На заправке есть медовый чай, лимонный чай и ещё куча других видов!

Чай жене зашел. Тут же тема была творчески развита- А если я зимой захочу? На предложение тупо заморозить облепиху- Это скучно. Ага. Лезем в инет, смотрим рецепты, приобретаем  нужные фиговины- благо, стоят копейки. Куб один 5 на 5 см, довольно большой.

По рецепту в раствор надо вводить мед и имбирь. замораживать мед? Такое себе, а как же витамины там и прочие полезности? Замораживать имбирь? Ну, тоже такое себе. По итогу- замораживаем только то, с чем много мороки. То, что можно просто  положить в чайник- имбирь, мед, корица- то не бросаем.

Погнали. Апельсиновая цедра. Апельсин ободрали полностью.

Мякоть, очищенную от кожуры и альбедо,  режем на кусочки, добавляем облепиху

Крутим от души.

По итогу- такая вот однородная и ароматная красота. Без сахара, без меда, без корицы - только цедра и мякоть апельсина плюс облепиха.

Зачем гвоздика? Договаривались же специи отдельно ... -Красиво!  - Эмм... ну ладно...

Кубы довольно большие - 5 на 5 см, один куб на стеклянный чайник  по интернетному  рецепту.   Кладешь  лед, заливаешь кипятком- и профит. Ну,  в нашем случае, добавить мед и специи.  В процессе обработки облепихи  все чаще возникали вопросы- а нафига нам столько чая? Сошлись на 3-4  загрузках формы- типа, только гостей баловать на праздники и себе пару раз в зимний месяц.  Заморозка - сутки. Ну, может и быстрее встанет - но кому оно надо суетиться.  Раз в сутки будем вынимать кубики, класть в простой пакет и заливать форму новым раствором.

Облепихи два здоровенных пакета.  Извели едва четверть. Собираемся на работу. Жена звонит коллеге.

-Надь, помнишь, ты про облепиху спрашивала?

-Э-эээ...

-Да-да! Я прям сегодня тебе привезу! Где там  у тебя ключи от машины?

Я улыбаюсь. Классика...

Тестирую ресурс.

Вот знаете.... Ни я ни постоянные приятели и знакомые не чаевничают особо.
Ну хлебнул чайку после еды чашечку - и Ок.

А тут... был юбилей у родственника. И обычно мы голову ломаем, что бы ему подарить. Реально тяжело сделать подарок человеку, у которого всё есть.
И решено было ему самовар подарить. Настоящий. Тульский.

Выискал я старинный ведерный самовар. Никелированный расписной. Отреставрировал ручки потрескавшиеся. Подобрал поднос. Сделал трубу - дымоход. Чайнички подогнал. Вобщем получился красивый комплект.

Ну и в присутствии гостей, на летней площадке его особняка провел испытания, так сказать. Растопил самовар. Заварил чайку...
Думал - ну попьют чайку немного....

Ага.
Знаете сколько я раз наполнял самовар? ПЯТЬ РАЗ. Пять, сука, раз.

Ароматный чай, с дымком, с травами, с мёдом... Они всё пили и пили... Сам выпил чашек шесть - семь.
Так что правильное чаепитие в старину реально могло длиться часами.

Охотно верю.

Красное вино и кола признаны самыми вредными напитками для зубов.
Американский стоматолог поместил четыре удалённых зуба в сосуды с разными напитками: красное вино, кофе, чай, кола. В итоге зубы находились в жидкостях 10 дней после чего врач оценил, как изменился их внешний вид.
Результаты эксперимента:
1. Красное вино: Этот напиток стал «лидером» по красящему эффекту. Оно окрасило эмаль и корень зуба в фиолетовый цвет, сделав его неузнаваемым.2. Кофе: Напиток придал зубу жёлтый оттенок, а корень стал темно-коричневым.3. Чай: Менее агрессивный в плане окрашивания. Он оставил минимальный пигмент на зубах.4. Кола: Этот напиток стал самым разрушительным. Из-за содержащейся кислоты зуб оказался не только окрашенным, но и частично разъеденным.

Закрывание дырочки пальцем позволяет по желанию наливать чай другу или яд врагу.

https://9gag.com/tag/damn-thats-interesting

Доброе утро, рябинушки мои! С праздником!

Сегодня 28 июня и День чая со сливками!

День чая со сливками отмечается в последнюю пятницу июня и в этом году приходится на 28 июня. Во всём мире чай пользуется непреходящими традициями и легендарными историями. В Британии это были небольшие ежедневные полуденные перекусы, которые способствовали плавному переходу к вечерней трапезе. Идея послеобеденного чая пришла в голову Седьмой герцогине Бедфорд в 1840 году.

 Дамы высшего класса викторианской эпохи устраивали тщательно продуманные послеобеденные чаепития в качестве благородного социального ритуала. Твердая пища, такая как сэндвичи, пирожные и печенье, подавалась к чаю, чтобы заглушить голод между обедом и поздним ужином.

 День чая со сливками отмечается далеко не только в Британии, но и во многих других странах, где чай со сливками (или молоком) любят и ценят.

Вообще, со сливками можно употреблять все типы чая, особенно чёрные и зелёные, как байховые, так и прессованные. Некоторые знатоки утверждают, что особенно хороши с молоком зелёные терпкие чаи в смеси с чёрными. А сливки, лучше, чтобы были немного тёплыми.

Честно говоря, со сливками ни разу чай не пила. А с молоком - сколько угодно. Сегодня прекрасный повод попробовать сливки в чай добавлять, а не молоко. Пойду в магазин за сливками и пирожным.

Всем хорошего дня :)

Список стран, любящих чай:

Подробнее:
1. Россия. По данным Комсомольской Правды, Любимым напитком у большинства (49%) россиян является чай, показал опрос kp.ru. В нем приняли участие 12,2 тыс. человек. «Очень люблю чай! Кофе могу выпить один раз утром. А вот чай пью весь день», — поделилась участница опроса. Часть из этих респондентов признались, что любят чай с лимоном, имбирем и сахаром, другие — травяные чаи.

2. Китай. Согласно китайской культуре, чай был открыт культурным героем Шэнь-нуном, покровителем земледелия и медицины, одним из Трёх Великих, создавших все ремёсла и искусства. Для китайцев чай - это не просто напиток. Для них чаепитие - важный ритуал. Отсюда и такая любовь к чаю.

3. Великобритания. В Великобритании, заваривание чая - ритуал. Бóльшая часть населения пьет чай, потому что он несет в себе уют и гармонию.

4. Узбекистан. Узбеки любят чай потому, что это очень важная часть их культуры и образа жизни. Они пьют чай утром, днем и вечером.

5. Турция. В Турции чай любят по нескольким причинам: символ гостеприимства: предложить гостю чашку чая - знак доброжелательности. Так же в Турции чай используют в медицине, а во времена Османской Империи очень хорошо шло производство чая.

Когда смотришь долго на чайные заросли, они сливаются в один темно-зеленый ковер, и сложно отличить обработанные кусты от еще не тронутых. На многих дорожках между рядами высажены «новички», которые скоро заменят кусты-ветераны. После 35 лет рост молодых побегов у чайного куста замедляется, поэтому между рядов заранее высаживают новые, чтобы через пять лет вырубить дорожки на месте старых.

Что делать, если вам причинили зло, если вы думаете об этом?

Мой друг, писатель Георгий Жаркой был взволнован и возмущен: текст присвоили и успешно использовали. И не самим фактом присвоения он был особенно возмущен. А невозмутимостью непорядочной дамы. Ей было нормально. Удобно. А нам - неловко, стыдно…

И сказал писатель хорошую фразу: «Они нас обворовывают, а потом спокойно чай с конфетами пьют!».

Вот это приятное чаепитие его возмутило. Чай с конфетами. Вот это его задело…

И в Книге Иова есть слова о нечестивых, которые преотлично расположились в своих уютных домах. А малютки их скачут и бьют в тимпаны. Танцуют, значит. И тоже пьют чай с конфетами, хотя ни чаю, ни конфет тогда не было. Финики едят с мёдом, предположим.

Пока оскорбленный и обобранный человек горячится, мучается, волнуется, спрашивает: «Да как же так можно? Вы же дурное сделали! Вы же зло причинили человеку?»…

Обворованные и оскорбленные волнуются и страдают. А эти чай пьют с конфетами безмятежно.

Ну, потому они так и поступают. И другого ждать не приходится.

А вот себя надо поберечь. И не воображать, что учинивший зло ночь не спит, мучается, боится… Переживает… Ничуть не бывало. Спит сладко. Это мы не спим.

И поэтому надо себя поберечь. «Как он мог?!», «Как она могла?!», - это вопросы болезненные и отношения к делу не имеющие. Все мучения достаются жертве.

И потому лучше придумать стратегический план. Или положиться на волю свыше, если пока ничего сделать нельзя. Посоветоваться с друзьями и близкими. И выпить чаю с конфетами. Подкрепиться. И постараться уснуть, хотя звон тимпанов сильно мешает.

Там посмотрим. Но чем меньше вы думаете о тех, кто вам причинил зло, тем лучше для вас. Не пускайте плохих в свою голову, в свою постель и в свою жизнь. Так вы сохраните силы и здоровье. И сможете себя защитить.

Лучшая защита происходит, когда мы спокойны. Заставляем себя выпить чаю и успокоиться.

Как ни странно, но проблема часто решается, когда мы перестали думать о том, кто причинил зло. Перестаем мысленно говорить с ним. Стираем из сознания образ и ситуацию, - ну, хоть отвлекаемся. На чай с конфетами.

Вот тогда каждый получает свое. Не больше и не меньше.

Анна Кирьянова

Доброе утро, церусситтовые мои! С праздником!

Сегодня 12 января и День горячего чая!

 Если вы любите пить чай, то это ваш праздник. День горячего чая призывает открыть для себя новый чайный аромат и вкус и узнать что-то новое о чае. Чай пьют уже почти 5000 лет. Легенда гласит, что в 2737 году до нашей эры, во времена династии Тан, несколько листьев чая упали в кастрюлю с водой, которую кипятили для китайского императора Шэнь Нуна. Вода потемнела, от неё стал исходить приятный, тонкий аромат. Император выпил напиток и нашел его вкусным и расслабляющим.

  Первыми чай в Россию привезли китайцы в 1638 году в качестве подарка царю Михаилу Федоровичу, который был у престола с 1613 по 1645 год. Заварив чай, он был очарован получившимся напитком, и это стало началом торговли между двумя странами. Так началась истории чая на Руси.До 18 века чай можно было купить только в Москве. В России его не выращивали, а привозили из-за границы. Поэтому чай был очень дорогим, и пили его только по большим праздникам. Сейчас чай является вторым наиболее употребляемым напитком на земле после воды и его можно найти почти в 80 процентов семей по всему миру. Россия входит в тройку лидеров по потреблению чая.

Существует несколько видов чая: чёрный, красный, зелёный, жёлтый и белый чаи.

Чай обладает рядом полезных свойств:

Тонизирует, поднимает настроение.

Снабжает организм витаминами и аминокислотами.

Регулярное употребление зелёного чая снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Благодаря полифенолам, которые нормализуют давление и снижают уровень липидов и липопротеинов, чай благотворно влияет на микрофлору кишечника и помогает нормализовать вес.

Чай содержит витамины группы B: витамин B1 полезен для нервной системы, благотворно влияет на работу надпочечников и щитовидной железы; витамин B2 улучшает состояние кожных покровов, а также хорошо влияет на работу сердца и печени.

Благодаря своему составу чай является общеукрепляющим и оздоравливающим напитком.

Всем - доброго дня и приятного чаепития.