Завтрак на даче
Скромно, но очень вкусно
Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки
Тема не новая, здесь уже были посты с этой пушкой, поэтому сильно не кидайтесь.
И так, имею дачу в 30 км от города и 5 км. от вышки Теле2. Купил "свисток 4Г" хуявей с вифи сразу с безлим.симкой Теле2. Брал на алике, но продавец в Краснодаре.
Поставил модем на чердаке дома, более менее скорость была, инстаграмм работал, Пикабу читалось. Но рабочие вопросы уже зависали - загрузка фото на сайт никакая. Вот что показывал спидтест.

Ещё бы.... Дача находится в огромной яме на берегу реки. И вокруг стоят дома и высокие деревья. Это я сфотал в направлении вышки связи))) где-то там она в 5 км....

Начал изучать вопрос по усилению сигнала инета. Можно купить панель с mimo за цать тыщ рублей, но я не ищу лёгких путей..... и как оно бывает, все дороги ведут к kreosan с его 3/4g пушкой и на сайт https://3g-aerial.biz/wi-fi-3g-4g-pushka-analiz-i-raschet (не реклама)
так же можно воспользоваться их же приложением cantennator.

Расчет на антенну, главное правильно ввести частоту на которой работает станция/вышка. Опять же из Ютуба узнал, что есть приложение. Не реклама.

Приложение показывает к какой станции подключен телефон и частоту. На скрине моя станция в левом верхнем углу голубая, сейчас к ней не подключен, потому что нахожусь на 1 этаже дома, но если подняться на чердак то тел. сразу подключится к ней. А я нахожусь в правом нижнем углу - красная точка за плюсиком.

В общем изучил вопрос по изготовлению антенны, нашел лист 1мм. латуни, купил шпильки и гайки и сделал все по размерам. Вот.


Повесил антенну на мачту, направил в сторону вышки и подключил к модему через переходники по технологии mimo.
И вот что получилось в итоге по замерам.

По rssi -64dBi, по sinr 10.
Крутить антенну не стал, пока все устраивает.
Она работает!!!
Приветствую вас, дорогие подписчики, а также те, кто уже спешит подписаться! Ну и остальным тоже здрасте, раз пришли. :) Сегодня я расскажу вам о том, как хороший проект, качественные материалы и в целом неплохая работа бригады могут быть обнулены непониманием технологии строительства.

И покажу это на примере вот такого милого каркасного домика, который был возведён на продажу в Волоколамском районе Подмосковья.
Но сначала - лирическое отступление и благодарность моим подписчикам за то, что по какой-то причине вы вчера (и уже сегодня) завалили меня благодарственными комментариями и даже сообщениями в телегу.

Я тронут вашим вниманием и рад, что мои старания по ликбезу в области загородной недвижимости не пропали даром. Это мотивирует продолжать публикации, несмотря на усталость и массу других задач. Поднимем флаг качественного загородного домостроения над трухлявой рухлядью перекупов и горе-строителей! :)
Итак, милая девушка попросила провести осмотр дома перед покупкой. Мы договорились о времени и я внёс объект в график. Дом должен был показывать риэлтер, а в таких случаях я стараюсь быть пунктуальным. Особенно учитывая, что дом без коммуникаций, а на улице достаточно холодно. Я прибыл на место на 10 минут раньше и припарковался у шлагбаума дачного посёлка рядом с каким-то мужиком, сидящим в машине. Заказчица написала, что опаздывает и скинула мне телефон риэлтера. Я набрал и оказалось, что этот мужик в машине и есть наш риэлтер.
Сначала, как обычно, осматриваем основание дома. В нашем случае это свайный фундамент.

Очень интересная конструкция чернового пола. Тут сразу бросается в глаза отсутствие поперечных связей брусовой обвязки. При этом сама обвязка выполнена одинарной и сверху по ней уже идут лаги пола. Конечно, это не критично, но наглядно показывает нам, что застройщик руководствовался тезисом дорогого Леонида Ильича Брежнева - "Экономика должна быть экономной!" Или, другими словами: "Не нам в этом доме жить!" Ок, смотрим дальше...

Так любимые многими открытые террасы здесь тоже есть. Одна в виде крыльца, но это неизбежное зло. А вторая в виде вот такого симпатичного балкончика, выход на который возможен только из дома. С него открывается чудесный вид на огород. Но нас интересует его полы. А они сделаны совсем не по террасному - из лиственницы или ДПК, на худой конец из промасленной сосны, уложенной с зазором в полсантиметра. Нет, они выполнены из половой шпунтованной доски, стянутой надёжно и без щелей. Штош, давайте посмотрим, к чему это привело.

Да, несмотря на постоянное проветривание, скопившаяся в стыках досок вода превратила из в питательную среду для грибка и гнилостных бактерий. И мы можем наблюдать их колонии, отметившие наиболее сырые места стыков чёрными полосами. А ведь это свежепостроенный дом. Но это ещё не всё.

Присмотревшись мы видим, что между лагами и половой доской есть какая-то прокладка. Что это, ребята? Да это же обрезок влагостойкой ДСП Quick Deck, которая не предназначена для использования под открытым небом и при попадании воды сначала напитывается ей и распухает, а затем начинает медленно разлагаться на плесень и на липовый мёд опилки. Ну ладно, это терраса. Тут всё можно переделать, оторвав половые доски.

Обходим дом по периметру. Красивое. Отделан крашеной доской. Она стоит подороже обычной. Внешне всё похоже на дом. Заходим внутрь.
Внутри нас ожидают пустые дверные косяки. По какой-то причине строители не стали устанавливать двери, а сложили их аккуратной кучкой. Интересно почему?

А, вот почему. Они туда не поместились. Все косяки имеют нарушенную геометрию и ромбическую форму. Зелёный уровень, про который мне написали: "уже только взглянув на него ясно, какой ты эксперт", никогда не врёт. Есть у меня электронный уровень, но он не помещается в мой выездной чемоданчик. А я не любитель таскать с собой тонну оборудования, необходимость применения которого довольно сомнительна. Поэтому, берём зелёный уровень из Леруа (если зелёного нет, можете взять жёлтый) и прикладываем.

Ой, смотрите! И тут без электроники справились. Чай не роботы. В России, чай, живём-та. А ну-ка, попробуем бросить этот уровень на пол. Даже интересно, что он покажет?

150 Полуляхов из 150! Так я и знал, самоделка полная... Извините, это из другой передачи. А у мы продолжаем бросаться уровнем и удивляться, как имея шпунтованные плиты Quick Deck можно было достичь таких поистине ошеломляющих результатов. Уклон ощутим ногами.

Сейчас в каментах появятся люди, которые скажут - что ты опять плохое ищешь? Тут всё легко переделать. Оторвать нижнюю часть отделки стен, вскрыть полы, разодрать пароизоляцию, достать утеплитель, выровнять лаги, всё сложить обратно - делов-то, на две... сти... тысяч, если по-минимуму считать. Ладно, криво-косо, но жить-то можно! Крыша не течёт, стены не продувает! Или продувает?
А это вопрос. Дом-то у нас без коммуникаций. А значит, без отопления. А значит, свой модный тепловизор я показать заказчику не смогу. И никто не узнает, какой я эксперт. А тут ещё этот уровень зелёный меня палит! Ладно, сделаем вид, что мы знаем технологии каркасного домостроения и попробуем исследовать пирог стены эндоскопом. Тут главное найти подходящую щель, чтобы не портить отделку и ничего не повредить.

Вот эта щель на стыке стены и пола нам подойдёт. Только непонятно, что это за тряпка торчит из стены. А, это же гидроветрозащита. А почему она не подклеена? Ну, наверно потому, что находится внутри тёплого контура и поэтому строители так халатно отнеслись к её подклейке/подшивке? Поэтому же, да?

Не, там просто дыра в полу. Глубиной 8 см. И из неё торчит утеплитель.
На всякий случай проверил все стены по периметру. Пароизоляции под Quick Deck нет. Пароизоляционный контур стен не замкнут с перекрытием пола (и предположительно потолка). Нарушена инструкция по монтажу пароизоляционных плёнок Ондутис, применённых в стенах, согласно которой места примыкания стен к полу должны быть пароизолированы и проклеены монтажным скотчем:
Для создания надежного паробарьера стыки плёнки тщательно проклейте между собой монтажной лентой Ондутис ML, а места примыкания к сопряженным поверхностям и проходным элементам (каминные и печные трубы и т.д.) лентой Ондутис BL.

Зато место вывода закладной трубы под водопровод, тщательно обляпали герметиком. Утечки в перекрытие боялись.
В общем, прошло не больше получаса, а у меня уже и культурных слов нет, чтобы рассказать заказчице, что здесь происходит. Пришлось опять графики рисовать.

Вот так должно было выглядеть перекрытие в исполнении здорового плотника. Даже на минималках без перекрёстного утепления этот пирог выше нормы теплосопротивления для Подмосковья (которая, я напоминаю, составляет 3,20).

А вот что происходит со щелями в перекрытии плотника-курильщика. Как видим, даже при небольших минусах в утеплении начнётся конденсация. Увлажнение утеплителя приведёт к повышению теплопотерь и снижению теплосопротивления перекрытия. Что приведёт к ещё большему увлажнению. В итоге, дом будет быстро терять тепло и его будет тяжело протопить.
Любителям порассуждать на тему, как легко всё это починить, расскажу, что нужно сделать:
Демонтировать внутреннюю отделку стен, потолка и пола (при этом сломается больше половины) с последующим устранением пустот в утеплении и монтажом пароизоляции согласно инструкции производителя (с проклейкой стыков монтажными скотчами). Пароизоляционный слой должен быть выполнен непрерывным и воздухонепроницаемым, только в этом случае утепление стены каркасного дома будет работать эффективно.
Выравнивание лаг для устранения кривизны и уклона черновых полов.
Демонтаж дверных коробок, геометрия которых имеет отклонения от вертикали с монтажом по уровню.
Демонтаж полов террасы и крыльца с заменой половой доски на террасную доску, смонтированную с зазором не менее 5 мм.
Плюс, судя по уровню производственной дисциплины, во время этих процедур наверняка обнаружатся новые находки.
И возникает вопрос - нужны ли покупателю эти работы и затраты, если дом продаётся ему ни как "аварийный" или "нуждающийся в ремонте", а по цене нового?
Моей заказчице такие расходы оказались не нужны. Кстати, риэлтер, при котором я рассказал её своё краткое резюме по дому, оказался так впечатлён моим зелёным уровнем, что попросил телефон. Не успел я доехать до дома из-под Волоколамска, как мне позвонила его клиентка, сказала, что он очень меня рекомендовал как эксперта и попросила провести обследование дома в другом районе. Я ответил: "Конечно, беру зелёный уровень и еду!" Но это уже другая история.
Как обычно, на любые вопросы, которые не требуют от меня глубокого погружения и выезда на объект я отвечаю бесплатно в каментах или лично - мои контакты в профиле. Платно - аудит проекта, проверка договора на строительство, сметы, обследование дома перед покупкой, приёмка дома, надзор за строительными работами и решение других проблем загородных домов.
Сегодня ехал на мотоцикле в соседний город. Жрать так хотелось...

Смотрел на зеленеющие поля, качающиеся от ветра деревья и думал о теме для новой статьи: ветер, погода, летние полеты, романтика неба...
Но жрать хотелось ужасно, и я решил написать о еде.
Рацион экипажа, процедуры приема пищи, кухонный быт пилотов, об этом сегодня поговорим.
Экипаж питается не пассажирской едой и не едой бизнес класса. Питание для пилотов загружается на борт отдельно. Состав и количество пищи зависит от:
Авиакомпании и ее отношения к сотрудникам
Аэропорта вылета (порта загрузки и производства питания)
От продолжительности рейса
Выбор стандартный-мясо, курица, рыба. Остальное зависит от города и страны вылета.
Если летишь с Германии, будут сосиски, кусок рульки, капуста.
С Тайланда-креветки, фрукты
С Хабаровска-засохшая котлета.
Зарубежные аэропорты любят делать акцент на местные, стереотипные для иностранцев блюда. Испания-будет хамон, Корея-собаку засунут, шутка))

Многие компании сейчас сильно экономят на питании. Например, если рейс Москва-Бангкок и обратно, двойным экипажем ессесно, то загружают питание в Москве туда-обратно, даже если оно не проходит по сроку годности.
Как правило, пилотов уже тошнит от одного и того же дешевого питания. Многие берут покушать с собой. Кому-то жена борщеца нальет в контейнер, кто-то кефир с бананом возьмет, потом пердит весь полет...

Ну и конечно же семечки, куда без них! Лететь долго. Лёха, тащи 2 стакана! И пошло, до самой посадки болтовня и щелканье, вся кабина в шкурках, а остановиться не можешь. Заканчиваешь щелкать только когда автопилот отключаешь на посадке.
Взлетаешь, проходишь эшелон 3000м-такой рубеж, ниже которого якобы нельзя ничего делать не связанного с пилотированием.
Звониш Машке в салон, зовешь в кабину. Она заходит с бумажкой:
-Так, ребят, у нас рыба, курица, мясо
-А че за рыба?
-Да там кисель какой-то, не понятно
-А курица?
-Кусочками с картошечкой
-Леха, че будешь?
-Ниче не хочу, дома поел
-Тогда давай мне курицу и мясо, сочку томатного, туды пол дольки лимона и черного перца бахни.
Одновременно второму пилоту и капитану есть нельзя. Один берет управление, связь, другой кушает.
Стандартная фраза: "I have control and communication, you have приятный аппетит"

Иногда, когда слишком голодные, капитан и второй кушают вместе.
На Аirbus есть гениальное изобретение человечества-столик!
На Boeing едят либо на коленках, либо стоя, как животные))
В грузовой компании, где я работал раньше, было так: один из пилотов покидал рабочее место, уходил в салон и там кушал как человек в кресле со столиком.
Это было для меня очень необычно, но потом привык и нашёл в этом особый кайф. Сидишь, пьешь кофе по часу, неспеша... Потом сел в кабину, напарник вышел, опять отдыхаете друг от друга.
Если на пассажирских рейсах тебя кормит стюардесса (старший бортпроводник), то на грузовиках питание организуешь сам.

Есть полноценная кухня с духовкой, холодильником, кофеваркой.
Можешь сделать себе бутер и запечь в духовке, кто-то даже курицу с картошкой запекал.
У пилотов много ночной работы, и покушать-это порой единственный способ не заснуть. Сидишь, мучаешься, до снижения еще час...
-Леха, а давай пожрем что ли?
-А давай, мне тут девушка печенье испекла, будешь?
-Конечно! Что раньше молчал? Пойду кофе поставлю...
С вами был летчик Миша, лидер рок-группы SAHALIN в придачу.
Если нравятся мои статьи, вы можете поддержать мой проект донатами.
Я готовлю к выпуску аудио и видео подкаст об авиации и работе пилота.
Подписывайтесь, впереди много интересного! Спасибо друзья!
Выполнял рейс из Харбина в Шанхай. Набрали высоту, пора завтракать.

В кабину заходит стюардесса, дает мне поднос с вонючей коричневой жижей и мяукает на плохом английском: "Приятный аппетита капитана!"
Это был один из первых рейсов в китайской авиакомпании и я познавал все прелести работы в азиатамском экипаже.

Через минуту стюардесса возвращается с подносом для второго пилота. А там: креветки, красная рыба, пирожное!
Я смотрю на свой поднос. У меня в коричневом киселе плавает взорванная курица с лапами.
Боковым зрением улавливаю взгляд второго пилота-китайца. Он жадно смотрит на мою еду и явно хочет что-то спросить...
Затем он не выдержал:
-Капитана, вы будете вот эту коричневую тарелку есть?
-Не хотелось бы...
-А давайте поменяемся, я креветки и красную рыбу не очень люблю!
-Что же ты раньше молчал!? Я уже месяц давлюсь куриными лапами!

Оказалось, что китайские стюардессы подают капитану самое вкусное, на их взгляд. Хотя бывает, что на борт грузят нормальную человеческую еду, они считают ее не вкусной и оставляют второму пилоту. В итоге капитан ест вонючее коричневое желе с куриными головами, а второй ест пельмешки, креветки и давится пирожными.
Вот так сказывается на русских азиатское чинопочитание.

Если хотите, чтоб я написал несколько статей о работе пилотом и жизни в Китае, напишите коммент.
Спасибо за внимание, друзья!
С вами был летчик Миша из рок-группы SAHALIN. Подписывайтесь, впереди много интересного
Вроде сегодня выдался свободный денек, собрал кота и рванул на дачу
Я не строитель, так что прошу строго не судить.
Когда я купил дачу, то на дорожки сначала даже не обратил внимание, ну есть и есть. Но пару раз споткнувшись я понял, что пришло время заняться ими.
Съездив на ближайший строительный рынок я увидел, что такая плитка как у меня стоит 41 рубль за 1 шт. (сегодня посмотрел, уже 110 руб/шт) решил что пока буду делать из старой.
Чтобы заснять весь процесс для канала, притащил треногу и пересадил цветы
Снял старую плитку и увидел, что старая "подушка" сделана из простого песка толщиной 1-2 см. не удивительно, что всю плитку повело.
Жара была ппц. Мне вообще везет на жару, как только намечается тяжелый труд, на тебе +35
Чтобы плитку никуда не повело, я решил делать бордюрчики
Намесил цемент и понеслась
Прикладывал по 3 притки, чтобы перестраховаться
Дальше начал делать свою "подушку" Расстелил геотекстиль (или как он там называется)
Просеял старую подушку и засыпал первый слой
После чего хорошенько проливаем водой, чтобы из песка ушли все пустоты.
Потом засыпаю слой нового песка
Ну и опять все сдабриваем обильно водичкой
Ну а дальше укладываем плитку, что оказалось очень легко, когда сделана хорошая площадка под нее. Поскольку киянки у меня нет, бил простым молотком через брусок.
Потом приготовил гарцовку (смесь песка с цементом) и просыпал сверху во все щели. Ну и конечно опять все полил из лейки водой.
Тут же взялся за площадку перед домом, только она с уклоном, чтобы вода с дождем от дома стекала.
Тут уже по отработанной схеме. Кстати тут обнаружилась даже старая гарцовка, толщиной 1 см
Не буду опять показывать весь процесс. Вот готовый результат.
Ну и вид из калитки
Все делал один, делал первый раз. Затраты-мешок цемента, остальное было на участке. Видео вставлять не буду, а то подумают, что я свой канал рекламирую. (Наш Опыт) )))
В следующий раз покажу, как я сарай делал.
Не выдержала моя душа, взял кота в охапку и рванул на дачу, в зимний домик. Как же тут здорово!!! Печка греет, дрова трещат, чайник почти закипел.
Кот немного в шоке, на каждый звук бежит смотреть в окошко )))
Всегда был молчаливым читателем на Pikabu и даже не имел аккаунта.
Когда появилась Kapibara зарегистрировался только, чтобы ставить плюсики.
Но вот на днях увидел интересный пост о дошике с кузнечиками от @jewellerpotato и я осмелился таки углубиться в тему и раскрыть ее чуточку подробнее, ведь опыт есть.
В этом посте я расскажу не только какие на вкус макароны с кузнечиками, а еще и о том какой на вкус шоколад с кузнечиками, батончик с ними же и сами сушеные кузнечики/сверчки)
Так что @jewellerpotato, спасибо за то, что побудила во мне интерес к посту, хоть совершенно и не собиралась :)
Для начала, что вообще происходит и не ебанулись ли люди?
Идея использовать насекомых в продуктах питания пришла пищевым технологам не просто ради забавы или чтобы денег содрать и поржать над доверчивыми покупателями.
Производить пищу из животных дорогое удовольствие, которое требует большое количество ресурсов, всяких там электричествов и воды.
А насекомые богаты протеинами и микроэлементами, подумали люди и решили, чо бы и нет, сделаем муку.
Насколько я смог найти в интернетах на выращивание и последующую переработку насекомых требуется существенно меньшее количество ресурсов, той же воды.
Как дела обстоят на самом деле, я не знаю, но факт в том, что производители ищут более дешевые способы повысить пищевую ценность продуктов, затрачивая меньше ресурсов.
Это вовсе не означает, что экономия затронет конечного потребителя, о чем я расскажу в конце.
По ссылке можно прочитать небольшое исследование, в котором говорится, что 5-10% замена обычной муки на сверчковую никак не влияет на органолептические свойства для потребителя.
По простому - мы съедим такой продукт и даже не заметим отличий от обычного.
https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/1115/1/012092/pdf#:~:text=The%20efficiency%20of%20house%20cricket,kg%20of%20dried%20feed%20respectively.
На этом закончим с теорией.
Финская компания Fazer в 2017 году одной из первых заявила о том, что они будут использовать сверчковую муку в хлебе, чтобы повысить количество белка в продукте.
Мне это показалось интересным и я решил сразу же попробовать, как только такая возможность появится. Я люблю пробовать на вкус всякое странное (но безопасное).
Живу я в Таллинне, так что проблемы доехать до Хельсинки нет, чем я и воспользовался в 2018ом году.
Заранее мы с друзьями нашли в интернете магазин (ruohonjuuri, кому интересно), который торговал разной едой с разными вариациями добавления туда сверчков, поэтому туда и направились.
Кстати хлеб так и не купили, его не было.
Закупились мы вот чем
Купил я вообще всё, что видел со сверчками, кроме самих сушеных сверчков.
Да, продавался прям пакет сушеных сверчков, за 10 евро. Сколько граммов не помню, что-то около 20 наверное, по объему выглядело много, но ониж легкие.
Я и денег пожалел и вид насекомых в пакете как-то не сильно способствовал моему желанию их купить.
Потом оказалось, что не зря я не стал их брать, ведь в орехах был сюрприз.
О вкусовых или органолептических свойствах.

Паста по цвету похожа на обычную цельнозерновую пасту.
При варке пенилась, чего обычно не происходит с классической пастой. Но я не думаю, что из-за сверчков, а скорее всего потому что она еще и нутовая.
По вкусу вообще ничего необычного, кроме того, что они были слишком мягкие, хотя я пытался несколько раз сварить альденте. Опять же скорее всего из-за нута.
Вердикт - в конкретно этих макаронах не было вообще ничего необычного и я никогда не заметил бы разницы.
Присутствует только постоянная попытка мозга найти что-то эдакое и мерзкое, потому что глаза ему сообщили, что там в этих ваших макаронах кузнечики вообще-то бля!
Зато белка там было 24г на сотню, а в обычной пасте, которую я покупаю, 10-15г. Разница есть.
Фруктовый батончик и шоколад - то же самое. Вообще обычный средний фруктовый батончик и обычный шоколад.
Та же тема с попытками найти привкус мерзости, но его там не было.

Ну и самое интересное. Арахис с чили и многообещающей картинкой с бравым кузнечиковым ковбоем.

Когда мы их покупали, мы вообще, вот прям вообще, не ожидали увидеть там то, что увидели.
Так как везде муссировалась тема с мукой из кузнечиков, мы думали, что этой самой мукой с приправами они обсыпали арахис и на этом всё.
Поэтому когда вышли из магазина, я все еще сомневался, а не купить ли мне пакет с насекомыми.
Но когда мы открыли орешки, то увидели вот что

Эй, в моей еде насекомые!
Выглядело это пиздец мерзко)

Но наш интерес был сильнее и мы конечно попробовали.
Самая большая проблема пробовать всякие гадости это совсем не вкус. Проблема в картинке, которую получает наш мозг и нашем предыдущем опыте.
Если вы в целом не очень открыты к экспериментам и привыкли к какой-то совершенно обычной еде, то мозг сразу же накидает вам сотню страшилок о том какая-же это гадость. как она вот недавно прыгала по улице.
Ты совсем штоле дурак?! Ты в детстве слышал его стрекотание где-то в траве и не помышлял ни о чем таком, а теперь что?
Но подумайте вот о чем, как выглядят многими любимые креветки? По мне, так еще более мерзко, хотя я их ем и никакого отвращения не испытываю.
Все дело в том, как люди вокруг относятся к конкретной еде и как вас воспитывала культура. Ведь вы не знаете, какие сверчки на вкус, но уже представили, что не очень.
Короче, на вкус они как пересушенные хвостики вяленой рыбы. То есть особо-то и никакие. Просто что-то сушеное и соленое.
Никаких жутких гадостей, привкусов или чего-то еще.
Самое неприятное это видеть у себя в руке насекомое с конечностями и крыльями, а потом засовывать это себе в рот и представлять эти части при пережевывании.
Отделаться от этого никак не получится, но можно просто не разглядывать сверчка перед тем, как его есть)
Теперь о ценах и о том, как дела с передовой индустрией обстоят сейчас.
Сама идея использовать меньше ресурсов и добывать белок для продуктов, очень хорошая. Я за такие эксперименты. Как и написала @jewellerpotato «доширак будущего».
На деле этот маленький пакет с арахисом и насекомыми стоил мне 10 евро, шоколад и баточник я не помню, но тоже сильно дороже таких же продуктов без сверчков. Паста 5 или 6 евро за 200г. Стандартная хорошая паста в Финляндии на тот момент стоила не дороже 2 евро за 500г.
Для сравнения в 2018ом году мы ели в том же Хельсинки вкусную пасту без сверчков в кафешке по цене 10 евро на человека.
То есть и для магазинов и для финнов сами эти продукты были лишь очень яркой, непривычной идеей и своего рода развлечением, но никак не альтернативным источником белка и заменителем стандартных продуктов.
Сейчас на сайте того магазина (ruohonjuuri) больше нет ничего из сверчков. Из чего могу сделать поверхностный вывод о том, что никому они нафиг не сдались за такие деньги.
На сайте производителя пасты тоже больше нет этой пасты, вообще ни следа.
Хочу пожелать вам не боятся смелых, но безопасных, вкусовых (и не только) экспериментов.
Спасибо, что дочитали!
Если это всё было не нудно и кому-то понравилось, я рад.
А если у вас все еще остался интерес к чтению моих букв, то я расскажу о том, что такое surströmming и какой он на вкус. Пишите надо ли.
Впервые встретив медведку, многие люди впадают в ступор: а это вообще что? Какой-то крот Франкенштейна на базе насекомого, а не зверь. Чего стоят эти совершенно кротовые лапы и головогрудь от рака с большими выразительными глазами. Нижняя половина будто вообще от здоровенного жирного сверчка — совершенно не подходящая к верхней! И вот это всё — здоровенное и с крыльями. Какой-то сплошной сюрреализм, ничего толкового.

Если градус упоротости вам показался недостаточным, мы подбросим в топку еще один пикантный факт: медведки поют. Поют громко и с удовольствием, сидя в норе и используя её как мегафон, чтобы оглашать ночь утробным стрекотанием в поисках любви. Кто-то считает эти звуки жуткими и инфернальными, но находятся и любители, которые специально выходят послушать «милый, уютный концерт». Возможно, им на ухо наступил медведь. Ну или медведка.

Конечно, здесь уже и далекие от энтомологии миряне могли бы понять, что вся эта кошмарная конструкция — всего лишь сверчок-переросток с расширенным функционалом. Относится всё семейство медведок к славному отряду прямокрылых, куда входят и сверчки, и кузнечики, и саранча. Латинское написание — это большой спойлер для всех, кто в теме: Gryllotalpa буквально переводится как сверчок-крот. А медведкой у нас его зовут, вероятнее всего, за бурый окрас, мощное сложение и «мех», который покрывает шестилапого «зверя».

Эволюция сотворила такое непотребство не от любви к хоррорам, а строго по делу. Наша местная обыкновенная медведка — это пять сантиметров силы и мощи, без учета сантиметровых церок и усиков. Передняя пара конечностей идеально подходит для рытья нор. Грудной панцирь твердый и устроен достаточно хитро: медведка может частично прятать голову в него, как черепашка. В отличие от сверчков и кузнечиков, медведки прыгать не могут — ноги не те. Зато летать — сколько угодно, но только в теплую погоду, иначе мышцы не поднимут. Поэтому северные регионы России живут спокойно и беспечно, а вот более теплым так не повезло.

Дружное семейство насчитывает более сотни видов, которые обширно расселились по планете. Некоторые из них травоядные, некоторые полностью хищные. В дикой природе медведки помогают в нелегком деле аэрации почвы, а вот для полей-огородов они однозначно злодеи. Больше всех о медведках могут рассказать дачники-огородники. Описание выйдет красочное, но исключительно непечатное, потому что сверчки-качки с завидным аппетитом грызут корни культурных растений. Если медведки облюбовали участок, с урожаем можно попрощаться. Кому бы такое понравилось!

Кстати, зачастую дачники несправедливо обвиняют в прегрешениях медведок ни в чем неповинных кротов. Мирных слепышей-червеедов гонят и травят, хотя они вообще не при делах — только и вреда, что холмики выкопанной земли. Более того, медведки не станут бесчинствовать на участках, где живут кроты, потому что могут банально огрести от них.

Между тем, медведка живет очень долго по меркам насекомого — пять лет. И с самого вылупления из яйца начинает остервенело рыть и грызть, чтобы через год дозреть до полноценного имаго. В более северных широтах это происходит через два – два с половиной года. Мама-медведка заботливо строит земляное «гнездо», куда откладывает до 400 яиц, а уже через пару недель по окрестностям расползаются многочисленные личинки.

В общем, можно не любить медведку по вполне объективным причинам, можно бояться ее инопланетного вида и немалого размера, но не удивляться этому странному насекомому невозможно.
Когда купили дачу, там стоял один маленький сарайчик, в котором мне с женой явно не хватало места. Поэтому было принято решения, делать свою берлогу. Благо всяких досок на участке в избытке, и их можно использовать (да да, буду делать из говна и палок).
Выбрал место в углу участка, и расчистил его.
Сам бы я точно не смог его построить, поэтому за советом бегал к соседу. Он мне говорил очередность, и что как делать, ну а я воплощал свою идею в жизнь. Первым делом закладываю фундамент, он у меня из простых блоков (дом стоит примерно на таких же) а значит и сарай выдержат.
Чтобы мелкий не скучал и не расслаблялся, взял его в помощники. Пользы конечно, как с козла молока, но что-то по мелочи помогал.
Блоки на цемент поставил, сверху положил рубероид, и выставил основание.
Немного подумав, решил основание еще усилить. ну и все конечно обработал пропиткой от гниения и влаги.
Ну а дальше в ход пошли все доски которые были под рукой
Тут уже начал возводить стены
Дальше настал самый трудный для меня момент, крыша.
Хорошие доски закончились, дальше пошло в ход все подряд )))
Яблоки антоновки наливаются тяжестью и опускаются все ниже
Когда удается поймать и запрячь сына, он нехотя помогает
Неспеша стены растут, нашел старую дверь у соседа, все пускаю в дело
Там же у соседа (благо он запасливый как хомяк) нашел окошко, впиндюрил его над дверью, типа для освещения.
Потом было решено сделать ступеньки для сарая жены и для своего. Чтобы не сгнило, старым проверенным способом обильно смазываем гудроном.
Ну а потом началось то, чего я опасался. Верховые работы с моим весом дело опасное (а вот нефига быть здоровым). Но делать то надо.
Глаза боятся, а руки делают. Пару часов, и крыша готова.
Вот что у меня получилось в итоге
Для внешней обработки прикупил вот такое покрытие
Ну и подпряг уже жену на покраску.
Финишим
Внутри оббил все паропленкой и наделал полочек
На все про все, у меня ушло порядка 2 недель. Делал почти все сам. Бюджет сейчас считать наверное смысла нет, цены мягко говоря изменились. Сейчас сарай забит под завязку, надо было строить больше размером, но кто же знал.
Когда мы купили дачу, она была огорожена простой сеткой рабицей и выглядело это довольно убого. Так что было решено забор поменять.
Первым делом я сделал себе ворота и площадку под машину, чтобы она не мешалась на дороге соседям.
Я обзвонил несколько фирм и узнав, что за 14 метров забора, мне нужно будет заплатить около 80-100 тысяч, решил все сделать сам. Я посчитал, сколько мне надо купить еще железа и приступил к покраске. Железо обошлось около 8 тысяч (5 лет назад)
При помощи лома, лопаты и такой то матери я снес старый забор буквально за час.
Потом пробурил лунки под столбы, натянул веревочку и начал делать каркас.
Глаза боятся, а руки делают. К вечеру каркас был полностью готов.
Ну и конечно можно в конце рабочего дня позволить себе бокальчик пива (ну или ящик)))
Пол ночи ходил любовался плодами своих трудов )))
Я (жена конечно) не хотел глухой забор, поэтому купил высокие евроштакеты 2 метра. С утра пораньше приступил к продолжению работ.
Тут я уже дошел до ворот и получились не совсем ровные зазоры 1,5 см, но да и пох уже. Шурик сдыхал каждый час, поэтому взял у соседа второй, и пока один на зарядке, я хреначил вторым.
Вот так это выглядело со стороны
Вид изнутри на калитку
И даже не все цветы жены затоптал в палисаднике )))
Ну и общий вид на забор.
Евроштакет обошелся мне еще в 25 тысяч, вот собственно и все затраты (ну и пиво конечно))).
Днем погодка позволяет быть на даче, ну и я выгуливаю свою животинку
Вот такое неприятное зрелище я увидел вечером на печи. Кусок чугуна просто треснул и отвалился угол. А как без печки жить на даче?
Тут же звонок другу сварщику, и буквально на следующий день он уже был у меня и починял мой душевный покой )))
Решил немного украсить дачу фонариками на солнечной батарее
Купил на маркетплейсе, есть разные варианты длинны и количества лампочек
Что-то я вам забыл рассказать, как мы выбирали и покупали дачу. Было это без малого 6 лет назад. Как то проснулись и решили, что тянет к земле и было бы не плохо купить себе землю, хоть с сарайчиком и ездить на шашлыки на свою дачу. Дело было ранней весной, посмотрели объявления, поездили и приуныли. Все что входило в наш бюджет 500 тысяч было очень плохо. Или на участке стояло воды по колено (очень хорошо что решили смотреть весной) или это было у черта на куличках. А хотелось то рядом с домом (наивные как дети). Живем мы в Павловском Посаде, поэтому все же надеялись купить рядом. Шло время, бюджет увеличили до 650 тыров и вот, в один прекрасный день выскакивают два новых объявления. Загружаю тещу с женой и мчим на встречу. Первая дача была в таком заброшенном состоянии, что мы даже к домику не смогли пробиться через стену травы. Что там было на участке из построек тоже не видать. Плюнули, и поехали на второй показ.
Первое что понравилось сразу, это хороший домик. По словам владельца, ему всего несколько лет, и это сразу выгодно отличало его от тех покосившихся сараев, которые мы смотрели до этого. 2 этажа, балкончик и веранда, наша наивная мечта. Бюджет только был 700 тысяч, и мы немного не укладывались по цене, но я хорошо поторговался и снизил её до 635, так что начали осматривать наши будущие владения. Оформление к слову заняло буквально час в МФЦ, сейчас уже не вспомню сколько точно заплатили за документы, но копейки на фоне общей покупки.
Весь участок был в грядках и завален старым хламом
По середине участка куча навоза, ванна и прочий мусор. За деревом к которому прислонены доски, обнаружилась заросшая куча песка.
Лимонник как ядовитый плющ, обвил и убил половину яблони и перебрался на дом. Возможно, когда он зацветет, это и будет красиво, но пока выглядит как лианы в джунглях.
Ну главный козыри этой дачи, это прудик в минуте ходьбы, и выход на поле прямо с участка
Конечно мы были в состоянии аффекта и нам все понравилось. Но спустя время, приходит осознание того, что нужно сделать. Я даже записал пару роликов, для таких же начинающих дачников, какими были и мы, на что смотреть при покупке дачи.
О покупке дачи мы не жалеем, а уж по моим постам вы и сами видите, как я люблю проводить там время )))
Поехал выгулять кота
Тут приходит сосед и притаскивает рыбу, на мол, копти
Пришлось расчищать площадку под мангал, и доставать свою старенькую коптилочку
Вот так здорово провели с котом время на даче
Еще зимой приехал на дачу с Рыжиком, открывать сезон. Снега конечно было ппц
Ну и после целого дня счастливых забегов по своим владениям, завалился счастливый спать
У жены 7 пятниц на неделе ))) то одно хочет, то другое.
Прошлым летом, я неделю долбил землю ломом чтобы вкопать 2 бочки под туалет, который будет стоять в доме, а сейчас она уже хочет септик.
Ну пока не передумала, срочно обзваниваю компании на авито, выбираю несколько предложений СЕПТИК ПОД КЛЮЧ и вызываю инженеров на место. Получаю 1 предложение 114500 руб, приезжает второй, ломит цену 140, я ему показываю первое предложение, он звонит в офис, и вот у меня цена стала 113000 ))) но все же посоветовал модель взять подороже, там типа совсем (дешман) и только для меня цена стала 115500. Ладно, терпимо. Но!!! Песок нужен в 10 метрах от установки, иначе доп оплата, септик надо нести на руках доп оплата, подключение к электрике ..... ясно. Быду разбираться по ходу дела. Для начала закупил 5 кубов песка, хрен с ней, с доплатой, но на поле сейчас не проехать.
Так же посоветовали купить 5 мешков цемента м500, типа хуже не будет. Ну что ж 3000 и он у меня
С утра привезли септик Малахит AIR 3 ПР (типа на 3 человека рассчитан) выглядит внушительно
Работяги начали копать. Через 1,35 метра пошла грунтовая вода
К 16:00 установку закончили.
Посоветовали повесить замки на крышку, чтобы дети не залезли, или "добрые" соседи чего не насыпали.
Ну и сделали слив переработанной воды
Потом пришлось поторговаться с прорабом, и конечная стоимость составила 119700 рублей. Многое я отказался оплачивать дополнительно т.к. мне про это инженер не говорил, и договаривался я оплатить только за перемещение песка. Это немного смазало впечатление, но прорабы все такие ))) Менеджер была очень внимательна и звонила несколько раз за день, узнать именно у меня как все проходит и всем ли я доволен.
Ну теперь осталось прикупить солнечный коллектор, как то провести воду в дом и установить белый трон. Буду держать в курсе дачных дел.
Пы Сы Все дело было вчера 24.03.2025 года, место действия Московская область, Павловский Посад. Всем уютных посиделок на своих тронах )))
Завтра выйдет видео на канале.
Комментарии