Спор

Казахстанец проглотил 26 ручек на спор, чтобы доказать свою смелость. Врачам пришлось доставать все ручки эндоскопом.

Возник у нас тут спор, с карибарином @PereyarokVA

В общем, проверяем...

В далёком-далёком  2014 году когда мне задерживали зарплату и платили её нерегулярно, я поспорил с товарищами, что смогу целый месяц прожить на 1.000 руб, но это исключительно еда, потому что все остальные платежи никто не отменял.

Меню:

Лоток голеней - 2 штуки ~ 300₽

Крупа перловая - 3 штуки ~ 100₽

Гречка - 1 штука - 40₽

Прочие крупы - 4 штуки ~ 150₽

Ведро мазика - 1 штука ~ 100₽

Винстон - 2 пачки - не помню ₽

Уложился в 1000₽

Забегу немножечко вперёд, так сказать спойлер - спор я выиграл. Теперь объясню как это было.

Чтобы спор был максимально честным, я вместе с одним из заинтересованных лиц, сходил в магазин и взял продуктов на вот эту 1.000 руб, так сказать при свидетелях, с чеком, всё как положено. Из-за того что прошло уже около 10 лет, цены я помню смутно. Но примерно вам накидал что как стоило и примерный расклад как это всё было потрачено.

Мною было дано предложение, которое не входило в рамки спора но подтверждала бы мою честность:  другому товарищу,  тоже участвовавшему в споре, я отдал свою зарплатную карточку, на хранение, ответственное. Разумеется, дабы у меня не было соблазна пойти и купить себе что-нибудь пожрать втихаря, ночью, как многие любят это делать.

Теперь расскажу о особом способе приготовления этих всяких ингредиентов, благодаря которым я смог протянуть целый месяц и уже практически привык к такой диете.

Ножки куриные, именуемые на лоточке как голени, сразу обе две пачки были разложены на противень, одна к одной, чтобы они поместились все. В ведро майонеза, выше обозначенного, была насыпана галина бланка, вот эта, которая в пакетах - смесь фруктов приправ и насыпана весьма обильно, еще было  выдавлено штуки три зубчика чеснока. Всё это тщательно перемешалось со всем объёмом ведра (там 900 г вроде бы было) и покрыто поле из ножек куриных. После, всё это дело благополучно отправлено в духовку  180°, на 2,5 часа.

"Почему же так долго?" - спросите вы или не спросите,  не имеет значения, всё равно отвечу:  дело в том, что при такой долгой готовке из ножек выплавляется и вываривается все, абсолютно, питательные и не очень питательные вещества и превращается это всё в такую массу, напоминающую консервированные ножки, где даже косточки можно резать ножиком. Ну то есть прожить на штуку рублей дядьке, работающему физически, будет непозволительная роскошь выбрасывать ещё и косточки в мусорку, поэтому было принято решение вот так вот минимизировать отходы, чтобы их не было от слова совсем.

И, кстати, могу сказать что за этот месяц, я ни разу не выносил мусор, потому что выносить-то, собственно, было нечего и отсюда следует вывод: как много упаковки всё-таки используется в нашей повседневной жизни и я могу подтвердить своим примером, что так оно действительно есть.

Так как в это дело, именуемое майонезом, было всыпано почти полная пачка этой е'бланки, то жарево из духовки получилось весьма солёным и его много съесть было проблематично, особенно в виде концентрата, поэтому это всё разбавлялось гарнирами в виде сваренных круп. И тем самым оно было более пригодно в пищу нежели просто есть отдельно крупу и содержимое противня.

В чём плюсы солёной еды? Во-первых, её очень сложно съесть много Второе,  от этой штуки дико долбит сушняк и потом, практически всю ночь можно вставать и пить воду. И ещё одна хитрость, почему я протянул на этом скромном блюде месяц: после таких увеселительных мероприятий, как питьё воды по ночам, в обед на работе есть совершенно не хотелось. То есть я ещё нормально сэкономил Нна том, что не брал с собой обеды на работу, питался исключительно вечером, после работы, чего мне хватало вполне.

Я дал разрешение своим товарищам наведываться ко мне неожиданно, после работы, чтобы они могли действительно проверить чистоту эксперимента. Ну в первую очередь я это делал для себя, поэтому никаких косяков за собой я не замечал, не наблюдал и втихаря нигде не пожирал, что самое главное.

Могу подвести итоги: за этот месяц я сбросил всего-то 7 кг из 80, стал как-то более лучше себя чувствовать и, так как это дело пришлось на лето, то гораздо проще переносил нашу, любимую всеми, краснодарскую жару. В то время я как раз работал ещё и на улице, под тёпленьким, ласковым солнышком и считаю что эта диета мне безусловно помогла.

Ну и самое же интересное на что же я поспорил, что помогло так жертвовать собой: на тот момент я себе подсмотрел велосипед, Norco, двухподвес, с 29 колёсами и сказал товарищам, что буду  спорить на этот велик, если выиграю - вы мне его покупаете, если не выигрываю, то с зарплаты я вам на троих делю стоимость этого велика и выплачиваю капустой. Ну собственно из-за того что я выиграл мне не пришлось никому ничего платить, а товарищи оказались тоже честными. Ну я в них не сомневался,  выдали мне денег на этот велосипед и уже в августе месяце я катался на двухподвезном велике.

Спойлер:

Автор (24Ж) узнала, что её брат (36М) шесть лет назад поспорил со своими друзьями, кто из его друзей первый переспит с ней и бросит, чтобы "преподать ей урок", т.к. считал её высокомерной. Спор выиграл её нынешний муж (35М). Муж говорит, что любит её и извинился за тот спор, но она не может его простить. Вдобавок она была беременна. Они походили к психологу и живут дальше. Брат сказал, что она вообще должна благодарить его за то, что стала нормальной и вышла замуж за его друга, но спустя почти год он всё же извинился. P.S.: она на 5 месяце беременности вторым ребёнком при том, что первому ребёнку только 7 месяцев.

7 декабря 2022 г.

Мой муж (35М) и мой сводный брат (36М) дружат со времён учёбы в колледже. Я думала, что они всегда относились ко мне с уважением, как к младшей сестре своего друга, но как же я ошибалась, и я никогда бы не подумала, что они способны на такое.

Для контекста, у них была компания друзей, но со временем их пути разошлись. Несколько дней назад они решили встретиться снова. Эта встреча проходила у нас дома, и в какой-то момент во время ужина один из его друзей начал говорить странные вещи, типа ему (моему мужу) очень повезло, что их дело так хорошо получилось, и когда он это сказал, некоторые засмеялись, а мой сводный брат и муж занервничали, поэтому я спросила, что он имел ввиду. Муж попытался заткнуть его, и я поняла, что что-то не так, и спросила то же самое ещё раз. Он рассказал, что когда мой брат познакомил меня с ними, он сказал, что я воображала и неудачница, и нужно, чтобы кто-то «поставил меня на место». Признаюсь, я на самом деле была высокомерной и всех раздражала тем, что считала себя самой умной и что вокруг одни идиоты. Они (кроме брата) решили поспорить, кто из них первым переспит со мной, и видимо это пари выиграл мой муж, так как с тех пор мы вместе (это было шесть лет назад). Мне было бы не так обидно, если бы он всегда вёл себя как мудак, потому что я сама была бы виновата в том, что влюбилась в такого человека, но он так трепетно ко мне относился с самого начала наших отношений, и у меня никогда и мысли не возникало, что за глаза он смеется надо мной.

Когда его друг всё это рассказал, все замолчали, потому что выражение моего лица было очень красноречивым, я так разозлилась, что смогла лишь посмеяться и ушла в другую комнату. Муж пошёл за мной, мы долго говорили и он клялся, что изменился и что любит меня и жалеет о том споре. Я пыталась его простить, но я уже не могу смотреть на него как раньше. Сегодня утром он ходил со мной на прием к врачу (я беременна), и когда он заплакал, увидев нашего ребёнка, я чувствовала отвращение к нему, потому что я теперь не уверена, искренен он или нет. Я не знаю, смогу ли я снова ему доверять. Я хочу поверить, но не могу, имеет ли вообще смысл пытаться? Будет ли всё так, как было раньше?

15 января 2023 г.

Я хочу заставить мужа праздновать его день рождения со мной, а не с его семьёй.

Недавно я узнала об отвратительном пари, которое мой муж заключил со своими друзьями до начала наших отношений. Мне было тяжело простить его, поэтому я поставила ему условие, что прощу, если он не будет приглашать свою семью на праздник, поэтому я написала "хочу заставить".

Дело в том, что члены семьи моего мужа вообще не знают, что такое границы. Когда они узнали, что я беременна, они стали указывать, что мне есть, что носить, как себя вести и т. д., и моё терпение кончилось, я тысячу раз пыталась полюбить их, но не смогла, они слишком навязчивые.

Мне скоро рожать и мне просто хочется покоя, но с ними это невозможно, поэтому я попросила мужа пойти в ресторан отмечать его день рождения без меня, потому что мне хотелось побыть дома в тишине. Он отказался и сказал, что хочет остаться со мной, тогда я попросила не приглашать его семью, потому что они действуют мне на нервы. И сначала ему эта идея не понравилась, потому что он всегда отмечал дни рождения с семьёй, но в итоге согласился. Мы праздновали вдвоём у себя дома, и, конечно, его семья разозлилась на нас, особенно на меня, потому что знали, что это я не хотела их приглашать. Но я не сожалею о своём решении, потому что впервые за шесть лет я осмелилась сказать им в лицо о том, что мне не нравится.

5 сентября 2023 г.

После моего первого поста я получила от вас много добрых комментариев, поэтому решила написать обновление.

После того, как я узнала о том пари, мы начали часто ссориться и уже думали, что нашему браку пришёл конец, поэтому решили сходить на семейную психотерапию, и это нам помогло. Он много раз извинился, мы долго говорили об этом, и теперь я могу сказать, что всё наладилось.

Сейчас нашей очаровательной малышке 7 месяцев, а я на пятом месяце беременности и, честно говоря, я никогда не была так счастлива. Конечно, бывают дни, когда я вспоминаю о том, что он сделал, но потом я думаю о настоящем и вижу, какой он сегодня, и забываю обо всём, потому что я абсолютно уверена, что теперь он другой человек, ведь он никогда не относился ко мне плохо и всегда заботился обо мне. Теперь я знаю, что всё по-настоящему и он не притворяется, хотя по его словам он никогда и не притворялся, потому что я ему очень понравилась, когда он узнал меня ближе.

Я не считаю, что наш брак идеален, иногда даже ссоримся, но мы продолжаем работать над нашими отношениями. Потому что мы любим друг друга и хотим, чтобы всё у нас получилось, и мы хотим состариться вместе. Вот и всё, больше нечего сказать. Спасибо вам за ваши добрые комментарии.

22 ноября 2023 г.

Мои отношения со сводным братом (36М) поначалу были очень плохими, мы терпеть друг друга не могли. Из-за этого он шесть лет назад поспорил со своими друзьями, чтобы «поставить меня на место». Их отвратительное пари заключалось в том, что один из друзей переспит со мной и бросит, чтобы преподать мне урок. В общем, мой муж «выиграл», и с тех пор мы вместе. Я узнала об этом пари почти год назад, и это разрушило мой мир. Мы несколько месяцев ходили к психологу на индивидуальные и семейные консультации, потому что мне было трудно простить мужа, но мы оба работали ради нашего брака и нашего ребёнка, и сегодня я могу с уверенностью сказать, что мы счастливы, но я не могу сказать того же о брате.

Когда я узнала об этом споре, мой муж тысячу раз извинился и всё это время доказывал мне, что действительно любит меня и никогда не притворялся (по его словам, когда мы начали встречаться, я ему правда понравилась). Но брат извиняться не хотел, потому что по его мнению я должна поблагодарить его, так как я изменилась в лучшую сторону и нашла любовь всей своей жизни и отца своих детей. Я думала, что он шутит, но он действительно так считает, и мы серьёзно поссорились и больше не разговаривали. Несколько дней назад у меня был день рождения, мне исполнилось 25 лет, он позвонил мне, но я не взяла трубку, и он оставил голосовое сообщение, в котором сказал, что скучает по мне и что ему очень жаль, теперь он понял, насколько ужасным был его поступок, и сказал, что узнал о моей беременности, и что ему больно от того, что этого ребёнка он тоже не увидит, и он хочет, чтобы я снова была его младшей сестрой и многое другое. Это было очень трогательно и, если честно, мне его не хватает. Когда мы с мужем только начали встречаться, наши отношения с братом стали заметно лучше, и мы даже стали считать себя семьёй, и я привыкла во всём рассчитывать на него, и теперь очень по нему скучаю.

Я хочу простить и дать ему второй шанс, но не уверена. Я спросила совета у своих друзей, мужа и семьи, и они все сказали мне, что это решение я должна принять сама, но я не знаю. Будет глупо с моей стороны простить его?

Источник

Почему ученые, раз такие умные, не вступают в дискуссии с обывателями, одержимыми разными лженаучными глупостями – ведь показать им истину не сложно: наука выработала множество инструментов, способных убедительно доказать любой спорный вопрос: от наличия законов Менделя на примере садовых мушек, до отмены «Новой Хронологии» через дендрохронологический анализ.

Не совсем очевидный ответ – переубедить сторонников лженаучных теорий невозможно. Но вовсе не потому, что они серьёзно заблуждаются. А в точности до наоборот – их невозможно переубедить, потому что они не заблуждаются вообще.

Январское утро 1870 года, выдалось, по мнению английского биолога-эволюциониста Альфреда Рассела Уоллеса, просто замечательным. Он прочитал в научном журнале Scientific Opinion объявление, податель которого предлагал спор на 500 фунтов стерлингов тому, кто возьмётся наглядно доказать шарообразность Земли и «продемонстрирует способом, понятным каждому разумному человеку, выпуклую железную дорогу, реку, канал или озеро». Спор предлагал некий Джон Хэмден, автор книги, доказывавшей, что Земля на самом деле – плоский диск. По мнению Альфреда Уоллеса, это были самые настоящие «легкие деньги» - опровергнуть его доказательство шарообразности Земли было невозможно ни с теоретической, ни с практической точки зрения.

Приняв вызов, Уоллес выбрал прямолинейный отрезок канала длиной шесть миль, в начале и в конце которого стояли два моста. Чугунный парапет моста Уэлни от воды отделяли 13 футов (4 метра), а высота старого Бедфордского моста была немного больше. К этому мосту Уоллес прикрепил кусок белой ткани, пометив на нем черной краской уровень парапета моста Уэлни, на котором Уоллес установил строго горизонтально 50-кратный телескоп с нитями визира в окуляре. На полпути между мостами Уоллес установил столб с парой дисков: черным на высоте черной линии и парапета и красным, ровно на четыре фута (122 сантиметра) ниже.

Таким образом, высота над водой телескопа, чёрного кружка и чёрной полосы была совершенно одинаковой. «Если Земля, — рассуждал Уоллес, — плоская, то вода в канале тоже плоская. А значит чёрная полоса и чёрный кружок должны совпасть в окуляре телескопа. Ну, а если поверхность воды выпуклая, в смысле, повторяет выпуклость Земли, то чёрный кружок должен оказаться выше полосы, а в визире будет виден красный кружок».

Так, кстати и оказалось. Но это не стало победой в споре. Просто потому, что Хэмпден не стал смотреть в телескоп, заявив, что сама мысль об искривленной поверхности воды оскорбительна для здравого смысла. Вместо себя, он попросил посмотреть в телескоп своего секретаря. Который, ничтоже сумняшеся, уверил собравшуюся публику что обе метки находятся на одном уровне. Если некоторое расхождение и наблюдается, то это связано с аберрациями линз телескопа. И что с этим прикажете делать?

С формальной стороны в споре победил Уоллес. И он даже сумел получить причитающуюся ему сумму – перед спором ставки были вручены независимому арбитру, редактору журнала «The Field» Джону Уолшу. Посмотрев в телескоп, Уолш увидел красный кружек и попытался переубедить Хэмпдена. Естественно безуспешно – чтоб не терять лицо и деньги, Хэмпден ушел в глухое отрицание. После долгих бесплодных переговоров, Уолш опубликовал отчет в своем журнале и вручил 500 фунтов Уоллесу.

Вот только это оказалось не концом, а началом истории, с многолетними судебными тяжбами, скандалами, преследованием, оскорбительными письмами и прочими пакостями… Разгневанный Хэмпден начал судебный процесс. Будучи неспособным оспорить результаты эксперимента, он начал придираться к формальностям. Он вспомнил о пункте в условиях пари, где говорилось, что деньги победителю должны быть выплачены немедленно.

Формально этот пункт не был исполнен. Арбитр Уолш долго пытался избежать ссоры с Хэмпденом и попробовал образумить его, прежде чем передавать Уоллесу деньги. Основываясь на этой зацепке, Уолша вынудили забрать всю сумму у Уоллеса и вернуть Хэмпдену.

Почувствовав себя победителем, Хэмпден начал во всеуслышание оскорблять Уоллеса и даже отправил его жене письмо с угрозами. Этого Уоллес терпеть не стал. Он вызвал Хэмпдена в мировой суд. Хэмпден, к тому моменту окончательно лишившийся рассудка, раскаиваться не собирался и пакостил Уоллесу еще 15 лет, трижды за это время оказываясь в тюрьме. Таким образом Уоллес все же получил назад свои честно выигранные 500 фунтов, но не мог не признать, что эта эпопея стоила ему куда больших трат на судебные разбирательства, чем те деньги, которые он в конце концов получил.

Почему Хэмпден не посмотрел в телескоп? Это казалось абсурдным и нелогичным: ведь теории, которой он придерживался, был брошен серьёзный вызов. А он не потрудился даже ознакомиться с ним.  Хэмпден не стал смотреть в телескоп, так как знал, что увидит доказательство шарообразности Земли.

На самом деле Хэмпден не верил в плоскую Землю. Он просто говорил, что верит. А это очень большая разница. Подобные теории заговора не встраиваются в картину мира и никак не влияют на поступки – люди придерживаются их для обретения новой общности. Эта позиция просто помогает найти друзей. Получить чувство принадлежности к большой группе, сторонники которой будут выступать на твоей стороне.

Жить в современном мире непросто – всё норовят обидеть. Государство закручивает гайки, налоги растут, а уровень жизни падает. Общение на форумах и соцсетях так же не приносит облегчения. Для того, чтоб тебя читали, тебя замечали – вот представьте себе – нужно быть интересным. Нужно писать интересные заметки, быть остроумным и эрудированным собеседником с богатой фантазией и широким кругозором. В любом обществе таких единицы. А признания хочется всем.

Школьники в подобных случаях поджигают кнопки лифта. Хулиган был никем и звали его никак, а теперь его проклинает целый подъезд и бригада ремонтников. Взрослому человеку подобная фронда не с руки. Вместо этого он идет на форум и пишет, что верует в плоский мир. И всё! Он сразу становится частью чего-то большего. Огромной сети единомышленников, живущих по всему шарику: которые разделяют взгляды и выступают на его стороне. Просто потому, что несут такую же пургу.

Переспорить их невозможно – они сами прекрасно знают, что они  не правы. Это легко заметить по позиции в спорах – вместо стремления к установлению фактов, они всячески уклоняются от анализа и проверки. Со стороны это может показаться забавным – наблюдать за уловками и тотальным отрицанием реальности интересно. Ровно до тех пор, пока не понимаешь, что подобные споры являются не попыткой разобраться в явлении, а банальным социальным взаимодействием. Истина здесь никогда не родится – не для этого спор ведут.

Понимаете? Мотивация здесь вывернута наизнанку – эти люди не собираются в группы, потому что верят в одинаковые теории. Эти люди заявляют, что верят в одинаковые теории, для того чтоб собираться в группы. Объединяющая группу идея может быть сколь угодной тупой и нелепой – её все равно будут ценить. Главное, что требуется – это способность поделить мир на согласных с этой идеей нас и всех остальных их.

Что делать? Изменить подход к дискуссиям и к чтению новостной ленты. Нужно меньше обращать внимание, на то, что люди говорят, сосредоточившись на том, что люди делают. Поступками люди гораздо лучше выражают свою позицию, чем словами. Это может показаться банальностью, но людям очень тяжело перестроить мышление. Но если у вас получится, то вне всякого сомнения, вы будете вознаграждены – увидев совершенно другую картину мира.

 Что же касается дискуссий, то единственная возможность победить – не участвовать совсем. Не надо давать верящим в разную дичь людям, чего они так жаждут: социального взаимодействия через споры и возможности почувствовать превосходство через унижение участников спора: «Да, я несу чушь, и ничего вы мне не сделаете, бе-бе-бе».

Источник

Все признаки смерти можно разделить на две группы – вероятные и достоверные. Именно по этим признакам медики и определяют наступила биологическая смерть или нет. Правда, по некоторым признакам даже обычный человек поймёт, что смерть точно наступила. Это поздние признаки. Например, трупное окоченение или трупная эмфизема (это когда в теле начинаются процессы гниения, и труп увеличивается в размерах, распираемый продуктами разложения - газ и жидкость). А есть и более ранние. Например, симптом Белоглазова. Известен он также как феномен "кошачьего глаза". Вот по поводу симптома Белоглазова у меня и возник несколько раз спор со старшим врачом.

У нас три старших врача. Они дежурят поочередно. Проверяют наши карты вызова. И если у медиков есть дефекты по лечебной части, записывают их в "замечательный журнал" - журнал замечаний. При большом количестве записей, медика наказывают рублём - лишают премии полностью или частично. Если косяк небольшой, то его можно исправить. Тогда старший врач, выставивший дефект, зачёркивает свою запись в журнале, а сверху пишет "исправлено". Тогда замечание не учитывается. Если дефект большой, то ничего не поделаешь - надо отвечать за свои огрехи. У нас всегда есть время посмотреть этот журнал и поговорить со старшим врачом. Если не в начале своей смены, то в конце - в свободное от работы время. Правда не все так делают. Некоторые говорят, что это унизительно. И ходят без премии. А я всегда смотрела. Хотя бы для того, чтобы не повторять своих ошибок. Или объяснить старшему врачу, что он не прав. Вот несколько примеров спора с одним и тем же врачом. Врач оказался зацикленным на симптоме Белоглазова.

Прихожу я на смену. Беру "замечательный журнал" и вижу замечание, которое мне написали: "Неполное описание трупа. Не указаны достоверные признаки смерти". Спрашиваю старшего врача:

- Как так? Какие я достоверные признаки не указала?

- Надо посмотреть. Наверное, симптом Белоглазова.

Записываю номер карты вызова и иду к мед.статисту. Танюша находит эту карту ("только обратно принеси"). Я её читаю, иду назад, подаю карту старшему врачу и говорю возмущённо:

- Стесняюсь спросить, Вы карту мою полностью читали? Я же там написала "из-за трупного окоченения осмотреть глазные яблоки не смогла". Труп твёрдый, словно статуя, и лежит лицом вниз. Там отёк на половину лица. Я не посчитала возможным разрушать трупное окоченение. Смерть по неизвестной причине. Судмедэксперт обязательно будет с умершим работать. Зачем я ему мешать буду? И разве недостаточно того, что труп окоченел? Что может быть достовернее? Разве что трупная эмфизема.

Старший врач посмотрев карту, отдаёт её мне со словами:

- Ладно. Иди. Уберу замечание.

Убрал, написав "исправлено". Правда я ничего не исправляла. Ну да ладно. А примерно через пару месяцев я снова увидела замечание "Неполное описание трупа. Не указан симптом Белоглазова". И снова беру карту. Вновь говорю старшему врачу, но уже вкрадчиво:

- Вы опять не всё прочитали? Там же ясно написано - "трупная эмфизема". Какой такой симптом Белоглазова? Я к трупу даже прикасаться не стала. Там же только тронь, тут же лопнет и потечёт.

- Ладно, иди, - машет рукой старший врач.

И вот в третий раз читаю замечание "Неправильно описан труп. Симптом Белоглазова отрицательный". Утром иду к тому же старшему врачу с картой вызова:

- Эх. Очень жаль, что я, фельдшер, рассказываю вам, врачу, о трупных явлениях. Например, симптом Белоглазова через 15 минут будет положительным, а через через час - полтора уже отрицательным. Зато появляются пятна Лярше. Поэтому я так и написала "симптом Белоглазова не определяется. Пятна Лярше ярко выражены.

- Всё иди! - машет мне рукой старший врач. И вычёркивает мою фамилию из журнала замечаний.

Я понимаю, человек хочет, чтобы у нас были хорошо написаны карты вызова. Но внимательнее надо быть. Так ведь кое-кто из без премии может остаться. И да - я зануда. "Шибко умная".

Сначала хочу поблагодарить таинственного пикабушника за чаевые. Спасибо Вам, мне очень приятно, что вам нравятся мои истории и рецепты.

Случился недавно у меня спор с отцом о том, как правильно класть жарить пирожки на сковородку: залепленным швом вниз или вверх.

Я, пережарившая гору пирожков за все годы с начала моего знакомства с кулинарией сказала: "Швом вниз".

Мама поддержала мой опыт в этом деле и согласилась.
Отец же стал спорить и противоречить, ведь яйца курицу не учат.
И прочитал мне лекцию о физических процессах и явлениях, которые происходят во время жарки пирожков.

Итак, по законам физики пирожки нужно класть жарить на сковородку швом вверх. Потому что, когда пирожочек начнет поджариваться снизу, внутри будут происходить физические явления, он начнет раздуваться, увеличиваться в размерах и в этот самый момент его быстренько нужно перевернуть на другую сторону, прижать вилкой к сковороде, чтобы он сдулся назад и - вуаля! Пирожок цел и невредим!

Меня это все улыбнуло) Как оказалось, я полный ноль в физике и ничего не понимаю в кулинарии.

Я пыталась объяснить нашему "профессору физических явлений", что при таком способе жарки пирожок как раз и раскроется по слепленному шву, а когда его благополучно перевернут на другую сторону, да ещё и потыкают вилкой, то на сковородке точно начнет шкварчать начинка с пирожка)))
Папа был не умолим))) упёрся и все тут.

Я вспомнила, что наш спор может разрешить интернет)))
Практически во всех случаях, в современных реалиях, он для отца - панацея, даёт ответы на многие жизненные вопросы.

Схватив планшет папа вбил в поисковую строку запрос: "Как правильно класть жарить пирожки на сковородку - швом вниз или швом вверх?"

ТЫрнЭт тут же выдал ответ: "Класть на сковороду пирожок
следует обязательно швом вниз, так как иногда в процессе жарки он немного раскрывается, и начинка вытекает наружу. Дождитесь ярко-румяного цвета изделия и осторожно переверните на другую сторону".

Отец проштудировал большое количество сайтов. На его пути встречался один и тот же ответ.

Через время, он молча отложил планшет и произнес:
- Ну, а я вам, я вам, что говорил? Швом вниз! А вы на меня накинулись - неправильно, неправильно".

Мы с мамой переглянулись) занавес))

И согласно, уже прижившийся традиции, рекомендую людей, которые продолжают писать на Пикабу:

- истории из жизни, написанные так, что читаются на одном дыхании.

- истории про офисные будни.

- если интересуетесь юридическими историями, то вам сюда.

Нет настроения читать, но хочется что-нибудь посмотреть? Тогда смотрите .

@LexASputnik - кулинарные рецепты с пошаговыми фото и самыми точными граммовками ингредиентов.

У приют для наших младших друзей - кошек, котов и котят.