Польская курица
Так вот как выглядит kurwa
Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки
Однажды этот вопрос мне задал чей-то человеческий детёныш на каком-то биологическом кружке, на котором я преподавал что-то по общей биологии... Когда-то давно..

Поскольку я не любил преподавать детям что-либо, для меня эта практика была пыткой. Поэтому я быстро и старательно забыл, что там было. Однако именно этот вопрос, как на зло, не собирался вылетать у меня из памяти, настолько он искренне и наивно звучал.
Помнится, я спросил тогда: "А с чего ты решил, что курица не летает?" Ответ был таким же искренним: дескать, ему мама сказала, что курица — родственник страуса, а страусы не летают, а бегают. Вот и курицы тоже бегают.
И ведь не поспоришь — бегают. Только вот мама ребёнка была не права в двух вещах. Во-первых, курица хоть и родственна страусу, но состоит с ним в дальнем родстве. А во-вторых, курица, за исключением некоторых пород, летает. Да, плохо, да, не высоко и не долго, но летает.

Люди просто не часто видят, как разогнавшийся увалень способен взлететь выше человека и пролететь более девяти метров за тридцать секунд, неуклюже взмахивая крыльями, как какой-нибудь фазан или глухарь. Курообразные почти все такие неуклюжие в полете, но быстрые на земле. А курица в неуклюжести своего полёта занимает, конечно, первое место.
А всё потому, что они недалеко ушли от своего дикого предка, который живёт до сих пор в лесных и кустарниковых джунглях Юго-Восточной Азии.
Предок этот — банкивская джунглевая курица, или Gallus gallus — по большей части кормится зёрнами, семенами, плодами, мелкими беспозвоночными и даже грызунами, обитающими на земле. Гнёзда обустраивает там же. А значит, и летать далеко птице не надо. Максимум — взлететь на дерево и чиллить там, как Жиган на пляже, сколько душе угодно.
Поэтому плохо летать для домашней курицы — эволюционно сложившийся образ жизни. Хотя стоит заметить, что породы куриц, приближённые к своим диким родичам, летают прямо замечательно, в сравнении с некоторыми породами жирных бройлеров, которые летать практически не могут.
Толстяков растили, чтоб кормить людей своими жирными тушками. А любой, даже слабый полёт куриц — геморрой для любого фермера. Поэтому чем меньше курица летит, тем лучше. Многие фермеры, исходя из этой причины, стараются брать в разведение куриц, смотря на строение их тела.

Так, куры мясных пород и бройлеры имеют большой вес, тяжёлую походку, малые крылья. Такие курицы, если и взлетят, то упадут через пару секунд, не сумев далеко улететь. Это идеальная порода.
Её представителей кормят специально на убой, до отвала. Они спокойные, не склонны не то что к полётам, а к активной деятельности вообще, что способствует более быстрому набору веса. Их тяжелые тушки, будто овощи, сидят практически на одном месте. Расти и руби с плеча, сколько влезет, как говорится.
Но то бройлеры, а простые курицы ещё не забыли, что такое полёт. Автор этого очерка лично видел, как кура, словно голубь, с лёгкостью взмыла вверх и пролетела метров тридцать, прежде чем мягко плюхнуться в траву возле местной баньки. Зрелище потрясающее.
И чтоб вы понимали, полёт этот самый настоящий, т. е. ни разу не полет белки летяги, использующий в своём репертуаре исключительно планирующий полёт.
Всё по канонам голубей, летающих за счет работы мышц своих крыльев.
Текст: Ефимов
Привет! Чёт давно я не писал. Причина тому - я готовил много, а годного ничего не получалось.
Захотелось запечь курицу целиком. Поэтому будет всё как всегда. Все пояснения, граммовки и тайминги. Чтобы было легко повторить.
Для начала разберемся с курицей!

Курицу надо почистить от остатков перьев и прочего разделочного мусора.
Так же с неё следует срезать лишнюю кожу, ту, что просто так болтается. Обычно это шея.
Чтобы курица запеклась равномерно и не пересохла, нам следует её немного разделать и расплющить.
Можно как я, использовать топор. Можно обойтись кухонными ножницами. Смотрите сами, как будет удобнее вам. Единственное, я не советую использовать обычные столовые ножи. Так как нам нужно вырезать хребет, то мы будем прорезать кости, а обычные ножи не сильно для этого приспособлены.

Как можно ближе к хребту делаем 2 надреза вдоль всего туловища. Извлекаем хребет и вместе со срезанной кожей отправляем в морозилку. Потом бульон сварим.
Далее нам нужно сделать надрез изнутри. Чтобы курица расплющилась как следует.
Вот тут

Не очень глубокий. Главное прорезать кость. Тогда наша тушка распластается.
Всё протерли бумажным полотенчиком, убрали лишнюю кровь, кусочки костей если такие появились и самое время посолить.
Общий вес курицы, после разделки составил 1575 грамм. Возьмем 0,75% соли от общего веса. То есть 12 грамм. 6 грамм рассыпаем по внутренней части и туда же добавляем 0,5 грамм черного дробленого перца.
Переворачиваем курочку кожицей вверх и тут все немного сложнее.
Нам понадобится 50 граммчиков сливочного несоленого масла. В него добавляем оставшиеся 6 грамм соли и выдавливаем 6 грамм чеснока. Масло, соль и чеснок перемешиваем. Масло слегка подтает и станет как густой крем.
Этим чесночным кремом нужно смазать курочку, но не снаружи, а под кожицей.
Опытные парни и не только парни, знают, как это делать!

Сначала заправляем половину масла под кожу грудки. Вот так.

А потом, по той же схеме, под кожу бёдер.

Делаем нашей курочке массаж и распределяем масло по всему подкожному пространству.

Теперь короночка от Серёги Жукова:
Наставляем ствол на курицу и произносим фирменную фразу - "Руки вверх!"
Курица резко пугается и крылья заправляются за голову, несмотря на то, что головы уже давно нет.
Вот сюда:

Делаем мы это для того, чтобы тонкие конечности не начали подгорать раньше, чем приготовится блюдо.
Посыпаем перчиком. Так же 0,5 грамм. (Тут я борщанул и сделал около 1 грамма. Получилось островато)
Духовку ставим на 190 градусов. Пока она разогревается соль немного разойдется.
Режим духовки - верх+низ без конвекции.

В противень пергамент, на пергамент курицу. Ножки вместе. Всё на средний ярус.
Ставим таймер на 35 минут и идем делать соус, которым потом будем покрывать курицу. Типа глазировки.
Я помню, что мама использовала аджику и майонез. Поэтому я пошел по тому же пути. Вы можете сделать соус на основе кетчупа, соевого соуса, BBQ-соуса или любого другого. Кому-то горчица нравится, а кто-то просто топленым маслом покрывает. Решать вам.



Ещё одна острая фигня. Аджика превзошла все мои ожидания и была острее, чем я привык. Видать сильно свежая и сама по себе очень острая. Нужно было вместо 7 грамм делать 4.
Что интересно, так я пробовал до того, как нанёс на курицу и было норм. А потом видать весь вкус раскрылся и стало острее.
Спустя 35 минут вынул курицу.

Она уже почти готова. Глазируем первый слой.

В духовку. 160 градусов + конвекция. На 5 минут.

Наносим второй слой и переключаем режим - только верх+конвекция. Ещё 5 минут.

Готово!
Проверяем, как оно внутри!

Грудка получилась как надо. Остальные части. соответственно, еще сочнее. Жаль, что с перцем немного не угадал. Надо бы поменьше.
В целом, результатом доволен.
Всем приятного аппетита! Жду ваши варианты глазировки в комментариях.
Ссылка на мою телегу в профиле. Там я делаю анонсы, а так же немного показываю свою текущую жизнь.
P.S. Сэлфи для любимых хейтеров моих сэлфи:

Теперь вовремя закрывает её, чтобы альпаки не съели всю еду.

Иду домой. По дороге захватил курицу. Жена в это время разбирала морозилку и нашла еще половину тушки. Ну ок- не буду же я два раза духовку греть. горчица, масло, яблочный уксус и приправы- понеслась. Полтора часа при 160 градусах, через каждые полчаса переворачиваем. Уже на второй раз мороженая полутушка начинает пытаться развалиться на фрагменты, тогда как охлажденка сохраняет целостность. Пропеклись все до мягкости, но замороженная все же более развалистая. Мясо у замороженной получилось более сухим- хотя в одном маринаде плавали и в одной духовке загорали. Не плохо, нет- если бы не было для сравнения охлажденки- мог бы и не заметить. Но получилось прямо наглядно)))
В общем резюма- заморозку лучше в суп)))
Лично меня это видео очень радует по двум причинам сразу.
Первое — цепь на собачке бутафорская. И это круто, потому что тенденция держать животинок всю жизнь на цепи длиною в метр нужно приравнять к жестокому обращению.
Второе — курица на видео настоящая! Не знаю, как там кормят собак за кадром, но вот это показательное выступление — отличная реклама натурального видотипичного питания для собак.
Не важно, каких габаритов ваш питомец, в душе (и по внутренностям тоже) он такой же дикий волчара, как его предки много-много поколений назад. И даже чихуашеньке свежее мясо требуется не меньше, чем этому здоровяку на видео. Потому что даже крошечные собаки не перестают быть хищниками!
Увидела рецепт на просторах рунета. Записала его себе давно уже, а вчера собралась с духом и приготовила. Источник не спрашивайте - не знаю. Готовится легко и из простых продуктов. Получилось вкусно, но чуть-чуть передержала. В духовке уплотнитель порвался, и я пока не могу с духовкой договориться.
Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском.

Ингредиенты (порция, примерно, на двоих):
Грудка куриная филе - 500г,
Морковь средняя - 2шт,
Лук репка средний - 1шт,
Картофель не очень крупный - 2-3шт,
Масло растительное,
Яйцо - 1шт,
Кунжут, соль, перец молотый - по вкусу,
Зелень.
Приготовление:
Куриное
филе острым ножом нарезаем на пластины, как можно тоньше, поперчить,
посолить. Морковь, лук и картофель очищаем и нарезаем: лук - мелкими
кубиками, а морковь и картофель - тонкими кружочками.
Лук с
морковью обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Картофель
подсушить до золотистости на сухой сковороде. Зелень нашинковать мелко.
Яйцо хорошо взбить.
Сковороду смазать растительным маслом,
выложить на дно слой филе и смазать его яйцом. Сверху выложить слой
картофеля, лука с морковью и зелени. Важно - края филейного слоя должны
оставаться свободными, чтобы при запекании они создали эффект
"запечатывания" соков внутри запеканки. Слои чередовать,каждый слой из
филе обязательно хорошо смазывать взбитым яйцом. Верхний слой смазать
яйцом и посыпать кунжутом.
Запекать в духовке, предварительно разогретой до 180гр, в течении 30-40 мин, затем увеличить температуру до 220гр и запекать ещё 10 минут.
Приятного аппетита!
Мой первый пост в Кулинарную мастерскую, надеюсь, получится все оформить верно. Блюдо, которое хочу вам предложить попробовать, готовится просто, не требует редких и дорогих продуктов, и в то же время показывает известные в новом качестве. Это не очень привычно, но вкусно! Итак, курица на хлебе.

Нам понадобится:
Стандартная курица весом около кг или 1-2 упаковки запчастей - количество зависит от вашего аппетита. На фото - по 600 гр бедер и крыльев.
Хлеб белый, - сколько, опять же зависит от количества курицы и размера формы. Условно 1- 1,5 шт.
Луковица - 1 большая или пара маленьких
Чеснок, розмарин, соль - по вкусу
Оливковое масло - 3-4 ложки
Овощи, которые вам нравятся и подходят для запекания - например, болгарский перец, цветная капуста или брокколи, кабачок или даже морковь. По 1-2 штуки, немного.
Курицу нарезаем на порционные куски, моем их обсушиваем бумажным полотенцем. Запчасти, как праивло, резать не надо, но смотрите по ситуации. Мелко рубим чеснок и розмарин, добавляем соль и оливковое масло, выливаем это в миску к курятине, хорошо перемешиваем и оставляем в покое на полчасика. Розмарин идеально брать свежий, но пойдет и сухой. Более того, если вы являетесь непримиримым противником розмарина, можете взять что-нибудь другое, тот же тимьян или хоть укроп. Принцпиально ничего не изменится, кроме аромата, конечно.
Далее, овощи моем-чистим и нарезаем крупными кусками, лук - перьями или полукольцами.
Теперь хлеб. Прежде всего, годится нам не любой. Это, как я уже сказала, должен быть белый хлеб, но - это важно: без добавления в тесто сахара и сдобы, то есть хлеб с таким грубоватым крупнопористым мякишем и хрустящей корочкой. Идеально - чиабатта или лаваш типа грузинского (на фото он самый). В зависимости от размера лепешки уйдет одна-две штуки. Категорически не годится багет, батон и другие сорта хлеба с нежным, мягким мякишем - размокает в тряпку. С черным, серым и прочими плотными, влажными и тяжелыми сортами хлеба типа бородинского я не пробовала, но, имхо, и не стоит. Хотя...

Итак, хлеб грубо рвем руками на относительно большие куски. Важно, чтоб на каждом была корочка с одной стороны - куски лаваша, возможно, будет надо разорвать как бы на два слоя.
Куски хлеба кладем в форму - у меня тут глубокий противень для запекания, но делала и в стеклянной, и просто в глубокой чугунной сковороде. Ее предварительно слегка смазываем маслом. Кладем хлеб корочкой вниз. Не жалейте лепешки! Мне встречались люди, которым она потом казалась вкуснее, чем курица.
Теперь смотрим на овощи. Тут все зависит от того, что вы взяли и как долго оно запекается. Скажем, морковка, кольраби и баклажан духовки не боятся, кабачок, в общем, тоже - их можно уложить на дно прямо сейчас, между кусками хлеба. Перец и нежную капусту оставим на потом. Лук тоже пока не трогаем.
Если полчаса уже прошли, выкладываем куски курицы на хлеб. Не очень плотно - пусть мякиш выглоядывает там и тут, он приятно подрумянится. Сверху поливаем остатками ароматного масла и отправляем это все в духовку - 200 градусов, минут 30. В общем, пока не зарумянится.
Затем достаем форму, выкладываем сверху лук и овощи (если остались) и запекаем еще минут 15. Я проверяю готовность термометром - курице достаточно прогреться до 65-70 градусов в самом толстом месте.
Это все! Дополнительный гарнир к такой курице не нужен, им служат печеные овощи и кусочки хлеба, которые местами пропитываются соком, а местами покрываются хрустящей корочкой.
Вкуснее всего есть сразу, но можно и разогреть на второй день - тогда лучше не в микроволновке, а на сковороде под крышкой на маленькой огне, чтоб вернуть хлебушку хруст. Класть, конечно, так же - слоями.
Ну и финальное фото с подписью :)

Из одной тушки курицы я делаю 3 блюда. Из крыльев, голеней и бёдер - одно, из мяса грудинки другое, из остатков (кожу с остова куры я выбрасываю) - бульон для супа.
Сегодня познакомлю с первым - из бёдер, голеней и крыльев. Делается очень легко.

Ингредиенты:
2 бёдра, 2 голени и 2 крыла куры;
1 столовая ложка майонеза;
1 столовая ложка кетчупа любого;
1 чайная ложка соли поваренной (можно и без соли).
Способ приготовления:
Смешать
майонез, кетчуп и соль. Бёдра, голень, крылья смешать с полученным
соусом. Выложить на сковороду или ёмкость для запекания.
Разогреть
духовку до максимальной температуры. Поставить подготовленную курицу в
духовку. Через 15 минут убавить температуру до 220 градусов - продолжить запекание. Как только кожа курицы приобретёт такой же цвет, как на
верхней фотографии - курица готова. У меня на всё уходит 45 минут.
Приятного аппетита.

Доброе утро, лангсаты мои! С праздником!
Сегодня 14 ноября и Всемирный день курицы!

Всемирный день курицы - неофициальный праздник, который отмечается во многих странах мира во второй четверг ноября. В 2024 году он выпадает на 14 ноября.
Домашних птиц человек разводит ради мяса и яиц, пуха и перьев, помета как одного из ценных видов натуральных удобрений. Утки, гуси, цесарки и индейки уступают по популярности курам. В сельском хозяйстве птиц стали использовать около 10 тыс. лет назад.

Интересные факты про курицу:
1. В мире существует более 700 пород кур.
2. Цвет куриного яйца зависит от породы. Помимо традиционно белых и коричневых, бывают голубые и зеленые. В России куриные яйца подразделяются на столовые (буква С) и диетические (буква Д) в зависимости от срока хранения; кроме того, они различаются по массе. Бывают яйца высшей категории (75 г и более), отборные, первой, второй и третьей категорий. Некоторые производители выпускают яйца, обогащенные селеном или йодом.
3. В хороших условиях вне промышленного производства курица может прожить до 15 лет.
4. Куры далеко не так примитивны, как мы думаем. Исследования показали, что эти птицы умеют считать, способны коммуницировать между собой и даже испытывать эмоции. Куры могут запоминать и различать примерно 100 человеческих лиц. Они знают, кто тот хороший человек, что кормит их по утрам, а кто, например, враг и прежде обижал птиц.
5. Куры видят лучше, чем люди. Если люди воспринимают только три цвета спектра: красный, зелёный и синий, а также их оттенки и производные, то куры могут видеть ещё два — фиолетовый и ультрафиолетовый.
6. Курицы едят камни. У этих птиц есть отделение в желудке для камешков, без них они не смогут переваривать пищу. Когда камешки в желудке стачиваются, куры едят новые.
7. В курином мясе содержится много витаминов и минералов: А, группа В (особенно много В3, который необходим для нормальной работы кишечника, сердца и нервной системы), фосфор, калий, магний, натрий, железо, кобальт, селен, хром, цинк и некоторые другие. Кроме того, куриное мясо – ценнейший источник легкоусвояемого белка. Он очень важен для организма: помогает формировать клетки и ткани, поддерживает работу иммунной системы и обменные процессы.
8. Куриное мясо – одно из немногих, разрешенных в меню при диабете и болезнях печени. Оно усваивается намного легче, чем свинина, говядина и баранина, и не раздражает стенки кишечника (при правильном приготовлении), поэтому его зачастую рекомендуют включать в меню пациентов, страдающих заболеваниями ЖКТ.
9. Курица может пробежать 1 км примерно за четыре минуты и тридцать секунд с максимальной скоростью 14 км в час. Это будет зависеть от породы, уровня физической подготовки и характера особи.
10. Курицы - хищники, на свободном выгуле куры едят траву, насекомых, зёрна, ящериц, лягушек и мышей. Были бы мы меньше, курицы ели бы нас.

Всем хорошего дня :)
Недели 2-3 назад из курятника лиса утянула 6 куриц за одну ночь. Одна из оставшихся боится теперь там ночевать, и проводит ночи на яблоне)


И она могла бы быть похожа на сотни подобных видов клюющих семена простых птичек, если бы не две её потрясающие черты.

Первая её черта отсылает к названию. Копытка обладает копытами! Посмотрите на фотографию её ножек. Вместо привычных 4 пальцев птиц у неё их только 3, и они соединены большой толстой роговой мозолью. Такое приспособление необходимо, если ты большую часть времени проводишь на раскалённой или замороженной земле пустынь и полупустынь. Отличное сцепление позволяет птице набирать высокую скорость, а лапки не мёрзнут и не обжигаются. Удивительно, но похоже это единственная птица с подобным строением ног.

Вторая черта связана с выведением потомства. Копытки спокойно откладывают яйца на земле и даже особо не насиживают их — в период кладки обычно стоит лютая жара и лишний обогрев не требуется.

А вот с водой и обезвоживанием в этих местах проблемы. Птенцы быстро погибнут, если вовремя не напоить их. Но на этот счёт у копытки есть решение — особые перья-губки на груди. Летая к водоёму, родители пьют не только сами, но и максимально набирают влагу в свои грудные перья. Потом возвращаются к птенцам и дают им воды.

Вот так даже в чём-то с виду заурядном могут прятаться интересные решения!
1. Кур на земле больше, чем людей – 25 миллиардов. Их больше, чем любых других видов птиц.
2. Куры могут запомнить более 100 различных лиц людей. Морды животных они тоже запоминают.
3. Курица переворачивает яйца около 50 раз в день и может отложить более 300 яиц в год.
4. Рекордное количество яиц, снесенных курицей за один день, — 7. Рекордное количество яиц, снесенных курицей за один год, — 371.
5. Куры были одомашнены в Южном Китае около 8000 лет назад.
6. Цвет яйца зависит от мочек ушей курицы. Куры с красными ушами несут коричневые яйца, а куры с белыми ушами несут белые яйца.
7. По мере взросления куры откладывают яйца все большего размера, но в меньшем количестве.
8. Куры чувствуют соленый вкус, а сладкий не различают.
9. В Гейнсвилле, штат Джорджия, жареную курицу приходится есть голыми руками. Есть ее любым другим способом незаконно.
10. Курица должна съесть около полутора килограммов корма, чтобы снести дюжину яиц.
11. В среднем в мире каждые 0,05 секунды 97 кур отправляются в кастрюлю или на сковороду.
12. Вакцинируя кур, Великобритания практически ликвидировала сальмонеллу.
13. Есть редкая порода кур из Индонезии, которая полностью черная, включая перья, клюв и внутренние органы. Это из-за гиперпигментации. Такая курица стоит 2500 долларов.
14. Существует изобретение под названием «куриная пушка», которое используется для проверки устойчивости остекления кабины пилотов и двигателей самолетов. Из этой пушки в самолет стреляют мертвыми цыплятами. Скорость тушки, как у самолета на взлете и посадке.
15. Есть лесной гриб Laetiporus, который по вкусу почти такой же, как курица. Его иногда называют «жареным куриным грибом».
16. В Южной Корее больше ресторанов, где подают жареную курицу, чем ресторанов McDonald’s во всем мире.
17. Раньше куриные крылышки считались невкусными и их иногда даже выбрасывали, пока в 1964 году владелец ресторана не приготовил их на гриле. Блюдо было названо крылышками Баффало - в честь города, в котором они были впервые приготовлены, — Баффало, штат Нью-Йорк.
18. Рекорд по количеству желтков в одном яйце — 9 штук.
19. Самое большое куриное яйцо, когда-либо зарегистрированное, весило больше 300 грамм и содержало два желтка.
20. Американцы потребляют 8 миллиардов кур в год. На каждого американца приходится 80 фунтов курицы в год и только 63 фунта говядины.
21. Когда курице отрубают голову, она может пробежать длину футбольного поля, прежде чем упадет замертво.
22. Самый длинный зарегистрированный полет курицы длился 13 секунд. Она пролетела почти 100 метров.
23. Куры имеют доисторические корни и являются ближайшими родственниками тираннозавра рекса.
24. В организме курицы содержится на 15% больше воды, чем в организме человека.
25. Боязнь кур называется Алекторофобия.
26. Если белок яйца мутный, это означает, что яйцо свежее.
27. Куры могут видеть цветные сны.
28. Когда куры испытывают стресс, у них начинают выпадать перья.
29. Курице требуется всего 26 часов, чтобы произвести яйцо, и 21 день, чтобы яйцо инкубировалось и вылупилось.
30. Самую долгоживущую курицу звали Матильда, она дожила до 16 лет, что более чем в два раза превышает среднюю продолжительность жизни курицы.
31. У кур есть свой уникальный язык, в котором для общения используется более 30 различных звуков.
32. Куры всеядны, и курица будет есть даже собственные сырые яйца, если больше нечего есть, или ее не устраивает рацион.
33. Чтобы очиститься, куры принимают пылевые ванны. Они выкапывают небольшую ямку в земле и используют землю, чтобы избавиться от жира в своих перьях.
34. Если куры слушают классическую музыку, они начинают нести более крупные яйца.
35. Куры могут бегать со скоростью до 14,5 километров в час!
36. Сердце курицы бьется от 220 до 360 раз в минуту.
37. Курицы разговаривают со своими птенцами, пока они еще находятся в яйце, а птенцы могут щебетать в ответ, находясь в скорлупе.
38. Чтобы привлечь кур, петухи исполняют танец под названием «лакомый кусочек», включающий в себя движение головой вверх и вниз, переваливание и издавание определенных звуков.
39. В 2004 году курица стала первой птицей, геном которой был секвенирован, то есть был выяснен порядок расположения ДНК. Это помогло определить, что курица является ближайшим живым родственником тираннозавра Рекса.
40. Глаз кур имеет три века.
41. Курицы учат своих цыплят, что есть, а чего следует избегать.
42. Пищевая ценность куриного яйца одинакова, независимо от его цвета.
43. Большинство яиц обычно откладываются утром между 7 и 11 часами.
44. Куры обычно выбирают себе пару в зависимости от размера и яркости гребня петуха на макушке. Иногда они спариваются сразу с несколькими петухами.
45. Первоначально кур одомашнили для использования в петушиных боях.
46. Если при искусственном освещении обмануть курицу, заставив ее думать, что день длится 28 часов, она отложит яйца крупнее.
Еще больше таких подборок на моем канале https://t.me/realhistorys
Мой канал «Клубничный переполох» https://t.me/erosstoris
Мой канал с подборками интересных фактов https://t.me/actualfacts
Мой канал о кошках https://dzen.ru/o_koshkah
Мой канал с переводами рассказов зарубежных писателей https://boosty.to/webstrannik
Всем удачного дня!

Кто сможет опознать цветок - напишите в комментариях, пожалуйста.
Немного лета в ленту :)
Зимой дома жара. Форточки 24\7 открыты. Только если совсем морозы за -30 закрываем. И каждую зиму все начинает цвести.

На подходе орхидея....
В Екатеринбурге, во дворе дома №9, что по улице Попова по соседству с енотиком выросли цветы нереальной красоты!


Итак, я возвращаюсь домой. Проблема в том, что сейчас на границе с Беларусью огромные очереди. Тысячи белорусов едут домой с заработков. К слову, то же самое делают и поляки, возвращаясь из Германии, но там нет границ, поэтому ситуация проще.

Из Варшавы я приехал в небольшой городок, где меня заберёт машина до Беларуси. Так как появилось немного свободного времени, я решил прогуляться и заодно протестировать новый телефон.

Польша мне не очень нравится — кажется слишком провинциальной, хотя с каждым годом ситуация улучшается. Поляки очень религиозны, и это порой доставляет неудобства: например, по воскресеньям магазины закрыты. С другой стороны, в стране мало мусульман и поэтому спокойней.

. Я здесь всегда проездом, поэтому мало что могу рассказать подробно.

Снимками, кстати, я доволен — контент будет. Сегодня здесь непривычно сильный мороз для этих мест: –8°C. Долго гулять не получилось

. А вот польские поезда отличные: в темноте порой даже не понятно, едет состав или стоит — настолько плавный ход.










На этом всё. Меня забрали, и я поехал в Беларусь. Всем пока и до встречи в новом году!
Комментарии