Хотел сначала запостить статью о прошедшем 25 марта финале конкурса, а потом решил - ну кто этот длиннотекст будет читать. Просто смотрите красивые картинки с вином, едой и красивыми женскими руками.
Всем привет. С вами гражданский специалист. Решил написать статью - просто зарисовку из Лисичанска. Нужно отметить, что город пострадал от обстрелов и прочих действий. Не сказать, что критично, но досталось короче:
И частному сектору - тоже прилетело. Представляете каково людям - вернуться, у соседей дома целые, а тут...
Повсюду надписи:
На большинстве фасадов, если и нет прямых попаданий, то осколками посечено многое:
Мародерства - нет. Все подобные действия очень жестко пресекаются комендатурой. В разрушенных магазах - куча вещей. Внимание - фото просто атмосферное и информативное:
Хотя в период безвластия, скажем так - попотрошили. Почту - я не сломал:
Прилет был. Общий вид:
Напоминаю - город полностью или частично ( в зависимости от района) лишен коммуникаций. Сейчас это все дело восстанавливает Казань в основном. Работают тепловики, энергетики, коммунальщики. Все в запущенном и неработающем состоянии. Городом, со времен СССР не занимались! По сегодняшний день. Большинство местных, с кем я общался просто проклинают ВСУ, которые весьма специфично вынуждали местных уйти, обстреливая жилые кварталы из всего подряд.
А вот так местное население приспосабливается к суровым условиям - это уличный туалет:
Местные смешно благодарят "Татарчики - спасибо".
Такие плакаты встречаются - прям не могу на них смотреть:
В каждом районе работают магазины. Вот цены на фрукты-овощи:
В общем - будем делать Город-Сад, как говорится в одном из произведений. Я на полном серьезе. Казань - не шутит в этом смысле. Кто был у нас - тот знает. Хотя работы еще много. Волонтеры - гоняют постоянно - мужественные ребята и просто красавцы. Стоят палатки теплые, завозят харчи и прочее.
Теперь вот о чем: я просто поражен! Напоминаю - собираю на хотелки (тепловик и прочее) серьезным парням:
И менее, чем за сутки набрал вот столько!
Офонареть! Спасибо! Это специальная карта моя. Туда больше никаких поступлений нет. Напоминаю МО дает все необходимое и полное довольствие, но спецсредства для простых стрелков - это их личные хотелки, которые здорово им помогут. Короче - есть необходимость. А то наболтаю лишнего. И сбор средств - моя личная инициатива!
Помимо всего прочего получил сообщение в вк:
Так что думаю - наберем) От бойцов будет видео 100%. Ну и покупку и обзор - отсниму обязательно! Напоминаю - это не обязательно!
Спасибо и низкий поклон. Если кто-то хочет напрямую пообщаться - пишите в ВК. В профиле канал есть ссылка. Тут не всегда получается отследить все.
Продолжение следует. Всех обнял. С уважением, Евгений Хрусталев.
ПС ввел тег гражданский специалист - поддержите, а?)
Всем привет. Я на связи - все в порядке, жив - здоров.
Заметил, что многие начинают выставлять меня неким героем. Это далеко не так. Герои вот - рядом со мной:
А я хоть и работаю в «красной зоне», но я в относительной безопасности и тем более… Да-да… Вы знаете - я гражданский специалист и с МО У МЕНЯ НЕТ НИКАКИХ КОНТРАКТОВ!
Находок по профессии у меня почти нет. Ну и слава Богу. Просто я часть механизма, который помогает простым людям, живущим в нелегких условиях. Поддерживаю (в основном благодаря вашим донатам) наших.
А это - мне подарили вояки:
Забавный патч. Спасибо уважаемые за поддержку!
Всех обнял, ваш Евгений Хрусталев
ПС Еще докинул турникетов пацанам. Спасибо! Все выдают, но они носят по 3-4 шт.
Внутри этого чемодана лежит сокровище, для меня очень ценное.
Уж сколько раз родители и бабушка порывались выбросить или сжечь его содержимое, но я смог отстоять, а теперь я хочу сейчас хочу с вами им поделиться.
Вот с этого журнала, которому в этом году исполнится уже 20 лет, началось мое увлечение коллекционированием журналов мобильных телефонов.
К сожалению собрал не за все месяцы, но получилось около сорока
А вот как выглядит содержимое журнала за 2003 и за 2009:
И, конечно же, как обойти стороной такую страничку:
Помимо Связного, есть у меня каталоги и других магазинов, которые до наших дней, насколько я знаю, не дожили (в общей сложности около 80 штук):
И пару страничек из каталога Ультры:
Эх, ностальгия, ностальгия! Сколько раз я пересматривал эти каталоги, мечтал, что у меня будет такой телефон... А, нет, вот такой! Или может "взять" такой?
Абсолютно плюсую все доводы в пользу Узбекистана. В прошлом году у нас был перелёт через Ташкент. Решили взять недельку отпуска и покататься по стране. Честно говоря, ехали туда без особых ожиданий, но Узбекистан очень сильно удивил. И удивил приятно. Низкие цены - ехали от аэропорта в центр в Ташкенте, такси эконом стоило 17000 сум (на тот момент 95р.), бизнес 35000 сум (190р.) за 15-20 минут езды. Что ни город - то памятник архитектуры, причём вполне себе живой, а не огороженный лентой с табличками "не входить". Есть высокоскоростной современный поезд Афросиаб, курсирующий между Ташкентом и Бухарой и доставляющий пассажиров менее, чем за 4 часа (~570км) между этими городами. Никто не пристаёт - даже на рынках все занимаются своим делом, не хватают тебя за рукав, не зазывают активно что-то купить.
Наш маршрут был таким:
Ташкент - Самарканд (поезд, взяли люкс типа нашего СВ, чтоб поспать, 2500р. за двоих)
Самарканд - Бухара (поезд, Афросиаб, VIP класс, 1600р. за двоих)
Бухара - юртовый лагерь на оз. Айдаркуль (такси, ~60 usd, почти 4 часа езды)
оз. Айдаркуль - Джизак с заездом в Нуратинские горы (такси, ~100 usd за машину с водителем на ~6 часов)
Джизак - Ташкент (поезд, Афросиаб обычный класс, 900р. за двоих)
Ташкент - Хива - Ташкент (самолёт, 9700 на двоих туда-обратно)
В Самарканде, Бухаре и Хиве брали гидов на полдня, чтобы получить максимальное представление о городе, поесть лучшей еды и в целом не тратить время бесцельно (гид 50-60 usd). Дальше много телефонофоток.
Самая крупная курюра - 100000 сум (550р. на тот момент). Т.к. везде нужна наличка, пачка денег не помещается в бумажник
Древнейший вагон класса люкс. Единственный оставшийся на тот момент вариант, где можно было поспать. Думали, что сваримся там, пока он не начал движение - вентиляция наше всё.
Первый плов в Самарканде
Сиабский Базар в Самарканде
Поезд Афросиаб
Вечерняя веранда в кафе в Бухаре
Минарет Калян (Николай) в Бухаре. Построен, на минуточку, в 1127-м году.
Керамика. Очень красиво, но нужны пустые чемоданы, чтоб всё это увезти :)
Местные контрасты
2 лагмана, полтора литра компота, 2 самсы с мясом, 2 салата и лепёшка - 120000 сум (660р.)
Юртовый лагерь и его окрестности около озера Айдаркуль
"Лёгкий обед" по дороге в горы. К моменту подачи плова мы уже были наевшимися из-за обилия закусок :)
Окрестности Нураты
Отель в Хиве
Просто виды в Хиве
Целая простыня получилась. Увы, лимит на фотки исчерпан, слишком много фотографий и впечатлений привезено, всем не поделиться. Если думаете, ехать ли в Узбекистан в отпуск или нет - не думайте, езжайте :) Там есть и прекрасные исторические города, и горы, и вкусная еда, и безопасность практически в любой точке страны, максимально доброжелательные люди, обилие фруктов и овощей.
Есть, конечно, и минусы. В первую очередь - дорожное движение. Я бы сказал, что такого хаоса я не видел больше нигде, но нет. Я был в Индии, я был в Камбодже, был в Марокко - там всё хуже. Но Узбекистан - это как Сочи-Краснодары-Абхазии вместе взятые в их не лучшие годы :) Благо это нивелируется наличием поездов и авиасообщения для длительных расстояний. Если много нужно перемещаться по городу - придётся потерпеть эту веселуху в такси)) Благо, что аварий мы там не видели на дорогах. Также для кого-то будет минусом высокая температура. Сухой и жаркий климат, наличие пустынь. Решается прогулками утром или ближе к закату, в середине дня отдых.
Добавил ещё фоток в соседний пост, т.к. тут достигнут лимит :)
Всем привет. Статья информационная, не реклама. Ссылок на металлоискатель не будет.
Довольно часто спрашивают про мой металлоискатель, что я использовал в командировке в городе Лисичанске.
Скажу сразу- я с ним ходил год до этого, когда копал металл в полях.
Впечатления и тогда остались, в целом положительные, хотя у него нет дискриминации металла. То есть - все они звучат одинаково, за исключением громкости. То есть, чем крупнее предмет под катушкой, тем громче он "орет".
Во всей красе Альфамарин проявил себя в командировке. Что понравилось:
- Отсутствие ложных сигналов и срабатываний. То есть, при надлежащей отстройке сигнал под катушкой 100% говорит, что там металлический сигнал. На траву, ветки и прочее - не реагирует от слова совсем. Только на металл.
- Компактный размер в сложенном состоянии и легкий вес (менее 1,5 кг).
Переносил его на карабине, на нагрудной пластине бронежилета. Есть сумка переноска, но мне с ней было не удобно. А тут отстегнул, разложил и пошел.
- Простота отстройки и настройки. По факту использовал кнопки вкл.выкл и +/- чувствительность. В заводские настройки не лез, хотя очень хотелось.
- Сапер -инструктор тоже с ним ходил и тоже в восторге.
- Возможность перейти в режим вибрация на рукоять, при отключении звука.
- Катушка имеет форму стопы человека (условную), что позволяет ей проверять труднодоступные места. Проход 1 мах, перекрытием трети, ранее пройденного участка. Чуть позже, весь мануал выложу в видеоформате.
- Глубина заявляется нормальная, но это не про этот случай. Плохое круглое железо глубоко не закапывают, а то и просто оставляют на поверхности попросту прикрыв травой, ветками и листьями. Тут главное... См. следующий пункт.
- Высокая скорость сработки.
- Конструкция позволяет работать с ним в самых неудобных положениях, хотя я - бы добавил дополнительно несколько позиций фиксации рукояти, но это - так... Личные хотелки.
- Трех батареек/аккумуляторов мне лично хватало на 4-5 дней.
- Возможность работать в самых неблагоприятных условиях. Я точно работал при ледяном дожде, температуре до -20С (это - на гражданке), при простом дожде. Ничего и никуда не протекло.
- Отсутствие ярких и бликующих предметов.
Пока все по металлоискателю. Дополню в видео, с мануалом.
Огромное спасибо за внимание и донаты. Все - на дело. Критика и замечания по металлоискателю принимаются в следующем формате: я ходил с ним там-то, столько-то времени. Выявлены следующие недостатки. В другом виде - не принимаю.
Всех обнял. Искренне ваш , Евгений Хрусталев.
Чуть позже напишу отдельно, почему в таких условиях не применял гражданский металлоискатель.
Немецкое общество фотографов природы (German Society for Nature Photography) подвело итоги своего ежегодного конкурса. Абсолютным победителем 2024 года стал снимок Дитера Дамшена «Наводнение в зимнем лесу».
«Наводнение в зимнем лесу» Фотографию Дамшена выбрали почти из 8000 работ, представленных на конкурс.
Победитель в категории «Птицы»
Победитель в категории «Млекопитающие»
Победитель в категории «Другие животные»
Победитель в категории «Растения и грибы»
Победитель в категории «Пейзажи»
Победитель в категории «Студия природы»
Высокая оценка в специальной категории «Речные пейзажи Германии» — пойма реки Изер в утреннем тумане. Победитель в этой — категории снимок «Наводнение в зимнем лесу»
Это чисто теоретический пост: допустим, что у нас хватило денег на пару бутылок хорошего выдержанного вина из старого и нового света.
Итак. В мире растёт огромное количество видов дуба, но в виноделии используется в основном три из них: французский, венгерский и американский белый. Естественно, у каждого дуба древесина обладает разными свойствами и вкусовыми ароматами, которые потом привносит в готовый продукт. К ароматам мы вернёмся чуть позже, а пока посмотрим как у нас делают бочки для выдержки различных напитков.
Французский дуб обладает волокнистой структурой из-за которой его проще раскалывать, чем пилить. Не самый быстрый процесс да еще и с большим количеством отходов, что сразу прибавляет приличную сумму к стоимости бочки. К тому же вырубка французских лесов довольно ограничена, что ни разу не уменьшает стоимости наших баранов. Из плюсов мы сразу получаем статус элитарности, а саму бочку из французского дуба можно дольше использовать в работе.
Американский же дуб довольно плотный, твёрдый, без ярко выраженных волокон и непринуждённо, почти безотходно, пилится как тебе надо. Плюсуем сюда большие площади произрастания и получаем вполне себе доступное жильё (по версии Диогена). В минусах у нас меньший срок службы бочки: из-за своей более пористой структуры она быстрее отдаёт все свои ароматические вещества.
разница текстур двух видов дуба на спиле
Дальше все бочки обжигаются для того, чтобы уменьшить количество танинов (это те самые фенольные соединения - дубильные вещества с терпким вяжущим вкусом), иначе мы рискуем вместо хорошего вина получить настой дуба. Чтобы не вносить посторонние запахи с пламенем, бочки обжигают на костре из таких же дубовых щепок. Затем вымачивают в воде и сушат.
Для аккуратного обжига костёр из дубовых остатков разжигают примерно вот в таких металлических корзинах.
А вот тут на картинке можно посмотреть, сколько веществ отдаёт бочка, после выдержки в ней воды в течение 48 часов. Всё это будет у нас в вине/пиве/виски/ и т.п.
Дальше еще интереснее (да да, переходим к органолептике). Во время выдержки вина, бочка, помимо насыщения ароматическими веществами, оказывает микрооксидационный эффект: за счёт своей пористой структуры она не пропускает жидкость, зато пропускает воздух, воздействие которого снижает терпкость и интенсивность ароматики вина но, в то же время, делает эту самую ароматику более комплексной.
Кстати, все вот эти наборы для домашнего виноделия в духе "положи эти дубовые стружки в самогон и получи вискарь за три дня" как раз лишены этого эффекта. Ароматика дуба экстрагируется напитком, а вот излишняя терпкость никуда не уходит.
Ну и наконец-то о вкусе: выдержку в бочке из французского дуба выдаст отчётливый аромат гвоздики, который приобретает напиток, получая от бочки фенол-эвгенол - главный компонент гвоздичного эфирного масла. Американский же дуб будет явно отдавать ванилью. Плюс французский дуб содержит на порядок больше танинов и вино будет более мощным и танинным на вкус по сравнению с выдержкой в американском дубе.
А в заключение можно добавить, что срок службы бочки в виноделии - это всего 3-4 года. Потом все ароматические вещества из них уходят и остаётся только эффект микрооксидации, а на цвет и вкус такая бочка уже не будет оказывать влияние.
P.S. Для самых любознательных оставлю еще ссылку на интересную статью о том, почему бочки из берёзы не годятся для выдержки вина: https://dzen.ru/a/W7DoXJWzYACtPfTZ
Всем привет. Возвращаемся к гражданской жизни? Сегодня воскресенье и я побывал на казанской барахолке. Хм... "Вьетнамские флешбеки"...
Где то я уже это все видел... И причем не так давно...
Ну давайте по порядку. Приехал довольно рано. Народ еще не подтянулся, но посмотреть все равно было на что. Например, знакомый продемонстрировал четкую зажигалку с дарственной надписью:
Приобрел ее он чуть больше, чем за 8тыс руб и реставрировал:
У него же продавался интересный стропорез за 2000
Жаль, что пилу сточили.
Далее - бутылочки с интересным содержимым (не пропагандирую, осуждаю) за 3000:
Говорят - люди пробовали остались довольны. Времен СССР.
Еще один интересный развал. Все ММГ!
Противотанковая - 5000. Гранаты от 1200. Про АК не спросил:
Ну и комплект вот такой формы, которую я не одену никогда в жизни:
9500 руб. Хотя наши военные ее хвалят. Как по цветомаскировке, так и по качеству. Более ничего приметного и интересного не было. Думаю, в Новогодние праздники будет интереснее.
Так-же, по традиции сообщаю, что есть видео этого выхода. Находится в моем авторском блоге "Поиск интересного с Хрусталевым". Если вдруг хотите поглядеть, то просто нажмите - сюда.
Сюда видео не встраивается, если кого-то коробит ссылка, прошу прощения. Но все-же это авторский контент.
Всех обнял. С уважением, Евгений Хрусталев.
ПС. Спасибо за теплые слова и донаты. Все пойдет на дело.
Работаю я в немецком автосервисе. Коллеги и руководитель немцы. Сегодня шеф пришел за мной, сказал, что говорят по русски. Космонавт, попереводи, пожалуйста, узнай чего хочет. Достаточно приятный дядька, сказал, что купил вчера этот мерседес и увидел в сервисной книге, что когда-то он у нас в сервисе обслуживался. Ехать ему далеко, попросил проверить, что всё критически важное исправно и можно безопасно ехать. Загнали на тормозной стенд, проверили фары, подняли глянули в тормозную систему, масло, тех жидкости. Всё без нареканий. На удивление шеф даже денег не взял, на него это совсем не похоже. Лично я получил колоссальное эстетическое удовольствие от короткой работы с этим купе. Фотки шакалистые, но какие есть, времени на фотосессии особо не было. Год выпуска не знаю, пробег 41000, мотор 2.3 бензин, мкпп. Работа моя - тег моё.
В свете недавней случайной покупки пласта Наутилуса начал разглядывать производителя, так как раньше такого особо не встречал.
Ну да, жизнью потрепанный конверт, а хрен ли вы хотели за 500р
Как-то уже по умолчанию привык видеть сверху справа или Мелодиевский лейбл (часто вместе с лейблами записывающих студий), или приснопамятный Антроп (ну это я уже писал). А тут какая-то странная кремлёвская стена.
На удивление, внимательно перебрав свою неликвидную коллекцию, которую я собирал лет 25 назад, выяснилось, что у меня было несколько пластов этого Рашн Диска, просто я никогда не обращал на них внимания.
Почему-то не сомневался, что это выпускала Мелодия, а вот поди ж ты.
Угу, Секрет много лет был не Бит-квартетом, а Бит-трио, когда Максим Леонидов в 1990 свалил в этот ваш Израиль и думал, что он там хоть кому-то нужен.
Итак. Гуглёж показал, что Russian disc - это, ни много ни мало, наследники той самой Мелодии, которая ушла в Нирвану вместе Нерушимым и Свободным. Если точнее, МТПП РУССКИЙ ДИСК, созданный в 1989г на базе Всесоюзной студии грамзаписи при минкульте СССР. Причём настолько наследники, что в своих выпусках винила они продолжили номенклатуру Мелодии (старые добрые С60..., с 1992 года R60... Потом как-нибудь напишу подробнее что это за буквы/цифры на пластинках)
Каноничная номенклатура Мелодии
Номенклатура Russian Disc.
По конвертам - тут всё очень по-разному. Есть очень приличные ламинированные и глянцевые конверты из дорогого картона, выдерживающие много чего (тот же Наутилус выше), есть откровенная туалетная будага аля Антроп, рассыпающаяся в руках. От чего зависело - не понятно. Возможно, за качественные конверты доплачивали сами исполнители (порылся на Мешке, вся попса типа Киркорова от RD в глянце, все архивные записи типа Пинк Флойд - все на туалетной бумаге).
Казалось бы, а вот поди ж ты. Качество конверта хуже, чем у промокашки в тетради первоклассника
Пилились пласты russian disc в основном на Апрелевском заводе (Москва). Но, говорят, были серии Ленинградского и даже Рижского заводов, что говорит о размахе производства или о желании скраежопить на остатках Мелодиевских материалов по разным заводам бывшего СССР.
Отдельно хочется отметить стандартные средства ухода от предъяв по копирайту. На том же архиве Пинк Флойд красуется просто потрясающая надпись, утирающая нос всем этим EMI и APPLE.
Тот самый тайный визит Пинк Флойд в Каменск-Уральский для студийной записи
Информацией о месте, времени записи Russion Disc своих покупателей тоже особо не баловал. Ибо нехер, купил - слушай. Остальное от лукавого.
По звучанию пласты от Мелодиевских особо не отличаются. Так как производились на том же оборудовании теми же людьми примерно в то же время. Традиция не изымать из продажи бракованные партии также перекочевала из Мелодии в RD, вследствие чего покупка пласта без прослушки - это эталонный рандом.
Что ещё про них сказать... Издавали они, в лучших традициях Мелодии, актуальную на тот момент попсу типа Киркорова, Буйнова, Лесоповал, А-Студио и имя им легион... Все выпуски были крайне небольшими, 5000-10000 экземпляров, масштабных серий как у Мелодии по 50000-100000 экз. замечено не было.
При этом, как ни странно, именно RD выпустили на виниле много постсоветского непопсового рока и полупанка, за что им низкий поклон. Ногу свело, Скорая помощь, Новый завет, Кредо, Кино, Квартал, Французское сопротивление, Матросская тишина, ГПД, Кайф, Зеркальный звездочёт, Наутилус, Однажды в Р/К, Индюки 92, Тайм-Аут, Наив... Кто-то из них уже был известен, кого-то слава ещё ждала впереди (не в последнюю очередь благодаря пластам RD), кто-то так и остался редкоземельной дичью конца 80-х - начала 90-х.
Ну как-то так.
Да, лапа на одной из фотографий не моя. Кошка решила, что вот именно во время фотографирования пластов нужно проявить социальную активность и продемонстрировать лояльность действующему в квартире руководству.
Коша считает, что винилу уделяется слишком много внимания, которое должно быть уделено лично ей.
Приготовления: открываем окно, прикрепляем на двухсторонний скотч коробку, на неё ещё раз двухсторонний скотч и сверху какую-нибудь симпатичную подставку. У меня это разделочные доски или спилы дерева.
Дальше ставим композицию из подручных средств, например, из бабушкиного или маминого хрусталя, орехов и синиц. Последние быстренько нарисовываются на вкусняшки сами, так как до этого зимой кормились рядом в кормушке на стекле.
Фотографу лучше конечно спрятаться, хотя всё зависит от наглости птиц.
Если фотоаппарат еще поставить на штатив и подключить пультик с кнопкой, то получаются примерно такие фото:
Комментарии