Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки
Всем привет. С вами гражданский специалист. Решил написать статью - просто зарисовку из Лисичанска. Нужно отметить, что город пострадал от обстрелов и прочих действий. Не сказать, что критично, но досталось короче:
И частному сектору - тоже прилетело. Представляете каково людям - вернуться, у соседей дома целые, а тут...
Повсюду надписи:
На большинстве фасадов, если и нет прямых попаданий, то осколками посечено многое:
Мародерства - нет. Все подобные действия очень жестко пресекаются комендатурой. В разрушенных магазах - куча вещей. Внимание - фото просто атмосферное и информативное:
Хотя в период безвластия, скажем так - попотрошили. Почту - я не сломал:
Прилет был. Общий вид:
Напоминаю - город полностью или частично ( в зависимости от района) лишен коммуникаций. Сейчас это все дело восстанавливает Казань в основном. Работают тепловики, энергетики, коммунальщики. Все в запущенном и неработающем состоянии. Городом, со времен СССР не занимались! По сегодняшний день. Большинство местных, с кем я общался просто проклинают ВСУ, которые весьма специфично вынуждали местных уйти, обстреливая жилые кварталы из всего подряд.
А вот так местное население приспосабливается к суровым условиям - это уличный туалет:
Местные смешно благодарят "Татарчики - спасибо".
Такие плакаты встречаются - прям не могу на них смотреть:
В каждом районе работают магазины. Вот цены на фрукты-овощи:
В общем - будем делать Город-Сад, как говорится в одном из произведений. Я на полном серьезе. Казань - не шутит в этом смысле. Кто был у нас - тот знает. Хотя работы еще много. Волонтеры - гоняют постоянно - мужественные ребята и просто красавцы. Стоят палатки теплые, завозят харчи и прочее.
Теперь вот о чем: я просто поражен! Напоминаю - собираю на хотелки (тепловик и прочее) серьезным парням:
И менее, чем за сутки набрал вот столько!
Офонареть! Спасибо! Это специальная карта моя. Туда больше никаких поступлений нет. Напоминаю МО дает все необходимое и полное довольствие, но спецсредства для простых стрелков - это их личные хотелки, которые здорово им помогут. Короче - есть необходимость. А то наболтаю лишнего. И сбор средств - моя личная инициатива!
Помимо всего прочего получил сообщение в вк:
Так что думаю - наберем) От бойцов будет видео 100%. Ну и покупку и обзор - отсниму обязательно! Напоминаю - это не обязательно!
Спасибо и низкий поклон. Если кто-то хочет напрямую пообщаться - пишите в ВК. В профиле канал есть ссылка. Тут не всегда получается отследить все.
Продолжение следует. Всех обнял. С уважением, Евгений Хрусталев.
ПС ввел тег гражданский специалист - поддержите, а?)
Паблик в ВК:https://vk.com/bubnova_art
В этот раз солянка для разнообразия, из работ выполненных ручкой шариковой, линером, карандашом и маркерами.
TURTLE POWER! Черепашки всегда актуальны.
Накидухи в скетчбуке во время просмотра фильма 1990 года.
Весна. Время контрастов и болезни. И судя по всему, этим летом актуальным остаётся рисунок.
Обеденный карманный скетч.
Тест маркеров поэтапный.
Work in Progress.
Ночное тз или как будто снова студент.
Ночь усталостей или когда утомился от рисования в cg, сел отдохнуть за карандаш, а потом ещё раз устал и пересел за маркеры.
Или тест ещё одного набора маркеров.
Гоблин бурильщик.
Линер 0,05mm.
Один на один.Линер 0,05mm.
Замах. Очередной котовоин.
Карманный скетч.
Стража начеку!
Карманный обеденный.
Космическое.
Очередные карманные накидухи с обеда.
Гегус. Магистр бананового ордена.
Небольшая упоротость с последней творческой встречи. Кактусовый цепной меч, прихватка для удержания щита с глазком (не выглядывать же из-за укрытия) и атрибутика бананового ордена.
Miss TheEnd.
Карманный набросок.
Дальше идёт серия изрисованных обложек книг.
Чтобы не запачкать обложку книги или не лицезреть мерзкое творение "художников" которых порой нанимают издательства, как это было с серией ведьмака, заворачиваю её в бумагу, но руки часто тянутся что-то почиркать, так как белый лист провоцирует.
Посетил Питер в июле, впервые повезло с погодой, аж на все восемь дней, город завораживает! Задумался, каково было бы перебраться. Теперь тянет снова, придётся ехать гулять на выходные.
Первый рисунок на чеке: Осторожно поребрик!
Второй: Коротко о Питере.
Люди Поребрик-сити.
Рисовахи в моём исполнении можно посмотреть в:
https://www.instagram.com/mechan_art/ - рисунки всех форматов.
https://vk.com/mechan0 - рисунки всех форматов + иллюстрации комментариев и постов с ссылками на них.
Хочется поблагодарить всех за высокие оценки, за ваши идеи в комментариях, за посты, за призывы и в целом за внимание к творчеству! Всем спасибо! Буду стараться веселить картинками в комментах и впредь.
Вы потрясающие! ;3
Обеденные скетчи и всё прочее в этом духе.
По просьбам подписчиков.
Скатебоард.
Мучачо Мистерио Мексиканский. Обеденный скетч.
Пока "думает" фотошоп, рождается водолаз.
Проба другого дизайна.
Енот в квадрате.
Котоповар для работников "Вай Мэ" в благодарность за вкусную пищу.
Минутка упоротости:
1. Когда узнал, что Сэр Иэн Маррей Маккеллен гей.
2. Танцующий Гитик.
3. Стражник, который не очень...
Крымский мост с натуры.
Процесс рисования Крымского моста, 2016г. (Скрины с видео)
Афродита. С натуры. Государственный музей А.С. Пушкина.
Афродита. Натура. Государственный музей А.С. Пушкина.
Для ДОКЕРа эскиз афиши. (Международный Фестиваль Док. Кино в Москве).
Долг почти каждого шкурца.
Обеденный котовоин (отрендеренный: https://pikabu.ru/story/kotovoin_5806422 ).
И медоед-путешественник, которому на всё насрасть.
Рисование на чеках в ожидании обеда. 1.
Рисование на чеках в ожидании обеда. 2.
Набросок с работы, сделанный в минуты (не)спокойствия.
Ещё один обеденный.
Обеденный Раф и Кейси.
:3
Шариковой ручки пост на огрызках бумаги, чеках и прочей драни.
Суровый котовоин.
Pig Warrior.
Когда руки пытаются вспомнить рисунок с натуры.
Третьяковская галерея. Скульптура Боненкова КАМНЕБОЕЦ. 1898 г.
'90
Муза или типа того. (зацензуренная версия)
Утреннее.
Или огрызок в деле.
Обеденные скетчи на чеках.
VietCat (серия на чеках).
Юные таланты ТА-ТА!
Печенькомёт.
С важных переговоров.
Хет-трик травм или калека сезона.
Или когда всех награждают за достижения, а тебя за травмы. :C
Пульс в норме.
Кэп Кiт.
Ландскнехт.
Обеденный на чеке.
Когда просквозило.
На обёрнутой бумагой книге.
Эпос. (Зацензуренная версия).
Продолжаю скрипеть сухими и полусухими фломастерами.
(Хотя тут я смалодушничала - для неба использовала советский голубой карандаш "Тактика" 1984 год, ц. 3 коп.)
Подборка рисунков разного формата в традиционных техниках. Обеденные почеркушки или когда рука сама тянется.
Обёрнутая бумагой книга и рисунки на ней.
Для международного фестиваля документального кино Докер.
Процесс.
ТиПичный Инстаграм.
Этому городу нужен новый герой.
Перерывные почеркухи.
Рисовахи в моём исполнении можно посмотреть в:
Instagram - рисунки всех форматов.
VK - рисунки всех форматов + иллюстрации комментариев и постов с ссылками на них.
Монетой поддержать можно по следующим реквизитам:
Сбер-банк: 5228 6005 5242 4303
Альфа-банк: 4154 8120 0777 5525
Тинькофф-банк: 5536 9138 2724 8366
Сбор донатов одобрен администрацией.
Всем спасибо за внимание! :3
Серия скетчей "Видеосалон". Боло Янг/Йен (Bolo Yeung), к/ф "Кровавый спорт".
Кэри-Хироюки Тагава в роли Шан Цзуна (к/ф Смертельная битва/Mortal Kombat).
Дольф Лундгрен в роли Ивана Драго (к/ф «Рокки IV»).
Жан-Клод Ван Дамм и Боло Янг/Йен (Bolo Yeung), к/ф "Кровавый спорт"
Брайан Томпсон
Моя группа в ВК https://vk.com/bubnova_art
Шариковой ручки пост или обеденные (и не только) скетчи из кармана.
Heavy.
Когда всю жизнь думал, что гОплит, а оказалось, что гоплИт. Да простит меня Сократ и Леонид.
Вдохновение после первого посещения теннисного корта.
И результат прыжков на корте. Потревоженная травма шейных позвонков :C
Заточение в воротник Шанца. Снова...
Закат. Конец лета.
-Сколько стоит?
-Два биткойна.
Весь текст упоротой песни из питерского метро.
Крестики-нолики.
Суберпунк гирл.
Суберпунк мэн.
Ещё суберпунк.
My Inglisch is Perfekt!
Элитный отряд уборщиков специального назначения.
Рандомные портреты на чеках в ожидании обеда.
Ночное тз или как как почувствовать себя снова студентом в период сессии.
Танкотка :3
Всем спасибо за плюсы и подписки (божечки, солько вас, памагити!), продолжаю рассказ, как и обещала.
Итак, остановилась я на том, что ко мне в гости зашёл Сосновский Евгений Александрович, заведующий нейрохирургией, просто и понятно объяснив, что без операции я отныне гусеница.
Ну что же, я подписала документы, затем ко мне зашёл мой лечащий врач из нейрохирургии Бабаев Михаил Владимирович с интерном (тот всё хотел меня иголочкой потыкать, а мне хотелось в ответ потыкать в ответ иголочкой его, но оба обошлись без крайностей) и меня начали готовить к операции. За 12 часов до самого действа вкатили мне пятивёдерную клизму, подключили пару аппаратов и оставили ночевать в реанимации, где меня уже из окна повторно хотели выкатить за слишком долгое нахождение (месяц). Так долго я пролежала там, потому что реанимация находится на первом этаже, и если я упала из-за суицида, то при повторной его попытке дальше морга в подвале я бы не улетела.
Утро наступает, меня катят в операционную, и я слышу "ой, опять эта девочка, и опять в мою смену, ну надо же!". "Ну блин", думаю, "раз в третий раз в чью-то смену, то это добрый знак".
Там безумно долго не могут поставить новый подключичный катетер (сейчас я понимаю, что из-за малого количества жидкости в организме), всё это под лекцию для начинающего анестезиолога, которая стоит справа и старается паниковать меньше, чем я. Потом вкатывают, наконец, анестезию, мне сразу становится тепло и сладко, и я прихожу в себя уже в коридоре около операционных дверей, ощущая, как из меня вынимают интубацию (как это вообще правильно пишется? Реинтубируют? Деинтубируют?).
Воспринимаю и это, как хороший знак. Значит, поеду не в реанимацию, а в отделение...
Щазз!
В следующий раз прихожу в себя уже в нейрохирургической реанимации, лежу на сломанном правом боку, на спине огроменный горб (отёк), из меня торчат два ужасающих размеров дренажа гармошкообразного вида и я жутко хочу пить.
А, про что я забыла рассказать. Когда меня интубировали первый раз, сразу после падения, у меня все кровью залито было так, что работали наощупь, и из-за этого, видимо, повредили мне голосовые связки. Первый месяц я могла только тииихоо-тихо хрипеть, ну и плюс рваные лёгкие тоже голосу не добавляли. Из-за этого я не могла позвать медсестру что в первой реанимации, что во второй.
Спустя какое-то время ко мне подошел медбрат, лица которого я не помню. Запомнила только, что у него была татуировка на правой руке, забитая затем в черный квадрат. Это я тоже восприняла как хороший знак, татуированный татуированного поймёт! Оптимистка реанимационная, блин.
К моменту его прихода я уже заметила еще одну деталь (найди сто отличий ДО операции и ПОСЛЕ, ага). У меня была парализована по локоть левая рука. Кого бы я ни спрашивала про этот момент, все говорили, что либо не в курсе, либо "во время операции руки были привязаны выше тела, это пройдёт". Так вот, НЕ ПРОШЛО! Ну, вернее, как. По чесноку если, процентов на 80-то прошло, но безымянный, средний и указательный пальцы до сих пор почти ничего не чувствуют и плохо печатают. А в мае того года я даже зубную пасту из тюбика левой рукой не могла выдавить, очень долго и тяжело разрабатывала и тренировала руку.
Полежала я в реанимации дней пять, а потом перевели меня в психиатрическую клиническую больница № 4 им. П.Б. Ганнушкина, в 15 отделение к Орлову Владимиру Алексеевичу (привет вам, если читаете это!) )
Я была несколько обескуражена подобным поворотом событий, но мне объяснили, что это обычная практика для летунов и прочих подозрительных личностей.
Тогда еще можно было в отделении пользоваться телефоном, выглядела я уже вполне нейтрально, но отказывалась переводиться из поднадзорной палаты, чем вызывала искренний смех заведующего: "Впервые слышу, что из этой палаты не хотят переводиться".
А мне просто плохо было, я боялась, что будут заставлять постоянно ходить.
У меня держалась температура, были стабильные боли в спине и началось, как бы это сказать... отделение экссудата от послеоперационной раны.
Короче, она начала гноиться. Серьезно и сильно.
Утро начиналось с перевязки, перед сном тоже перевязывали, и все равно рана стремительно опухала, с каждым днем все круче и круче, а при нажатии на область рядом издавала звук "чпок" и между стежками пролезал гной. Ночью я спала со свежей перевязкой, и все равно утром мне меняли всё: перевязку, ночную рубашку, халат, простынь, наволочку - все было в гное. Вставал вопрос о переводе обратно, тем более, что психиатры единодушно пришли к выводу, что настолько тупым нужно давать премию Дарвина, а не справку из ПНД.
Всё решил мой ангел - Сосновский Евгений Александрович (зав нейрохирургией, если забыли. Он приехал, осмотрел меня и сказал, что надо ехать обратно.
Меня следующим днём и выписали. Из машины-перевозки я вернулась в ГКБ №81 имени В. В. Вересаева, в родной 10 корпус, но на последний этаж, в отделение гнойной хирургии, прямо в гостеприимные объятия Прошина Андрея Владимировича, моего врача в этом отделении.
Хорошо помню этот момент: меня с каталки скидывают на кровать и говорят раздеваться под простынкой, щас чиститься поедем. А в палате еще 5 человек, ко всем там мужья-сыновья-дети приехали, и тут я.
Короче, то ли я так долго раздевалась, то ли операционную рекордно быстро приготовили, но за мной приехали уже на этапе нижнего белья. А дальше схема уже известная: наркоз - темнота - палата.
Зашивать меня не стали, к моменту чистки у меня в спине было такое гнойное болото, что побоялись рецидива.
Заметка о том времени из того времени: "О, это больничное веселье...Только что мне делали перевязку и забыли про анестезию. Я лежала и чувствовала, как какой-то металлический инструмент шкрябает по позвонкам.
Ххххррррясь. Шшшшкккряяяяб. Гррррынь.
По моим. Живым. Позвонкам.
Ну и да. Мне опять распотрошили спину, так что это ещё недели две в больнице и одна операция"
Две недели. Аха-ха... Дааа, мы все тогда верили в лучшее...
Спустя 4 дня, 17 апреля, я внезапно проснулась утром, в которое все поняли, что легко не будет:
"Сегодня очень ранним утром, почесавшись во сне под воротом футболки, я неожиданно нащупала сначала края вооот такенной раны, а потом интимно погладила свой позвонок. Гладенький, но не мурчит...Стоп, чтоа?!
Бегом в перевязочную, сопли-слёзы до колен, на том же уровне болтаются бинты со спины отвалившиеся. Захожу.
Врач: - И?
Я: - Загляните за шиворот.
Врач: - Мне лень.
Я: - Я начинаю раздеваться.
Он: - Давай, я на такие предложения от симпатичных девчонок с радостью всегда. Или это угроза?
Я: - Я упала с 12 этажа, вся в шрамах, синяках и прочем, а половина моей спины - болото с гноем.
Врач: - фу, ладно, загляну... Ой блять быстро на каталку и снимай футболку, иначе я её срежу!
Пока он готовился, я содрала футболку и перед зеркалом покрутилась.
Лежать мне тут дофига, короче, в ширину края раны в не самом широком месте больше ладони. Врач, когда увидел, что я рану разглядываю, сквозь фейспалм и подготовку назвал долбанутой. А я просто любопытная и не брезгливая...
Ну вот. Так я получила внеочередную перевязку. Главное - диалог, а вы... Эх. Агрессия, агрессия..."
В тот день я в палате впервые с падения плакала. Перевязочная медсестра честно сказала мне, что даже с моими высокими темпами заживления, лежать мне здесь до сентября, если не найдут какой-то вакуум. Она, мой врач и заведующий отделением Якобишвили Яков Исаакович долго что-то обсуждали, а я лежала на своём спасительном левом боку, смотрела в окно на чистое-чистое голубое небо с обрывками облаков и молча плакала. До сентября. Еще полгода в больнице. Еще полгода боли. До сентября... Как сказать об этом маме?
А через два дня вакуум нашли :) Им оказался прибор, который высасывает из раны экссудат по трубочке. В спину, прям в самое нихачу, засовывается здоровенная (она реально огромная, с мою ладонь!) губка, из которой торчат два провода, которые ведут в аппарат, внешне похожий на радио (когда я сбегала погулять на 10 минут в прибольничный парк, у меня так прямо и спрашивали "а это что у вас, радио?").
То самое "радио"
Так мы с ним гуляли, ну или я на плечо его вешала, но оно вечно сползало, а должно было висеть ровно, потому что...
Потому что экссудат, да-да.
Пока я гуляла, заезжал бывший муж, выяснили на сравнении с ним, что я сантиметров пять потеряла в росте
Заодно передал подарки и открытки от друзей, а то я запретила кому бы то ни было приезжать, кроме мамы, болеть предпочитаю одна. Даже приезд Игоря она подстроила, когда ей лень ездить было)
В итоге, 20 мая меня все-таки выписали) Шрам к тому моменту не затянулся до конца, маме пришлось делать еще перевязки, но это уже мелочи.
Хотела написать про то, как опробовала такую штуку, как "анафилактический шок", как нашла труп в палате и еще о чём-то, но это все равно что боли описывать - скучно и неинтересно.
...Хотя нет, однажды я орнула от боли так, что три бабушки из пяти в моей палате обделались, и меня санитарки так потом и называли "три из пяти", но это уже другая история...)
Хочу сказать огромное СПАСИБО больнице им. Вересаева, а именно:
Никифорову Андрею Николаевичу, заведующему реанимации;
Чуич Наталье Георгиевне, врачу анестезиологу-реаниматологу;
Сосновскому Евгению Александровичу, заведующему нейрохирургии;
Бабаеву Михаилу Владимировичу, нейрохирургу;
Гудкову Демьяну Александровичу, хирургу;
Якобишвили Якову Исаковичу, заведующему гнойной хирургии
Прошину Андрею Владимировичу, хирургу
И травматологам, имен которых я не нашла на сайте, а мама моя не успела записать. Спасибо вам огромное!
Подборка рисунков разного формата в традиционных техниках. Обеденные почеркушки или когда рука сама тянется.
Юный талант Лео.
Домовой.
Eat?
Человек летучая мышь.
Или же Fatman.
В перерывах обеденных и во время катания в метро устраивали интерактив в Telegram, рисунки по заявкам.
Заявка: Мышь в камуфляже выслеживает кота.
Заявка: Петух на гироскутере едущий на рокфест.
Заявка: Жаба, которая не даёт покупать что хочешь.
Заявка: Заёбушек, выёбушек и объёбушек соображают на троих.
Заявка: Кот упившийся ста чашками кофе.
По мотивам.
Наигравшись в RDR2.
По мотивам.
Начитавшись историй про похождения Готрека Гурниссона и Феликса Ягера.
По мотивам.
Открыт новый вид птеранодонов.
Серия копателей.
Сопартиец, который носится по карте и сжирает все хилки.
Резня!
Античное.
Немного накидух, поисков.
Тактическая сосиска.
Крэнг.
Кофейная диета.
Рисовахи в моём исполнении можно посмотреть в:
Instagram - рисунки всех форматов.
VK - рисунки всех форматов + иллюстрации комментариев и постов с ссылками на них.
Telegram - лента рисовача "всё подряд".
Спасибо за внимание! :3
По просьбам людей выкладываю наброски из карманного скетчбука или вернее будет сказать, из карманной пачки листков. Просто так изводить бумагу жалко, поэтому те листы где осталось место для порисовать складываю в пару раз и кладу в карман вместе с ручкой, получается при себе всегда имеется формат А6 (1/4 альбомного А4). Очень удобно и компактно. Даже на весу в метро можно успеть зажарить пару набросков пока едешь из пункта А в пункт Б.
Итак, бичёвские наброски или рисование на клочках бумаги.
Обеденный скетч.
Ещё немного с обеда.
Метроскетч Рокстеди:
Романтика в космосе:
Из блокнота на работе:
Генсек Георгий Кошка. Персонаж ещё придуманный в 2012, но так и не реализованный в полноценном арте или комиксе.
Когда пацаны позвали на тусу к Чудскому озеру.
"Пинок" для Андрея Кузинского, друга и тоже художника, который никак не мог закончить картинку с индейцами, начатую года два назад, а так же недобитый фанарт Скорпиона, и который никак не соглашается ехать катать на роликах.
ЗЫ: Картинки обе закончил, но на ролах так и не выполз катать.
Пока пересматривал Тёмного рыцаря одним глазом, другой смотрел в лист бумаги.
Тоже пока шёл Тёмный рыцарь.
Пока "смотрел" очередной фильм.
Фантастическая 4ка.
А почему бы и нет?
Снова обеденные накидухи:
Если есть воин-орел и воин-ягуара, то почему не может быть война-крокодила?
Отрисованный набросок сверху на чистовую ручкой, формат А4.
Вкратце о лете 2017 года или когда должен радоваться самому тёплому времени года.
Формат:
Небольшая куча старых бич-набросков.
Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью. Оригинальный Камамбер довольно вонюч, но многочисленные его дешёвые аналоги, производимые крупной пищевой индустрией для массового рынка обладают невыразительным запахом и не пугают непривычных потребителей.
Камамбер умеют производить и в России, иногда даже хороший.
Он неплох на бутерброды, хорошо сочетается с фруктами, может запекаться (при добавлении бальзамического уксуса и меда получается отличный десерт или закуска к вину).
Камамбер хранится недолго и в процессе хранения меняется. Поэтому даже промышленный камамбер сразу после даты производства и накануне истечения срока годности будет разным. Причем в зависимости от исходного продукта и условий хранения может стать как лучше, так и хуже.
Бутоны или плоды (в англоязычной литературе для них есть отдельное название Caper Berries) одноименного растения, обычно маринованные или соленые. Различные разновидности каперсов растут по всему средиземноморью и их запчасти широко используются в европейской кухне. Бутоны более нежные и мелкие, плоды размером с небольшую виноградину более жесткие и с мелкими семечками внутри. Чаще всего продаются маринованными в уксусе, но встречаются просто пересыпанные солью. Соленые перед использованием желательно промывать.
Применяются для различных соусов, заправок, маринадов, салатов и рагу. Обычно в малом количестве, поэтому небольшой баночки хватает надолго. В чистом виде есть не имеет смысла. В продаже в России есть в ассортименте почти любого приличного супермаркета.
Морской рак, у которого нет хвоста. Съедобны многие крабы, но наиболее мясистые из них водятся именно в прибрежных водах России - на Дальнем Востоке и в Баренцевом море. В пищу употребляются в основном ноги, которые варятся а затем из них выколупывается мясо.
Стоит дорого, а поскольку платежеспособный спрос в России невелик, основная часть крабов идёт на экспорт.
Купить мясо камчатского краба или его ноги можно в любом хорошем рыбном отделе. Есть и другие съедобные крабы, но менее распространены. На Дальнем Востоке некоторые ловят их самостоятельно. В основном мясо используется в составе различных салатов и закусок.
"Крабовые палочки", продающиеся в любом продовольственном магазине России краба в своем составе не содержат, а сделаны из рыбы (в лучшем случае ;))
Гренка или сухарик, стоящий в ресторане 8 долларов. См. фильм "О чем говорят мужчины". Если серьёзно - просто французское название подсушенного или поджаренного кусочка белого хлеба.
Большой (0.5-2.5 кг) морской рак без клешней, но с усами (см. Омар).Водится в океанах по всему миру. Употребляется варёным, тушеным или жареным на гриле, подаётся как целиком, так и его мясо в составе других блюд. Поедание целого лангуста иногда связано с необходимостью потрошить его прочный панцирь, что без практики часто приводит к различным фейлам.
В России можно купить в различных фирмах, торгующих деликатесами в замороженном виде. Стоит дорого, живой ещё дороже.
В литературе и кино Лангустов, как и Омаров часто именуют Лобстерами (см.).
В продаже и меню ресторанов иногда встречаются морские гады под названием лангустины - это не Лангуст, а крупные виды креветок. Хотя они и родственники.
В англоязычной литературе и ее плохих русских переводах это либо Омар (см.), либо Лангуст (см.)
Лапки съедобной лягушки (It Is Wednesday, My Dudes), популярные во французской и китайской кухнях. Лягушки для кулинарных целей как в Европе, так и в Азии разводятся промышленным способом на фермах. Говорят, в СССР на территории Украины их одно время выращивали на экспорт, эпизодически пытались их выращивать и в России, но устойчивого спроса на этот продукт в России нет.
По вкусу похожи на курятину, но более нежные, готовятся тоже примерно как куриные ножки.
Купить в настоящее время можно, но сложно, продукт этот как-то не прижился в нашей стране, даже в меню ресторанов почти не попадается.
Смесь миндаля и сахарной пудры и кондитерские изделия из нее. Производится в Европе примерно с 16-го века, долго хранится и держит сложную форму, поэтому из марципана издавна изготавливают различные съедобные сувениры - фигурки на рождество, пафосные торты и т.п. Значительная часть цены марципановых изделий обусловлена именно их внешним видом.
В Европе существуют музеи Марципана.
В России Марципан производят исторические предприятия в Калининграде и Санкт-Петербурге.
То же самое, что Оливки (см.) В России обычно маслинами называют оливки тёмного цвета (спелые или оксидированные).
Итальянский мягкий сливочный сыр (технологи от пищевой промышленности оспаривают, что это сыр). Производится по всему миру, можно приготовить дома. Используется в знаменитых десертах Тирамису, при приготовлении чизкейков и многих других интернациональных блюд. Можно мазать на хлеб и есть так.
Есть почти в любом магазине, правда отечественного производства.
Итальянская вареная колбаса из Болоньи. Является прообразом советской "Любительской" колбасы. Делается из свиного фарша, сала и разных добавок (очень часто, например, добавляют фисташки). Бывает огромного размера, батонами до 200 кг и 30 см. в диаметре.
На вкус просто качественная вареная колбаса, иногда с интересными добавками. Если присутствует в рецепте, то можно заменить другой вареной колбасой, главное хорошей.
Говядина, получаемая от мясных пород коров, рацион и содержание которых способствует образованию в мясе небольших жировых прослоек. Чем эти прослойки равномернее распределены, тем выше качество мяса. Самой дорогой и известной считается говядина Вагю (см.) Еще знаменита итальянская говядина породы коров Кьянина, а также мясо породы Черный Ангус, которую выращивают по всему миру, включая Россию.
Основные производители мраморной говядины - США, Австралия и страны Южной Америки.
Мраморная говядина используется при приготовлении стейков, тартаров, рубленых бифштексов, а в принципе для всего, для чего и обычная. Основное ее качество - мягкость, что позволяет получить съедобное блюдо без длительной термообработки.
В России продается сейчас мраморная говядина в основном российского производства из коров породы Черный Ангус.
Пресноводная рыба подсемейства сиговых. Водится в реках от севера Западной Сибири до Приморья. Из-за массового вылова в 20-м веке и браконьерства стала встречаться реже из-за чего попала под ограничения промысла, а местами её вылов полностью запретили. Муксун очень нежен, почти лишён межмышечных костей и может употребляться сырым. Используется для приготовления строганины а также в малосольном виде. Малосольный муксун редко кого оставляет равнодушным.
Всем привет, вомбатяне и вомбатянки!
Меня зовут Катя, я художница и человек, который просто любит творчество. Здесь я буду делиться своими работами, мыслями, вдохновением и рабочими моментами. А ещё очень постараюсь участвовать в ивентах, если, конечно, лень не победит=)
Чуть-чуть расскажу о себе. Пока училась в школе, я закончила художку, но в художественную сферу не пошла, а пошла учиться на экономиста. Сменила несколько разных сфер деятельности, а если точнее мне их «помогли» сменить сначала COVID, а потом СВО и санкции =)
И я решила, фиг с ним, жизнь одна, буду рисовать! Сейчас в свободное время пытаюсь наверстывать упущенное и двигаться в другом, в более творческом русле.
Пишу в основном маслом и пастелью. Акварелью тоже умею и могу, но просто не люблю. А что касается сюжетов, то пока у меня в основном пейзажи, но я пытаюсь себя перебороть и рисовать разное, поскольку только это и повышает скилл.
Вот несколько моих работ из более новых
Ну и фото с автором и очень экспериментальными яблоками на черной бумаге. (Народная мудрость любого художника: "Не фигня, а эксперимент!")
Интересный факт: никогда не начинаю новый рисунок, пока не сделаю себе чашку чая. Это мой личный ритуал, который помогает сосредоточиться. Без чая у меня почему-то ничего не выходит!
Комментарии