Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки
Пардон, новогоднего вайба в выпусках пока не будет, т.к. комикс заливается сюда из архива постепенно. )))
Спустя менее чем 30 лет после завершения холодной войны, мы стали свидетелями нового витка противостояния между Западом и Россией (как преемницей СССР). На ближнем востоке льётся кровь и летают ракеты. Но главным театром военных действий в XXI веке стало информационно-ментальное пространство. Сегодня уже не только военные специалисты говорят о гибридной войне, психотронном и информационно-ментальном оружии.
Несмотря на всю мощь традиционных видов вооружения, любая военная операция нуждается в информационной поддержке. Надо было бомбить Ирак? Там пришлось «найти» химическое оружие. Надо кому-то назначить образ врага? Быстро найдётся террорист соответствующей национальности, который расстреляет пару десятков человек в нужном городе (или где-то в нужном месте очень кстати упадёт нужный самолёт).
Одним из трендов информационной войны против России стало формирование образа русского человека как агрессора, представляющего постоянную угрозу мирной жизни европейцев и американцев. Несмотря на очевидную абсурдность такого утверждения, эта идея является глубоко укоренённой в западном менталитете.
Сегодня информационная поддержка по созданию благоприятного имиджа России и русского человека в глазах международного сообщества становится как никогда актуальной. А между тем, эта информационная война проиграна Россией в самом первом раунде. Потому что само название страны в западном мире является символом угрозы и разрушения.
Официальное название страны – Россия. И написание и произношение являются достаточно однозначными и не содержат ни одного звука, которому бы не было близкого соответствия в английском языке (за исключением концевой «я»). Однако, по какой-то необъяснимой причине название страны на английском языке пишется Russiа, а произносится как [´rΛ∫Λ], т.е. «раша». Слово русский пишется Russian, и произносится [rΛ∫n], т.е. «рашн».
Откуда взялось такое написание в английском языке? Этому нет никаких рациональных объяснений! Кто-то может усмотреть здесь аналогию со словом Русь, но ведь слово «Русь» никогда в обозримом историческом прошлом не являлось официальным наименованием государства.
Такое специфическое произношение названия государства в англоязычном мире имеет весьма серьёзные последствия. Наиболее фонетически близким словом в английском языке является слово rush [rΛ∫] («раш»), которое имеет в английском языке комплекс общеупотребительных значений:
— стремительное движение, натиск, напор,
— ажиотаж, состязание, напряжение,
— стремительная атака, бросок, погоня,
— кайф после приёма наркотика,
— бросаться, кидаться, наброситься, схватить,
— устремиться, хлынуть, ринуться,
— взять с боем, прорываться.
Именно такой комплекс ассоциативных значений возникает в сознании англоговорящего человека, который слышит слова Russia («раша») и Russian («рашн»). Таким образом, даже для знакомого с русской историей и культурой англоговорящего субъекта слова русский и Россия на английском языке означают нечто, что может броситься, кинуться, хлынуть, взять с боем и испытать наркотический кайф.
Этот комплекс ассоциативных значений на осознанном и неосознанном уровне формирует соответствующее общее отношение к русским – подозрительность, настороженность, враждебность. Каждый русский («рашн») для англоговорящего человека с самого начала a priori предстает как агрессор и источник опасности.
Таким образом, одна из целей информационной боевой операции– создать противнику образ агрессора – успешно достигается без всяких усилий и затрат.
Кто и когда придумал писать слово Россия на английском языке именно как Russia? Предоставим историкам решать эту загадку. Мы лишь знаем, что так было далеко не всегда.
Взгляните на эту фотографию (пользуясь случаем, выражаем искреннюю благодарность Михаилу Николаевичу Пряхину, который нашёл и прислал нам фото). На нём – команда России на церемонии открытия V Олимпийских игр в Стокгольме (1912 год). Обратите внимание, как написано название страны!
В таком варианте написания — Rossia — ближайшим фоносемантическим «соседом» названия страны в английском языке становится слово rose [rэus], т.е. «ро(у)с».
Существительное rose имеет следующие общеупотребительные значения:
— роза,
— розовый куст,
— розовое вино,
— огранённый бриллиант,
— образец совершенства.
Глагол «rose» (rise-rose-risen):
— восходить,
— возвышаться,
— подниматься,
— возрастать,
— воскресать,
— возрождаться,
— быть в состоянии справиться.
Таким образом, в фоносемантическом смысле русский человек становится не человеком-агрессором, а человеком, восходящим к совершенству, что подразумевает совсем иное осознанное и неосознанное отношение.
Разбираемая нами ситуация является классическим примером информационной диверсии. Небольшая манипуляция с буквами и фонемами в названии страны (Россию превратили в Рашу) радикально меняет семантические ассоциации, активизируемые в сознании.
Случайно ли Россия превратилась в Рашу? В это можно было бы поверить, если бы дело касалось только английского языка.
Как это ни удивительно, но в еврейском языке тоже есть слово с идентичным произношением — пишется רשע, произносится «раша».
Слово «раша» (ударение на последнем слоге) в поверхностном, словарном переводе означает «злодей». Но на самом деле смысл этого слова куда глубже. В каббалистической традиции тайный смысл слова постигается перестановкой корневых букв. Вот что пишет об этом известный израильский раввин Элиягу Эссас:
«Слово «раша» на иврите состоит из букв реш, шин, аин. Переставив их в другом порядке, реш-аин-шин — получим слово рааш, что означает — «шум». Таким образом, можно понять суть слова раша. То есть — это человек, который воюет с Небом, иначе говоря — «шумит» против Всевышнего. Тора различает несколько уровней ошибок, которые может совершать человек. Хет — промах, когда человек имел хорошие намерения, но споткнулся. Авон (более сильная форма) — это ошибка, совершённая в результате узости горизонтов, ограниченности в понимании устройства мира, в понимании задач, стоящих перед евреем. Самая сильная степень ошибки называется пеша, что подразумевает сознательное, умышленное нарушение воли Творца. В отличие от этого, понятие раша — стремление вообще «изгнать Всевышнего». Не нарушить Его указания, не сделать что-то назло, но, вообще «аннулировать» связь с Ним и Его влияние на этот мир.»
Таким образов, в еврейском языке звуковой рисунок слова Russiа — «раша» — обозначает преступника и грешника высшей меры, антихриста, который воюет против Бога.
В последнее время слово раша пытаются активно протащить и в семантическое пространство русского языка. На всю Россию сотни (если не тысячи) раз прогремела передача «Наша раша». Для тех, кто ещё не догадался – подскажем ближайшего фоносемантического соседа слова раша в русском языке – параша. Улавливаете посыл?
Слово Russia (Раша) никак нельзя считать корректным переводом названия страны. Страна называется Россия, при чем здесь «раша»?! Russia (Раша) — это не название, и не перевод названия, а прозвище, кликуха, обидное погоняло.
Удивительно, что в окружении высших российских чиновников нет людей, которые обратили бы внимание на этот вопиющий феномен, на этот позор. На высоких приемах в королевских залах объявляют: вот идёт раша Владимир Путин, а вот это – Сергей Лавров из раши. Очень вероятно, что каждый раз при этом кое-кто из знающих и понимающих прячет в усы или в бороду довольную и презрительную усмешку.
( С )
Сандаков Д.Б. (Доцент, кандидат биологических наук.) ,
Ламан В.Ю. ( Профессор, доктор антропологии, академик МАИТ. )
ЗЫ мопед не мой
Пока центральная часть России мёрзнет и жалуется на холода, стоит напомнить, что для более восточных регионов страны всё это — гораздо более привычная история
Если Вам надоели обычные шахматы, то есть смысл попробовать разнообразить свою шахматную жизнь. Для создания такого разнообразия созданы многочисленные т.н. "варианты" ("variants") шахмат. Одну из таких "вариаций" я предлагаю сегодня вашему вниманию. Называется эта разновидность шахмат немного странно: "Crazy House" (т.е. "Сумасшедший Дом" или "ДурДом"). Морская свинка не имеет никакого отношения ни к морю, ни к свиньям. Точно также вариация "Сумасшедший Дом" не имеет никакого отношения ни к психам, ни к дому. Такое название изобретатель этой вариации шахмат дал по причине ее исключительной сложности. По количеству возможных вариантов "Сумасшедший Дом" сложнее обычных шахмат примерно в 100 раз! Поэтому вариация "Сумасшедший Дом" требует от игроков исключительно ясного быстрого мышления и четкой правильной реакции на ходы противника. Такой вот парадокс.
*** Правила вариации "Крейзи Хауз". ***
Для начала, давайте, быстренько пробежимся по правилам этой вариации шахмат для очень умных игроков.
В отличии от обычных шахмат, здесь "убитая" фигура или пешка не умирает насовсем. Она меняет цвет и попадает в "тюрьму" противника. Захваченная фигура меняет цвет и попадает в тюрьму противника.
В любой момент вместо хода фигурой на доске игрок может вытащить фигуру из своей тюрьмы на пустое поле доски.
Для пешек есть важное ограничение в процессе выхода из тюрьмы на доску. Их нельзя размещать на 1-ю или 8-ю горизонтали.
Разрешается выставлять фигуры из запаса с шахом или даже с матом.
Теперь несколько примеров по особенностям шахматной нотации
8... P@c2?? - на восьмом ходу черные выносят пешку из тюрьмы (запаса) и ставят ее на поле c2.
13... N@h3+ - на 13-м ходу черные выносят коня из тюрьмы (запаса) и ставят его на поле h3 с шахом. Напомню, что разрешается выставлять фигуры и пешки из запаса с шахом или даже с матом.
20. Q@d8+ - на 20-м ходу белые выносят ферзя из тюрьмы (запаса) и ставят его на поле d8 с шахом.
*** Понедельник, 01.01.2024, утро. Самое удачное время для игры в вариацию шахмат "ДурДом". ***
Выше мы разобрали правила вариации "Крейзи Хауз" или "ДурДом".
Теоретические моменты мы рассмотрели на примере конкретной практической партии, которую я, sumat777 (рейтинг 1964), сыграл белыми утром в понедельник 01.01.2024 с сильным игроком momentofjustice (рейтинг 2387). По рейтингу мой соперник намного сильнее меня. Мой рейтинг по "Крейзи Хауз" был всего лишь 1964.
Партия игралась с контролем 3+0, с пересчетом рейтинга, вне какого-либо турнира.
Эту партию мне удалось выиграть, сейчас мы акцентируемся на ключевых моментах, а затем быстро посмотрим партию целиком в видео формате.
Интересна жертва коня за пешку. Эту жертву черные осуществили на 3-м ходу. Несмотря на существенный материальный перевес белых, анализатор оценивает эту позицию всего лишь с небольшим перевесом белых +0.8. Вероятно, компенсация черных заключается в достаточной активности оставшихся фигур и в хорошем положении черной пешки f6, которая защищает черного короля и прекрывает важные поля e5 и g5.
8-й ход черных внешне очень сильный и напрашивающийся. На поле c2 появилась резервная пешка, угрожает мат и потеря коня на b1. Но анализатор этот ход оценивает как грубую ошибку. Оценка позиции поменялась с -1.6 на +5.9.
В свою очередь на 15 ходу белые нашли возможность ошибиться. Внешне красивый ход 15. P@d7+?? выпускает всю преимущества, но делает перед черными сложный выбор. Можно либо уничтожить дерзкую пешку слоном, но это уводит слона с хорошей атакующей позиции. А можно просто отойти королем. Черные отошли королем, анализатор считает этот ход решающей ошибкой. Затем белые уже без грубых ошибок довели партию до победы.
Вот короткое видео, как это все происходило.
Партия sumat777 - momentofjustice в видео формате
*** Кому может быть интересен "Crazy House" ("Сумасшедший Дом" или "ДурДом") ***
Если Вы любите острую динамичную игру, то тогда "Крейзи Хауз" Вам понравится. Можете смело попробовать.
Но если сложность игры Вас пугает, то держитесь от этой вариации подальше. Само название "Crazy House" говорит о том, что тут есть серьезный риск перенапрячь мозги и попасть в дурку. Не злоупотребляйте этой игрой!
Первоисточник:
Бесплатно, без СМС, без регистрации.
#############
### Конец ###
#############
Посмотрела сегодня очередной раз "Мэри Поппинс, до свиданья".
Будучи волонтёром по хвостатым. ратую за стерилизацию животин и прочее. А в фильте - прекрасный танцор в маске кота дарит детям шарики. Воздушные. Тем не менее так вот этоции разрывают! Вот чисто на ассоциациях.
Простите, что поделилась...
Приветствую вас, малахитовые мои! С праздником!
Сегодня 1 января 2024 года! И сегодня - Новый Год! Ура!!!
Новый год — главный календарный праздник, наступающий в момент перехода с последнего дня текущего года в первый день следующего года.
По указу Петра I от 20 декабря 1699 года Россия перешла на новое летоисчисление, празднование начала года с 1 сентября официально перенесли на 1 января. В том же указе были обозначены и первые традиции проведения торжества. Так, по царскому указу новый 1700 год в Москве отмечался целую неделю, и каждый вечер возле Кремля гремели пушки. Людям предписывалось украшать дома и ворота еловыми, сосновыми, можжевеловыми деревьями или хвойными ветками и поздравлять друг друга с наступлением Нового года.
Ну а сегодняшний день 1 января знаменателен ещё тем, что первый день нового года приходится на понедельник. Так что если кто-то ждал определённый момент, чтобы что-то начать или бросить - самое время! Более подходящего момента придётся ждать ещё много лет.
С наступившим! Всем хорошего настроения и новых свершений! Счастья, здоровья и весёлого настроения! Ура!!!
1. Смирновъ
«Смирновка» и сегодня является одним из самых узнаваемых водочных брендов, но в царской России Петр Арсеньевич Смирнов, основавший свой завод в 1862 году, был настоящим «водочным королем».
Потребителям больше всего нравилось столовое вино «N 21″и настойка «нежинская рябина». Эти изделия помогли фирме приобрести право изображения Государственного герба и звание «Поставщик Двора Его Императорского Величества и Великого князя Сергея Александровича». Налог, который поступал в казну с предприятия Смирнова, равнялся половине довоенного бюджета российской армии. Cтоимость произведенной за год продукции достигала 17-20 млн. рублей.
2. Эйнем
Все хипстеры столицы точно знают, что такое «Эйнем», по той причине, что «Эйнемом» до 1922 года назывался кондитерский завод «Красный октябрь» на Барсеневской набережной.
Основатель компании Теодор Фердинанд фон Эйнем в 1851 году открыл на Арбате кондитерскую мастерскую. Работали в ней всего четыре человека. Помогла подняться «сладкому бизнесу» Эйнема Крымская война. Он поставлял туда свою продукцию. Это помогло Эйнему расширить производство и перенести мастерскую на фабрику на Мясницкой. Предприятие выпускало около 20 видов продукции, особой популярностью пользовались «сладкие корзины» для невест. В 1913 году компания получила титул «Поставщик Двора Его Императорского Величества».
3. Шустовъ
«Коньячный король» Николай Леонтьевич Шустов был человеком неординарным. Он буквально перевернул сознание российского потребительского рынка XIX века. Для популяризации своего продукта он нанимал студентов. Они спрашивали в трактирах «только шустовскую водку». Когда её не оказывалось, устраивали дебош и оказывались в участке, откуда их потом выкупал сам Шустов. Впоследствии студенты ещё и получали процент от продаж в «окученной» точке.
Ещё Шустов одним из первых догадался размещать рекламу на общественном транспорте. К концу XIX века ассортимент продукции стал отличаться разнообразием — зубровка, мандариновая наливка, кавказский горный травник, ликеры русских степных трав и крымский.
4. Руссо-балт
Кто считает, что в России всегда было не очень с автопромом, ошибаются. До революции все было на мировом уровне. Взять хотя бы автомобиль «Руссо-Балт», впервые выпущенный в 1909-м году. «Руссо-Балты» были машинами высокого класса. Об этом свидетельствуют, к примеру, победы на гонке Санкт-Петербург — Монако в 1912-м и 1913-м годах, а также тот факт, что «Руссо-Балт» стал первой машиной, покорившей Везувий. Вообще автомобиль оказался одним из самых надежных в мире.
5. Абрикосов и сыновья
Достаточно посмотреть на одну эту рекламу, чтобы понять, что «Абрикосов и сыновья» к вопросу маркетинга относились ответственно. В одном только 1891 году на нее было потрачено 300 тыс. рублей. Кондитер заполонил своими листовками весь город. История Абрикососовых началась в 1804 году, когда в Москву приехал на заработки Степан Николаев по прозвищу Обрикосов, открывший здесь кондитерскую лавку.
К началу XX века на фабрике Абрикосова трудились 1900 работников, они производили около 4000 тонн карамели, конфет, шоколада и бисквитов в год.
6. Буре
Часы «Буре» были в дореволюционной России синонимом качества и четкости. Поэтому сам русский император презентовал их отличившимся чиновникам, заслуженным людям и иностранным дипломатам.
Компания «Буре» выпускала как эксклюзивную продукцию, так и часы для массового покупателя. Цены на часы начинались всего с 2 рублей и достигали нескольких тысяч. Россия была одной из первых стран, где часы стали общедоступным товаром. После 1917 года фирма продолжала работать в Швейцарии под маркой Paul Buhre.
7. Скороходъ
В дореволюционной России все знали: лучшая обувь — «Скороходы». Товарищество Санкт-Петербургского производства механической обуви появилось 11 сентября 1882 года. Через два года она начала производить популярную обувь марки «Реформа» — лёгкие летние туфли на низком каблуке, тиснёные на носке до подъёма узором «ёлочка». Их и прозвали «скороходами».
В 1896 году на Нижегородской ярмарке Товарищество получило право на изображение в фирменном знаке Государственного герба. «Скороходы», конечно, пытались подделывать. С кустарями боролись в том числе и судебными методами. Обувь Товарищества неоднократно экспонировалась и на международных ярмарках — в Чикаго (1893), Амстердаме (1894), Париже (1900). В конце 1890-х она продавалась в Германии, выдерживая конкуренцию с моделями местных производителей. Только с 1910 года слово «Скороход» появилось в официальном названии фирмы, на вывесках фирменных магазинов Товарищества, на подошвах производимой им обуви в виде клейма.
Гортензия черешковая Hydrangea petiolaris
Между прочим, редкий вид гортензий и один из двух отечественных представителей рода.
Родина сорта - Дальний Восток России - острова Сахалин и Южные Курилы, а так же Япония и Корейский полуостров.
Ее еще называют "лазящей" и "покровной" и используют вместо газона, т.к. гортензия хорошо стелется по земле или забирается по деревьям или опорам/стенам своими воздушными корнями-присосками.
Данную гортензию культивируют с 1865г как украшение сада, но при этом выделили в отдельный вид только в 1952г в Японии.
Гортензия черешковая внесена в Красную книгу России из-за сокращающегося ареала произрастания.
Ботанический сад БФУ им И.Канта, ул Лесная 12
Мы из Калининграда, и в основном пишем про наш регион. Однако, иногда еще и путешествуем.
Пишем о том что и кого видели, что пережили, почувствовали, и где были!
Мы в TG (посты чуть раньше), мы в VK
Как же это всем знакомо, когда готовишь на новый год в привычных количествах, а с утра понимаешь, что бОльшая часть не съедена. Почему? Да потому, что количество блюд вырастает. Если ваша семья в состоянии съесть таз оливье, это не означает, что она осилит еще несколько тазов с шубой, крабовым и холодцом.
Поэтому мы начнём с весов. А именно 125 грамм на порцию. Я буду готовить 10 порций. Значит общее количество конкретного салата - 1250 грамм. Не много, но всем хватило и осталось совсем чуть чуть. Мне на завтрак. ))
Я всегда стараюсь написать, и показать граммовки и прочие тонкости не для того, чтобы сказать, что это единственно верный вариант, а для того, чтобы вам было проще доработать его под себя и свои вкусы. Мы разные и вкусы у нас разные. Но гораздо проще рецепт поправить, когда в нем есть конкретные значения, а не стаканы, мерные вилки и чайные "наглазки".
Собираем одну порцию салата. Смотрим на количество ингредиентов и сами принимаем решение, кому и сколько нужно продуктов для полного счастья.
Отталкиваться будем от количества рыбы. Остальные продукты пропорциональны.
Нижний слой - сельдь слабосолёная - 30 грамм
Слой № 2 - Лук репчатый - 1/3 (10 грамм)
Слой № 3 - Майонез - 1/6 (5 грамм)
Слой № 4 - Картофель отварной - 2/3 (20 грамм)
Слой № 5 - Майонез - 1/6 (5 грамм)
Слой № 6 - Морковь отварная - 2/3 (20 грамм)
Слой № 7 - Майонез - 1/6 (5 грамм)
Слой № 8 - Свёкла отварная - 2/3 (20 грамм)
Слой № 9 - Майонез - 1/3 (10 грамм)
Собираем!
Я решил, что раз у меня есть су-вид, то я могу улучшить вкус салата, сварив все овощи в вакууме.
Я нарезал картошку, морковку и свёклу. Завакуумировал и варил всю ночь.
Нарезка была до 2,5 см. Так морковка и картошка сварятся за 2 часа при температуре 85 градусов. При этом они насытятся собственным вкусом и будут сильно отличаться от тех же овощей, сваренных в простой воде за 30 минут.
Свёкла готовится при температуре 90 градусов. Готова будет так же через 2 часа, но я хотел спать и поставил её на 6 часов. Чтобы утром достать и приготовить. Более длительная варка на свёклу никак не сказалась. Она не разварилась, не превратилась в труху и никак не потеряла цвет. А всё благодаря тому, что температура более низкая и приготовление происходит в собственном соку.
Я вам клянусь, что если одну морковь разрезать вдоль и одну половину сварить в кастрюле, а другую в су-виде, то каждый пробуя с закрытыми глазами решит, что одна из них старая и стрёмная, а другая - молодая, свежая и с ярковыраженным морковным вкусом.
Для контента я собрал отдельную порцию, а на стол сделал на едином блюде.
Порционную версию я хотел сделать с нарезкой в кубик. Я думал, что так останется больше структуры и салат получится еще более ярким. На деле получилось, что салат просто получился более жестким. Кубикам не место в селедке под шубой. Натертые на терке овощи делают его более воздушным и нежным.
Порционную версию я ещё пытался украсить, но получился лютый колхоз.
P.S. пост должен был выйти еще до нового года, но мой су-вид решил, что слишком много работал (10 раз где-то за год) и просто сдох. К сожалению, он не ремонтопригоден ввиду литой конструкции. Производитель умудрился сделать его неразборным, но в то же время недостаточно герметичным. Влага каким-то макаром попала между управляющей платой и блоком питания. Всё окислилось и сгнило.
В итоге пришлось просить су-вид из ресторана и готовить овощи ночью, чтобы всё успеть.
С праздником, товарищи! Приятного аппетита! И денег всем, чтоб хватало!
С новым годом!
Выглянула ночью в окно посмотреть салют, а там снег убирают! Ребята тоже остановились, смотрят! Спасибо таким людям за работу, мы правда очень ценим то, что вы делаете!
Любой, кто служил в армии, знает, что с мазиком можно съесть что угодно. Хоть перловку, хоть гудрон, хоть на сухари намазать. Но именно мазик гнобят все ППшники. Предлагаю вместе поразмышлять.
ППшнутые похудейки зачастую предлагают заменить майонез растительным маслом. Оливковое, льняное, яичковое – не важно, лишь бы не этой белой гадостью. От майонеза ведь жиреют. Кстати, странно, что, обычно, виновником ожирения выступают углеводы, а тут вдруг виноват продукт, практически не содержащий углеводы.
Растительное масло – жир в чистом виде. Майонез – условно говоря, разбавленный жир. Как думаете, где калорий будет больше: в чистом жире или в разбавленном? На 100г мазика приходится примерно 620 ккал, а на масло около 900 ккал. Кстати, на тот же майонезный соус «Провансаль домашний» вообще 430 ккал приходится. Есть и ещё менее калорийные соусы. Даже в свином сале калорий меньше, чем в растительном масле, не то что в мазике. Так почему масло ППшней майонеза?
Ещё более забавно, когда предлагают майонез заменить смесью из растительного масла, яичного желтка, уксуса, сахара, соли, горчицы и приправ. То есть пересказывают состав того же майонеза. Из разряда гамбургер – это плохо, а ржаная булочка, овощи и говядина – хорошо.
Часто сталкивался с комментариями, дескать, в составе магазинного майонеза одно говно (смотреть скрин).
На несколько раз перечитал состав магазинного майонеза, а говна там так и не увидел. Да и вообще, если человек съел мазик, и понял, что там говно, выходит, что он говноед…
Обожаю слушать утверждения про то, что курицу антибиотиками пичкают, а ещё её петух имел, рыбу тоже нельзя, там ртуть, да и в водоёмы ссут, и всё в таком духе. Такое чувство, что все питаются исключительно подножным кормом, выращенным на Альпийских лугах, запивая свежей утренней росой. А в майонезе какие-то порошки, Е-шки, да консерванты.
Когда вы уже поймёте, что у пищевой промышленности нет цели вас убить. Все Е-шки давно изучены, и те, что разрешены для использования, БЕЗОПАСНЫ [1]. Код «Е» означает не «Ептвоюмать, как опасно», а (по разным источникам) E – Europe, либо E – Edible (съедобный).
Консерванты придуманы чтобы продлить срок жизни продукта, а не убить вас. Консервантами не посыпают «протухшую» еду, чтобы она казалась свежей, их наоборот добавляют в свежую еду, чтобы она дольше такой оставалась. Какой смысл травить «мандавошек», если они уже расплодились в продукте? И установлены вполне себе безопасные нормы консервантов, которые производитель может добавить. Поэтому все страшилки про «бензонаты и глутаматы» говорят лишь те, кто в химии вообще ничего не понимает. А спроси такого человека что такое глутамат, и чем он опасен – хрен его знает чем, но все ж говорят, что верная смерть.
Наши бабушки и дедушки тоже годами хранили различные соленья. Да, они использовали пастеризацию, стерилизацию и прочее, но ведь они тоже хотели продлить срок годности продуктов, а не убить гостей на какой-нибудь праздник.
Несомненно, продукты «длительного хранения» могут отличаться по вкусу от «натурального», но это не делает их вредными и опасными. 21 век на дворе, а люди стремятся чтобы у них всё быстрее испортилось, лишь бы «натуральное». Зато жопу лопухами никто вытирать не хочет, и огонь добывать с помощью трения натуральных палочек.
Выводы:
- не стоит голословно обвинять продукты в том, что в их состав входит «всякое говно», только потому, что вы не разбираетесь в этом составе из непонятных слов, типа глутамата;
- во «вредном мазике» калорий меньше, чем в «полезном растительном масле»;
- используемые в пищевой промышленности консерванты признаны безопасными, и пока не доказано обратное, утверждать иное не стоит;
- если вам не нравится вкус «консервантов», это не делает их вредными и опасными.
А теперь напишите в комментариях, что ВЫ думаете по этому поводу? Только если есть реальные аргументы про «вред консервантов» и прочих моментов, а не глупости типа «учи мат часть».
Всем добра!
