Муж купил 3D принтер, второй день с дочкой развлекаются с настройкой. Напечатали стича, дочка раскрасила. Счастья!.. Такой милаха вышел, захотелось вам показать ).

Процесс )

Всем привет.

Лесная поселуха снова подкидывает приятные сюрпризы. Казалось-бы все... Она от нас устала и тут - бам! Вылетают неожиданные находки... Вот видео, кому любопытно:

Фенотип - совокупность признаков организма. Строится он на основе генотипа. А сам генотип - это совокупность всех генов в организме, в том числе и рецессивных. Признаки рецессивных генов не проявляются в первом поколении, так как подавляются доминантой. В последующих поколениях рецессивные признаки могут проявиться.

Прихватил на работе коробочку, дабы рассортировать старые кабели и прочую мелкую требуху по электронике. Пришёл домой, пошёл переодеться и умыться...Похоже ещё одну коробку нести придётся)

#comment_169464897

Жестокая лють! Лютая жесть!

Я предполагал, что оно случится, но... надеялся, что не случится. Человеку свойственно быть готовым к худшему, но надеяться на лучше. Суды открылись, и заседания, перенесенные из-за Апокалипсиса, рассредоточенные на 1,5 месяца, оказались спрессованы в 3 недели! Плюс, те заседания, которые и без того были назначены на вторую половину мая. А это без малого 20 заседания за 3 недели! Зверская нагрузка. Зато чувствую себя живым, отдыхаю после 45 дней вынужденного отдыха!

Хотя не скрою - была мысль плюнуть на все, уехать куда-нибудь в Кентукки и заделаться фермером-реднеком. В джинсовом комбинезоне, обязательно порванном, клетчатой рубахе, соломенной шляпе, травинкой в зубах и с вилами в руках.

В здание суда допускаются только в перчатках и масках. На улице жара, в здании суда - тем более. Лицо под маской потеет, чешется. Все нервничают. А судья на нервах - далеко не лучшее... злится, кричит, подгоняет.

В начале недели под окном расцвела яблоня. Какой аромат! Два дня, просыпаясь, первое, что чувствовал - благоухание цветения.

А на третий в пристрое к дому - цехе горячего питания, знакомого читателям по истории Шлагбаум с какого-то перепугу начали дезинфекцию. В воздухе повис тяжелый запах хлорки. Такой насыщенный, что глаза слезятся. А почти лето, жара, все окна открыты! Пришлось запечататься. Если где-то в округе были зомбаки - зомбавирус сам сбежал из них. Я удивлен, как птицы, летящие над двором, не падали замертво!

Вчера был на почте, отправлял новые исковые. Вот где зомби-рай! Крохотное помещение, душное, без вентиляции. Без окон и дверей полна горница людей. В намордниках и половины нет. Как люди не поймут, что намордники для их же блага! Дабы если вдруг один зомбанется - не мог покусать других!

Пока стоял в очереди, читал заголовки газет на витрине. Увидел заголовок в какой-то желтой газетенке "ковид лечат отваром из мух". Вот мне интересно... за фейки про коронавирус в интернете - штрафуют. А за такой бред в газетах - штрафуют, или нет? Или у автора справка из психушки, или есть какой-то норматив, согласно которому если на фейке заработано миллион и больше - это уже не преступление?

Сегодня я проснулся от жуткого "жжжжжж". Сперва подумал, что опять вентилятор в буке накрылся, однако... однако бук-то выключен! Продрав глаза, обнаружил огромную ос. Если кто помнит шмеля, убиенного мною, которого я считал огромным - вот тот огромным не был! Эта ос больше него раза в 3! Больше спичечного коробка! Огромная, как мамонт, но без волос. Потому что дама.

Историческая справка: в ХХ веке британскими учеными было установлено, что среди мамонтов лохов не было, что привело к их вымиранию. Не будьте, как мамонты!

Подозреваю, что ос прилетела искать своего мужа. Видать, думала, что он тут с мужиками и пивом зависает... вот тут я струхнул! В этой летучей собаке, поди, яда, как зомбивируса в Штатах!

Укутался одеялом с головой и уснул со страха. Проснулся только когда запиликал будильник. Ос успела расстроиться и улететь, искать своего мужа-шмеля в другом месте...

Один из самых распространенных у нас кактусов - эхинопсис. Этот обычно невзрачный кактус встречается у бабушек на рынках, на подоконниках в различных учреждениях и институтах, на досках объявлений могут раздавать деток десятками, а порой и выкидывают кучами за ненадобностью. У многих пикабушников они тоже есть и регулярно радуют владельцев большими белыми или розовыми цветами.

Сами по себе эхинопсисы не отличаются особым разнообразием цветков, но они охотно скрещиваются с другими видами кактусов типа лобивий или трихоцереусов, и тут начинается самое интересное. Полученные гибриды зачастую остаются невзрачными, порой весьма капризны к условиям, но это компенсируется красотой их цветения. У некоторых гибридов размер цветка достигает 28 см, а окраска нередко в 2-3 цвета.

На данный момент, в мире имеется не одна сотня гибридных эхинопсисов. Наиболее выдающиеся получили не только номер от селекционера, но и собственное имя. В прошлом году я купила гибридный эхинопсис Sunny (имхо - у него один из самых красиво окрашенных цветков), в этом удалось довести его до цветения.

Сам цветок довольно небольшой, 8 см в диаметре. Открывается вечером и держится около полутора суток - на второй день чуть собрался, но к вечеру опять был раскрыт, на третий день заметные признаки увядания, и к вечеру цветок совсем скукожился. Запах не особо сильный, цветочный.

Красные оттенки довольно тяжело отснять нормально, но в данном случае фотоаппарат наврал не сильно.

Свои ремни тут наверное не показывал только ленивый, я тоже решил поделиться результатом своих трудов и показать один из последних ремней.

Ширина 40мм, пробойники ромб 4мм, нитка итальянская плетёная 1мм, пряжка цельнолитая латунная, винты тоже латунные.

Всем привет.

Занятное место нашли.

Теперь - в чем загадка. Да в том, что на данном участке высокая концентрация однотипных находок.

Давайте перечислю:

Крестики периода 15-16 века, довольно редкой формы "Килевик".

Тыльники от ножей - вещь довольно редкая.

Перстни с различными сюжетами, но 90% преобладает "Лютый Зверь" - обережный перстень воинов.

Все. Жил/быт отсутствует почти полностью. Думаю, может аванпост какой был? Присутствуют советские монеты, но это просто "потеряшки", ибо разбросаны по всему лесу.

А вот и видос этого выхода:

Насмотревшись мемов про "юристов по разводам" я лениво хожу в офис в ожидании той самой толпы, кто закидает меня деньгами будет посылать в суд, но пока - увы (суды "не закрыты и не открыты" до июня). Однако консультации никто не отменял.

Видимо потому, что работа "встала" на 2 месяца, я и мои коллеги частично уклонились от волны душевнобольных клиентов, которая накрывает нашего брата весной и осенью. Ну, так я думал до вчерашнего дня.

Пришел к нам на консультацию мужчинка, лет 35-40 и в беседе с нашим директором пояснил:
Живёт он в деревеньке недалеко от города, где его почти все знают. И была у него "проказа" он покупал и носил женскую одежду. А потом заказал и применял по прямому назначению - крем для увеличения груди. По нашим догадкам такое средство на гармонах и в результате он получил проблемы со здоровьем (не только с головой, видимо). Ощутив боль в грудной клетке он незамедлительно поехал в местную гинекологическую больницу, где местным врачам поведал сию историю. Барышни-гинекологи не стали особо разбираться (представляю, как они охренели) и вызвали дурку. В которой дядя и провел следующий месяц.
Выйдя из дурдома, он решил туда больше не возвращаться "потому что там телевизора нет и гулять не разрешают".

Возникает вопрос, зачем же он пришел к юристам?

Да всё просто. Дома в деревне его все обижают и камнями кидаются, а он больше женские вещи не носит, но хочет отрастить длинные красивые волосы. Ну а ему не разрешают, издеваются и говорят что он бабу похож. Ему такое сравнение не нравится (хотя казалось бы). И в итоге он и спрашивает, что ему делать и как жить. Ага, у юриста же ну, к кому же ещё идти:)

В итоге ему было сказано:"У вас густые красивые волосы. Кипелов вот ходит с длинными волосами? Ходит. Ему же никто не говорит, что он на бабу похож? Вот и вы не переживайте. Хотите отращивать волосы, отращивайте!"

Не, мы конечно поржали с этой истории. А потом задумались и стало дядьку жаль. Он вроде безобидный, просто хотел носить платья и длинные волосы (но чтобы его не сравнивали "с бабой"), а ему вместо помощи камнем по спине и оскорбления. Но запомнился он нам, это да.

Наконец дошли руки сделать что-то полезное из медных пластинок, в травлении которых я упражнялся полгода назад - Первый опыт травления . Сделал несколько безделушек - брелков или подвесок, кому как больше нравится.

Сначала для пробы сделал пару штук с лягушками:

Для первой использовал карагач, для второй черешню.

Результат мне понравился, доделал остальные:

Дерево частично стабилизировано (карагач с красным красителем, черешня с коричневым), после пропитано в вакууме льняным маслом. В конце - патинирование в парах аммиака.

Рецепт с одного из моих любимейших сайтов - оплота немецких хозяюшек Сhefkoch.de. Я уже как-то показывала вам мясо (курицу) на хлебушке. Тут все наоборот: хлеб, вернее, пышные мягкие лепешечки с травами, запеченные в густом мясном соусе с грибами. Гарнир не обязателен, это очень сытно. Но, если у вас хороший аппетит, можете добавить немного овощей - например, как тут, быстро обжаренная цветная капуста.

Сразу оговорюсь, я, честно, не знаю, имеют ли какое-то отношение традиционные английские сконы к этому блюду - или это немецкие фантазии на тему. Но в источнике их называют сконами, так что так буду называть и я.

Как обычно, ничего сложного в приготовлении нет. Но имейте в виду, что понадобится часа два времени и хорошая толстостенная сковорода (кастрюля, жаровня...) с плотно прилегающей крышкой, которая не боится духовки.

Приступим!

Понадобится для мясного соуса:

• Говядина, мякоть (рекомендуется шея) - 750 граммов. Если на куске есть пленки и жилки, срежьте их, но не выбрасывайте.

• Грибы на ваш выбор, лучше лесные, в идеале белые - 250 г

• Лук репчатый - 1-2 штуки

• Чеснок - по вкусу, у меня было 5 зубков

• Масло для обжаривания - 2 столовые ложки

• Мука - 1 ст. ложка

• Красное сухое вино - 200 мл. Вино, конечно, не обязательно брать самое изысканное, но я стараюсь использовать такое, которое в принципе вообще пью :).

• Вода - 200 мл

• Томатная паста - 1 столовая ложка

Для сконов:

• Мука - 250 г

• Соль - половина чайной ложки.

• Разрыхлитель - 2 ч. л.

• Масло, ледяное, из морозильника - 60 г

• Травы, свежие, пряные - 1 ст. л в оригинале, по мне так это ни о чем. Я беру хорошую горсть, сейчас это укроп, зеленый лук и кинза, можете использовать любое сочетание на ваш вкус.

• Пахта - 120 мл. Подводный камень. Пахта - это молочная сыворотка, которая остается после выработки сливочного масла, и где ее брать в наших палестинах, неизвестно. Не люблю замен, но тут, думаю, будет не критично взять нечто не слишком жирное кисломолочное - я использовала смесь сметаны с молоком, простоквашу, даже как-то раз смесь ряженки с молоком - получается вполне себе. Да простят нас авторы рецепта (хотя вряд ли они читают Пикабу).

• Яйцо для смазывания - 1 шт.

Первый этап приготовления - проще простого.

Включаем духовку на 150 градусов, равномерный нагрев, без конвекции.

Нарежем лук полукольцами, измельчим чеснок, нарежем мясо - кубиками, как на гуляш, а грибы - ломтиками (если мелкие - четвертинками). На горячем масле быстро зарумяним мясо, снимем его со сковороды и пока отложим в сторону, а на том же масле обжарим лук и чеснок. Посыпаем их мукой, и, помешивая, ждем золотисто-коричневого цвета.

Постепенно добавьте вино, воду и томатную пасту, соль и перец. Помешивайте, пока бульон не загустеет. Добавьте мясо и грибы. Если вы откладывали жилки с мяса - их тоже можно добавить для компании. От длительного тушения они станут мягкими и вкусными. Но если вы не любитель всевозможных хрящиков и прочих коллагеновых деликатесов, им все равно стоит дать шанс - бульон будет насыщеннее.  Размешайте содержимое жаровни и доведите до кипения.

Тщательно закройте сквороду крышкой и поставьте в духовку. Готовиться мясо будет около  90 минут. Но вы поставьте таймер на час 15. Так надо :).

По сигналу, то есть за 15 минут до готовности мяса, начинаем готовить лепешки (сконы)!

Отмерьте нужное количество своей кисломолочности.

Мелко нарубите травы.

Ледяное масло порубите кубиками и выложите на стол, где будете делать тесто. Смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли, высыпьте их на масло.

Быстро - чтоб масло не успевало согреться - рубите все это дело ножом в труху.  Я использую пластиковый нож и силиконовый коврик, если у вас обычная доска, рубите, конечно, обычным ножом. Должна получиться довольно мелкая крошка, щедро пересыпанная просто мукой.

Затем добавьте свежие нарезанные травы (по вкусу), сделайте такую кучку с углублением посередине и понемногу подливайте в кратер условную «пахту», подгребая потеки ножом и смешивая их с мукой и маслом...

...Пока не получится тесто. В финале его нужно будет немного вымесить и руками тоже, собрав окончательно в комок.

О, все, кто бился и победил в противостоянии с моим тестом жидким плюшечным и сухим чебуречным! Это тесто - ваш заслуженный причал отдохновения. Оно очень мягкое и приятное с самого начала. :))))

Если липнет к рукам, подпылите немного поверхность мукой, раскатайте его в жгут и, нарезав кусочками, сформируйте 10-12 лепешечек.

Немцы раскатывают в пласт и вырезают сконы стаканом. Но мне всегда лень возиться с обрезочками. Хотите - попробуйте, расскажете потом, если так получается лучше - я лениться больше не буду.

Извлекаем жаровню и сразу повышаем температуру в духовке до 200 градусов.

Внимание. Вот соуса, как на фото, оказалось слегонца маловато. Поэтому не повредит, если вы в такой же ситуации добавите еще буквально полстакана жидкости - вина, воды, томатного сока, - она выпарится как раз до нужного уровня. Но это по желанию, если хотите, чтоб готовое блюдо можно было есть, черпая соус ложкой. А он вкусный и это неплохо.

Выкладываем сконы на мясо и смазываем взбитым яйцом.

Допекаем на 200 градусах, до пышности и зарумянивания лепешек. Без крышки, на верхнем ярусе духовки. Минут 20, как правило, бывает достаточно.

Готово!

А теперь я буду посыпать голову пеплом :). Я забыла добавить на красивое итоговое фото свою визиточку!

Так что придется в качестве финального использовать то, где от готового блюда осталось меньше половины. Я постаралась сделать кадр поэстетичнее, но уж не взыщите :).

Если кто пользуется бомбическим приложением КП (кухонный помощник) - вот вам ссылка на файл для импорта рецепта в приложение. Просто скачиваете файл и открываете помощником, он сам импортируется.

На выходных пеку ромбабы для @Leksandrovna и @kotya4orni! Кому интересно тоже, маячьте в коментах, отмечу вас в посте.

Хорошего дня и удачных экспериментов на кухне!

Оригинал