Манты. Конкурс рукожопа.
Не так давно супруг предложил изготовить домашние манты. Главный довод был: а что там делать то?? Хрясь-хрясь и готово.
Благо мантышница есть (досталась по наследству от тётки, которая купила себе побольше), тесто сейчас уже готовое для них продается... нужно только фарш замешать - легкотня.
"Ну ладно, - говорю, - мне не жалко, только я не умею их делать..." В итоге, супруг взял фарш и руководство на себя.
Сказано - сделано. В один из дней пришла я с работы домой, а там всё готово для лепки.

Ну сели, лепим.

А тесто почему-то не склеивается и рвётся. В итоге, сложили как смогли.

Потом сварили. Получилось так.

Для родни, для красоты фото попытались немного припрятать дефекты под зеленью:

Но по вкусу кстати манты получились отличными.
Так что можете брать опыт на заметку (хотя лучше не надо). Спасибо за внимание.



Комментарии