Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки
Увидел в ВК вот такой пост:
Тут же в памяти всплыло три образа, не вписывающихся в картину мира автора, рождённого походу где-то в нулевых.
Всем здрям!
Как вам такое?
- Если кому-то непонятно спрашивайте, не стесняйтесь.
- Мне непонятно.
- Ты че тупой?!
Когда-то давным давно я была в гостях в одном глухом селе, которое было прилично оторвано от цивилизации.
Село одиноко стояло посреди поля. Нумерации домов не было, а на конвертах жителей села красовался адрес состоящий из наименования области, района, села и ФИО получателя.
Магазина там не было от слова совсем, раз в месяц приезжала машина с набором продуктов и товаров для продажи.
Ну этот пост не о прелестях жизни в этом селе, а о индюшке или индейке или индюке. Вернее даже не о птице, а о ее мясе)
Жители села, практически все держали индюков. Там то я в первый раз и попробовала индюшатину. Это было просто восхитительно - мягкая, нежная, вкусная.
Так вот, к чему это я) спустя энцать лет я наконец-то увидела ножки индейки в магазине (у нас как-то куриные в основном) и вспомнился мне тот их давний вкус))
Ну и решила я взять их и приготовить.
Времени у меня рыскать по сайтам как там ее положено мариновать и запекать не было, поэтому ограничилась проверенным способом для курицы))
Натерла ножки солью. Затем в томатную пасту добавила специи по вкусу на любителя и помазюкала их ею и отправила в форму для запекания. Если паста густая, нужно добавить чуток воды, чтобы была консистенция как у сметаны. В мою - добавлять не пришлось.
Запекались ножки примерно 1 ч. 20 мин.
Вот чего получилось на выходе.
Ну что сказать, того вкуса к которому я приготовилась) я не ощутила. Много жил, приличная костомыга. Может та индюшка, из прошлого, была помоложе или другой породы))
Ножки уныло простояли в холодильнике два дня и тут меня осенило, блин да сделай ты из них шаурму)) Ведь в лаваш можно впихнуть даже невпихуемое)))
Сказано - сделано)
Первое - купила лаваш.
Второе - ножки индюшки ободрала, мяско обжарила с нарезанным лучком на сковородке.
Третье - достала из холодильника, нарезала, нашинковала, натерла добавочные ингредиенты, плюс мазик.
Четвертое - накидала все этот на лист лаваша и сдобрила майонезом.
Пятое - завернула лаваш и обжарила на сковороде.
Все - можно с кухни кричать своим домочадцам:
- Кушать подано - садитесь жрать, пожалуйста))
Индюшка, индюшатина, индейка - или как там ее правильно называть, в лаваше и ниче так получилась)
UPD.№2: Тут мне напихали полную панамку, что я натягиваю круглое на квадратное и вообще обосрался не засыпая. Итак: честный пакет в 60 литров обычно имеет ширину 60 см и более (120 длина окружности) и длину в 70 см. И такой пакет прекрасно натягивается и заполняет весь бак, который имеет размеры ~30x30x50.
Пакет, который в посте, как видно меньшего размера и не достает до дна бака. Реальные размеры ~50х50.
Согласно калькулятору от другого производителя, можно прикинуть реальный объем пакета. Выходит так:
Таким образом, я Д'артаньян, а мамкины разоблачители идут вслед за производителем говнопакетов.
