня, как Марк во второй раз потерял Лорейн. Её появление так потрясло его, что он начал пить. Этому способствовала ещё одна страшная новость- от знакомого патологоанатома он узнал, что мама Лорейн умерла не от таблеток, а от сердечного приступа. Все три года он жил с догадкой, что её мама не попала в тот дом, а значит, бабушка может и не помочь девчонке вернуться, куда нужно.
Времени размышлять о несбывшемся у Марка было предостаточно. Мир вокруг него не менялся, как не менялся и он сам. Значит, у неё не вышло?
С каждым днём тоска по Лорейн все больше грызла его, пока не стала невыносимой.
Невольно Марк поймал себя на мысли, что все время глазами ищет порталы.
В тот день он привычно шёл на могилку своего верного Ричи- его овчарку загрызли два бультерьера семь лет назад, и он никак не мог заставить себя не приносить своей собаке любимые лакомства. Поравнявшись с дубом, он остановился. Все три года Марк искал здесь портал, как и в старом доме, чтобы отправиться за Лорейн. Но самый легкий путь никогда не приходил ему в голову. Завороженно глядя на толстую ветку, мужчина быстро соорудил себе петлю из галстука и забрался на корень дуба.
-Прости меня, бельчонок. Теперь я точно иду за тобой.
~
Телеграм-канал, группа ВК чтобы не пропустить новые посты
Хотите получать эксклюзивы? Тогда вам сюда или можете оформить подписку в Пикабу =)
Написала Мария Шамаева специально для Midnight Penguin.
Использование материала в любых целях допускается только с выраженного согласия автора рассказа. Ссылка на источник и кредитсы обязательны.
Глава 3.
-Пожалуйста, не трогайте меня...пожалуйста...
Страшный человек с красными глазами расхохотался. Он всегда так реагировал, когда Лорейн просила его не причинять ей вреда. Его лицо растянулось в отвратительной ухмылке, обнажив кровавые зубы. И она побежала.
Девочка бежала спотыкаясь, с отчаянно колотящимся сердцем. Огромный, страшный человек с тощими как ветки и мертвенно бледными руками, не последовал за ней. Он рос, пока не поравнялся с могучими соснами и дубом, у которого девочка встретила его. Он продолжал расти, пока не закрыл собой солнце. На землю опустились сумерки, в нос тут же ударил запах гнилого мяса и сырости. Наступила мертвая тишина. Эхом отдавались лишь всхлипы маленькой Лорейн, бегущей по лесу от страшного человека. Наконец, он сделал шаг.
Земля сотряслась от его тяжести, амплитуда колебаний достигала чудовищной силы.
Лорейн не удержалась и упала на землю.
Она завизжала от страха, но так и не услышала своего голоса, перебитого оглушительным гулом от шагов маньяка.
-Лорейн!...-зарычал он и её затрясло от вибраций его голоса.
-Лорееейн...
-Лорейн! Эй, да ты чего?
Она открыла глаза.
Над ней встревоженно нависала лохматая голова. Парень интенсивно тряс её за плечо.
-Ты не ушиблась?
Лорейн потёрла затылок.
-Жить буду.
-Что, опять летаешь во сне? Я тебе говорил, это всё мифы и роста тебе точно не добавит.- Пробурчал Марк, но, включив ночник и увидев лицо девушки, встревоженно охнул и помог подняться.
-Прости, мне просто приснился кошмар. Я не кричала?
-Нет, хрипела как старый бульдог, напугала меня до чертиков. Я проснулся, хотел тебя обнять, а ты начала крутиться и свалилась с кровати.
Лорейн неуютно поежилась.
-Да, хорошо что мы не у меня, мама бы устроила нам концерт.
-Ну, у тебя мы бы и не легли спать в одной комнате- рассмеялся Марк.
Девушка улыбнулась.
-Это точно. Кстати, с годовщиной тебя!
Марк притворно вздохнул.
-Эх, четыре года уже мучаюсь с одной белкой, сам не верю.
Лорейн укоризненно посмотрела на него. Марк рассмеялся и прижал её к себе.
-Шу-чу. Я рад, что мы вместе.
Девушка молча улыбнулась. Она уже отошла от кошмара и её снова клонило в сон. До звонка будильника оставалось всего два часа, нужно было попробовать снова заснуть.
Однако у Марка были другие планы.
Проспав будильник и быстро проглотив завтрак, ребята прибежали на уроки всего за пару минут до начала. День был такой же ясный и солнечный как тогда, четыре года назад, когда Лорейн и Марк начали отношения.
Одно немного подпортило настроение девушки- по пути к школе она обнаружила новый портал.
С того злополучного дня Лорейн неоднократно замечала коридоры, но заходить в них не решилась больше ни разу. После того самого дня с бешеной погоней в лесу она поняла, что её каким-то образом перебрасывает в мир мёртвых. Иначе объяснить её встречу с тётей Рози и теми существами было нельзя.
К тому же, судя по внешнему виду призраков,(если это были призраки, конечно) можно было понять как они умерли. Но вид тётушки у Лорейн никак не вязался с этой теорией. Она пыталась узнать у матери, как умерла тётя Рози и бабушка, но мама всегда меняла тему. Было понятно, что любое упоминание о них вызывает в маме злость, но чем больше она сопротивлялась, тем больше Лорейн хотелось узнать правду.
Это даже превратилось в своего рода игру- девушка подлавливала маму и пыталась вынудить ту рассказать правду, а мама сначала отшучивалась, потом меняла тему, в конце-концов, замолкала.
Однажды у них случилась из-за этого первая «настоящая» ссора.
Лорейн решила во что бы то ни стало выспросить у матери про Рози, ведь ни фотографий, ни упоминаний о сестре не осталось и это казалось нездорово-странным.
Мама в очередной раз твёрдо ответила, что не хочет об этом разговаривать.
-Но почему? Я же не спрашиваю ничего сверхсекретного, это же твои родственники, мам!
При этих словах мама вспыхнула.
-Я не понимаю, почему ты не слышишь слова «нет», Лорейн. Я думала, что ты понятливая и тактичная девочка, и, если тебе говорят, что не хотят касаться какой либо темы, значит человеку может быть больно об этом говорить!- она медленно выдохнула, и замолчала. Когда она снова начала говорить, голос её звучал холодно и жестко. - Я сейчас тебе скажу одну вещь, и ты, пожалуйста, послушай меня внимательно, потому что повторять я не буду. Никогда не задавай вопросы, на которые ты не готова получить ответы. Тем более, никогда не настаивай, если человек уже десять раз тебе отказался отвечать. Ты можешь сильно ранить близкого тебе человека, Лорейн, а некоторые слова простить бывает тяжелее, чем действия. Если ты хочешь, чтобы я воспринимала тебя как взрослую- веди себя по-взрослому, а не как маленький капризный ребёнок, которому не купили конфету. Ты меня поняла?
Девушка посмотрела ей в глаза, но, не выдержав взгляда матери, отвернулась и молча кивнула.
-Ну вот и славно, надеюсь так оно и есть.-Мама демонстративно бросила взгляд на наручные часы и заторопилась- Ой, четверть седьмого, Саманта уже наверняка ждёт.-и, бросив через плечо «ужин на плите», она стремительно вышла из дома. На Лорейн она так и не взглянула.
Девушку немного потряхивало. Впервые она почувствовала, что перешла некую черту в общении с мамой, но все ещё не понимала причины.
-Зря ты так, дочка. Мама не часто тебя о чем-то просит, а эта тема реально ей причиняет большую боль.-тихо сказал отец, незаметно вошедший в кухню.
-Если бы вы мне сразу все рассказали, я бы не приставала. Что за тайна вообще? Пап, если я пристаю- значит, для меня это тоже важно. Это часть нашей истории, от того, что мы это не обсуждаем, ничего случившегося не изменится.
Отец долго испытующе посмотрел на Лорейн. Затем пожевал ус в задумчивости и сдался.
-Хорошо, я все тебе расскажу. Но у меня будет два условия. Маме ни слова. И больше никогда. Поняла? Никогда. Не поднимай эту тему.
И он всё ей рассказал, как и обещал.
Бабушка растила поздних детей гарантами своего безбедной и спокойной старости. Религиозная, но в то же время любящая побаловаться всякого рода ритуалами, старая Кэрол никогда не позволяла развиваться у Мелиссы и Рози пагубной привычке иметь своё неудобное и неугодное матери мнение, малейшие признаки бунта жестоко пресекались проводом от кипятильника, который мать всегда держала для острастки на видном месте. И, чем девочки становились старше, тем сложнее было держать контроль. Но в то же время, все явственнее была видна разница между ними. Бунтарка Мелисса, курящая тайком после уроков, и бледная, слабая тихоня Рози.
В царстве Кэрол все было мирно, пока не появился Джерри.
Влюблённая Мелисса окончательно вышла из-под контроля матери. Мать запрещала девушке выходить вечером из дома- Мелисса вылазила в окно после полуночи.
Кэрол узнала об этом, случайно проснувшись и подкараулила девушку в следующий раз под окном. Она дождалась, когда Мелисса вылезет из окна, вслед за сумкой, и набросилась на неё с кулаками. Кэрол била дочь так, как не била никогда в жизни, попутно визжа, вне себя от злости. И случилось то, чего не ожидала ни она, ни Мелисса- дочь впервые дала ей сдачи. Схватившись за щёку, в которую прилетел удар от двадцатилетней девчонки, мать взвыла и, на глазах проснувшихся соседей, заявила что шлюхи ей дома не нужны, пусть куда она собралась- там и остаётся. С чем дочь и согласилась.
-Понятно, почему мама не хочет об этом рассказывать.-ошарашенно произнесла Лорейн.- А что стало с Рози? Мама с ней общалась?
Отец помрачнел.
-К сожалению, к тому моменту бабушка успела сломать Рози окончательно. Ей было проще согласиться не общаться с сестрой, чем сопротивляться своей матери.- Отец вздохнул и продолжил рассказ.
С тех пор как Мелисса ушла из дома, она потеряла связь с матерью и сестрой. Они с Джерри три года жили на съемных квартирах, пока Мелисса не забеременела. Она попыталась выйти на связь с матерью, но Кэрол ледяным тоном сообщила, что ни её, ни её ублюдка она видеть не желает.
Ещё два года не было вестей от матери и сестры. Пока в одно весеннее утро Мелиссу не разбудил звонок из полиции.
Ей сообщили, что мать и сестра мертвы. Отравленную Рози полицейские нашли на кухне, где находился и фирменный пирог Кэрол с убийственной дозой крысиного яда в начинке. А её мать с перерезанными венами лежала в своём самом красивом платье в наполненной водой ванне.
На безымянном пальце Рози красовалось аккуратное обручальное кольцо с крошечным бриллиантом в виде сердечка.
Вот так и встретила смерть бабушка. Не в одиночестве, как и мечтала.
После папиного рассказа они долго молчали. Лорейн была не рада, что узнала правду. Бледное, печальное лицо Рози всплыло у неё перед глазами. Она могла бы выйти замуж и родить ей, Лорейн, братика или сестренку, но эгоизм её страшной матери навечно запер девушку на Другой Стороне этого мира...
С этой самой матерью.
От размышлений её отвлёк голос отца.
-Поскольку мама осталась единственной наследницей, а денег, честно говоря, не хватало, мы переехали в этот дом почти сразу. Из старой обстановки не осталось ничего- Мелисса в первую же неделю содрала даже обои, все вещи и мебель матери и сестры ушли за копейки на гаражной распродаже.
Лорейн вспомнила величавый шкаф из прихожей и старинную кровать, которая красовалась раньше в «её» комнате.
-А почему мама все выбросила? Тем более что у вас денег почти не было, уж точно логично было бы оставить мебель.
Папа усмехнулся.
-Мама не хотела, чтобы что-то в доме напоминало ей о матери и сестре. Я и так еле уговорил её не продавать дом, да и въехали мы сюда только потому, что у меня начались проблемы с работой и аренду мы себе позволить больше не могли. К тому же, при разборе вещей выяснилось, что...нет, «бабушка» язык не поворачивается сказать, Кэрол, так вот, она увлекалась оккультизмом.
Мурашки пробежали по телу девушки.
-В каком смысле?
-Ну магия там, загробный мир и все дела. Не знаю точно, не разбираюсь. Мы нашли много книг и тетрадей со всякими жуткими символами, такие же символы, как говорила Мелисса, были нарисованы в ванной, когда она приехала на опознание. Все бумаги мы сожгли. Была ещё непонятная записка, которая осталась на столе Кэрол.
Девушка удивленно приподняла брови.
-Записка?
-Да, на письменном столе в её комнате остался выдранный из тетради клочок бумаги, полиция считает, что она оставила его прямо перед смертью, будто не собиралась, а потом надумала.
-И что там было написано?
Папа поежился, вспоминая, и нехотя произнёс:
-«Мы все равно будем вместе».
~
Глава 4.
От воспоминаний Лорейн отвлёк голос Марка:
-Как ты хочешь отметить годовщину?
Девушка встрепенулась, будто стряхивая с себя неприятную ауру прошлого своего семейства.
-Не хочу ничего грандиозного. Давай возьмём пиво, закуски и посмотрим какой-нибудь старый фильм? Что скажешь?
-Я за, всеми конечностями!-ответил парень, затем расплылся в ехидной улыбке.- К тебе или ко мне?
Лорейн укоризненно посмотрела на него.
-Ха-ха, очень смешно. Я и так на вторую ночь буду отпрашиваться «к подруге», так что, можешь пожелать мне удачи.
Марк вздохнул и обнял её за плечи.
-Ну, ты уж постарайся, а то грустно будет отмечать в одиночестве. Правда, в таком случае фильм я выберу не старый и не скучный.
Лорейн повернулась к нему, чтобы что-то ответить, но увидев его широченную лыбу, до неё дошло что за фильм он имел в виду. Возмутившись она легко стукнула его книгой по спине и, смеясь, они двинулись в сторону дома.
Отпрашивалась девушка уже вечером. Родители упорно делали вид, что не в курсе, к какой «подруге» она собралась в гости. И, конечно, разрешили.
Все лекции по контрацепции были давно проведены, а памятуя о юношеских годах Мелиссы родители понимали, что если не выпустят дочь к любимому- гормоны могут сподвигнуть её на ложь и ошибки. А оно им надо? Не надо, вот именно.
Покончив с пиццей и пивом, ребята радостно хохотали над какой-то старой комедией с Мерилин Монро, которую они начали смотреть случайно с середины. Скоро фильм закончился и пара решила прогуляться перед сном.
Проходя мимо старой, скрипучей лестницы, Лорейн краем глаза уловила движение.
Нет.
Только не здесь.
От выпитого алкоголя и переживания её замутило. Марк остановился и с удивлением посмотрел на неё.
-Детка, ты в порядке?
Лорейн так и не поняла, что с ней было- опьянение или просто смелость, потому что Марк был рядом, но она спросила:
-Скажи, ты видишь что творится с лестницей?
Марк внимательно посмотрел туда, куда она указывала, но увидел только старое покрытие.
Он смутился.
-Ну да, она в некондиции, конечно. Обещаю, когда мать вернётся из отпуска, я её подправлю и покрашу, просто времени сейчас не хватает..
-Да нет же! Ты видишь, что она колышется?
Марк озадаченно уставился на девушку.
-Бельчонок, если у тебя уже лестница колышется, то нам точно пора на воздух. Пошли!
Он попытался взять её за руку, но Лорейн отстранилась, не отрывая от него испуганного взгляда. Марк не на шутку встревожился, ещё не хватало, чтобы любимая девушка отравилась алкоголем. «Белка поймала белку» вертелся шикарный каламбур у него на языке, но, глядя на дикое выражение лица Лорейн, он подавил в себе желание пошутить. Повисло неловкое молчание.
Лорейн начинала злиться.
Она выдохнула и холодно произнесла:
-Меня достало, что никто мне не верит, Марк. Я была там, понятно? И все, что я рассказывала, правда! И про того мужика, и про тётю!
Парень бессильно опустил руки. Опять она за старое.
-Лори, я не хочу с тобой ссориться сегодня, окей? Это наш день, давай проведём его как задумали, без тёть и призраков, я тебя прошу.
Девушка почувствовала, как обида комом сжимает горло. Она стояла в метре от портала и Марк не видел его в упор. Ещё и на неё смотрел с жалостью, как смотрят обычно на больных детей, когда пытаются сделать вид что все хорошо.
Внезапно её посетила безумная догадка. Марк не видел коридор, потому что никогда его не касался.
Глядя на него широко раскрытыми глазами девушка протянула парню руку.
-Пойдём со мной. Я покажу тебе.
Марк рефлекторно взял её за руку и собирался уже обнять и увлечь за собой на улицу, но...
-Лор...ТВОЮ МАТЬ ЧТО ПРОИСХОДИТ?!
Не отрывая от него взгляда девушка прижалась спиной к лестнице и...начала утопать в ней, как в зыбучем песке. Марк испуганно потянул девушку на себя, но Лорейн с силой дернула его за руку и он по локоть погрузился в зыбкий кисель коридора. Как только его кожа коснулась стены, он словно прозрел и увидел наконец ходящую волнами часть лестницы, которую видела Лорейн. Марк в ужасе дёрнулся назад, но рука девушки выскользнула у него из ладони.
Коридор исчез.
****
Потирая ушибленное бедро, девушка, пошатываясь, встала.
Хмель ещё не выветрился из головы, поэтому страха она не испытывала. Была лишь досада и лёгкая обида на Марка, за то что не пошёл с ней.
-Ну и сам дурак, я как раз собралась погулять. Какая разница, где это делать- в мире живых или здесь. Вот и пожалуйста! Пройдусь сама, раз ты такой трус.
Она огляделась. Вокруг, ожидаемо, был дом Марка, обстановка- что удивительно- не изменилась. Девушка прошлась по пустым комнатам, громко комментируя.
-А вот тут мы с тобой пили пиво С Другой Стороны. Надо же, не хватает только пустых банок. А здесь мы с тобой-хи-хи-ну, ты сам понимаешь. О, а вот тут твоя ночует твоя мама, но тут её, Слава богу нет. Потому что она живая.-Лорейн пьяно хихикнула над своей шуткой- а здесь, дорогой, та самая лестница и коридор, где ты меня кинул.
Девушка шагнула было к лестнице, но остановилась. Последняя реплика не предполагала быть такой злобной, но Лорейн поняла, что обижается на Марка. Понятное дело, что он испугался, но он отпустил её одну и за ней не торопится. Она демонстративно посмотрела на циферблат старых часиков на руке, скрестила руки и стала ждать. Через десять минут она начала злиться. С ума сойти можно, зная, что здесь где-то бродит маньяк, её любимый парень просто взял и кинул свою девушку! Просто в голове не укладывается. Возмущённая Лорейн показала коридору средний палец и решительно двинулась к выходу. Раз уж её сюда занесло, почему бы не сходить в гости к тётушке Рози.
На улице девушку встретила привычная тишина. Запах, на удивление, был не такой сильный как ей запомнился в лесу. По пути к дому ей пару раз встречались переломанные мужчины и женщины, с кровавыми подтеками на лице и выбитыми зубами. «Жертвы аварии» предположила Лорейн про себя, брезгливо отшатываясь. Была милая старушка с белым как простыня лицом и чёрными губами. Она потерянно бродила вдоль остановки, все время поглядывая на дорогу. «Ты уже приехала, бабуля» подумала девушка, грустно оглядывая призрак.
Ей оставалось пройти всего метров двести до дома, как она увидела невероятно жалостливую картину: маленькая девочка в цветастом костюмчике сидела на тротуаре, гладя плоского, как прибитого с двух сторон щенка. Обойдя ребёнка с другой стороны, девушка увидела, что половина маленького тельца покрыто кровью и рваной тканью.
Маленькая Сюзи, они играли с ней в детстве.Все газеты шумели, когда соседская малышка выскочила на дорогу за своим подарком на пятый день рождения- крохотным щенком болонки. Сердце сжалось от увиденного, Лорейн захотелось обнять маленькую подружку.
Девочка обернулась и долгим, немигающим взглядом посмотрела на девушку. Что-то жуткое и абсолютно не детское было в этой картине, Лорейн осторожно отступила. Девочка медленно подняла мягкую как тряпочку собаку и прижала её к груди, не отрывая взгляда от Лорейн.
-Это моё.
Лорейн улыбнулась. Крошечный окровавленный призрак с неестественно изогнутой пухлой ручонкой так и остался ребёнком. Она просто не хотела делиться своей новой игрушкой, маленькая жадина.
Девушка шутливо вскинула руки и пошла к своему дому.
Поднявшись по ступеням порога она помедлила. А вдруг вместо Рози она встретится с бабушкой? Но в хмельной голове и этот аргумент прозвучал как шикарная идея, поэтому Лорейн пожала плечами и вошла без стука. «А что, это и мой дом тоже» с вызовом пробормотала девушка, шагая по прихожей.
-Я ждала не тебя.-раздавшийся из кухни тихий голос внезапно напугал Лорейн. Она повернулась и встретилась глазами с невысокой пожилой женщиной в шикарном бархатном платье. Лорейн замерла.
-Но ты тоже проходи.-равнодушно произнесла Кэрол.
Опьянение как рукой сняло. Лорейн окинула взглядом кухню. Все выглядело так же, как тогда, в её 10 лет. Бабушка молча наблюдала за ней, тихонько попивая чай из красивой фарфоровой пары. Девушка посмотрела на её руки, но не увидела ран- тяжелые рукава платья были спущены до запястья.
-Не меня? Что вы имеете в виду?
Бабушка посмотрела на неё поверх поднесённой к лицу чашки.
-Не притворяйся глупой, девочка моя. Моя порода отличается чем угодно, кроме глупости. Ты ведь дочь Мелиссы, правильно я понимаю?
Лорейн не ответила. Она и правда поняла все, как только увидела бабушку, но её догадка казалась слишком страшной. Вся эта история с коридорами была придумана только с одной целью- заманить на другую сторону её маму.
«Мы все равно будем вместе».
-Вы оставили коридоры для мамы?
Кэрол приподняла бровь.
-«Коридоры»? Надо же, как вульгарно. Но, как ни называй, они действительно были подготовлены для Мелиссы.
Впервые за вечер ей стало страшно. Бабушка с её домом вообще очень отличалась от остальных призраков. Только сейчас Лорейн поняла, что в окошко на кухне светило яркое солнце, отражаясь веселыми бликами в красивой медной посуде. Заметив её взгляд, Кэрол улыбнулась.
-Да, у меня всегда хорошая погода вокруг дома. Ненавижу эту хмурь. Мы же все равно мертвы, разве справедливо терпеть ещё вечный туман за окном?
Вечный.
Лорейн поежилась.
-Как вам это удаётся? Я думала, что условия для всех одинаковые, я правильно понимаю, что кто как умер- тот так и выглядит, и на том же месте находится?
Бабушка смерила её внимательным взглядом. Затем добродушно улыбнулась и ответила:
-В принципе, правильно. Есть только небольшой нюанс. Даже два. Во-первых, чтобы оказаться здесь, нужно умереть не своей смертью. А во-вторых- подшаманивать над обстановкой могут не все, а только люди...скажем, со способностями. Кстати, ты у меня в гостях уже достаточно давно, а я даже не предложила тебе угощение.- Женщина насмешливым жестом указала на стол.- Чаю? Может, пирога?
Лорейн машинально посмотрела на стол и увидела красивый поднос с аппетитным пирогом, в котором не хватало большого треугольного куска. Девушку затошнило. Точно, она же пришла сюда к Рози.
-Нет, спасибо. Не хочу отравиться так же, как моя тётушка.
Кэрол картинно закатила глаза.
-Боги, девочка, что за тон. Ты такая же дерзкая, как твоя мать. Кстати, ты очень на неё похожа, особенно сейчас. Тебе сколько лет? Восемнадцать-двадцать? Примерно в этом же возрасте твоя мать принесла в подоле.
Лорейн вспыхнула.
-Не смейте так говорить про маму! Это неправда! Мне нет двадцати и мама родила меня после того, как ушла из этого дома!
Бабушка равнодушно отмахнулась от неё, как от мухи.
-А я и не про тебя говорю. Я тогда заставила её принять правильное решение, но она уже была безнадежно испорчена. Моя бедная девочка. Если бы она не связалась позже с этим нищебродом Джерри, все могло быть намного лучше. Намного.
Внезапный громкий стук со второго этажа напомнил шокированной девушке о тетушке.
-Где Рози?
Кэрол молча улыбнулась ей.
Лорейн попятилась из кухни. Поворачиваться спиной к бабушке, неотрывно глядящей на неё, ей не хотелось. В проеме двери она развернулась и быстро пошла в сторону лестницы. На втором этаже в комнате, в которой была спальня родителей, ясно послышалась возня.
-Рози!- позвала она с нижней ступеньки. Возня затихла на пару секунд, но затем послышался грохот и раздался сдавленный отчаянный крик:
-На помощь!...Нет! Нет! Не надо!
Лорейн со свистом вдохнула воздух и сделала шаг, чтобы подняться.
-Кажется, тебе пора.- раздался над её ухом тихий голос Кэрол.
Девушка с ужасом обернулась.
Солнечный свет за окном коридора исчез. Все вокруг заволокло вязким туманом, а прямо за её спиной стояла устрашающая фигура со следами тлена на лице все в том же красивом бархатном платье. Очки призрака отразили бледное, испуганное лицо Лорейн.
-Что ты сделала с ней?-все, что смогла выдавить она.
Бабушка оскалилась, обнажив необычно большие неровные зубы.
-Сейчас тебе лучше уйти, пока есть возможность. Ты мне не нужна.
Призрак отступил, освобождая девушке дорогу. Лорейн, не сводя глаз с призрака, сделала осторожный шаг вперёд. Наверху раздался жалобный сдавленный голос:
-Отпусти меня! Умоляю...
Девушку трясло от страха, но она сделала ещё шаг и остановилась.
-Отпусти Рози, ты же слышишь, как ей плохо здесь! Пожалуйста!-она запнулась на секунду, но смогла произнести - Бабушка...ну пожалуйста!
Кэрол приобрела свои «человеческие» очертания. На мгновение она удивленно застыла. Затем поправила очки и с отвращением процедила:
-Не смей называть меня бабушкой, маленькая ошибка. Ты все ещё жива только потому что так похожа на мою Мелиссу. А теперь вон отсюда. Вон!
В доме резко потемнело. Запах гнили и плесени подступал почти осязаемыми волнами . Дом будто выталкивал Лорейн наружу. И она побежала.
Снаружи ничего не изменилось, кроме того, что призраки больше не игнорировали её. Они не преследовали девушку, но их пристального, холодного внимания было достаточно, чтобы она добежала до дома Марка в два раза быстрее, чем двигалась в обратную сторону.
Вбежав в коридор, она зажмурилась и кинулась сквозь портал. Домой, скорее, домой...
Привычно пролетев сквозь вязкое пространство портала, девушка оказалась в прихожей Марка.
Запах гнили исчез.
Лорейн вдохнула свежий, вкусный воздух дома и закашлялась. Вокруг было темно, Марк уже, скорее всего спал. Лорейн нащупала выключатель, но свет так и не появился. Она подняла глаза, лампочки не было.
«Что за хрень?» подумала девушка, пробираясь в кухню практически наощупь. В кухне свет не работал тоже.
Освещённая светом фонаря кухня была абсолютно пустая. Там, где обычно в полном бардаке стояли сковородки матери Марка, не было ничего, кроме пустых шкафов, с обветшалыми полками. Как зачарованная Лорейн подошла к окну, и выглянула на улицу. Ей пришлось схватиться за подоконник, чтобы не упасть из-за того, что у неё неожиданно подкосились ноги. Голова кружилась, виски стучали. Тяжело дыша девушка закрыла лицо руками и тяжело осела на пол.
За окном стоял вечер. Солнце уже скрылось за горизонтом и улицу освещал тёплый свет фонарей. Редкие прохожие торопились по своим делам, радостно предвкушая ужин в уютной компании.
На ухоженной, аккуратно стриженной лужайке стояла табличка «Продаётся».
~
Телеграм-канал, группа ВК чтобы не пропустить новые посты
Хотите получать эксклюзивы? Тогда вам сюда или можете оформить подписку в Пикабу =)
Написала Мария Шамаева специально для Midnight Penguin.
Использование материала в любых целях допускается только с выраженного согласия автора рассказа. Ссылка на источник и кредитсы обязательны.
Пришла сегодня бабушка.
- Квартиру нам с дедом от завода дали еще в 1974 году... ой, в 1976, как раз внук родился. Наш дом тогда первый стоял, вокруг пустырь был. Потом другие дома построили, школу, затем - стадион. Стадион - это уже в восьмидесятых дело было.
Ради точности отмечу, что стадионом это назвать можно только с большим преувеличением, скорее - футбольное поле с административным помещением, без трибун, без ничего такого.
- Сперва вообще никакой ограды не было, мы напрямки ходили. На остановку, в универмаг, в поликлинику - все напрямки, через стадион. Потом оградой его огородили, но скоро дырку в заборе проделали. С одной и с другой стороны - насквозь дырки, чтобы напрямки ходить можно было. Вот мы напрямки и ходили. Деду тогда гараж дали, только тогда ж гаражи не так давали, как сейчас дают - уже готовые, его строить нужно было. Вот мы гараж строить - так же, напрямки ходили. И дед потом в гараж тоже напрямки ходил.
- Угу... в чем проблема-то?
- Так в стадионе этом проблема! Там дырка в заборе была. Что с одной стороны, что с другой. И вот так нам удобно напрямки ходить было! А в этом году стадион школе отдали. Или в том году отдали? Не знаю, в каком году стадион школе отдали, но недавно отдали. И они там, вокруг стадиона, новый забор поставили. Большой, красивый. И без дырок! И мы напрямки не можем больше ходить! Молодежь, конечно, стороной обходит. Мы тоже стороной обходим, куда деваться? Но мы-то старые уже! У нас в доме одни старики остались! А нужно ходить и на остановку, и в поликлинику, и в универмаг. Гаража-то уж нет давно, продали. Зачем нам гараж, если дед, когда старый стал, уже ездить не мог?
- Вопрос-то у вас какой?
- Так вот, со стадионом этим вопрос. Там же забор поставили! Из железных прутьев. Посмотрела я на него... нет, сама не сломаю. Не смогу дырку сделать, чтобы напрямки ходить! Рабочие газом у нас во дворе трубы резали, я к ним подошла, чтобы дырку в заборе сделали. Им-то газом - раз пшикнуть! Они отказались. Я и денег предлагала - все равно отказались!
- То есть проблема у вас в заборе?
- Да-да, в нем, в заборе! Нам бы дырки обратно вернуть, чтобы напрямки ходить можно было. А то так неудобно обходить его...

Буду оригинальна, пусть сегодня будут мои любимые гиацинты, а не маяки)
Холст на картоне, масло.
Дарите девушкам цветы)
В 8 классе у нас появилась новая учительница рус/лит. Твердая, требующая дама. На первых же уроках она выгнала меня из класса (за поведение).
Я запомнил первое сочинение, которое она задала. Тема «почему важно получить хорошее образование». Хз почему, но я с душой подошел к заданию. Просидев вечер с ручкой и черновиком, я выдал текст, который меня полностью устраивал.
В день озвучивания оценок она каждое сочинение разбирала: называла оценку и вставляла свои комментарии. Но мое она специально отложила в конец.
«Осталось последнее сочинение. Я хочу, чтобы автор (обратилась ко мне) признался, что списал его»
Я ответил, что написал сам. Она пристально на меня посмотрела… и засияла. Прочитала мое сочинение полностью всему классу, похвалила и поставила 5/5. После этого я был одним из «любимчиков» у нее. Она развивала в нас любовь к литературе и пониманию идей авторов. При этом она всегда была рада слышать личное мнение каждого, пусть даже не самое умное, но отделяла мнение от лени и незнания. Спасибо, Любовь Михайловна!
С чего бы начать мою душещипательную историю...
Начну с того, что никогда ничего в жизни не находила. Разве что приключения на жопу. А так даже двухрублёвой монетки судьба не подкидывала за все мои сорок три года. Может быть, я тетеря невнимательная, а может быть, просто жалко мирозданию на меня ништяки тратить.
А тут вдруг херак - и новенький айфон из последних. Лежит себе на дороге, поблескивает. Размером с мою спину, честное слово. Весь в чехле и в камерах. Я, конечно, удивилась. Пооглядывалась - не рыщет ли кто расстроенный? Никого. Дорога между дачей и помойкой пустынна и тиха. Ну, хера делать. Скрипя суставами нагнулась, подобрала девайс. А он, сука такая, разряженный. Вот прямо совсем. А у меня дома одни андроиды, будь они не ладны. Где тыкалку для найденного агрегата искать? Обзвонила подружек, слёзно поклянчила - раздобыла таки. И уже вечером телефон был полит обильными слезами хозяйки-растеряшки. Вернула деве проёбанное имущество, выдохнула - и дальше себе живу.
Ровно три дня. Потому что угадайте что? Правильно. Херак - Сяоми. Лежит, сука такая, на перроне местного вокзальчика и в ус не дует. В полседьмого утра. А у меня электричка вот прям щас, бегать по охранам и кассам, дабы найденное сдать, мне недосуг. Пришлось везти с собой на работу и там уже на звонки паникующего похмельного хозяина отвечать. Тоже всё сложилось удачно - вечером встретились, обменяли телефон на шоколадку - ну и дальше живу.
До субботы. Потомучтосноваблятьхерак! Денежки на полу Пятёрочки. Симпатичные денежки, оранжевые. Пять штучек, аккуратно сложенные и неаккуратно кем-то проёбанные. Тут мне уже дурно стало. Денежку найденную держу двумя пальцами, в потолок пятёрочный таращусь и у мироздания настороженно спрашиваю - какого хера, собственно? Сказать мне что-то хочешь? А можно не так замысловато, а попроще - для слабоумненьких?
Правда, мироздание ничего ответить не успело, потому что в Пятёрочку прирулила растроенная тётенька с унылыми глазами, суматошно шастающая по собственным карманам и что-то явно на полу высматривающая.... Ну, пришлось утешать, конечно, путём возвращения проёбанного. Иду домой из Пятёрочки, грызу купленное яблоко, а в душе погано и страшненько. Глаза в землю, нога за ногу плетусь, размышляю о высших промыслах - и, блять, тут же нахожу серебряный браслетик. Тоненький, девичий, с сердечками и бусинами. Тут уже пришлось совсем злобно выматериться. Ситуация стала ебанутой до крайности. То нихуя, понимаете ли, то как-то уж слишком дохуя. Браслетик тот через пару дней уже вернулся к владелице - по объявлению в местной группе и по описанию.
А через день пропал мой собственный старенький и битый телефон. Выпал где-то из кармана и пиздец, абонент не абонент. Это тоже знатно удивило - вот телефонов я ящё не теряла никогда.
А ещё через день мне стало на всё это абсолютно и решительно похуй, потому что моей Старой собаке очень сильно поплохело. Она и так вялая некоторое время была - жарища, возраст, лишний вес, (как я думала). Но оказалось всё значительно херовее. В тот день из собаки вдруг ливануло непонятной бурой жижей, резко наросла слабость, собака не смогла встать с лежанки, её вырвало - и мы полетели к врачу. Оказалась закрытая пиометра. Какое-то время нагноение развивалось без видимых симптомов (кроме вялости, которую я, идиотка, на жару и возраст списывала, девке-то двенадцать почти), и вот прорвало - и наружу из половых путей, и в брюшную полость.
Счёт пошёл буквально на минуты. Звонок моего вета в клинику соседнего города в 20 километрах, где хирурги и стационар. Такси. Сын бежит с собакой на руках на второй этаж, где у него из рук хватают безвольное тело и бегом бегут в операционную. Я вою волком, прекрасно понимая - это с вероятностью 99% конец. Не будет больше умных добрейших карих глаз. Не будет виляния хвостом и танцев живота, когда я прихожу домой. Не будет шёлкового языка, вылизывающего моё больное колено в попытке пожалеть и облегчить мне боль. Не будет долгих прогулок в вечернем тумане до дачи и обратно. Ничего больше не будет. Потому что возраст. Потому что сепсис и перитонит. Потому что тыкало мне в пятак это ебучее мироздание чужими потерями, намекая на мою собственную скорую потерю. Потому что я идиотка, проебавшая собственную собаку. Потому что денег, чтоб закрыть охуительный счёт клиники, у меня тупо нет.
Накатила такая ебанистическая чернота - хоть башкой бейся об пол.... Сижу под дверью, за которой отчаянно пытаются спасти мою собаку, и ничем помочь ей не могу...
Позвонила от отчаяния подруге - займи денег, старый друг. Много. Сорок три тысячи. Потому что Буся непременно должна жить. Потому что я сдохну прямо тут на полу клиники, если ты мне не поможешь. Я отдам, ты знаешь, что я отдам - буквально месяц-полтора. - Усыпляй - сказала мне подруга. - Не стоит старая собака таких деньжищ....
Позвонила батюшке, с которым дружна и которому я всегда бесплатный дизайнер/печатник/волонтёр... Помолитесь, отче, чтоб Бог у меня собаку не забрал? Я же всем всё вернула - пусть и он мне вернёт? Пожалуйста! - Люди гибнут на СВО - сказал батюшка. - О тварях ли просить?
Позвонила бывшему мужу - уже ни на что не надеясь. Просто сказать, что Буся, похоже, всё. Он ведь растил со мной эту собаку, он тоже её любил. Как бы мы ни разошлись, а собака как была наша, так и осталась.
Не вой - гаркнул бывший муж... и скинул мне полтос. На счёт в клинике, на такси и на «нервы полечить», если вдруг чего. Отдавать мне, говорит, ничего не надо, потому что Буся непременно должна жить...
Сорок минут спустя ко мне вышли хмурый усталый ветеринарный хирург и молоденькая девочка анестизиолог. К собаке, говорят, тебя сейчас не пустим. Подбери сопли и езжай домой, женщина. А завтра приезжай - будем тебя учить уколы антибиотиков живой собаке делать.
Сегодня - неделя, как я привезла мою девочку домой. В попонке, всю в лысинках от катетеров и капельниц, с забритой под эпидуралку спинкой. Живую. Самую любимую, самую верную, самую прекрасную собаку, которую мне мироздание всё-таки милостиво вернуло.
Такие дела....

Пикабу, снова привет! Огромное спасибо за такой нереально теплый прием моего первого поста, я не ожидал, что он так вам понравится.
В комментах к тому посту просили рассказать больше про выбор продуктов, поэтому сегодня пост будет о том, как мы выбираем, храним и проверяем на качество будущую еду. Что-то из этого - чисто производственная история, другое - пригодится в домашней кухне.
Фарш
По фаршу совет очень банальный - крутить самим. На то есть очень важная причина.

Фарш (крутеться)
На промышленном производстве могут делать хороший фарш из хорошего мяса. Но в процессе разделки этого самого мяса непременно остаётся большая масса костей. Чтобы их не выбрасывать, производство перемалывает кости в эмульсию, добавляет стабилизатор и краситель и замешивает к фаршу. Это даже полезно, за исключением стабилизатора и красителя. И по вкусу - не отличить.
Но скидку на эти кости вам никто не сделает, продадут фарш как натуральный.
Мы всегда крутим фарш сами. И делаем из него, например, коклетки и тефтельки:

От они
При этом используем один небольшой секрет: 11 трав и специй не добавляем в фарш хлеб (вместо него - немного панировочных сухарей).
По советскому ГОСТу в котлете должно быть 20% лука, 30% хлеба, 50% мяса. Хлеб, иногда вымоченный в молоке, нужен, чтобы придать жидкому фаршу из курицы бескостной хоть какую-то форму, пригодную для лепки. Но потом клиент тебе говорит: "Вы принесли мне котлету, которая хлеб".
Поэтому для куриных котлет мы делаем фарш из куриной грудки - он сам по себе хорошо формуется. Но по факту - без разницы, из какой части он сделан. Мясорубка перемелет всё, а по хорошей техкарте любой начинающий мясник соберёт вкусный фарш из которого получатся сочные котлеты. Ну а если на выходе котлета получается сухой, то либо пережарили, либо повар не выдержал процент жира.
Рыба
Мы никогда не берём свежевыловленную рыбу и вам я не рекомендую такую брать. Только ту, которая прошла шоковую заморозку. Потому что за те 3-5 суток, что рыба провела во льдах, в ней сдохнут все паразиты.

Лосось перед запеканием
Хорошие рыболовные компании замораживают рыбу сразу после улова - прямо на траулере или сразу по прибытию в порт. А мелкие могут этим пренебречь.
Приходите вы в магазин, видите красивую рыбину на льду. Не стесняйтесь, спросите у продавца, была ли она заморожена. Если не доверяете - заморозьте дома сами. В обычной домашней морозилке на это уйдёт 5 дней (долго, а что поделать). Главное потом размораживать не в раковине - так лёд, который образовался в волокнах, не разрушит их, и вы не получите на обед плохо пахнущую вату. Нужно положить рыбу на блюдо, если переживаете - то в плотный пакет, и запихнуть в холодильник. На это уйдёт ещё день, зато на выходе у вас будет прекрасная рыба, которую хоть на стейк, хоть в суши.
Чтобы вам не подсунули просрочку, обратите внимание на 3 вещи:
- голова должна быть в наличии;
- глаза тоже должны быть и они должны быть прозрачными, не мутными;
- если надавить пальцем на спинку, там где побольше мяса - она должна отпружинить. Проще говоря, вмятина от пальца должна вернуться в исходное ровное состояние.
Для потребителя этих трёх пунктов вполне достаточно.
В нашем меню нет речной рыбы, но для друзей-рыбаков у меня тоже есть пара советов. Во-первых, даже карасей из любимого проверенного пруда и даже из аквариума в супермаркете тоже стоит сразу проморозить. А во-вторых, перед заморозкой нужно осмотреть хвост и плавники. Если их распушить-растопырить, можно легко заметить красных червячков. Заражённой рыбы очень много.
Мясо и птица
Коровок, свинюшек, курочку и уточек мы заказываем исключительно в заморозке.
Это не совсем та заморозка, которую вы привыкли видеть в магазинах. Курица, например, приходит плитой метр на метр. Тут, конечно, отсмотреть каждую не удаётся, проверить качество сырья можно только через переработку.

Куриная плита. За полярным кругом из таких можно дом построить
Мы загружаем плиту в оттайку, потом взвешиваем - результат записываем и сравниваем с сухим весом, который указан на коробке. Обваливаем как следует в специях, отправляем в пароконвектомат и запекаем. Там курица опять теряет в весе - записываем и сравниваем со статистическими данными. Только так можно понять, хорошее сырьё приехало, или в нём льда и геля больше, чем курицы. На производстве такая сравнительная работа не прекращается никогда.
Кстати, ещё на заре опытным путём мы поняли, что дорогое филе обходится нам дешевле недорогой куриной тушки. Это дома вы ножиком отрежете крылья и ноги, и отправите их в духовку, а лишнее - на бульон.
А когда у тебя 4 тонны курицы с костями, шейками и прочим - ножиком особо не поорудуешь. Для этого нужен отдельный обвалочный цех с соответствующими расходами. Либо дополнительно нагружать мясника, ставить ему нержавеющий стол с раковиной для отходов и уборщицей - потому что из четырёх тонн что-нибудь да прилетит мимо. А это также отдельные расходы и немалые, так что туша за 150 р/кг выходит золотой. Таким занимаются мясные лавки, и это довольно прибыльный бизнес - если курицу потом перепродавать.
У парнокопытных больше всего ценится вырезка. Ценник соответствующий. Но мы её не используем: это ресторанная история. Там можно приготовить филе-миньон и продавать с наценкой в 1 000%.
У говядины мы берём оковалок. Кому лень гуглить - это часть спины, ближайшая к попе. И даже наш ростбиф делаем из него - за счёт технологии приготовления он получается нежным.

У свинины - карбонад. Эта часть почти не задействуется при движении, поэтому наименее жилистая.
Для любителей говяжьей вырезки могу дать небольшой совет. Будьте бдительны во время покупки, потому что от нечестного продавца можно принести домой глазной мускул. Выглядит он практически так же, как вырезка без головы. Обман обнаружится где-то на четвёртом часу готовки, когда вы поймёте, что мясо почему-то не становится мягким. Поэтому лучше один раз увидеть фотографию, а потом выбирать правильную вырезку - с головой (настоящая вырезка должна напоминать Чужого, извините за сравнение, но так все точно поймут и запомнят).

Вырезка - справа
Ну а главный лайфхак в выборе любого мяса, да и овощей: не ведитесь на "эко". Но это довольно общий и объёмный совет, о нём мы расскажем в конце.
Шашлык
Магазинные шашлыки лучше не брать в принципе. Во-первых, у каждого свои любимые специи. Во-вторых, как правило, в шашлыки режут мясо не первой свежести, а проверить это невозможно.
Сначала в него добавят чеснока, который убьёт все запахи. А потом зальют уксусом - он разложит до конца всё, что уже находилось в полуразложенном состоянии. Об этом вы узнаете только тогда, когда траванётесь.
Если хочется шашлыка, купите кусок свиной шеи, нарежьте его. Хотите сэкономить - берите лопатку. В блендере смолите в кашу три луковицы с солью и перцем, всё вместе запихните в пакет. И когда приедете на дачу, у вас будет отличный замаринованный мягкий шашлык. И он будет полезней и дешевле, чем магазинный.

Готовлю шашлык по этому самому рецепту, Ходор контролирует процесс
Творог и сметана
Творожные и сметанные "продукты" сильно дешевле в производстве и, как следствие, для потребителя. Если у вас стоит задача удешевить сырьё - можно замешать творог и творожный продукт 50 на 50. К примеру, если говорить про сырники, то вкус готового сырника от этого практически не изменится (конечно, если не сделать совсем неудачную пропорцию).

Рождение сырника из творога
А ещё у сметанных и творожных продуктов есть преимущество: в холодильнике они могут храниться хоть месяц. Тем не менее, мы творожный продукт не закупаем по одной простой причине: я его не люблю, не ем, и не хочу, чтобы ели клиенты. Ну и нам такие сроки не нужны: та же сметана за счёт своих бактерий отлично может лежать неделю на холодильном складе, а потом спокойно ещё 5 дней в холодильнике у клиента.
Если не хотите нарваться на "сметанный продукт", обращайте внимание на название. Если это, скажем, не сметана, а какая-нибудь "сметанка", то это точно продукт. И смотрите на состав. Если помимо сливок и закваски есть что-то ещё, это повод выбрать другого производителя. Иногда прописывают добавку Е171 - диоксид титана. Он в малых количествах безвреден и нужен для придания сметане белого цвета.

Закупились сметаной с Киржачского молочного завода
Сыр
Есть на прилавках магазинов и такая вещь, как сырный продукт. Отличить его несложно, как и в случае со сметаной. На этикетке должно быть написано "сыр". И никак по-другому. Цвет и рисунок (дырочки) - равномерные.
Если на настоящий сыр надавить - он восстановит исходную форму, вмятины остаются на сырном продукте.

Сырный продукт
В составе сыра не может быть ничего растительного. Количество белка - от 11%, чем больше - тем вкуснее. Лучше избегать наличия Е235 - это антибиотики Пимарицин или Натамицин от плесени, для человека не слишком полезные.
Ну и сыр с хорошим составом не может стоить дёшево. Если вы купили и сомневаетесь в добропорядочности производителя, можно проверить качество дома:
- складываем ломтик пополам, не продавливая сгиб - сыр при этом не раскрошится (конечно, не имеем в виду какой-нибудь пармезан);
- а вот если скатать в шарик, то раскрошится. А сырный продукт поведёт себя как пластилин.

А еще, для тех, кто любит заморочиться - можно хранить сыр в закрытом контейнере вместе с парой кусочков рафинада. Сахар заберёт лишнюю влагу, а сыр дольше останется свежим.
Крупы
В крупах могут быть жуки. Поэтому если где-то обнаруживается мешок с живностью, он немедленно отправляется в утиль. Иначе жуки расползутся по всем остальным мешкам.
Дома любую крупу или муку лучше хранить в стекле или в пластике под крышкой. Так шанс того, что из каких-то других продуктов эти жуки к вам приползут, минимален. А если всё стоит открытое, и случайно попался заражённый продукт, через какое-то время жуки будут везде. Проще сразу всю полку сжечь выбросить и купить новые крупы. И нормальную тару.
На развес в супермаркетах брать не рекомендуем по этой же причине. Даже если в крупу никто не начихал - практически наверняка в ней есть насекомые.

Поэтому - только в упаковке
А ещё вам может попасться другой сюрприз. Когда мы в первый раз закупали булгур, то выбрали самого топового российского производителя - Мистраль. Взяли мешки по 5 кг, просеяли - а в них камни! Минеральная смесь по-научному.
Написали поставщику и получили ответ:
"По жалобам на наличие минеральной примеси объясняем, что очистка крупы осуществляется на камнеотборнике (не руками!), эффективность работы которого 95-98%, т.е. единичные камушки могут в крупе присутствовать, но их содержание составляет не более 0,05%, что допустимо по ГОСТу.
ГОСТ 276-2021 Крупа пшеничная. На основе этого ГОСТа разработаны наши ТУ на булгур."
Получается, что на 5 кг крупы будет чайная ложка камней.
Так что мы стараемся за этим следить - повара перебирают булгур, но какие-то включения все-равно могут оставаться.

Вот он, этот коварный тип
Надо понимать, что один производитель может иметь много разных брендов крупы по разной цене. И вся эта крупа отсыпается с одного оборудования, просто одна в лухари упаковку, а другая - в упаковку попроще. Бабушка купит подешевле, придёт домой, всё просеет и промоет - она так всю жизнь делает. А какой-нибудь хипстер купит элитную крупу, ничего просеивать не будет, наестся гравия - и тоже будет доволен. Ну попадётся камешек - может быть, это просто зёрнышко твёрдое.
Так что в выборе крупы единственный совет: покупайте, что нравится, но дома обязательно просеивайте. Или не просеивайте, птицы, вон, специально камни глотают, чтобы лучше переваривалось :).
Макароны
С самого открытия у нас в меню итальянская Барилла. Там, в Италии, это самый бюджетный вариант, а в России - самый хороший. Причём, мы покупаем макароны российского производства, их у нас делают отлично.

Пробовали разные. Макфа не понравилась по консистенции, она на более бюджетный сегмент. Всякие разные Федекины-Щебекины в целом ничего, мы использовали их в лазанье, но спагетти не зашли, а они у нас в меню преобладают.
Соль
Соль бывает разной степени солёности, мы сами офигели, когда узнали. Пользовались обычной поваренной, которая NaCl, а потом заказали гранулированную йодированную. И походу она так называлась не от слова "йод", а от слова "яд" - потому что вся еда была дико пересолена.
Клиент жалуется, мы идём в техкарты - техкарты не менялись. Всю цепочку проверили, оказалось, что виновата сама соль. На язык её пробуешь - одинаковая, а в котле разная.
Ягоды, овощи, фрукты
Мы закупаем клубнику в деревне на развалах прямо корытами. С мая - отличная краснодарская, после неё до середины июля - вкусная подмосковная. Да, ягоды кривенькие, косенькие - но ароматные и очень вкусные.
А то, что круглый год в супермаркетах стоит модельной внешности - Египет разный и так далее - то внутри вода водой. Покупатель же по внешнему виду выбирает, вот магазины и берут ту, что покрасивей.
Главное правило: самый хороший вкус у самой неказистой ягоды. Это касается и фруктов, и овощей. А то, что снаружи воском лощёное - оно и внутри такое же.
Ну и второе правило: берите сезонные продукты в сезон. Вот у нас запеканка с клубникой - одна из топовых позиций. Но сезон закончился, и мы её убрали, потому что в продаже осталась только пластиковая. Если её покупать, то придётся стоимость поднять - несезонная-то ягода дороже, а вкус упадёт. Клиенты будут ждать любимую запеканку, а получать непонятно что.

Флаг Натурляндии какой-то получился
Консервы
Консервированной продукции у нас немного. Горошек, кукуруза, огурцы, томаты и оливки - всё, с чем работаем на кухне.

Огурчики маринованные
Тушёнки совсем нет. Но советы по выбору имеются из опыта нашего шеф-повара :)
Говяжья тушёнка не должна быть розовой. Мяса в составе: не ниже 56%, в хорошей - около 70%. Порой производители хитрят, пишут содержание мясного продукта. То есть, не только мяса, но жил, кожи и прочего - смотрите на это внимательно.
Лучше выбирать тушёнку, изготовленную по ГОСТу, а не по ТУ. ГОСТ - государственный стандарт, за ним более пристально смотрят, а ТУ - технические условия - каждый производитель решает сам, что положить. Конечно, рамки у ТУ тоже есть, но они могут быть с погрешностями.
При выборе оливок первое, на что нужно смотреть - сухой вес. То есть вес самих оливок, без воды - чем больше, тем лучше. Размер имеет значение только в ресторанной теме - какие-нибудь оливки каламата могут быть в 3 раза дороже, но по вкусу примерно такие же, не гурманы могут и не отличить. Нам для блюд такое ни к чему.
Икра
Блюд с икрой у нас нет, но домой, конечно, берём, поэтому тоже кое-что можем рассказать из опыта.
Я предпочитаю ту икру, которую могу попробовать с прилавка. Банки не беру с тех пор, как купил одну за 6 000 рублей и обнаружил внутри непонятное месиво.
Цвет икры должен быть однородным и ярким. Розовая - значит уже немножко полежала, крупинки деформировались и слиплись.
Идеально, конечно, солить самим. Берёте свежую рыбу с икрой, потрошите. Лучший засол: водка, соль, сахар, укроп и масло. Это быстро, безопасно и красиво выглядит. Рецепт от нашего шефа :)

Засолить - а потом на блины и драники
Нерест осетровых длится где-то с конца октября до января. В это время продаётся очень много икры на развес, и по цене она в самый раз. Если хочется, можно купить сразу много, расфасовать по банкам и запихнуть в морозилку. Разморозишь её в холодильнике - и можно есть.
Яйца
Каждая категория яиц имеет свой вес: С0 весит 55-60 граммов, С1 - 50 граммов, С2 - 45 и ниже. Нам удобней работать с С1, поэтому при составлении техкарт мы учли именно эти 50 граммов.
Любое яйцо может быть опасным, независимо от того, где оно куплено - на рынке или в магазине. Поэтому яйца обязательно нужно мыть, а лучше - замачивать минут на 15 в уксусе. Он убивает сальмонеллу, которая, кстати, содержится не в самом яйце, а именно на скорлупе. Не верьте слухам, что яйцо пористое, и уксус или грязная вода затечёт через скорлупу внутрь. Это басни плоскоземельщиков.
При температурной обработке сальмонелла тоже погибает. Яичница из свежих яиц, прожаренная без "соплей", вполне безвредна.
Вкус у всех куриных яиц примерно одинаковый. Если хочется - смотрите на желток, чем он более жёлтый - тем натуральнее.
Эко-продукция
Моё сугубо личное мнение: все истории про экологичную продукцию - сказка для вытряхивания ваших кошельков.
Представьте себе птицефабрику немереных размеров, которая ежедневно пропускает через себя сотни тонн кур. Случись у них сальмонелла - всю эту махину закроют месяца на 3. Это, во-первых, сотни человек, которым нужно платить зарплату, а во-вторых тысячи куриных голов, которые полетят прямиком в пекло. И это такие потери, которые нам с вами и не снились.
Ни одна такая птицефабрика не хочет встать. Каждый угол вычищен до блеска, везде лежит правильная подложка, в каждую куриную жопку поставлена нужная прививка. Все правила соблюдаются так, что не придерешься никогда и ни к чему.

Наша куреха
Один раз на моей памяти закрыли один из таких заводов-поставщиков. Курица во всех магазинах мигом подорожала на 45-50 рублей. 3 месяца завод дезинфицировали и проверяли. Сжигали куру, завозили новую, она тоже проходила полный цикл проверок.
А теперь представьте фермера с его эко-хозяйством. Заболеет одна из его 50 кур - так он даже делать ничего не будет, они все сами от этой заразы передохнут. Убытки: 50 кур. А фермер купит новых цыплят и заселит в те же клетки. То же самое с говядиной, свининой и остальными.
Был я на фермерских хозяйствах, где денег не хватает на аппаратный молокоотсос. Стоят коровы с огромным выменем, а между ними носится доярка с бешеными глазами и криком "лишь бы с быком не перепутать". Вот это у них называется "эко-ферма".

Никакого "эко", только хардкор
А корове нельзя стоять недоенной, она от этого болеет и может умереть. Молочную корову нужно доить строго по расписанию и в определённых объёмах. Такое может сделать только аппаратура. На большом хозяйстве такая бурёнка встала в стойло, ей как в "Матрице" аппарат подключили, спереди еду подвезли, сзади лишнее увезли. А у фермера на что рук хватило, на то и молодец.
Ещё любители "эко" часто вспоминают про антибиотики, которыми "накачано всё магазинное мясо". Ну так любой фермер точно так же обкалывает своих животных. Из 50 цыплят, которых он купил, 15 окочурится ещё по дороге на ферму, 15 - в процессе взросления. Думаете, фермер оставшихся 20 бросит на произвол судьбы? Конечно нет, он их будет охранять всеми возможными прививками. Пусть даже возьмёт самые лучшие и будет об этом всем рассказывать. А завод - возьмёт самые плохие? Вряд ли.
Единственное "эко", которому я доверяю, растёт на огороде у моих тёщи с тестем. Но там объёмы, сами понимаете, не промышленные.
Итого
Думал, напишу пару советов за пару часов, а вышла простыня в сто экранов. Надеюсь, кому-нибудь из вас эта информация да пригодится :)
Когда жена еще не была женой, зашел у нас как-то разговор про детей и роды:
- Если мы поженимся и я забеременею, пойдешь со мной на партнерские роды?
- Не сказал бы, что хочу, но если для тебя это важно, конечно пойду.
- Хорошо, будешь со мной на схватках, а при непосредственно выходе ребнка на свет выйдешь, не хочу чтобы ты это видел.
- Окей, договорились.
Часы резко ускоряются, проходит несколько лет и мы оказываемся 2023м.
Вечером супруга прибегает домой с прогулки и говорит, что, кажется, отошли воды, но она не уверена. Решаем продолжать наблюдение.

Лежим, играем с ней в приставку, супруга начинает частить в туалет по маленькому (даже чаще, чем в последний месяц беременности). Начинаю понемногу напрягаться. На часах около 10 вечера. Проводим с ней и котом семейный совет. Кот предложил сгонять в Пятерочку и попросить у них большую коробку, мол и рожать в ней будет удобнее, да и котята все поместятся, все под рукой. Отметаем его предложение, так как в Пятерочке бытовой техникой не торгуют, таких больших коробок у них нет. Кот крутит хвостом у виска и уходит тыгыдыкать. По итогу решаем перестраховаться, и я отправляюсь в аптеку за тестом на подтекание вод. Возвращаюсь, жена "радует" новостью, что мол там что-то розоватое появилось, похоже на кровь. Внутри меня начинается легкая паника, предлагаю собираться в роддом. Супруга уговаривает подождать еще немного. Тест на подтекание запороли, попала кровь и он ничего показал. Время подходит к полуночи. У супруги резко начинает тянуть поясницу. "МаслоЖирую" ей поясницу (через пару часов я буду "масловать жир" еще долгое время), вроде отпускает, запускает приложуху схваток. На этом моменте понимаем, что это действительно были воды, а не пипи в трусы. По приложухе выходит, что ехать в роддом пока рано, период между схватками еще большой, но меня сильно напрягает, что кровь хоть и несильно, но идет. По итогу настаиваю, что нуегонахер, поехали рожать, мало ли чего. На часах 0.30, пока супруга собирается, я наваливаю целую гору корма коту, вычищаю лоток, а то хрен знает, когда я вернусь домой. Кот в шоке, так много еды он еще никогда не видел.
Время - около часа ночи, прибываем в роддом. Схватки учащаются. Супругу осматривают, говорят, что небольшое кровотечение - это нормально (до сих пор в этом не уверен), раскрытие 3, у меня берут экспресс-тест на ковид, отправляют переодеваться. Отводят в родовую, ставят КТГ. Жена предупреждает о схватке, масложирую поясницу. Нахожу закономерность между схватками и графиком КТГ - теперь могу масложировать без подсказок. Приношу попить по запросу. Боль и схватки усиливаются, вижу, что супруге уже хреново становится. Просит у акушерки анестезию, отказывают, так нет показаний. Нас отправляют в душ сидеть на фитболе и поливать живот и поясницу чуть горячей водой. Тусим там минут 40, немного полегче. Возвращаемся в родовую опять на КТГ. Время около 3 утра. У врачей пересменка. Схватки и боль еще усиливаются. Новая акушерка предлагает попрыгать на фитболе в родовой. Прыгаем. На какое-то время становится чуть полегче. Снова на КТГ. Схватки усиливаются так, что супруга начинать подвывать. Тут, пока я продолжаю масложировать поясницу и она меня не видит, у меня в первый раз потекли слезы. Знаете, крайне ужасное и тяжелое чувство, когда ты смотришь на страдания любимого человека, а единственное, что ты можешь сделать - масложировать, приносить попить, да губы ей помадкой помазать, потому что от дыхания сохнут, трескаются и кровят. Снова идем в душ минут на 40, осмотр, раскрытие 7, потом снова КТГ, врачам что-то не понравилось на предыдущей. Жене становится все больнее и стонет все громче, снова масложирую, опять потекли слезы, втихаря утираюсь. 9 утра. У врачей опять пересменка, уже 3я (и слава богу она окажется последняя для нас) бригада. Ставят КТГ и разрешают делать его на фитболе. Супруге так легче, чем лежа на кушетке. Снова масложирую, несколько раз в процессе отрубаюсь на пару минут от усталости. Мышцы рук уже забиты в хлам, сквозь боль продолжаю масложировать. Почему я эспандером не накачал руки? 9 месяцев же было... Акушерка осматривает супругу, говорит раскрытие 10, готовьтесь рожать. В этом моменте я вроде как должен был покинуть родовую и сидеть ждать, но такой мысли даже не возникло. Врачи начинаю суетиться, родовая набивается неонатологами, кушетка перенастраивается на роды (складывают блок у ног, ставят какой-то типа тазик). Одна врач берет одну ногу жены, мне говорит брать вторую и держать что есть сил, чтобы не сомкнула ноги. Другая одела одноразовую накидку какую-то и готовится принимать ребенка. Пошли потуги. Первая потуга - появилась макушка (сначала я не понял, что это макушка и вообще охерел, что это такое инопланетное). Вторая потуга - голова полностью вышла. Капец похож на инопланетянина. Это точно мое? Жена чуть ли не плачет, говорит, девочки, я больше не могу. Врач в ответ - все ты можешь, только голова вышла. В этот раз смог удержать слезы, все таки посторонние люди рядом, а яжмужик, мужики не плачут. Врач подсказывает как дышать (задуть торт с кучей свечей на животе), супруга в прострации, не слышит. Дублирую ей. Вроде услышала. Третья потуга - вышли плечи и ручка. Четвертая потуга - ребенок на свободе! Следом за попой и ногами выливается огромное количество жидкости и какая-то еще красно-коричневая субстанция. Пуповина переливается цветом жемчуга. Прикольно. Врач смотрит на часы и говорит время: 10:19. Малому перерезают пуповину и несут на стол, начинают что-то делать неонатологи. И тишина на всю родовую. Жена первая очухивается, спрашивает, почему он не кричит? Выхожу из прострации и наваливается дикий страх. Почему он не дышит? Почему не кричит? Беру супругу за руку, крепко сжимаю. Врачи говорят, что ща все будет. Малому ставят какие-то трубки с кислородом и воздухом (успел изучить родовую в самом начале). Томительное ожидание. По ощущениям прошло минут 30, на деле, думаю, не больше минуты точно. Слышим кашель, а потом крик ребенка. Страх уходит понемногу. Начинают проводить какие-то операции над женой, а потом зашивать. Стою возле сына. И вдруг задаю, как мне показалось, тупой вопрос: "А потрогать можно?". Врачи засмеялись, сказали, да, конечно. Потрогал, погладил. Теперь я знаю, что такое "как попка младенца". Тут у меня слезы полились рекой, да и хер с ним, плевать уже. Жена с кушетки смотрит на нас, улыбается. Дальше уже все прозаически. Дали 1,5 часа супруге полежать с малым на груди, пошло молозиво, затем переезд в палату, помог сходить до туалета и поехал домой, поспать пару часов.
Небольшие мысли спустя месяц:
- Лично мне было морально тяжело участвовать. Возможно я слишком эмпатичен, не знаю. Не могу смотреть на страдания людей.
- Хотел бы я еще раз участвовать в партнерских родах, если решимся на второго? Нет. Пойду ли, если таки решимся? Да, конечно.
- Слышал, что некоторые мужчины после партнерских родов теряют влечение к жене, перестают любить и все такое. Не знаю. Лично я после этого стал любить жену еще сильнее. Для меня это было объединяющее и укрепляющее событие в жизни.
Жена активно сидит на пикабу и точно себя узнает, поэтому эта строчка для нее:
Я тебя очень сильно люблю!

Добрый день, Пикабу. Все наши читатели, и конечно же, подписчики. Большое спасибо что вы с нами. Ваша поддержка и внимание очень важны для нас. Большое спасибо авторам, которые упоминают хвостатую Банду в своих постах, это очень помогает привлечь внимание.
Санчес. Он же Саня, 4 месяца

Очень ласковое и нагленькое животное) обнажает сидеть на ручках.
Милания. 3 месяца.

Очень нежная, и в тоже время, довольно активная девчёнка. Впрочем, как и все котята
Мальчик. 3 месяца. И до сих пор без имени( не порядок

Общительный но не навязчивый. Но внимание очень ценит. Очень любит гладится и бесоёбить)
Девочка, 3 месяца. И тоже без имени(

Это главная оторва на данный момент в банде). Черенок, в девичьем обличии. Верхолазка и заводила)
Всем этим малышам нужны свои, самые любящие, и самые ответственные рабы люди).
На данный момент, наше кошачье ОПГ насчитывает 26 кото- хвостов. Продолжение поста «Банда» им всем нужны свои дома. Живем мы на очень ограниченной территории. А точнее, в комнате в общежитии(. Есть мечта, расширить территорию. Но, пока дело не движется(.
Да и содержание такой хвоста той Орды, очень не простое и безумно затратное, одному человеку с ним не справиться. Поэтому, я вынуждена просить вашей помощи.
Мало того, что это занятие и так не простое, но это лето выдалось особенно затратным. Болезнь Алекса, с которой продолжаем разбираться. Неугомонность Бесика, и любопытство Сани, которые тоже привели к операциям, и изрядно истории и так скромный бюджет. Потеря бытовой техники, часть по моей бестолковости(. Ну и как венец, смена корма для всего прайда, что опять влетит в "копеечку"(.
Нам очень нужна информационная поддержка. Возможно, кто то из вас сможет написать о нас, и банду заметит больше людей и у них будет больше шансов обрести свои семьи. Нам так же очень нужна помощь с кормом. Возможно у кого то есть в остатках корм, который по каким то причинам не подошел вашим любимцам. С огромной благодарностью примем его. На аккаунте для Банды подключен донат, если кто то посчитает возможным помочь так. https://pay.cloudtips.ru/p/5b82d7de ссылка для тех, кто с телефона.
Москва и М. О
Тел/ватсап:+7 995 897 46 39
@AlexX9054 телеграмм
Так же хочу напомнить, что в результате изменения политики Пикабу в части выхода постов в "Горячее" в общую ленту перестали попадать посты интересных авторов. Пожалуйста - читайте и подписывайтесь на @AlexRadio, @AlexandrRayn, , @SallyKS, , @Olivkovaya.Nimfa,, @ZaTaS,, ,, , @LutikSpb, @kotobus, @Babakin, @Erepb.Ky3bMu4b, , , - спасибо.
Многие авторы, что бы помочь постам друг друга запустили флешмоб. Анонсируют интересных авторов. Присоединяйтесь.
P. S.Я буду очень признательна, если предложите варианты имен для малышей)
Если ты озябший, вялый, умиравший,
Зала избежавший, нюни показавший,
Совсем не отдыхавший, всех вокруг доставший,
То будешь утверждавший, что ЦНС уставший.

Вокруг Центральной Нервной Системы ходит множество слухов, одним из которых является то, что чувство усталости, вялости, отсутствие мотивации для тренировок связаны с усталостью ЦНС. Забавно, то есть если мне лень вставать с кровати, никуда не хочется идти, или банальное похмелье – это тоже усталость ЦНС? Чаще всего, эти признаки больше подходят к некой умственной усталости.
Усталость ЦНС возникает в центральной нервной системе и характеризуется снижением способности мозга вовлекать в работу высокопороговые двигательные единицы, из-за снижения возбудимости позвоночника или ЦНС. А умственная усталость, в первую очередь, влияет именно на мотивацию и воспринимаемые усилия. Условно говоря, большая разница – либо вам НЕ ХОЧЕТСЯ напрягаться, гантели кажутся тяжёлыми, и ну его нафиг, либо вы этого НЕ МОЖЕТЕ сделать физически.
Да, умственная усталость может влиять на желание тренироваться, но это не обязательно утомление ЦНС. Они могут возникать независимо друг от друга. Например, даже если у вас нет мотивации, вы всё равно можете эффективно провести тренировку. Кроме того, усталость ЦНС можно измерить. Как пример, есть различные тесты на максимальное статическое напряжение как при произвольном, так и непроизвольном усилии, путём электрической стимуляции мышц, либо даже по косвенным признакам, типа изменения скорости поднятия тяжести. То есть если «штанга» перемещается медленнее, чем обычно, это может говорить о снижении активации двигательных единиц и координации, что и говорит об утомлении ЦНС.
Произвольная активация говорит о том, сколько двигательных единиц задействовано (принцип размера Хеннемана). Повторюсь, при утомлении ЦНС, даже если вы захотите, вы не сможете задействовать высокопороговые двигательные единицы, что довольно важно для роста мышц.
Поэтому важно контролировать объём, частоту и интенсивность тренировок, чтобы уменьшить усталость, если она связана с повреждением мышц, и обеспечить постоянный прогресс, несмотря на проблемы, связанные с умственной усталостью (или отсталостью).
Выводы:
- «чёт нет сил и мотивации» не равно «усталость ЦНС», возможно, это просто умственная усталость. Первое несколько сложнее, а во втором случае, вы можете просто выспаться, поесть, почпокаться, и всё будет хорошо!
Всем добра!

НА Пикабу много разных авторов. Кто то пишет, рисует, снимает, строит ,шьет, помогает ,учит, раздевается, советует ,бесит!
У каждого своей контент , своя идея , мысль , желание. Давайте поможем им подняться , развиться , да просто поделимся чем то интересным.
Вот мой список авторов,вы можете добавить в комментариях или у себя в постах кого кто вам ближе или заслуживает большего внимания.
@AlexRadio, @AlexandrRayn, , @SallyKS, , @Olivkovaya.Nimfa, @ZaTaS, , @LutikSpb, @kotobus, @Babakin, , @Erepb.Ky3bMu4b, ,@volchek1024,