Огород

Ебучие слизни, весь перец дома пожрали, пидоры

На днях шли мы тенистыми тель-авивскими двориками и наткнулись на что-то очень знакомое. То ли дача, то ли бабушкин палисадник.

Табличка явно дала понять, что это общественный огород.

Гина каилатит (общественный сад/огород) - быстро распространяющееся явление во всём мире. Израильтяне, с их бережным отношением к каждому кусочку природы, конечно же не остались в стороне.

Особенно популярно это движение в Тель-Авиве. Каждый свободный кусочек земли занят зелёными насаждениями. И мэрия это активно поддерживает.

Вблизи домов выделяются участки и все желающие могут там сажать всё, что душе угодно. Почти всё))

Очень популярны всякая зелень, травки, овощи. В этом настурция оплела вообще всё.

В основном тут встречаются пенсионеры и всякие хиппи-веганы. Очень сложно было снимать, чтоб никто в кадр не попал.

Очень классная задумка, я считаю.

Еду вчера на объект (заканчиваем строительство дома для заказчика), Московская область, Рузский район, настроение хорошее, погода тоже ничего, вдруг радио Релакс прерывает звонок с неизвестного номера.

- Добрый день! Это начальник технического отдела Сбербанка! Вы оставляли заявку на блокировку вашей карты? - раздался по громкой связи голос с сильным деревенским акцентом.
- Слушай, а что ты картошку не копаешь?
- Простите, Вас плохо слышно. Что вы говорите?
- Картошка... Говорю, картошка поспела уже, наверно. Копать пора!
- Какая картошка?
- Ну, картоха, бульба! Которую ты копать не хочешь, братюнь. Если все мошенничать станут, кто картошку копать будет, а?
- Ты и будешь, довбень! (короткие гудки)

Не знает, что я томатовод и картошкой не заморачиваюсь.

Штош, пришло время заняться огородом. Этот пост будет про посев семян сладкого перца, баклажана и клубники.

Т.к. я существо ленивое, то предпочитаю семена проращивать в покупном грунте, а не заготавливать его с осени (в феврале-то фиг что накопаешь в огороде). Покупной универсальный грунт я смешиваю с вермикулитом (2:1 примерно). 

Раньше семена проращивала во влажной марле, но сейчас предпочитаю сразу закладывать их в мини-парнички по 2-3 семечка в 1 отделение (для выбраковки).

Наполнила кассеты смесью грунта и вермикулита, уплотнила и пролила горячей водой (градусов 80-90), при этом воду наливаю не только сверху, но и в поддон. Таким образом и грунт обеззаразила и ускорила пробуждение семян.

После пролива горячей водой накрываю крышками и даю постоять минут 15-20.

Потом сливаю из поддонов лишнюю воду, делаю палочкой для суши отверстия в грунте на глубину около 1-1,5 см и закладываю туда семена, утрамбовывая грунт сверху, чтобы не было пустот. 

Обязательно подписываю каждый парничок с двух сторон. 

Клубнику на стратификацию закладывала сразу в торфяные таблетки, т.к. очень неудобно будет потом раскладывать влажные мелкие семена. 

Таблетки так же заливаю очень горячей водой и даю полностью напитаться. Потом засыпаю пространство между таблетками вермикулитом. Уплотняю верхушку каждой таблетки, делая ровную площадку и кладу сверху по 1 семечку клубники, сбрызгиваю сверху из пульверизатора, накрываю крышкой, подписываю и отправляю в холодильник на 4-6 недель. Каждые 2-3 дня буду открывать и проветривать, а так же проверять не проснулись ли семена (может появиться меееелкий белый пушок). 

Семена в этом году я решила купить от "Семена Алтая", т.к. хотелось попробовать новые сорта + стараюсь поддерживать отечественных производителей + очень нравится их маркетинговая кампания (жертва рекламы, ага))).

Хотела ещё малину и ежевику семенами прорастить в этом году, но пришлось взять себя в руки и отказаться от этой идеи, т.к. места под рассаду не так много и нужно здраво оценивать свои возможности, к маю итак станет сильно тесно из-за 30+ (надеюсь) кустов клубники.

PS

Предвосхищая вопросы отвечу, что ярлычки я печатаю на портативном принтере, который через блюпуп коннектится к телефону. Активно его использую и для маркировки закаток/заморозок, и для подписывания специй, и вообще для подписывания всего, кроме самого принтера))

В общем, я сегодня молодец. Сезон открыт и суровые февральские ливни за окном не смогут испортить мне настроение))

@MamaLada, Я тут тыквов собрал!

Всем привет! 

Многие помнят историю, связанную с шахматами и зернами пшеницы, про то как к индийскому правителю пришел мудрец, показал игру чатуранга - прародительницу шахмат, и правителю эта игра настолько понравилась, что он предложил мудрецу самому выбрать себе награду.

Тогда мудрец, недолго думая, попросил положить на первую клетку игральной доски одно зерно пшеницы, на вторую - два, на третью - четыре и так далее, удваивая количество зёрен на каждой следующей клетке. 

Правитель даже обиделся от такой несерьёзности просьбы, но согласился. А через неделю к правителю пришел казначей и доложил, что выплата вознаграждения затянется на миллиарды лет и такого количества зерна, как должно быть на 64 клетке, никогда не соберёшь со всего мира...

Ну и вот, мы тут недавно как раз выращивали фасоль на подоконнике, поэтому предлагаю посчитать на примере выращивания фасоли в домашних условиях: сколько времени понадобится простому горожанину на заполнение шахматной доски фасолью, сколько тонн фасоли получится на последней клетке, а также какой сорт для этого лучше не брать.

Итак, поехали. Коротко о процессе. Нами взята фасоль двух видов: инь-ян и лимская по 1 зерну (65 руб. упаковка)

Бобы были предварительно замочены:

и высажены в горшок с автополивом в середине марта.

 Через месяц это уже были лианы метровой высоты.

А 30 апреля фасоль вовсю зацвела.

4 мая на ней уже появились стручки.

Через 4 дня стручки вырасли уже такими:

Через 2 недели стручки еще сильнее налились:

А потом стебли стали вянуть, и мы решили, что пора собирать урожай.

Ну и что же мы имеем из двух бобовых зерен?

Итак, за 3 месяца Лимская дала прирост 1 к 1, Инь-ян 3 к 1. Как бы не объесться. :)

Теперь перейдём к подсчётам. 

Если принять, что мелкой фасольки в 1 кг 2000 штук, то через 2 года высаживания у нас будет 2.5 кг фасоли инь-ян. А через 3 года уже 2 тонны.

Дальше фасоль начнёт быстро прирастать. И на 53 клетке она перевалит массу Земли (5.9726×10²⁴).

И к 16 году мы заполним все клеточки доски. По скромным подсчётам масса фасоли у нас будет равняться примерно 12 массам Земли. И тут на Землю упадёт Луна, и выращивание закончится.

Поэтому рекомендуем выращивать лимскую фасоль, так как-то спокойнее.

А на этом всё. Всем спасибо за прочтение!

Эту историю рассказал мне один мой знакомый - пожилой грузный мужчина. Назову его Андрей. У Андрея есть дачный участок в одном из коллективных садов нашего района. В большинстве случаев в коллективных садах заборы между участками небольшие и все соседи на виду. Дальнейший рассказ будет от имени Андрея:

"Пошёл я грядки полоть. В наклон попробовал - спина болит. Согнулся, немного поработал. Разогнулся с трудом. Моя-то, когда на грядках работает, на колено рукой опирается. А у меня не получается. Что же делать? Полоть-то надо. Дай думаю на коленках травку повыщипываю. На коленях немного прополол. Чувствую - болеть колени начинают. Дай, думаю, прилягу и так попробую. Может получится. Ну и лёг между грядок на бочок. Лежу, травку выдёргиваю. Вдруг слышу:

- Витя! Витя! Дяде Андрею плохо! Скорую вызывай скорее! - это соседка с соседнего участка меня через забор увидела. Испугалась бедная.

Я сел и говорю, что скорую мне не надо. Всё хорошо.

- А что случилось то? Ты зачем на земле лежишь?!

- Так я уже сегодня стоя работал, на коленях работал. Дай, думаю, лёжа поработаю. Ну и прилёг между грядок. - ответил я на вопрос.

- Ну и напугал же ты меня!!! Чуть до инфаркта не довёл. Вот ирод то!

Так что теперь я не дядя Андрей, а ирод 🤣"

Известный английский эколог Джон Сеймур, пионер самодостачного движения в 1976 году написал книгу Complete Book of Self-Sufficiency, которая стала руководством для начинающих и мечтающих дауншифтеров.

В своей книге Джон рассказывает, как сделать самодостаточную ферму на 40 сотках земли и обеспечить свою семью всем необходимым.

Участок он предлагает разбить на 2 части. Первую отвести под выращивание трав, выпас животных, заготовку сена на зиму, а вторую под огород.

Конечно на 40 сотка нельзя полноценно обеспечивать всех животных едой, скорее это площадь для выращивания кормов, травы и клевера.

А главное — это площадь, где земля отдыхает несколько лет от интенсивного выращивания и является частью севооборота на протяжении трех-четырех лет.

Самодостаточный огород

Участок Джон предлагает разбить участок на 4 зоны, в которых строго соблюдается севооборот:

1 участок — трава на 4 года
2 участок — картофель
3 учаток — овощи (зеленые бобы и горох).
4 участок — корнеплоды (морковь, свекла и т.д.).
И снова трава на 4 года

Таким образом вы получите самодостаточный участок, который всегда будет давать хороший урожай. У вас будет достаточное количество компоста и мульчи для грядок.

Очень полезно в хозяйстве иметь небольшой переносной курятник, который будет мигрировать по участку и удобрять почву.

Не нужно иметь много птиц, хватит и 5-10 кур, для того, чтобы обеспечить дом достаточным количеством яиц. Но, даже если вы вегетарианец и не едите яйца, кур можно держать просто для увеличения продуктивности вашего участка. Также, по утверждению Монтессори, куры благотворно влияют на развитие детей.

Куб куплен для полива в огород.

Отец полагает, что свет спровоцирует рост цианобактерий, ввиду чего в кубе будет образовываться зелёный ил. Меня же в его решении этой проблемы напрягает то, что плотная чёрная плёнка поглощает свет и в солнечный день будет разогревать резервуар, ввиду чего внутри расплодится уже другая биомасса, которая любит температуры за +50 градусов. В таком случае, имеет ли смысл что-то вообще предпринимать, если оба решения не исправят проблему отложений в кубе? Если есть другие идеи, предлагайте. Однако они должны быть очень бюджетными, ибо дело происходит в небогатой деревне. Есть доступ к онлайн-маркету Озон, с Почтой России не сотрудничаем.

Upd. Спасибо всем за ответы. Оказалось, проблему можно решить проще: на кубы продаются тканевые чехлы.

Скоро в России начнется сезон огородных посадок. Эксперты Пермского Политеха рассказали, как определить вид почвы на вашем дачном участке и ее кислотность, какие органические удобрения можно вносить, из чего нельзя делать компост и какие условия нужно создать для самых распространенных огородных культур, чтоб получить богатый урожай.

Самые распространенные почвы в нашей стране — подзолистые, они охватывают около 40 процентов территории России и встречаются в лесной зоне. Характеризуются кислым pH, низким содержанием гумуса и питательных веществ, подзолистым горизонтом (белесым слоем вымытых питательных веществ).

На втором месте — черноземы, которые занимают около 10 процентов территории и распространены в степных районах. Темный цвет им придает высокое содержание перегноя (до 15 процентов). Каштановые почвы содержат меньше гумуса (3-6 процентов) и встречаются реже, в засушливых степях. Чуть менее распространены серые лесные почвы, которые занимают переходную зону между лесом и степью. По характеристикам представляют нечто среднее между подзолистыми и черноземными почвами, с умеренным содержанием гумуса и питательных веществ.

Как определить вид почвы?

«Понять, какой именно вид почвы на вашем дачном участке, можно по нескольким факторам. Цвет земли будет отличаться: подзолистые почвы имеют светло-коричневый оттенок, а при более глубоком разрезе видна бледная прослойка; черноземы обладают темным, близким к черному цветом, а каштановые — насыщенным коричневым», — объясняет Юлия Кузнецова, кандидат технических наук, доцент кафедры химии и биотехнологии ПНИПУ.

Структура также будет отличаться: черноземы зернистые, подзолистая земля выраженной структуры не имеет, а каштановые почвы комковатые. Кроме того, если вы протрете чернозем между пальцами, то ощутите, что он жирный и как бы напитанный из-за высокого содержания гумуса.

Обратите внимание на то, как быстро после дождя с участка уходит вода. Плохой дренаж может указывать на подзолистую почву или высокое содержание глины. Разные виды почв поддерживают различную растительность. Если на вашем участке растут преимущественно хвойные деревья и вереск, это может указывать на подзолистую почву. Если преобладают злаки и разнотравье, скорее всего, у вас чернозем.

Если вы не уверены в определении вида почвы, можно провести анализ в лаборатории. Это даст вам более точную информацию о химическом составе, физических свойствах и плодородии почвы.

Все ли растения любят чернозем?

Мы привыкли считать, что чернозем лучше всего подходит для выращивания огородных растений. Он действительно считается одной из самых плодородных почв в мире. Однако есть растения, которые не любят чернозем или даже не переносят его. К ним относятся, например, картофель, редис и салат. Они предпочитают рыхлые, хорошо дренированные почвы (супесчаные и легкосуглинистые, например), а чернозем может быть слишком плотным для них.

«В целом, большинство огородных культур хорошо растет в черноземе, но, если вы планируете выращивать растения, которые предпочитают кислую землю или не переносят тяжелых почв, например, картофель и томаты, возможно, вам придется внести нужные им удобрения, мелиорант (торфяные гранулы, которые помогают восстанавливать плодородный слой) или выбрать другое место для выращивания», — отмечает ученый Пермского Политеха.

Как узнать кислотность почвы?

«Уровень pH почвы показывает, в какой мере она кислотная или щелочная. Шкала делится на значения от 0 до 14. Оптимальный pH для большинства растений находится в нейтральном диапазоне от 6 до 7, хотя некоторые растения предпочитают более кислую (показатель менее 6) или щелочную (уровень более 7) почву», — рассказывает Елена Шергина, магистрант кафедры химии и биотехнологии ПНИПУ.

Уровень кислотности говорит о том, каких питательных веществ в почве больше, а также влияет на их растворимость и доступность для растений. Например, железа и марганца больше в кислых почвах, а фосфором и кальцием насыщена щелочная земля. Кстати, кислотные почвы склонны к вымыванию питательных веществ, что может привести к потере структуры и ухудшению дренажа. Кроме того, в верхнем слое земли проживает множество микроорганизмов, которые играют важную роль в разложении органических веществ и круговороте питательных элементов. Различные микроорганизмы предпочитают разные уровни pH.

В домашних условиях определить уровень кислотности можно несколькими способами. Во-первых, с помощью специальных тест-полосок, которые продаются в садовых центрах или Интернете. Нужно опустить такую полоску в образец влажной почвы и сравнить цвет с прилагаемой цветовой шкалой. Во-вторых, провести уксусный тест: добавьте немного уксуса в образец почвы, если она зашипит, значит — щелочная, а если эффекта нет, то кислая или нейтральная. Похожую проверку можно сделать и с пищевой содой: добавьте немного вещества в подмоченную почву, если она вспенится, то земля кислая, если нет — то нейтральная или щелочная.

Почему в почве не хватает полезных веществ?

«Использование химических удобрений и пестицидов, монокультур (высаживание одного растения на одном и том же месте в течение нескольких лет), промышленные отходы, сточные воды и тяжелые металлы, застройка, добыча полезных ископаемых и другие виды деятельности могут истощить почву, уменьшая разнообразие микроорганизмов и содержание органических, а затем и питательных веществ», — рассказывает Дарья Нестерова, студент кафедры химии и биотехнологии Пермского Политеха.

На некачественную почву указывает состояние растений. Они могут быть вялыми, бледными и плохо растущими из-за недостатка питательных веществ или микроорганизмов, которые им нужны для здорового развития. Хлороз, пожелтение листьев между прожилками может указывать на дефицит железа, азота или магния. Микроорганизмы помогают растениям усваивать недоступные питательные элементы из почвы. Их отсутствие может привести к замедленному росту корней и снижению общей жизнеспособности растений.

Какие есть способы улучшить состояние почвы?

Повысить плодородность почвы поможет внесение органических удобрений, например, компоста или навоза. Это прибавит в ней перегноя и улучшит структуру. Химические удобрения могут быстро добавить питательные вещества в почву, но их следует использовать осторожно, чтобы не нанести вреда почвенным микроорганизмам. Другой метод — выращивание и запахивание сидеральных культур, таких как клевер, люцерна и злаки, что обогащает почву азотом и органическим веществом. Мульчирование, то есть покрытие почвы органическим материалом, таким как солома, сено или кора деревьев, помогает сохранить влагу, подавить сорняки и обогатить почву по мере разложения. А чередование разных культур на грядке помогает предотвратить истощение почвы и улучшает ее здоровье.

Некоторые растения могут сами повышать плодородие почвы. Например, бобовые (горох, фасоль) забирают азот из воздуха и обеспечивают им другие растения. Выращивание совместимых растений рядом друг с другом может улучшить рост и здоровье обоих. Например, посадка бобовых рядом с кукурузой обеспечивает ее азотом. Растения с глубокими корнями (люцерна, одуванчик и лопух) проникают глубоко в почву и вытягивают питательные вещества из нижних слоев, делая их доступными для растений на поверхности. Посев быстрорастущих растений, таких как рожь или овес, в качестве покровных культур помогает защитить почву от эрозии, подавить сорняки и добавить органическое вещество.

Что нельзя использовать для изготовления компоста?

Компост — это ценное удобрение, которое получают из органических отходов, разлагающихся под влиянием микроорганизмов. В качестве ингредиентов можно использовать зеленую массу (навоз, птичий помет, скошенную траву, плотные стебли садовых и огородных культур, зеленые сорняки, овощные и фруктовые отходы) и коричневую массу (солому, опавшую листву, древесную стружку, бумагу, картон, измельченную древесину, кору, обрезки ветвей).

Но стоит быть внимательным: в компост нельзя помещать обрезки больных растений, так как при разложении растительных остатков возбудители инфекции не погибают, а переходят на здоровые растения. Испорченные продукты можно использовать для получения компоста, однако нужно быть внимательным: не стоит применять мясо и кости животных, поскольку они долго гниют и вызывают неприятный запах, а также цитрусовые, которые тоже долго перегнивают и вредны для дождевых червей и полезных микроорганизмов. Заплесневелые продукты растительного происхождения можно использовать для компоста, но испорченный хлеб лучше не добавлять: хлебобулочные изделия могут привлечь на участок грызунов, которые могут испортить посевы.

В качестве органических удобрений применяют также все виды навоза, птичий помет, торф, солому, органический сапропель (донные отложения пресных водоемов), осадки сточных вод, отходы пищевой промышленности и различные компосты. Первое место по значимости занимает навоз – побочный продукт животноводческой отрасли. Наиболее ценным по питательным свойствам считается лошадиный и коровий. Навозом в почву возвращается около 40-50 процентов органического вещества, столько же азота и 60-70 процентов фосфора и калия.

Еще одним его преимуществом является то, что в результате медленного высвобождения полезных веществ из подстилочного навоза и компостов в почве не возникает их высоких концентраций, как при минеральных удобрениях. Так растения равномерно обеспечены питательными веществами на протяжении всего периода развития, что особенно важно для культур с продолжительным периодом роста.

«Важно: навоз ни в коем случае нельзя вносить в свежем виде — это чревато гибелью урожая. Свежий навоз может полностью сжечь всю корневую систему растения. Как минимум год навоз должен отлежаться, чтобы стать готовым к использованию. Можно с осени внести на грядки свежий навоз, для того чтобы к весне он перепрел», — отмечает доцент Юлия Кузнецова.

Почему фосфор, азот и калий — важнейшие минеральные удобрения?

Фосфор входит в состав фосфолипидов клеточных мембран, ДНК и РНК, соединений, участвующих в метаболизме. Азот также присутствует в составе нуклеиновых кислот, гормонов роста, защитных соединений, хлорофилла. Он является основным компонентом белков, выполняющих важные строительные, каталитические, транспортные и защитные функции в клетке.

Фосфор и азот обеспечивают активное деление клеток, быстрый рост и развитие растения, протекание процессов метаболизма: клеточного дыхания, фотосинтеза, синтеза биополимеров, гликолиз.

«Калий для роста растений может иметь такое же значение, как и азот с фосфором. Достаточное поступление калия в растение усиливает фотосинтез, улучшает устойчивость растения к болезням. Калий необходим растениям, чтобы справляться со стрессом, причиненным засухой, засолением, наводнением или травоядными животными», — добавляют ученые Пермского Политеха.

Какие условия нужны для самых популярных огородных растений?

Картофель лучше растет на рыхлых кислых и слабокислых почвах. Культура нуждается в обильном поливе, особенно в период с начала цветения до прекращения роста ботвы. Сильнее всего картофель нуждается в азоте, фосфоре и калии, поэтому целесообразно вносить комплексные минеральные удобрения: по 20-40 кг/га в соотношении примерно 1(азот):1(фосфор):1(калий). Приветствуются и удобрения с кальцием и магнием.

Моркови больше всего подходят очищенные от сорняков рыхлые почвы с нейтральной кислотностью, но насыщенные фосфором. Любит солнечный свет, поэтому для посадки предпочтительнее использовать незатененные места. Культура очень влаголюбива и плохо переносит засуху, начиная быстро увядать. Морковь очень чувствительна к повышенной концентрации солей, поэтому следует избегать внесения высоких количеств минеральных удобрений, иначе это может привести к снижению роста и развития культуры. При посеве на всех типах почв следует вносить суперфосфат (7,5-10 кг/га) или нитрофос (5-7 кг/га).

Огурцы стоит выращивать на окультуренных и плодородных почвах с нейтральным рН. Необходимо, чтобы почва была насыщена влагой, а температура не опускалась ниже +16-18°С. В качестве основного удобрения наиболее эффективны органические (свежий навоз, 50-120 т/га) в оптимальных сочетаниях с минеральными удобрениями. Вносят навоз весной, он служит источником углекислого газа и тепла. Минеральные удобрения с азотом, фосфором и калием составляют по 45-60 кг /га и вносятся порциями: часть при посеве, часть при подкормках.

Наиболее пригодны для выращивания томатов окультуренные суглинистые и супесчаные почвы с повышенным содержанием фосфора. Хорошо растет в при рН 5,5-7,1. Свето- и теплолюбивая культура, температура не должна опускаться ниже +15°С, комфортный диапазон — +22-24°С. Томат, особенно тепличный, любит хорошо удобренную почву: на тонну урожая томат потребляет 3,5 кг азота, 1 кг фосфора и 4,5 кг калия.

Лук — очень жизнеспособное растение, при любых условиях успевает сформировать луковицу. Может переносить заморозки до -4°С. Нуждается в обильном поливе в первую половину вегетации. Корневая система развита плохо, а потому лук усваивает небольшое количество питательных веществ. Оптимальным является допосевное внесение 30-40 т/га перепревшего навоза (компоста) или 20 т/га перегноя.

Наиболее пригодны для возделывания чеснока нейтральные легкие суглинки с рН 6,5-7,9. Кислых почв не любит. Под чеснок вносят 40-60 т/га перегноя. Фосфорно-калийные удобрения способствуют лучшему вызреванию луковиц и бульбочек, повышают содержание углеводов и белка, ускоряют осеннее корнеобразование и повышают зимостойкость и сохранность после сбора. Весной, когда интенсивно отрастают листья, чеснок больше нуждается в усиленном азотном питании.

Кормовая капуста относится к холодостойким растениям. Наиболее оптимальны для нее плодородные структурные почвы, насыщенные воздухом. Капуста белокочанная потребляет питательные элементы в течение всего периода вегетации. На 1 м3 почвы вносят 1,5-2,0 кг аммиачной селитры, 1,7-2,0 кг суперфосфата, 0,4-0,6 кг хлористого или сульфата калия.

Почва для укропа и петрушки должна быть нормальной или чуть повышенной кислотности и иметь рыхлую структуру. Для посадки можно выбрать солнечное место или полутень. Зелень можно сажать в почву, где в прошлом сезоне росли капуста, лук, огурцы, помидоры, картофель. Осенью при перекопке в почву вносят 3-5 кг органических и 20-30 г минеральных удобрений на квадратный метр.

Почему не стоит высаживать культуру на одном месте каждый год?

«Растения по-разному усваивают питательные элементы из почвы. Например, корнеплодам (картофелю, моркови) требуется больше фосфора, чем другим сельскохозяйственным культурам. Если каждый год отводить под них один и тот же участок, корнеплоды ежегодно будут потреблять много фосфора, что приведет к истощению почвы», — объясняет Юлия Кузнецова.

Чередование культур может также прервать цикл специфических вредителей и заболеваний, помешав им накапливаться как в почве, так и на самих растениях. Наконец, севооборот овощных культур помогает справиться с сорной растительностью, поскольку не все растения умеют с ней эффективно бороться. После картофеля, томатов участок остается относительно свободным от сорняков, что значительно облегчает получение высокого урожая при последующей посадке других культур, менее активно конкурирующих с сорняками.

Поможет получить хороший урожай и правильное сочетание выращиваемых культур. Например, при совместном посеве лук и морковь защищают друг друга от специфических паразитов. Для защиты картофеля от колорадского жука можно между рядов высаживать бобовые (фасоль, к примеру).

Чтобы определить совместимость культур, необходимо сопоставить их потребности, выяснить, будут ли они конфликтовать за ресурсы (свет, влагу, питательные элементы) и как они смогут помочь друг другу справиться со стрессовыми условиями окружающей среды.