Хе-хей пироженки и пирожочки. С прекрасным весенним понедельником. 

Я по быстрому сгенерю новое слово недели (так как на смене и это отложенный для публикации пост) , а во вторник подведу итоги недели со словом ПРИЯТЕЛЬ. 

генерим слово обычным способом

Неожиданно. Чтож. Новое слово недели ЗИМА. Может быть вы хотите подвести ее итоги, или похвастаться телегой, а может есть, кто уже соскучился по зиме, или кто как я от нее еще и отвязался :) 
Пишите посты, всем удачи в творчестве. Оценивайте авторов, комментируйте, ставьте лайки, всем  

Правила ивента:
1. Раз в неделю, по понедельникам случайно генерится слово. Это слово будет основой для ваших постов. Неважно что вы сделаете, слепите, нарисуете, напишите стих с этим словом, расскажете анекдот, свою историю с этим словом, даже с помощью генератора мемов можно, абсолютно неважно. 

2. Ивент с данным словом длится до следующего понедельника, когда будет озвучено новое, случайно сгенерированное слово.

3. Необязательно чтобы выпавшее слово было лейтмотивом. Ну например выпадет слово кит - может быть картинка загадка о морских существах, на которой изображен один кит, а найти надо дельфина. Или созданный комикс/мем, в котором вообще речь о другом, но на пряжке у героя изображен кит. Или может у вас завалялась история из жизни, где кит просто был второстепенным объектом, или названием бара где все происходило. Т.е. слово обязательно должно присутствовать в работе, но может не являться ее заглавной темой. А может и являться.

4. Все посты публикуйте под тегом "Ивент Вомбата" и "ЗИМА".

Ивент проводится по фану, здесь нет проигравших, участие в нем сразу делает вас победителями!

Две серии про наш талисман

Secret Life of the Wombat, 2016

1. Лес Вомбатов

2. Путь детёныша

Шёл 2016 год. Я рисовала всё подряд.

Можно было бы в заголовке написать Вампир Виктор Пастелью́ (на французский манер), получилась бы эффектная аббревиатура))) ^^

Мой паблик в ВК: https://vk.com/bubnova_art

Когда-то я узнала об этом рецепте от одного очень хорошего человека. Его с нами больше нет. А кнышики живут и напоминают о нем. Если вам вдруг захочется на выходных порадовать себя чем-то вкусным, тёплым и несложным, это очень годный вариант!

На 25 штук нужно:
- мука 400 гр.
- вода тёплая и масло растительное по 125 гр.
- уксус 9 проц. или сок лимона 1 ст. л.
- яйца 2 шт.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- соль 0,5 ч. л.
Начинка - у меня картошка с жареным луком, грибами и укропом, но можно любую, вплоть до гречневой каши ). Картошки примерно грамм триста. 

С начинки лучше и начать, потому что главное правило удачного пирожка  — у него должно быть, вопреки заветам чекистов, холодное сердце, то есть фарш. Картшку сварила, размяла толкушкой, смешала с жареными грибами (несколько штук) и луковицей (1 штука, грамм 100-120). Укроп и соль по вкусу. Разминать лучше горячей. 

Для теста смешала муку, соль и разрыхлитель. В отдельную миску влила воду, масло и уксус. Слегка взбила яйца и добавила в жидкость.

Тесто я мешу в тестомесе, но оно и руками хорошо получается, довольно мягкое. Теперь ему надо дать минимум час полежать в холодильнике набрать эластичность.

Весь секрет тут в формовке пирожков. Тесто (довольно тонко) раскатали, на него начинку с краю, свернули в рулет, края защипали. И отделяем по одной заготовочке, откручиваем от общей колбасы, как конфетку ). Можно сначала тупой стороной ножа наметить себе места отрыва ). Получаются круглые булочки.

Защипываем в круглую булочку, делаем пальцем углубление. Смазываем яйцом, я посылаю кунжутом или нигелой.

Пекутся на 180 полчаса ).
Хорошего всем дня и вкусной еды! Кстати, я  — как и на Пикабу это делала — с радостью принимаю запросы на проверки рецептов или готова отснять и показать то, что вам хочется научиться готовить (если я сама это умею, конечно, но умею я довольно многое) ).

Привет, мой дорогой читатель! Давай-ка с тобой за чашкой воображаемого чая (или чего покрепче, если день был тот ещё) поговорим о том, что, уверен, хоть раз да цепляло каждого из нас. О прошлом. О тех мыслях, что как назойливые мухи жужжат в голове: "А что, если бы я тогда…", "Почему я это сделал?", "Эх, вот бы повернуть время вспять!". Знакомо, да? И вот сидишь ты, вроде бы в настоящем, а мыслями — где-то там, в прошлом, копаешься в нём, как в старом сундуке с барахлом. Зачем мы это делаем? Почему так цепляемся за то, чего уже нет? И главное — как перестать? Садись поудобнее, сейчас разберёмся вместе.

Представь себе: ты идёшь по улице, солнце светит, птички поют, и вдруг — бац! — в голове включается эта заезженная пластинка. "А что, если бы я тогда не уволился?", "Зачем я вообще полез в тот спор?". И вот ты уже не здесь, не в этом солнечном дне, а где-то там, в прошлом, перебираешь свои решения, как старые кассеты на чердаке. Почему мы это делаем? Потому что наш мозг — он как прилежный ученик, хочет учиться. Он копается в прошлом, ищет, где мы облажались, чтобы в следующий раз не наступить на те же грабли. И это, знаешь, нормально. Это часть нас, часть того, как мы становимся умнее, сильнее.

Но вот в чём подвох, мой друг. Иногда мы не просто учимся — мы застреваем. Прокручиваем одну и ту же сцену снова и снова, как будто если додумать другой финал, то он как-то волшебным образом воплотится. "Если бы я тогда сказал "да" вместо "нет", всё было бы иначе!" Ну и что? Было бы иначе, да. А может, хуже. А может, лучше. Но этого мы не узнаем, потому что прошлое — это не черновик, который можно переписать. Это уже снятый фильм, и режиссёр (то есть ты) уже крикнул "Снято!". Пересматривать можно сколько угодно, а вот концовку не поменяешь. И вот ты сидишь, тратишь время, энергию, нервы на то, что уже не в твоих руках. Это как пытаться доесть суп, который ты вылил вчера. Смешно? А мы так и делаем!

Эти мысли о прошлом — они хитрые. С одной стороны, вроде бы полезные. Ну вот, например, вспомнил ты, как однажды опоздал на поезд, и теперь всегда приходишь на вокзал за час. Это конструктивно, это урок. Но чаще-то как бывает? Сидишь и думаешь: "А что, если бы я тогда не бросил ту работу? Может, сейчас был бы миллионером?". И вот ты уже в этой кроличьей норе, фантазируешь, строишь альтернативные реальности. А в это время жизнь — настоящая, живая, та, что прямо сейчас! — проходит мимо. Ты в прошлом, а не здесь.

Почему так получается? Потому что прошлое — оно эмоциональное. Там была боль, там была радость, там были моменты, которые нас сформировали. И мы возвращаемся к ним, как к старому другу, даже если этот друг — тот ещё нытик. А ещё мы любим себя помучить. "Я такой идиот, что не сделал этого!", "Как я мог так облажаться?". И вот уже самобичевание в полный рост, как будто если себя хорошенько отругать, то прошлое исправится. Спойлер: не исправится. Оно уже там, за стеклом, и ты можешь только смотреть, но не трогать.

Слушай, я предполагаю, что ты сейчас думаешь: "Легко тебе говорить, а как это сделать? Как отпустить?". Отпустить прошлое — это не значит забыть его, стереть, притвориться, что ничего не было. Нет-нет, оно было, оно твоё, оно часть тебя. Но представь, что это как старый рюкзак, набитый всяким хламом. Ты же не будешь таскать его на себе вечно, правда? Отпустить — это поставить этот рюкзак на землю и сказать: "Спасибо за уроки, но я пошёл дальше".

Как это сделать? Во-первых, прости себя. Да, ты не идеален. Я тоже, между прочим, пару раз в жизни такое вытворял, что до сих пор смеюсь (или краснею, смотря какой случай). Ошибки — это нормально. Это не повод себя казнить, а повод сказать: "Ну, я попробовал, не получилось, зато теперь я знаю, как не надо". Прощение себя — это как глоток воздуха после долгого ныряния.

Во-вторых, посмотри на прошлое как на учителя, а не как на врага. Что оно тебе дало? Чему научило? Может, благодаря той дурацкой ссоре ты теперь лучше понимаешь, как общаться с людьми? Или после того провала ты стал смелее? Возьми листок, напиши это. Серьёзно, попробуй — это как выключить ту заезженную пластинку в голове.

А ещё — будь здесь. Прямо сейчас. Чувствуешь, как пахнет кофе или свежеиспеченная булка? Слышишь, как шумит ветер за окном и кто-то чирикает? Это твоя жизнь, она вот она, живая, настоящая. Прошлое не обнимет тебя, не посмеётся с тобой над глупой шуткой. А настоящее может. И будущее, кстати, тоже — если ты дашь ему шанс.

Иногда, знаешь, прошлое цепляется так сильно, что своими силами не вырваться. Оно как тот гость, который пришёл на пять минут, а сидит уже третий час. И вот тут я тебе скажу честно: не стесняйся попросить помощи. Если чувствуешь, что мысли о прошлом тянут тебя назад, как якорь, — приходи. Поболтаем, посмеёмся (многие клиенты говорят, я тот ещё шутник), и вместе найдём тебе дорогу вперёд.

Так вот, мой дорогой читатель, запомни: прошлое — это не вся твоя история. В прошлом тебя уже нет, ты здесь, в настоящем. Ты уже другой, ты уже учел все ошибки и сделал соответствующие выводы. Начни новую главу своей жизни. Смотри вперёд, шагай вперёд. А если споткнёшься — я рядом, подам руку, пошучу что-нибудь, и пойдём дальше вместе. Жизнь слишком классная штука, чтобы тратить её на то, чего уже нет. Давай сделаем твоё "сейчас" таким, чтобы потом вспоминать только с улыбкой?

Будьте счастливы друзья! Ваш психолог.

Задать вопрос или получить консультацию, вы всегда можете у меня в канале: https://t.me/mir_kpt

Приветствую вас, штоллены мои! С праздником!

Сегодня 13 марта и День кокосового торта!

Ежегодно 13 марта кондитеры и гурманы мира отмечают День кокосового торта. Дата выбрана не случайно: в тропиках март — пик сезона сбора кокосов. В Шри-Ланке, например, в этот день проходит фестиваль Pol Sambol Day, где кокос становится главным ингредиентом всех блюд.

История кокосового торта началась в португальских колониях XVI века, где монахи смешивали кокосовую стружку с яичными желтками. Сегодня рецепты поражают разнообразием. Единого рецепта торта нет: он хорош тем, что у каждой хозяйки есть свой вариант, который нравится ее домочадцам. Кокосовый торт в классическом варианте состоит из нескольких бисквитных коржей, которые покрывают белой глазурью и посыпают кокосовой стружкой. Как правило сам бисквит не ароматизируют кокосом, но есть рецепты, в которых предлагается обычное молоко заменить на кокосовое или добавить в тесто кокосовый экстракт. Чтобы торт не получился слишком сухим, коржи обычно пропитывают сахарным сиропом и промазывают заварным кремом. Сверху торт обычно покрывают «семиминутной» глазурью из белка и сахара, но в некоторых рецептах используется глазурь из сливочного сыра (например, маскарпоне или «Филадельфии») или масляный крем. Глазурь тоже не обязательно ароматизировать кокосом; кокосовый торт получил свое название, потому что его посыпают кокосовой стружкой.

Неважно, купите ли вы торт или приготовите его дома — 13 марта стоит посвятить этому экзотическому, но уютному вкусу, объединяющему континенты. И не забывайте, что кокос придает выпечке не только приятную сладость и чудесный аромат. Он богат клетчаткой, витамином B6, железом, фосфором и магнием.

Информация для поста взята из свободных источников в интернете.

Всем хорошего дня )

Золотое обручальное кольцо с ажурной надписью на латыни «ANIMA DVLCIS VIVAS MECV(M)», что означает «Живи со мною, милая душа», поздняя Римская империя, IV век н.э., частная коллекция.

Минуло более полутора тысяч лет, и мы с вами уже никогда не узнаем ни имен этой пары, ни то, как сложились их судьбы, но заветные слова любви продолжают звучать сквозь мглу веков.

Загадки истории с Лысым Камрадом

Идем мы такие, пожрать значит, никого не трогаем... И тут хуяк - валяется, посреди дороги, чей то бумажник. 

Для меня, как человека, чье детство прошло в 90-е годы ситуация более чем очевидна. 

Бумажник был у кого-то спижжен, деньги оттуда, ясен пень, изъяли, ненужную более вещь сбросили посреди улицы. 

Так что если вы приехали после Тайланда во Вьетнам - помните, что тут облутать туриста местным в падлу не считается. Шмот пиздят не только на пляже (это вообще только в путь, что в Нячанге что в Дананге), но и если вы просто зазевались и на чиле не следите за своими вещами. 

Ну и да. По итогу, поняв что в бумажнике банковская карточка, права, и ключ-карта от гостиницы, пройти мимо, что подсказывал здравый смысл, мы не смогли - сами в Польше, как то раз проебали документы. По итогу Эстер - владелице бумажника из Британии, повезло дважды. У нее там осталась подложка сим-карты с номером телефона, а мы решили заморочиться. 

Ну и да. Пропала у неë там не малая сумма. А я теперь сохраняю все чеки с банкомата, при снятии наличных - всë ещë жду местную полицию с вопросами.  Потому как ни одно доброе дело не должно оставаться безнаказанным. :-) 

К сожалению, без подробностей

Вместе с женой сделали. Ну как вместе: я нарисовал и распечатал только кейс для механизма с креплением на стену. Все остальное - моя умничка сама! 

Потрясающий снимок одной из ближайших к нам галактик — Большого Магелланова Облака. Несмотря на статус "карликовая", эта галактика является весьма внушительной — в ней насчитывается около 30 миллиардов звезд.

Большое Магелланово Облако — верный спутник нашего Млечного Пути. Оно расположено на расстоянии "всего" 163 000 световых лет от нас. По космическим меркам это совсем рядом, буквально на пороге нашего галактического дома.

Но что делает этот снимок по-настоящему уникальным, так это то, что он был сделан не профессиональными астрономами, а любителями. Группа энтузиастов работала над этим проектом на протяжении нескольких месяцев в 2018-2019 годах. Общая длительность экспозиции составила целых 1 060 часов!

Результат их кропотливого труда — детальнейшее изображение, на котором можно рассмотреть многочисленные яркие молодые звезды, огромные облака светящегося газа и темные прожилки пыли. Это великолепное доказательство того, что настоящая страсть и упорство позволяют добиваться поразительных результатов даже в такой сложной области как астрономия.

Не знаю, водитель там или водительница, хотя красненький Матиз кагбэ намекает... Иду мимо и вижу вот такой вот подарок... Видимо, утомил кого-то этот Матиз неудачными парковками на проездах ))