Решил объединить все часто задаваемые вопросы про протеин – одну из самых популярных спортивных добавок. Не найдёшь ответа на свой вопрос – задай его в комментариях!

Распространённые вопросы про протеин

- Стоит ли мне пить протеин?

Если вы планируете свою норму белка, и не можете набрать её из обычной еды – протеин может вам помочь. Если вы никакую норму не считаете, но решили пить ради того, чтобы пить, никакого смысла не вижу.

- Вреден ли протеин?

Нет! Протеин – это тот же самый белок. К слову, он содержится в обычных детских смесях.

- Сколько протеина пить для роста мышц?

Для роста мышц достаточно будет 1,6 г/кг/день [1]. Дополнительные добавки протеина свыше этого не приведут к ускоренному росту мышц [2, 3]. Набрали сколько-то из еды, остальное протеином.

- Сколько протеина пить при похудении?

При употреблении 2,3 г/кг мышцы спортсменов при похудении практически не страдали [4].

- Почему тогда бодибилдеры потребляют белка по 4-5 и выше г/кг?

Не знаю. Чтобы наверняка, наверное.

- За раз усваивается только 30 г белка?

Учебник физиологии говорит о том, что организм способен всосать до 500-700 г белка в сутки, если потребуется. Это явно больше, чем 30 г за один приём пищи. Думается, организм может усвоить и больше, просто снизится скорость [5].

- Когда лучше пить протеин – до или после тренировки?

Большинству людей не стоит заморачиваться. Равномерно распределяйте количество белка через равные промежутки времени в течение дня, вне зависимости от тренировки [6].

- Какой вид протеина лучше?

Обычный сывороточный протеин, и не заморачивайтесь.

- Как выбрать качественный протеин?

Должен быть указан аминокислотный состав, в котором не менее 11% лейцина и примерно 25% BCAA от общего состава аминокислот [7].

- Можно ли растолстеть от переизбытка белка?

Только в теории, на практике нет.

- Избыток белка вредит почкам?

Здоровым почкам нет. 500-700 г белка в сутки здоровый организм может принять. Потребление белка более 3,4 г/кг в сочетании с тренировками вредных последствий не имело [8].

Пишите свой вопрос в комментариях!