И вам не хворать!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра содержимого данного поста.
Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра содержимого данного поста.
Тоже скинусь на горение жоп. В ожидании ещё одной помладше и участнику, надеюсь не забудут. Уже дома насовсем...
Upd. В целом все хорошо. Бегать будем, но не скоро.

В запрещенной в РФ сети «Инстаграм»* от лица 15-летнего Адама Кадырова 28 сентября появился пост, который, вероятно, связан с избиением арестованного жителя Волгограда Никиты Журавеля в СИЗО.
«Можешь сплетничать, ненавидеть, завидовать и обсуждать меня. Но мы же оба понимаем, что при встрече ты будешь мне мило улыбаться…», — написал Адам.

Сетевое издание «Новые Известия on-line»
Средство массовой информации зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций, регистрационный номер серия ЭЛ № ФС 77-79279.
Мы все называем Ксюшу лошадью.
А европейский новостной канал в открытую называет её конём.


Российской властью всех исторических периодов чаще всего использовалась запретительная система стимуляции. Казни, каторги, ссылки, штрафы - это наша традиция. И не просто так. Проблемы две.
Первая - мы совершенно не ценим наших талантливых сограждан, поэтому те из них, кто умнее, расцветают в других странах. Так появился великий американский композитор и пианист Рахманинов, великий американский авиаконструктор Сикорский и т.п. Да что там говорить, Борис Лахман, архитектор, придумавший советский бетонный забор ПО-2 (это который плита со скошенными квадратиками), живёт и работает в США.
Талантливый парень Павел Дуров, скопикэтивший Facebook, разработал качественный мессенджер и развил его до отдельной самодостаточной экосистемы, с каналами, группами, e-commerce функционалом и своей криптовалютой TON, которой пользователи могут моментально обмениваться. Вместо того, чтобы оценить уровень достижения и сделать на нём пиар страны, власти как обычно, попытались загнать Дурова под контроль, превратив ВКонтач в советскую шарашку, а когда это не получилось, натравили особистов, которые стали требовать ключи шифрования, не понимая, что в телеге нет бэкдоров и постоянных ключей не существует. В итоге Дуров скитается по разным странам, видимо, пока ещё не определился, чей он "великий" - то в ЕС живёт, то в США, то в Эмиратах.
Вторая причина это следствие первой - ввиду утечки мозгов, путь в стиле "мы сделаем своё казино с блэк-джеком и переманим туда всех посетителей" не работает. АвтоАвтоАвтоВАЗ тому пример. Знаменитый браузер и поисковик Спутник, который разрабатывался Ростелекомом за большие миллиарды, а ныне ФСБ не рекомендует его как небезопасный, туда же. Мы не создали ни конкурентного процессора, ни собственной ОС (давайте только Эльбрусы и всяческие поделки на Линуксе не будем обсуждать, это просто грусть), неспособны даже собрать собственную кнопочную мобилу.
Остаётся только один вариант - всё запретить. Не умеем делать машины - запретим иномарки, пусть все ездят на наших вёдрах с гайками, неспособны создать собственный видеосервис - заблокируем YouTube, пусть все сидят в глючном RuTube, не можем переплюнуть телегу и WhatsApp - запретим их, пусть все пользуются скрепным Max.
Вспоминая, как РКН запретил самого себя, забанив 127.0.0.1, становится понятен уровень запрещателей. Они неспособны даже извлечь выгоду из запретов. Тот же RuTube на фоне блокировки YouTube получил миллионный приток юзеров - смогли его владельцы хоть что-то с ним сделать? Нет, как было глючное убожество, так и осталось. Только рекламу удвоили, замедлив его ещё больше.
На их месте нужно не запрещать, а заваливать Дуровых льготами, деньгами и преференциями, чтобы у них было желание использовать свои ресурсы и интеллект на благо нашей страны. Потому, что можно издавать законы, запрещая сначала астрономию, а затем смену дня и ночи, но от этого ход природных процессов не изменится.
Пока ещё технологический разрыв невелик и они хотя бы смутно, но понимают, что запрещают. Хотя, конечно, представление российский властей об интернете, как о чём-то, что можно взять под контроль - очень ограниченное. Потому, что помимо интернета есть TOR, есть Sping, в конце-концов, есть IPX-протокол.
Технологии развиваются стремительно, поэтому в ближайшем будущем уровень отставания понимания Госдумы от реальности будет таков, что придётся запрещать компьютеры и смартфоны целиком. И пока проблемы, указанные в начале поста, не будут решены - запреты, штрафы, каторга, расстрелы будут единственным путём.


Стиралка полностью рабочая, но уже старая. В какой-нибудь общаге или где еще вполне послужит. Отдам бесплатно.
Пара пива приветствуется, но не обязательно. Поднимите в топ, может нуждающийся увидит. Коммент для минусов внутри.
Пост не несёт в себе экспертной оценки, а лишь выражает личное мнение и виденье автора. Вы всё знаете лучше меня! Вы лучшие!

На самом деле иногда очень хочется легко и непринуждённо прикоснуться языком к чему-то гастрономически необычному. Диковинному. Басурманскому! Всё же в наших лесах утончённые блюда не встретишь. Сами посудите: какая тут готовка, если у медведя лапища с мою голову?! Чего он наготовит?! Порвёт какого-нибудь заплутавшего азиата раз в году и вот тебе диковина на ужин. Пол леса ходят, да по кусочку небольшому пробуют. Правда последнее время негры встречаются всё чаще. Не знаю почему. Или не знаю к чему. Неспокойно как-то. Особенно в темноте их ловить неудобно - ни черта не разглядеть из-за цвета кожи. А вот подобного плана блюда быстрого приготовления настоящее спасение. Оттого давайте пробовать!
Первый наше ведёрко: Суп быстрого приготовления с вонками.

Т.е. суп с пельмешка по нашему, куда пошла плоть насильственно убиенной хрюшки. Если быть точнее вкус свиных рёбрышек.
Информацию я искал на "озоне". Продавец, видимо, чем-то был обижен на госпожу Гу или когда-то ею отвергнут, оттого просто написал: "суп из СВИНЫХ ребрышек госпожи Гу 73г".
За что он так на хозяйку - непонятно. Но будем пробовать.

Небольшая, кстати, порция. Не впечатляет. Сразу виден подход женщины. Госпожа Гу помимо специй, пельмешек и травушек предлагает нам неплохую ложку. Заботится! Эдакий черпачок из тактильно приятного пластика и достаточно крепкого, хотя ковыряться здесь просто не в чем.

Пельмешки, они же вонки, выглядят для широкой души и не менее широкого желудка русского человека уж больно очень маленькими. Какими-то детскими. К тому же много поломанных экземпляров, что неимоверно расстраивает жировые складочки на боках.
Ну что это за кидалово?! Что за размеры?! Что за беспредел, Китайцы?! А?! Только не надо притворяться, что они не любят пожрать пельменей. Любят и ещё как! Здесь наша узкоглазая барышня с производителями явно пожадничала: тесто много, а мяса мало. Непорядок. Позор партии. Расстрелять. Хотя, с другой стороны, для утончённого маленького ротика ежа в самый раз. Во как.

Химозный запах мясного бульона очень приятный. Мягкий. Внутри плавает зелень, кукуруза и некий жёлтый неопознанный объект. Маскируется под кукурузу, но нет. Не он. По-моему мнению это желток. На вкус не разобрать - он полностью впитал в себя всё возможное из бульона.
С мясом в пельмешках тоже непонятки: возможно соя, свинья или вообще курица, а быть может бегемот. Есть темное подозрение, что на радость поросей никто из их собратьев здесь не пострадал. Кабаны в лесу такой подход одобрили. Свиная солидарность. Текстура мяса едва чувствуется. Слегка. Хочется большого! А теста при этом значительно много.
Тесто склизковатое. Немного безвкусное, впитавшее в себя вкусовые качества бульона. Какое-то никакое.
Но в целом всё в совокупности залетает очень даже хорошо. Нет ничего, что могло бы во вкусе казаться необычным. Словно бич - лапшу употребляешь с соевыми какушками. Бульон явно превалирует. Он здесь главный! Яркий! Черпать вонку без бульона просто не имеет смысла.
Оценка 8/10. Вкусно, немного скучно и мало. Больше двухсот рублей бы за неё не отдал. Если жалко денег - не покупайте. Хотите попробовать - плеваться не будете точно.

Второе ведёрко, по правде говоря, язык не поворачивается обозвать нищебродским. К вашему вниманию лапша быстрого приготовления с морепродуктами BeiBei Special Love. Заряженное, с-ка, ведёрко! Уахаха!

Вы только взгляните на этот набор за двести пятьдесят девять рублей. Здесь вам и грибы эноки, и чеснок в масле, малюски, овощи, нечеловеческий устричный соус, чей запах проникает сквозь запечатанную упаковку. Нужен свинцовый саркофаг, чтобы запечатать этот запах! Ещё какие-то непонятные мне овощные штучки. Надеюсь, что не черви. Даже вилку складную положили. Крепкую. Зайца пырнуть можно.
Да они даже сухарики положили!

Очень ароматный запах. Но сразу об недостатках. Перво наперво это устрицы: они пришли поломанные. Т.е. в ведёрко положили расколотые раковины мидий, осколок которых может вспороть вам пищевод, если его ненароком незаметить. У-у-у китайцы! Будьте внимательны

Сами мидии по запаху напоминают почему-то вяленого кольмара. Вот те самые кольца в пивных магазинах. Это не минус. Запах приятный, яркий, но просто вяленого кальмара. У меня такие ассоциации. Мидии внутри раковин малюсенькие такие. Ути-пу-ти. Но запах и вкус концентрирован. Ярок. Он прямо таки лупит в нос и по языку.

Всё вместе получается очень гармонично. Устричный соус, напоминающий больше химозно - мясной со специфическими непонятными нотками, стягивает всё одеяло на себя. Мощь! Остальные ингредиенты дополняют и играют на послевкусии. Причём чувствуется на удивление абсалютно всё. Очень сбалансированные вкусовые данные. Эноки приятно хрустят. Даже морковка, которой тут, как кот наплакал, вполне затрагивает вкусовые сосочки. Пробиваются и кальмары - мидии. Чувствуется чеснок в масле. Прямо хорошо становится! Правда порой есть небольшое ощущение, что лапша здесь как будто лишняя: текстура немного не та, если пробовать всё вместе без бульона. Что-то меня в ней немного смущало. Не знаю. Словно выбивалась из общей картины именно по текстуре.
Но поставлю десяточку. Вкусно, достаточно необычно. Наверное зайдёт не каждому, но попробовать ради прикола очень даже хорошо. Стоит.

Острое ведёрко! Jinmailang Noodles Beef Noodle, если я не ошибся. Лапша с добавлением сычуаньского перца.
Ведёрко мразь!

Вот такой набор, где нам представляют широкую лапшу, соус, специи, три перчика и палочки. Даже соевые какушки положили.

Вот такой набор, где нам представляют широкую лапшу, соус, специи, три перчика и палочки. Даже соевые какушки положили.

Но в целом ведёрко неплохое. В лучших химозно-мясных традициях бульон не сбивает мух своим ароматом, а ложиться весьма осторожно и мягко. Не резко. Тактично. Яркий вкус прекрасно чувствуется на фоне медленно раскатывающегося жара в ротовой жевальни. Острота весьма хороша. Умеренная. Она тебя нежно покусывает за губы, нос, лоб и за всё, до чего смогла дотянулась хлёсткая резиновая лапша. Перец здесь, конечно, главная фишка.
Поставлю семь из десяти. Не приученному человеку к остроте будет употреблять довольно таки сложно, но возможно. Даже не скукожит. Стоит ли покупать?! Не знаю. По-моему наилучшем решением будет поискать вариации с лапшой другого вида исполнения.
Всё!





Рецепт очень прост. Для этого пирога можно брать как свежую, так и замороженную вишню. Главное условие - ягода должна быть без косточек. Я взяла вишню, которую заморозила в прошлом году. Нам подарили несколько килограммов вишни. Часть мы съели просто так, часть пошла на варенье, пироги и компоты. А остатки я заморозила. Вот и пригодилась заморозка. Но обо всё по порядку.
Нам понадобится:
Слоеное тесто дрожжевое или Слоеное тесто бездрожжевое 450 - 500 гр.
Вишня 300 гр.
Крахмал картофельный 2 ст.л.
Сахар-песок по вкусу.
Немного сливочного масла.

Именно такое тесто я предпочитаю. Пробовала тесто других производителей, но это мне понравилось больше всех.

Способ приготовления:
Готовить слоеный пирог с вишней легко! Слоеное тесто необходимо предварительно разморозить, если вы не собираетесь делать его самостоятельно. Для этого извлеките его из упаковки, укройте пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре. Так будет образовываться меньше конденсата и при этом само тесто не заветрится.

Если вы используете замороженную вишню, её так же необходимо достать из морозилки и поставить размораживаться. Но полностью её размораживать не стоит. Так ее можно перемешивать, не боясь повредить целостность.
Раскатайте пласт под размер вашего противня, смажьте форму небольшим количеством сливочного масла и уложите на нее тесто. Но можно делать как я. Сначала я на противень выкладываю пергамент, и уже его смазываю маслом. Затем на лист пергамента выкладываю тесто.

Переложите ягоды в глубокую миску, добавьте крахмал и тщательно перемешайте, чтобы все плоды полностью им покрылись.

Вишню разложите ровным слоем на слоеном тесте. Присыпьте немного сахаром.
Вторую половину теста также раскатайте под размер противня и сделайте небольшие разрезы, чтобы вишневый сок при выпекании не порвал пирог в местах скрепления слоев. Аккуратно перенесите пласт и уложите на вишню. Соедините с краями нижнего слоя и скрепите их.

Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 С на протяжении 30-40 минут.
Ориентируйтесь на цвет слоеного теста, оно должно приобрести насыщенный золотистый оттенок.

Приятного аппетита

P.S. Я не умею красивые фоточки делать и не претендую на звание гуру кулинарии. Я делюсь простым рецептом вкусного пирога. Его может сделать даже начинающий кулинар. Просто, вкусно, недорого.
Что-то взгрустнулось, когда-то давно можно сказать в другой жизни, все было ярче. Ярче чувства, ярче вкусы, ярче эмоции... Да, наверное тогда, я был юн, глуп и многое познавал впервые, да и во многом было очень сложно, тяжело, больно, но сейчас не об этом...
В 14 лет, я был отправлен в другой город учится, там было сложно, больно, периодических холодно и голодно. Как сейчас помню, стоимость билета домой была 64,50 руб., а на дорогу домой я всегда оставлял 70 руб., и они являлись неприкосновенным запасом.
Так, вот на сдачу в 5,50 руб., покупал в привокзальном киоске, пачку "Кириешек", со вкусом бекона, И эти 50 гр. сухарей, я умудрялся растягивать на долгие 2 ч 30 мин. дороги. Как тогда казалось это было блаженство)...
Порой хочется вспомнить вкус тех самых пирожков которыми торговали бабушки на вокзалах. Его плотное тесто, с зажаристой корочкой, запахом пережжённого масла и начинкой из "котенка".
Или сделав какую-нибудь шабашку (в основном грязная физическая работа,, на большее студенту тогда не приходилось рассчитывать), умудрившись сэкономить, я мог сходить в пельменную! Тоже банальная придорожная пельменная!!! (Самое смешное, она вроде существует и сейчас) нужно будет ее посетить!!!!) И вот зайдя в нее, вдыхая аромат варящихся пельменей, медленно идя от стойки с раздачей до кассы, исходишь слюной! И в голове мысль, ну когда же!!! И вот, подойдя к кассе, протягивая деньги за порцию! Поток мыслей, как сейчас раскусишь вкусный сочный пельмень, прерывает грубой голос кассирши в вопросом: "Масло, сметана, майонез, уксус?".... Выдавливаешь их себя майонез ну или сметана, беря в руки разнос медленно идешь в сторону столика. И вот оно... Блаженство... горячий сочный пельмень во рту! Как же это вкусно было!!!
А сейчас, зайдя в ресторан, заказав что-то дорогое, мясное, пельменное, и т.п., жуешь.... а во рту не тот вкус... Я конечно понимаю, что это возраст, обстоятельства, но порой взгрустнется, нахлынет...
Пару месяцев назад ко мне обратился владелец небольшого, но амбициозного сервиса по доставке цветов в Минске. Проблема была стандартной: сайт тонул в поиске. По высокочастотным запросам вроде «купить цветы Минск» — где-то на пятой странице, по среднечастотным («доставка роз Минск») — чуть лучше, но незначительно. Низкочастотные запросы изредка давали переходы, но этого было каплей в море. Конкуренция — серьезные игроки с огромными ссылочными профилями.
Мы начали с классики: привели в порядок техническую часть, наполнили сайт качественным контентом. Но прогресс быстро застопорился. Было очевидно: без внешних ссылок не обойтись. Но какие ссылки покупать? Взрыв дешевых упоминаний на сомнительных сайтах мог привести к печальным последствиям, а покупка вечных ссылок с трастовых ресурсов была не по карману для локального бизнеса.
Я решил пойти по пути качества, а не количества, и сделал ставку на ссылки с главных страниц тематических PBN (Private Blog Network).
Многие до сих пор думают, что ссылочная масса — это просто цифра: чем больше, тем лучше. Это опасное заблуждение. Представьте себе пирамиду. Ее вершина — ваш сайт. Основание — множество слабых ссылок с форумов, каталогов и комментариев. Они создают массу, но не дают сильного толчка. А теперь представьте, что у вашей пирамиды мощное, широкое основание из нескольких крупных блоков. Это и есть ссылки с главных страниц.
Почему они так эффективны?
Именно эта логика и легла в основу моего эксперимента.
Я не стал изобретать велосипед и обратился в сервис Tier1.shop, который как раз предлагает нужный мне формат. Их модель работы идеально легла в нашу стратегию:
Такой подход гарантирует, что мы получаем не просто ссылку, а рекомендацию в нужном кругу.
Волшебной таблетки не бывает. Эффект не мгновенный, но накопительный. Мы закупили 5 ссылок на первые два месяца.
Динамика была плавной и, что важно, стабильной. Ссылочный вес накапливался, и сайт постепенно укреплял свои позиции, не вызывая подозрений у поисковых систем.
Сервис Tier1.shop предлагает прозрачные и, на мой взгляд, справедливые условия:
Эта стратегия — не панацея, но идеальное решение для:
Чтобы ваш линкбилдинг был не только мощным, но и безопасным, запомните три простых правила:
Мой опыт показал, что в современном SEO побеждает не тот, кто купил больше ссылок, а тот, кто купил их умнее. И ссылки с главных страниц тематических PBN — это один из самых эффективных инструментов в арсенале для достижения быстрого и стабильного результата.
Ну во-первых, плов - это вкусно! Во-вторых, не настолько сложно как кажется.
Но, как по мне, главное в плове - казан, рис, мясо, огонь. Все остальное - вариации. Нет правильного плова, для каждого он свой. Супруга делает плов в мультиварке, из обычного риса, и мы его тоже называем плов.
Но иногда хочется правильного, который из казана )
Для ВАШЕГО правильного плова на 1 кг понадобится:
Итак.
Обжариваем мясо. Чуток зиры. Как мясо обжарится, кидаем репчатый лук. Жарим.
После того как испарился сок кидаем морковь. Жарим. Добавляем соль. Морковь стала мягкой, ужарилась. Доливаем воду, лучше кипяток.
Пробуем на соль. Не хватает - добавляем. В воду кидаем болгарский, острый перчик, чесночок. Закипело. прикрываем крышкой, делаем слабый огонь и идем минут на 30 курить бамбук. И подготавливать рис.
Рис девзира. Он очень грязный. Его нужно долго и упорно мыть. Отец всегда говорил, - Мой рис до такой чистоты, чтобы воду можно было пить )
Спустя 30 минут зирвак готов. Вылавливаем все что варилось в нем, откладываем. закладываем рис, ровненько чтоб покрыл весь зирвак.
Девзира любит воду, очень. Если воды в зирваке мало, доливаем кипятка, на 2- 3 пальца. Рис варится, вода уходит. Как уйдет - слушайте рис, он начинает "цикать" - значит в полуготовности. Можно попробовать, должен быть полусырой.
Ушла вода, делаем огонь мега слабым. В рис кидаем еще зиры.
И закрываем.
Если овощи, которые ранее варились в зирваке не дошли, можно докинуть сверху риса.
Прикрываем крышкой на 30-35 минут.
Спустя 30-35 минут, открываем, красиво накладываем. Едим.
Приятного!
Суббота. Самое время приготовить что-нибудь новое. Например, кексики из кабачков. Ведь сезон кабачков не закончился, не так ли? Вот рецепт:

КАБАЧКОВЫЕ КЕКСЫ
Ингредиенты:
кабачки - 300 г
перец болгарский - 50 г
мука - 120 г
яйца - 2 шт
разрыхлитель - 1,5 ч.л
сахар - 1-1,5 ч.л
копченая колбаса - 100 г
соль, специи.
Приготовление:
Кабачок очистить от шкурки (если надо), натереть на крупной терке, посолить-перемешать и оставить в дуршлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо отжать.
Перец порезать квадратиками.
Смешать муку, яйца, разрыхлитель, сахара, добавить кабачок, перемешать.
В тесто добавить мелко порезанной копченой колбаски и перец.
Подготовить формочки, уложить тесто. Я пеку в силиконовой форме для кексов.
Выпекать при 210-215 градусов 15-20 минут, до подрумянивания.
Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 0.5 ч. ложка соли
● 1 стакан муки
● 1 стакан кефира
● 0.5 ч. ложка соды
Начинка:
● 300 гр фарша
● 2-3 луковицы, порезать кубиками
● соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 180C.
Начинку можно сделать любую. Например, лук с яйцом, рис с мясным фаршем и т.д.
Приятного аппетита!
На прошлой неделе обещала перейти на рецепты выпечки. Перехожу.
Пирог с яблоками очень прост в изготовлении. Можете называть его шарлоткой. Я не возражаю. И спорить ни с кем не буду. Даже не просите.

Берём:
1 большое яблоко
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
(при желании можно добавить ваниль, сахарную пудру и корицу молотую).
Способ приготовления:
Нагреть духовку до 200 градусов.
Форму
смазать маслом (я использую сковородку, а масло растительное без запаха которое. Можно взять сливочное или маргарин.). Яблоки нарезать дольками,
выложить в форму и присыпать сахаром немного. Миксером взбить яйца с
сахаром (можно добавить ваниль). Продолжая взбивать, постепенно в эту
смесь добавить муку. Получившейся смесью залить яблоки. Пирог тут же
(нельзя медлить, а то тесто осядет) поставить в разогретую духовку.
Выпекать до готовности. В моей духовке готовность наступает через 20
минут.
Достать пирог бережно. Дать остыть. Остывший пирог выложить на блюдо. Можно сверху присыпать корицей и сахарной пудрой. Затем разрезать на порции и подать к чаю в качестве десерта.
Приятного аппетита.
P.S. Если рецепты салатов не сохранились, я их ещё раз потом опубликую. Даже если кто-нибудь будет против :))
"Семнадцатилетний водитель мотоцикла Minsk при повороте налево на красный сигнал светофора (дополнительная секция) совершил столкновение с электроавтомобилем Zeekr. Водитель и 17-летний пассажир мотоцикла доставлены в учреждение здравоохранения для обследования", - гласит сводка.


Пятница. Хорошее время для пробы нового рецепта. Получается лёгкий, нежный и вкусный десерт.

Ингредиенты:
ряженка — 300 мл;
вода — 50 мл;
желатин — 10 г;
какао-порошок — 5 г;
сахар или мёд — 3 столовые ложки (по вкусу).
Приготовление:
Высыпать желатин в миску и залить холодной водой, оставить набухать на 5–7 минут.
Когда желатин набухнет, разогреть его в микроволновке (можно использовать и водяную баню), пока смесь не станет тёплой. Размешивать, пока желатин полностью растворится.
В миске смешать ряженку, какао-порошок и сахар или мёд.
Тонкой струйкой влить растопленный желатин в ряженку, постоянно взбивая массу миксером на средней скорости в течение 5 минут. Для удобства можно использовать погружной блендер с насадкой-венчиком.
Разлить полученную массу по стаканам или креманкам и убрать в холодильник на полчаса.
Приятного аппетита

Да - рецепт старый. Ну и что? Ничто не ново под луной.

Комментарии