Ресторан посвятил коктейль губернатору ХМАО

коктейль «Руслан Николаевич» — напиток, который подают в ресторане «Кинза» в Ханты-Мансийске.
По отзывам дегустаторов, напиток зелёный, подаётся в бокалах old fashioned с кубиками льда.

Пить или не пить 🤔
Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки

коктейль «Руслан Николаевич» — напиток, который подают в ресторане «Кинза» в Ханты-Мансийске.
По отзывам дегустаторов, напиток зелёный, подаётся в бокалах old fashioned с кубиками льда.

Пить или не пить 🤔
Всем, кто любит уютные зимние вечера — моя очередная коктейльная рекомендация.
🥃 Коктейль «Том и Джерри».
В оригинальном рецепте потребуются:
Делим яйцо на желток и белок, отдельно друг от друга взбиваем. Переливаем взбитые желток и белок в бокал, потом аккуратно доливаем сахарный сироп, ром и коньяк. Сверху пенку украшаем мускатным орехом.
Но 👉🏻
Мы сделали немного по-другому:
Уменьшили количество рома и коньяка с 30 мл до 25 и добавили сваренный кофе из френч-пресса.

Получилось менее крепко и более сбалансированно. Коктейль идеально подойдёт для того, чтобы сидеть, завернувшись в плед, смотреть в окно и думать о нём... Снежном вечере. ❄️❄️❄️
Приветствую вас, гематитовые мои! С праздником!
Сегодня 3 января и День рождения соломинки для коктейлей!
Это международный неофициальный праздник. Он отмечается каждый год 3 января ,и приурочен к дате получения патента на данное приспособление.
Изначально трубочки для коктейлей делали из соломы, содержащей пустотелые стебли злаковых. Это были ржаные трубочки. Первую искусственную соломинку для коктейля изобрел предприниматель из США Марвин Стоун (Marvin Stone), владелец фабрики по производству бумажных сигаретных мундштуков. Говорят, что его раздражало, что волокна ржаной трубочки расщепились во время питья и завязли на зубах. Однажды предприниматель взял полоску бумаги и намазал ее край клеем, намотал на карандаш и снял полученную трубочку. Так у него получилась соломинка. Через нее пить напитки было намного удобнее.
Но обычная бумага в первые секунды намокала и переставала держать форму. Тогда он решил делать соломинки из манильской бумаги, которая использовалась при изготовлении почтовых марок и была более прочной. При этом Стоун использовал диаметр, не пропускающий лимонные косточки. 3 января 1888 году он запатентовал свое изобретение, а в 1890 году изготовление соломинок стало его основным бизнесом. Сначала их делали вручную, в 1906 году изобрели автомат для изготовления бумажных соломинок.
В 1930-х годах риэлтер Джозеф Фридман ввел в соломинку гофрированный участок, позволяющий сгибать её. Осенью 1937 года он запатентовал своё усовершенствование. Но производители соломенок для коктейлей не захотели использовать в производстве усовершенствование. В 1939 году Джозеф Фридман сам основал корпорацию «Flexible Straw Corporation» по изготовлению «гибких соломинок» и начал массовый выпуск своего изобретения. Спустя 10 лет Фридман стал миллионером.
Кроме баров, ресторанов и кафе это изобретение оценили сотрудники госпиталей и больниц. Больные теперь могли пить напитки без опасений пролить их.
Во второй половине ХХ века владелец небольшого магазина швейных машин в Балтиморе Отто Дайфенбах изобрел целлофановую соломинку для коктейлей. Он придумал станок для их изготовления и достиг успеха.
Постепенно дизайнеры усовершенствовали внешний вид соломинки. На свете много соломенок различных форм, размеров и цветов. Есть с подсветкой и с различными украшениями, узкие и широкие, прямые и витые, длинные и короткие. Разные.
А ещё из соломенок можно не только пить напитки. Можно использовать их для дыхательной гимнастики для малоподвижных пациентов, для предотвращения развития застойной пневмонии.
Всем хорошего дня
Всем привет!
Сегодня две прекрасных новости!
Первая: на сайте появился новый тег: БарКапибар, который заменяет собой Лигу Алкобушников. Поэтому этим постом — открываем наш Бар Капибар!
Вторая: я наконец-то заставила себя написать пост про замечательный сладкий, почти зимний, коктейль «Лимонный пирог».
Идеальный коктейль для сладкоежек: сладкий, нежный, лёгкий... Берегитесь, любители сладкой выпечки, он захватит ваше сердечко 💛
Записывайте рецептик, сохранёнки пока не завезли.
Что у нас в рецепте:
Как готовим:
Всё, наш прекрасный десертный коктейль готов. Лимонный сок всю эту сладость балансирует, получается действительно похоже на этакий лимонный чизкейк, сладкую выпечку.

Готовьте, пробуйте, делитесь с друзьями. Надеюсь, зайдёт 💛
И вопрос: хотелось бы кому-нибудь прочитать о винах и крепком алкоголе? Когда-то я работала консультантом в винном магазине, могу много интересного написать)
Что происходит KapiWrite 11, тема — Ресторан
— Прошу тебя, не стесняйся и присаживайся по удобнее. Ты же не против, что пока будешь есть я немного погружусь во воспоминания. Мне кажется это не большая плата, за бесплатное угощение мой друг.
Видишь ли, для меня данный ресторан, да да, это не простое кафе, а настоящий ресторан пусть и всего раз в месяц, иногда чаще, иногда реже конечно. Но факт остаётся фактом. Так вот, это не просто место, где я работаю вот уже тридцать лет и не просто место, для заработка денег. Это моя душа. Кафе, которым он чаще всего бывает, это как раз заработать деньжат и как то скоротать время. Знаешь, после пропажи жены и дочери, время так долго тянется. Хотя звучит это конечно смешно для налоговой, ведь как раз тот день, когда "ресторан", приносит больше прибыли в месяц, чем вот как есть. Хотя не забивай ты себе этим голову. Оно того не стоит.
Так, я вижу ты перекусил, тогда прежде чем подать основное блюдо, позволь я сделаю тебе небольшой подарок.
Видишь вон ту дверь? Зайди туда, там ванная комната, помойся как следует, своё шмотье можешь закинуть или в машинку, или в пакет и выбросить. Там я думаю найдёшь подходящую одежду, как минимум пока будешь есть.
Мужчина замолкает и наблюдает, как другой мужчина, который буквально пять минут назад постучался в двери, попросил о корке хлеба, встаёт и проходит в указанном направление.
Посетителей не было, потому владелец впустил гостя, подал чай и сэндвич. Искупаться необходимо было, ведь аромат стоял стойкий и неприятный. А зачем он в кафе? Правильно незачем. Пока мужчина, который, скорее всего, уже давно жил на улице, купался. Владелец подошёл и закрыл входную дверь, повернул табличку.
Так же, пока гость купается и приводит себя в порядок, владелец начинает готовить обед.
Обед будет простой, не будет супа из плавников акулы там, но будет сытный и вкусный. На первое он подаст отменный суп солянку, тут повезло, как раз осталось немного с комплексных обедов. На второе он достал кусок бифштекса из мраморной говядины. Гарнир будет не замысловат, рис, простой варёный рис с овощами. Всё самое главное в мясе.
На десерт будет простой медовик с заварным кремом.
Повар готовит быстро, но не торопится. Он знает, что такие гости всегда рады полежать в тёплой ванне. Да чего уж, он и сам любит там полежать. Правда придётся теперь как следует её помыть, но и это ему не в первой.
Тем временем, в соц сетях начинается настоящий ажиотаж. Кто-то видел, что ресторан Аглая закрылся после обеда.
Спустя время, мужчина выходит из душа, его не узнать. Он так же взял бритву, побрился, а так же очень умело обкорнал свои длинные волосы. Владельцу не очень такое нравится, но что уже сделаешь.
— Бритва надеюсь одноразовая была?
— О, конечно конечно, надеюсь ничего страшного? Спасибо вам за доброту и за.
— Да уже ничего — владелец прерывает причитания мужчины — Я приготовил небольшой обед для тебя, давай только пройдём в соседнее помещение, что бы нам никто не мешал.
Мужчина, соглашается и следует за хозяином. Он не верит своим глазам, когда видит на столе, большую тарелку супа. Он еле сдерживается, что не побежать и не начать есть как животное. Как тут до его носа долетает аромат мяса. Ещё мгновение и он побежит сломя голову, никогда бы не подумал он, что так будет реагировать на суп. Но он сдержался, это стоило многого. Сэндвич, наверное сэндвич всё-таки позволил ему остаться человеком в глазах владельца кафе.
Он аккуратно садится, тут понимает, что это не просто суп, а солянка. Слюни заполняют полость рта моментально, ещё чуть-чуть и начнёт захлёбываться.
— Приятного аппетита, я пока продолжу. На чём я там остановился? Ах, да, ресторан для души. Да, именно так. Я готовлю, только когда находит вдохновение. Ну точнее готовлю "изысканные" блюда, сделать пюре или там котлету это дело простое и тут не надо особо думать. Хотя, конечно, соглашусь, что и котлету можно приготовить по-разному. Сильно по-разному. Иногда я и готовлю котлеты, а иногда что-то другое. Никогда заранее не знаю что. В этом и есть прелесть. Никто не знает. Ни я, ни мои посетители. И потому, конечно, это так странно, что в такие дни очередь не иссекает до последнего грамма блюда, что будет приготовлено. Некоторым конечно одной порции мало, а желающих так много, потому пришлось ввести ограничение одно блюдо в одни руки. Ох, и крику было сначала. Правда диета в три месяца, заставила их понять, кто диктует правила. Вижу, солянка пришлась вам по вкусу. Что же, подаю второе блюдо.
Мужчина, который думал, что попал в рай пока ел солянку, сомневался в этом. Хоть и думал, а тут увидев бифштекс уверовал в этом окончательно.
Хозяин заведение несколько мгновений смотрел, как посетитель пытался орудовать ножом и вилкой
— Мне очень приятны Вашей попытке, не переживайте и ешьте как Вам удобно. Я конечно владелец ресторана, но не сегодня и не сейчас. Так вот, готовка это рутина, но порой бывает, что-то большее. Вот это большее всё, что у меня осталось. Мне, кажется, всегда любил готовить, это от мамы. Мне кажется на кухне она становилась настоящей. Именно такой, какой её задумал создатель. Но впервые вдохновение я поймал, конечно, благодаря своей супруге Екатерине и дочке Аглае. Именно благодаря им, я тот, кого вы видите. Потому и назвал ресторан в честь дочери. Ох, смотрю и мясо пришлось по вкусу. Что же, тогда десерт и я закончу свою историю. Кстати говоря, скажите какое ваше любимое блюдо?
Мужчина замялся и ответил
— Наверное гуляш. Я так любил, когда его готовила моя мама.
— Что же, отличный выбор. Ваш десерт. Итак, времени у меня немного, но вы кушайте не торопитесь. Я считаю, что это грех торопиться с едой. Что при готовке, что при поедании. Удивительно, но есть то что я приготовил, мне особо не хочется. Я обхожусь максимально простыми вещами. А вот готовить, да я люблю. Вкусный торт?
Мужчина кивнул.
— Отлично, я надеюсь не останется ни крошки, так как там есть один один дорогой и секретный ингредиент. Так вот, вдохновение. Оно так долго обходило меня, что я сначала чуть не потерял голову. Хорошо, что этого не произошло в тот момент. Я собрался, обдумал всё. И сделал только правильные выводы. Теперь вот, в такие моменты я готов творить. И именно в эти минуты жизни, я чувствую, что живу. Так что огромное вам спасибо — он посмотрел, как последний кусочек отправляется в рот — что готовы оплатить моё вдохновение.
Мужчина сначала не понимающее улыбнулся и почувствовал, как силы оставляют его, глаза закрываются. Надо закричать подумал он, но последнее, что он вырвался из его гортани было жалкое мычание.
Аглая в такие дни открывалась, как и всегда в десять часов. Но уже с восьми утра, начала расти очередь. Все знали, что ранее внезапное закрытие верный признак того что, вдохновение прикоснулось к руке творца. Через главное окно, виднелось и название блюда дня, что до последнего держится в секрете.
"Блюдо дня: гуляш"
Она зашла в автобус: людей много, хотя, впрочем, как обычно с утра - кто на работу, кто на учёбу.. К сожалению, мест нет, и придётся постоять. Автобус тронулся, она протиснулась поближе к окну и удобно прислонилась к стенке и поручню - устойчиво. Сняв рюкзак, она начала искать кошелёк. Вселенная бесконечна - наверняка, слышали когда-нибудь эту фразу. Разве Вселенная? Рюкзак. Её рюкзак бесконечен. Может ли рука, обогнув раскалённое ядро, дотянуться до Австралии и украсть маленького кенгурёнка из тёплого мешка матери? Нет, её руки не такие длинные. "Ох, где же мой кошелёк.." - она запереживала. Словно крот, перерыв заново содержимое рюкзака, она, расстроенно и испуганно, обратилась к кондуктору.
- Извините, я забыла дома свой кошелёк, у меня вообще нет с собой денег, но мне нужно ехать..на работу.
Кондуктор внимательно посмотрела на девушку, улыбнулась и тихонько махнула рукой, разрешая проехать так. "Как же неловко.." - вдруг девушка нащупала в кармане куртки несколько конфет - знаете, такие..в фиолетовой, блестящей обёртке - "Крокант". Она протянула их кондукторше:
- Возьмите пожалуйста, вы добрая.
Она положила конфеты в сложенные ладони и увидела в ответ смеющиеся глаза и широкую кондукторскую улыбку. В этой улыбке не хватало пары зубов. "О, Боже, как же она будет есть эти конфеты??? Они же жёсткие!" Удивлённые круглые глаза девушки в смятении быстро проскользили в пол и щеки залил мягкий румянец. "Черт, как не стыдно, так думать!"
Тут вдруг рука кондуктора потянулась к девушке. "Э..что такое?", рука ловко зацепила краешек найденного утром билета:
- Так вот же у тебя билет, - глаза кондуктора встретились с вопросительным взглядом девушки, - И твоя остановка. Выходи.
"Остановка Росторан, осторожно двери закрываются" - услышала она голос диктора. "Как моя?..." Но ноги сами понесли её к открывшимся дверям и вот уже, она, в недоумении, стоит в красивом коридоре с вычурными обоями, бархатными портьерами, на бордовом мягком ковре. "Будьте любезны, Вашу курточку, пожалуйста". Не успев опомниться, она уже поднималась по ступенькам, без куртки и рюкзака, по широкой шикарной лестнице на второй этаж, под руку с темноволосым мужчиной в черном костюме-тройке. Он дружелюбно улыбался из-под темных накрахмаленных усов, отодвинул кресло, предлагая присесть за столик, на котором уже расположились закуски из всяческих морских гадов.
Он налил в её бокал шампанское.
- Ой, я не пью.. - встревоженно сказала она.. Шампанское немедленно было выплеснуто на пол, он взял графин и наполнил бокал снова. Вокруг за красивыми столиками сидели дамы в элегантных платьях, они блестели ожерельями, кольцами и сверкали улыбками, обрамлёнными тёмными губами. Все взгляды были обращены на сцену, там квартет из невысоких как-будто одинаковых мужичков играл музыку.
- Что я тут делаю? Где я? - осмелилась спросить она у своего кавалера.
- О, не переживайте, сейчас будут показывать театр теней - увлекательно зрелище.
Она посмотрела на сцену: и правда мужички в костюмах ушли, а на смену им, принесли ширму и приглушился свет, заиграла скрипка и на светлом полотне стали показывать историю. Она стала щипать себя за руку. "Так, наверное я сплю, неужели я проспала работу, будильник не сработал? Если я сплю, то почему не просыпаюсь? А если не сплю, то меня точно уволят...что я скажу начальству..ох..надо сказать что я отравилась и меня увезли на скорой, черт..кажется, у меня проблемы" она так запереживала, её ногти впивались в руку.
- Дорогая, я прошу вас, - его глаза смотрели ласково, - зачем так ранить нежные красивые руки, - он взял её ладонь и поцеловал.
Она вдруг заметила, что его рука вся в шерсти, и с когтями, однако, шерсть была невероятно мягкой. Она выдохнула, чтобы разогнать тревожные мысли прочь, взяла тарталетку с креветкой и творожным сыром и уставилась на сцену. Потом она попробовала морского ежа, кусочек краба, пару улиток, тройку ложечек икры, несколько устриц, с десяток кальмаров и много-много осьминогов.
На сцене заиграли соло на саксофоне и она, замерев, не могла оторваться от этого стройного мужчины в черном фраке, с густыми кудряшками и.. с бараньими рогами - "А впрочем, какая разница есть ли рога и, куда я попала: на бал, как в этой книжке про Мастера и Маргариту, или может я на балу у королевы, а за соседним столиком белый кролик? Ну нет, кроликов кажется нет, кажется мне слишком тут хорошо. А может я уже умерла?" Ей захотелось спросить у своего спутника, правда ли она умерла, но она не успела, заиграла заводная громкая музыка, он протянул ей руку и вот они уже кружатся между столиками, выплясывая разные Па, которые она и представить себе не могла. "Я разве так умею??? К черту!" Его улыбка ослепляла, она смеялась и ее глаза искрились.
Весь зал гудел, музыка быстро меняла ритм, слева и справа стучали каблучки, руки взмывали вверх и весело толкались локти. Она потеряла счет времени. Когда музыкальная пауза закончилась, все с удовольствием плюхнулись на свои места. На сцену вышел фокусник и, к ее удивлению, позвал девушку на сцену. Под аплодисменты зрителей, он галантно предложил ей шагнуть в черный ящик. Оглянувшись на зал - все взгляды были направлены на нее, затаив дыхание, они ждали. Она сделала глубокий вдох и, с выдохом, шагнула. Аааааааа..... Она с бешеной скоростью падала. Как в аквапарке, только в кромешной тьме. Она летела вниз. Бдыщь. - Оохх....
- Девушка, вы в порядке? Скорую, скорую вызвать?? Вы тут? - она открыла глаза, над ней нависала фигура молодого человека, он был очень испуган и тормошил ее за плечи.
- Нет, пожалуйста, не надо.
Она ухватилась за его руку, и он помог ей встать.
- Я в порядке.
Улица, светло, автобусная остановка, всё.. Нормально. Выглядит нормально. На часах 7.30. "Я успеваю на работу!!??!!!"
- Мне надо на работу! - она ухватилась покрепче за рюкзак, чтобы бежать.
- Вас проводить?
- Нет, спасибо, правда, мне нужно бежать!
- Стойте, а вы обронили, это ваше! - он уже кричал ей вслед, и протягивал Тот Билет, который она нашла утром, по пути на остановку, который кондукторша вытащила у нее из кармана. Билет гласил: "Пригласительный билет. Ресторан. Завтра" и непонятные иероглифы. Она вдруг остановилась, но лишь на мгновение.
- Нет, нет, это не мой, а вы сходите! Обязательно сходите, не пожалеете!
Она скрылась за поворотом. Он убрал непонятный билет в карман, на всякий случай.
"Дома погуглю, может спектакль какой.." - подумал он и тоже зашагал на работу.
Здравствуйте вежливо улыбаюсь
Вот эта девушка вас проводит
Добрый день говорю напрягаюсь
Кажется голос меня подводит
Есть столики у окна и у бара есть
Там у нас музыка и вечером танцы
Можно на улице сесть и поесь
Любите пищей в тишине наслаждаться?
Любите наслаждаться дешевой текилой
Так может вам в бар, а не к нам в заведение?
Ах в баре встречают вас стволы и вилы
Не понимают бунтарского настроения
Что ж понимаю тех кто не понимает
Но такая проблема текила на стопе
На стопе это когда совсем не наливают
На стопе говорю не на столе а на стопе
Ну то есть вообще нет ни текилы ни рома
Могу предложить бокал сухого белого
Кстати у нас акция на доставку
_ можете с комфортом отужинать дома
А вино я вам упакую и тоже скидку сделаю
Что значит мы вас вот сейчас не ценим?
Для нас очень важено каждое мнение
Могу принести вам журнал предложений
Напишете туда своё возражение
Как это видели меня вчера в баре
Это у меня то лицо примечательное
Ах ну конечно мы с ними в сговоре
Игнорируем такого клиента замечательного
Что говорите я ещё и бара директор
Нет это конечно сильное заявление
Ну а в чем теперь виноват архитектор
Так а музыканты вам что плохо сделали
Что повторите я кажется не расслышала
Это всё от любви большой и симпатии
Это было максимально неожиданно
В смысле ко мне лично или ко всей организации
Так давайте сейчас сделаем паузу
Вы помолчите напившись вдоволь
Я же пока спущусь в кладовую за вилами
Идите вы в жопу с такой любовью
Матвей Петрович Гагарин принадлежал к известному и древнему роду, точный год его рождения неизвестен. Предполагается, что он появился на свет в 1659-м. С 1686 года был стольником, а чуть позже стал товарищем воеводы в Иркутске (воеводой при этом был его родной брат Иван). Через несколько лет пути Гагариных разошлись: Матвей Петрович направился воеводой в Нерчинск, а его брат — в Якутск.

В 1701 году Пётр I поставил Гагарина на строительство канала между Волгой и Доном. Несмотря на то, что специальных знаний у Матвея Петровича не было, организатором он оказался хорошим и отлично зарекомендовал себя. В 1707 году — очередное важное назначение: Гагарин руководил укреплением Москвы, где ждали шведов, и тоже справился успешно. Пётр доверял ему и в итоге поставил главой Сибирского приказа, и новый хозяин Сибири отбыл в Тобольск. А уже восемь лет спустя, в 1719-м, его уволили с должности губернатора и вызвали в столицу. Больше Матвей Гагарин из Петербурга не вернулся, а через два года был казнён.
Надо сказать, что различные обвинения Матвею Петровичу на протяжении его карьеры предъявляли не один раз. Ещё в те годы, когда они с братом были один в Нерчинске, а второй в Якутске, воевод Гагариных заподозрили в злоупотреблениях при торговле с Китаем, которая на тот момент была монополизирована. Братья якобы включали в торговые караваны своих родственников и знакомых, которые получали преференции, проще говоря — не уплачивали пошлин. Когда же Гагарин стал сибирским губернатором, он смог организовать, по сути, частную торговлю с Китаем под государственным присмотром.
Казалось бы, торговых нарушений уже достаточно, однако и другие виды воровства никто не отменял. За Гагариным числились незаконные поборы с крестьян, расходование казны на личные нужды, взятки, коррупция при распределении прав на пивную и винную торговлю, вымогательства у купцов, присвоение товаров, занижение истинных цифр сборов с Сибири и многое другое. Общая сумма недоимок превысила 300 тыс. рублей.
В своей «Истории России» Сергей Соловьёв писал о Меншикове: «Прибыльщик приучает любимца государева смотреть на казённые деньги, как на своё». Видимо, это касалось не только Александра Даниловича, но и других вельмож, приближённых к Петру I и занимавших важные посты. О богатстве Гагарина слагали легенды: говорили, что подковы его лошадей сделаны из серебра и золота, что из окон дома в Тобольске нищим разбрасывали золотые и серебряные монеты. Ганноверский резидент при русском дворе Фридрих Вебер писал так: «Гагарин, в бытность мою в России, давал посредственный (не парадный — прим. ред.) обед, на котором подано было более 50 рыбных блюд, различнейшим образом и на постном масле изготовленных. Этот вельможа ел на серебре, жил великолепно и держал себя по-княжески, особенно когда был губернатором Сибири. Он провёл меня в свой кабинет и показал икону, которая вся была унизана драгоценнейшими бриллиантами, и тамошние ювелиры уверяли меня, что эта святыня стоила князю 130 000 рублей».

«Прирастил» Гагарин и территорию, которая оказалась в его управлении. С личного разрешения Петра I к Сибирской губернии были приписаны «поморские города» — Кунгур, Пермь Великая, Чердынь, Соль Камская, Кай-городок, Яренск и Вятка. Больших затрат от Гагарина не потребовалось — Александру Даниловичу Меншикову прислали собольи и лисьи меха, и светлейший выступил посредником в переговорах и убеждении царя.
Не избежал Матвей Петрович и соблазна поставить на ключевые посты близких людей. Будучи губернатором, он полностью контролировал назначения на должности воевод, а также чиновников поменьше — различных комендантов и ландратов. По его рекомендациям в Сибирь на «хлебные» места прислали 48 человек, в том числе трёх его племянников. А комендантом в Томске был свойственник Гагарина Роман Траханиотов.
И наконец, самое серьёзное обвинение заключалось в том, что губернатор сформировал из пленных шведов, оказавшихся в Сибири, особый полк, который подчинялся ему лично. Кроме того, Гагарин якобы наладил в Сибири местное производство пороха (дело, вроде бы, благое, но это производство всегда находилось под особым контролем государства), лил пушки и перекрыл дороги из Сибири. Вывод напрашивался сам собой: Матвей Петрович замыслил отделение губернии и организацию собственного Сибирского царства.
На злоупотребления Гагарина долго закрывали глаза. Во-первых, и хорошего было сделано немало: в Тобольске при нём построили первый и единственный в Сибири каменный Кремль, мостились дороги, открывались школы, всего за восемь лет возвели порядка 30 церквей, активно шла миссионерская деятельность. Митрополит Филофей Лещинский крестил около 40 тыс. инородцев. Организовывались различные экспедиции, одна из наиболее известных — под руководством капитана Ивана Бухгольца, которая должна была возвести крепость на озере Ямыш, на берегу Иртыша, и отправиться на поиски месторождений золота в Эркете (Яркенд, Китай). Правда, закончилось всё неудачей.
Во-вторых, Гагарин не забывал своих высоких покровителей и регулярно отправлял им богатые подношения (говоря современным языком, делился). В 1711 году в Москву из Нерчинска было отправлено чуть менее 160 кг серебра, в 1712 году — около 80 кг. Дальновидно рассчитав, он делал подарки не только царю, но и его супруге, а также Меншикову, у которых впоследствии пытался искать защиты. Фарфор из Китая, драгоценные камни, ткани — всё отправлялось в Петербург.
В-третьих, Гагарин породнился с высшими сановниками, что тоже служило своего рода страховкой на случай опалы. Его сын Алексей был женат на Анне Шафировой, дочери Петра Шафирова, вице-канцлера, одного из ведущих дипломатов петровских времён. Дочь Гагарина Мария вышла замуж за тайного советника, сенатора Ивана Головкина. Казалось бы, губернатор обезопасил себя со всех сторон, однако это не помогло ему избежать суровой кары.

В 1714 году обер-фискал Алексей Нестеров донёс царю о злоупотреблениях в Сибири, Гагарина даже вызвали в Петербург и начали следствие, однако оправдали. Несколько лет спустя, кстати, Нестерова казнили, обвинив в оговорах высших российских чиновников.
В 1719 году в Сибирь отправили Ивана Лихарева, опытного асессора, который должен был установить истинный масштаб злоупотреблений. Он составил целый реестр сумм, которые губернатор получил в качестве сборов, но пронёс «мимо кассы». Также за нарушителем числился похищенный хлеб, воровство казённых денег и товаров, взятки и прочие нарушения, вплоть до похищения четырёх алмазов. К делу подключилась следственная канцелярия гвардии-майора Ивана Дмитриева-Мамонова, а в Сибирь была направлена специальная инструкция: «Его царское величество изволил приказать о нём, Гагарине, сказывать в городах Сибири, что он, Гагарин, плут и недобрый человек, и в Сибири уже ему губернатором не быть, а будет прислан на его место иной».
Пока шло следствие, бывшего губернатора держали в Петербурге. Правда, документы по его делу были впоследствии уничтожены, поэтому подробности мы узнаём из воспоминаний современников.
Понимая, что над ним сгущаются тучи, Гагарин вернул часть денег, причём немалую — 200 тыс., остальное обещал вернуть товарами. Это не помогло. В начале 1721 года имущество губернатора было изъято в казну, а все его изображения уничтожены. Пётр I ждал, что Матвей Петрович признает вину, однако тот отказывался, несмотря на пытки — кнут и дыбу. Есть также сведения, что царь несколько раз присылал к Гагарину в темницу обещание, что, если тот признается и покается, имущество ему вернут, а родные никак не пострадают. Однако бывший губернатор продолжал утверждать, что его вины в нарушениях нет.

14 марта 1721 года было составлено специальное сенатское присутствие, в которое, в частности, вошли Меншиков, Апраксин, Мусин-Пушкин, а также зять Гагарина Головкин и сват Шафиров. Подсудимый был приговорён к смерти, и казнь состоялась через два дня, 16 марта. О ней, как и о былом богатстве Гагарина, тоже слагали легенды. Виселица стояла под окнами Юстиц-коллегии, на экзекуции присутствовал Пётр и вся тогдашняя знать. Потом царь заставил всех, в том числе родственников казнённого, явиться на поминальный обед, на котором, тем не менее, произносились здравицы. Под окнами дворца в это время играли музыканты, одетые в траурные одежды, а на Царицыном лугу устроили артиллерийский салют.
Останки Гагарина оставались на виселице в течение семи месяцев. По некоторым данным, и после этого тело не давали предать земле в течение трёх лет, что служило устрашением всем мздоимцам. Историки считают, что в итоге останки князя были захоронены в родовом имении Сенницы Зарайского уезда. А борьба с коррупцией продолжается до сих пор.
ХАНТЫ-МАНСИЙСК, 30 мая 2024 /ТАСС/. Депутаты думы Ханты-Мансийского автономного округа утвердили порядок обращения с бездомными животными, допускающий их умерщвление в отдельных случаях. Он принят большинством депутатов, сообщил председатель думы региона Борис Хохряков.
В России около 10 регионов приняли закон об эвтаназии бездомных животных. Жители Югры постоянно жалуются на стаи бродячих собак в общественных местах, а в специальные службы регулярно поступают заявки на отлов. В регионе действует система по отлову, чипированию и стерилизации животных с последующим их возвращением в места обитания. Но существенно это проблему не решает, при этом бродячие собаки периодически нападают на детей и взрослых. В 2023 году в Югре было возбуждено несколько уголовных дел из-за нападения бродячих собак на людей.
"Закон принят в первом и втором, окончательном, чтениях", - сказал Хохряков.
Большинство депутатов поддержали данный документ: за проголосовали 28 человек, еще 8 воздержались. Как уточняется в документе на сайте думы Югры, умерщвлять животных можно только в ряде случаев. В частности, если у животного есть неизлечимая болезнь, травма, несовместимая с жизнью, нужно прекратить его физические страдания, которые установлены ветеринаром. "А также [это касается] случаев установления у животных, находящихся в пункте временного содержания животных, по истечении десятидневного периода обязательного карантинирования признаков немотивированной агрессивности", - говорится в документе.
Отмечается, что процедура умерщвления должна производиться специалистом в области ветеринарии гуманными методами, гарантирующими быструю и безболезненную смерть. Уточняется, что закон вступает в силу с 1 января 2025 года.
В 2023 году в ходе встречи с жителями города Нягани губернатор Югры Наталья Комарова предложила гражданам самостоятельно пристраивать бездомных собак. Об этом она добавила, что в 2025 году в регионе планируют добиться того, чтобы ни одно животное не оставалось на улице - у него должен появиться частный хозяин или муниципалитет. Власти региона неоднократно сообщали о желании решить эту проблему, в том числе с помощью создания приютов. При этом муниципалитеты заявляли о нехватке средств на эти цели.
Страшно подумать, но фильму "Скотт Пилигрим против всех" в июле 2025 стукнет 15 лет. За этот немалый срок в индустрии кинокомиксов случилось много интересного: киновселенная Marvel выросла в крупнейшую медиафраншизу в мире, DC вообще запускают уже вторую, по "Ходячим мертвецам" наклепали целых семь (!) сериалов. Но никто так и не смог занять место адаптации комикса Брайана Ли О'Мэлли - дико стильной, абсурдной и странной, но при этом искренней истории о взрослом ребёнке из пригорода Торонто.

Перед нами мешанина жанров: комедия, мелодрама, боевик с довольно хорошей постановкой боёв, драма с кучей философских подтекстов, фантастика. Проще сказать, чего тут нет. К тому же снял её Эдгар Райт ("Типа крутые легавые", "Малыш на драйве"). Режиссёр как-то смог уместить эту гремучую смесь в одном фильме и заставить её выглядеть органично.
Кинокартина рассказывает о жизни канадского парня по имени Скотт. Он снимает квартиру с другом, играет в гаражной рок-группе и встречается со школьницей по имени Найвз. Скотт - неудачник, хоть со стороны так сразу и не скажешь. В первую очередь проблема в том, что он сам несчастен и не знает, чего хочет от жизни.

И вот в один момент главный герой начинает видеть во сне её - девушку своей мечты, прекрасную и немного странную даму на роликовых коньках. Казалось бы - ну всего лишь сон, ничего. Но внезапно он видит её вживую, знакомится, у них почти завязываются отношения.
Рамона, это ещё одна неудачница. Она приехала в Канаду из США и пытается начать новую жизнь. Она тоже несчастна, но прячет это за дерзким холодным образом. Казалось бы, сама вселенная кричит о том, что два одиночества нашли друг-друга. Они не самые хорошие люди, ни разу не примеры для подражания, но они очень живые и им действительно сопереживаешь.
Вот только есть одна совсем небольшая проблема - на Скотта открыли охоту, его хотят убить семеро злых бывших Рамоны. Они контролируют личную жизнь бывшей девушки и теперь Пилигриму придётся сражаться. Не только ради отношений, но и чтобы банально выжить.

И не думайте, что это будут просто обычные драки. Дело в том, что вселенная фильма сильно отличается от нашей. В первую очередь тем, что почти у всех людей здесь есть суперспособности. В том числе у Скотта, Рамоны, всей лиги злых бывших и даже у Найвз. Поэтому и боёвка тут непростая: кто-то умеет летать, кто-то владеет телекинезом. Вон у Рамоны в сумочке вообще лежит гигантский молот как в каком-нибудь аниме.
К тому же мир работает по законам видеоигр: у людей есть определённое количество жизней, после смерти из них выпадают монетки, а любое действие сопровождают надписи в стиле комиксов. Это накладывает отпечаток и на боёвку: иногда Скотту придётся сразиться с подручными злого бывшего и лишь потом дойти до них как до босса. Прямо как в игре со старой консоли.

Повествование здесь постоянно ломает четвёртую стену. Например, если кто-то матерится, то мат цензурится и окружающие слышат и видят эту цензуру (чёрный квадрат, прикрывающий рот, и соответствующий писк), а рассказчик постоянно комментирует происходящее и иногда даже пишет свои заметки прямо на экране.
Юмор тут вообще абсурдный, по стилю напоминающий Южный Парк или подобные произведения. Например, один из врагов Скотта обладает силами Супермена лишь потому, что он веган. Ну, веганы лучше других людей. Вы не знали? Вам любой веган об этом скажет. Другой пример - один скейтер здесь сгорел в атмосфере, разогнавшись на скользких перилах. Или вот самый первый злой бывший. Он во время боя поёт и танцует. Ну, потому что он индус, он должен петь и танцевать! Причём он эмо-индус.

Следующая составляющая атмосферы, это музыка. Она шикарна. Альбом с саундтреками можно смело добавлять себе в стриминговых сервисах. Тут и актёры поют сами, и есть известные группы, вроде The Bluetones и The Rolling Stones, можно услышать композиции из The Legend of Zelda и разнообразные звуки из ретро-игр.
Актёры. Немало звёздных имён. Анна Кендрик, Крис Эванс, Киран Калкин, ещё не сошедшая с ума Бри Ларсон и другие. Но в первую очередь нужно отметить главную парочку - Майкла Сера и Мэри-Элизабет Уинстед. Последняя влюбила в себя уже не одно поколение мальчиков за счёт осовремененного образа этакой роковой женщины. Ну и внешности, что уж отрицать. Но не подумайте ничего такого, актёрскую работу её принижать не стоит, отыграла она хорошо. Вот похвалить Майкла Серу сложнее - он просто нормальный актёр, не более. Многим вообще не понравился выбор исполнителя главной роли, особенно фанатам комикса, ведь оригинальный образ не имеет ничего общего с киношным.

Ещё пару слов про философию, заявленную выше. Она тут и правда есть. Нет, жизнь после этого фильма не изменится. Но пару тем для размышления картина подкинет — особенно когда Скотт дерётся с самим собой, буквально и метафорически. Поднимаются темы самоуважения, принятия себя, прощения, токсичных отношений. Благо, обошлось без нравоучений. Тем более, что многие из тем раскрываются через визуальное повествование (например, когда монтаж идёт в ритм диалога) и юмор.
И пару слов о дальнейшей судьбе франшизы. На волне успеха выпустили игру в жанре Beat'em'up. Она долгое время обходила ПК, но сейчас залетела и на боярскую платформу. А в 2023 появилась и вторая экранизация - "Скотт Пилигрим жмёт на газ", 8-серийный мультсериал от Netflix с альтернативным сюжетом: Скотт тут погибает в первой же схватке, а Рамона начинает расследование в надежде вытащить понравившегося ей парня с того света.
Спустя 15 лет после выхода «Скотта Пилигрима против всех» очевидно, что фильм ни капли не постарел. Он по-прежнему стильный, громкий и абсурдный, визитная карточка целого поколения, выросшего на играх и инди-роке. После него хочется взять в руки гитару или джойстик, или влюбиться в кого-то с необычным цветом волос. Если вы его пропустили или давно не пересматривали — самое время это исправить.
И снова, здравствуйте, рад объявить, что по итогам голосования, темой этой недели выбран «Ресторан»

Как всегда, с нетерпением жду плодов вашего творчества порывов!)
Странным образом, прошло уже несколько часов, а ивент ещё не в самом разгаре. Буду, пожалуй, первым!
«Отвёртка» (англ. Screwdriver) — алкогольный коктейль из водки и апельсинового сока.
Состав по рецепту:
В бокал хайбол, заполненный кусковым льдом, вливают водку и апельсиновый сок, перемешивают. Коктейль украшается ломтиком апельсина.

Первое письменное упоминание коктейля Screwdriver встречается в американском журнале «Тайм» в выпуске от 24 октября 1949 года.
Происхождение названия коктейля достоверно неизвестно, существуют версии, связывающие коктейль с американскими лётчиками, американскими нефтяниками, работавшими в мусульманской и поэтому безалкогольной Саудовской Аравии.
Разновидности:
На всякий случай уточню, что чрезмерное употребление алкоголя вредит всему, чему можно: здоровью, карьере, отношениям, потому будьте сдержаны.

Сегодня я попросила добавить тэег "У блюда". Это тег для неидеальной еды и сервиса питания.
Искренне прошу вас пользоваться данным тегом.
Для чего рекомендую использовать тег:
★Неидеальный процесс готовки: чего-то не хватает, все заляпали, кривые и/или размытые фото, внезапно в рецепте появляется яйцо дракона и перо феникса, рецепты недоработаны.

★Ваша работа со сложными или редкими ингредиентами, которые в пятёрочке у дома не купить.


★ВООБЩЕ Ваши личные рецепты и/или ваш собственный процесс и результат приготовления чего-либо, если того желаете мои капибаре и Капибарыни и считаете, что ваш опыт хорошо сочетается с этим тегом. Тег наш, сами сделали, сами запостили, сами съели. Жадные и бесстыжие.

★ Странные фото и видео сумасшедшего процесса готовки, еды, кулинарные мемы

★Плохой сервис ресторана, кафе или другого места питания. Как вашего, так и чужого. Героев должны знать в лицо.

Что не рекомендуется постить с данным тегом.
[Х] Чужие идеальные рецепты, неопробованные вами лично. Без пруфов, что вы сами это делали или пробовали делать.


Этот тег должен вызывать эмоции :
"От ты *здесь место для подходящего обращения*, ишь чего натворил, хорош *здесь место для подходящего обращения*!"
Или "ой блин, всю кухню заляпал, понятно"
Или "ну приехали, щас пол зарплаты вгрохаем и целый выходной"
Похож ли этот тег с "Больным ублюдком"?

Искренне надеюсь, что вы будете использовать данный тег вместе со мной. Спасибо.
Ресторанное марево нежно блистало в бокале,
Пальцы тонкие ножку крутили и шёл аромат...
Я читала Ваш стих, что недавно Вы тут написали
И смотрела, как в дверь убегает испуганный псих.
В этот яркий момент Вы меня и не замечали,
Увлечённо играя вилами в могучих руках.
Ну а я, допивая вино, шла в мечтах по Шампани,
И смотрела на вас, вспоминая «Вокзал для двоих».
Этот вечер был так безнадёжно разрушен скандалом,
Мой бокал опустел, и никто не дополнил вина.
Я ушла, завернувшись в боа, пожимая плечами,
На ходу продолжая сплетать лёгкой рифмой слова.
Прошу прощения госпожа Фортуна
Ваш трепетный души порыв в стихах
Я прочитал уже покуда
Был после смены сильно на рогах
Я бросил вилы и сломал им древко
И сам пошёл в тот злополучный бар
Мне было на душе так суетно и мерзко
Пока в их дружеское общество я не попал
Пардон вернёмся к нашей ситуации неловкой
Готов вам лично компенсировать урон
Позвольте угостить вас фирменной готовкой
И собственной рукою обновлять вина бокал
Комментарии