"Пойду пожру"
Сторож в детском саду
Присоединяйся к Вомбату
Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки
или через
Хотите перенести свой аккаунт с Пикабу? Узнайте как
Уведомления
Вомбаттл
Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки
Сегодня ехал на мотоцикле в соседний город. Жрать так хотелось...
Смотрел на зеленеющие поля, качающиеся от ветра деревья и думал о теме для новой статьи: ветер, погода, летние полеты, романтика неба...
Но жрать хотелось ужасно, и я решил написать о еде.
Рацион экипажа, процедуры приема пищи, кухонный быт пилотов, об этом сегодня поговорим.
Экипаж питается не пассажирской едой и не едой бизнес класса. Питание для пилотов загружается на борт отдельно. Состав и количество пищи зависит от:
Авиакомпании и ее отношения к сотрудникам
Аэропорта вылета (порта загрузки и производства питания)
От продолжительности рейса
Выбор стандартный-мясо, курица, рыба. Остальное зависит от города и страны вылета.
Если летишь с Германии, будут сосиски, кусок рульки, капуста.
С Тайланда-креветки, фрукты
С Хабаровска-засохшая котлета.
Зарубежные аэропорты любят делать акцент на местные, стереотипные для иностранцев блюда. Испания-будет хамон, Корея-собаку засунут, шутка))
Многие компании сейчас сильно экономят на питании. Например, если рейс Москва-Бангкок и обратно, двойным экипажем ессесно, то загружают питание в Москве туда-обратно, даже если оно не проходит по сроку годности.
Как правило, пилотов уже тошнит от одного и того же дешевого питания. Многие берут покушать с собой. Кому-то жена борщеца нальет в контейнер, кто-то кефир с бананом возьмет, потом пердит весь полет...
Ну и конечно же семечки, куда без них! Лететь долго. Лёха, тащи 2 стакана! И пошло, до самой посадки болтовня и щелканье, вся кабина в шкурках, а остановиться не можешь. Заканчиваешь щелкать только когда автопилот отключаешь на посадке.
Взлетаешь, проходишь эшелон 3000м-такой рубеж, ниже которого якобы нельзя ничего делать не связанного с пилотированием.
Звониш Машке в салон, зовешь в кабину. Она заходит с бумажкой:
-Так, ребят, у нас рыба, курица, мясо
-А че за рыба?
-Да там кисель какой-то, не понятно
-А курица?
-Кусочками с картошечкой
-Леха, че будешь?
-Ниче не хочу, дома поел
-Тогда давай мне курицу и мясо, сочку томатного, туды пол дольки лимона и черного перца бахни.
Одновременно второму пилоту и капитану есть нельзя. Один берет управление, связь, другой кушает.
Стандартная фраза: "I have control and communication, you have приятный аппетит"
Иногда, когда слишком голодные, капитан и второй кушают вместе.
На Аirbus есть гениальное изобретение человечества-столик!
На Boeing едят либо на коленках, либо стоя, как животные))
В грузовой компании, где я работал раньше, было так: один из пилотов покидал рабочее место, уходил в салон и там кушал как человек в кресле со столиком.
Это было для меня очень необычно, но потом привык и нашёл в этом особый кайф. Сидишь, пьешь кофе по часу, неспеша... Потом сел в кабину, напарник вышел, опять отдыхаете друг от друга.
Если на пассажирских рейсах тебя кормит стюардесса (старший бортпроводник), то на грузовиках питание организуешь сам.
Есть полноценная кухня с духовкой, холодильником, кофеваркой.
Можешь сделать себе бутер и запечь в духовке, кто-то даже курицу с картошкой запекал.
У пилотов много ночной работы, и покушать-это порой единственный способ не заснуть. Сидишь, мучаешься, до снижения еще час...
-Леха, а давай пожрем что ли?
-А давай, мне тут девушка печенье испекла, будешь?
-Конечно! Что раньше молчал? Пойду кофе поставлю...
С вами был летчик Миша, лидер рок-группы SAHALIN в придачу.
Если нравятся мои статьи, вы можете поддержать мой проект донатами.
Я готовлю к выпуску аудио и видео подкаст об авиации и работе пилота.
Подписывайтесь, впереди много интересного! Спасибо друзья!
Выполнял рейс из Харбина в Шанхай. Набрали высоту, пора завтракать.
В кабину заходит стюардесса, дает мне поднос с вонючей коричневой жижей и мяукает на плохом английском: "Приятный аппетита капитана!"
Это был один из первых рейсов в китайской авиакомпании и я познавал все прелести работы в азиатамском экипаже.
Через минуту стюардесса возвращается с подносом для второго пилота. А там: креветки, красная рыба, пирожное!
Я смотрю на свой поднос. У меня в коричневом киселе плавает взорванная курица с лапами.
Боковым зрением улавливаю взгляд второго пилота-китайца. Он жадно смотрит на мою еду и явно хочет что-то спросить...
Затем он не выдержал:
-Капитана, вы будете вот эту коричневую тарелку есть?
-Не хотелось бы...
-А давайте поменяемся, я креветки и красную рыбу не очень люблю!
-Что же ты раньше молчал!? Я уже месяц давлюсь куриными лапами!
Оказалось, что китайские стюардессы подают капитану самое вкусное, на их взгляд. Хотя бывает, что на борт грузят нормальную человеческую еду, они считают ее не вкусной и оставляют второму пилоту. В итоге капитан ест вонючее коричневое желе с куриными головами, а второй ест пельмешки, креветки и давится пирожными.
Вот так сказывается на русских азиатское чинопочитание.
Если хотите, чтоб я написал несколько статей о работе пилотом и жизни в Китае, напишите коммент.
Спасибо за внимание, друзья!
С вами был летчик Миша из рок-группы SAHALIN. Подписывайтесь, впереди много интересного
Всем привет. С вами гражданский специалист. Решил написать статью - просто зарисовку из Лисичанска. Нужно отметить, что город пострадал от обстрелов и прочих действий. Не сказать, что критично, но досталось короче:
И частному сектору - тоже прилетело. Представляете каково людям - вернуться, у соседей дома целые, а тут...
Повсюду надписи:
На большинстве фасадов, если и нет прямых попаданий, то осколками посечено многое:
Мародерства - нет. Все подобные действия очень жестко пресекаются комендатурой. В разрушенных магазах - куча вещей. Внимание - фото просто атмосферное и информативное:
Хотя в период безвластия, скажем так - попотрошили. Почту - я не сломал:
Прилет был. Общий вид:
Напоминаю - город полностью или частично ( в зависимости от района) лишен коммуникаций. Сейчас это все дело восстанавливает Казань в основном. Работают тепловики, энергетики, коммунальщики. Все в запущенном и неработающем состоянии. Городом, со времен СССР не занимались! По сегодняшний день. Большинство местных, с кем я общался просто проклинают ВСУ, которые весьма специфично вынуждали местных уйти, обстреливая жилые кварталы из всего подряд.
А вот так местное население приспосабливается к суровым условиям - это уличный туалет:
Местные смешно благодарят "Татарчики - спасибо".
Такие плакаты встречаются - прям не могу на них смотреть:
В каждом районе работают магазины. Вот цены на фрукты-овощи:
В общем - будем делать Город-Сад, как говорится в одном из произведений. Я на полном серьезе. Казань - не шутит в этом смысле. Кто был у нас - тот знает. Хотя работы еще много. Волонтеры - гоняют постоянно - мужественные ребята и просто красавцы. Стоят палатки теплые, завозят харчи и прочее.
Теперь вот о чем: я просто поражен! Напоминаю - собираю на хотелки (тепловик и прочее) серьезным парням:
И менее, чем за сутки набрал вот столько!
Офонареть! Спасибо! Это специальная карта моя. Туда больше никаких поступлений нет. Напоминаю МО дает все необходимое и полное довольствие, но спецсредства для простых стрелков - это их личные хотелки, которые здорово им помогут. Короче - есть необходимость. А то наболтаю лишнего. И сбор средств - моя личная инициатива!
Помимо всего прочего получил сообщение в вк:
Так что думаю - наберем) От бойцов будет видео 100%. Ну и покупку и обзор - отсниму обязательно! Напоминаю - это не обязательно!
Спасибо и низкий поклон. Если кто-то хочет напрямую пообщаться - пишите в ВК. В профиле канал есть ссылка. Тут не всегда получается отследить все.
Продолжение следует. Всех обнял. С уважением, Евгений Хрусталев.
ПС ввел тег гражданский специалист - поддержите, а?)
Всегда был молчаливым читателем на Pikabu и даже не имел аккаунта.
Когда появилась Kapibara зарегистрировался только, чтобы ставить плюсики.
Но вот на днях увидел интересный пост о дошике с кузнечиками от @jewellerpotato и я осмелился таки углубиться в тему и раскрыть ее чуточку подробнее, ведь опыт есть.
В этом посте я расскажу не только какие на вкус макароны с кузнечиками, а еще и о том какой на вкус шоколад с кузнечиками, батончик с ними же и сами сушеные кузнечики/сверчки)
Так что @jewellerpotato, спасибо за то, что побудила во мне интерес к посту, хоть совершенно и не собиралась :)
Для начала, что вообще происходит и не ебанулись ли люди?
Идея использовать насекомых в продуктах питания пришла пищевым технологам не просто ради забавы или чтобы денег содрать и поржать над доверчивыми покупателями.
Производить пищу из животных дорогое удовольствие, которое требует большое количество ресурсов, всяких там электричествов и воды.
А насекомые богаты протеинами и микроэлементами, подумали люди и решили, чо бы и нет, сделаем муку.
Насколько я смог найти в интернетах на выращивание и последующую переработку насекомых требуется существенно меньшее количество ресурсов, той же воды.
Как дела обстоят на самом деле, я не знаю, но факт в том, что производители ищут более дешевые способы повысить пищевую ценность продуктов, затрачивая меньше ресурсов.
Это вовсе не означает, что экономия затронет конечного потребителя, о чем я расскажу в конце.
По ссылке можно прочитать небольшое исследование, в котором говорится, что 5-10% замена обычной муки на сверчковую никак не влияет на органолептические свойства для потребителя.
По простому - мы съедим такой продукт и даже не заметим отличий от обычного.
https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/1115/1/012092/pdf#:~:text=The%20efficiency%20of%20house%20cricket,kg%20of%20dried%20feed%20respectively.
На этом закончим с теорией.
Финская компания Fazer в 2017 году одной из первых заявила о том, что они будут использовать сверчковую муку в хлебе, чтобы повысить количество белка в продукте.
Мне это показалось интересным и я решил сразу же попробовать, как только такая возможность появится. Я люблю пробовать на вкус всякое странное (но безопасное).
Живу я в Таллинне, так что проблемы доехать до Хельсинки нет, чем я и воспользовался в 2018ом году.
Заранее мы с друзьями нашли в интернете магазин (ruohonjuuri, кому интересно), который торговал разной едой с разными вариациями добавления туда сверчков, поэтому туда и направились.
Кстати хлеб так и не купили, его не было.
Закупились мы вот чем
Купил я вообще всё, что видел со сверчками, кроме самих сушеных сверчков.
Да, продавался прям пакет сушеных сверчков, за 10 евро. Сколько граммов не помню, что-то около 20 наверное, по объему выглядело много, но ониж легкие.
Я и денег пожалел и вид насекомых в пакете как-то не сильно способствовал моему желанию их купить.
Потом оказалось, что не зря я не стал их брать, ведь в орехах был сюрприз.
О вкусовых или органолептических свойствах.
Паста по цвету похожа на обычную цельнозерновую пасту.
При варке пенилась, чего обычно не происходит с классической пастой. Но я не думаю, что из-за сверчков, а скорее всего потому что она еще и нутовая.
По вкусу вообще ничего необычного, кроме того, что они были слишком мягкие, хотя я пытался несколько раз сварить альденте. Опять же скорее всего из-за нута.
Вердикт - в конкретно этих макаронах не было вообще ничего необычного и я никогда не заметил бы разницы.
Присутствует только постоянная попытка мозга найти что-то эдакое и мерзкое, потому что глаза ему сообщили, что там в этих ваших макаронах кузнечики вообще-то бля!
Зато белка там было 24г на сотню, а в обычной пасте, которую я покупаю, 10-15г. Разница есть.
Фруктовый батончик и шоколад - то же самое. Вообще обычный средний фруктовый батончик и обычный шоколад.
Та же тема с попытками найти привкус мерзости, но его там не было.
Ну и самое интересное. Арахис с чили и многообещающей картинкой с бравым кузнечиковым ковбоем.
Когда мы их покупали, мы вообще, вот прям вообще, не ожидали увидеть там то, что увидели.
Так как везде муссировалась тема с мукой из кузнечиков, мы думали, что этой самой мукой с приправами они обсыпали арахис и на этом всё.
Поэтому когда вышли из магазина, я все еще сомневался, а не купить ли мне пакет с насекомыми.
Но когда мы открыли орешки, то увидели вот что
Эй, в моей еде насекомые!
Выглядело это пиздец мерзко)
Но наш интерес был сильнее и мы конечно попробовали.
Самая большая проблема пробовать всякие гадости это совсем не вкус. Проблема в картинке, которую получает наш мозг и нашем предыдущем опыте.
Если вы в целом не очень открыты к экспериментам и привыкли к какой-то совершенно обычной еде, то мозг сразу же накидает вам сотню страшилок о том какая-же это гадость. как она вот недавно прыгала по улице.
Ты совсем штоле дурак?! Ты в детстве слышал его стрекотание где-то в траве и не помышлял ни о чем таком, а теперь что?
Но подумайте вот о чем, как выглядят многими любимые креветки? По мне, так еще более мерзко, хотя я их ем и никакого отвращения не испытываю.
Все дело в том, как люди вокруг относятся к конкретной еде и как вас воспитывала культура. Ведь вы не знаете, какие сверчки на вкус, но уже представили, что не очень.
Короче, на вкус они как пересушенные хвостики вяленой рыбы. То есть особо-то и никакие. Просто что-то сушеное и соленое.
Никаких жутких гадостей, привкусов или чего-то еще.
Самое неприятное это видеть у себя в руке насекомое с конечностями и крыльями, а потом засовывать это себе в рот и представлять эти части при пережевывании.
Отделаться от этого никак не получится, но можно просто не разглядывать сверчка перед тем, как его есть)
Теперь о ценах и о том, как дела с передовой индустрией обстоят сейчас.
Сама идея использовать меньше ресурсов и добывать белок для продуктов, очень хорошая. Я за такие эксперименты. Как и написала @jewellerpotato «доширак будущего».
На деле этот маленький пакет с арахисом и насекомыми стоил мне 10 евро, шоколад и баточник я не помню, но тоже сильно дороже таких же продуктов без сверчков. Паста 5 или 6 евро за 200г. Стандартная хорошая паста в Финляндии на тот момент стоила не дороже 2 евро за 500г.
Для сравнения в 2018ом году мы ели в том же Хельсинки вкусную пасту без сверчков в кафешке по цене 10 евро на человека.
То есть и для магазинов и для финнов сами эти продукты были лишь очень яркой, непривычной идеей и своего рода развлечением, но никак не альтернативным источником белка и заменителем стандартных продуктов.
Сейчас на сайте того магазина (ruohonjuuri) больше нет ничего из сверчков. Из чего могу сделать поверхностный вывод о том, что никому они нафиг не сдались за такие деньги.
На сайте производителя пасты тоже больше нет этой пасты, вообще ни следа.
Хочу пожелать вам не боятся смелых, но безопасных, вкусовых (и не только) экспериментов.
Спасибо, что дочитали!
Если это всё было не нудно и кому-то понравилось, я рад.
А если у вас все еще остался интерес к чтению моих букв, то я расскажу о том, что такое surströmming и какой он на вкус. Пишите надо ли.
Всем привет. Я - гражданский специалист по ращменированию. Вот вам утренний подарок. Сразу наткнулись на колышки:
Занятно. Всего нашли штук 5 и это:
Несчадно была выварена и полностью деактивирована:
Пойдет как ММГ для занятий с солдатами. И запал тоже того- хлопнул и все. Колышки тоже в качестве учебного пособия:
Лучше так, чем кому то прилетит.
Спасибо за донаты. Обнял всех. С уважением, Евгений Хрусталев.
40 лет разницы между фотографиями. Две семейные пары.
Всем привет. Я на связи - все в порядке, жив - здоров.
Заметил, что многие начинают выставлять меня неким героем. Это далеко не так. Герои вот - рядом со мной:
А я хоть и работаю в «красной зоне», но я в относительной безопасности и тем более… Да-да… Вы знаете - я гражданский специалист и с МО У МЕНЯ НЕТ НИКАКИХ КОНТРАКТОВ!
Находок по профессии у меня почти нет. Ну и слава Богу. Просто я часть механизма, который помогает простым людям, живущим в нелегких условиях. Поддерживаю (в основном благодаря вашим донатам) наших.
А это - мне подарили вояки:
Забавный патч. Спасибо уважаемые за поддержку!
Всех обнял, ваш Евгений Хрусталев
ПС Еще докинул турникетов пацанам. Спасибо! Все выдают, но они носят по 3-4 шт.
Это не нумизматическая лавка. Это подношения в старом буддийском Дацане.
О котором я расскажу далее.
Дацан расположен совсем недалеко от жилого поселения. На моем пути меня встретил вот такой добродушный собакен.
На обочине дороги валяется череп какого-то животного. И початая бутылка водки на заднем плане.
Первая речка на пути, почти замерзшая.
На этой речке еще есть течение.
За речкой уже виден дацан.
У постройки не осталось крыши - только стены.
Внутри почти ничего не осталось, кроме места для подношений.
Место для подношений
Как видно в качестве подношений используют все что есть: монетки, сигареты и прочее.
Рядом с Дацаном зачем-то оборудованы спальные места
В непосредственной близости - обустроенный родник.
Вот с такой коняшкой.
И слоном
Чуть выше по течению ручья более монументальная постройка.
Вот с такой фигуркой.
Даты указывают что возможно ей уже очень много лет
Сажает что-то полезное на даче: это полезное - у нас не хватает освещения, поэтому мы умираем.
В то же время дикая трава - асфальт не повод не расти!
Асфальт положили в том году осенью. Просыпали щебенкой, сверху асфальт.
Всем привет. Я сегодня упарился просто- зашли на территорию одного предприятия, а оно все усеяно плохим железом различной степени сработки:
Не важно- пустой боеприпас или нет, я обязан о нем сообщать:
Короче много пришлось поработать, хотя участок метров 250:
Ну и осколков - наверное сотни кг:
А это куда прилетели:
На цветочки похожи - правда?
Устал короче. Ну вы знает… ля-ля-ля-ля, я гражданский специалист, с МО никак не связан.
В очередной раз благодарю за теплые слова и донаты. Лично мне ничего не надо, а солдатам всяких ништяков цепляю нет-нет. Все благодаря вам.
Всех обнял. С глубоким уважением Евгений Хрусталев.
Всем привет. Заметил такую волну - фото с обедами. У нас столовой нет:
Каша - сегодня перловая и догоняемая тушенкой:
С уважением, Евгений Хрусталев
Показываю свои любимые работы. Остальных финалистов, а их там 41, можете посмотреть по ссылке на их сайте.
Кто помнит знаменитое заблуждение из детства, что ворон — муж вороны? Уж такое вот оно, мышление ребёнка — раз слова похожи, значит, записываем данных товарищей в супруги! На деле, как мы знаем, всё, конечно же, иначе. Ворон и ворона хоть и относятся к одному роду и семейству, но являются самостоятельными видами. А ещё чисто визуально друг от друга отличаются! Ворон — чёрный, с мощным клювом и бородой. Ворона — меньше, красуется серыми бочками и живет почти в любом городе нашей страны. После такого хочется спросить многоуважаемых предков: откуда вообще взялась эта путаница? Ведь эти птицы абсолютно друг на друга не похожи!
Ответ на этот вопрос можно искать в лингвистике. Но мы покопались в систематике пернатых и выдвигаем собственную гипотезу! Есть, оказывается, одна птичка, которая могла сбить с толку простой народ и заставить намудрить со словообразованием. И имя ей — ворона чёрная!
В Центральной и Восточной Европе её встретить сложно. Здесь водится всем известная серая ворона. А вот чёрная ворона расселилась по Западной части Европы и практически по всей Азии. И тех, кто такую видел, обвинять в невнимательности никак нельзя!
Черную ворону от ворона на первый взгляд отличить почти невозможно! Он как будто ей старший брат. У каркуши, в отличие от него, только клюв короче, голова выглядит аккуратней и рост поменьше. И современный человек не сразу подвох увидит, а про людей подревнее и говорить не стоит. Вот и обозвали похоже.
Но истинная сестра чёрной вороны будет именно серая, причём очень-очень близкая! Там различия в генах настолько минимальные, что при любом другом сценарии птиц можно было бы соединить в один вид. Но всему виной один очень любопытный участок восемнадцатой хромосомы, который отвечает одновременно и за окраску, и за визуальное восприятие, и за социальное поведение внутри стаи.
Вспоминаем школьный курс биологии. Основной «строительный материал» гена, эдакие его кирпичики — это нуклеотиды. Разная их последовательность и количество определяет уникальное свойство гена. Так вот, в отличии от серой вороны, у чёрной последовательность этих самых нуклеотидов в интересуемом нами участке будто бы отзеркалена, записана в обратном порядке! Это называется инверсией.
Несмотря на финт нуклеотида, друг с другом черные и серые вороны легко скрещиваются. И в районах встречи двух видов такие союзы происходят. Но цвет перьев — лишь вершина айсберга отличий. Самая главная разница между черной и серой воронами — их социальное поведение. Если наши каркуши собираются в огромные стаи, то черная ворона держится от сородичей обособленно. На территории терпит лишь вторую половинку.
Вот так крохотная мутация разделила одну большую воронью семью на две. И люди до этого дошли лишь в 2014 году. После секвенирования геномов и прочих сложных научных штук. А в народе до сих пор путаются, кто есть ворон, а кто ворона.
Автор: Екатерина Разинкина
Редактор: Елизавета Исаева
Опубликовано в сообществе: Книга животных
Судя по последним экспериментам учёных, Крылов был не прав. Если бы серой вороне попал в клюв кусочек сыра, там бы лиса ей ещё должна осталась!
Вороны — птицы исключительно умные, но недооценённые. Все расхваливают забугорных новокаледонских воронов и попугаев, испытывая их извилины во всяких заковыристых экспериментах. Но самые обычные птицы, которых вы видите ежедневно, справляются с ними ничуть не хуже! И сегодня мы вам это докажем.
Сейчас мы не представляем город без ворон. Но перебрались в мегаполисы каркуши совсем недавно: как говорят орнитологи, пернатые стали круглый год проводить рядом с человеком только со второй половины 20 века. Раньше вороны прилетали в города только зимой, когда в лесу и на полях еды становилось крайне мало. За пару десятилетий вороны не только приспособились к новым условиям. Они стали властителями каменных джунглей!
Сначала вороны научились быстро и эффективно добывать еду. В городе её пруд пруди — просто нужно уметь достать: открыть крышку мусорного бака, развернуть конфету или размочить сухари в луже. Для нас всё это кажется обыденно и просто. Но напомним: вороны познакомились с концепцией города меньше века назад. За это время они поняли, что мусорный бак — не просто пластиковая коробка, а кладовая съестного. Конфета только снаружи несъедобная — внутри она очень вкусная. А хлебный кирпич превратится в съедобный мякиш, стоит лишь добавить воды. Путем проб и ошибок они додумались до этого сами!
А в лабораторных условиях вороны способны создавать «инструменты» и запоминать, как их делать! Сначала птиц научили просовывать клочки бумаги в щель за лакомство. Затем пернатым выдали не кусочки, а целый лист, предлагая воронам самостоятельно поделить его на части. Птицы с лёгкостью поняли суть эксперимента и начали усердно рвать бумажки.
Затем тест усложнили: теперь лакомство выдавалось за бумажки определённого цвета и размера. Воронам предлагали два листа — один синий, другой желтый. Вознаграждение выдавалось только за клочки синего цвета. Птицы без труда догадались порвать синюю бумагу и отдать экспериментаторам, чтобы получить угощение. Вороны остались довольны, а учёные — в шоке. Эти опыты доказывают сразу несколько навыков — птицы умеют делать орудия «труда», запоминать, как их делали, и различать цвета своих инструментов.
Умом пернатых можно даже воспользоваться! Так, школьник из Подмосковья научил ворон собирать и сортировать мусор. Специальный аппарат привлекает птицу арахисом. Какое-то время ворона получает угощения, привыкая к новой кормушке. Но в один момент вместо орешка ей подсовывают окурок. Возмущенная такой несправедливостью птица спихивает мусор внутрь автомата. И за это она получает орешек. После того как ворона установила связь: выбросишь окурок — получишь вкусняшку, она начинает искать отходы по всей территории целенаправленно.
Добыть еду — это одно. Отбить её у тех, кто на неё зарится, — совсем другое. Но и тут вороны остаются в беспроигрышной ситуации. Ворона — самая большая городская птица. По габаритам её превосходит разве что чайка. Каркуша не боится, что кто-то отберет её честно заработанный обед. Она сама без угрызений совести ворует то, что нашли другие пернатые.
Но что делать, если враг большой и сильный: кошка, собака, человек? Объединяться! Стая ворон насчитывает несколько сотен особей. Под боевой «кар» черная орда взмывает в небо, оповещая сородичей об опасности. Самое страшное, что врага пернатые запоминают в лицо. Это доказал эксперимент: ученые окольцовывали птенцов диких ворон, предварительно надев маски. Естественно, никаким птицам не понравится, когда подозрительные личности пробираются в их гнездо. Орнитологов с поддельными лицами занесли в «черный список» стаи. Как только они появлялись в поле зрения — вороны поднимали крик.
В естественной среде разглядеть все грани когнитивных одаренностей сложно. Но в экспериментах вороны доказывают, что умеют мыслить не только практически, но и абстрактно. Опыт заключался в том, чтобы выявить у птиц способность находить у разных предметов сходства и обобщать их. Пернатым выдавали три карточки, одна из которых — картинка-образец. Птицам нужно было сопоставить, что к чему, и из двух карточек выбрать ту, которая похожа на пример — за это они получали угощение.
Этот этап вороны быстро усвоили и учёные стали усложнять эксперименты. Теперь из трех карточек ворона выбирала пару, похожую друг на друга, но не идентичную. Например, на изображении-образце два круга. На картинках вместо кругов — треугольники. На первой — один треугольник. На другой — два. Какую карточку выберете? Правильно, вторую: на обеих картинках две геометрические фигуры, пусть и разной формы. Вороны тоже проводили аналогии и выбирали похожие картинки.
Третий этап был ещё сложнее: пернатым нужно было выбирать фигуры по соотношению форм и цветов, то есть картинки на кормушках были совершенно непохожи на образец. И тем не менее, они решили головоломку, что означает: у ворон есть абстрактное мышление.
Интеллект доказывают не только мудреные тесты. Но и игры! Оказавшись в сытости и безопасности, у пернатых остается масса свободного времени, которое они с удовольствием тратят на забавы. Зимой птицы катаются на крышах и льду, кувыркаются в снегу, а летом скатываются по церковным куполам.
Частенько пернатые гоняют в футбол разными мелкими вещицами или в воздушный волейбол: одна берёт в клюв ветку/крышку/что угодно, взлетает повыше, бросает вниз — другие ловят. Кто поймал — снова летит вверх и снова кидает и так, пока не надоест. А порой никто не ловит: вот недавно многие города столкнулись с серыми разбойницами, что швыряли камни в машины и просто на дорогу — потому что это весело.
А вы замечали, как вороны блистают интеллектом на улицах? Можете поделиться!
Комментарии