Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки
Натурализованный россиянин американского происхождения, сноубордист Вик Уайлд берёт бронзу на Играх в Пекине
Болельщики: нуууу, он американец! Это не щитово
После выступления Вик даёт интервью на русском, при этом ругаясь матом в прямом эфире
Те же болельщики: Витюша... <3

Источник: телеграм-канал ozzysports - https://t.me/ozzysports/2703
Привет! Сейчас сезон красной рыбы. Мне вчера привезли почти 60 кг радужной форели и при разделке она меня очень порадовала!

Вся рыба была с икрой!

Часть рыбы я взял для друзей, часть оставил для себя.
И вот, у моих товарищей возник вопрос - а чё с икрой то делать? Как её солить, чтоб потом съесть?
Я каждому рассказал, как делаю сам, а потом и вовсе решил, что раз я буду солить для себя, то можно и контента полезного напилить.
Как всегда, все с таймингами, граммовками и всеми мелочами. Поехали.
Нам понадобится 1 литр воды, температура 60 градусов. Нет термометра? Да пофиг!
Берём весы и в ёмкость набираем 450 грамм воды, комнатной температуры. В среднем это 23-24 градуса.


Ставим чайник кипятиться и когда закипит, у нас 100 градусов. Наливаем её в ёмкость с холодной водой. 550 грамм будет достаточно, чтобы получить 1 литр.

Далее происходит магия и мы получаем 1 литр воды 60 градусов.

После этого в воду заряжаем соль и сахар (это, кстати, можно было сделать и заранее, но я забыл)
Соль - 2 столовые щипотки - 20 грамм
Сахар - 0,5 столовой ложечки - 5 грамм

Перемешиваем и закидываем туда икру. Прям в плёнке. (В смысле не в пакете, а плёнке, которая удерживает икру в рыбе на нужном месте)

До 300 грамм икры, комнатной температуры, вообще пойдёт. Если икры будет больше, то рекомендую увеличить количество жидкости (пропорционально увеличив количество сахара и соли), чтобы быстро не остыла.

Далее берём венчик и руками! Руками, а не блендером, начинаем интенсивно перемешивать. Без жести. Мы не взбиваем белки. Мы только разбиваем плёнку, в которой икра находилась.
Перемешивая, плёнка порвется и застрянет на венчике. С венчика её легко удаляем.

Мешаем все это минут 5. Периодически достаём внечик и отряхиваем его в отдельный пакетик, чтобы сбросить с него мелкие кусочки плёнки.

Несколько икринок мы конечно потеряем, но не критично.
Потом в мелкий дуршлаг откидываем всё это дело и даём воде стечь.

Выкладываем в тарелочку.

Потом на бутерброд из хлеба с маслом

Ну, а дальше, по прямому назначению 😁

Икру ещё можно заморозить или хранить в холодильнике, но я с этим никогда не сталкивался. Съел и забыл 😁
В моей телеге (ссылка есть в моем профиле), данный способ нашёл отклик. Думаю, что и тут пригодится.
Пишите, а как вы поступаете с икрой, если она попалась вам в рыбе?
Удачных выходных и приятного аппетита ✌️
РСП - Разведенка С Прицепом(расшифровка). Долгая и нудная тема со всевозможными примерами. Но суть такая что в основном это "Я приняла в свою семью а он должен полюбить нас". А наоборот чет не у всех дам работает.

В общем так уважаемые Господа. Я всё таки закрыл гештальт в новом году и занялся озвучкой. Не сказать, что прям профессионально, но и не любительски.
Что я хочу от этого? Да собственно как и все наверное (нет не денег, алчный ты скряга), быть немного узнаваемым. Знаю, что слава со временем ударяет в голову, но думаю со мной это не пройдёт, я надеюсь.
В общем к делу. Купил я себе всё таки микрофон, на который я смотрел несколько лет и чем дольше я на него смотрел тем дороже он становился:

В качестве жертвы я выбрал ребят из Viva La Dirt League, они снимают вполне смешные скетчи и истории, что вполне подходит для тренировки и развития навыков озвучки разными голосами. Знаю, что их уже озвучивает некое количество людей, но всё же это пока временная мера и я думал, что со временем найду своего автора для перевода и озвучки.
Не знаю как залить сюда своё видео, попробую ссылками.
Да, пост ради критики и осуждения : ) Всех с Новой Годой и рождеством.
Меня тянет играть злодеев. Вот решил маленький кусок из фильма "Оно" 2017 года озвучить. Где Беверли Марш и её мразь-отец. Я все сделал с первого раза и в один дубль за двух героев в закадре.
Вомбаты, вы классные! Не ожидал такой отдачи под прошлым постом. Тогда буду писать сюда заметки по моему обучению в озвучке. Я в прошлых постах про это немного рассказывал. Если кратко, то учусь на 2 ступени школы Станислава Стрелкова. Он актёр закадра и дубляжа. Озвучивал в своё время Гюнтера О'Дима. Притом его злодей получился самым лучшим из всех мировых озвучек. Про себя скажу, что с детства заикался и было очень много проблем с дикцией. Так что, если кто-то писал под прошлым постом, что у него/неё голос и речь не для озвучки, то знайте: это всё чушь! Если стараться, то всё получится! Я же в 29 лет решил второй раз в жизни пойти к логопеду и оказалось, что дышу неправильно. Вот почему у меня заикание. Не успеваю дышать при разговоре. Пойти решил, когда провёл пару стримов с научпоперами и побывал на телеканале "СПАС" в дебатах с верующим (сам я атеист). Как-то мне понравился комментарий, что "Две школы ораторского мастерства бьются". Ссылку на дебаты оставил. Можете посмотреть. После пару лет улучшения дикции (но пока не достаточно!) и избавления от заикания, я решил пойти по хардкору: почему бы не обучиться на актёра закадра и дубляжа? Чтобы прямо жёсткое обучение. И... обучение было жёсткое. Очень много домашек и наставник прямо пытается с силой вытащить из тебя хорошее звучание. Это получается! Теперь же я пошёл на вторую ступень (практическую), чтобы закрепить то, что прошёл и стать лучше в этом деле. Сразу же скажу, что всё это делаю для блога и если потом получится где-нибудь поучаствовать в записи фильма, сериала или игры, то супер! А так, чтобы у моих подписчиков кровь из ушей не лилась.
Блог у меня про фантастику, игры и научпоп, так что буду выкладывать свой результат по этой теме. Если вас интересует видеоконтент и хотите проследить как улучшалась моя речь со временем, то подпишитесь на мои каналы. В связи с тем, что YouTube видать будет сильно тормозить, то оставлю ссылки на все видео-площадки:
YouTube: https://youtube.com/@ivan_lutz
ВК: https://vk.com/ivanlutz
Дзен: https://dzen.ru/ivanlutz
Rutube: https://rutube.ru/u/IvanLutz
А этот фрагмент я сдал на "Неплохо". Это что-то между 3 и 4. После занятий запишу опять этот кусок. Отрывок из сериала "Звёздный путь: Странные новые миры". Сразу же скажу, что выбранный кусок можно было тренировать сколько угодно, но запись в один дубль и без монтажа. Включил до двух минут фрагмент и по субтитрам озвучиваешь за всех персонажей. Всё-таки сложно записывать за раз, но отличная практика! Когда буду переписывать, то буду останавливать себя, если ошибка в состоянии или дикционная проблема.
Завтра-послезавтра выложу фрагменты из аниме One Piece. Подписывайтесь, если вам интересна такая тема!
P.S. Оставлю ещё ссылку на свою группу ВК, которая посвящена только озвучке: https://vk.com/ivanrybakovvoice Там будут не только работы в фантастике или научно-популярных фильмах.
Хотел бы с вами поделиться, чем я сейчас занимаюсь. Кто со мной знаком давно, то знает, что я заикался с детства. Заикание пропадало и появлялось опять, но практически всегда отголоски его можно было услышать в речи. Это было связано с неправильным дыханием. Кроме этого были проблемы с дикцией. С 2019 года я решил серьёзно этим заняться. Ведь мне хотелось выступать и вести блог. Пожалеть слушателей и зрителей всё-таки нужно, чтобы кровь из ушей не лилась! Сначала я пошёл к логопеду, потом пару лет самостоятельной практики, в 2023 году был интенсив сценической речи в "Гоголь Школе" у замечательной Оли Шубиной. Даже если речь стала в разы лучше, но всё-равно было как-то уныло и тоскливо меня слушать. Особенно в закадровой озвучке. Теперь же решил пойти по самому хардкору и записался в школу Станислава Стрелкова (его очень известная роль Гюнтера О'Дима в игре "Ведьмак 3") на курс закадровой озвучки и дубляжа. Пока занимаюсь на первой ступени месяц, но результат впечатляющий. Не думал, что так могу! Наставник очень требователен и много времени занимает обучение, но я доволен всем. Посмотрим, что будет в будущем. Может и правда бывший заика сможет озвучивать свои ролики и фильмы на достаточном высоком уровне? Время покажет.



Раз уж музыкальный вечер сегодня, то делюсь. Буквально на днях появилась ранее неизданная песня от Linkin park с вокалом Честера. Это был его последний альбом. Песню Friendly fire записал в 2017-м, в том же году он ушёл из жизни.

Неделю назад я закончил первую ступень озвучки в StrelkovSchool у мастера Станислава Стрелкова. Туда пришёл с практически нулевым уровнем. Обучение длилось два с половиной месяца и результат впечатляющий. Да, конечно, есть куда стремиться и считаю, что нынешний мой уровень максимум можно назвать только первым шагом в сторону закадровой озвучки и дубляжа, но этот шаг был сделан. Как писал ранее, что я заикался и буквально пару месяцев назад ещё были дикционные проблемы. Когда выкладывал свои ролики, то часто встречал комментарии, что пора бы к логопеду, невозможно слушать и так далее. Вчера же на стриме один подписчик спросил: "А не знаком ли ты с актёрами дубляжа? Ведь у тебя хороший голос." Честно? Это даже меня ошарашило немного сначала, но потом пришло понимание, что труд, отличное выстроенное обучение в школе озвучки Станислава Стрелкова и желание, сделало своё дело.
Прикладываю свою первую демку документального фильма "Хищники крупным планом с Джоэлом Ламбертом". Это закадровая озвучка. Чуть позже выложу небольшой кусок из мультфильма с дубляжными позициями. Где я за всех персонажей. Демку документального фильма записывал три недели назад. Все свои недоработки записал и буду их улучшать. Это скорее всего можно назвать замером результата работы. И я немного говорил в нос тогда. Сначала не заметил, а при прослушивании чётко слышно. Примерно через полгода запишу новую, чтобы можно было самому сравнить озвучку.
Per aspera ad astra. Через тернии к звёздам.
Этот кусок из фильма "Город Грехов" тоже на оценку "Неплохо". Практика, практика и ещё раз практика! Потом всё буду улучшать, чтобы была профессиональная озвучка от меня.
Продолжаем серию постов про обучению озвучке. У меня было задание озвучить аниме. Я выбрал One Piece. Тоже сдал с оценкой "Неплохо", но только первый кусок с Коби. Второй кусок пытался сдать и было тяжело в один дубль всё записать, так как японская речь была меньше по размеру и нужно было быстро переключиться между персонажами. Выбрал другой кусок, где было полегче. Всё-таки озвучить нужно за один раз все две минуты. Если сбился, то начинай заново.
Если вам интересна такая тема, то подписывайтесь! Тут не только про озвучку, но веду блог про фантастику и многое другое!
Этот фрагмент из фильма "Властелин колец: Братство Кольца" я тоже сдал на оценку "Неплохо". Нужно стараться лучше, чтобы уже получать "Хорошо"! Теперь уже каждый день тренирую дикцию, чтобы через какое-то время не осталось непроговоров.
Решил попрактиковаться в одной сцене из сериала One Piece от Netflix. Сцена прощания Санджи с Зеффом и местом где он вырос. Звук без обработки и всё записано без монтажа. Включаю запись и без перерыва озвучиваю по субтитрам. Попыток было три штуки.
И второй фрагмент, который я озвучил для практики. Из той же серии, но уже спор Зеффа с Санджи. Озвучил за каждого персонажа отдельно, но за один раз.
Если вам интересная эта тема, то оставляю ссылки на ВК и ТГ в комментарии к посту.
А это фрагмент сериала One Piece. Постарался за всех персонажей и с одного дубля, но до этого тренировки с разбором сцены был.
Комментарии