Еще немного летних фоток в разброс

Сторож в детском саду

Приезжайте в Исландию, говорили они. Будет весело, говорили они.

В общем, я съездила в Исландию и получила несколько летних достижений. Вот двойная радуга. Чтобы её сфотографировать, надо подойти к водопаду и тебя полностью зальёт холодной водой. Если фото выглядит тёплым и солнечным, то это иллюзия.

Также можно считать что я побывала на пляже и технически даже искупалась. 

Ещё немного красоты

Как же я рада что не живу в Исландии

Когда солнечно, очень красиво. Но в основном не солнечно, а мокро, ветрено, холодно и серо. Порадуйтесь тоже, что не живете в Исландии

Всем привет. С вами гражданский специалист. Решил написать статью - просто зарисовку из Лисичанска. Нужно отметить, что город пострадал от обстрелов и прочих действий. Не сказать, что критично, но досталось короче:

И частному сектору - тоже прилетело. Представляете каково людям - вернуться, у соседей дома целые, а тут...

Повсюду надписи:

На большинстве фасадов, если и нет прямых попаданий, то осколками посечено многое:

Мародерства - нет. Все подобные действия очень жестко пресекаются комендатурой. В разрушенных магазах - куча вещей. Внимание - фото просто атмосферное и информативное:

Хотя в период безвластия, скажем так - попотрошили. Почту - я не сломал:

Прилет был. Общий вид:

Напоминаю - город полностью или частично ( в зависимости от района) лишен коммуникаций. Сейчас это все дело восстанавливает Казань в основном. Работают тепловики, энергетики, коммунальщики. Все в запущенном и неработающем состоянии. Городом, со времен СССР не занимались! По сегодняшний день. Большинство местных, с кем я общался просто проклинают ВСУ, которые весьма специфично вынуждали местных уйти, обстреливая жилые кварталы из всего подряд.

А вот так местное население приспосабливается к суровым условиям - это уличный туалет:

Местные смешно благодарят "Татарчики - спасибо".

Такие плакаты встречаются - прям не могу на них смотреть:

В каждом районе работают магазины. Вот цены на фрукты-овощи:

В общем - будем делать Город-Сад, как говорится в одном из произведений. Я на полном серьезе. Казань - не шутит в этом смысле. Кто был у нас - тот знает. Хотя работы еще много. Волонтеры - гоняют постоянно - мужественные ребята и просто красавцы. Стоят палатки теплые, завозят харчи и прочее.

Теперь вот о чем: я просто поражен! Напоминаю - собираю на хотелки (тепловик и прочее) серьезным парням:

И менее, чем за сутки набрал вот столько!

Офонареть! Спасибо! Это специальная карта моя. Туда больше никаких поступлений нет. Напоминаю МО дает все необходимое и полное довольствие, но спецсредства для простых стрелков - это их личные хотелки, которые здорово им помогут. Короче - есть необходимость. А то наболтаю лишнего. И сбор средств - моя личная инициатива!

Помимо всего прочего получил сообщение в вк:

Так что думаю - наберем) От бойцов будет видео 100%. Ну и покупку и обзор - отсниму обязательно! Напоминаю - это не обязательно!

Спасибо и низкий поклон. Если кто-то хочет напрямую пообщаться - пишите в ВК. В профиле канал есть ссылка. Тут не всегда получается отследить все.

Продолжение следует. Всех обнял. С уважением, Евгений Хрусталев.

ПС ввел тег гражданский специалист - поддержите, а?)

Конечно же какое может быть лето без свежих фруктов, ягод, овощей и зелени! Спелые, сочные, вкусные и манящие. И первыми вестниками для многих являются черешня и клубника. Большинство из нас их любят и ждут!

Вот и я! Пробу уже успел снять и с того и с другого, но задача поставлена иначе, объестся, поэтому делаю как я это люблю: чуть больше кило черешни, грамм 700 клубники и приятный вечер у экрана. Что может быть лучше чем стрескать все это в одну морду😁

Объесться клубники и черешни ✅

Привет! 

Так, незабываемая весна уже скоро станет забываться, так что показываю. 

В прошлом году сама выращивала петуньи из семян, но мне они показались очень капризными, опять же грунт нужен и эти пластиковые тазы)) кароч в этом году решила купить, нет у меня терпения выращивать их)

Такие дела)

Всем привет. Я - гражданский специалист по ращменированию. Вот вам утренний подарок. Сразу наткнулись на колышки:

Занятно. Всего нашли штук 5 и это:

Несчадно была выварена и полностью деактивирована:

Пойдет как ММГ для занятий с солдатами. И запал тоже того- хлопнул и все. Колышки тоже в качестве учебного пособия:

Лучше так, чем кому то прилетит.

Спасибо за донаты. Обнял всех. С уважением, Евгений Хрусталев.

•Этюды гуашью на крафтовой бумаге.Летом 2023го я все время таскала с собой этюдник с красками и мне часто везло с интересными местами, которые можно было зарисовать. 

40 лет разницы между фотографиями. Две семейные пары.

Пост: Новый конкурс - «Сделай своё лето запоминающимся!»

Всем привет! А почему нет, когда да!

Выращивать петуньи. Много конечно сдохло, но часть выжила.

Кормить уточек или просто созерцать.

Восхищаться коровой. 

Поесть плов, приготовленный в казане.

Нарисовать летнюю капибару.

Вкусно завтракать. Пирог тож сюда.

Чуть не попасть под дождь.

Сейчас у нас 15-18 градусов и дождь.. эх.. лето, лето.

Продолжаем путешествие по Казахстану, поезд едет в Алматы

В этот раз, чуть более комфортный, сидячий вагон, и ещё 16 часов пути

По дороге стоим на станции Шу, торгаши приносят всякую снедь прямо к поезду:

пирожки, чебуреки, самса, манты, жареная рыба, арбузы, дыни, мороженое, напитки и тд и тп

Брали рыбу, пирожки, самсу — всё свежее и вкусное, рекомендую

И вот, наконец, приехали

Температура воздуха около 34 градусов, солнце палит нещадно, перебегая из тени в тень, идем осматривать город

В другой день, утром едем на Медео, билеты на высотные подъемники раскуплены заранее, есть только на Шымбулак.

Небольшой лайфхак по кабинкам напишу в комментах

Ну вот и всё, фоток оказалось не так много как впечатлений.

В третьей части самое вкусное — мы поедем на озера Каинды и Кольсай, и Чарынский каньон.

✅ Собирать ягоды в корзинку рот

Всем привет! Идея данной серии была задумана для Пикабу. Учитывая в какое говно скатился сайт, как то не хочется. Несколько лет отработал от на нефтебазе от компании с голубо-белым дизайном. Буду описывать некоторые факты и интересности из опыта работы. О жизни топлива, как оно придя с завода попадает к нам на заправочные станции. Казалось бы, нефтебаза просто посредник которая перекачивает топливо из вагонов в резервуары. Но не все так просто. Тут есть своя технология, свои косяки, свои курьезы.

Факт 1 Никогда не переплачивайте за брендированное топливо!

Если на АЗС вы видите АИ - 95 и Например, GDrive 95. Нет смысла покупать г. драйв, особенно зимой! Дело не в том что он какой то плохой, а в том что его там может просто физически не быть! Бензин джи драйв делается прямо на нефтебазе. Путем смешивания присадки и обычного бензина. Прямо во время заправки бензовоза. И на большинстве нефтебаз налив ее происходит вручную. А если есть установки дозирования присадки то зимой они как правило сломаны. У оператора по наливу последние годы жесткий тайминг. Необходимо заправить бензовоз за 45 минут. В это время входит: подготовка пакета документов, что не быстро. Контроль налива. Замер плотности. И времени бегать с ведерком чтобы налить туда присадки особо нет. Поэтому многие забивают. К инвентаризации накапливается множество бочек. Которые начинают прятать, что спрятать не удалось, то опорожнить. В те периоды весь бензин на нефтебазе становится брендированным. 

Когда вы приедете на заправку совершенно не факт что присадка будет в нужном объеме, или вообще будет. Проще купить ее отдельно и подливать при заправке.

Факт 2 Многие сотрудники нефтебазы не ездят на заправки.

На новых терминалах я не в курсе как с безопасностью. На старых, с этим гораздо проще. Бутылку подмышку и пошел. Выносил у кого смекалка как работает. От канистры подмышкой. До открытия базы нефтеприемки в 100 метрах от нефтебазы. На территории есть конечно же охрана. Но охрана тебя встречает в ночную смену не с целью проверить а с целью спросить. "Ну что я в 3 часа приду, откроешь краник?)" Мне хватало чтобы не заправляться совсем. Немного продавал по 30 руб близким. Времена когда вывозили бензовозами тоже были, но я не застал. В то время сотрудники даже не снимали зарплату с карты.

Кто то скажет вы охренели, воруете! Потом на заправках бензина не хватает!  Конечно да, карма тут уже не чиста.  Но то что выносится это мелочи по сравнению с тем что просто "пропадает" из за логистических проблем, плохого оборудования, банального испарения. 

На этом все. Если зайдет напишу еще. Если есть у кого вопросы - отвечу в постах в рамках своей компетенции.

Долго думал про текст к следующим пунктам, но ничего путного на отдельные посты не придумал, поэтому подборка моих "экспериментов" за лето.

Почему экспериментов? Да потому что работать с тестом я так и не научился еще, на пироги никогда не делал, с дрожжами не работал, поэтому с чистого листа. Если с мамой что-то выпекали, то я обычно занимался только начинкой.

Итак, по порядку. Вафли.
Вафельницы у меня нет, пошел в интернет смотреть альтернативные варианты, и в целом то есть рецепты как делать вафли на сковородке, но я сразу понял что не осилю подобный опыт с наскока. Посмотрел состав, в принципе не сильно далеко от простых оладий, на них и остановился. Парочку раз до этого уже делал и в целом вышло неплохо. С мороженым и медом под горячий чай вообще огонь

Далее последовала попытка в пироги. Вот тут вообще с нуля. Чего сколько, сколько в итоге получится, ничего не ясно. еще и дрожжевое сразу. Делал чисто по инструкции, ну и вроде бы получилось даже норм. Ягодный отлично, а вот пицца очень сочная и в центре тесто подразмокло

Остатки дрожжей позже ушли в блины. Вот тут отлично получилось

Ну и совсем недавно руки дошли и до печенья. Чем отличается летнее от обычно представления не имел, но подруга подкинула ссылочку на рецепт печенья с нектаринами, на нем и остановился. Следую строго по рецепту тесто получилось даже не липким, а жидковатым, очень сочный фрукты видать попались. Попытка спасти ситуацию увеличением количества муки привела к обратному результату, печенье на выходе получилось слишком плотным на мой взгляд. Но все равно вкусное, с удовольствием съел.

Приготовить вафли оладьи и есть их с мороженым ✅
Испечь летнюю пиццу ✅
Испечь ягодный пирог ✅
Испечь летнее печенье ✅

Наступал июль 2024, приближался отпуск, средства были ограничены, но хотелось приключений. Было принято решение ехать в Казахстан.

Благо находится он совсем "под боком"

Три часа на автобусе и мы уже на границе.

Ещё три часа и приехали в Костанай.

Несколько часов на осмотр города и завтрак.

Ох, первый чек в чек-лист Незабываемого лета

- [x] Позавтракать не дома  

Идём на поезд до Астаны.

У-у-у-льтра бюджетный общий вагон.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Общий_вагон — почитайте)

16 часов и мы на месте!

Встречаем рассвет на вокзале Астаны) Чек?

- [x] Встретить рассвет  

гуляем по городу

Добавим прогулку по набережной в чек-лист? Очень летнее занятие кмк

- [x] Покататься на колесе обозрения  

- [x] Посетить ботанический сад 

- [  ] Сходить в музей  

нет, не чек. Музей посетить не успеваем — пора ехать в Алматы!

но это уже в следующей части

Продолжаем путешествие по Казахстану.

Взяли из Алматы тур выходного дня по озерам.

Ночью нас заселяют в домик в деревне Саты

Вкусно завтракаем и отправляемся на первое озеро

Немного тряски по серпантинам и въезжаем в национальный парк

Тут есть выбор, идти пешком, ехать на такси, ехать на лошади.

Мы идём пешком

Озеро длиной около 400 м находится среди хвойного леса на высоте 1667 метров над уровнем моря в одном из ущелий Кунгей Алатау.

Окружено осыпными каменистыми склонами и крутыми скалами. Выше озера — скальный тупик.

Озеро образовалось в результате Кеминского землетрясения в январе 1911 года. В конце 1980-х годов площадь озера уменьшилась после прохождения селевого паводка. В феврале 2007 был принят указ о создании национального парка, к территории которого относится и озеро Каинды.

Озеро Каинды — ещё фотки

После прогулки, возвращаемся в Саты на обед, затем едем на второе озеро

Кольсайские озёра (каз. Көлсай көлдері) — система из трёх озёр в северном Тянь-Шане, на реке Кольсай, в перемычке, соединяющей хребты Кунгей-Алатау и Заилийский Алатау. Озёра расположены на территории Кегенского района Алматинской области Казахстана и находятся в 10 км к северу от границы с Киргизией, в 330 км юго-восточнее Алма-Аты на высоте порядка 1000 м, 2500 м, 2700 м над уровнем моря.

Озёра называют «жемчужиной Северного Тянь-Шаня». Окружены озёра хвойным лесом из Тянь-Шаньской ели. Глубина озёр достигает 50 м. Среди фауны — радужная форель.

Кольсайские озёра включают в себя 3 озера:

• Третье озеро — находится на высоте 1818 м, его длина — 1 км, ширина 400 м, глубина 39 м.
• Среднее (второе) Кольсайское озеро (Мынжылгы) — находится на высоте 2252, самое большое из трёх озёр.
• Первое Кольсайское озеро или Верхний Кольсай — на высоте 2850 м.

Возвращаемся на ужин и баню в Саты

Нижний Кольсай — ещё фотки

На следующий день отправляемся на Чарынский каньон

Красный каньон или «Долина замков» — это сухое ущелье, промытое талыми водами. Емкое и красивое название «Долина замков» дал украинский писатель и поэт Тарас Шевченко, участвовавший в Каратауской экспедиции 1851 года. Маршрут экспедиции проходил по долине между хребтами Северный Актау и Западный Каратау. Тарас Григорьевич Шевченко выполнил серию рисунков под названием "Долина замков". Это ущелье расположено перпендикулярно к реке Шарын, протекающей через глиняно-песочные горы и каменные скалы. Длина Красного каньона около 3 км, ширина от 20 до 130 м, глубина до 100 м.

Спасибо за внимание.

Следующая часть — бонусная)

Привет, сегодня расскажу чем в Казахстане кормят:

В центре композиции Бешбармак (с говядиной и кониной), в деревянной пиале костный бульон к бешбармаку.

В основу бешбармака, конечно же, входит отварное мясо, чаще всего, конина и колбаса из конины – «казы» или «шужык». Это очень вкусный деликатес, внешне похожий на колбасу, но не содержащий никаких компонентов кроме цельных кусков мяса, срезанных небольшой полосой на реберной части кости. Его обрабатывают специями, солью и заворачивают в натуральную оболочку – кишку. Вкус очень пикантный, особый, неповторимый.

Внизу, в пластиковой баночке — вареный курт.

Вообще, құрт — это небольшие солёные шарики, слепленные из творога и высушенные естественным образом на солнце.

Курт изготавливается из процеженного и створоженного молока (сюзьмы) или из свежего. В Южном Казахстане его делают из кобыльего молока, тогда как в западных регионах — из верблюжьего. Для курта нередко берут овечье, коровье или козье молоко.

Вареный курт связывает жиры и облегчает переваривание жирной пищи.

Слева от него Тары к чаю, чуть выше мёд.

Тары — это обработанное просо. Тары обычно кладут в чай с молоком небольшими порциями – 2-3 чайные ложки, выпивают чай, затем уже не сильно твердый тары съедают с молоком, сметаной или со сливочным маслом. Получается блюдо два в одном – и вкусный напиток, и прием небольшого количества крупы для хорошего пищеварения.

Наверху Манты со сметаной.

Справа Баурсаки с балкаймаком (не сладкая сгущенка).

В чайнике чай с молоком.

Тушеное мясо с картошкой и овощами. В классической версии должно представлять кучу зареного ливера, но так даже лучше)

Ну, вроде бы, всё рассказано о нашей поездке в Казахстан.

Если интересно, могу рассказать о обмене валюты, покупке сим-карты, оплате транпорта и т.д.