Заводская столовая 8.12
На 222 рубля вышло сегодня такое меню, первое не влезло бы. По скидке 122 вышло.

Мясо - свинина, мягкая и сочная. Довольно неплохо.
Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки
На 222 рубля вышло сегодня такое меню, первое не влезло бы. По скидке 122 вышло.

Мясо - свинина, мягкая и сочная. Довольно неплохо.
Пара ножей в одной стилистике, которые изготавливались для осенней выставки "Клинок: Традиции и современность".
Нож "Ацтеки"
Клинок - ламинат(дамаск в обкладках из меди, никеля и У10А), оксидирование
Рукоять - лосиный рог, палисандр. Проставки - медь и фибра, проточки.
Больстер - мокуме гане.
По рукояти выполнена объемная резьба с колорированием стойкими акриловыми красками.
ножны - кожа растительного дубления, тиснение





Нож "Японцы"
Клинок - ламинат(дамаск в обкладках из меди, никеля и У10А), оксидирование
Рукоять - лосиный рог, кокоболо. Проставки - медь и фибра, проточки.
Больстер - мокуме гане.
По рукояти выполнена объемная резьба с колорированием стойкими акриловыми красками.
ножны - кожа растительного дубления, тиснение, окрашивание стойкими акрилами по коже





По словам ученых из университета Вагенингена, употребление хрустящей и твёрдой еды способствует похудению и надолго сохраняет чувство сытости. Из-за активного жевания кажется, что вы съели большую порцию.
Доброе утро, эмеральдовые мои! С праздником!
Сегодня 8 декабря и вкусный праздник - День шоколадного пирожного (Брауни)!
Брауни — шоколадное пирожное характерного коричневого цвета, прямоугольные куски нарезанного шоколадного пирога. Брауни по традиции готовят из черного шоколада. Оригинальные брауни содержали грецкие орехи и абрикосовую глазурь. Эти пирожные запекают до определенной консистенции, тесто должно оставаться немного влажным. После охлаждения торт остается сочным и мягким. Рецепт брауни пережил много изменений, и сейчас существуют сотни вариантов приготовления этого десерта.
Это шоколадное лакомство популярно во многих странах. И сегодняшний праздник ваш, мои сладкоежки!
Присоединиться к празднованию очень просто - надо испечь брауни самому. Я тут рецепт для вас нашла. Вот здесь. Ну если не умеете совсем или некогда (что случается гораздо чаще) - зайдите в ближайшую пекарню или кафе, и купите брауни себе. Да не забудьте про своих близких!
Всем вкусного дня!
Женщина 30 лет
— У меня очень специфическая проблема, - заявила клиентка, миловидная девушка с ярко-рыжими волосами и веселым, все время улыбающимся лицом. - Перед тем как к вам идти, я перерыла весь интернет, но так и не нашла решения.
— Приложу все силы чтобы помочь вам, - пообещала я.
— Все началось где-то год назад, - начала Ксения, сняв очки и положив их в футляр. - Я возвращалась от родителей к себе на квартиру, когда увидела на дереве, где-то метрах в пяти от земли красивый ярко-красный лист. На дворе сентябрь - все деревья уже коричневато-желтые, а тут на тебе - такой большой, такой особенный, блестит на солнышке. И мне так его захотелось, что просто не могла думать ни о чем другом. Он настолько занял меня, что я, никогда прежде не лазившая по деревьям, начала карабкаться по стволу.
— И вы достали его?
— На это ушло не меньше получаса и при этом я стерла себе в кровь пальцы, испачкала выходную одежду и в добавок оказалась объектом для насмешек многочисленных прохожих. Уже схватив лист, я будто очнулась и поняла, что нахожусь на очень тонкой ветке и совершенно не представляю, как собираюсь спускаться. В итоге я, конечно, добралась до земли, причем относительно целой, но сам факт того, что меня неожиданно понесло совершать какой-то странный и несвойственный мне поступок, заставлял задуматься.
— Может быть таким образом ваше подсознание захотело получить немного счастья?
— Я тоже так подумала, поэтому решила все выходные тешить себя любимую всем чем можно: смотреть Властелин Колец, есть вкусняшки до отвала и послать к черту всех, кому я понадобилась в эти дни, - с мечтательным видом ответила Ксения. - Но, увы, это не помогло. Буквально на следующей неделе, мне отчего-то резко захотелось выпить айрана.
— Что, простите?
— Айрана, - повторила девушка, но заметив мое непонимание, пояснила. - Это такой кисломолочный напиток - вроде кефира, только покислее. Я его пила все один раз в жизни, когда в детстве ездила с папой в Кисловодск. Тогда мне он показался жуткой гадостью - я плевалась и наотрез отказывалась даже приближаться к этой жидкости. Но в этот раз все оказалось иначе - мне хотелось выпить айран с такой силой, будто от этого зависела моя жизнь, ни больше ни меньше!
— Похоже на то, как иногда себя ведут беременные женщины, - не удержалась я от сравнения.
— Вот именно! - засмеялась она. - Вот только на тот момент я не была в положении, понимаете? В общем я, судорожно кликая в телефоне, отыскала ближайший магазин, где он продавался, приперлась туда, схватила бутылку, расплатилась и прямо на кассе начала пить. Вы бы видели лица присутствующих, когда у них на глазах вполне приличная девушка, с видом закоренелой алкоголички, открывает бутылку и одним залпом опрокидывает в себя эту кислятину!
— Но вы чувствовали себя счастливой в тот момент?
— В общем-то - да, но потом мне стало стыдно за этот импульсивный поступок. Это ведь совершенно на меня не похоже…
— И как часто такое происходит?
— Раза четыре в месяц, без какого-то четкого графика.
— А что насчет направленности — вам не хочется чего-то опасного или постыдного?
— Вроде бегать голышом по улицам или прыгать с крыши? - усмехнулась она.
— Примерно это я и имела ввиду.
— Нет, ничего подобного со мной пока не случалось, разве что я однажды увидела, как у женщины, идущей по улице, из сумки торчит багет. Видимо я так жалобно смотрела на него, что она, сжалившись надо мной отломила кусочек и дала мне. Я судорожно схватила его и начала жевать так, словно с голодного края. Мне тогда было радостно и стыдно одновременно. Но это - максимум из того, что я могла бы сделать, поддавшись импульсу, обычно все гораздо прозаичнее: куда-то сходить, посмотреть какое-то видео из детства, сфотографировать чайку прямо здесь и сейчас, выпить минеральной воды в два часа ночи.
— И при всем этом, как и в случае с листиком вы чувствуете радость от удовлетворения внезапной потребности?
— Ну, вообще - да, - задумавшись, ответила она. - Это похоже на глоток воды во время сильной жажды.
— Тогда, я полагаю, вам не требуется помощь - раз вы не занимаетесь ничем подсудным или опасным для себя и окружающих, и в добавок чувствуете себя от этого счастливой. Многие люди готовы прыгать с парашютом, лезть в пещеры и переплывать океан для того, чтобы ощутить радость, а вам для этого требуется лишь иногда баловать себя чем-то довольно прозаичным. Но, если, вы настаиваете на том, что эти эксцентричные действия портят вам жизнь, то мы могли бы попытаться проработать этот вопрос и найти решение.
— Честно говоря, я не считаю, что это проблема, даже больше того - с тех пор как все это началось у меня появился вкус к жизни и мир вокруг стал… как бы это сказать - более ярким, что ли. Меня снова начало интересовать что вокруг происходит, познакомилась с новыми интересными людьми и вообще - зажила как следует. Но мама, когда узнала об этих моих выходках, сказала, что нужно лечиться и что я так никогда замуж не выйду. Она, может и права, но мне, так не хочется возвращаться обратно в серые будни, вы бы только знали...
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра содержимого данного поста.
Взял на обзор очередную пневматическую винтовку, на этот раз удалось раздобыть ИЖ 61 в пластике.

Блогер Тревор Джейкоб, разбивший самолёт ради просмотров на YouTube, получил шесть месяцев тюрьмы
После того, как самолёт упал в национальном лесу Лос-Падрес, мужчина добрался до места крушения, чтобы забрать камеры. Спустя два дня блогер сообщил об инциденте Национальному совету по безопасности на транспорте. Он заявил, что произошёл несчастный случай, в результате которого самолёт упал якобы из-за отказавшего двигателя.
Первоначально блогеру грозил тюремный срок до 20 лет. Однако мужчина раскаялся и признал свою вину, оказав содействие следствию. В суде приняли это во внимание и приговорили ютубера к шести месяцам тюремного заключения. Джейкоб признал, что судья приняла правильное решение и поблагодарил её за то, что дала ему второй шанс.
Все, пиздец. Мне сегодня 40. Я стар. Я СУПЕРСТАР!

Где купипь корвалола оптом, недорого?
Илон Маск утверждает, что в ходе испытаний не умерла ни одна обезьяна. Но документы говорят об обратном…
Члены Конгресса США призвали Комиссию по ценным бумагам и биржам проверить слова Илона Маска о тестировании мозгового имплантата Neuralink на животных. Согласно сообщениям, в ходе испытаний пострадало как минимум 12 обезьян, у которых развились серьезные осложнения вроде паралича, судорог и отеков мозга.

Neuralink разрабатывает экспериментальное устройство — миниатюрный мозговой имплантат с более чем 1000 электродами, позволяющий пользователям напрямую общаться с компьютером при помощи мыслей. Так называемый интерфейс «мозг-компьютер» может записывать сигналы мозга и передавать во внешнее приложение, которое переводит их в компьютерные команды — например, управление курсором или клавиатурой.
Для тестирования устройства компания проводила операции на обезьянах, свиньях и овцах. Однако более десятка сотрудников Neuralink высказали опасения, что их компания торопится с испытаниями на животных, чтобы быстрее приступить к тестированию на людях.
Правозащитные организации давно бьют тревогу по этому поводу. Министерство сельского хозяйства США также начало собственное расследование по факту жестокого обращения с животными.
Илон Маск ранее категорически отрицал , что хоть одна обезьяна погибла в результате испытаний. По его словам, компания выбирала только особей, которые и так находились при смерти.
Однако правозащитники опубликовали ветеринарные записи, согласно которым как минимум 12 обезьян были усыплены непосредственно из-за серьезных осложнений, вызванных имплантатом. Речь идет о молодых и здоровых животных.
Теперь конгрессмены хотят выяснить, не ввел ли Илон Маск инвесторов в заблуждение относительно безопасности проекта. Они полагают, что слова миллиардера могут быть намеренной ложью с целью манипулирования курсом акций компании.
Тем временем Neuralink объявила о наборе добровольцев для испытаний мозгового имплантата на людях. Несмотря на растущие опасения ученых и общественности, тысячи людей уже подали заявки на участие в экспериментах.
По замыслу Илона Маска, в перспективе чипы Neuralink должны стать доступны для всех желающих, чтобы синхронизировать работу человеческого мозга с искусственным интеллектом. Однако пока неясно, насколько безопасна технология.
«Меня беспокоит, что Neuralink, похоже, игнорирует традиционный научный мир и почти не прислушивается к мнению академического сообщества. Как будто они считают нас отсталыми», — заявил Ник Рамси, клинический невролог из Утрехтского университета.
Косатка – это самый крупный оппортунистический хищник планеты. Званием оппортунистического хищника биологи награждают животных, способных легко переключаться между десятками (а то и сотнями) видов добычи. А эти млекопитающие питаются:
1) Как минимум 30 видами рыб;
2) Практически всеми дельфинами;
3) Большинством ластоногих;
4) Детёнышами китов;
5) Тюленями, морскими львами и моржами;
6) Морскими птицами.
И под каждый тип добычи они имеют свои способы охоты! Причём охотничьи тактики – не достояние вида, а знания, передающиеся внутри конкретной популяции. Что логично, северным популяциям нет нужды знать, как охотиться на пингвинов.
В этом мире, где правит грех,
Слёзы льются, да в три ручья,
Всё равно ты счастливей всех,
Если есть у тебя семья!
Никого не вини, прости.
Созидай и смотри вперёд.
Здесь не выживешь без любви,
Остальное само пройдёт...
Осень холодом новых дней
Прогоняет домой не зря.
Слаще чай и пирог вкусней,
Если есть у тебя семья.
Снова в крошках твоя кровать,
Это внуки гостили, ах!
Только счастьем могу назвать
Нежность к близким в твоих глазах.
Будь не с этими, не за тех!
Все раздоры и войны – зря.
Ты сильней и счастливей всех,
Если есть у тебя семья!
Значит, ярче и солнца свет,
И закаты надежд полны.
В одиночестве счастья нет…
Счастье – быть для души родным.
Каждый прожитый миг цени.
Знай, любовь – это твой маяк.
Ты счастливее всех, пойми,
Если есть у тебя семья!
Ирина Самарина-Лабиринт, 2021

Друг моего друга – мой враг. Правда – правда. Возьмём Аньку. Мы с ней с горшка вместе. И в садик один ходили, и на площадке играли, в школе за одной партой, в один институт пошли и даже мужья наши из одной компании. Сначала и свадьбу хотели в один день, но передумали, неудобно подарки делить.
И всё бы ничего, но залетела она раньше меня. А так хорошо начиналось: календарики, градусники, тесты на «до» и «после». Ей повезло, а у меня никак.
Радовалась, конечно, за подругу, но так, через зависть. Потом она стала спать. Везде: на парах, в маршрутке, дома. Два проекта завалили, но я держалась, подруга всё же, вытяну за двоих. Но когда все её мысли заняли УЗИ, анализы, кроватки и прочая хламудень, я взорвалась. Сидела дома и ревела. Беременных огорчать нельзя. В мессенджере подруги нет, она на мамских сайтах и разговоры всё об акушерках и врачах. Появились какие-то риты, наташи, марины.
«Представляешь, Соня, такие курсы нашла – отпад! А, ты же не в теме», — собирала губки в узелок Анька, а я начинала ненавидеть тех, кто трётся рядом с моим сокровищем.
Потом йога для будущих и бассейн для тех, кто на финишной прямой. Я поддерживала: таскалась по больницам и выпячивала плоский живот, чтобы соответствовать окружению. Дамы на сносях смотрели на меня с нисхождением, как на отребье в высшем обществе.
Когда Анька отправилась в роддом, я твёрдо решила не приезжать на выписку. Боялась, что не смогу пробиться, через новых друзей, но сдалась. Так хотелось глянуть на маленькую.
Был только муж, родители и я. Это стало победой, наградой за девять месяцев ожидания. Беременные подружки слились, но и Анька осталась недоступной – малышка отнимала всё время. Я узнавала о её самочувствии от собственного мужа, а он от друга и по совместительству Анькиного мужа. Олег, став папашей, не разорвал связи с внешним миром и был шпионом в собственном доме.
- Сорок дней никаких чужих, а то сглазят, — прошептала Анька по телефону и пропала.
- Чужих? – спросила я у гудков.
Это было слишком, а как же горшки, садик и парта?
Через месяц она позвонила:
- Приезжай! Надо проветриться!
- Я мигом!
«Неужели этот день настал», — радовалась я и всё не могла придумать, куда пойти: в кино или кафе.
- Тихо, — приложила Анька палец к губам, открыв двери. – Трезвонишь. Маня только уснула. Руки помой и переоденься. Я тебе халат приготовила. Заплачет, дай соску и покачай. Олег сегодня работает, а я уже вою. Пойду прогуляюсь.
- Ты одна, а я…
Анька уже не слушала, нахлобучила шапку, схватила пальто и побежала вниз по лестнице прямо в тапках.
Меня превратили в бесплатную няню, которую награждали капелькой собственного внимания. Когда всё было отлично Анька прогуливалась по парку с коляской и общалась с непонятными нинами, зинами и динами. Я же горько плакала на запасном аэродроме. Со мной нельзя обсуждать смеси, педиатров и диатез. В коликах я тундра, особенно в ночных.
- Не плачь, — успокоил меня муж. – Воспринимай как тренировку.
- Ты про Аньку? — утёрла я очередные слёзы.
- Да. Сестра также себя вела, только через год из зомби в человека превратилась. И знаешь, кто ей помогал?
Я хлопала глазами и не верила. Мой Петя — готовый отец и чуткий муж. Я же оказалась дурой. Всегда считала, что благоверный дальше игр и пабликов не видит.
Муж оказался прав. Через год Анька вышла в свет. Нарядила в лучшее Маньку и попёрлась с ней в игровую. Меня как крёстную тоже пригласили. Я тянула молочный коктейль вместо шампанского и завистливо смотрела как мамочки годовасиков обсуждают ясли и подготовительные к школе курсы. От всей этой невыносимой сладости меня затошнило, да так, что ели до туалета донеслась.
«Ротавирус» — изрёк муж, увидев зелёный оттенок на моём бледном лице, и ошибся, дав нашему отпрыску совсем другое имя.
- Зашиваешься? – услышала я в трубке шёпот Аньки.
- Ага, — еда слышно ответила я.
- Одевайся, мы выезжаем, — обрадовала подруга. – Прогуляешься, пока мы с Маней похозяйничаем. Пусть к малышам привыкает, а потом я тебе такое расскажу!
Если по кладовке помести, по холодильнику поскребсти, то можно приготовить разные блюда в горшочках. Они обладают особым ароматом, интересно выглядят и несложно готовятся.
Рецепты в горшочке хороши тем, что позволяют приготовить блюда, которые будут долго оставаться горячими.
Шаг первый: прежде всего - нужно запастись керамическими горшочками для запекания.
Шаг второй: ингредиенты для запекания в горшочках могут быть разными, у меня сегодня в наличии: свинина, репчатый лук, сладкий перец, помидоры, шампиньоны, морковь, картофель.
Шаг третий: приступаю к приготовлению.
Наливаю в горшочек чуть растительного масла, чтобы кисточкой смазать его внутри, затем закидываю в него кусочек сливочного масла, приблизительно 10 грамм.
Теперь начинаю собирать ингредиенты в горшочек. Все "на глаз" и по мере заполнения горшочка)
Первый слой - нарезанные кусочки свинины, солю, при необходимости можно поперчить.
Второй слой – репчатый лук нарезанный кубиками.
Третий слой – сладкий перец нарезанный соломкой.
Четвертый слой – помидоры нарезанные кубиками.
Пятый слой – шампиньоны, желательно нарезанные на слайсы.
Шестой слой – натертая на терке морковь.
Седьмой слой – картофель нарезанный брусочками, тут нужно поработать кулачком)) как пресс, чтобы утрамбовать в горшочек побольше картошки.
Далее, добавляю майонез и аккуратненько распределяю его по картофельным брусочкам.
Закрываю горшочек его родной крышечкой и ставлю в духовку. У меня газовая духовка, я запекаю 1,5 часа. Сначала полчаса при температуре 205 градусов, затем прикручиваю горелку до 180 градусов и запекаю еще часик.
Ну вот, моя дорогая @NikakoyHuini - горшочек готов. Надеюсь, я научила тебя готовить это блюдо

Принято считать, что готовить еду в горшочках стали на Руси.
Однако, блюда, приготовленные в горшочках, есть во многих кухнях мира: мексиканской, украинской, грузинской, китайской и прочих. Историкам довольно сложно определить, какая именно нация стала первопроходцем приготовления еды в этой глиняной посуде.
В русском языке слово «горшок» появилось в обиходе лишь с конца XVII века. Изготовленная из глины или керамики посуда идеально подходила для того, чтобы готовить разнообразные кушанья в русской печи: от первого и второго, до киселей и компотов. В те времена горшок был единственной посудой и в доме простолюдинов, и на царской кухне. При этом они делились на посуду для приготовления и парадную, которую использовали уже для подачи на стол. Последний вид посуды расписывали различными узорами, характерными для каждой семьи или населенного пункта.
Горшки, в те давние времена, были на вес золота. Если они трескались, то их оплетали берестой, чтобы впоследствии хранить в них различные сыпучие припасы.
В прошлом, 2022 году, летом мы с мужем решили поехать в отпуск в Карелию. Сортавала, Петрозаводск, Кижи и вся остальная обычная туристическая программа. Я решила сделать серию постиков на эту тему.
В Сортавала летом "стоит на приколе" Поезд Деда Мороза, который где-то в ноябре месяце каждого года заезжает за Дедом Морозом в Великий Устюг и едет через всю нашу страну поздравлять всех желающих с Наступающим Новым Годом. В начале января возвращает Деда Мороза в Великий Устюг и возвращается в Карелию, в качестве экспозиции.


В поезде есть вагон ресторан, купе-спальня Деда Мороза, вагон-приёмная и вагон-сувенирная. :) Прогуляться по поезду, получить чай с пряником и пофотографироваться можно за 250 рублей с человека. По крайней мере в 2022 году. :)

В поезде можно фотографироваться сколько хочешь. Во всех вагонах живут помощники Деда Мороза, которые рассказывают занимательные истории.

Конечно, я не смогла не купить в сувенирной лавке какие-нибудь памятные вещички.
