Я раньше часто покупал замороженные шампиньоны и считал, что совершаю очень выгодную покупку.

Но вот решил провести эксперимент и увидеть реальную стоимость этого приобретения.

Купил 5 упаковок шампиньонов от разных производителей:

Реальная цена замороженных шампиньонов

1.Hortex - 113 руб за 400 гр

2.4 сезона - 125 руб за 400 гр

3.И зимой и летом - 85 руб за 400 гр

4.Красная цена - 109.99 руб за 700 гр

5.Лента - 121 руб за 400 гр


Больше всего меня интересовал вес продукта после разморозки, а то покупаешь пачку, на которой написано 400 грамм, а в итоге не понятно сколько ты получишь после разморозки.

На всякий случай проверил, что в замороженном виде вес соответствует тому, что написано на упаковке.

Реальная цена замороженных шампиньонов

Все взвесил и вот, что получилось:

1.Hortex: заявлено - 400гр. по факту - 416гр.

2.4 сезона: Заявлено - 400гр. по факту - 422гр.

3.И зимой и летом: заявлено - 400гр. по факту - 407гр.

4.Красная цена: заявлено - 700гр. по факту - 771гр.

5.Лента: заявлено - 400гр. по факту - 411гр.

На данном этапе кажется, что все хорошо, потому что вес даже больше, чем заявлен.

Но мы же, естественно, не едим грибы в замороженном виде, поэтому все распаковываем и ждем полной разморозки.

Реальная цена замороженных шампиньонов

Разморозил при комнатной температуре. Грибочки поплыли.

Реальная цена замороженных шампиньонов

Слил воду, взвесил размороженный остаток (тару предварительно я обнулял пустой тарелкой)

и посмотрел, что у нас осталось в итоге.

Реальная цена замороженных шампиньонов
Реальная цена замороженных шампиньонов

1.Hortex: 205 гр.

2.4 сезона: 217 гр.

3.И зимой и летом: 220 гр.

4.Красная цена: 370 гр.

5.Лента: 235 гр.

Ну и тут я задался вопросом, как? Как производители это делают, что в итоге из пачки 400 гр. у нас получается 200гр.

Это 50% от того, что мы хотели купить изначально.

При этом их вид оставляет желать лучшего. У Ленты очень много ножек от грибов.

Более менее по структуре и цвету грибы И зимой и летом, но при этом много очень мелких кусочков, а не цельных грибов.

Абсолютно у всех производителей на упаковке красивые, белые, ровно нарезанные шампиньоны, а по факту получаешь какую-то кашу, в которой несколько крупных кусочков нарезанных грибов, а остальное мелкая шелуха, и еще при этом на 50% меньше, чем ожидаешь.

Короче, вот таблица на которой видно вес до и после разморозки, и цена за кг. таких грибов.

Реальная цена замороженных шампиньонов

Так же я посмотрел цены на свежие грибы в магазинах и сейчас они стоят от 250 до 360 рублей за кг.

При этом вы сразу видите, что покупаете.

И если сравнить к примеру замороженные грибы от "Hortex", которые стоят по факту 578 рублей за кг. (!!!!), со свежими,то сразу понятно, что за такие деньги можно купить 2 кг свежих шампиньонов.

В общем, после этого эксперимента я буду покупать только свежие грибы, ну на фиг переплачивать в 2 раза за непонятную замороженную кашу.

Всем выгодных покупок!


Пруф, как я все взвешиваю: https://youtu.be/cKUHYihG9nk