Бесплатный концерт


Город Екатеринбург. Перекрёсток проспекта Ленина и улицы Московской.

Иногда бывает, зацепится за что-нибудь глаз.... И вот теперь вы на это смотрите. А зачем вам это, я не знаю.
Я торт делала своими руками,поэтому он не такой красивый как в магазине. Зато я сделала много разных фотографий :)
Разогреть духовку до 200-220 градусов.
Ингредиенты (согласно рецепту):
3 яйца
250г сахарного песка
30г сахарной пудры
160г пшеничной муки
50г сливочного масла
500г свежих яблок
75г консервированных фруктов
цедра одного лимона
лимонный сок
белая панировка
сливочное масло для смазывания формы.
Приготовление.
Взять один плод лимона. Натереть цедру на тёрке.

Выдавить из ободранного лимона сок.

Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину с семечками.

Нарезать очищенные яблоки ломтиками или соломкой. Сложить в кастрюлю. Посыпать сахаром (50г взять от общего объёма сахара).

Полить лимонным соком.

Яичные желтки отделить от белков. Желтки растереть с сахаром и
взбить до увеличения в объёме в 2,5 - 3 раза. Отдельно взбить белки.
Часть белков соединить со взбитыми желтками, лимонной цедрой и мукой,
перемешать, ввести оставшиеся белки и осторожно перемешать.
Маслом тщательно смазать форму и слегка посыпать белой панировкой (натёртым белым хлебом без корок). Я вместо формы использовала сковородку. В подготовленные яблоки влить 2 столовых ложки теста, размешать, вылить в смазанную форму, залить оставшимся тестом.

Выпекать в духовке, разогретой до температуры 200-220 градусов в течении 25-30 минут. Время выпекания может быть другое - всё зависит от духовки. Я указала то время, которое уходит у меня.

Готовый торт украсить консервированными фруктами и посыпать сахарной пудрой. Так написано в рецепте. Но когда я выпекла бисквит, выяснилось, что пудры то у меня нет. Пришлось выкручиваться.
Я взяла 100 грамм сгущённого молока, добавила 100г сливочного масла. И взбила. Этим кремом украсила верх торта. Сверху положила кусочки ананаса и посыпала кокосовой стружкой. Получилось неплохо.

Приятного аппетита.


Всем - хороших праздников!
Животные на фото словили аномалию под названием гинандроморфизм. Так называют сбой, в результате которого одна часть тела получает мужские признаки, а другая – женские.
Мутация это серьёзная. Главная причина её – потеря половой хромосомы на ранних этапах развития.
Гинандроморфизм встречается у птиц, рептилий и беспозвоночных. А вот нам, млекопитающим, повезло. Все наши гинандроморфисты погибают ещё в утробе матери.
А можно ли это назвать везением?




Нормальный человек скажет, что это стоянка такая на дикой природе. Биолог скажет, что это дом муравьёв. Причём, сделанный из самих муравьёв.
Муравьи-кочевники очень круто придумали. Кормовая база не истощится, если вы постоянно перемещаетесь по новым территориям. При этом насекомыши находятся в безопасности. Даже люди не рискуют связываться с кусачей хитиновой волной численностью в миллион голов.

Но у такого образа жизни есть проблема: матки на ходу не рожают. Поэтому раз в несколько месяцев кочевая орда останавливается, выбирает место поудобнее и собирается в бивуак. Муравьи строят стены из себя, формируют проходы с облицовкой из муравьёв и живут в таком положении несколько недель. Рабочие и солдаты ждут, пока матка (или матки) не отложат яйца, и из них не вылупятся личинки.

У стен этого муравейника есть не только уши, но и челюсти, они кусаются...
Вообще, поведение этой наглой пернатой морды по имени траурный дронго очень неоднозначно. С одной стороны, это выглядит как нелепая попытка ухаживания. С другой - как своеобразная агрессия к крупной хищной птице, что покушается на гнездо дронго. А с третьей стороны этот жест можно расценить как попытку отобрать и/или выпросить у орла еду. Быть может, большой птах добыл что-то очень вкусное?
Точно сказать по одному только видео не получится, потому что траурные дронго - те ещё хитрецы и нахалы. И ожидать от них можно всё, что угодно. Дронго воруют, лгут и занимаются разбоем - мал да удал, как говорится!
Нет интернета, душа тоже нет и жесткие кровати. Желающим постираться и помыться укажут на озеро неподалеку. Есть сауна. Да только нету дров. Придется выбросить офисные пиджаки, засучить рукава у рубашки и в руки взять топор.






Убегая от нее, паренек попал под машину. СМИ пишут, что у пострадавшего травма ноги.
