Про любовь.

   В честь дня всех влюбленных решил порадовать свою любимую романтическим ужином. Так как дома ремонт полным ходом полноценный ужин готовить некогда, да и сил нет. Поэтому останавливаю свой выбор на торте из блинов, фруктах и вине. Изначально был план приготовить торт со взбитыми сливками и клубникой, ну что бы максимально романтично. Да и сливки потом пригодятся еще))). Но у нас в пердях с клубникой даже летом проблемы, поесть клубники можно только с огорода. Тут на помощь могут придти джемы. Остается найти взбитые сливки. Оббегаем три разных сетевых магазина и находим какой то взбитый кондитерский продукт, читаем состав и понимаем.

   Принимаю решение делать торт из доступных и проверенных продуктов. А именно ветчина, сыр, сметана и укроп. Жарим блины параллельно натирая на крупной терке сыр с ветчиной. Добавляем туда сметану с укропом и немного соли. И начинаем намазывать наш торт через блин, что бы он не уплыл при нарезании.

Вырезаем своими кривыми руками сердечки из сыра и ветчины, мы же не просто пожрать собираемся, а сюрприз романтический готовим. Моем фрукты, пока не нарезаем, что бы они не завертелись, ждем когда любимая вернется с роботы. 

Почти готово. И перед самым возвращением любимой с работы накрываем столик перед уютным диваном. Ну не на кухне ведь сидеть когда можно на диване развалиться. 

Цель достигнута. Сюрприз получился неожиданным, добро и романтика приченены в запланированном объеме.