Деревня

Холст на подрамнике, масло, 18х24.
Узнал что можно оставлять ссылки на свои ресурсы, по всем вопросам прошу в личку :
Я вк https://vk.com/v.danilov92
Тг t.me/felicini

Всем привет. В названии, собственно все сказано:

Эту речку, я обнаружил еще весной. В ней, по какой-то причине валялось несколько длинных и довольно увесистых металлических труб. Из крученого листа:

Лето у нас жаркое, речка подсохла. Пришло время вытаскивать трубы:

Тут своего рода - эксперимент: стоит ли затрачивать усилия? Ну в плане - сдать их в металлолом? Сложность одна - они все забиты грунтом речным. Благо - не ил, а смесь с мелким гравием. Но у меня есть болгарка аккумуляторная. Покупал ее года 4 назад. Обзор в моем блоге. Если интересно, жмите - сюда.

После распила, труба выглядит так:

По итогу, сдался почти на 3000:

По традиции сообщаю, что есть довольно насыщенное видео этого всего самого. Снова сообщаю о том, что оно сюда не встраивается, но если есть интерес, жмите - сюда.

Блог авторский, посвящён поиску с металлоискателем, заброшки и иже с ними.

С уважением, Евгений Хрусталев.

Всем привет.

Внимание! Все действия - с разрешения владельца! Дом под снос!

Итак, поискал на чердаке деревенской заброшки. Ранее, в хозпостройке было выдернуто пару хороших швеллеров. А в этот раз попалась жестяная коробочка:

Плотно сидела в утрамбованной подсыпке. При попытке извлечь, крышка открылась. Внутри был сверток матерчатый:

По итогу, внутри оказалась пачка с 550 советскими полновесными рублями!

Сверху и снизу купюры пожелтели, а вот в центре... Не "пресс" конечно, но все же. Кто х спрятал и почему не забрал, мне не ведомо, но в свое время на них много чего можно было купить. Не менее полугодовой зарплаты деревенской. Загадка! Но по факту - это же полноценный клад, то есть, спрятанные деньги.

По традиции сообщаю, что есть видео с его обнаружением, но оно сюда не встраивается. Находится в моем блоге, поисковой тематике и если интересно, просто нажмите - сюда.

Всем привет. Сразу напишу - не пропаганда, а просто демонстрация находки.

Локация: старая деревенская заброшка под снос. Разрешили поискать на чердаке. И вот, что я нашел замотанное в тряпочку:

Этикетка:

Кто-то заныкал, но по какой-то причине не разныкал. Бутыль на треть пустая, при закрытой пробке. Есть короткий вертикальный ролик, где все видать, в моем блоге, но он сюда не встраивается. Можно глянуть, нажав - сюда.

Чего с ней делать, пока не решил, но пробовать точно не буду.

С уважением, Евгений Хрусталев.

П.С. Пока писал, аж вкус почувствовал....

Когда мне надо отдохнуть, а я говорю "да-да, конечно, вот только съезжу туда-сюда, а потом обязательно", на меня начинают орать. Сначала Пинки (а ты не хочешь отдохнуть?), потом директор (иди в отпуск!!!!), потом вселенная (отдохни уже!!!). Иногда к этому подключается организм, который предпочитает лежать и болеть, чем скакать и скакать.
В этот раз за меня все решила машина и радостно ушла на капитал двигателя.
Ух, блин!- сказала бы я, но....
ОООТПУУУУСК! Настоящий, всамделишный, без людей, с котами и велосипедом. На неделю! Без машины! И я не могу ничего с этим поделать! Чистый кайф.

И начала я отпуск с заката....

...заката 19,5 литров красносмородинового компота. Я знаю толк в отдыхе.
А где компот, там и варенье, поэтому решила я погулять за малиной.
В моем случае "погулять" - это 15 км на велосипеде в одну сторону. И немного пешком. Зато какие виды!

По дороге разговариваю с новым клоуном. С сентября у меня будет пара и какая! Но тссс, чтобы не спугнуть!

На придорожной яблоне

-Яблоки-то, поди, кислющие?
- Чистый мёд!

Доезжаю до леса и иду пешком к озерам, собирая по пути малину.

В лесу никого, все как я люблю)
Часто спрашивают- а не боишься одна?
А кого бояться? Звери меня любят и не трогают (где-то сейчас посмеялся кабан, который как-то выскочил, посмотрел на меня, подумал и ушел), люди все свои- тут деревня, да и я такие партизанские тропы знаю, что там нет никого).
Видимо, за учебный год у меня передоз общения, и летом становлюсь дикой)

Где-то тут мне звонит автомастер и говорит, что отпуск у меня будет не неделю, а две, и не за 50 тыщ, а за сто.
Что ж, это должно было случиться, и хорошо, что так лайтово- доехала своим ходом "чисто посмотреть, а то вибрация", никаких елок нон-стоп, как в декабре. А деньги- заработаю, могло быть и хуже. Зря, что ли, я Снегурочка и детский кукольный театр имею?

Под думы выхожу к озеру, самое время купаться)

А после купания думаю заглянуть буквально на минуточку на известную тропинку и...

(лес прямо как в "Голодных играх")
БЕЛЯШИКИ!!!!

Примерно тут я понимаю, что времени уже 6, я убродилась, мне еще идти километра 3 до велосипеда и ехать 15.

А на поле собирают ячмень. В семь вечера. Ударники.

Дома ужин, с вареньем буду разбираться уже завтра =)

За первый день я наотдыхала полведра малины, белых на суп, нового клоуна и, внезапно, 30 спектаклей на новый год. Заранее готовятся)
Представляете, как я сверну планету за оставшееся время?)
........................................................
Почитать о том, кто такая Кнопка, можно тут:
Здравствуйте, меня зовут Кнопка, и я больничный клоун
Или вообще, целую серию https://pikabu.ru/series/budni_bolnichnogo_klouna_9727

Если вы хотите связаться со мной, чтобы узнать что-то еще - я anchelanchel ВК (пожалуйста, если вы хотите добавиться в друзья- пишите, что вы с Пикабу), anchel_che в нельзяграмме, anchelche в телеге и больничный клоун из Клоунадо- у нас есть одноименные сайт и группа ВК.

Давайте делать этот мир добрее.

Навеяно музыкой из комментов к "Корпоратив как начало развода".

Тихая доселе деревня бурлила, вдалеке жарко горел сарай, а посреди улицы лежала растоптанная, не успевшая убежать курица, втоптанная в грязь. Степаныч с Петровичем залегли за забором со старой берданкой, почёсывая отбитые бока и нервно затягиваясь самокрутками. Неподалёку в бурьяне пряталась Наташка, баба бедовая и на язык невоздержанная.

- Ты погляди чё делается. - Петрович пригнул голову. По улице, крича во всё горло бежали куда-то мужики с выдернутыми из забора кольями наперевес.
- А чё делается-то?
- Дык слыхал, блядь у нас завелась. - Петрович затянулся и сплюнул.
- Это как это - блядь? Отродясь же у нас блядей не водилось, все бабы приличные и при мужиках. Да и девки себя блюдут, до свадьбы - ни-ни. А какая глаза подымет, так мужик зараз её в сарае выпорет и в научение из дому неделю не выпускает.
- Дык энта-то тоже, двое детей по лавкам. А ишь чё удумала - платье срамное натянула, да вместо лаптей туфли какие-то придумала. Мужика свово на хозяйстве оставила, а сама пошла танцы плясать. Знамо ли дело?
Степаныч с Петровичем от такой мысли перекрестились и повернулись на шум. Мимо по улице с визгом бежали босоногие девки с растрёпанными косами. За ними, матерясь, гнались мужики. "Ой, лишенько, убивают." - голосила неподалёку баба, деревня горела, тушить было некому - все были заняты делом.

- Так чё, прямо со срамотищей наперевес и пошла танцы плясать?
- Дык не то, чтобы со срамотищей, но оно же как?
- Как?
- Ежели баба из дому вышла, дык оно сразу понятно - блядовать пошла. Уж я-то знаю.
Петрович усмехнулся, вспоминая былое и сразу поморщился, прикоснувшись к подбитому кем-то в общей сутолоке глазу.
- Энто да. Оно дело известное. - откликнулся Степаныч.
- Дык баба-то тоже человек, ей выйтить хочется. - не сдержалась Наташка, приподняв голову из бурьяна.
- Цыц, холера, раскудахталась тут. - хором огрызнулись мужики.
- Дык чё говорю-то. - продолжил Петрович - Вот как она за порог, дык он с тоски сразу накатил, мужик - он жеж деликатного обращения требует.
- Так он жеж пил сколько себя помню. - снова высунулась из бурьяна Наташка и умолкла, наткнувшись на тяжёлый взгляд мужиков.
- Молчи, дура. Ясное дело, ишь чё удумала - цыцками трясти, мужа рОдного не уважать, тут кажный запьёт. - продолжил Петрович.
Степаныч в ответ гневно затянулся и закашлялся. На улице шумели бабы, щемясь от мужиков, которые учили их уму-разуму. "Да что же это делается!" - доносился бабий голос, срывающийся на визг - "Одумайтесь, поубиваете же!" Всё сильнее тянуло дымом.

- Она, знамо дело, баба, ума в ей с гулькин нос. Она бы о мужике подумала, ему-то каково. - Петрович щелчком пальцев отправил догоревший окурок в бурьян - Баба из дому ажно на цельный вечер ушла, кто такое сдюжит-то? А потом знаешь чё?
- Чево ишшо?
- Она к мужику гонца отправила. Мол, забери меня, дуру-бабу.
- Да ты чё?
- Отож. Ясное дело, коли баба куды пошла, так сраму не оберёшься. Упала, говорит.
- Врёт поди?
- Знамо дело врёт. Онож понятно, коли баба в платьи срамном ходит, значит врёт.
- А он чё?
- Мужик, кремень. Сама, говорит упала, дык сама и возвертайся.
- Мужик. - уважительно протянул Степаныч - Бабу оно учить надо, а то ишь чё удумала, мужика в горе гонять.
По улице снова приближались крики, Игнат волок жену, обмотав косу вокруг крепкого кулака и охаживая дрыном. Из-под их ног, заполошно кудахтая, метнулась бедовая зазевавшаяся курица и скрылась в траве.

- Вот я и говорю. - продолжил Петрович, проводив их взглядом - Не было в нашей деревне таких порядков заведено, чтобы баба из дому без мужика выходила, да ишо на танцы. Мужику порядок нужон, чтоб баба при детях, да при хозяйстве была и из дому ни-ни. А то гляди ж ты, чего удумали - аж блядь завелась.
- Прости хоссподи, не к ночи будь помянута. - перекрестился Степаныч.
Наташка в бурьяне горестно вытерла набежавшую слезу уголком платка, танцы в деревне давно отменили, потому что блуд один от них.

Вечерело, пробиваясь красными лучами через дым пожарищ, заходило солнце. Мужики всей деревней пили на завалинке самогон, бабы голосили, разбирая поломанный в пылу сражений скарб. Порядок в деревне был восстановлен, на двери сельсовета висела пришпиленная на скорую руку бумажка с указом председателя:
"Бабам со двора не ходить, ежели на энто дозволения мужика ейного не будет. А какая платье срамное наденет да указу ослушается, быть той батогами битой, именовать блядью и из деревни изгнать, дабы другим неповадно впредь было."

Вот так вот проснёшься утром, размахнись плечо, раззудись рука, выйдешь на крыльцо и вздохнёшь полной грудью. На рассвет полюбуешься, поле с колосящейся пшеницей окинешь взглядом - хорошо-то как. А у забора как раз мужики лениво беседу ведут, козьи ножки уже досмаливая.

- Ты глянь-ко, Петрович, чего делается. - прищурив глаз от едкого дыма, затягивает первый.
- А чего делается?
- Так ить вон оно чё, Петрович. Раньше-то оно как было?
- Как?
- Куда ни глянешь - одни супостаты. Вредители, по-нашему говоря. Как скажешь чё не то, так они хвать колья и ну тебя по полю гонять, токо успевай поворачиваться. Не успел, так вообще забить могли до смерти. А щас ты поглянь чё стало.
- А чё стало-то?
Петрович оглянулся и увидел вдалеке разведёнку Наташку, тащившую свой орущий прицеп за ухо к курятнику и охаживающую его хворостиной в районе портков. Улица по утру была пустынна, Степаныч сплюнул прилипшую к языку крупинку махорки и снова затянулся, спешить было некуда.

- Ты глянь, нагуляла, а теперь мается. - мотнул головой он - Парню батьку надо, а кто ж её порченую возьмёт-то?
Петрович от неожиданности поперхнулся дымом.
- Это как же так - нагуляла? Ейный же мужик только того года, как помер, земля ему пухом. - мужики суеверно перекрестились - Пил, говорят, вчёрную и телегу свою в каждом посте с баяном писал. Так ить забили его, всей деревней забили. Хоронили, весь самогон с села на радостях выхлестали подчистую.
- Нда, было дело. И Игнату под горячую руку чуть красного петуха не пустили. Хорошо, вовремя одумались.
- Ну ничё, тут мужики с соседней деревни чё сказали-то. - Петрович крепко затянулся и сплюнул.
- А чё сказали?
- Так бабам велено рожать теперича, есть мужик али нет. Вот пусть с пузом бегают, времени на пустую болтовню не останется.
- Это как это, рожать, а поднимать кто будет? Тяжело жеж бабе одной с дитями-то мелкими. И за коровой походи, и поле пахать по весне надо, да и прокорми-ко ты попробуй такую ораву с пузом-то и без мужика.
- Эх, тёмный ты человек, Степаныч. Оно жеж как, бабы-то нынче грамотные сильно пошли, им образованию какую подавай, а нам, мужикам куды деваться? Ты ей слова не скажи, она тебе в ответ два. Вот пусть страну подымают, всё дело.

Мужики вздохнули и замерли, опершись о забор и думая каждый о своём. Солнце уже взошло, пробежавшись лучами по начавшему золотиться полю, вдали на взгорке паслось стадо коров, лениво помахивая хвостами. Деревня замерла, только где-то вдалеке брехала собака.

- Так ить я говорю, теперь-то чё стало. Благолепие вокруг, красота-то какая. - мужики окинули взглядом улицу с огромной лужей по центру, в которой лёжа на боку, похрюкивала свинья. - Слухи ходют, в соседнем Горячем всех баб с голыми титьками ходить заставляют, а мужикам по баяну раздали. И кто без баяна, али из баб одетый на улицу выйдет, тех сперва дрыном по хребту, а потом списку писать заставляют. Говорят, до нас скоро дойдёт.
- Списку? - изумился Петрович - Слово-то какое мудрёное, скажиж ты.
- А списка та не просто так, а вся из умных слов, потому как надо народ малограмотный образовывать. Окоромя баб, конечно, потому как куды им с пузом-то.
- А про что писать-то?
- Дак ить понятно про что - кому помидоры правильно ростить, кому что пожрать грамотно, а кто особо провинился - тем про нейросети, прости господи, не к ночи будь помянуты.

Мужики суеверно перекрестились и тяжело задумались. На двери сельсовета белела свежая бумажка с постами, которые нужно было выучить к вечеру и отчитаться на колхозном собрании перед председателем. А кто не выучил - тех батогами прилюдно бить, чтоб неповадно впредь было.

Экспедицией обнаружены артефакты древней цивилизации, до высокоразвитого периода, приступаем к изучению

В одном маленьком, но гордом космопорту планеты Новодугино кто то реактор ломал и труба шатал, пришлось спешно заменить...научной экспедиции отправленной в помощь объявлена благодарность

Эт я с работы домой иду по деревне

Эт цветочки возле домика лесного ранней весной

Эт ходил пожары тушить, одну фоточку сделал, потом чот не до них было

Эт утром перед работай на берегу постоял у речьки

Эт первая бабочка, снег только стаял

Эта в лесной домик весной ездил, збсь там тоже

Эта "вемкок" жру, костный олений мозг, ммм вкусняшка

Эт первая жена с сыном в деревню ко мне приезжали чебуреками их кормил, фаршем угостил сосед, а теста кругляшки из монетки, получилось весьма вкусна

Эта сосед в гости зашол вотку с мороженной рыбой щокуром немношко потребляем

Эт вареная оленья голова, ммм вкусняшка, щеки, колтыки, губы вот это вот всё

Эт едем по Оби мамину подругу на "дачу" везем

Эт у друга пиво пили и у него такая толстая киса

Эт зимой с братьями ехали на север и в районе Тобольска охуели от зарева, там какую то херню жгли фото эпичности всей не передаёт конечно.

За сим прощаюсь благодарю за внимание всего хорошего, фоточки ещё есть, наверное продолжу но не щас.

Тэги автоматические ну и ладно

Женщина 31 год

— Когда мне было десять, родители договорились, что я останусь на лето в деревне у дедушки с бабушкой, - начала рассказ Наталья, симпатичная шатенка в темно-коричневом платье явно ручной работы. – На самом деле, это было уже не в первый раз – меня то и дело оставляли у них погостить, чтобы я, так сказать, росла на природе, набиралась сил и энергии.

— Это было единственной причиной?

— Не знаю, может быть, они хотели отдохнуть от бесконечных родительских обязанностей или собирались устроить какой-нибудь ремонт так, чтобы я не путалась под ногами. Но главное, что в том году все пошло не по плану – в какой-то момент мне стало скучно и я начала исследовать окрестности. В деревне детей почти не было, а если какие-то имелись, то мне с ними не разрешали играть, поэтому я развлекала себя, как могла. И вот, как-то раз я забрела в новую для себя местность, на другой стороне поселения – там, около леса, располагались старые бараки времен коллективизации в СССР. Бабушка рассказывала, что в них раньше жили люди, затем их использовали в качестве складов, а потом и вовсе забросили.

— И вы решили исследовать их?

— Детское любопытство оно такое… В общем, дверь я открыть не смогла, но увидела дырку в крыше и полезла наверх по кучам щебня и строительного мусора. В конце концов, мне таки удалось это сделать, но долго радоваться не получилось – крыша надломилась, и я полетела вниз. Несколько раз больно ударившись о балки и какие-то шкафы, я упала на покрытый грязью и пылью деревянный пол, жутко воняющий какой-то тухлятиной. Как вы понимаете, мне было больно, поэтому я заплакала и какое-то время провела с зареванным лицом. И только спустя какое-то время решила начать разбираться куда меня занесло и как оттуда выбраться. А занесло меня в старую, богом забытую дыру, битком набитую остатками старой мебели.

— Звучит довольно безрадостно.

— Дальше хуже: стоило мне только открыть скрипучую дверь, как я очутилась в самом страшном месте из всех, что только можно было представить. Огромное, погруженное в полумрак помещение было сплошным ковром покрыто гигантской паутиной. Она была везде: на полу, на стенах, свисала с потолка, обволакивала столы и стулья, криво висящие полки и вообще все, куда падал мой взгляд. А что я не заметила, то живо дорисовало воображение – казалось, что на меня отовсюду, жадно скаля зубы, глядят десятки пауков, таких больших, что они легко могли бы съесть меня заживо. Закричав от ужаса, я закрыла дверь и попыталась взобраться наверх, чтобы вылезти через дыру в крыше, но, как вы можете догадаться, у меня ничего не вышло.

— И тогда вы остались в этой комнате в ожидании спасения?

— Это было единственное что пришло мне в голову, - с заметно посеревшим лицом, ответила Наталья. – Я кричала, звала на помощь, но взрослые пришли только к середине ночи – они и представить себе не могли что меня понесет в такую даль. Потерянную девочку обнаружил сосед, дядя Леша – он спокойно прошел сквозь покрытый паутиной зал, взял меня в охапку и уже собрался идти обратно, но я начала брыкаться, не желая снова оказаться в этом страшном месте. Тогда он с головой накрыл меня курткой и сказал, что так я буду в безопасности. Собственно говоря, после этого случая я совсем перестала выходить на улицу, не могла спать в темноте, но самое главное – меня начинало буквально трясти от одного вида паутины или еще хуже – пауков. Ну а про то, что в деревне и того и другого навалом и говорить не стоит – поэтому через неделю приехали родители и забрали меня домой. Так закончились мои последние каникулы у бабушки с дедушкой.

— Но, несмотря на это, ваши страхи остались жить с вами.

— Поначалу папа с мамой пытались как-то вернуть меня в нормальное состояние: объясняли, что огромных пауков не бывает, что это всего лишь насекомые, что они не едят людей и так далее, - но все их усилия не принесли плодов. Тогда мама плюнула на это и начала чаще убираться в доме, особое внимание уделяя углам комнат, где частенько появлялась паутина, ну и заодно предупредила всех, кого можно о моих проблемах. Уже находясь в пятом классе, случилось так что кто-то из взрослых проговорился и об этом узнали другие ученики. Их насмешки и злобные приколы доводили меня до истерики, но какое им было дело до моих чувств…

— Дети бывают жестокими, порой, даже больше, чем взрослые…

— Настолько, что мне пришлось менять школу, чтобы иметь возможность нормально ее закончить. В институт я поступила заочно, лишь бы как можно меньше контактировать с кем-либо – возможно, именно из-за травли в детстве я стала нелюдимой, но однажды мне все же крупно повезло. В моей жизни появился мужчина, который любит меня и которого я ценю превыше всего на свете. Мы с Артуром уже почти пять лет вместе, а в прошлом году решили расписаться, во многом для того, чтобы люди перестали задавать надоевшие вопросы. Честно говоря, это событие никак не повлияло на наши с ним отношения – они как были крепкими, так ими и остались.

— Но призраки прошлого нашли вас и в этой счастливой жизни.

— Артуру предложили место в Мельбурнском университете, огромный грант и возможность продолжить его исследования уже на более мощном оборудовании и со значительно большей поддержкой. Это тот самый шанс, который выпадает один раз в жизни и упускать его нельзя ни при каких условиях! Но стоило мне только услышать об Австралии, как меня сразу же начало трясти – вы же выдели сколько там пауков, каких они размеров и какие гигантские паутины плетут? Это же мой оживший кошмар, не иначе!

— И вы встали перед сложным выбором.

— По правде, выбора никакого не было, я все уже решила для себя – мне нужно победить эту фобию во что бы то ни стало. Артур хоть и сильный мужчина, но, когда он окажется в чужой стране, ему потребуется надежная поддержка, и я собираюсь ему ее оказать! Ради этого я в лепешку разобьюсь, но выкину боязнь пауков из своей головы и, надеюсь, вы мне в этом поможете…

Привет! Я тут гонял на дачу к товарищу и готовил там крылышки куриные.

Как обычно, это никакой не рецепт, а просто мой эксперимент.

В казане я такое еще не готовил, поэтому получилось то, что получилось.

Ваши замечания как всегда кстати!

Поехали!

Всё началось с того, что мы решили попробовать корейских дошиков и я заказал сразу целую серию

Сами бичики нормальные, попробовать определенно стоило, но соус в них это какая-то лютая жесть. Очень острый и забивает весь вкус. Добавлять нужно очень аккуратно и понемногу, периодически пробуя, чтобы не переборщить.

Когда проба была снята, мы решили, что раз соуса осталось дофига, то часть крыльев мы попробуем в нем замариновать и сделать типа острые крылья.

Соусы у них немного отличаются и у того бичика, что на фото справа верхний, он немного густоват и не настолько острый, чтобы язык выплюнуть.

Часть в дошике, вторая часть просто смесь перцев и соль.

Оставил в тепле на 4 часа и пошел панировать

Панировка двойная. Раскладка на панировку была следующей:

Мука 200 грамм, крахмал кукурузный 45 грамм, соль щипотки 3 (надо было делать 4), перец каенский, перец черный дробленый.

Когда всё обвалял, убрал в дуршлаг и аккуратно опустил в холодную воду. В воде держал секунд 10-15 и когда пузырьки перестали подниматься, аккуратно поднял кверху и получил вот такую штуку:

После этого начал панировать второй слой всё в той же смеси.

Лайфхак для тех кто не шарит:

Еще в далеком детстве, когда я пытался первый раз панировать курицу, я всё хватал обеими руками, а потом этими же руками всё обваливал и в итоге получал здоровенные комки панировки на пальцах, большой расход продукта и неприятные ощущения от самой работы.

Правильно делать так: одной рукой (правой к примеру) берем сырую курицу и кидаем ее в емкость с мукой. Трясём левой рукой емкость и левой же рукой переворачиваем курицу так, чтобы не касаться сырых частей, только за те места, которые уже в муке. Потом левой рукой вытаскиваем обваленную курицу и убираем в сухую емкость. Правой рукой мы панировки не касаемся. Таким образом на руках ничего не будет прилипать и панировка будет расходоваться только по назначению.

Погнали дальше!

После повторной панировки всё выглядит вот так:

А когти, которые я срезал с крыльев убираем в морозилку. Потом из них бульончик приготовим

Эту часть крыльев нет смысла жарить, в ней есть нечего, поэтому просто отрезаем их прямо по суставу.

Пора уже казан проверить, он должен был нагреться!

Залил в него литр подсолнечного масла

Думал, что хватит, но это не так. Надо было делать сразу 1,5 , а можно и все 2.

Закинул первую партию и понял, что масла мало и курицы помногу никак не приготовить.

Топку у казана прикрыл, чтобы не перегревалось масло и не сгорело ничего.

По итогу получилось вот:

Хрустящая корочка снаружи и сочная и совсем не жирная курица внутри. Готовилась она 10 минут.

Потом я добавил масла, чтобы партии могли быть побольше

Приготовив обычные крылья, я взялся за остренькие!

По цвету видно, что они красные. Готовились точно так же и столько же.

По готовности вышло это:

Стало темнеть, поэтому мы быстренько всё нажарили и закинули в тарелку. Бумажных полотенец у нас не было, но мы использовали туалетную бумагу. Думаю для деревни это вполне приемлемый вариант.

На тарелочке всё выглядит вот так:

Классический вариант описывать смысла нет. Обычные крылышки как и во многих фаст-фудах. Не KFC конечно, но очень достойно.

А вот крылья с соусом из бичпакета оказались не только острыми, но и.... сладкими.

Соус очевидно попался с какой-то азиатской ноткой и в лапше из-за остроты она не чувствовалась, а вот на курицу легла только в путь.

В итоге мы поели каких-то корейских крылышек, острых, сладких, непривычных.

Вкусно? Да! Легко сделать? Вообще без заморочек.

P.S. ковер на фоне крыльев как из детства )))

P.P.S. В деревне я специально сделал сэлфи в четком прикиде, для всех, кто меня критикует за фото

Завел себе канал в телеге ( https://t.me/Lehina_kolbaska ) , там буду пилить анонсы своих приготовлений, а так же рассказывать по новым продуктам и доработкам старых.

Всем приятного аппетита!

Тоже как-то снял ночной таймлапс ради эксперимента в 2018 году, движение звезд (точнее нашей планеты) завораживает. Особенно удобно, что в камерах Fujifilm серии X-T20 и выше есть функционал, позволяющий снимать таймлапсы очень легко.

Ещё пару дней назад цивилизованного человека во мне не признал бы даже очень лояльный к внешнему виду человек. В край одичавший за девять дней отпуска в полях без людей секс-шопер, намотавший на себя привычке всё тёплое в несколько слоёв, торчал из кучи одежды обветренным, шмыгающим и дополнительно всё-таки обгоревшим носом. Рука была обмотана импровизированным эластичным бинтом, сооружённым на скорую руку из носка, на ногах красовались забродники сорок пятого размера, набитые уцелевшими носками, которые давали тепло и создавали некоторую гармонию с моим родным тридцать восьмым.

Окончание холодов пейзане решили отпраздновать традиционной народной забавой "а подожжём-ка мы всё вокруг". "Будет весело" - говорили они. Ветер в тот вечер неспешно дул со стороны деревни, вокруг сгущались сумерки, душа колхозников жаждала праздника. В опускающейся темноте явственно потянуло дымом и показались весёлые огоньки, быстро бегущие от деревни в сторону болота.

План явно был обдуман заранее и скорее всего, обмыт на удачу. Полыхало задорно, стена огня плюнув на тактику и стратегию, щемилась во все стороны, подгоняемая порывами ветра и росла на глазах. "Да твою же мать!" - привычно подумали мы и ломанулись в сторону лагеря, плечом к плечу с драпающей дичью. По небу матерясь проносились утки, журавли и прочая пернатая живность. Вечер переставал быть томным, в лагере тоже начало подгорать. Партизанскими тропами огонь пробрался мимо окружающей околок насквозь сырой пашни и уже доедал запасную обувь, подбираясь к остальному скарбу.

Весёлые прыжки по разгорающемуся лагерю закончились победой над огнём, сгоревшей к чёртовой матери обувью и непонятно как в пылу сражения залитой расплавленным пластиком рукой. Ветер затих, пожар вокруг пашни улёгся а все подступы к лагерю выгорели начисто. До утра всё замерло.

С утра "да твою же мать!" подумали уже затейники мероприятия, ветер поднялся нешуточный и сменил направление. Заново разгоревшееся пламя по оставшемуся камышу и лесу неслось теперь в сторону деревни. Я сооружала повязку на руку из бинта и носка, матерно высказываясь о местных пироманах. По лесу туда-сюда бегали загадочные люди, очень похожие на инопланетян в огнезащитных костюмах и с баллонами в руках. Очередной праздник весны колхозникам явно удался.

Деревня уцелела, по округе ещё несколько раз проехались с рейдами пожарные. Вдалеке поднимался новый столб дыма, набирая силу.