В предыдущей мобильной версии сайта помещалось слишком мало информации из-за двойных рамок вокруг полезного контента. Вёрстка была переработана, рамки убраны. Также повысили толщину шрифтов, т.к. были жалобы на "блёклые" буквы.

Было:

Стало:

Шрифты до:

Шрифты после:

Дополнительно переработали видео-плеер, т.к. предыдущая реализация имела свойство периодически зависать и тратить много трафика до включения видео. Тестируем стабильность.

1. Трамвайный заговор. В США в1950-х была одна из самых передовых и развитых  систем общественного транспорта в мире. Однако, она была намеренно сокращена, остановлена и демонтирована по согласованию между правительством и автомобильными компаниями: «Форд», «Дженерал Моторс» и др. Это было сделано с целью развития автомобильной отрасли и увеличения количества продаж личных автомобилей.

2. Интриги компании Big Egg. Big Egg попыталась провести клеветническую компанию против производителей веганского майонеза. Они доходили до того, что загрязняли продукты питания и инициировали отзыв продукции с целью проверки продукции на безопасность. Пока все это не было раскрыто в суде.

3. Налоговый заговор. В США налоговые компании, такие как  H&R Block и Turbo Tax, лоббировали правительство, чтобы оно намеренно усложняло сбор налогов и людям ничего не оставалось, как оплачивать их услуги. У Налогового управления США (IRS) уже есть вся необходимая информация, чтобы отправить вам счет. Но оно заставляет граждан заполнять дополнительные ненужные бланки формы, уже подтверждающие то, что правительство и так знает. Просто это позволяет получить компаниям H&R Block и Turbo Tax кругленькую сумму денег ежегодно.

4. КНДР похищала людей. Северная Корея похищала детей из других стран. Это делалось для того, чтобы из таких ребят в дальнейшем вырастить шпионов. Такие люди останутся незамеченными в своей родной стране, но будут преданы Корее. Яркий пример – это японка Мэгуми Екота, которая в 13 лет была похищена специалистами из КНДР. В настоящий момент она якобы проживает в Пхеньяне, она замужем и у нее есть дети.

5. Вред глутамата натрия. Причина, по которой глутамат натрия считается вредным, заключается в том, что страны Запада считали азиатскую кухню опасной и грязной. Они голословно утверждали, что он вызывает головные боли, ухудшение зрения и тахикардию. На самом деле глутамат натрия не оказывает негативного воздействия на здоровье, он только лишь усиливает вкус.

Больше подобных подборок и историй на моем канале https://t.me/mentalitetttt

Материал взят и переведен с Реддита. Приятного чтения:)

Источник

Снято вчера.

"Водитель сзади сигналил фарами и требовал его пропустить, но это было в городе, поэтому я имел право двигаться по удобной мне полосе."Учитель" решил меня обогнать и резко затормозить передо мной, чтобы проучить.Что из этого вышло видно на видео..", - сообщает в интернетах автор.

Знаю что здесь на Пикабу есть много водителей автобусов и хотелось бы пообщаться на профильные темы. Сам не так давно работаю водителем городского автобуса и хочу переходить на международные линии. В городе задолбали остановки каждые 100 метров, пробки, огромные толпы народу в час пик, которые разве что в окна не лезут, мамашки с колясками по 5 человек за раз и каждой надо объяснить что разрешено не больше двух и тд и тп.
Так вот интересно , какая специфика у междугородников? Какие там проблемы?

Ну и по традиции телеграм чат для общения водителей автобуса https://t.me/autobusssss

Собственно вопрос в заголовке.

Я приготовил оба варианта и для меня это два разных блюда. Разных, но вкусных.

Рецепт как всегда будет содержать максимум фото с точными граммовками и всей необходимой информацией для последующего воспроизведения любым желающим.

Перед началом стоит определиться с тем, на чём готовить пасту? Можно пойти по классическому пути и замутить себе Гуанчиале - тут пост, в котором я рассказал о том, что это такое и как его готовить - Гуанчиале своими руками

Или просто взять бекон и сделать на нём.

Будет ли разница во вкусе между беконом и Гуанчиале? Однозначно, да! Вкус и аромат у гуанчиале гораздо более выраженные. Но понимая, что готовую гуанчиале найти вряд ли удастся, а ждать 2 месяца свою не каждому охота, идем в пятерочку за беконом по акции и не паримся.

Далее сама паста. Можно использовать варианты из магазина, а можно приготовить самому. Опять же зависит от наличия свободного времени и желания сделать вкуснее.

Я готовил пасту сам. Поэтому начну своё повествование с неё. А потом расскажу как приготовить оба варианта.

Для приготовления нам понадобятся в первую очередь сильные руки. Так как тесто будет относительно жестким и раскатывать его придётся до толщины 1мм или тоньше.

Сильных рук у меня нет (есть, но мне лень), поэтому я использовал чудо инженерной мысли - тестораскатку. Они есть ручные или электрические. В любом случае это сильно упрощает задачу.

Замешиваем тесто. Для него нам понадобится:

Две муки или два вида муки

Мука пшеничная обычная - 400 грамм

Мука цельнозерновая пшеничная - 100 грамм

На каждые 100 грамм муки надо добавить 1 яйцо. (Можно сделать только на желтках, тогда желтков надо сделать по весу ~50 грамм на каждые 100 грамм муки, тогда паста будет более желтой, но стоимость вырастет и останется много белка, который тоже куда-то надо использовать)

И оливковое масло. Юля Высоцкая настаивала на марке Virgin Olive Oil, но я взял то, что было по акции, так дешевле.

Масла добавляем 10 грамм

Закидываем всё в тестомес и месим примерно 10 минут.

Потом убираем готовое тесто в пакет и даем ему отдохнуть полчаса.

А когда оно отдохнуло и клейковина вся развилась, самое время запустить шайтан-машину и прокатать тесто до нужной нам толщины.

Два метра теста я разрезал на 4 части, чтобы длина не напоминала мне лапшу доширак.

Припыляем лист теста небольшим количеством муки с обеих сторон, чтобы при скручивании и нарезке оно не слиплось.

Тесто сворачиваем с двух сторон до середины и закидываем один ролл на другой. Чтобы получилось вот так:

Далее нужно нарезать. Я нарезал разные по ширине полоски, чтобы посмотреть, какой из вариантов мне понравится больше.

После нарезки распрямляем верхний ролл и получаем вот так:

Вставляем нож посередине под лапшой

И поднимаем

Вуаля, лапша распрямилась. Если скрутить всё с одной стороны, то потом каждую улитку придется распрямлять руками, а это не наш метод.

Лапшу я распределил по 120 грамм на порцию а из остатков нарезал совсем узенькой, для разнообразия.

Далее нам следует поставить воду на огонь. Я использовал 2 литра воды и солил после закипания 20 грамм. После того, как закинули соль, вода сильно забурлит и одновременно с этим остынет. Нужно дать ей немного времени, чтобы закипеть заново.

Пока вода нагревается, я отмерил гуанчиале - 40 грамм на одну порцию более чем достаточно. Сделаете больше, получите много жира. Тут либо немного его слить, либо не превышать количество.

Я нарезал мелким кубиком

Далее мы закидываем её на холодную сковородку и на медленном огне вытапливаем жир.

К ней мы ещё добавляем 1 зубчик чеснока.

Когда жир начинает вытапливаться, цвет гуанчиале становится прозрачным. Это напоминает шкварки из курдюка, во время приготовления плова.

Вытопив практически весь жир примерно за 4-5 минут я добавляю огонь и обжариваю посильнее наши кубики. Чеснок в этот момент я уже убрал и выбросил. Его аромат достаточно пропитал масло.

Вы бы знали, как это пахнет. Есть желание просто выловить шкварочки и съесть.

Но нет. Мы будем добавлять пасту и заправку.

Мелкая паста у меня варилась всего 1 минуту. Поэтому, как только она была готова я переложил её в сковородку, а огонь полностью выключил.

Далее я добавил немного воды из под пасты. У меня это маленький половничек объемом 50 мл.

Когда вода уже в сковородке, температура пасты и сковороды начинает снижаться. Тут можно ориентироваться на шум шипения воды в сковородке. Когда шкварчать перестало - самое время ввести яйцо и тертый пармезан.

Я заранее замешал яйцо с сыром.

58 грамм - это вес яйца. Пармезана добавил 20 грамм.

Вводя яйцо в пасту, нужно обильно помешивать, чтобы яйцо с сыром загустели и превратились в нежный соус кремового цвета.

Всё. После этого можно выложить пасту на тарелку и посыпать натертым пармезаном и немножко черного перца для аромата. (Хотелось бы конечно посыпать сыром Пекорино, но в наших реалиях достать его сильно сложно и не каждому доступно. В то время как пармезан подделка на пармезан лежит в каждом магазине.)

Это был вариант на яйце или яичном желтке.

Что по сливкам? Когда мы вводим сливки, мы не выключаем сковороду сразу, сливки с пармезаном мы немного прогреем, чтобы загустить, а уже после выключаем. Сливки я использовал 20% - так же как и вес яйца 58-60 грамм. В сливки я так же замешал 20 грамм сыра.

Готовое блюдо посыпаем сыром и слегка черным, молотым в пыль, перцем.

Собственно вот и всё.

Увы, больше фото приложить к одному посту нельзя.

Что по вкусу? Масло, которое вытопилось из гуанчиале с легким ароматом чеснока невероятное. Паста и соус отлично им пропитываются и ещё до начала приёма пищи слюна во рту уже вовсю течет. Вкус приятный и очень яркий. С беконом не идет ни в какое сравнение. Маленькие поджаристые кубики прикольно хрустят. Они воздушные внутри и отлично сочетаются с пастой. Единственный минус - в беконе определенно больше мяса, отчего блюдо с беконом немного выигрывает. Наверное, стоит сделать комбинацию бекон + гуанчиале. Лишний жир удалить, чтобы он не забивал все рецепторы. Тогда я думаю получится и ароматно и мясисто.

Всем приятного аппетита и спокойной ночи. Я пока писал, снова есть захотел.

Благо, я сегодня приготовил запеченый картофель с итальянскими травами и грибным соусом.

P.S. Для тех кто дочитал - на неделе планирую приготовить тушёнки, той самой, около 150 пачек пойдут в продажу. По условиям и всему остальному смотрите у меня в телеге. Ссылка в профиле.

-Для Китая название «Кока-Кола» сначала перевели как «Кекон-Ке-Ла». К сожалению, только напечатав тысячи этикеток, выяснилось, что это выражение означает «кобыла, нашпигованная воском». Фирма «Кока-Кола» изучила 40 тысяч китайских иероглифов и выявила, что наиболее близкий фонетический эквивалент – это «Ко-Коу-Ко-Ле», что в вольном переводе означает «полный рот счастья».

-На Тайване при переводе девиза «Пепси» «Стань снова молодым вместе с поколением «Пепси»!» получилось «»Пепси» поднимает твоих предков из могилы».

-Опять-таки по-китайски «жареные цыплята по-кентуккийски», которые рекламировались словами «так вкусно, что пальчики оближешь», превратилось в «напрочь откусишь себе пальцы».

-Американский рекламный девиз сигарет «Салем – почувствуй себя свободным!» при переводе на японский звучал так: «Когда куришь «Салем», то чувствуешь себя таким освеженным, что голова становится пустой».

-Когда «Дженерал Моторс» стала продавать автомобиль «Шеви Нова» (Chevy Nova) в Южной Америке, то никто не сообразил, что «но ва» означает «не поедет».
Узнав о причине коммерческого конфуза, предприниматели переименовали модель для испано-язычного рынка и назвали машину «Карибе» (Caribe).

-Подобное фиаско произошло у Форда в Бразилии с машиной «Пинто» (Pinto). Фирма выяснила, что «Пинто» на бразильском слэнге означает «маленький половой член». Форд удалил шильдик с названием и заменил его на «Корсель» (Corcel), что означает «лошадь».

-Когда компания авторучек «Паркер» стала продавать свои изделия в Мексике, то в рекламе говорилось, то есть предполагалось сказать: «Эта авторучка не подтекает в кармане и не поставит вас в неловкое положение». Однако при переводе вкралась ошибка из-за похожего написания и звучания слова. В результате получилось любопытное обещание: «Эта авторучка не подтекает в кармане и сделает вас беременной».

-Даже испаноязычный американский рынок может оказаться чреватым неожиданностями. Изготовитель летних футболок на Майами был уверен, что выводит надпись «Я видел Римского Папу» (I Saw the Pope) на сувенирных рубашках во время визита Его Преосвященства, а по-испански получилось: «Я видел Картошку».

-Фрэнк Пюрдью составил девиз: «Только настоящий мужчина может приготовить цыпленка с нежным вкусом». Перевод на испанский сделали плохо, и по всей Мексике висели фотографии Фрэнка с цыпленком в руке и надписью: «Только настоящий мужчина может разогреть цыпочку».

-Название «Биг Джон» перевели на французский как «Грос Хос», что на слэнге означает «большие груди». В этом случае неверный перевод не повредил сбыту.

-Зубная паста «Колгейт» (Colgate) была представлена во Франции под названием «Кью» (Cue). Оказалось, что так называется широко известный порнографический журнал.

-В Италии рекламная фирма перевела название «Швеппс Тоник Уотер» (Schwepps Tonic Water) как «Швеппс Туалет Уотер».

Вот тут был пост про мультфильмы, создающие новогоднее настроение. Как и обещала, пишу свой пост. 

Это самый-самый мой новогодний мультик))) он добрейший, это из той категории мультиков, которые учат - добро всегда побеждает. Будь добрее, и у тебя всё получится. Помните Крошку Енота? Вот и тут так же))) 

Не новогодний, но тоже зимний и очень добрый мультик.

Я всегда переживала, что девочка не успеет, даже при повторных просмотрах... 

Про Варежку уже писали, про Умку (ёлочка сигналит мне огнями, новогодний маячок), про снеговика и серого волка не буду - это очень распространённые... Я ещё хочу упомянуть про Зимнюю сказку из серии "Ёжик и Медвежонок"

Очень люблю все серии, эта не самая любимая, но добрая, как и остальные. 

Ну и как на Новый год без упомянутого уже Щелкунчика... Но мне милее Снежная Королева, причём именно советский вариант. 

А двенадцать месяцев? Про казнить/помиловать))) Про шубки собачьи))) про "катись-катись, колечко"... Наизусть же весь мультик))) 

Вот такие мультики мне и создают моё новогоднее настроение))) Приятного просмотра)))

Мой скворечник участвует в фестивале :) .

После работы сквозь снег и пургу прорываюсь на почту. Кстати, трек-код мне нифига на телефон не пришёл, хоть на посылке и был мой номер, и галочка на смс-оповещении стояла. Местный почтальон Печкин в женском исполнении не хотела отдавать мне посылку: "Нету такой", - говорит. На что я ей парирую: "Как нет? Давно же пришла." "Так значит уже обратно отправили, если давно" На мгновение поддаюсь и представляю себе этот ужас, мой подарок уезжает обратно деду Морозу. Брр... "Нет, - говорю, - не может этого быть. Не так давно." ...

Наконец забираю посылку, что-то в ней хрустит.

Дома открываю, и по кухне разносится сногсшибательный апельсиново-гвоздичный запах. Пытаюсь вспомнить, что так должно пахнуть.

И ... там та-дам... :)

Это специи для глинтвейна и чаёк. Очень приятно! Спасибо огромущее. Тысячу лет глинтвейна не пила. И чай такой не пробовала, хотя и чаеман. Настроение даже поднялось, как будто уже угостилась пряным напитком. :) 

Засим, низкий поклон. Всем добра. :)

Друзья, рада сообщить, что подарки в рамках "Секретного деда Мороза" отправлены!

Все посылки получили трек-номера и вам должны были прийти уведомления на телефон от службы доставки/почты. Кому не пришли - напишите в комментариях к посту или в Телеграм-чате https://t.me/vombat_su/, я пришлю каждому его трек-номер для отслеживания.

Осталось всего 2 человека, которые просили извиниться перед своими "протеже" за задержку и обещали отправить всё до конца недели. Все остальные посылки уже в пути.

Будем рады увидеть ваши посты по тегу "Секретный дед мороз": вы можете поделиться историями как отправляли посылку и как её получили, что было внутри - разделите с нами вашу радость.

Всем вомбатный привет! Спасибо всем, кто поддержал тему конкурса прошлой недели “Весело отмечаем” и сделал пост. Также на конкурс мы принимали ваши комментарии, оставленные на прошлой неделе. Голосование проходило в телеграмм-канале https://t.me/vombat_su/ в разделе “Вомбатные активности”.

Сразу небольшое объявление: победителям, занявшим Первые места за лучший пост в серии новогодних конкурсов (4 конкурса в декабре), в дополнение к денежному призу будет отправлен сюрприз от Вомбата по Почте в конце декабря. Что это будет за подарок - пока секрет!

Лучший пост

• 1 место (1500 руб): @Оливка - Новогодние воспоминания
• 2 место (1200 руб): @Deloto - Новый год со старыми друзьями
• 3 место (900 руб): @Kiprian - Веселый Новый Год

Лучший комментарий

• 1 место (600 руб): @Deathman - Погодите, давайте я объясню. Я не мистер Лебовски. Это вы мистер Лебовски. А я Чувак. Так меня и зовите. Ещё можно "Ваше Чувачество"... "Чувакер"... или там "Эль Чувачино", это если Вы не любитель краткости. https://vombat.su/post/18037-otkuda-poshlo-slovo-chuvak-i-chto-ono-znachit#comment27611
• 2 место (400 руб): @Vombatman - Вариант <картинка> https://vombat.su/post/17876-tatu#comment26939
• 3 место (200 руб): @MicMak - Такая же ситуация была на пикабу со мной, лет 8 назад чувак, отец троих детей, расписывал свой распорядок дня, как он героически со всем справляется, я спросил "Жена то у тебя есть? По твоим словам практически 90% работы по дому делаешь ты, что жена то делает?", на что получил ➡️ https://vombat.su/post/17254-ya-napisala-soobschenie-v-internete-kotoroe-privelo-k-razvodu-neznakomih-mne-lyudei-perevod-s-reddit#comment26488

Отдельный приз

Отдельный приз: личный выбор от спонсора конкурса @don126517 - 800 руб получает @dewqas за серию новогодних постов.

Как получить свой приз, тем кто выиграл

Авторы, которые заняли призовые места - в течение 24 часов напишите нам в телеграмм-канал https://t.me/vombat_su/ или напишите письмо на info@vombat.su с почтового ящика, на который зарегистрирован аккаунт с указанием реквизитов для перевода вознаграждения (например номер карты или телефона для перевода). Победителям, занявшим Первое место за лучший пост - просим также прислать ваш почтовый адрес, ФИО и телефон для отправки подарка от Вомбата.

В случае если кто-то из авторов не свяжется с администрацией и не предоставит реквизиты, мы оставляем за собой право передать выигранную сумму другому автору.

P.S. Всем спасибо за участие и приглашаем участвовать и дальше в новогодней серии конкурсов. Сейчас уже идёт конкурс про “Новогодний подарок”, где ждём ваших историй про новогодние подарки.

Мужчина заявил, что не знает, как попал в самолет в аэропорту Копенгагена.

В ноябре на пункте паспортного контроля в аэропорту Лос-Анджелеса был задержан россиянин, прилетевший из Дании в США без паспорта, визы, билета и не числившийся в списках пассажиров ни одного из прибывших международных рейсов. Об этом сообщает Fox News со ссылкой на доклад специального агента ФБР Кэролайн Уоллинг.

На допросе задержанный представился «экономистом из России» Сергеем Очигавой. Он заявил, что не помнит, как попал на борт самолета авиакомпании SAS и проходил проверки в аэропорту Копенгагена. Также мужчина утверждал, что не спал три дня и не понимает, что происходит.

При досмотре багажа у пассажира нашли внутренние российское и израильское «удостоверения личности» и частичную фотографию паспорта на смартфоне, где указаны имя, дата рождения и номер документа.

Пассажиры и сотрудники авиарейса подтвердили, что действительно видели россиянина на борту самолета. По их показаниям, он пересаживался с места на место и заводил разговоры с незнакомцами. Кроме того, Очигава просил у бортпроводниц по две порции в каждый сеанс приема пищи.

В докладе спецагента ФБР отмечается, что ни в одной системе погранично-таможенной службы США (CBP) нет записей о Сергее Очигаве. В суде Лос-Анджелеса задержанному предъявили обвинения в проезде без документов. Его оставили под стражей на период выяснения всех обстоятельств и разбирательств.

Источник

Спасибо всем, кто поддержал тему прошлого конкурса “Весело отмечаем” и сделал пост про празднование нового года.

На этой неделе давайте послушаем ваши истории про новогодние подарки. Расскажите или покажите самый запоминающийся или неожиданный подарок, который вам дарили на Новый год и Рождество. Возможно, вы захотите рассказать про самый долгожданный подарок, который вам так и не подарили. Или сделать подборку идей для подарков.

Любые посты про подарки принимаются на конкурс - помечайте их тегом “Новогодний подарок”.

Условия

📌 С понедельника (11 декабря) по воскресенье (17 декабря) пишите посты и оставляйте комментарии. Все посты с тегом “Новогодний подарок” и комментарии, написанные в этот период на сайте vombat.su попадают на конкурс.

Призы

Призы за лучшие посты:

• 1 место - 1200 руб
• 2 место - 1000 руб
• 3 место - 800 руб
  

Призы за лучшие комментарии:

• 1 место - 600 руб 
• 2 место - 400 руб 
• 3 место - 200 руб

Отдельный приз: личный выбор спонсора конкурса - 800 рублей

Подведение итогов и выбор победителей

Победитель будет выбран голосованием жюри по следующей схеме:

Этап 1 - выбор администрации

В следующий понедельник (18 декабря) администрация ресурса самостоятельно выбирает 10 кандидатов по каждой категории (посты и комментарии), учитывая рейтинг постов и комментариев, но не ограничиваясь им.

Этап 2 - народное голосование

В понедельник (18 декабря) до 14.00 по Мск в чате Телеграмм в разделе “Вомбатные активности” будут размещены 2 опроса (за лучший пост и лучший комментарий) и предоставлены на общее голосование участникам телеграмм-канала.

Во вторник (19 декабря) в 18.00 по Мск опросы будут остановлены и подведены итоги. Те посты и комментарии, которые наберут наибольшее количество голосов - станут победителями.

В случае если посты или комментарии набирают в голосовании одинаковое кол-во голосов, то позицию выше занимает пост/комментарий с большим рейтингом на сайте.

Этап 3 - объявление итогов

📌 Во вторник (19 декабря) до 22.00 по Мск будут опубликованы итоги в отдельном посте от администрации ресурса.

Авторы, которые заняли призовые места должны будут в течение 24 часов связаться с администрацией ресурса отправив письмо на info@vombat.su с почтового ящика, на который зарегистрирован аккаунт с указанием реквизитов для перевода вознаграждения.

В случае если кто-то из авторов не связался с администрацией и не предоставил реквизиты, мы оставляем за собой право передать выигранную сумму другому автору.

Остальные условия

Участвовать могут только совершеннолетние граждане, имеющие действующую банковскую карту для перевода средств со счета РФ.

В случае если автор будет заподозрен в осуществлении мошеннических действий и/или нарушении Правил ресурса https://vombat.su/rules, администрация вправе отстранить его от участия.

Денежные средства на выплату победителям являются безвозмездным пожертвованием - вся сумма оплачивается спонсором лично напрямую победителям конкурса путём перевода денег на карту физ.лица. То есть денежное вознаграждение отправляется от физ.лица физ.лицу и не облагается налогом в соответствии с главой 57 Гражданского кодекса РФ и со статьей 226 Налогового кодекса РФ.