Предыдущий пост https://vombat.su/post/9734-obzor-na-kitaiskuyu-lapshu-master-kong-s-gribnim-vkusom
Всех со средой, мои чуваки!
Недавно меня угостили необычной для меня лапшой
американского происхождения, которая прямо с обложки не намекает, а прямо
говорит: «Будет остро». Также есть надпись, которая сообщает, что это «японская
домашняя лапша». Честно говоря, не припомню особой страсти японцев к острому,
ну, кроме вассаби, конечно. На OZON цена такой лапши 574
р. за 2 штуки. Недёшево. Ну-с посмотрим.
Коробочка вся на английском языке, с наклейкой на русском.
На моей трудно что-то разобрать, поэтому способ приготовления смотрим через
переводчик.
Сюрприз-сюрприз. Лапшичку надо готовить в микроволновке добавив содержимое
пакетика № 1, встряхнуть коробку, чтобы
приправки распределились равномернее, и налить воды до линии. После четырёх
минут в микроволновке, надо добавить содержимое пакетика № 2, перемешать и
через 1 минуту можно есть.
Ну давайте попробуем, что там. Вся информация у нас нанесена
не на коробке, а на плёнке. Сама коробочка такая
Здесь ещё раз более подробно приведена инструкция по приготовлению.
А внутри всё обычно пару пакетиков (вилку зажали,
капиталисты проклятые) и сама лапша, которая выглядит как обычная лапша для
заваривания и непонятно зачем ей 4 минуты в микроволновке. Ну, да ладно.
Пакетик намба уан – это приправки и их в пакетике преступно
мало, что, собственно, подтверждается после 4 минут в микроволновой печи
Добавляем содержимое пакета намба ту и пока пытаемся тщательно перемешать порошок, которого
оказалось довольно много, то как раз проходит достаточно времени, чтобы лапша
немного остыла и стала готова к употреблению
Это очень остро и солёно, что мешает насладиться вкусом
мяса, а он прослеживается. Такое ощущение, что просто не угадали с пропорциями.
Надо либо увеличить количество лапши, либо уменьшить содержание соли перца. Сама
лапша в кашу за 4 минуты не превратилась, хотя запах от неё шёл, как от
обычного роллтона. Приправы вообще нигде не видно, может и не стоило с двумя пакетиками заморачиваться
Оценю лапшу в 4 красных доширака. Если надумаете приобрести,
то попробуйте поэкспериментировать с дозировкой адского порошка из пакетика
номер два, может тогда вкус раскроется
лучше.
Ну и в целом это был интересный опыт. Возможно, я его повторю, но ограничусь половинкой второго пакетика.
GIF
острота, кстати, прошла через несколько минут