Итак, вино приобретено по согласованию с добрым другом GGDR . Сей добрый господин соблазнил на декантер и, собственно, организовал соцсоревнование.
Собственно, вот...
Вино приобретено по предзаказу через Бристоль, ценник 470 рублей против пятисот с лихером, оговоренные моим визави. Но! Мое вино урожая 2023 года. Впрочем, как объяснил мне сенсей - для купажированного вина не роляет.
Заправлены в планшеты космические карты...
В декантере- почти полная бутылка, в бутылке грамм сто для сравнения выдержка 20 минут проба- двумя независимыми экспертами)))
1 проба- из бутылки. С учетом, что сухое- не совсем моя тема, а сухое красное- вообще не моя))) Запах резкий, присутствует горькая нота сырого погреба. Вкус насыщенный, яркий- но все забивает горечь. Танины-не танины- не знаю. Спиртуозность не ощущается особо- или теряется на фоне остальных вкусов. Вкус разгрызенной косточки винограда забивает вообще все. Пить можно только как водку- проглатывая, не концентрируясь на вкусе. Повторюсь- красное сухое не моя тема- чисто ИМХО.
2 проба- декантер. Аромат. Да, теперь это уже не запах, а аромат. "Бочка" ушла совсем, остался только виноград. Причем, запах не столько сока ягод, сколько виноградного листа и самой лозы. Я виноград ращу- я этот запах знаю))) Это необычно. Но аромат теперь абсолютно не раздражает. Самое главное- ушла раздражающая горечь, сменилась легкой терпкостью. Теперь вино действительно можно пить наслаждаясь и цедя. Вкус насыщенный созревшего не особо сладкого красного винограда, разжеванного вместе с кожурой. вкус косточек еле слышен на фоне. Мне- несладко. Жене- приятно. Отступление от обзора- отдельная благодарность сенсею от супруги за это вино. До этиого опыта красное сухое как вино не рассматривала в принципе. После пробы из бутылки- окрепла в своих убеждениях. После декантера... Собстно, передаю благодарность)))
Выводы.
Вино из винограда. Вино для ценителя сухих вин- такому любителю полусухого или полусладкого, как я- не сладко. Но это прям вино и прям виноград настоящий.
Сыграл ли декантер- однозначно ДА. Без декантера мы вообще пить не стали бы- заварили бы в глинтвейн, как любое другое неудачное вино. После декантера- это вполне питкий напиток. Да, не совсем наша тема- но это ярко, свежо и действительно интересно и ново. И пьется легко без дополнительной обработки. Благодарность от супруги не даст соврать)))
Куплю ли я это еще раз- точно не себе. Жене- возможно. Мне откровенно мало сахара, откровенно много танинов - в общем, дайте что-то попроще и попонятнее.
Критикуешь- предлагай? Оки. Предлагаю к прочтению.
Одну выпил, за второй сбегал)))
Куплено в Красное и белое, ценник 499. Восхитительно даже без декантера.
Вывод. Декантер- вполне себе тема и реально довольно сильно изменяет характеристики вина. Предложенный напиток- явно не мой. Три поколения предков - крестьян морщат нос и скандируют- Подкинь сахару, жлоб! Подкинь сахару!
Но! Это действительно виноградное ВИНО, а не виноматериал и прочее. И я его допил)))
Доставка из Китая, конешн- ибо ценник с быстрой доставкой из России выше примерно вдвое. заказ от 24 августа прибыл 18 сентября, как и обещали. Причем обещали 18-24, оставив себе место для маневра- но, к моему удовольствию, доставили день в день. Приятно.
Упаковка.
Внешне такой прямоугольник с выемкой с одной стороны. Были отзвывы, что приходил битый, распаковал на пункте- норм. Внутри упаковка повторяет форму декантера, стенки в большинстве своем довольно толстые. Одно тонкое место есть у горла - теперь понятно, как разбивали- но мне повезло.
Видно тонкое место, куда могли тюкнуть)))
Сама по себе стекляшка без изысков, в точности, как на сайте.
Стекло довольно толстое- на срезе ощущение, что вдвое толще обычной банки.
Смотрится интересно, как экзотический кувшин. По весу не тяжелый, габариты вполне приемлимые. Горло заполировано хорошо, гладкое, острых краев нет.
Пока фоткал упаковку -поставил на пол. Тут же активизировалась Госприемка.
Исследование завершено. Прибор разрешен для эксплуатации)))
Покупкой доволен. Ждал не зря, пришел целый и без дефектов стекла- было что-то такое в отзывах, опасался. Ценник в писот рублей за интересность могу себе позволить. О технических испытаниях отпишусь после их проведения)))
Такая вот игрушка за писот рублей, время ожидания- месяц.
Пришли друзья на посидеть и попробовать ежевичной настойки. Принесли вино. Красное- хм, я не особо люблю красное. Сухое- я вообще не люблю сухое. Но есть такое слово - вежливость. Ладно, смотрим.
Ну, на вид все прилично и красиво. Про дубовые бочки- понимающе ухмыльнулся. Чтем этикетку.
Вино прям из винограда- не из виноматериалов? Да ладно))) Еще и Кубань- да че они там вообще могут-то?
Открываем... Аху- дивительно!
Полный обволакивающий вкус сладкого темного винограда с еле слышной ноткой косточки. Э-э- а я точно не люблю красное?! Эт кто такое сказал?! Сухое? Ну если только по самому краю. Содержание сахара на этикетке не увидел, но вино вообще ни грамма не кислит, не отдает уксусом, пьется нежно и легко, мелкими глотками в удовольствие.
Цена такого счастья 499 в Гулливере. Взял несколько и в планах взять еще несколько- ибо прямо неплохо-неплохо. Кубани уважение и респект! Оказывается, реально могут!
В Магните не искал. Друг GGDR настоятельно приглашаю к прочтению. Понимаю, что у нас магазины не совпадают- но поищи в своих- оно прям реально того стоит.
ПыСы! Важно! Последствия! Их нет! Вообще нет! Голова свежая и ясная, жкт абсолютно в норме. Это просто удивительно.
Учел ошибки вчерашние. Поправил прицел. Результат налицо. Гравер реально гравирует, а не чуть прижигает.
На фото- хуже, чем в реале)))
Рисунок четкий, яркий. Это именно гравировка- темные места прожжены примерно на 0,5 мм, рельеф ощущается внятно подушечкой пальца. Доработка.
Пружина и листы из обычной тетради 48 листов. 48, естественно, не влезли. Ибо фанера имеет толщину. Но не в листах и дело, чисто номинально на чем писать есть))) Готовый проект.
Коллега @Natter приобрел декантер, а новый декантер должен быть испробован! Я предложил провести удаленный анализ одинаковых вин из Магнитного магазина. Хотел до 500 рубликов, но мой магнитище меня не радует предлогал явную дичь. Потому было приобретено Фанагория авторское Каберне-Саперави.
Бутылочка дорого богатто
550 рублей! Состав Каберне-совиньон и саперави.
Декантер обязателен
На треть стаканчика, вино идет сразу, почувствовать разницу. Запах чистый, вино тягучее рубиновое а вот вкус спиртуозный, но как говорится все это уйдет в нашем графинчике.
На закуску Оленьи капченные ребра из Нарьян-Мара привез друг! Какая это бомба! Кг стоит 565 рублей и это просто отвал башки
Вино подышало... Ну во-первых появился запах хорошего вина! И во вторых раскрылся вкус, ммм не кислит, хорошо пропивается, сладость фруктов реально чувствуется, пьётся легко. Но тягостное послевкусие разбитой виноградной косточки есть.
Не советую пить в белых рубашках, капнете не отмоете, насыщенно до предела, вкус реально экстрактный и целый ни чего лишнего в составе, ни каких виноматериалов ⚠️ убери лишние танины (косточки) и вино предела 1400. Но именно в нишевой категории до 800 бьет любые вина из Грузии, 1500 Абхазии и 900 Испании... Знаете сравнил бы с Риохой за 1024 из магнитибска.
Ну вот и 2 полный бакал. Хммм да за танином и вкусом фруктов есть пустота, ее можно заметить если искать, потому не ищите ))) наслаждайтесь этим вином в Мужской компании под мясо.
🍷 третий, вино теплеет, батареи дома шпарят мама не горюй, думаю о колбах и пакетах со льдом в декантер.. Вкус снова меняется! Хитрость вина в том что оно молодое, чем дольше дышит и греется тем сильнее кислит.
Буду ли брать дальше на вечер, да. Буду ли брать про запас, нет. В компанию друзьям, да но только на мясное плато, шашлыки и копчения. Выхлоп будет однозначно, много косточек. Цвет какашек на утро изменится однозначно друзья.
Моя оценка Цена / качество / - 8 по 10 бальной шкале, но в рамках до 800 рублей. Потом 7/10 и дальше до 6.6 до 1024 рубликов.
Напишу ка я пост в ивент, а то что-то давно ничего не писал. Модераторы уже ругаются...
***
Едешь в Уфу, и срза понимаешь, что привезти!
Конечно же мёд и всякие вкусняшки на меду, но не только ими славится Уфа.
Магнитики = банально, открытки или календари = скучно!
А не привезти ли, то чем славятся и гордятся сами Уфимцы?
К примеру, бальзам?!
И вот тогда в памяти всплывает АО "Башспирт"...
АО «Башспирт» (баш. «Башспирт») — российский производитель этилового спирта и спиртосодержащей продукции, расположенный в Башкортостане. Четвёртый по величине производитель водки в России в 2008 году.
Полное фирменное наименование — Акционерное общество «Башспирт»; предыдущие названия — Государственное унитарное предприятие «Башспирт», Открытое акционерное общество «Башспирт». Штаб-квартира — в городе Уфе.
Немного истории
В 2000 году семь заводов-производителей Башкирии объединились в единую структуру ГУП «Башспирт»: Белебеевский спиртоводочный комбинат, Ишимбайский вино-водочный завод, Бирский спиртоводочный комбинат, Ермолаевский спиртоводочный комбинат, Стерлитамакский спиртоводочный комбинат, Уфимский спиртоводочный комбинат, Уфимский вино-водочный завод.
22 мая 2006 года ГУП «Башспирт» преобразовано в ОАО «Башспирт», куда вошли головная организация, оптовые склады и 4 филиалов.
Решением Совета директоров ОАО «Башспирт» от 09 августа 2006 года ликвидированы филиалы: Ишимбайский вино-водочный завод в г. Ишимбае, Уфимский вино-водочный завод «Иремель» в г. Уфе. Ишимбайский вино-водочный завод реорганизован в вино-водочное производство Стерлитамакского спирто-водочного комбината «СТАЛК» — филиала ОАО «Башспирт»
В 2012 году компания «Nemiroff» начала выпускать водку на мощностях «Башспирта» — в Белебее, Стерлитамаке и Уфе. Также предприятие вошло в число лучших производителей Башкирии.
Теперь немного о продукции, которую можно привезти в качестве подарка.
В первую очередь конечно это водка "Дикий мёд".
Водка «Дикий мёд Premium» — это напиток, вдохновленный природой и древними традициями. Мы создали уникальную водку, которая объединяет высокое качество и неповторимый вкус. В её состав входят только лучшие ингредиенты: очищенная вода, этиловый спирт «Альфа» из пищевого сырья, натуральный липовый мёд, спиртованный настой липовых цветков и бортевой мёд, добытый прямо с диких ульев. В результате получается напиток с мягким, насыщенным вкусом мёда и легкими цветочными нотами, который идеально раскрывается как в чистом виде, так и в составе коктейлей
Комментарий автора: Честно говоря, пробовал и не сильно впечатлился. Для коктейлей нормально, а в чистом виде жестковата.
А вот это больше подойдёт для подарка!
Дикий мёд VIP Premium Gold в подарочной упаковке
Премиальная водка, вдохновленная уникальной природой заповедника «Шульган-Таш». В ее состав входит мёд дикой пчелы, собранный в чистых и удаленных лесах Башкортостана. Этот напиток сочетает вековые традиции и бережное отношение к природе, создавая мягкий вкус, который невозможно повторить. Каждая бутылка - это не только продукт высокого качества, но и поддержка сохранения природы, ведь часть средств от продаж идет на защиту заповедника и его обитателей. Выбирая "Дикий Мёд VIP Premium", вы становитесь частью важного дела по сохранению дикой природы России.
В сосатве: Вода подготовленная (исправленная), спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Альфа», сок берёзовый, мёд натуральный липовый, мёд натуральный бортевой, ароматный спирт лабазника, молочко маточное пчелиное.
Комментарий автора: Вот это не пробовал, но выглядит "дорого+богато". На подарок самое оно!
Но если хотите кого-то удивить, то лучше выбрать вот это.
Дикий мёд VIP Premium Black в подарочной упаковке
Само описание полностью такое же как и у золотой.
А вот состав отличается: Вода подготовленная (исправленная), спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Альфа», мёд натуральный липовый, спиртованный настой ореха лещины (ядро), спиртованный настой цветков липы, мёд натуральный бортевой, ароматный спирт перги.
Комментарий автора: Это тоже не пробовал, но если кто-то пришлёт, выпью с удовольствием!
Линейка водок Дикий мёд
Тут на любой вкус. Хочешь классическая, а если есть желание, то липовом или цветочном меду. Ну и изюминка, на прополисе!
Не хотите водки, в той же самой линейке "Дикий мёд" есть настойки.
Вкусы разные: "Брусника-клюква", "Медовая с перцем", "Малина"
Ещё одна линейка это водки Золото Башкирии.
Водки Альфа, Классическая и Люкс. Эти уже без добавления мёда.
Водки "Белый чай" тоже могут быть интересным подарком, но всё же мало ассоциируются с Башкирией.
В линейке "Жасмин", "Классика" и "Имбирь".
Если не устраивают классические вкусы, то есть настойки "Феномен"
Водки представлены со вкусами "Классическая", "Груша", "Манго", "Малина-ежевика" и "Ваниль".
Ещё есть интересные водки линейки "Тотал".
Классической конечно не удивишь, а вот клюквенная вполне может и зайти любителям.
Для меня же, самым лучшим подарком был бы Бальзам!
Конечно же, всем давно знакомый "Агидель"
Вот его состав: Вода подготовленная (исправленная), спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Люкс», спиртованный сок яблочный, спиртованный настой растительного сырья (березы почки , трава зверобоя, сосны обыкновенной почки, цветки липы, ноготков лекарственных цветки (календула), листья мяты перечной обмолоченные, ольхи соплодия, трава душицы, корневища и корни дягиля лекарственного, крушины ольховидной кора, сушеницы топяной трава, татарник колючий, дуба кора, кориандр, лист мать-и-мачехи, пижмы обыкновенной цветки, синеголовник, василька синего цветки, тысячелистника обыкновенного трава, корица (кора), пустырника трава, трава и листья полыни горькой, трава донника), спиртованные соки: клубничный (земляничный), черноплоднорябиновый; мед натуральный, спиртованный морс шиповника, спиртованный настой прополиса.
Вторым по известности наверно стоит назвать "Иремель"
Вот его состав: Вода подготовленная (исправленная), спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Люкс», спиртованный морс черемухи, спиртованный настой растительного сырья (трава зверобоя, плоды боярышника, березы почки, кориандр, трава душицы, листья мяты перечной обмолоченные, сосны обыкновенной почки, корневище лапчатки (дикого калгана), орехи кедровые (не очищенные), алтея корни, гвоздика целая (цветочная почка растения), корневища и корни девясила, дуба кора, ноготков лекарственных цветки (календула), корица (кора), крапива (лист), укропа пахучего плоды, горца птичьего (спорыша) трава, трава чабреца обмолоченная, кукурузы столбики с рыльцами, валерианы лекарственной корневища с корнями), спиртованный морс облепихи, мед натуральный, спиртованные морсы: рябины, шиповника, спиртованный настой прополиса.
Третьим назову "Белебей".
Вот его состав: Вода подготовленная (исправленная), спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья Люкс», спиртованный настой растительного сырья (трава зверобоя, орехи кедровые (не очищенные), листья мяты перечной обмолоченные, сосны обыкновенной почки, крапива (лист), цветки липы, мускатный орех , березы почки, трава душицы, корневища и корни дягиля лекарственного, корневища и корни девясила, подорожника большого (листья), земляники лесной листья, дуба кора, смородины черной листья , корица (кора), перец черный), мед натуральный, спиртованные морсы: шиповника, рябины, черемухи, изюма, кураги, калины, спиртованный настой прополиса.
И завершу, единственным башкирским бальзамом, который так и не удалось мне попробовать, "Шульган-таш".
Вот его состав: Вода подготовленная (исправленная), спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Люкс», спиртованный морс черемухи,спиртованный настой растительного сырья (трава зверобоя, плоды боярышника, березы почки, кориандр, трава душицы, листья мяты перечной обмолоченные, сосны обыкновенной почки, корневище лапчатки (дикого калгана), орехи кедровые (не очищенные), алтея корни, гвоздика целая (цветочная почка растения), корневища и корни девясила, дуба кора, ноготков лекарственных цветки (календула), корица (кора), крапива (лист), укропа пахучего плоды, горца птичьего (спорыша) трава, трава чабреца обмолоченная, кукурузы столбики с рыльцами, валерианы лекарственной корневища с корнями), спиртованный морс облепихи, мед натуральный цветочный, спиртованные морсы: рябины, шиповника, спиртованный настой прополиса, мед натуральный бортевой.
Бальзамы, почти все, проверенные на личном опыте. Вкусные, но при этом крепкие. Можно пить и рюмками, но лучше вливать в чай или кофе небольшими дозами.
Холодной зимой, когда промёрз до костей, вернуться домой и выпить горячий чай, со вкусным бальзамом, самое то!
Вот то, что не стыдно привезти из Уфы в качестве презента родственникам и знакомым!
А вам про это рассказал Dewqas!
PS: Если кто-то захочет прислать, то пишите в личку в телеграмм. Найти меня можно в Вомбатной телеге, там и картинка та же, да и ник не меняю...
PSS: Все фотки, информацию и состав взял с официального сайта. Историческая информация о заводе с Википедии.
Добрых вечеров, мои любители фанфурье. Сегодня продолжим рубрику Винотеки бухотеки, вином до 500 рублей из магазина рядом с домом, магаз на буууквууу М. Вино Крымское Оригинальное (вздрогнул), за 377.99. Выбор пал на него, после отбора 12 претендентов, понравилось игра в бутылке (по горлышку, игра вина от наклона бутылки), цена удивила..
Декантер нужно мыть, как кастрюлю после гречки, сразу! Или может завестись налет, хер уберёшь
Ну что, отвинчиваем пробку, запах винограда но сладкий и с легкими оттенка дерева с мхом.. Как всегда чуть чуть в бокал остальное в декантер. Вино полусладкое, будет интересно.
Разлив так сказать
Из бокала, вкус косточек но не навязчивый, и даже скажу офигеть, сорта винограда не смог разложить сразу! И понял нюанс
Все на виду
Всё дело в винограде Сира, он же Шираз, он по уровню танинов (дубильность и цвет) один из лучших, если его не жалеть и добавить правильно. Скажу честно, после первой дегустации сразу налил 2! Мерло добавлен идеально! Каберне Фран — ну тут, наверное, плюс технологу, по факту это тот же Сира, но с изысками. По факту три красных с разным легким оттенком делают что-то чудесное! Жду декантер!
Странно но ладно
Причем первый раз не смотрел на контрэтикетку, потому что против сусла виноградного. Но теперь, читая, вижу: свежее вино и сусло... Год урожая 2024. Разлит 10.06.2025... Сахар на максимальном пределе 44, от 45 сладкие вина. Вывод: производитель АО «Золотое поле» скупает виноматериал в Крыму, бодяжит, смешивает и получает результат, технолога поцеловал Бахус при производстве моей партии, у вас всё может быть хуже. Смотрим «Чеко», в АО трудится 65 человек, именно завод по смешке, нет своих виноградовых полей, оборот около 250 млн рублей, но есть плюс капитала на 350 млн рублей, это заводик по смешке.
Ну бахнем
Декантер, отработал, но это сладкое вино по факту...итог... Декантер вскрыл сладкое вино! Пью, вкусно, сахар. Есть танинность просто шикарная.
Моя оценка «Цена/качество» — 8 по 10-балльной шкале, причина снижения — сахарность, скрывающая сусло. По факту пьем не свежее, а концентрат разбавленный Каберне по вкусу. Кому подойдет: компания с девушками, уверяю, им зайдет, нет спиртуозности, богатый вкус, сладость, легкое в питье (после пары бутылок этого красного увидишь черное кружевное). Можно брать для похмельного синдрома, сахарность сыграет роль. Я бы для себя брать не стал, а вот на стол, на праздничный стол с девушками, которые пьют красное сладкое и полусладкое — да. Цена решает, что прикуплю всё, что есть с этой партии, бутылки 3 на полке осталось.
С чем сравнить, это неплохое российское вино (ну, может, мне повезло, но если технолог реально крут, как я думаю, будет везде), лучше Грузии до 3000! Лучше всего абхазского. Нельзя сравнить с зарубежными аналогами мне, просто не пью сладкое.
Итог: внимание на него, брать и хорошо проводить вечер.
@Natter, дружище, к сожалению, не смог быть первым, кто распечатал твой подарок, там, где я живу, почта работает очень странно. 😑 Но пришло, жду в нетерпении, советую попробовать это вино.
Побыть в Ейске, на Азовском море и не попить вина? Посетив магазин «Победа» (низкие цены), мною было замечено вино 365 рублей за литр. Ого, подумал я. Наверное, впервые напишу про отравление. ))) был не прав.
Шардоне и Августин. Без виноматериалов. В отпуск я уехал без декантера ))) потому вино пил широкими бокалами. Охладив напиток. Похвалив себя за то, что взял штопор ))) я сделал первый глоток и завис...
Еще раз перечитав этикетку и погуглив, хочу сказать: будьте осторожны! Есть такое же вино, но из виноматериалов наливом, его качество я не знаю.
Вкус цветочный, яркий, легкий, после жаркого дня бокал вина просто растворился во мне! Запах одуряющий. Еще раз, 365 рублей за литр! Да, в вине нет обтягивающих ноток, вино свежее, не бродящее.
Шардоне и Августин (он же феномен) дополнили себя полностью. Вино не кислит, не сахарит а именно освежает.
Итог. Брать однозначно, был бы на машине, загрузил бы пару ящиков за такую цену, это бомбище, вино делает фанагорию в нише вин просто разгромно. 9 из 10 заслужено. Советую 👍
Дорогие мои друзья фунфурье! Я продолжаю бухарить, пошла 2 бутылочка..
Хмм
Мысхако 700 рубликов в КБ. Оранжевое из белого Оранж (Вьетнам распыляем, флэшбеки), сухое белое.
По традиции в декантер и на глоток в стакан.
Состав: Гевюрцтраминер и тут стоит рассказать, я удивился этому вину за 700 потому что данный сорт сука прихотлив, и факт его наличия вы сразу поймете, ягоды или плоды Личи пробовали? Вот он прям оно. Еще странность это запад Германии параллель с виноградниками в РФ и склонами редка. Я пил Klevener и это прям похоже, ну ес честно на 75 процэнтов, при первом глотке. Мускат белый и Мускат желтый - именно при смешке первый перебьет всё. Я думаю расклад 40 на 60 смешки.
Мммммм
Градус 13... А это значит, пьется как сок и вкусный сок! Да, проиграет немцам из чистого, но чистое винно еще найти надо, и ценник будет пиздец.
Это духовное вино, женское начало, и вы потом сможете и конец пристроить. Декантер его не раскроет на вкус, можно пить сразу. А вот запах декантер усилит.
Это прям экзотика, личи, фрукты, феерия! Парни, если нужно закадрить девчулю, берем это, но помним, градусов мало, потому не тупим ))))
И снова слова благодарности моему другу @Natter и да это вино зайдет твоей прекрасной супруге
Доброго вечера, пришла пятница, пора попробовать вино. Всё также ищем хорошие вина до 500р от магазинов рядом с домом. Были найдены сорта прям Ахуенные и купленные ящичком. Они делают дешевые вина ЮАР, но были обнаружены и полный пиздец.
Сегодня у нас Tavrida Бастардо 469р в сети магазинов СЛВЗ, где было куплено говно в прошлый раз, ну посмотрим.
Вы знаете для чего ведро )))
Тот же торговый дом Фотисаль у них есть линейка реально интересных коньяков, питких но без изысков.
Роскошь Крымской природы... Настораживает )))
В вине виноград Бастардо, Каберне и Савиньон , кхм блять ну ладно посмотрим.
Все стандартно, часть в бакал, остальное дышать
Запах дешевого винца за 250 рублей, первый мелкий глоток... Мдааа... Дешмань, косточки, вытяжка винограда в максимум, диоксид серы на максимуме, вино пыталось бродить, его глушили, это винноматериальная хуйня! Жду дыхания и читаю аннотацию, что виноделы знали более 2000 лет, как делать вино, но это секреты! Секретики, блять.
Тут же понимаю сам долбаеб, год урожая 2023 а в бутылочку в ноябре 2024.. Мда глушили значит знатно, вино молодое, смотрите этот факт не ординарное а значит не сразу в бутыль и его глушат от брожения в ёмкостях для хранения и выбор винограда это Крымский микс который за кислостью скрывает огрехи.
Декантер: хм дает запах земляники, пахнет интересно. Но вкус... исчезает мега кислость, а приходит водянистость.
Короче пить жарким днем при температуре вина 7 градусов можно, взбодрит, кислит, на языке останется вкус алкоголя. Пойдет для коктейлей но не советую брать в компанию, именно вкус наеба.
Возьму ли еще Точно нет, поищу Фотисаль дороже для проверки, скорее всего последний и черный список вин. Цена ебанейшая за эти деньги можно взять за 365 р ахуенные вина, из плюсов это отстирается если польете на белую рубашку.
Снова вопрос Фотисаль вы ебанулись? Цена бутылки 230 р максимум! Хватит Крым, Крым это отстой!
Ну, ребятки, после первого «Алиготе» сегодня будет и второе. ))) Что делаем? Полощем рот, как будто матерились весь день. Берем чабатту и жрем белый хлебушек. Подогретый мякиш белого хлебушка в микроволновке очищает лучше всего ваши вкусовые сосочки! Вино, кстати, потому заедать лучше не сыром, а хлебушком, вкус пойдет лучше. Потом минералочки и открываем холодильник.
Кстати, предложение по сайту. Писать мне удобнее на компе, а фото делать на мобильник. И при создании поста он не дублируется ни туда ни сюда. 🤷 Было бы удобненько.потому с мобильного продолжаем.
Угадай по пробке производителя. Пробка качества кстати цифрой обозначила по 50 бальной системе - 2! Ни на трудах детям использовать, не в сборную емкость для коллекции
Инкерман Алиготе белое сухое 2024. Стоит 649.49 рублей за 0.75 кстати в чеке НДС 20% но скоро все изменится ((( как всегда на 2 глоточка в бокальчик остальное в декантер.
Хмм цива 5 )))
Состав чистый Алиготе и консервант и всё. Значит знаю что ждать и смогу оценить. Спирт сразу без скромности 13% ну это понятно его не глушили, по факту будет 15% классика.
Скромно и со вкусом )))
Разлито в октябре 2025, сомневаюсь поэтому в градусе. Именно в вине градус занижают по средней по палате, тут наоборот стремятся к среднячку, а в коньячках наоборот )))
Первый глоток из бокала. Кисло, и это норма, терпко, это хорошо, жестковато от прошлого, да, но я сразу говорил про градус, но есть нюанс нет спиртуозности при втягивании вина как горячего чая из кружки, это прям да.
Ждем 24 минутки, советую декантер бултыхать
Охо-хошечки. Вино раскрылось, жесть привкуса уходит. Вино для рыбы и мяса, но с его характеристиками и Вашей подругой есть большой шанс, что она не только рыбку съест. Вино кисловатое — это Алиготе, это норма, градус есть, но его не чувствуется в спиртуозности, и значит это белое, как подлый генерал Каппелян, не только сбросит в реку любви всё красное кружевное, но и может даже Казань взять, а уж удержите Вы позиции или нет, это сколько сами выпьете! Как говорится, держи шашку в тепле и не вынимай из ножен раньше времени.
Мой совет, идешь к подругам бери и говори внем всего 13%.. Советую ли да однозначно, хорошее столовое вино, не грех или грех с ним но поставить на стол можно.
Итог: цена/качество 7/8 — 650. Алиготе, серьезно? Объемы большие, неприхотливое... Возможно, переплата рублей 70. И также на любителя кислого, а потом в кровати сладкого.
Здравствуйте, мои дорогие фунфурье. Приходит такой день, когда вы просыпаетесь без сильного похмелья после литра джина и такие: «А че, 7 утра? А не ебнуть ли мне винца?» Ведь в холодильнике их 5 бутылок... И понимаете, что можно, супруга не против, день для детей расписан, и вы в нем не участвуете, потому начинаем!
Друже, я даже не знаю, как отблагодарить (знаю, конечно 😁), но теперь это прям символ Бухотеки ))) У тебя реально золотые руки!
Выбор пал на КБ. Я знал что будет не простое утро и потому взял вина за... 700 рублей )))
Буду какать пластилином завтра... Черным пластилином.
Как всегда масса в декантер и в бокальчик на первый вкус.
Вкус сложный, но очень приятный, резкость должна уйти, но надо ждать, и ждать долго, поставил границу в Час!
О составе: мерло, каберне Совиньон, одесский черный, Пти Вердо. Виноград знаком, и понимаю сразу: Пти Вердо — это черные какашки на завтра, он, сука, красит всё, насыщенность просто огромная, черного цвета, как питкость не очень. Одесский черный, он же Алиберне, это ахуенный сорт, вы его можете встречать в магазинах, типа запотевшие белой патиной виноградинки, очень хорош! Савиньон и Мерло это вкус и тут я скажу по первому прикусу все в кайф.
Вот так будет
Дядька с языком прикольно, но вот вторая фото как писечка подружки 🤣 Типа прибухнул, лизнул и хорошо! Но дизайнеры молодцы 👏 Вес бутылки пиздец! Морпехи, не советую ими колотить об головы... Но как самооборона самое то! 845 грамм — это гантеля, причем все в мире уходят от веса, и чем легче бутыль, типа тем круче.
Виноград для вина Аппосименто — это значит, что его сушат, он вялится перед ферментацией, но тут хитрость, производитель может указать данную аббревиатуру, а по факту из 4-х сортов это проходит только Мерло и Савиньон. Не имеет смысла другие, но красиво, придает сахара и вкуса. При 15% оборотов это прям хорошо.
Ну час прошел, делаем большой глоток...
Друзья это вкусно! Это нассышено и вкусно! Но девушку в кровать этим не затащить и наверное не для праздничного стола. Это прям к мясу, дыму, мужским разговорам, посидеть по душам. Да однозначно брать
Аналог Африка но дороже, и Португалия но еще дороже, разлив в декантер и этому вину можно поставить ценник 2700 и не разберутся. Очень достойно.
Итог: 9 из 10, вкус на декантер час минимум! Цена-качество: 700 р. пьется как 2500. Мужское охуенное вино, девочки, балуем им своих альфа-самцов. Мальчики берем на заметку!
Еще это купаж, и значит, вкус вина будет всегда таким, какой бы год вы ни взяли, но стремитесь брать позднее, ибо аэрацию никто не отменял (воздух и винишко делают чудеса).
Добрых вечеров, мои друзья фунфурье. Мне не удалось в магазинах «Магнит» найти продолжение линейки «Исторический Крым» за 350 рублей, но по приложению нашел в другом конце города наличие «Бастардо», потому точно продолжим.
Грустный постик. Сегодня у нас, вино за 399 рублей, Фанагория номерной резерв, Саперави, красное сухое. Магнит.
Состав, чистое вино из винограда Саперави.. Я знал что меня ждет, крепкий вкус, чистого мужского вина.
Первый, глоток не обманул! Я реально искал привкус спирта, его нет, это прям хорошо. Заев изысконым салатом за 99 рублей из майонеза и печени свиньи, я понял декантер и только он.
Пока вино ждало, выпил бокальчик. Честно, на вечер это вино для раслабона не пойдет, я вижу прям компанию из мужиков которые им упиваются по стейки. На похмелье тоже, не советую, очень терпкое.
Мой совет, если хотите увидеть на даме кружевное черное, то это сухое красное, охлаждайте в умат до 5 градусов, и оно реально скинет с нее и кружевное и у вас снесет все рамки.
Вино, честное, терпкое, сухое (хочется запить пивом, легким и светлым).
Цена в 400 р. С таким же чистокровным Грузии как минимум в 2,5 раза меньше! Любителям отбитых виноградинок самое то. Я задумался, как так, ведь я пил Фанагорию Саперави с другим вкусом данного винограда, погуглил и понял, разница в 3 раза, 1250 за бутылочку.
Фанагория растит свой виноград, и этим молодцы! Пользуются, есть выбор по лозам, в бюджет идут самые мелкие и, может, битые, но чистые по вкусу, да, они более жесткие, но никак не хреновые.
Мой совет такой: берем 1 бутылочку дорогого, а потом догон этим, и будет кайф, ну тем, кто пьет, как я, по три на выходных за раз.
Еще раз я не сомелье, я оцениваю по своему вкусу и памяти.
Буду ли брать дальше на вечер, нет. В компанию друзьям и подругам, тоже нет. Для дневных выпивок, возможно как спутника к более выдержанному. Объясню, цель, вечернее вино и закуска + завтрак и фрукты не дороже 1000 рублей, чтоб не было запаха за 6 часов сна, с него выхлоп будет, надо брать мясо и жарить, а это не мой метод, вечера.
Моя оценка Цена / качество / - 6/6 по 10 бальной шкале, что норм.
Смогу ли я его отличить от Грузии за 1400 нет. Это хорошо. Буду болеть - да. Будут ли с него "пластилиновые какашки" да, мой желудок это трудно перенесет. Есть ли лучше и дороже в линейке этих вин Да, но дороже. И лучше ли оно 3х баночек пивка по цене 130... Я думаю да, все же пересиливает меня, чувство, что это лучше.
Итог: любите терпкое и по утрам удивляетесь, почему унитаз не смывает, это гуд. А так теперь есть, дешевле, менее терпкое и лучше идущие.... И выходящие
Я такую хрень дарил своему боссу, он предпочитает торфяные вискари, я их терпеть не могу, это типа Lagavulin.
Бюджетный порядка 14К
Так вот в продаже есть Окуриватели вискаря
Тип такого за 2.5к
Смысл, в ситечко ебашим щепу, к примеру вишни, горелкой поджигаем и закрываем крышкой.
Вискарик впитывает в себя нотки дуба, вишни, березы, можно сделать с финансовыми отчетами. )))
Вкус меняется, но, как по мне, становится жёстче, но сам процесс увлекателен. Наборы по 2,5К плюс бокал с типа такого.
За 360 рубликов можно легко найти
Плюс горелка и баллончик с газом еще 500 рублей.
И у вас получится подарок в районе 4К, но с очень хорошей историей и подачей. Вискарь, типа.
За 620 рублей (ну и гадость)
И вы станете звездой вечера, зажигалкой, так сказать, с щепой счастья ))) На утро всем будет херово, но благородная ивовая отрыжка, как будто пожрал копчёного дерева, отобрав его у Курво бобра, будет весь день напоминать вашим друзьям, какой вы затейник ;)
Ну, начнем, 4 бутылочка, а по весу сразу понятно наеб. Ну есть такое, бутылочки легкие и в верху и в низу, Вы тоже это замечаете по Чили, тут стандарт РФ.
Когда бутылочка пуста то вес решает
Последней на сегодня вино за 849 рубчиков. И снова пиздец!
850 рублей! Савиньон блан .... Лучшие вино за эти деньги. Читаем виноград и диоксид серы.. Эээ как это блять?
Че
12% импорт 5х клуб... Какой Совиньон в вкусе? Ответ херовый. А нет его. НЕ БРАТЬ!
То что в бутылке вино, за честные 450 рублей. Но блять почему об этом не сказать? Почему стоимость 850? Но Совиньон ли это? Да склоняюсь к этому винограду. Рекомендовать не буду. Брать не буду. Наебали в этикетке нарушили закон.
Пейте в удовольствие! Пейте в радость! За нас! Я закончил серию 4х постов )))
Так мои дорогие фунфурье, Винотека продолжается, ставки по стоимости вина остались те-же 650 рубликов, встречаем Треббьяно белое сухое в 5чке - виноград Треббьяно, сера, калий....спирт 10,5-12,5 - гасить начали калием сразу...
читайте мелкий текст всегда!
стоимость равносильна с Алиготе часть 2 - 650 рублей за 0,75. тут уже производителей может быть несколько мне выпал вариант Б - ООО "Экспресс вин" Краснодарский край, я покупал не смотря на производителя а на цену и сухость вина.
Все проделано по старой схеме, декантер помыт, бокал протерт, рот продезинфицирован лесным бальзамом, выкурены несколько сигарет, выпит чай, съеден хлеб но не поменялось вкусовое ощущение.
Треббьяно - ухх виноград из Италии, не прихотлив, хорош как Алиготе, нейтрален по вкусу! и тут секретик раскрывается!!!!
какие надписи какой состав
Вино из винограда Треббьяно Вы ни когда не спутаете с Алиготе! А я выпил только, что 2 Алиготе. И не спутал... Это не Треббьяно! Спиртуозность +, нет меда нет белых цветов, я погрел себе зеленый чай и прополоскал горло, попробовал снова, я не ошибаюсь.
тут нас немного обманывают
Итог, На бутылке МЕСТО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ВИНОГРАДА - ЮЖНАЯ ОСЕТИЯ - где наеб как Вы думаете в разливе в Краснодаре? Это не Треббьян, это Алиготе притом стоимость вина по спирту и по вкусу - 450 максимум рублей. Это Алиготе притом заглушенный наглухо от спирта который остается и чувствуется. Еще обратите внимание на нечитаемый текст где написано какой Треббьяно ахуенный но не про тот, что в бутылке.
Вино которое подкупает бутылкой и обманывает Вас! Не брать! Ставить оценки тому, что заявлено нельзя. На фронтальной этикетке Jronsan Winery - что Блять? Johnson Estate Winery Это США, Ахуенное вино, даже брендс попытались шрифтом скопировать. Пройдите мимо
Пейте вкусное вино! Пейте за наш прекрасный и дружный коллектив!
Год 2026 выдался, быстрым и сухим, сегодня я убирался на квартире, и в шкафу на самом видном месте перед грамотами от правительства, поздравления от вице президентов нефтяных компаний я увидел ее, тетрадь Винотека Бухотека и подумал, а какого собственно хера я так давно не пил вино? Парка, сумка, пятерочка и вот у меня сегодня 4 бутылочки, вряд ли я смогу расписать больше 2х, выпить надеюсь три, чтобы голова не болела. Как всегда пишу то, что пробую, сразу.
Сегодня первым пойдет полусухое белое Алиготе-Ркацители "Держи баланс" с веселым (сука самокатчиком) 2024 год Крым от ЗМВК (завод марочных вин Коктебель). Состав заявлен чистый, но смущает сорбат калия, добавляемый в тихие вина для остановки (приостановки) брожения, так как явно могло бы и получится игристое ))) Цена 499 рублей за 0,75.
Капля как ожерелье
Пока вино ждет меня в декантере пробуем с стакана, хм легкое, не навязчивое и пустое, сладость на верхних нотках превращается в водичку спустя мгновение, терпкости присущей Ркацители не прочувствовал, надо ждать.
Пишем....
Пу пу пу, вино как сказал бы Друже Обломов как вино, "столовое" не праздничное,как бокал вина под обед в будний день пойдет если охлажденное. Как добавка к женской компании тоже. Если пить медленно и бутылочка будет остывать то офигеете от вкуса спирта, которое посетит вас на 2 бокальчике.
Секретик калия, урожай 2024 - разлит в июле 2025 - бродил крутил )))))
Кислинка играет, вино бьет в голову, с чем сравнить к примеру Ай-Петри тот же состав за те же деньги будет проигрывать на балов 5 данному вину, после бокала этого, тот напиток уже не полезет, но по составу проиграет Бургунскому, но цена разница в 3 раза лучше в сторону данного. Потому если бюджет, и цель выпить за часик то самое то!
Буду ли советовать, да однозначно за 500 рублей это нормальное вино, без приливок виноматериалов, но крепковато реально 13-15% а не 11-13% потому и гасили брожение, желательно брать от урожая минус максимум 1 год на момент покупки.
Буду ли болеть, если выпить три бутылочки то да, испытаю чувство догона градусом.
Мой вердикт цена / качество - 8 / 7 - это очень хорошо. Вино создано под виноград и ессентуки 4 на утро.
Друзья пейте в удовольствие, пейти за счастливый новый год!
Буду честен, на этих сортах южного пива я закончил поиски вкусностей.
Первое и второе Два разных пива, не надо смотреть на состав 😁 110 рублей.
Крым как сладкая ночь. Перемешав стаканы вы не сможете определить разницу 🤔 в чем же секрет маркетологов 😁 оценка 2 из 10. Пиво пустое.
Третьим идет «Симферопольское» за те же 110 рублей.
Ребята, оно реально лучше Крыма и достойно оценки 3 из 10. Пустое, но на окончание глоточка всё же есть что-то.
Ну и 4 Южная Балтика
Это Балтика в своих невыразительных новых сортах, что Жигулевское из Самары, что 2, что 3. Но это пиво можно пить, не боясь получить сахарный удар. 4 из 10. Хотя я точно знаю, на Донбассе варили охуенные сорта...
После того как сахар перевалил за 4кг, эксперименты по поиску Пивандриев я закончил. Осталось написать только про элиту юга.
Ейск просто бомбище как отпускной город. Вечерами за столом хотелось прохладного пивка...
130 рублей за этот шедевр пивоваров. Сахара снова 4,6 г. Для понимания: в 0,5 л 23 грамма сахара, выпил 5 бутылок — 115 грамм сахара наебнул. Причем это пиздец. Но буду честен: у этого пива есть слабый послевкус хмеля, и потому 4 из 10. Брать не советую.
145 рублей за «Милф ауз». Суки, вкус как раньше... Раньше не было такого говна. Даже Солодов за качество отвечал. Это честные 2 из 10. Увидите — даже не пробуйте. На запивон джина это тоже не подходит.
185, блять, рублей за этот изысканный эль! Восстановленный рецепт... Видно, восстановили рецепт, который Карл написал с пометкой «Не варить это говнище». Для понимания: это ржаной квас, только слаще. Когда будете пить, будут идти слезы за потерянные деньги честные 1 из 10.