Присоединяйся к Вомбату
Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки
или через
Хотите перенести свой аккаунт с Пикабу? Узнайте как
Уведомления
Вомбаттл
Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки
13 нoябpя вecь миp oтмeчaeт дoвoльнo нeoбычный пpaздник, пocвящённый oднoмy из caмыx вocтpeбoвaнныx пpoдyктoв
Доброе утро, лаймы мои! С праздником!
Сегодня 13 ноября и День рождения сосиски!
День рождения сосиски отмечается ежегодно 13 ноября.
13 ноября 1805 года хозяин мясной лавки в Вене, мясник по профессии, Иоганн Георг Ланер, придумал новый рецепт приготовления колбасок. Он смешал говяжий и свиной фарши, чего никто не делал до него ранее. Колбаски стали называть франкфуртскими (поскольку Ланер обучался ремеслу во Франкфурте), а также венскими сосисками. Вскоре изделие получило большое число поклонников во многих странах.
Вена и Франкфурт никак не поделят между собой славу и звание города-родоначальника сосисок.
На родине Ланера, в баварском городе Гассельдорф, земляки поставили ему памятник с бронзовой табличкой с историей изобретения изделия. Он изображен с протянутой рукой, в которой держит вилку с сосиской. Горчица на сосиске выглядит настолько реалистичной, что многие туристы не могут отказать себе в удовольствии запечатлеть себя, якобы слизывающими приправу.
В Германии и Австрии сосиски – культовый продукт. В этих странах существует 1500 их сортов. В Германии сосиски продолжают называть «колбасками». Это любимая закуска к пиву у баварцев.
Всем хорошего дня :)
С небольшим похмельчиком я пошла сегодня в магазин за сосисками, и когда потянула руку за пачкой, увидела, как одновременно со мной за ней потянулась чья-то другая рука.
Я отступила и сказала "извините, берите первые вы", и вежливо стала ждать, когда человек возьмет эту пачку, чтоб я взяла вторую.
Потом до меня дошло, что я просто увидела свою руку в отражении стекла холодильника и как @банутая провела благородный акт вежливости самой себе на виду у стоящих рядом людей.
Сардельки и сосиски - это такой пищевой продукт из мясного фарша в кишке. Это значит что сарделька не перестаёт быть сарделькой, а сосиска не перестаёт быть сосиской даже после того, как мы её съедаем. Она перевоплощается, у неё такая своеобразная реинкарнация получается. А мы же с вами, просто становимся новой оболочкой для сардельки или сосиски или шпикачки. В некотором смысле, мы даже сами становимся или сосисочкой или сарделечкой!
Приветствую вас, болдеровые мои! С праздником!
Сегодня 24 апреля и кулинарный праздник - День сосиски в тесте!
Наверное, вы пробовали сосиски, завернутые в тесто и запеченные в духовке до золотистой корочки. Сосиски в тесте появились в 1950-х годах, когда первый рецепт этой закуски был опубликован в книге Бетти Крокер «кулинария для детей». Но историки еды также обнаружили еще одно блюдо под названием «сосиски в тесте», которое было опубликовано в 1930 году. Интересно, что в этом рецепте использовалась не колбаса и сосиски, а в него входили устрицы, завернутые в бекон. Но все мы в курсе, какие именно "сосиски в тесте" оказались вкуснее.
Чаще всего для сосисок в тесте берут классическое дрожжевое тесто. Чтобы ускорить процесс, покупают готовое. В таком случае идеально подойдет слоеное (дрожжевое или бездрожжевое): сосиски в нем всегда получаются хрустящими и воздушными. Становится все популярнее еще один вариант теста, который делают в виде кляра. Оно намного жиже обычного, сделано специально для того, чтобы окунать в него сосиски на палочке. Готовят такую закуску обычно из кукурузной муки, во фритюре или просто жарят на сковороде с большим количеством масла. Называют такие сосиски корн-догами.
Как приготовить? Да очень просто.
Достаточно взять любые сосиски по вкусу, упаковку замороженного слоеного теста и 1 яйцо для смазывания. По желанию можно взять еще кунжут или специи, чтобы посыпать тесто сверху при запекании.
Нарежьте тесто полосками, каждую оберните по спирали вокруг сосиски, выложите на застеленный бумагой для выпечки противень. Смажьте при помощи кулинарной кисти слегка взбитым яйцом. Отправьте в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут. Когда тесто сверху зарумянится, блюдо готово.
Подать к столу сосиски в тесте можно с каким-нибудь соусом. Например, это может быть кетчуп или домашний томатный соус, майонезно-чесночный соус, сырный соус или любой другой по вкусу.
Всем приятного аппетита. А я спать пойду :) Мне сладких снов заверните, пожалуйста.
Как вы уже знаете, меня вызвали с солнечной Анапы, а своих любимых пришлось оставить доотдыхать тама. Сегодня приезжают и будут голодные с дороги, если не обожрутся вокзальных беляшей с начинкой Шрёдингера.
Штоп сделать такого. Ну раз уж у меня карт-бланш, то заебашу фри, тем более мой мелкий кайфует от неё. Заодно приложу руку к популяризации ресторана "У Блюда"
Берем картоху, у нас она растет в магазинах прям в кульках в специальной оранжерее.
А в другую руку чудо инженерной мысли - картофельно-морковный оголитель из высококачественного, полезного и с витаминами, китайского пластика, а так же с какой-то железкой на другом конце. И начинаем начищать свои клубеньки)))
Выкидываем нахуй никому не нужную середину, а оставляем только самое полезное!
Нарезаем ножом (это важно) на куски размером чуть больше жопы муравья
Если есть цель засрать всю посуду в доме, то берем дырявую, глубокую тарелку и высыпаем сырье туда, чтоб стекла лишняя вода. Пусть лежит там пока не начнет чернеть.
В глубокий казан льем моторное масло для корабельного дизеля, я еще нахуято соль туда добавляю.
Наличие крышки строго обязательно: потому что иначе вы засрёте всё брызгами масла и вам дадут пиздюлей за убитую кухню, а так же для того чтоб мудацкое, кипящее масло, задорно шкварча мокрой картохой, не выжарило к ебеням ваши прекрасные глаза и руки и вы могли бы дальше пилить посты на Капибаре, чего вы, блеать, нихуя не делаете!!!
ВОТ!!! Это основа основ. Самый важный на кухне мужыцкий инструмент - им можно картоху помешать, чеснок раздавить, спину почесать и не спину тоже, убить муху на потолке, пересадить цветы, ну вы поняли.
С помощью вышепоказанной мухобойки АККУРАТНО выкладываем часть картофана в разогретое масло, зажмурившись, укрывшись щитом спижженным у косплеера-вахоёба или попросить об этом кого-то из домашних. Собаку например. И накройте, блять, крышкой, не забудте.
Помешиваем периодически, а то проебёте как я. Видите, один какушонок прижарился - сьем его первым.
Вот такая фря получилась. Лучше, чем во Вкусных Очках. Так что пользуйтесь, дорогие Капибары и Капибарышни)))
Теперь сосисочная вечеринка!!! Волосатые сосиски на проводе)) Как старое ебобо листал ленту вдуроверностенуве наткнулся на прикольную видюху и решил попробовать сам. Знач так, берем сосисоны, наверно любые и длинные тонкие макаронэ:
Режем на 4 части половину её длины. Можно и на восемь, но мне лень.
Втыкаем ей в голову разломленные напополам спагеттины, примерно до середины макаронины, чтоб из мясонесодержащего продукта торчало миллиметров 60-70
Заботливо укладываем в кастрюльку и заливаем водой до полной! Это важно, потому что из деформирует и они займут весь полезный объем
Вот такой пиздец вас ждёт, поэтому не пугайтесь. Ващето я и сам знатно пересрал, когда увидол что там плавает
Вот такое девочки-блондиночки получились.
Засунем в голову им глаза из перца горошком
Вот такие уёбища в итоге получились))
Зачем всё это нужно? ХЗ, делать было нечего))
Подписывайтесь на наш канал и до новый встреч!!!
Вот люблю я такие местечки, атмосферные, с традициями... Есть еще пышечная в Питере. Может кто припомнит что-то такое в МСК? Накидайте в коментах ))))
Мальчики,они похоже всегда мальчики(дети) ,даже если им уже полтинник .Увидев, тут на сайте, Сосислона,муж загорелся: давай сделаем . Не вопрос ,было бы желание и вот ОН
